2023幼儿园食堂工作总结(4篇)
在幼儿园食堂工作总结3篇

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幼儿园伙食工作总结模板(4篇)

幼儿园伙食工作总结模板一、食堂管理方面____月的天气,温度仍然比较高。
我们为了孩子能够在幼儿园安心的学习、吃上开学第一天的营养饭菜、我厨房工作人员做到了安全卫生的饭菜提供给了幼儿和教师,要求食堂人员按照食谱进行操作,并严格把好食品质量卫生关,要求食堂人员对幼儿园的饭菜做到营养搭配,物美价廉,保质保量,让幼儿吃饱、吃好、使家长放心;每天上午和下午按时为幼儿供应足够的开水,以保证幼儿在园时的饮水;上午9:00和下午15:00按时按点、保质保量地为幼儿发餐点,以及每周进行膳食调查。
每天在食堂打扫卫生结束后、厨房进行紫外线消毒,杜绝一切不卫生因素的存在。
二、校舍管理卫生方面本月我仍然对园内的一切园舍进行常规的检查,开学前对各班的午睡室、通道、教室、楼道、进行了全面维修。
对各班的维修维护工作是做到了能够维修的当天修复,对园内卫生进行日常管理,每天对园内的卫生进行检查,看是否有死角没有打扫干净,如果有死角及时进行打扫,使园内的环境真正做到净化和美化,为保证幼儿园工作的顺利开展做保障。
对园内的树木花草进行修复、每周进行两次浇水。
三、安全保卫方面幼儿安全重于一切,我园安全组人员对全园进行拉网式排查,对于存在隐患的及时上报处理,对我园按时开学做得到了保障。
园内的安全工作做好了,也就保证了幼儿的安全。
安全方面做到了以下几点:3、近段在我园传染病手足口病和腮腺炎没有发生,我园还让家长及时了解传染病信息和知识,继续做好园内的一切消毒工作,并要求每班教师对本班幼儿和家长做好安全宣传工作;对园内教师的办公室和各个幼儿活动室进行安全检查,排除安全隐患,以保证教师在办公室和幼儿在活动室的一切安全;对园内的大型玩具进行了安全隐患的排查,并及时的消除存在的安全隐患,保证幼儿在室外活动时的绝对安全。
由张小英接受出纳工作,我每天和她扎账本着“合理预算,勤俭节约”和“日清月结”的原则,认认真真地记好每一笔开支,力争把每一分钱都花在该花的地方,并定时向园长汇报财务情况,给园长做好知心的财政参谋,使园长对经费的使用和支配更为清楚和合理。
2024年幼儿园食堂工作小结

2024年幼儿园食堂工作小结一、工作概述回顾过去的一年,在2024年的幼儿园食堂工作中,我担任食堂主管的角色。
食堂作为幼儿园重要的一项工作,为幼儿提供健康、营养的饮食,对幼儿的健康成长起着至关重要的作用。
在这一年的工作中,我注重食材的选择、菜品搭配和食品安全,不断提升食堂的服务质量和工作效率。
二、食材选择在食材选择方面,我注重从供应商处采购新鲜、优质的食材。
每周定期与供应商进行联系,了解市场上最新鲜的食材,并进行采购。
在对食材的选择上,我始终坚持以食材的新鲜和营养价值为首要考量。
同时,我也注重食材的多样化,为孩子们提供不同种类的食材,以满足他们的口味需求。
三、菜品搭配菜品搭配在食堂工作中至关重要。
我注重菜品的多样性,每天提供不同的菜品,以满足孩子们对食物的好奇心和需求。
菜品搭配时,我尽量将不同种类的食材搭配在一起,确保菜品的口感和味道均衡。
在菜品的烹饪过程中,我注重火候的掌控和烹饪技巧的提升,使每道菜品的味道更加美味可口。
四、食品安全食品安全是食堂工作中最重要的一环。
为了保证食品的安全性,我严格按照食品安全标准进行操作,并加强食品卫生知识的培训,提高员工的食品安全意识。
在食材的存放和加工过程中,我注重保持食材的新鲜和卫生,并严格按照食品安全标准进行质检。
每月我还定期进行食堂的卫生清理和设备消毒,确保食堂的卫生环境。
五、服务质量提高服务质量是我在这一年的工作中一直努力追求的目标。
我培养了一支责任心强、服务意识高的食堂服务团队。
在每天的工作中,我注重细节,保证餐食的摆放整齐和形象的统一。
我与食堂工作人员进行沟通和协调,确保餐食的规模和进度,为孩子们提供准时的用餐服务。
六、工作效率提高工作效率是食堂工作中必不可少的一项要求。
为了提高工作效率,我进行了岗位分工和工作流程的优化。
我合理安排员工的工作时间和工作任务,确保每个岗位都有人员负责,减少了人员之间的沟通和协调时间。
此外,我还采用了一些先进的厨房设备,提高了烹饪的效率,使食物能够更快地准时送到。
