香甜的蛋糕教案
幼儿园蛋糕真好吃教案
幼儿园蛋糕真好吃教案
一、教学目标
1.学生能够了解蛋糕的制作过程；
2.学生能够通过观察、动手制作蛋糕，培养动手能力；
3.学生能够掌握简单的厨房安全知识，提高安全意识；
4.学生能够品尝自己和同学制作的蛋糕，感受成功的喜悦。
二、教学内容
1.蛋糕制作知识；
2.厨房安全知识。
三、教学过程
1. 导入
1.引进生活中自己喜欢吃的蛋糕，让学生说出自己喜欢的蛋糕种类，并探讨其中的原因；
2.介绍蛋糕制作的一些基本知识，比如需要的材料、步骤等。
2. 预习
1.老师向学生介绍蛋糕制作的具体流程，让学生理解制作蛋糕的步骤；
2.老师和学生一起制作蛋糕，让学生亲身体验制作蛋糕的乐趣和成就感。
3. 教学重点
1.学生掌握蛋糕制作的基本步骤；
2.学生掌握厨房安全知识。
4. 练习
1.学生分小组，选择不同风味的蛋糕进行制作，让学生充分发挥创造力；
2.学生互相品尝，分享自己制作蛋糕的心得和感受。
5. 总结
1.老师总结蛋糕制作的基本步骤，强调厨房安全；
2.学生分享自己对制作蛋糕的感受和收获。
四、学生评价方式
1.学生自评，通过制作蛋糕的难易程度、自己的参与程度、品尝的口感等方面评价自己；
2.互评，小组内互相评价，选出最佳制作和最具创意的蛋糕。
五、教学反思
1.本节课程运用了“感知-体验-理解-应用”的教学模式，让学生走进生活，探索蛋糕制作的秘密；
2.针对幼儿园学生，本节课程重点在于培养他们的动手能力、合作意识和安全意识；
3.在制作蛋糕的过程中，老师应尽可能注意学生的安全，操作难度和食品卫生等方面的问题。
幼儿园小班教案《蛋糕》
幼儿园小班教案《蛋糕》
教学目标
1.导入课程主题：蛋糕
2.学生能够认识蛋糕的形状和颜色
3.学生能够表达自己对蛋糕的喜好
4.学生能够学习制作简单蛋糕
5.提高学生动手能力和社交能力
教学准备
1.蛋糕的照片和制作材料
2.点心餐具和手工制作材料
3.食品安全知识宣传材料
教学过程
导入
1.欢迎学生，并给予对他们的称赞
2.看到蛋糕的图片并问学生是否有吃过并了解蛋糕是什么
3.引导学生回答，介绍蛋糕是什么
认识蛋糕
1.展示不同颜色、形状的蛋糕图片，并鼓励学生辨认和讨论差异
2.引导学生用颜色画出他们觉得最美味的蛋糕
制作简单蛋糕
1.介绍需要的材料和工具
2.配合学生动手制作
3.鼓励学生主动参与，引导学生互相帮助
尝试蛋糕
1.尝试制作完成的蛋糕，描述口感和味道，引导学生用形容词表达评价
2.通过制作和尝试蛋糕，培养学生的动手能力
提醒食品安全
1.宣传蛋糕的制作和存放的一些基本要点
2.提醒学生遵守食品安全规定，引导学生形成良好的生活习惯
课堂总结
1.帮助学生回顾课堂内容
2.鼓励学生分享对今天学习的反思和感受
总结
通过这堂课，学生们能够更好地认识蛋糕，了解蛋糕生产的过程和方法，并能够在老师的指导和帮助下亲手制作简单的蛋糕，提高了他们的动手能力和社交能力。
在食品安全方面，通过本堂课的宣传和提醒可以更好的帮助学生们处处注意食品安全规范，为今后的生活培养正确的安全意识和行为习惯。
幼儿园小班《香甜的蛋糕》教案
幼儿园小班《香甜的蛋糕》教案一、教学目标1. 知识与技能：让幼儿认识蛋糕，了解蛋糕的制作过程和食材。
2. 情感态度：培养幼儿对甜品的喜爱，教育幼儿均衡饮食，不偏食。
3. 行为习惯：培养幼儿动手操作的能力，学会分享和合作。
二、教学内容1. 认识蛋糕：介绍蛋糕的形状、颜色和口味。
2. 蛋糕制作过程：讲解蛋糕的制作步骤，包括准备食材、搅拌、烘焙等。
