10.场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度背景场所及设施设备是企业正常进行运营所需的基本条件之一。
场所及设施设备的清洗消毒和维修保养是企业日常管理工作中不可或缺的一部分，对于保证企业的正常运转和员工健康起着至关重要的作用。
为了规范企业场所及设施设备的清洗消毒和维修保养工作，制定本制度。
目的本制度的目的是为了规范场所及设施设备的清洗消毒和维修保养工作，避免由于清洗消毒和维修保养不规范导致的经济损失和可能带来的不利影响。
适用范围本制度适用于企业内所有场所及设施设备的清洗消毒和维修保养工作。
内容1.清洗消毒1.1清洗消毒管理人员企业要设立负责场所及设施设备清洗消毒的专门管理人员，由企业经理或副经理任命并下达职责说明书。
该管理人员负责制定清洗消毒方案、协调各项工作、监督检查等。
1.2.清洗消毒流程1.2.1.清洗消毒前准备为了保证清洗消毒工作的安全有效进行，需要准备一些清洗消毒工具，包括：防护服、护目镜、手套、口罩、送洗车、清洗车、垃圾桶等。
1.2.2.清洗消毒方案的制定清洗消毒方案应该根据实际情况，制定出清洗消毒的标准和方法，以确保清洗消毒的工作符合卫生规范。
1.2.3.清洗消毒工作的分配和监控清洗消毒工作应由专职的管理人员进行现场监督和指导，确保清洗消毒工作的扎实有效。
同时，工作完成后还需要进行工作总结和监督检查。
2.设备维修保养2.1设备维修保养管理人员企业应设立专门的设备维修保养管理人员，由企业经理或副经理任命并下达职责说明书，负责设备的维修保养工作，并制定设备维修保养计划。
2.2设备维修保养流程2.2.1设备维修保养前准备为了保证设备维修保养工作的安全有效进行，需要准备一些设备维修保养工具，包括：工具、油、布等。
同时，需要做好设备离线和安全措施。
2.2.2设备维修保养计划的制定设备维修保养计划应该根据设备的种类和数量、使用时间等因素，制定出维修保养的标准和方法，以确保维修保养的工作符合卫生规范。
2.2.3设备维修保养工作的分配和监控设备维修保养工作应由专职的管理人员进行现场监督和指导，确保设备的维修保养工作的扎实有效。
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度一、目的和原则为了确保场所及设施设备的清洁、卫生和安全，保障广大师生的健康和生命安全，根据国家相关法律法规和标准，结合我校实际情况，制定本制度。
本制度旨在规范场所及设施设备的清洗、消毒和维修保养工作，确保其处于良好的运行状态，为教育教学提供安全保障。
二、责任与分工1.校领导负责对场所及设施设备清洗消毒和维修保养工作的监督和指导。
2.总务处负责场所及设施设备清洗消毒和维修保养的具体实施工作。
3.各部门、各班级负责本部门、本班级场所及设施设备的日常清洗、消毒和维修保养工作。
4.全体师生都有责任和义务维护场所及设施设备的清洁、卫生和安全。
三、清洗消毒1.场所及设施设备的清洗消毒工作应按照国家和地方卫生部门的要求进行。
2.场所及设施设备应定期进行清洗、消毒，特别是食堂、宿舍、教室、卫生间等重点场所。
3.清洗消毒工作应由专业人员进行，并使用符合国家标准的消毒剂。
4.清洗消毒过程中，应确保场所及设施设备不受损坏，避免对人体造成伤害。
5.清洗消毒后的场所及设施设备应符合国家和地方卫生标准，经卫生部门验收合格后方可使用。
四、维修保养1.场所及设施设备的维修保养工作应按照国家和地方相关部门的要求进行。
2.总务处应定期对场所及设施设备进行检查、维护，发现问题及时整改。
3.场所及设施设备维修保养应由具有相应资质的专业人员进行，并做好维修保养记录。
4.维修保养过程中，应确保场所及设施设备不受损坏，避免对人体造成伤害。
5.维修保养后的场所及设施设备应符合国家和地方的相关标准，经相关部门验收合格后方可使用。
五、检查与监督1.校领导应定期对场所及设施设备清洗消毒和维修保养工作进行检查、指导。