2024年幼儿园食堂个人年终工作总结模版(3篇)

2024年幼儿园食堂个人年终工作总结模版为确保学校食堂的规范管理,提高师生的餐饮质量,我们积极倡导教职工的民主管理精神,持续优化食堂管理机制。
遵循“公开透明”的原则,即公开管理制度、公开管理过程、公开运营状况,并结合本校的实际情况,特制定以下规定:一、食堂运营模式1. 学校食堂采用在领导层指导下的食堂工作人员集体管理方式。
2. 教职工餐费按日核算价格支付,包含主食,确保每日一荤两素一汤的标准。
3. 学生餐费维持现行价格,同样确保每日一荤两素一汤的供应。
二、食堂人员管理职责1. 配备食堂采购员____名(其中____人负责采购,____人负责记账),核算报账员____名,其他人员参与监督,另设食堂主管____名,全面负责食堂日常运营和管理。
2. 采购员需严格遵守卫生部门的规定,定点采购,并确保记账人员记录采购地点、品名、数量、单价、总价,要求供应商签字,以确保食品安全。
3. 核算报账员需在每日开餐前公布菜价,并及时完成账目和报表,上报学校食堂领导委员会。
4. 食堂工作人员集体参与管理,确保饭菜质量,精打细算,防止浪费,提升服务水平。
5. 学校将根据食堂盈余情况,按一定比例给予食堂工作人员集体奖励。
三、食堂监管机制1. 学校设立食堂领导委员会(简称伙委会),负责监督食堂管理。
伙委会成员包括校长室成员____名,中层管理人员____名,工会委员____名,教职工代表____名。
成员名单在学期初经教师会议推荐后公示。
2. 伙委会在每学期初与食堂人员签订集体管理协议,明确奖惩措施。
3. 伙委会需定期或不定期对食堂运营进行抽查,记录结果,并在教师会议上公布。
4. 伙委会成员应收集并反馈学生和教职工的合理化建议,以提升食堂管理质量。
5. 伙委会每月公布食堂盈余情况和相关账目,教职工伙食补贴和食堂人员奖惩由学校行政扩大会议集体决定并公布,由伙委会监督执行。
6. 食堂净盈余额用于奖励优秀班主任,改善食堂设施,购买新设备,以及提高教职工福利。
幼儿园伙食工作总结(5篇)

幼儿园伙食工作总结为规范学校食堂管理,确保师生伙食质量,积极调动广大教职工的民主管理意识,不停深化学校食堂管理体制改革,坚持“三公开”(即管理办法公开、管理过程公开、运营情况公开)的原则,结合我校实际情况,制定本方案。
一、食堂运营模式1、学校食堂采取在学校领导下的食堂工作人员集体协议管理模式。
2、教师伙食按每天核算价格照实付款(含米饭),伙食标准不低于每天一荤两素一汤。
学期结束后对全体教职工实行一次性就餐补贴,补贴金额由学校根据食堂盈余情况研究决定。
3、学生伙食按现行价格,必须保证每天一荤两素一汤。
二、食堂人员管理职责1、学校食堂设采购人员____名(其中____人采购,____人记帐),核算报帐员____名,其他人员参与监督管理,另设司务长____名,负责食堂日常事务的安排和管理。
具体分工每学期初经学校研究后公布。
2、采购人员严格按照卫生部门的相关规定实行定点采购,记帐人员必须将采购地点、采购品名、数量、单价、总价记录到位,并要求卖主签字,以保证质量安全。
采购人员应及时将当日帐单交核算报帐员。
3、核算报帐员每天开饭前及时公布今日菜价,并及时做好帐目、报表,上报学校伙食领导委员会。
4、食堂工作人员集体管理,必须保证师生饭菜质量,要精打细算,严防铺张浪费,积极提高服务水平。
5、学校将根据食堂盈余情况按一定比例给予食堂工作人员集体奖励。
三、管理监控措施1、学校成立伙食领导委员会(以下简称伙委会)负责实施对学校食堂的监管。
学校伙委会成员组成:校长室成员____名,中层____名,工会委员____名,普通教职工代表____名。
期初学校经教师会议推荐后将予以公示。
2、学校伙委会每学期初负责与食堂人员签定食堂集体管理协议,进一步明确奖惩办法。
3、学校伙委会必须定期或不定期的对食堂经营管理进行抽查,并作好相关记录,及时在教师会议上进行公布。
4、学校伙委会成员要平时注意收集学生、教师合理化的意见和建议,及时反馈给学校和食堂,促进学校食堂管理质量的提升。
幼儿园食堂食品安全工作总结(共14篇)

幼儿园食堂食品安全工作总结(共14篇)篇1:幼儿园食堂食品安全工作总结为了强化幼儿园的安全工作,增强食堂人员安全意识,确保幼儿人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长,根据卫生监督所规定的指示精神,我园针对自身情况进行详细周密的自查。
