最新大学生毕业食品公司实习报告范文
食品公司实习报告范文【优秀5篇】

食品公司实习报告范文【优秀5篇】说明:实习报告是指各种人员实习期间需要撰写的对实习期间的工作学习经历进行描述的文本。
它是应用写作的重要文体之一。
Note: internship report refers to the text describing the work and learning experience of various personnel during internship. It is one of the important styles of applied writing.通过食品厂实习,实习基地是食品科学与工程专业学生进行实践教学活动的重要场所,对培养学生的实践能力和创新能力都有重要的作用。
下面给大家分享一下关于食品公司实习报告,希望对大家有帮助食品公司实习报告1历时近一个月的生产实习结束了,感谢__市__x水产食品有限公司、__市__x企业食品有限公司、__市__x食品集团有限公司、__市____农业发展有限公司为我们提供了一个良好的实践教育平台。
生产实习是在我们完成基础课程,专业课的基础上,在参加工作之前的一次大练兵,其目的在于理论联系实际,运用所学知识解决工作中的实际问题,逐渐培养起分析问题,解决问题和独立开展工作的能力,为今后的工作学习,以及研究打下良好的基础。
这次暑期实习在指导老师的周密部署下,循序渐进,按照对水产品加工的理解的深入,我们共分三阶段来完成。
第一阶段,利用图书馆、网络资源来查阅水产品加工相关知识,包括水产品储藏运输,冷链系统,及冷鲜制品,熟制品,鱼糜制品的加工工艺,特别是鱼糜制品中鱼糕的加工,我们做了深入探讨。
我们实习小组在查阅资料期间,还建立了qq讨论群,实现了资源共享,使猎获的资料的利用得到化,极大地缩短了查阅时间。
第二阶段,由于时间安排上的冲突,我们将第三阶段的鱼糕产品开发放在第一阶段一起进行。
鱼糕是一种典型的鱼糜制品,我们通过对影响鱼糕风味的主要因素进行分析,确定了淀粉种类及用量,水的用量,蛋清的用量等因素,作为主要分析点,采用三因素三水平正交试验方法,通过感观评定得出试验方案。
食品工厂毕业实习报告4篇

食品工厂毕业实习报告食品工厂毕业实习报告4篇在日常生活和工作中,越来越多人会去使用报告,不同种类的报告具有不同的用途。
那么一般报告是怎么写的呢?下面是小编为大家整理的食品工厂毕业实习报告,仅供参考,欢迎大家阅读。
食品工厂毕业实习报告1一、实习目的实习对我们本质上就是一种锻炼,一座到达社会的小桥。
毕业实习是电气工程及其自动化比较重要的实践性教学环节,是培养学生实际动手潜力和分析问题解决问题潜力、理论与实践相结合的基本训练,同时也是学生毕业设计选题及设计工作原始资料的来源,为学生进行毕业设计打下扎实基础。
认真抓好毕业实习的教学工作,提高毕业实习教学质量,是提高学生业务素质和思想素质的重要环节。
1、训练学生从事专业技术工作及管理工作所务必的各种基本技能和实践动手潜力2、培养学生理论联系实际、从实际出发分析问题、研究问题和解决问题的潜力,将学生所学知识系统化3、培养学生热爱劳动、不怕苦、不怕累的工作作风4、熟悉手工焊锡的常用工具的使用及其维护与修理5、基本掌握手工电烙铁的焊接技术,能够独立的完成简单电子产品的安装与焊接。
熟悉电子产品的安装工艺的生产流程6、了解电子产品的焊接、调试与维修方法7、了解和体验生产过程中的各种辛酸二、实习任务透过实际操作,一方面检验了课堂理论教学中基本知识掌握的程度;另一方面扩大了知识面;再者是锻炼和增强了实际动手和独立工作的潜力,培养了良好的工作作风和严谨求实的科学态度。
三、实习内容我来到电子厂实习。
在那里我看到了我没有看到过的,学到了我不会的,这是在我以前的生活中所没有的。
我刚来公司的时候,公司业务正常运行的时候,公司内部管理有条,工作量分配均衡,而且变动也频繁。
因此,这项工作除了要有吃苦耐劳的精神,还需要我们的及力配合。
工厂中有许多的车间,各车间有各自不一样的事情。
所以在工作中务必做到:服从班、组长的安排;严格按照作业指导书操作;严格遵守工厂各项规章制度;熟悉公司流程及生产流程。
大学生食品公司实习报告范例四篇