2.总务处应建立健全场所及设施设备清洗消毒和维修保养档案，保存相关记录。
3.各部门、各班级应定期对场所及设施设备进行自查，发现问题及时上报总务处。
4.全体师生都有权对场所及设施设备的清洗消毒和维修保养工作进行监督，提出意见和建议。
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度一、背景为了确保场所的安全卫生，保障设施设备的正常运转，确保员工身体健康和客户满意度，我们制定了场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度。
二、清洗消毒制度1.清洁工作分工在场所内设立专门的清洁队伍，每个人的工作内容明确，责任互相协调。
2.清洗工具和消毒液的选择选择专业的清洁工具和消毒液，确保清洁效果和安全性。
3.清洗频率根据设备设施的使用频率和特点，制定清洗频率，确保设备设施的清洁度。
4.清洗流程制定清洗流程，包括清洗前的准备工作，清洗过程和清洗后的整理工作，确保每一个环节都得到认真执行。
5.清洗记录建立清洗记录，记录每一次清洗的时间、人员和内容，进行定期检查和复核。
6.消毒制度设施设备清洗完毕后，需要进行消毒处理，确保设备设施的卫生安全。
7.培训定期开展清洁工作人员的培训，提高他们的技能和意识，确保清洁工作的质量。
三、维修保养制度1.设备设施的保养根据设备设施的特点和使用情况，制定相应的保养计划，定期对设备设施进行检查和维护。
2.故障处理设施设备出现故障时，需要及时处理，确保设备设施的正常运转。
3.维修标准建立维修标准，确保维修工作的质量和效果。
4.维修记录建立维修记录，记录每一次维修的时间、人员和内容，进行定期检查和复核。
5.维修人员培训定期开展维修人员的培训，确保他们具备必要的技能和知识，能够有效进行设备设施的维修工作。
6.设施设备更换规定设施设备达到使用寿命或者无法维修时，需要进行更换，确保设备设施的正常运转。
四、总结场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度是保障场所卫生，设施设备运转的重要措施。
我们将严格执行这一制度，确保场所的清洁安全和设施设备的正常运转，为员工和客户提供一个安全健康的工作和生活环境。
感谢您的合作和支持！。
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度为了保障场所及设施设备的安全卫生和正常运行，减少环境污染和传染病的传播，我们制定了场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度，具体内容如下：1. 清洗消毒制度1.1 清洗方式场所及设施设备的清洗方式应根据实际情况来确定，一般可采用水冲洗、擦拭和喷洒等方式。
对高温灭菌的设备可以采用蒸汽、高压水、氧化剂等消毒方式，对低温消毒的设备应采用醋酸、过氧化氢等消毒剂。
1.2 清洗周期场所及设施设备的清洗周期应根据实际情况来确定，一般来说，使用频率高的设备应每日清洗，使用频率低的设备可以每周清洗一次。
1.3 清洗记录清洗记录应每日填写，包括清洗对象、清洗人员、清洗时间、清洗方式、消毒剂使用量等信息。
2. 设备维修保养制度2.1 维修保养周期场所及设施设备的维修保养周期应根据设备的使用频率和使用时间来确定，一般使用频率高的设备应每月保养一次，使用频率低的设备可以每季度保养一次。
2.2 维修保养内容维修保养内容应包括设备的清洁、检查、调整和更换等工作，维护设备的原有性能，并保证设备的正常运行。
维修保养应严格按照设备使用说明书和厂家要求进行操作。
2.3 维修保养记录维修保养记录应每次填写，包括维修保养对象、维修保养人员、维修保养时间、维修保养内容等信息。
3. 责任人场所及设施设备的清洗消毒和维修保养由负责该场所的管理人员和专业技术人员共同负责，确保每项工作的落实。