现将工作总结如下:一、明确责任,组织制度建设园区成立了食品安全小组,由法人负责,高红梅负责食堂检查和食堂烹饪及卫生安全。
主任牵头签订安全责任状,明确食品卫生安全责任、安全目标和奖惩规定等。
,强化安全责任,按时召开例会,每学期组织召开两次委员会会议,及时处理隐患,使食堂卫生安全工作万无一失。
针对具体的安全工作开展调查活动。
要求主管人员提高责任心,增强食品卫生安全常识,真正认识到食品安全工作的重要性。
因此,我们公园组织安全小组成员解决工作中的实际情况。
二、食堂环境卫生管理。
幼儿园对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。
厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。
存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。
对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。
三、健康管理我园制定了食堂从业人员健康管理制度,对工作人员进行健康管理,发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作,检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。
四、索证索票1、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件,检查食品的保质期,不采购腐烂变质食品。
不采购熟食等。
2、不要让孩子吃一些有添加剂的食物,做好严格控制。
五、清洗消毒1、我园由于地理位置原因,食堂共设立三个水池,即洗碗、洗蔬菜、洗荤菜。
水池分类使用,预防交叉污染,对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右,再进行清洗,避免有残留农药等。
幼儿园食堂管理员工作总结(四篇)
工作总结参考范本幼儿园食堂管理员工作总结(四篇)目录:幼儿园食堂管理员工作总结一幼儿园食堂管理员工作总结二幼儿教师期末德育工作个人总结三幼儿教师试用期工作总结四幼儿园食堂管理员工作总结一本学期我园以积极创建XX市绿色幼儿园和XX市a级食堂为目标,以安全工作为主线,以锤炼教师的业务水平,努力提高保教质量为重点,依托利用社区、家长资源,开展了丰富多彩的幼儿教育活动,取得了一定的成绩,现小结如下:一、落实“安全第一”的方针,抓好食品卫生和安全保健等工作安全工作是幼儿园工作的重中之重。
本学期,在园领导的重视下,在保健教师的辛勤工作下,努力做到了卫生防疫体制健全,管理有序。
通过业务学习、讨论、检查、评比等多种形式,强调保育工作与食堂工作的规范操作。
其次严把晨检关、卫生消毒关,发现问题及时处理,切实落实防病工作,做到了一学期内无安全事故发生。
顺利地通过了XX市妇幼保健院的检查,领取了妇幼保健合格证书,同时被评为XX市儿童保健工作先进单位,保健教师也荣获了“先进个人”的殊荣。
“XX市a级食堂”是我园本学期的创建目标之一,我们认真对照《XX市学校食堂卫生达标建设活动a级食堂评分表》和《关于开展放心消费食堂创建活动的通知》精神,利用暑期,在校领导的关心下,在市、区卫生监督所的指导下,按照要求对整体布局进行了较大的调整。
安装了监控系统、给粗加工间、食品操作间、配餐间更换了天花,完善了抽排油烟系统,添制了保洁设备,完善了各种硬件设施,整体环境焕然一新。
同时坚持以服务师生为宗旨,努力提高后勤人员素质,提高服务质量,提高管理水平。
在全体后勤人员的共同努力下,XX年12月我园食堂顺利地被评为“XX市a级食堂”。
新区管委会仲XX主任也亲临我园就食品安全卫生工作进行了专项检查。
仲主任对我园的食堂管理工作非常满意,勉励我园继续努力,把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。
二、加强师资队伍建设,提高教师专业素养(一)加强领导班子队伍建设。
幼儿园伙食工作总结(精选3篇)
幼儿园伙食工作总结(精选3篇)幼儿园伙食工作总结一段时间的工作在不经意间已经告一段落了,回顾过去这段时间的工作,收获颇丰,让我们好好总结下,并记录在工作总结里。
