外国饮食风俗礼仪

合集下载

欧美主要国家的餐饮习俗和礼仪

欧美主要国家的餐饮习俗和礼仪

欧美主要国家的餐饮习俗和礼仪各个国家、地区以及各民族的饮食都各有特色。

饮食礼仪不仅能展现筹办者和就餐者的教养(upbringing)、风度(bearing)和魅力(charm),还能体现对他人的尊重程度,是一个人学识修养、价值观(outlook on value)、人生观(outlook on life)的外在表现。

了解外国朋友的饮食礼仪可以积极推进建立良好的交往关系。

这里介绍一些主要欧美国家的饮食习俗(custom)和礼仪(etiquette)。

快餐:典型的美国饮食美国人喜食“生”、“冷”、“淡”的食物。

在一般情况下,他们以食用肉类为主,牛肉是他们的最爱,鸡肉、鱼肉、火鸡肉亦受欢迎。

美国人忌食动物内脏(internal organs),大蒜和酸、辣食品一概不食。

受快节奏(fast-paced)的社会生活影响,快餐(fast food)在美国得以大行其道。

热狗、炸鸡、炸薯条(fried potatoes)、三明治、汉堡包、面包圈(donuts)、比萨饼、冰淇淋等,在美国可谓老少咸宜,是他们日常餐饮的主角。

当美国人请你去做客时,一定要给人以明确回复并记清时间、地点。

若突然有事不能赴约,一定要打电话说明原因,好让主人早做准备。

赴宴一般要准时到达,或者在约定时间的5分钟前后到达。

美国人不刻意讲究形式与排场(ostentation and extravagance),有时会请亲朋好友们上自己家里共进晚餐,请客时只准备两、三道菜也是极为正常的。

美国人虽不拘礼节,但赴宴时也应准备好一束花或一瓶酒。

在宴席上,最令主人高兴的礼物是充满友谊的祝酒词。

席间要处处女士优先;用餐完毕,应夸赞一番女主人的厨艺(culinary skill),并于次日寄去一封简短的感谢信(a brief letter of thanks)。

英国:轻食重饮在英国,赴宴时不宜早到,晚到10分钟最佳,一瓶葡萄酒、一束鲜花或巧克力都是赠与主人较好的礼物。

西方用餐礼仪

西方用餐礼仪

西方用餐礼仪西方用餐礼仪西方餐桌礼仪起源于法国梅罗文加王朝,当时因着拜占庭文化启发,制定了一系列细致的礼仪。

西方用餐礼仪有哪些的呢?本文是店铺整理西方用餐礼仪的资料,仅供参考。

西方用餐礼仪1、双手取食物向自己的盘中取食物时,一定要用双手。

取一只烤土豆也要用左手拿叉、右手持汤匙将食物夹到自己的盘中。

不要只用一只叉子将食物叉到盘中了事,那是极不礼貌的。

2、喝酒饮酒干杯时,即使不喝,也应该将杯口在唇上碰一碰,以示敬意。

当别人为你斟酒时,如果不需要,可以简单地说一声“不,谢谢!”或以手稍盖酒杯,表示谢绝。

3、嘴里的食物不宜多每次送到嘴里的食物别太多,在咀嚼时不要说话。

就餐时不可以狼吞虎咽。

对自己不愿吃的食物也应要一点放在盘中,以示礼貌。

4、餐中不能脱衣服进餐过程中,不要解开纽扣或当众脱衣。

如果主人请客人宽衣,男客人可以把外衣脱下搭在椅背上,但不可以把外套或随身携带的东西放到餐台上。

5、吃意大利面吃意大利面,要用叉子慢慢地卷起面条,每次卷四五根最方便。

也可以用调羹和叉子一起吃,调羹可以帮助叉子控制滑溜溜的面条。

不能直接用嘴吸,不然容易把汁溅得到处都是。

6、喝汤喝汤时不要啜,吃东西时要闭嘴咀嚼。

不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。

即使是汤菜再热,也不要用嘴吹。

要用汤匙从里向外舀,汤盘里的汤快喝完时,可以用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤匙舀净就行了。

