糖尿病合并脑中风患者的健康教育及体会

管腔 变窄， 或者 在破裂后形成血栓， 完全堵塞管腔， 阻 断 血 液 流 ３ ． ２ ． ２减 少动 物脂 肪 的摄 人 ： 动 物脂 肪 含胆 固 醇量 高 ，可 加速 动 动， 而脑 中风 的主 要 病变 就 是脑 部 血管 堵 塞 引起 的大 脑 缺 血 ， 这 脉 硬 化 。忌食 动 物 内脏 、 蛋黄、 鱼子 等 ， 严 格控 制 动 物 油如 黄 油 、 样 的病 变如 果 发 生在 脑 部血 管 里， 就 会 导致 中风 。 另 外， 糖 尿 病 患 猪 油 、 牛 油等 ， 其 中的饱 和脂 肪 酸对 预 防 动脉 粥 样 硬化 不 利 。可 者 胰 岛素 分 泌 不 足 ， 可 以引 起 高 血脂 、 高血 压 ， 这 和 高 血糖 一 样 ， 用 植 物油 代 替部 分 动物 油 ， 但花 生 、 核桃、 芝麻 、 瓜 子 中含 脂 肪也 尽 量 不 吃或 少 吃或 减少 油 类摄 入 。 也 能 伤 害血 管 ， 增 大 中风 发生 的风 险 。 高 血糖 、 高血脂 、 高血 压 三 相 当多 ， 大 危 险 因 素集 于 一身 ， 所 以糖 尿 病 患者 容 易合 并脑 中风 。 健 康 教 ３ ． ２ － ３ 戒 烟 忌酒 ： 酒类 ， 主要 含 酒 精 ， 产热高 ， 而其 他 营养 素含 量 育 是 教 育人 们 树立 健 康 意识 ， 养 成 良好 的生 活 习惯 和 健康 行 为 ， 很少， 故不 饮 为宜 。尼 古 丁在 代 谢 时需 要 大量 血 液 中 的水 分 ， 会 保 护 和 促进 个 体 或群 体 的健 康 。 使 血 液粘 稠度 增 高 ， 所 以应戒 烟 忌酒 。 我科 自 ２ ０ １ ０ 年 ６月 一 ２ ０ １ １ 年１ 月通过对 ８ ６例 糖 尿 病合 并 ３ ． ２ ． ４摄 人 植 物 蛋 白 ： 蛋 白质 来 源 ， 大豆及其豆制 品为好 ， 一 方 脑 中风 患者 实 施健 康 教 育 ， 增进 患 者健 康知 识 ， 促 进 患者 的健 康 面 ， 其 所含 蛋 白 质量 多质 好 ； 另 一方 面 ， 其 不含 胆 固醇 ， 具 有降 脂
２ ０ １ ３ 年第 １ ２期
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摘 要： 目的 ： 教 育人们树 立健康 意识 ， 养成 良好 的生活 习惯 和健康行 为 ， 保护 和促 进 个体 或群体 的健 康 。本 文针对糖 尿病合 并脑 中风 患 者， 提高其生活质量。 方法： 针对糖尿病合并脑中风患者， 通过教育， 指导患者以预防为主， 不断提 高自身素质。 结果： 通过健康教 育干预前 后 糖尿 病合 并脑 中风 患者在饮 食控 制、 用药 、 加 强运动 和血糖监测 。 结论 ： 患者 对糖尿病及 脑 中风 的认 知 、 态度 和行 为发 生变化 ， 得到科 学 合理的治疗和管理 ， 提 高患者 自身健康的维护能力， 达到治疗效果的预期 目标。同时利用医护人员、 家庭成员及社会关 系和患者加强沟 通， 不 断提 高康复理 念 ， 加强功 能锻 炼， 以适应社会 发展 的需求 。 关键 词 ： 糖尿病； 脑 中风 ； 健 康教 育 ； 体会
２ 方 法
汤、 黑 木耳 、 核桃、 沙 丁鱼 、 鸡 蛋 等均 含钙 丰 富 。
健康 教育 方式 采取 医务人 员 、患 者和家 属共 同参与健 康教育 ３ ． ２ ． ６禁用食物 有 ： 白糖 、 红 塘、 葡萄糖 及糖制 甜食 ， 如糖果 、 糕点 、 果 蜜饯 、 冰激凌 、 甜饮料等。 水果 中含葡萄糖 、 果糖 ， 能使 血糖升高 ， 故 的模 式 ， 通过 管床 护士 向患者及 家属进 行健 康教育 ， 并 向患 者发放 酱 、 健康 教育小 册子及 健康 教育处方 。因为大多数 患者卧床 ， 不 能 自行 在血 、 尿糖 控制相对稳定时 ， 空腹血糖＜ ７ ． ８ ｍ ｍ ｏ ｌ ／ Ｌ 或餐后 ２ 小时血糖＜
行走 ， 在健 康 教育 时不能 采用集 中授课 、 讲解 的方法 。针对本 科室 １ ０ ｍ ｍ ｏ ｌ ／ Ｌ 时， 可在两餐或临睡前食用 ， 但 也要减少相应主食。 总之 ， 糖 尿病 及 脑 中风 的病 因与饮 食 的 关 系很 密 切 ， 饮 食控 患者 大多 为高 龄患 者 ， 发放 的健康 教育 小册 子要 做 到简单 易懂 、 图 文并 茂 、 标 题 引人 注 目。向患者 及家属讲 解 的时间不 宜过长 ， 每次 制 在 防止脑 中风复 发 及控 制 血糖 上起 到 举 足轻 重 的作 用 。指 导
中图分类 号 ： Ｒ ４ ７ ３ 文 献标识 码 ： Ｂ 文章编 号 ： １ ０ ０ ６ — ０ ９ ７ ９ （ ２ ０ １ ３ ） １ ２ — ０ ｌ １ ７ 一 Ｏ ２
囊
糖尿病合并脑 中风患者 的健康教育及体会
祁 丽 华

糖 尿 病 与 中风关 系非 常密 切 ， 国 内外研 究 结 果 表 明， 糖 尿 病 减少 相应 的主食 量 。 ． ２ ． １ 限 制钠 盐 的摄 入 ：摄入 钠 盐过 多 ，会使 血 管 硬 化和 血 压升 患 者 患 中风 的 几率 比非 糖尿 病 患者 要 高 出 ２ — ３ 倍 。血糖 过 高 可 ３ 以损 伤 血 管 内 皮 ， 并 促 使 血 管壁 受 损 处 形 成斑 块 ， 斑 块 可 以使 血 高 ， 每天 吃盐 应 在 ５克 以下 。
行为 ， 提 高 患者 的生 活质 量 ， 现 报道 如 下 。
１ 对 象
作用 ， 故可 代 替部 分 动物 性食 品 ， 如 肉类 等 。 ３ ． ２ ． ５多 吃高 钙食 物 ：因脑 中风 患 者 ９ ０ ％有 高 血 压 病 史 ， 患 者 每
我科 白 ２ ０ １ ０ 年 ６月 一 ２ ０ １ １ 年１ 月共收治 ８ ６例 糖 尿病 合 并 天 坚 持食 人 高 钙食 物 ， 能使 ２ ／ ３ 左 右 的人 收 到 明显 的降 压 效果 。 脑 中风患 者 ， 其 中男 ３ ７ 例， 女４ ９ 例， 年龄为 ５ ８ ４２ 岁， 平均 ６ ６ ． ８ 岁。 含 钙 的 食 物很 多 ， 如奶制品 、 豆制品、 芝麻酱 、 虾皮 、 海带 、 骨 头