武敏医生提示:补肾要注意饮食方面的安排,可多吃一些黑色状食物

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食物越黑越健康 五种超级养肾的黑色食物

食物越黑越健康 五种超级养肾的黑色食物

黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用;中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。
4、黑枣
营养分析:
Hale Waihona Puke ·泡制而成的黑枣是大枣干品,其补益作用大于鲜品,相比红枣,它的养血补中作用更强。
·黑枣含有丰富的维生素,有极强的增强体内免疫力的作用,并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。
·黑枣性味甘温,能滋补肝肾,润燥生津。
·黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶,可以帮助消化和软便。
中医认为黑米有显著的药用价值,古农医书记载:黑米“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此,人们俗称:“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品,称为“贡米”。
黑豆性平、味甘;归脾、肾经;具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。
3、黑芝麻:黑芝麻性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。

男人多食黑色食物好处多 黑五类营养多

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导语:黑豆性平、味甘;归脾、肾经;具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。

黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素,如我们平时说的“黑五类”: 1、黑米
米中的珍品---黑米,也被称为“黑珍珠”,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效; 黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种,属于糯米类。

主要营养成分(糙米):黑米按占干物质计,含粗蛋白质8、5-12、5%,粗脂肪2、7-3、8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1、7-2%。

黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C
、叶绿素、花。

补肾的黑色食物和食疗方法

补肾的黑色食物和食疗方法

补肾的黑色食物和食疗方法1、黑枣——滋补肝肾泡制而成的黑枣是大枣干品,其补益作用大于鲜品,相比红枣,它的养血补中作用更强。

黑枣性味甘温,能滋补肝肾,润燥生津;含有丰富的维生素,有极强的增强体内免疫力的作用,并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。

黑枣营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等以含维生素C和钙质、铁质最多。

黑枣有很高的药用价值。

多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。

黑枣有加强补血的效果。

2、黑米——米中珍品“黑珍珠”黑米含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种,属于糯米类。

黑米“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。

长期食用可延年益寿。

黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。

经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

3、黑木耳——补肾止血益气黑木耳性味甘平,具有补气补肾、凉血止血等功效。

临床常用于治疗崩中漏下、痔疮出血、高血压、血管硬化、体虚、便秘等病症。

现代医学实验表明,它有减少血液凝块的作用,因而对脑、心血管病患者颇为有益。

黑木耳含蛋白质、脂肪、糖类和钙、磷、铁等矿物质以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等多种营养物质。

其中,尤以铁的含量特别丰富,比叶类蔬菜中含铁量最高的芹菜高出20倍;比动物类食品中含铁量最高的猪肝高出近7倍,故被誉为食品中的“含铁冠军”。

冰糖木耳——黑木耳10克、银耳10克,清水浸泡,洗净,放小碗中,加冰糖适量,煮烂,睡前服完,宜长期服用。

功能补肺肾、止血。

适用于高血压、血管硬化、眼底出血等。

柿饼木耳——黑木耳10克、柿饼30克,同煮烂熟,做点心食用。

黑色食物养肾有哪些

黑色食物养肾有哪些

黑色食物养肾有哪些在能够帮助养肾的食物当中,黑色的食物就是其中的佼佼者。

黑色食物一般都具有养肾的作用,还能够帮助人体延缓衰老。

一般常见的黑色食物有黑米,黑米里面含有很丰富的维生素E,这个能够帮助人体里面的免疫系统,对于养肾来说是很好的食材。

还有的比如说黑枣也是一种养肾的好食材,通常用来煮粥的话效果很好,之前所说的黑米也是。

黑豆:豆被古人誉为肾之谷,黑豆味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者;有“营养仓库”之称的黑枣性温味甘,有补中益气、补肾养胃补血的功能;研究提示,黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。

黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。

因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。

特别是对高血压、心脏病等患者有益。

黑豆性平、味甘;归脾、肾经;具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。

还有的比如说黑豆,这个也是一种很好的能够帮助身体肾脏的的食物。

所发的话多种多样,能够煮粥,也能够做成随身带着吃的类型。

还有的黑色食物比如说是黑木耳,这个的好处也有很多,能够帮助身体保养肾脏。

除此之外的还有黑芝麻也是同样。

对肾好的食物

对肾好的食物

中医说:五色食物养五脏——红色食物养心;黄色食物养脾;绿色食物养肝;白色食物养肺;黑色食物养肾所以,补肾黑色食物是指颜色呈黑色或紫色、深褐色的各种天然动植物。

芝麻。

粟米。

牛骨髓。

狗肉。

黑木耳具体如下:芝麻:甘平,有补肝肾、润五脏的作用。

粟米:能补益肾气。

性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用。

豇豆:性平,味甘,能补肾健脾,除脾虚者宜食外,肾虚之人也宜食用牛骨髓:有润肺、补肾、益髓的作用。

狗肉:性温,味咸,除有补中益气作用外,还能温肾助阳,故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛,食之最宜。