吃完后,将汤匙留在汤盘里,匙把指向自己。

7、正确放餐巾就餐期间,如果暂时离开座位,可以把餐巾放在椅子上。

千万不要把餐巾放在桌上,否则就意味着你不想再吃,让服务员不再给你上菜。

8、西式快餐和小吃汉堡包和热狗是用手拿着吃,但一定要用餐巾纸垫住,让酱汁流到餐巾上,而不是流到你的手或衣服上。

为防止万一,可以一只手拿餐巾垫住,另一只手准备一两张餐巾备用。

比萨饼可以用手拿着饼块,把外边转向里,防止上面的馅掉出来。

但一般晚宴的餐桌上看不到比萨饼的。

玉米薄饼是一种普遍的用手拿着吃的食物。

可以蘸上如甜豆或蕃茄酱等混合酱后吃。

国外待客吃饭习俗六例

国外待客吃饭习俗六例

国外待客吃饭习俗六例
1. 在美国,当你在餐厅用餐时,通常要等待主人或主持人坐下后才能开始吃饭。

在吃饭过程中,要保持良好的用餐礼仪,不大声说话或发出声音。

2. 在法国,用餐时要注意如何使用餐具。

刀放在右手,叉放在左手,吃完菜肴要将刀叉并排放在盘子上,表示已经用餐结束。

3. 在日本,你需要弯着腰,同时说“itadakimasu”(意为“我要开始吃饭了”)来表示对食物的感谢。

在吃饭时,要小口吃饭,慢慢品尝每一道菜肴。

4. 在印度,用餐时通常是用右手进食。

左手被认为是不洁净的,所以不可用来触摸食物。

在宴会或家庭聚餐中,通常会有人为客人务应。

5. 在英国,用餐时要注意用餐礼仪。

在用餐开始前,要等待主人或主持人发号施令。

应该用刀和叉来吃饭,不用手直接拿食物。

6. 在中国,宴会通常以主人举杯为开始,之后大家依次敬酒。

当主人敬酒时,客人应该站起来,接过酒杯,然后回敬,尊重主人的邀请。

在宴会结束时,主人会送客人回家,表示热情款待。

不同国家的用餐礼仪

不同国家的用餐礼仪

不同国家的用餐礼仪不同国家的用餐礼仪不同国家有不同国家的风俗,在餐桌礼仪上更是如此。

下面店铺为你整理了不同国家的用餐基本礼仪,快来跟店铺一起了解吧!墨西哥不要用刀叉吃鸡肉卷,直接用手。

用大拇指、食指和中指抓住鸡肉卷的头部,然后大快朵颐,这种吃法才地道。

格鲁吉亚在传统晚宴上,不能啜饮,而要一干而尽。

日本不要把筷子插在饭上面。

只有在佛事上,供奉给死者的米饭上才能插筷子,这被认为是很晦气的事。

韩国不要单手接菜,而要用双手接。

这是更尊重人的表现。

泰国不能用叉子将食物送到嘴里,只能用勺子来吃饭。

勺子才是主要的进餐用具,叉子只是用来把食物推到勺子里。

同样在泰国也不用筷子,除非是在吃碗装的中餐时。

法国吃饭的时候不要把手放在腿上,要把双手都放在桌面上。

尽管你的双手可能没有在使用餐具,但是要别人看到你的手是一个礼貌的行为。

德国不要用刀切土豆,而应该直接用叉子叉着吃。

如果你用刀切土豆,意味着你觉得土豆还不够熟,用叉子叉着吃你才能尝到鲜嫩多汁的土豆。

西班牙不要吃完饭就溜之大吉,而要享受“饭后闲聊时光”。

板鸭人民喜欢在饭后喝杯茶、消消食,慢条斯理才是板鸭的生活节奏。

英国吃莴苣的时候不要使用餐具,直接用手指蘸酱吃,那叫一个嘎嘣脆。

这是英国的传统吃法。

匈牙利不要边喝啤酒边干杯,甚至最好都不要喝啤酒。

因为在1848年匈牙利革命被奥地利镇压后,奥地利士兵喝啤酒庆祝,此后,匈牙利就禁止喝啤酒庆祝。

这一传统延续至今。

拓展:商务用餐礼仪商务礼仪之家居用餐礼仪1.如果和长辈一起用餐,应先让长辈先动碗筷用餐,或听到长辈说:“大家一块吃吧”,你再动筷,不能抢在长辈的前面。

2.用碗吃饭时,要用手端起碗,大拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣碗底,手心空着。

不端碗伏在桌子上对着碗吃饭,不但吃相不雅,而且压迫胃部,影响消化。

3.夹菜的顺序与礼仪。

夹菜时,应从盘子靠近或面对自己的.盘边夹起,不要从盘子中间或靠别人的一边夹起,更不能用筷子在菜盘子里翻来倒去地“寻寻觅觅”,眼睛也不要老盯着菜盘子,一次夹菜也不宜太多。