3. 食材认知：介绍制作蛋糕所需的食材，如面粉、鸡蛋、糖等。
三、教学方法1. 直观演示法：通过展示蛋糕和食材，让幼儿直观地认识和学习。
2. 操作实践法：让幼儿参与蛋糕制作的实践活动，提高动手能力。
3. 情境教学法：创设生日派对的情境，让幼儿在轻松愉快的氛围中学习。
四、教学准备1. 教具：蛋糕、食材图片、制作蛋糕的视频或图片、操作材料等。
2. 环境：布置一个生日派对的环境，增加氛围。
五、教学步骤1. 引入：通过提问方式引导幼儿思考他们最喜欢的蛋糕口味和形状。
2. 讲解：介绍蛋糕的制作过程和食材，讲解每个步骤的注意事项。
3. 演示：展示制作蛋糕的视频或图片，让幼儿更直观地了解制作过程。
4. 实践：将幼儿分成小组，每组按照讲解的步骤制作一个小蛋糕。
5. 分享：让每个小组展示自己的作品，并分享制作过程中的趣事。
六、教学评估1. 观察幼儿在制作蛋糕过程中的动手能力，如搅拌、分配食材等。
2. 关注幼儿在团队合作中的表现，如分享、合作等。
3. 搜集幼儿在课堂上的提问和回答，了解他们的学习效果。
七、教学拓展1. 邀请家长参与课堂，共同制作蛋糕，增进亲子关系。
2. 组织一次蛋糕品尝活动，让幼儿品尝不同口味的蛋糕，培养他们的味觉。
3. 开展一次以蛋糕为主题的绘画活动，让幼儿发挥创意，绘制自己喜欢的蛋糕。
八、教学反思1. 反思教学内容是否符合幼儿的认知水平，是否需要调整。
2. 思考教学方法是否有效，是否需要尝试其他教学方式。
3. 考虑教学环境是否有利于幼儿的学习，是否需要改进。
九、教学评价1. 幼儿在制作蛋糕过程中的动手能力和团队协作能力。
幼儿园小班教案《香甜的蛋糕》含反思
幼儿园小班教案《香甜的蛋糕》含反思一、活动背景此次活动是小班（3-4岁）的一次烘焙活动，目的是让幼儿感受到制作蛋糕的乐趣，培养协作意识以及锻炼动手能力。
二、教育目标1.认知目标：了解蛋糕的制作过程，并认识主要材料。
2.情感目标：培养孩子们爱学习、勤劳友爱、团队协作的思想和意识。
3.技能目标：提高孩子们的耐心与细心，加强孩子们的动手能力。
三、教学过程1. 活动准备1.准备好所需材料：面粉、鸡蛋、糖、牛奶、黄油、鲜奶油、泡打粉等，根据学生人数和口味适量准备。
2.确认好学生人数及参与度，根据实际情况调整所需材料用量。
3.确定好课堂布置及环境要求，准备好相应的教具材料。
2. 开始制作蛋糕1.向学生介绍本次活动的主题及目的，让学生感受制作蛋糕的乐趣。
2.介绍蛋糕的制作流程和所需材料，并逐步进行实验。
3.带领学生实际操作，并适时为学生提供必要的指导及建议。
4.学生按照步骤操作，互相协助，共同把蛋糕制作完成。
5.在蛋糕制作过程中，老师可以利用方法倡导形式让学生互相交流，互相帮助，培养孩子们的协作意识和团队精神。
3. 收尾工作及心得体会1.学生参与班级清理工作，将制作蛋糕的材料和工具放回原位，并将厨房清洁、整理干净。
2.活动结束后，可以请学生自由发表制作蛋糕的心得体会以及感言，让孩子们敞开心扉，自由表达。
四、教学反思本次活动主题以“香甜的蛋糕”为主题，目的是让学生在制作蛋糕的过程中感受到美好的情感和快乐的体验。
在活动中，学生们初次尝试了外界的烘焙活动，大家都非常兴奋，学习动力较好。
同时，在活动过程中，学生的其他能力也得到了很好的锻炼和提高，如动手能力、生活技能等。
但是，在活动过程中，我也发现了自己需要加强的一些方面，如时间掌握和指导。
在时间掌握方面，我需要更加的详细规划好活动的流程，以充分利用好时间。