羊骨:性温,味甘,能补肾强筋骨。

猪肾:性平,味咸。

淡菜:有补肝肾、益精血的功效。

干贝:性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。

鲈鱼:性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。

桑椹:性寒,味甘,有补肝、益肾、滋阴的作用。

芡实:性平,味甘涩,有益肾固涩、补脾止泄的双重功效。

可与山药并用。

可与枸杞子同煮粥食。

胡桃:性温,味甘,既能补肺止喘,又能补肾固精,还能润肠通便。

山药:性平,味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。

枸杞子:性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。

晋代葛洪、唐代孙思邈、南朝陶弘景等历代医药界的老寿星无不推崇。

我国民间称枸杞为“却老子。

杜仲:性温,味甘微辛,能补肝肾、强筋骨何首乌:有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。

虾:性温,味甘咸,入肾经,有补肾壮阳的作用。

哈蜜瓜 11:31:25肾虚主要分为四个方面,一个是肾阴虚,一个是肾阳虚,一个是肾经亏虚,一个是肾气虚,临床上更多的是肾阴虚和肾阳虚,肾阴虚当然是肾虚的一种,而不是肾虚都是肾阴虚,肾虚是一种总称。

中医认为,任何事物都分为阴阳两个方面,人的肾也有肾阴和肾阳之分,肾功能障碍产生的原因可能是肾阴虚造成的,也可能是肾阳虚造成的,所以,补肾要查明原因,分型而补。

吃的食物越黑越健康黑色食物能养肾

吃的食物越黑越健康黑色食物能养肾

吃的食物越黑越健康黑色食物能养肾1、黑米:米中的珍品———黑米,也被称为"黑珍珠",含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种,属于糯米类。

主要营养成分(糙米):黑米按占干物质计,含粗蛋白质8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。

黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为"补血米"、"长寿米"等;我国民间有"逢黑必补"之说。

中医认为黑米有显著的药用价值,古农医书记载:黑米"滋阴补肾,健身暖胃,明目活血","清肝润肠","滑湿益精,补肺缓筋"等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。

长期食用可延年益寿。

因此,人们俗称:"药米"、"长寿米"。

由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称"月米"、"补血米"等。

历代帝王也把它作为宫廷养生珍品,称为"贡米"。

现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。

经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。

2、黑豆:豆被古人誉为肾之谷,黑豆味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者;有"营养仓库"之称的黑枣性温味甘,有补中益气、补肾养胃补血的功能;研究提示,黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。

五种超级养肾的黑色食物

五种超级养肾的黑色食物

五种超级养肾的黑色食物
[导语]祖国的传统中医学,把不同颜色的食物或药物归属于人体的五脏:红色入心,青色入肝、黄色入脾,白色入肺,黑色入肾。

所以,生活中我们根据颜色选择饮食,是种简单易行的方法。

而黑色食物对肾的滋养和呵护,更是受到了专家的肯定。

祖国的传统中医学,把不同颜色的食物或药物归属于人体的五脏:红色入心,青色入肝、黄色入脾,白色入肺,黑色入肾。

所以,生活中我们根据颜色选择饮食,是种简单易行的方法。

而黑色食物对肾的滋养和呵护,更是受到了专家的肯定。

专家解释,黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素,如我们平时说的“黑五类”:
1、黑米
米中的珍品---黑米,也被称为“黑珍珠”,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;
黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种,属于糯米类。

主要营养成分(糙米):黑米按占干物质计,含粗蛋白质8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。

黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为“补血米”、“长寿米”等;我国民间有“逢黑必补”之说。