外国饮食风俗礼仪

外国饮食风俗礼仪

外国饮食风俗礼仪中国:在中国,进餐是一种重要的社交活动,通常有四个基本礼仪:坐姿、用餐顺序、用餐工具和交流方式。

中国人习惯坐下来吃饭,而不是站着吃。

在正式场合,主人和长辈会首先开始吃饭,其他人等待他们开饭之后才开始吃。

使用筷子是中国人的传统,但在正式场合,还必须掌握一些礼仪,比如不能叉起饭菜,不能指着别人,不能用筷子碰到嘴唇等。

在用餐过程中,人们会相互交流,但不会发出响亮的嚼食声或者独自吃饭。

日本:日本的饮食礼仪非常注重细节和规矩。

在餐桌上,日本人通常坐在地板上,使用低矮的桌子。

在正式场合,主人会独自吃完一切食物之后,其他人才能开始进餐。

使用筷子也是日本人的传统,他们有自己的筷子使用礼仪,比如不能将筷子垂直插入米饭中,不能将食物从一个筷子传到另一个筷子等。

此外,日本人还注重用餐时保持安静,避免发出嚼食声。

法国:法国人对于饮食有着严格的标准和礼仪。

在正式场合,用餐开始之前,法国人通常会用小刀和叉子先切开面包,然后用手拿起一小块面包,再夹上一些菜肴吃。

在正式餐桌上,主人会首先开饭,其他人等待他们就座之后才开始用餐。

法国人还非常注重堂皇的用餐礼仪,他们吃饭时会尽量保持安静,不会发出嚼食声和说话声。

印度:印度饮食风俗礼仪有其特殊之处。

在印度,人们通常是用右手进食,左手是不洁净的,不能接触食物。

正式用餐时,人们通常坐在地板上用餐。

在印度,人们通常使用手指进食,这是印度人的传统,他们认为使用手指能更好地感受食物的味道和口感。

此外,在印度,人们在用餐前会先用手洗净,以示尊重和洁净。

以上只是对于几个国家和地区的饮食风俗礼仪的简单介绍。

随着全球化的进展,人们对于不同国家的食物和饮食习惯的了解也越来越深入,尊重和理解不同国家的饮食风俗礼仪将有助于促进跨文化的交流和合作。

英国的饮食礼仪范文

英国的饮食礼仪范文

英国的饮食礼仪范文1.进餐时间:在英国,午餐一般在中午12点左右开始,晚餐一般在下午6点到7点之间开始。

在家庭聚餐或特殊场合上,晚餐可能会推迟到晚上8点。

2.起餐礼仪:入座前,通常会先将手放在桌子上,以示尊重。

在正式场合下,主人通常会组织讲话,宾客需等待主人发表讲话完毕后方可开始进餐。

3.使用餐具:英国人使用餐具的方式遵循一定规则。

进餐时,右手拿刀,左手拿叉。

将食物切成适当大小后,放下刀具,以左手持叉挑取食物。

准备好每一口食物后就开始吃。

不要嘬食声响太大。

4.品尝佳肴:尽量尝试每一道菜。

如果其中一道菜不合口味,也要尝试一些。

当宾客吃饭时,主人可以不吃食物,但主人必须品尝每道菜。

如果不吃其中一种类型的食物,应礼貌地解释一下,并表示感谢。

5.不交叉使用刀叉:在英国,刀叉不会交叉放在餐盘上,而是使用正确的方式放置。

当用餐暂停时,刀叉需放在餐盘上。

进食结束后,将刀叉并排放置在餐盘上,刀刃转向自己。

6.使用餐巾:进餐前会将餐巾放在膝盖上。

用餐过程中,如果需要暂时离座,将餐巾放在椅子上,而不是放在桌上。

用餐结束时,将餐巾轻轻折叠,放回餐巾环中。

7.说话和行为:在用餐过程中,不要说话或笑太大声。

英国人喜欢并重视克制和礼貌。

当宾客简短离席时,应站起来示意。

结束用餐时,宾主双方应当一同行动,待主人示意才离席。

8.餐桌礼仪:坐在餐桌上,应该保持直立的姿势。