但是却发现不知道该写些什么,以下是精心整理的幼儿园伙食工作总结,希望能够帮助到大家。
幼儿园伙食工作总结1春去秋来,荏苒时光,20XX年很快就过去了。
在园领导的关心指导下,在老师们的精诚配合下,我们伙食管理人员一边探索,一边积极开展工作,全力服务于全园师幼,努力做好教学一线的坚强后盾,按照园里各项要求完成了本学年任务。
为了加强今后的工作,现将20XX年伙食工作总结如下:一、坚强伙食工作人员思想建设,提高服务意识课堂和食堂是幼儿园生存的两大阵地。
食堂办得好不好,直接关系到师幼的身体健康,直接影响幼儿园的社会形象。
工作不分贵贱,食堂岗位虽不起眼,但直接关系到每个幼儿的健康。
为此,我们坚持以幼儿的健康成长为目标,以服务师幼为宗旨,同时认真对照各自的职责要求,总结和分析工作中的得失,强化正能量,肯定食堂工作人员的进步和成绩。
指出工作中存在的问题,提出改进的意见和方法。
教育局、卫生防疫部门等有关领导多次来园监督检查,给予了高度赞扬。
为此,我们认为只有充分调动大家的积极性,充分挖掘大家的潜力,大家才能把平日最优秀的状态表现出来。
我们经常召开食堂人员工作会,形成同一时间段的高效配合。
二、食堂管理有章可循已经成为习惯食堂委员会定期研究食堂伙食问题,继续制定完善食堂各功能间管理制度,并做到定期检查、及时整改,各项制度有落实,并将制度张贴在食堂的醒目位置。
1.每周制定幼儿食谱,根据季节特点、综合考虑到季节变化,适时给幼儿加绿豆水、菊花山楂水来消署。
制定适合幼儿口味,有助于幼儿消化吸收的食谱,及时调查了解食堂管理及师幼用餐情况,发现问题及时处理,不断改善师幼伙食。
每周一及时把一周食谱公布给家长。
月末对每周食谱进行营养分析,通过营养分析及时调整食谱,确保幼儿营养量的摄入。
幼儿园食堂食品安全年度工作总结(精选7篇)
幼儿园食堂食品安全年度工作总结幼儿园食堂食品安全年度工作总结(精选7篇)不经意间,一段时间的工作已经结束了,回顾这段时间的工作,理论知识和业务水平都得到了很大提高,是时候认真地做好工作总结了。
可是怎样写工作总结才能出彩呢?以下是小编为大家整理的幼儿园食堂食品安全年度工作总结(精选7篇),欢迎阅读与收藏。
幼儿园食堂食品安全年度工作总结1幼儿园食品安全工作事关广大师幼的生命健康,事关幼儿园的稳定和发展。
抓好、开展好我园的食品卫生安全工作,是保障师生健康安全,尊重幼儿生命权利的需要,是落实党中央提出的以人为本,促进孩子的全面发展的需要。
一年来,我园食品卫生安全工作在县委、政府的领导下,在县教育局、食品监督局级相关部门的指导和关心下,我们始终把食品安全工作摆在非常重要的位置,常抓不懈。
特别是今年五月份以来,市、县教育、药监部门更加重视食品安全工作,多次到幼儿园检查指导工作。
从今年五月份开始,我们认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》和市、县两级有关食品安全专项整治工作的重大决策精神。
制定了《左权一幼食品安全工作方案》、成立了食品安全领导机构,自查自纠工作中的不足,完善了食堂各项工作制度。
不断加强食堂建设,强化食品卫生安全管理,有效防止了食物中毒和传染病的发生,从而保证了广大师生的健康。
现将我园20xx年度以来开展食品安全工作做如下总结:一、领导重视,健全组织机构今年以来,我园实行了一把手负责制,园长亲自抓,并下设有分管领导,在每次教职工大会及园务会上,园长都要强调食品安全工作的重要性,让食品安全工作真正走进每一位教职工的心中。
我园还成立了以郑文哲园长为组长的幼儿园食品安全工作领导小组,制定了《左权一幼二部食品安全工作方案》,开展了自查自纠工作中,完善了食堂各项工作制度。
建立和完善了责任制和责任追究制,实行学校食品安全工作目标责任制管理。
在日常工作中依照制度,狠抓落实,实行学校食品安全工作目标责任制管理。
幼儿园食堂总结12篇
幼儿园食堂总结12篇【第1篇】2023年幼儿园食堂工作总结范文在园领导的关心与指导下,本学期我坚持以服务师生为宗旨,进一步加强个人素质,提高服务质量。
为了更好地保障师生身体健康,维护师生的权益,现将本学期食堂工作作一下总结:一、严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作。