在指导方面，我需要根据学生的实际操作情况，提供更加个性化、针对性的建议和指导。
综上所述，本次活动对学生的不同方面都有很好的促进和提升，同时也让我发现了自身需要提高的一些方面，相信在今后的教学中，我会更加精益求精，让每位幼儿获得更多的提升和成长。
小班美术教案：美味的蛋糕
小班美术教案：美味的蛋糕1500字教案名称：美味的蛋糕教案目标：1. 帮助幼儿了解蛋糕是一种甜点，同时培养幼儿对美食的兴趣。
2. 培养幼儿的动手能力和创造力，通过制作蛋糕让幼儿体验美味的同时，培养他们的品味和审美观念。
3. 提升幼儿的合作意识和社交能力，通过小组制作蛋糕促进幼儿之间的交流和互动。
教学准备：1. 材料：面粉、鸡蛋、牛奶、糖、黄油、香草精、巧克力（可根据需要自行准备）2. 工具：搅拌碗、搅拌器、蛋糕模具、烤盘、平衡秤、面粉筛、刀具、烤箱教学步骤：第一步：引入（10分钟）1. 教师和幼儿们一起讨论他们喜欢的甜点是什么，为什么喜欢。
2. 引导幼儿们思考，蛋糕是一种甜点，它有什么特点？外观是什么样子的？味道是什么样子的？第二步：介绍材料（10分钟）1. 教师出示面粉、鸡蛋、牛奶、糖、黄油、香草精、巧克力等材料，让幼儿们观察和感知。
2. 教师依次介绍每种材料的用途和作用。
3. 鼓励幼儿们讨论这些材料在蛋糕制作中的重要性。
第三步：制作蛋糕（30分钟）1. 将面粉、鸡蛋、牛奶、糖、黄油、香草精等材料准备好。
2. 将面粉筛入搅拌碗中，加入适量的糖和香草精。
3. 将鸡蛋打入另一个搅拌碗中，搅拌均匀后加入黄油和牛奶。
4. 将面粉和鸡蛋混合物慢慢倒入搅拌碗中搅拌均匀，直至面糊变得光滑。
5. 将蛋糕模具涂上黄油，倒入面糊。
6. 将烤盘放入预热好的烤箱中，调节温度和时间，开始烘烤。
7. 整理工作台，等待蛋糕烤好。
第四步：装饰蛋糕（20分钟）1. 教师将蛋糕取出，并倒扣在蛋糕立方体上。
2. 教师示范如何用巧克力、糖霜、水果等装饰蛋糕。
3. 鼓励幼儿们用自己的创造力装饰蛋糕。
4. 幼儿们可以分组进行装饰，鼓励相互合作和交流。
第五步：品尝蛋糕（15分钟）1. 将装饰完成的蛋糕分割成小块，分发给每个幼儿。
2. 引导幼儿们细细品味蛋糕的味道和口感，鼓励他们分享自己的感受。
教学反思：通过本次活动，幼儿们不仅了解了蛋糕的特点和制作过程，更重要的是培养了动手能力、创造力和合作意识。
小班教案《甜甜的蛋糕》
小班教案《甜甜的蛋糕》小班教案《甜甜的蛋糕》（通用14篇）作为一位无私奉献的人民教师，常常需要准备教案，教案是备课向课堂教学转化的关节点。
那么优秀的教案是什么样的呢？以下是店铺帮大家整理的小班教案《甜甜的蛋糕》，仅供参考，希望能够帮助到大家。
小班教案《甜甜的蛋糕》篇1活动目标：1、通过欣赏标花蛋糕，初步了解蛋糕纹样的基本制作过程。
2、学习挤捏的动作，锻炼幼儿手指的活动力度。
3、培养幼儿懂得珍惜食物，学会感谢他人的情感。
活动难点：能用适当的力度进行挤捏，并能标出简单的花纹活动准备：事先制作完成的成品标花蛋糕一个，教师示范用的蛋糕一个(略大于幼儿)，幼儿制作用的小蛋糕、奶油装袋人手各一份;切好的小水果若干(如小蕃茄);擦手用的毛巾每人一块。