不要将手肘放在桌面上。

并不是所有的餐具都需要使用,只使用必要的餐具。

9.分餐规则:英国人用餐时,一般会预先将食物放在自己的盘子里,而不是从共享盘子中取食。

在正式场合上,餐桌上通常会有分配好的座位,人们不能随意更换。

10.吃饭速度:英国人不喜欢吃饭过快。

不要吃完了一口食物才又迫不及待地拿下一口食物。

用餐应该缓慢享受。

11.食物残余:食用完毕后,应将餐盘上的食物残余归拢到一边。

不要将餐具直接放在饭碗或餐盘中。

不要把餐巾弄脏或湿润。

12.感谢宴会主人:结束用餐后,宾客通常会向主人表示感谢。

西方餐桌礼仪

西方餐桌礼仪

西方餐桌礼仪西方餐桌礼仪(一):西餐餐具的使用法则比较起中餐的餐具中只有一双筷子,西餐的餐具却是琳琅满目的一排。

但放简单,餐具摆放虽多,但其实只是为四道菜而准备。

这四道菜是前菜、汤、鱼、肉,餐厅只是将餐具一次全摆出来了而已。

食用面包的礼仪(1).面包切忌用刀子切割。

(2).在意大利餐厅中,有时会以橄榄油代替奶油。

(3).面包的位置于主菜的左侧。

食用时可用左手拿面包,再用右手把面包撕成小块,然后用左手拿着小面包,用右手涂抹奶油。

把面包撕成小块后再涂奶。

喝汤的礼仪(1).拿汤匙的姿势是由内经外侧舀食。

(2).西餐的汤分为清汤及浓汤,较正式的餐厅在供应清汤时使用椭圆形汤匙及汤杯,供应浓汤时使用圆形汤匙及宽口汤盘。

(3).西餐喝汤时,不能发出声音。

用汤时,不可用嘴将汤吹凉。

可轻轻摇动汤使其稍凉。

(4).食用完毕后把汤匙放在靠自己身前的底盘上,或是放在盘中。

将汤匙的柄放在右边,而汤匙凹陷的部份向上;汤杯与汤盘都是如此。

食用水果甜点(1).蛋糕及派、饼,用叉取食,较硬者用刀切割后,用叉取食。

(2).冰淇淋、布丁等,用匙取食。

硬饼干小块的,用手取食。

(3).粒状水果如葡萄,可用手抓来吃。

如需吐籽,应吐于掌中再放在碟里。

(4).多汁的水果如西瓜、柚子等,应用匙取食。

(5).西餐在吃完水果时,常上洗手钵(fingerbowl),所盛的水,供洗手用。

只用来洗手指,勿将整个手伸进去。

食用沙拉Salad(1).色拉盘放在主菜盘的左边。

(2).美国人通常将色拉供应于主菜前,而欧洲人通常将色拉放于主菜后供应。

(3).色拉用叉子吃,如菜叶太大,可用刀在盘中切割,然后再用叉子吃。

食用鱼、虾、海鲜1.食用半只龙虾时,应左手持叉,将虾尾叉起,右手持刀,插进尾端,压住虾壳,用叉将虾肉拖出再切食。

龙虾脚可用手指撕去虾壳食之。

2.吃鱼片以吃一片切一片为原则,可用右手持叉进食,或用鱼刀。

3.食用带头尾及骨头的全鱼时,宜先将头、尾切除,再去鳍,将切下的头尾鳍放在盘子一边,再吃鱼肉。

西方饮食礼仪文化

西方饮食礼仪文化

西方饮食礼仪文化西方饮食跟中国饮食有很大的区别,那我们一起来了解一下西方饮食礼仪的文化吧。

下面是小编为大家整理的“西方饮食礼仪文化”,仅供参考,欢迎大家阅读。

西方饮食礼仪文化一、西餐进餐礼仪进门选位来,我们从进门开始说起。

很多同学刚来的时候,一进餐厅门就径直往里走,找个空位子就坐,这样是没有逼格的。

英国的餐厅(大多数餐厅,不管是不是正式的那种)进门以后,同学们都不要太主动自己去找位子坐,要站在门口等服务生来找你,带你去位子上,如果位置不满意,你也可以询问服务生能否换位子。