我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。
为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好。
并广泛听取老师和家长的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。
同时我们还将每天的菜谱向家长公布,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。
在饮食卫生方面,我园严把了采购、验收关,发现变质的原料一律退回;同时严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。
因此,在我们的共同努力下,本学期没有发生过一起食物事故。
二、规范日常操作细节,不断提升工作质量。
加强理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强服务意识。
积极地利用休息的时间进行理论实践学习,通过案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。
并做好记录,以理论指导实际工作,从而提高工作质量。
认真参加园内的政治学习,提高思想素质和服务意识。
通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。
明确自己的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。
三、高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反馈。
1、严格执行各项制度。
把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。
严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。
经常检查设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异常立即维修或报修。
2、严把进货关。
做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清,混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。
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2023幼儿园食堂工作总结
时间飞逝,不知不觉中一年又已经过去了。
回顾以往,现总结如下:
一、政治思想上
我平时能积极参加政治学习,关心国家大事,不断提高自身的政治理论水平,遵守法律、法规及幼儿园的各项规章制度,服从领导安排,尽心尽职地做好自己的本职工作。
在工作中能与同事团结协作,树立全心全意为师幼服务的思想,认真完成各类工作。
虽然自己只是幼儿园中的一名厨师,但我从不认为自己和别人有什么不同,总是以自己的实际行动抓好食堂管理工作,保证教师和幼儿每餐都有营养丰富的饭菜。
二、在工作上
我担任幼儿园中食品的采买和食堂主管兼食堂烹调工作。
首先我严格规范操作,执行消毒制作,保证幼儿饮水饮食的安全。
平时在操作中注意以身作则,节约水电,燃油,作料,不开无人灯,及时关闭水龙头,杜绝一切浪费现象,还能做到督促其他工作人员严格按规范操作,严格执行消毒制作,确保幼儿饮食和饮水安全。
其次在实践中我不断探索,根据教师的口味和幼儿的营养搭配,调配不同的菜肴,,让他们都能吃上香甜可口的饭菜。
在食品的采买过程中,我严格把好食堂原料进货关,不怕辛苦,货比多家,选购各种营养丰富的食品原料,保证物美价廉,坚决不让不合规格的食品进入食堂。
最后,我还认真做好食堂及包干区的清洁卫生工作,做到每天一小扫,每周一大扫,各类物品归放整洁有序。
我在搞好本职工作的同时,我
还积极参加幼儿园中的各类学习和值班工作,不辞劳苦,任劳任怨,认真做好领导交代的每一件事情。
三、个人的行为上
今年来在工作时间不做私活,不存私心,爱护物品,轻拿轻放,平时说话注意文明语言,轻声交流。
我还遵守劳动纪律,不缺勤,不旷工,积极参加一些临时性突击工作,能圆满完成任务。