4. 培训管理人员和专业技术人员应定期进行场所及设施设备的清洗消毒和维修保养培训，提高员工对卫生健康的认识和对工作的规范操作。
5. 结论以上是我们的场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度，通过对清洗消毒和维修保养工作的规范和落实，保证场所及设施设备的安全卫生和正常运行。
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度1. 引言本文档旨在规范场所和设施设备的清洗消毒和维修保养，确保场所的卫生、安全和可靠性。
本制度适用于所有相关场所和设施设备的管理人员和操作人员。
2. 术语定义在本文档中，以下术语定义适用： - 场所：指各种场地、环境或建筑物，如办公室、实验室、工厂车间等。
- 设施设备：指用于支持场所运行和工作的各种设施和设备，如电器设备、管道系统、空调系统等。
- 清洗消毒：指清洁和杀灭病菌、病毒、细菌等有害微生物的过程。
- 维修保养：指定期对设施设备进行检查、保养和修复，以保证其正常运行和延长使用寿命。
3. 场所清洗消毒制度3.1 清洗消毒频率根据场所的使用频率和环境要求，制定相应的清洗消毒频率计划。
例如，高频率使用的场所应每日进行清洗消毒，而低频率使用的场所可以按周或按月进行清洗消毒。
清洗消毒频率的计划应在场所管理人员的指导下进行制定，并在可行的情况下经常进行评估和调整。
3.2 清洗消毒方法根据不同场所和设施设备的特点，确定适合的清洗消毒方法。
这些方法应确保彻底清洁和有效杀灭细菌和病毒。
为了安全起见，应使用经过验证和认可的清洁消毒剂。
对于特殊场所，可能需要使用专门的消毒设备和工具。
3.3 清洗消毒操作步骤清洗消毒的操作步骤应明确、简单易行，并包括以下关键步骤： 1. 操作人员应佩戴适当的个人防护装备，如手套、口罩等。
2. 预先准备好所需的清洗消毒工具和材料。
3. 清除场所中的杂物和污垢，确保清洁表面。
4. 使用适当的清洁剂和消毒剂进行清洗和消毒。
5. 注意清洗和消毒的时间和浓度要求。
6. 定期更换清洗消毒工具和材料，以保证其有效性。
7. 在清洗消毒完成后，对工具和材料进行正确的处理和存储。
4. 设施设备维修保养制度4.1 维修保养计划制定定期维修保养计划，对设施设备进行检查、保养和修复。
根据设备的特点和重要性，确定维修保养的频率和内容。
关键设备可能需要更频繁的维修保养，而不重要的设备可以延长保养间隔。
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度
为了保障场所及设施设备的卫生状况和使用寿命，制定了以下清洗消毒和维修保养制度：
一、清洗消毒制度
1.场所每天全面清扫一次，每星期深度清扫一次，包括地面、墙面、天花板、门窗等。
2.设施设备每天使用结束后，必须进行清洁，特别是易污染物品和设备。
3.厨房和餐厅使用后必须清洁，并进行消毒处理，餐具和食品接触面必须进行高温消毒。
4.卫生间每日消毒一次，每星期深度清洁一次。
5.医疗、教育、酒店等场所根据需求制定特殊清洗消毒方案。
二、设施设备维修保养制度
1.设施设备定期检查，发现问题及时进行维修保养。
2.设备使用结束后，必须按照规定进行清洁，维修保养工作。
3.设施设备使用出现故障，应立即暂停使用并通知维修人员前来处理。
4.设施设备维修保养记录必须详细，包括维修人员、维修时间、维修内容、维修费用等信息。
5.设施设备必须按照规定进行更新和更换，如有巡检过程中发现老化、损坏等情况就必须进行更换。
三、场所运营和管理制度
1.每年定期对场所和设施设备进行全面的安全检查和卫生检查，发现问题及时进行处理。
2.制定严格的管理规范，在场所内设立明显的警示标志，定期进行员工教育。
3.设立各种管理机制，实行管得住、看得见。
4.与政府、相关部门保持联系，了解最新的相关政策、法律法规，并进行执行。