坐下前,记得脱下外衣,挂在椅背上,穿着厚外套吃饭是掉逼格的(就算你外套再美也一样)。

坐定后,服务小哥或者妹子会先给你Menu,让你点饮料。

这时候让你点的饮料基本上是餐前饮料,年轻人,不要一上来就太求逼格,白葡萄酒,烈酒比如威士忌等,这些都是不适合作为餐前饮料滴。

可以点一些相对开胃的饮料,口味可以酸一点比如果汁,红酒等算是比较常规的。

如果是普通饭店,可以点啤酒(国粹神马的),高级餐厅的话还是算啦。

然后你就可以端着你的饮料一边小酌,边看着菜单仔细琢磨琢磨自己打算点点儿啥。

点单这时候,你的逼格已经在萌芽了,要继续保持啊骚年们!接下来点主菜一般一人只点一份(你别为了显示自己的财力使劲点,逼格瞬间掉到零以下了啊喂)。

另外,佐餐和色拉要分开点,甜点一般等要等主菜神马的吃好了再点。

觉得自己点好以后,合上餐牌,等服务生来找你(据说你不合上餐牌的话,尤其是比较高级的餐厅,可能服务生不会出现),如果服务生一直没注意到你,你可以稍微招个手示意一下,或者抛个媚眼神马的,不过切记,别为了耍帅打响指啊。

之后就是无穷无尽的等餐品上桌的过程了,有可能你跟你的同伴有点“相对无言”(因为周围确实安静的让人不自在),没事,你可以假装看窗外的美景提高逼格,默默的喝饮料就行了。

妈妈说,爱笑的女孩运气不会太差,话少的人逼格不会太低。

然后你也许在上菜前就把饮料喝完了。

大多数歪果仁人都习惯在上菜前再点饮料,这时候就可以点点软饮等,追求高逼格的请点红酒或者白葡萄酒。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