活动过程：一、导入活动，引起兴趣师：今天是老师的生日，客人送来了一样礼物(教师故做神秘的打开盒子)1、引导幼儿说说蛋糕是什么样的?2、说说自己最喜欢蛋糕的哪一部分，为什么?(幼儿交流)二、了解、学习蛋糕纹样的基本制作方法1、你们知道蛋糕上漂亮的花纹是怎么来的吗?(幼儿谈自己的生活经验，引导幼儿说出是用奶油做出来的)2、示奶油袋师：瞧!这是什么呀?(奶油)你看它的样像什么?(伞)3、教师讲解演示：a、演示：这顶伞我们呀要倒着来用，用手握住伞柄，将伞尖朝蛋糕，用五个手指用力的挤捏(请幼儿边听边模仿老师徒手做一遍动作)，让奶油从袋里出来，标到蛋糕上(教师示范标出简单点状花纹)b、引导幼儿观察手指用力与不用力时奶油的变化，并练习捏的动作。
三、幼儿操作1、鼓励幼儿大胆尝试，标出与老师不同的纹样。
2、提醒幼儿留意挤捏的力度，动作稍慢些。
3、表扬标出不同花纹的小朋友，并为制作完成的小朋友提供小水果，加以点缀。
四、作品展示小朋友的蛋糕太美了，我们一起开个生日会吧!(大家齐唱生日歌，吃蛋糕)结束。
小班教案《甜甜的蛋糕》篇2活动目标：1、尝试用揉一揉、团一团、压一压的方法制作蛋糕，并选择相关的辅助物进行装饰。
小班教案《甜甜的蛋糕》
小班教案《甜甜的蛋糕》（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如大班教案、中班教案、小班教案、托班教案、节日教案、说课评课、观察记录、计划总结、好词好句、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as large class lesson plans, medium class lesson plans, small class lesson plans, kindergarten lesson plans, holiday lesson plans, lectures and evaluations, observation records, plan summaries, good words and sentences, and other sample essays. If you want to learn about different sample essay formats and writing methods, please pay attention!小班教案《甜甜的蛋糕》小班教案《甜甜的蛋糕》1、小班教案《甜甜的蛋糕》教学目标：让幼儿学会听口令玩游戏，锻炼反应能力和倾听能力。
幼儿园小班教案《香甜的蛋糕》含反思
幼儿园小班教案《香甜的蛋糕》含反思小班教案《香甜的蛋糕》含反思适用于小班的美术主题教学活动当中，让幼儿对美术活动的兴趣，引导幼儿大胆添画出各种自己喜欢的水果，并涂上好看的颜色，培养幼儿初步的创造能力，快来看看幼儿园小班《香甜的蛋糕》含反思教案吧。
活动目标1、引导幼儿大胆添画出各种自己喜欢的水果，并涂上好看的颜色。
2、培养幼儿对美术活动的兴趣。
3、培养幼儿初步的创造能力。
4、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
活动准备：蜡笔，幼儿活动材料《美术》第5页。
活动过程一、谈话。
1、小朋友吃过蛋糕吗？吃过什么样的蛋糕呢？蛋糕上都有些什么？2、引导幼儿说说蛋糕是什么样的？自己最喜欢蛋糕的哪一部分？3、小结：蛋糕有各种各样的，都很漂亮，有的蛋糕上面有各种各样的水果、巧可力等。
二、示范讲解。
今天我们就来把蛋糕上面的水果画出来。
如果画苹果就拿到红笔画圆圆的圈表示，画桔子就用黄色的笔画一个半圆，这样在蛋糕上面画满各种各样的水果。
三、幼儿作画，教师巡回指导。
小朋友在蛋糕上画上自己喜欢吃的各种水果、巧克力和生日蜡烛，再涂上好看的颜色。
提醒幼儿作画时，用鲜艳的颜色，注意画面的整洁。