以上就是清洗消毒和维修保养制度，场所及设施设备的清洗、消毒和维修保养对于保障大众的健康和安全至关重要，在确保场所和设施设备的质量和卫生状况方面做好这些措施，可以提高大众的满意度。
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度一、目的为了确保场所及设施设备的清洁、卫生、安全，提高服务质量，满足顾客需求，根据相关法律法规和行业标准，制定本制度。
本制度明确了场所及设施设备的清洗消毒和维修保养工作要求、程序、责任人和相关措施。
二、适用范围本制度适用于本公司所属的各类场所及设施设备，包括办公区域、生产区域、公共区域、餐饮区域、客房区域等。
三、清洗消毒和维修保养要求1. 清洗消毒（1）场所及设施设备应保持清洁、卫生，无污垢、油渍、锈迹等。
（2）定期对场所及设施设备进行消毒，防止细菌、病毒滋生。
（3）根据场所及设施设备的特点，选择合适的清洗消毒剂和设备。
（4）清洗消毒过程中，应确保场所及设施设备不受损坏。
2. 维修保养（1）定期对场所及设施设备进行巡检，发现问题及时处理。
（2）对损坏的场所及设施设备进行维修，确保其正常使用。
（3）对易磨损、易老化的场所及设施设备进行定期更换。
（4）对场所及设施设备进行定期保养，延长其使用寿命。
四、清洗消毒和维修保养程序1. 制定清洗消毒和维修保养计划根据场所及设施设备的特点和使用情况，制定详细的清洗消毒和维修保养计划，明确清洗消毒和维修保养的时间、内容、责任人等。
2. 组织实施（1）按照清洗消毒和维修保养计划，组织实施相关工作。
（2）确保清洗消毒和维修保养过程中，场所及设施设备的安全、卫生。
（3）对清洗消毒和维修保养工作进行监督、检查，确保工作质量。
3. 记录反馈（1）记录清洗消毒和维修保养情况，包括时间、内容、责任人等。
（2）对清洗消毒和维修保养过程中发现的问题，及时反馈给相关部门和人员。
（3）对顾客投诉、建议进行记录和分析，改进清洗消毒和维修保养工作。
五、责任人1. 场所及设施设备清洗消毒和维修保养工作的责任人为公司管理层。
2. 各部门负责人为本部门场所及设施设备清洗消毒和维修保养工作的直接责任人。
3. 具体实施清洗消毒和维修保养工作的员工为直接责任人。
六、相关措施1. 培训对公司员工进行清洗消毒和维修保养知识的培训，提高员工的专业技能。
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度1．划定卫生清洁责任区，落实专人负责责任区的清洁卫生工作。
落实专人定期检查、维修、保养设施设备。
2．场所内物品摆放整洁，无乱堆、乱放，无卫生死角。
3．墙面、地面、屋顶保持清洁，无油污、无霉斑、无积尘，地面无积水。
建筑材料无明显破损、脱落。
4．排水明沟保持清洁、卫生，无食物残渣、污水，无异味，排水暗沟保持流水通畅。
5．排烟通道要定期清洗；排烟、排气设施清洁卫生，无油垢沉积、不滴油。
6．操作台、调料台、水池、工具、设施设备每次使用后清洗，保持整洁。
7．餐厨废弃物做到随手清，放入带盖废弃物容器中，容器内废弃物及时清理、废弃物容器保持外观整洁。
8．冷藏、冷冻设施无积霜、无积水、无异味。
9．场所、工具、设施设备的清洁频率和清洁方法符合相关规范规定。
10．建立设施、设备维修、保养记录台账备查。
11．定期检查和维修、保养食品加工、贮存、陈列、消毒。
12．按规定校验计量器具，保证计量准确。
13．保洁、保温、冷藏冷冻等设施、设备，确保正常运
转和使用。
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餐饮具清洗消毒保洁管理制度
为规范餐饮服务餐饮具清洗消毒保洁工作,保障公众餐饮安全, 根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。
一、设置专用的餐饮具清洗、消毒、保洁区域 (或专间及设备, 清洗消毒设备设施的大小和数量应能满足需要。