外国饮食风俗礼仪在涉外社交之中,必须了解外国人的饮食风俗礼仪。

在欧洲,英国人早餐一般为三明治、各种麦片、牛奶、黄油点心、煮蛋和各式果汁。

午餐、晚餐多为各类肉蛋及蔬菜。

英国人喜欢喝清淡的汤,每日三餐不离水果。

他们把调味品放在餐桌上让人自由使用。

另外,许多英国人还有早上喝红茶、午晚喝咖啡之习。

法国人饮食比较讲究,他们喜食各类大牲畜肉和鱼蛋之类的食物。

喜欢以葡萄酒、牛奶、红茶为饮料。

法国人十分重视晚餐,早餐则比较简单。

意大利人爱吃通心粉、馄饨、葱卷等,菜以煎、炒、炸、炯为主。

西班牙人口味偏重浓郁,以鸡、鱼、虾及水果蔬菜为主菜。

德国人喜食猪牛肉及鸡鸭和野味,偏重酸甜食。

他们以午餐为主,嗜好啤酒,忌食核桃。

独联体国家人以面类为主食,菜类较杂,他们习惯小吃,重视早、午餐,爱喝烈性酒。

保加利亚、南斯拉夫、捷克、荷兰、瑞典等国与独联体国家人人体相似。

匈牙利人则喜食油大味浓、甜而微辣的食物。

在匈牙利,人们除夕之夜忌食飞禽和鱼类,认为若吃了就会使幸福飞走。

在亚洲,日本人饮食是由传统和食、西方洋食及中国饭菜三人体系构成的。

主食、主菜同中国人相似。

只是在除夕夜要吃空心面,以示来年人口平安。

朝鲜人喜食泡菜和辣性食物,以爱吃狗肉及喝烈性酒而闻名。

印度的中层人士吃素者较多,忌喝酒。

新加坡人喜吃中国的闽粤风味菜肴。

泰国人则早上爱用西餐。

菲律宾人饮食风味与西班牙人体相同。

缅甸人用餐讲究少而精,讨厌食动物内脏。

在美洲,美国人饮食习惯同英国人相近。

喜吃牛肉、猪肉、鸡鱼虾及蔬菜和水果,善用煎、烤、炸法制作,于餐桌上自行调味。

他们喜清淡,厌吃蒜及酸辣味。

忌食动物内脏。

加拿大人、墨西哥人、巴西人与阿根廷人饮食与美国人相近。

非洲人饮食比较特殊。

埃及人以面饼为主食,忌食猪肉、海产品及形怪之动物,禁用酒。

苏丹人口味清淡,忌食猪肉。

摩洛哥人酷爱饮茶。

坦桑尼亚人大多以羊肉为主要副食。

加纳人爱吃英式西菜。

其它西非国家则多以人米、甜薯、玉米为食。

大洋洲各国饮食多同英国相近。

人们普遍认为早餐必须吃好,可是坦桑尼亚人早晨上班前是不吃东西的。

他们吃饭的时候不用餐具,而是用手抓。

在印度,人们把在餐桌上用左手递送食物看作是不礼貌,因为左手是用来洗澡和上而厕所的。

蟋蟀是非洲坦桑尼亚、津巴布韦及博茨瓦居民的佳肴;非洲还有些民族爱吃蚱蜢,新加坡唐尼岛及欧洲一些人很喜欢吃蜘蛛;印度有的人捉到蜈蚣就往嘴里送。

印尼巴厘岛的居民对油炸蝴蝶感兴趣;澳大利亚和巴基斯坦人喜欢吃飞蛾;有的阿拉伯人把蝎子视为佳肴,把蜣螂当作美食。

国外饮食的奇特习俗,土耳其的妇女专爱吃线形蠕虫;泰国某些居民爱把蟑螂拌进酱里面做成美味可口的食品;中美洲人常以蛾子饼为主食调剂;埃及人特别爱吃一种有花纹的甲虫。

非洲索马里人请客的时候,拿出十盘菜来,才认为是十全十美;如果主人拿不出十盘菜来那就要被人笑话。

世界上大部分国家吃牛奶,但希腊、土耳其人却吃羊奶;芬兰和一些欧美国家则吃鹿奶;蒙古人则吃马奶;亚洲和非洲一些沙漠部落却吃骆驼奶。

肯尼亚,马赛族人喜欢喝鲜牛血。

宰牛时,他们用箭射入牛脖下部,血便淌入牛皮制成的小桶中。

他们认为,牛身上的东西是最洁净的。

如果你到保加利亚人的家里做客,主人给你喝饮料,你想喝的时候千万别点头,如果点头你就喝不成了,因为在他国家里,点头表示不,而摇头才表示是。

俄罗斯人爱用盐招待客人,常在面包里夹盐,以表示热情。

而埃塞俄比亚人常把盐粒含在嘴里,就像我们含糖粒一样,大人哄小孩也用盐粒。

法国巴黎的一些餐馆,用小金甲虫的幼虫作馅饼制糕点;黑西哥人吃的昆虫更是多种多样,有甲虫、苍蝇、蚊子、臭虫、黄峰、蜻蜓、蝴蝶等57种,一种名菜“墨西哥鱼子酱”是以苍蝇卵为原料烹制的。