四、展示幼儿作品，讲评。
1、引导幼儿相互欣赏、评价。
2、请个别幼儿到集体前介绍自己作品。
3、老师总结评价。
教学反思：总的来说本次美术课达到了预设的目标，在活动中无论是观察还是孩子自己操作，氛围都很热烈，虽然有的孩子动手能力比较差，但是他们都很努力、认真，就算孩子的进步是一点点，作为教师我们也要鼓励孩子的进步，激励他们更加努力。
小百科：蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。
以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。
经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
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——现在请小朋友一起来画棒棒糖。
——鼓励幼儿画大小不同的棒棒糖，帮助能力弱的幼儿装我封闭圆的画法。
——引导幼儿使用各种色彩进行装饰涂色。
——提醒能力强的幼儿在圆形的基础上进行涂画，变成其它形状的棒棒糖。4、我喜欢的棒棒糖
教学的主要内容包括
西点赏析
烘焙基础理论
烘焙工具、材料的介绍和准备
饼干、蛋糕制作
成品展示与分享
课一：这是一门什么课？——烘焙西点赏析与了解???????????01课二：认识和了解烘焙基础工具和基本材料??????????????05课三：烘焙基础理论和基本操作???????????????????16课四：操作演示——黄油曲奇饼干??????????????????23课五：学生实践——花生黑芝麻酥饼干????????????????25课六：学生实践——椰酥饼干????????????????????26课七：学生实践——蔓越莓玛格丽特饼干???????????????27课八：学生实践——蔓越莓红糖手指饼干???????????????29课九：学生曲奇饼干创意制作——第一次对学生进行考核评价（课件略）?30课十：蛋糕介绍和示范制作——酸奶椰蓉麦芬?????????????31课十一：学生实践——燕麦蓝莓麦芬蛋糕?????????????ห้องสมุดไป่ตู้?32课十二：学生实践——蔓越莓司康??????????????????33课十三：学生实践——奶油苹果派??????????????????34课十四：学生实践——核桃派????????????????????35课十五：学生实践——蔓越莓奶油可可杯子蛋糕????????????37课十六：学生实践——抹茶奶油巧克力纸杯蛋糕????????????38课十七：学生实践——提拉米苏???????????????????39课十八：学生创意蛋糕制作——最终考评（课件略）??????????40
宝宝们真能干，和小动物一起吹出这么多圆圆的泡泡。六、结束活动：教师用“泡泡枪”吹泡泡。
教学活动4：棒棒糖
1、超级棒棒糖
——出示棒棒糖，你吃过棒棒糖吗？它是什么形状的？什么味道的？
——小结：棒棒糖有各种各样的形状和味道，都有一根小棒，可以拿在手里慢慢吃。2、圆圆的棒棒糖
——示范封闭圆的画法：线段的头和尾要链接在一起，不留缺口。
教
案
课一：这是一门什么课？
——了解烘焙，以及西点成品观赏
（一）烘焙欣赏
1、饼干欣赏1、饼干欣赏
蔓越莓饼干杏仁瓦片裂纹巧克力曲奇香草蜂蜜蛋黄饼干
篇二：小班第一学期美术教学计划和教案
小班第一学期美术教学计划表
小班第一学期美术教案