总之,近年来,我忠于职守爱岗敬业,遵纪守法,廉洁奉公,取得了很好的成绩,为了让大家更安心的工作作出了自己的贡献。
2023幼儿园食堂工作总结(二)
时间过的真快,茫茫碌碌中已近年末,转眼间我在食堂工作已经几十年了。
回顾过去的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重。
因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对一学期的工作情况总结如下。
首先我要感谢各位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了、太油。
、颜色偏重等等。
同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正。
一学期来我对自身严格要求,始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则,始终把作风建设的重点放在严谨、细致、扎实、求实、脚踏实地、埋头苦干上。
在工作中,以制度、纪律规范自己的一切言行,严格遵守各项规章制度,尊重领导,团结同志,谦虚谨慎,主动接受来自各方面的意见,不断改进工作。
回顾一学期来的.学习和工作,我在思想作风、个人素质、业务水平等方面都得到了进一步提高,工作上虽然取得了一些成绩,但我也认识到自己的不足之处,理论知识水平还比较低,现代科技能还不强,距现如今社会的要求还相差很远,在今后的工作中,还要继续努力,发扬成绩,取长补短,尽职尽责地做好各项工作。
展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。
2023幼儿园食堂工作总结(三)
本学期在园领导的多方指导关心帮助,全体教职工的理解和支持下,厨房在本学期较好的完成了各项工作,现将具体的工作总结如下:
一、认认真真做事老老实实做人
不管天气冷暖,我们自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真做好份内的工作,从不轻视洗洗切切的事情。
也许,在一些人眼里,我的工作微不足道,但我想,既然园领导相信我,把这份工作给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长和孩子们。
做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,干好自己的工作,让家长满意,让领导放心。
二、勤勤恳恳不计较得失
三、高度重视卫生安全工作
2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到一用一消毒。
并做好消毒记录。
3、每周对厨房进行一次彻底大扫除,确保厨房清洁无污。
4、做好开水的供应工作,让孩子和教师随时有水喝。
5、做到幼儿每餐热菜热饭,做到营养搭配,让孩子吃饱,吃好,让家长放心。
6、搞好厨房的卫生工作,做好生熟分开。
7、食堂灶具等处,时刻注意用气用电安全,杜绝一切安全隐患。
2023幼儿园食堂工作总结(四)
一、政治思想方面
二、工作作风方面
虽然身在炊事员的岗位上,空余时间比较多。
但我能有效的利用时间学习相关的知识。
在操作当中,我以理论结合实际,有效的提高了伙食质量。
在遇到困难能虚心的向司务长、班长请教。
后勤工作虽然比较辛苦也很单调,但我从来没有产生厌烦情绪,都能始终如一的干好本职工作。
三、遵规守纪方面
回顾这一年的工作,虽然取得了一些成绩,但还是有存在的不足:
1、学习的积极性不是很高,今年以来,虽然对学习抓的比较紧,但没有把学习与增长知识、增强才干有机的联系起来,带着问题去学的意识不强,学习的延伸性不够,缺少学习后劲。
2、工作实践和创新意识有待加强,对本职工作不够细心,工作上缺少总结。
有时候怕麻烦、图简单,工作标准有时下降,只求过得去、不求过得硬。
工作上发挥传、帮、带作用不够明显。
1、在学习上要始终保持饱满的热情,不断加强政治理论学习和____创新理论知识的学习。
2、落实好一日生活制度,按时起床,注重平时的点滴养成,逐步养成谦虚谨慎的良好作风。
3、克服平时的麻痹大意思想,要做到时时处处想安全,始终把安全工作放在首要位置。
5、打牢以连为家的思想,时刻谨记“连兴我荣、连衰我耻”,积极为连队建设出谋划策。
以上就是我一年的工作总结。