黑西哥,妇女不能在自已丈夫面吃鸡蛋,否则被指责为破坏国俗。

苏丹,人们喜爱吃生羊肝。

羊刚刚杀死后,他们用小刀把羊肝切成片,撒上一些辣椒和香料,一家人围坐取食。

生羊肝还被用来敬献客人。

乌干达,人们把香蕉作为一种主要食物,他们喜欢做一种“马托基”的蕉饭,这种饭普通家庭天天食用,大小饭馆终年供应,成功的大国宴上也不可缺少。

用大吃大喝表示感谢这是阿富汗一些地区的习俗。

这表示主人招待客人十分诚恳。

如果你吃得差不多了,对主人说“够了,我不想再吃了”,主人会不理睬你,你必须继续吃下去,吃得越多,对方越高兴。

如果随便吃几口就停嘴,对方会不高兴,到这些地方去做客,需事先带点助消化药。

吃多吃少,随你便这是文莱人的待客习俗。

在文莱,家里来了客人,不管认识不认识,只要向自己问好,主人就会热情接待,把家中吃的东西都拿出来供客人享用。

但是主人从不劝食,对方吃不吃,吃多吃少,好吃不好吃,从不过问。

主人认为这样问客人是不礼貌的。

“我吃饭,你付钱”在印度的一些地区,如果同商业谈判对象和朋友共进晚餐,他们会自自然然地说:“你的资本比我的多,所以这笔餐费应该由你付。

”不熟悉情况或初来乍到的客人,常常会被这种场面闹得啼笑皆非。

钱多的人或是受欢迎的人应该付钱———他们认为这是对你的尊重,与抠门和挨宰不能相提并论。

吃定量,多吃自费瑞士是世界上最富有的国家之一,但瑞士人精打细算,节约成风。

在这个国家承办的世界性高层活动,一日三餐固定供应每人一份套餐。

或是把这份餐费发给个人,让你自己找地方去吃。

除此之外,每人免费供应一碗茶。

谁要是多吃多喝,得自己另外付钱,国内客人一视同仁,先订“协议”后吃饭。

视浪费为“罪恶”德国人讨厌浪费的人,所以一般人都没有奢侈的习惯。

如与他们进餐,不能多要根本吃不了的东西,已要的饭菜必须吃光,用舌头舔光盘子的场面也司空见惯。

美国美国80%以上是欧洲移民的后裔,华裔约100万。

50%的居民信奉基督教和天主教,其他人信仰犹太教和东正教。

美国人一般性情开朗、乐于交际、不拘礼节。

第一次见面不一定行握手礼,有时只是笑一笑,说一声“Hi”或“Hello”就算有礼了。

握手的时候习惯握得紧,眼要正视对方,微弓身,认为这样才算是礼貌的举止。

一般同女人握手美国人都喜欢斯文。

在告别的时候,也只是向大家挥挥手或者说声“再见”“明天见”。

但如果别人向他们致礼,他们也用相应的礼节,比如握手、点头、拥抱、行注目礼等。

在美国如果有客人夜间来访,主人穿着睡衣接待客人被认为是不礼貌的行为;当被邀请去老朋友家做客时,应该预备小礼物;在朋友家做客时,打长途电话要经过主人同意,离开的时候,要留下电话费。