教学活动2：漂亮的纸条舞
1、彩色纸条跳起舞
——教师以愉悦的心情抖动纸条：纸条漂亮吗？纸条来到了幼儿园，很想跳舞，纸条长长的，软软的，请小朋友帮助它们跳舞，纸条说，要让我们跳的好看一点，还不能让我们破了。——播放音乐，幼儿人手一根皱纸条，在音乐的伴随下舞动彩纸条，教师引导幼儿观察皱纸舞动的线条，同时引导幼儿变化舞动方法。2、画纸上的纸条舞
香甜的蛋糕教案
篇一：西点制作教案
前言
课程目标（三维）
本课程可以锻炼学生的动手能力，增强学生意志耐心细心等品质能力。激发创意，体验手工创作的乐趣。提高学生的审美能力，激发学生爱的感受力。
课程价值
烘焙是能激发人内心情感的一门艺术。是爱与美的体验。通过烘焙制作，可以温暖现代人已经渐渐钝化的心灵。
同时，食品健康是我们当前社会的一大课题。通过学生亲身实践，制做健康的手工西点，学习区分绿色健康的原材料，传承健康环保理念，学会拒绝垃圾快餐等等，也是刻不容缓的课题。同时也可能为学生走上社会培养一技之长。
2、幼儿示范，教师讲解印画的方法：先蘸颜料，重重地按下去，轻轻地提起来。还可以换一种颜色来印。
四、交代要求，幼儿操作，教师指导。
1、小朋友的桌上有大小瓶盖，它们想帮助小动物吹“泡泡”，我们一起去试一试。2、幼儿操作时，教师巡回指导，注意提醒幼儿。（1）大胆尝试用瓶盖表现圆形“泡泡”。
（2）蘸颜料要均匀，保持桌面、衣服的干净。五、讲评幼儿作品。
教学、资源条件分析
西点已经是我们生活中不可或缺的一部分。近年来，随着健康理念的普及，家庭手工自制西点越来越盛行。在北京、上海这样的大城市，西点培训的学校越来越多。我们宁波在这方面发展相对落后，但却有着巨大的需求和发展潜力。在学生中和家长中都有一部分手工制作西点的爱好者，苦于没有非常理想的学习场所，故而开设这样一门课程，为学生发展打开一扇门，是非常迫切的。
（在游戏情境中作画。出示活动教具，以小鱼的口吻引出游戏情景：请你们帮助我在池塘里画上清清的河水，长长的水草，还有我爱吃的小虫子，好吗？）
——纸条舞很漂亮，我们把它画下来吧，教师示范画曲线，，并伴随夸张的肢体扭动，让幼儿更直观地感知曲线的形态。
——激发幼儿的表现欲望，请个别幼儿先尝试画曲线。
——全体幼儿绘画，大胆地表现各种曲线。音乐伴随幼儿的绘画过程。
——幼儿欣赏自己和同伴的作品，互相交流自己所画的棒棒糖的样子、颜色、味道。——在快乐的气氛中结束活动，收拾作品，材料和工具。
教学过程：
一、老师出示示范画引导幼儿观察，说一说图中有谁，她在干什么？
小结：蚕宝宝吃饱了，它要吐丝把自己包在里面
二、老师出示小线团演示绕线团变大的过程。由里向外，逐渐增大。三、演示画线团。老师在黑板前演示画法----由里向外，逐渐增大。四、幼儿操作活动
美术活动：娃娃吹泡泡（蔡自编）
活动过程：
一、以谈话导入活动，引起幼儿兴趣。
1、今天，有许多小动物来和我们做游戏，看看它们是谁？2、小动物们在做什么？
二、引导幼儿观察“泡泡”的形状。（教师吹出许多的泡泡）泡泡是什么样子的？
三、学习用瓶盖蘸颜料印画“泡泡”。
1、这里有一件好玩的东西，它可以变出“泡泡”，谁愿意来试一试？
——根据幼儿所画的曲线形状，舞动彩色皱纸条，让幼儿体验所画曲线的动感。——对个别幼儿进行帮助，让幼儿大胆地表现曲线。3、和纸条一起跳舞
——欣赏作品，大家一起来看我们花了哪些漂亮的纸条舞，教师一边指点幼儿的作品，一边以肢体动作表现画面上的曲线。
——看看自己的画和朋友的画，我们和纸条一起来跳舞，教师带领幼儿一边看作品，一边用纸条舞出不同的曲线。