二、餐饮具清洗消毒水池应专用,与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开。
采用化学消毒的,至少设有 3个专用水池。
各类水池应以明显标识标明其用途。
三、接触直接入口食品的餐饮具使用前应洗净并消毒, 不得使用未经清洗、消毒的餐饮具。
不得重复使用一次性餐饮具。
四、餐饮具做到当餐回收,当餐清洗消毒,不得隔顿、隔夜。
五、餐饮具应首选热力方法进行消毒,严格按照“除残渣、碱水 (或洗涤剂刷、清水冲、热力消、保洁”的顺序操作。
使用化学药物消毒的严格按照除残渣、碱水(或洗涤剂刷、清水冲、药物泡、清水冲、保洁的顺序操作,并注意要彻底清洗干净,防止药物残留。
六、消毒后的餐饮具表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物,符合 GB14934《食(饮具消毒卫生标准》。
七、消毒后的餐饮具及时放入保洁柜密闭保存备用。
盛放消毒餐饮具的保洁柜要有明显标记,保洁柜应当定期清洗,保持洁净。
已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放,保洁柜内不得存放其他物品。
八、采购使用集中消毒企业供应的餐饮具, 应当查验其经营资质,
索取营业执照复印件、消毒合格凭证;清洗消毒餐饮具用的洗涤剂、消毒剂等必须符合国家有关卫生标准和要求。
九、洗刷消毒结束, 及时清理地面、水池卫生, 及时处理泔水桶, 做到地面无积水,池内无残渣、泔水桶内外清洁。
十、定期检查消毒设备、设施是否处于良好状态,采用化学消毒的应定时测量有效消毒浓度。
十一、专人做好餐饮具清洗消毒及检查记录。
设备清洁消毒制度
(一目的
01 通过加强生产设备的清洗消毒,来保证生产产品的安全可靠。
(二范围
02 适用于生产车间的所有生产设备的清洗消毒工作。
(三职责
03 技术部负责设备清洗消毒的管理工作。
04 生产车间负责生产设备的清洗消毒的实施工作。
(四内容
05 车间生产设备,在维护、保养、大修之后,都应进行清洗消毒。
06 所有设备, 在每次使用前后,均需进行清洗并消毒,同时记录。
07 设备宜安装在操作区域的中间, 以使得机器四周有足够的空间便于进行维护保养和清洗消毒工作。
08 地面、墙壁、屋顶、窗户、玻璃,用清水冲洗干净,表面无污渍。
10 下水管道,排污沟槽,用笤帚清扫异物,用清水冲刷干净。
11 车间操作人员负
责本区域内设备的清洗消毒,并做好记录。
12 设备在停产后初次使用时,应在清洗消毒后验收,合格后使用。
13 消毒使用的消毒液应按照《消毒液配制方法》的规定配制使用。
14 在对设备进行清洗消毒时,消毒人员应先对自身进行清洁处理。
(五考核
15 对未进行清洗消毒就开机生产的车间,处责任人每次一百元罚款。
16 对未做清洗消毒记录的车间,对其责任人批评教育。
设备维护保养制度
(一目的
01 通过加强对生产设备的维护保养,保证生产产品的安全可靠。
(二范围
02 适用于生产车间的所有生产设备、设施的维护保养。
(三职责
03 技术部负责设备维护保养的管理工作。
04 生产部和生产车间负责生产设备的维护保养工作。
(四内容
05 生产车间各岗位实行严格的设备使用岗责任制, 实行定人定机管理, 多人操作的设备应指定一人负责,严格执行交接班制度。
06 车间各岗位必须正确进行设备操作和设备维护保养。
07 车间应加强设备的日常保养工作,每半年应对设备维护保养一次。
高检修水平,缩短检修时间,降低检修成本。
09 车间工人根据设备出厂要求和运行状态,对设备进行润滑、维护、保养,维修时应予以记录。
10 大修计划由车间提出, 报技术负责人审核, 技术负责人根据设备运行及以往检修情
况, 确定全企业大修计划并组织实施。
大修完毕, 由技术负责人组织车间有关人员进行验收,合格后投入使用。
(五考核
11 操作人员应按规定进行维护保养,发现违规操作处罚一百元。
12 发现设备长时间不保养的,追究负责人的责任。