在美国,如果要登门拜访,必须先打电话约好;名片一般不送给别人,只是在双方想保持联系时才送;当着美国人的面想抽烟,必须问对方是否介意,不能随心所欲。

一般乐于在自己家里宴请客人,而不习惯在餐馆请客。

不喜欢清蒸和红烩菜肴。

不喜欢过烫的菜肴,喜欢少盐味,味道忌咸,稍以偏甜为好。

喜欢喝可口可乐、啤酒、冰水、矿泉水、威士忌、白兰地等。

不喜欢人在自己的餐碟里剩食物,认为这是不礼貌的。

喜爱中国的苏菜、川菜、粤菜。

偏爱白色,认为白色是纯洁的象征;偏爱黄色,认为是和谐的象征;喜欢蓝色和红色,认为是吉祥如意的象征。

他们喜欢白猫,认为白猫可以给人带来运气。

美国人对握手时目视其它地方很反感,认为这是傲慢和不礼貌的表示。

忌讳向妇女赠送香水、衣物和化妆用品。

美国妇女因有化妆的习惯,所以他们不欢迎服务人员送香巾擦脸。

在美国千万不要把黑人称作“Negro”,最好用“Black”一词,黑人对这个称呼会坦然接受。

因为Negro主要是指从非洲贩卖到美国为奴的黑人。

跟白人交谈如此,跟黑人交谈更要如此。

否则,黑人会感到你蔑视他。

忌讳别人冲他伸舌头。

认为这种举止是污辱人的动作。

他们讨厌蝙蝠,认为它是吸血鬼和凶神的象征。

忌讳数字“13”、“星期五”等日。

忌讳问个人收入和财产情况,忌讳问妇女婚否、年龄以及服饰价格等私事。

忌讳黑色。

认为黑色是肃穆的象征,是丧葬用的色彩。

特别忌讳赠送带有你公司标志的便宜礼物,因为这有义务做广告的嫌疑。

加拿大加拿大大部分是英法等国家移民的后裔。

土著人占5%、华裔占1.2%,大部分信奉天主教和基督教。

加拿大人因受欧洲移民的影响,他们的礼貌礼节和英法两国差不多。

在日常生活中,加拿大人着装以欧式为主。

上班的时间,他们一般要穿西服、套裙。

参加社交活动时往往要穿礼服或时装。

在休闲场合则讲究自由穿着,只要自我感觉良好即可。

握手被认为是一种友好的表示,一般在见面和临别时握一下就行,不必反复握手。

公务时间,加拿大人很注意个人仪表和卫生。

所以,他们希望客人也能这样。

他们有邀请亲朋好友到自己家中共进晚餐的习惯,受到这种邀请应当理解为是主人主动显示友好之意。

如果被邀到别人家做客,明智的选择是给主人送点鲜花。

不要送白色的百合花,它们是与葬礼联系在一起的。

加拿大人以自己的国家为自豪,反对和美国作言过其实的比较。

谈到肯定成绩的事例并对加拿大人民及其国家给予好评是最受欢迎的。

加拿大人对法式菜肴比较偏爱,并以面包、牛肉、鸡肉、土豆、西红柿等物为日常之食。

从总体上讲他们以肉食为主,特别爱吃奶酪和黄油。

加拿大人重视晚餐。

饮食上讲究菜肴的营养和质量,注重菜肴的鲜和嫩。

口味一般不喜在太咸,偏爱甜味。

一般以米饭为主食。

对煎、烤、炸等烹调方法制作的菜肴偏爱。

喜爱中国的苏菜、沪菜、鲁菜。

习惯饭后喝咖啡和吃水果。

忌讳吃各种动物内脏,不爱吃肥肉。

忌讳“13”、“星期五”,认为“13”是厄运的数字,“星期五”是灾难的象征。

澳大利亚澳大利亚95%的居民是英国和其它欧洲国家移民的后裔,华裔和华侨约20万,98%的居民信奉基督教,其余信奉犹太教、佛教和伊斯兰教。

澳大利亚人办事认真爽快,喜欢直截了当,待人诚恳,热情,见面时喜欢热烈握手,称呼名字。

乐于结交朋友,即使是陌生人,也一见如故。

他们崇尚友善,并谦逊礼让,重视公共道德,组织纪律强,时间观念强,赴约准时并珍惜时间。

女性比较保守,接触时要谨慎。

做客可以赠送葡萄酒和鲜花。

澳大利亚人的饮食习惯、口味和英国人差不多。

菜清淡、不吃辣。

家常菜有煎蛋、炒蛋、火腿、脆皮鸡、油爆虾、糖醋鱼、熏鱼、牛肉等。

当地的名菜是野牛排。

澳大利亚人食量比较大,啤酒是最受欢迎的饮料,其中达尔文城的居民以喝啤酒闻名。

往往邀请友人一同外出游玩,他们认为这是密切双关系的捷径之一。

所以如果拒绝的话,会被他们理解成不给面子。

澳大利亚的基督教徒有“周日作礼拜”的习惯。

他们的这种作法“雷打不动”,所以要避免在这天和他们邀约。

在澳大利亚人眼里,兔子是一种不吉利的动利。

他们认为,碰到了兔子,可能是厄运将临的预兆。

澳大利亚人喜欢体育活动,游泳和日光浴是人们的僻好,如果有谁不会游泳,还会成为众人嘲讽的对象。

和澳大利亚人谈论跑马,是非常受欢迎的话题。

英国英国英格兰人占80%以上。

其余是苏格兰人、威尔士人和爱尔兰人等。

居民绝大部分信奉基督教,只有少部分人信奉天主教。

英国是绅士之国,讲究文明礼貌,注重修养,同时也要求别人对自己有礼貌。

相关文档
最新文档