五种黑色食物最养肾:黑米滑涩补精舒筋活血

五种黑色食物最养肾:黑米滑涩补精舒筋活血

五种黑色食物最养肾:黑米滑涩补精舒筋活血虽说大家向往皮肤越白越好,但营养学家却推荐,吃的食物越黑越健康。

对于黑色食物的好处,很多人可能并不清楚。

传统中医把不同颜色的食物或药物归属于人体的五脏:红色入心,青色入肝、黄色入脾,白色入肺,黑色入肾。

所以,生活中我们根据颜色选择饮食,是种简单易行的方法。

而黑色食物对肾的滋养和呵护,更是受到了专家的肯定。

黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素,如我们平时说的“黑五类”:1、黑米:米中的珍品———黑米,也被称为"黑珍珠",含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种,属于糯米类。

主要营养成分(糙米):黑米按占干物质计,含粗蛋白质8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。

黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为"补血米"、"长寿米"等;我国民间有"逢黑必补"之说。

中医认为黑米有显著的药用价值,古农医书记载:黑米"滋阴补肾,健身暖胃,明目活血","清肝润肠","滑湿益精,补肺缓筋"等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。

长期食用可延年益寿。

因此,人们俗称:"药米"、"长寿米"。

由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称"月米"、"补血米"等。

历代帝王也把。

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补肾确实是非常重要的,但是补肾要注意饮食方面的安排,平时补肾的时候是需要吃一些颜色是黑色状的食物,黑色状的食物中的元素对补肾有着一定的好处,首先就是黑枣和黑米都是纯天然黑色的,还有就是黑芝麻黑豆等等。

1、黑枣:补肾养胃
黑枣性温味甘,具有补肾与养胃功效,有“营养仓库”之称。

黑枣具有丰富的营养价值,如碳水化合物、膳食纤维、脂肪、果胶和蛋白质等、同时还含有丰富的维生素和矿物质,更重要的是黑枣中含有单宁和黄色素等生物活性物质。

并且有极强的增强体内免疫力的作用,并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。

黑枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。

2、黑米:米中珍品“黑珍珠”
黑米含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种,属于糯米类。

它具有“滋阴补肾、健身暖胃、明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精、补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。

长期食用可延年益寿。

3、黑芝麻:补肾益气
黑芝麻性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。

黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能。

此外,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。

武敏医生提示,肾虚对人们的身体影响同样很大,严格来说,肾虚除了用药物补肾,平时生活中的饮食调理也很重要,补肾主要是一些补肾食物和补肾粥,每天吃一碗,效果更佳。

一、山药补肾粥
菜谱简介
山药健脾养胃,滋补肺肾。

早晚空腹食用最好,也可当作点心,四季皆宜。

也可在这道粥膳中加入薏仁或数枚红枣。

材料
怀山药片60克或鲜山药120克,粳米50克
做法
将粳米淘洗后,同山药片一并放入锅内(以搪瓷锅或砂锅为好),加入适量清水,煮成稀薄粥
2.也可先将干山药研粉,待粥煮至米烂汤稠时调入山药粉同煮。

3.如用新鲜山药,削去外皮后,洗净,切成丁状,同粳米一起煮。

二、羊肉苁蓉粥
菜谱简介
补肾助阳,健脾养胃,润肠通便。

适用于肾阳虚衰所致的阳痿、遗精、早泄、女子不孚、腰膝冷痛、小便频数、夜间
多尿、遗尿以及平素体质羸弱、劳倦内伤、恶寒怕冷、四肥欠温、脾胃虚寒、老人阳虚便秘等症。

材料
肉苁蓉10~15克精羊肉63克粳米100克精盐适量葱白2茎生姜3片
做法
先取肉苁蓉加水适量,煮烂去渣取汁,再将羊肉60克切碎,粳米50克淘净,放瓦锅内煮粥,至内熟米烂即可。

每次150—200毫升,每日2次。

早、晚食用。

三、补肾养血粥
菜谱简介
冬季必吃食物,补肾养血,提高自身免疫力!黑豆、黑米、黑芝麻同为补肾乌发的最佳食品。

花生营养丰富,有长生果的美称。

花生的功效是调和脾胃,补血止血,降压降脂。

其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳,所以花生衣一定不要去掉。

枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化,而且有很好的补肾功效。

核桃是补脑的,可增强记忆力。

材料
主料:1杯黑米1杯黑豆2个核桃
配料:适量枸杞适量黑芝麻适量莲子
做法
1、先把食材洗干净放入高压锅内,加入适量清水;
2、盖上锅盖,大火上汽后转小火,煮25-30分钟后,关火自然放气;
3、把煮好的粥汤和米分开装了,早上喝稀的中午喝粥。

提示:最好不要把黑芝麻和别的食材放在一起洗。

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