大学生食品公司实习报告范例四篇高校生食品公司实习报告一在广西高校农大食品厂实习完后,我们的这次生产实习就宣布结束拉,这一周在食品厂实习后,我觉得对比其他两个厂,我学习的东西更多一点。
由于,通过深化的和厂负责人交谈,还有负责人不遗余力地为我们讲解和教育我们,我们对企业可算是真正的深化了解,虽然我们并没有实际地参与基层操作,但是对于我们学习管理专业的同学来说,企业管理者把他们几十年来的阅历和体会告知我们,仔细地告知我们,对我们来说,真的是一笔很大的财宝!比如说农大食品厂的经营者对与市场的敏感度不够,缺乏对市场的正确把握和分析,一些IDEAR都是迫于市场的压力才产生的。
现阶段奶厂的产品缺乏概念,过于大众化,没有卖点。
农大的成长路线是滚雪球式的,许多因数是取决于体制,不象一些竞争对手的进展,例如甲天下的强势经营,目标市场是高端市场。
这些信息都是食品厂的经营者和管理者几十年的阅历,我们在这短短几天就能也许地猎取,对我来说,真的是很难得。
比较我们实习过的三个校办企业,我发觉他们都有一些企业经营方面的共同点,下面是我自己总结的,仅仅代表自己的观点。
第一,企业都是校办企业,体制问题带给了企业的进展的很好的环境,供应了肯定的关心,但同时也制约了企业进一步地进展和壮大,以及在这个市场化经济环境中,遇到的问题更多,所以现在和将来,三个企业首要做的事情就是企业的改制,以及厂址的搬迁。
其次,虽然都是中小企业,但是三个企业都有自己的进展特色和肯定的市场占有,这让我向导了一个问题,那就是中小企业如何做大市场,三个企业都有辉煌和低落的时期,这和经营者经营力量和当时市场环境有着很大的关系,现在,三个中小企业选择了比较好的经营方式,注意技术质量,突出自己的特点,渐渐地形成了属于自己的市场空间,也可以这么说,由于其的经营方式正确了,市场选择了他们,自然给了他们肯定的空间占有。
不过他们也还存在肯定的问题,但是这些问题绝大是由于体制的问题而造成的,所以这与其经营者的力量和选择的经营方式关联不是很大。
食品工厂实习总结范文6篇

食品工厂实习总结范文6篇篇1时间如白驹过隙,转眼间,我在食品工厂的实习生活已经结束。
这段时间里,我经历了从理论到实践的转变,不仅加深了对所学专业的理解,还提升了自己的实际操作能力。
以下是我对实习期间的总结和感悟。
一、实习基本情况我所在的食品工厂是一家集研发、生产、销售于一体的现代化企业,主要生产各类休闲食品。
在实习期间,我主要从事生产车间的操作工作,包括原料准备、设备操作、产品包装等环节。
通过这段时间的学习和实践,我逐渐熟悉了整个生产流程,并掌握了相关设备的操作技巧。
二、实习收获与体会1. 理论与实践相结合在实习过程中,我深刻体会到理论知识与实践操作之间的紧密联系。
一方面,理论知识为我们提供了基本的原理和方法,为实际操作奠定了基础;另一方面,实际操作又让我们更加深入地理解和掌握理论知识。
通过不断反复学习和实践,我逐渐提高了自己的专业素养和实践能力。
2. 团队协作与沟通能力在食品工厂实习期间,我深刻认识到团队协作和沟通能力的重要性。
生产车间是一个高度协作的工作环境,每个岗位都至关重要。
只有通过团队协作,才能确保整个生产流程的顺利进行。
同时,与同事和领导的沟通也至关重要。
通过有效的沟通,我们可以更好地解决问题、提高效率。
3. 严谨的工作态度食品行业是一个高度严谨的行业,对产品的质量和安全有着严格的要求。
在实习期间,我深刻认识到工作态度的重要性。
只有保持严谨的工作态度,才能确保产品的质量和安全。
同时,这也是对自己和他人生命负责的体现。
4. 不断学习与进步在实习期间,我深刻体会到学习的重要性。
随着科技的不断进步和市场的不断变化,只有不断学习新知识、掌握新技能,才能更好地适应市场需求和企业发展。
因此,在未来的学习和工作中,我将继续保持学习的态度,不断充实自己、提高自己。
三、对未来发展的展望通过这次实习经历,我不仅加深了对食品行业的理解和认识,还提升了自己的实际操作能力和团队协作精神。
在未来的学习和工作中,我将继续努力提高自己的专业素养和实践能力,为成为一名优秀的食品行业从业者而不断努力。
食品公司实习报告3篇

食品公司实习报告食品公司实习报告(一)一、实习目的1、通过新疆和田市楼兰清真食品厂实习认识,对工厂的设计以及冷冻蔬菜等生产过程要有一定的感性认识,学习掌握冷冻蔬菜的加工过程。
2、通过生产实习,拓宽我们的知识面,增加感性认识,把所学知识条理化系统化,熟悉生产车间的规章制度,了解和应用生产装备,以便加深我们对所学课程知识的理解,使学习和实践相结合。
3、学到从书本学不到的专业知识,激发我们向实践学习和探索的积极性,为今后的学习和将从事的技术工作打下坚实的基础。
二、实习公司简介本公司在蔬菜方面产品:油菜花、甜豆、蚕豆、、甜玉米、蘑菇、西红柿和水生蔬菜。
其中荷仁豆、青花菜、白花菜、油菜花;在食品方面主要有:月饼,糖果,饼干,蛋黄派,糕点,饮料,色拉油。
奶油,面粉,糖浆等。
公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。
公司采取“公司+基地+农户”的形式,实行订单生产,保护价收购。
去年带动全镇发展订单蔬菜800余亩,直接增加农民收入1000——1200万元,带动了450——500人就业。
三、实习内容1生产流程冷冻蔬菜是冷冻食品的一种,它是把辣椒、西红柿、豆角、黄瓜等新鲜蔬菜经过加工处理后,以尽可能低的温度和尽快的速度冻结制成的小包装食品。
这种加工方法使蔬菜中的水分很快结成规则而细小的冰晶,均匀地散布在细胞内,蔬菜组织不会被破坏,同时蔬菜内部的生物化学过程又无法进行,故而细菌、霉菌无法发育。
速冻菜食用非常方便,拿到室内无需洗、切,稍加解冻。
因为大部分的冷冻蔬菜的产品都是有蒸煮过的,有的可能也加入盐之类的调味类,所以用急火烹饪,转瞬即熟,其味道、色泽和维生素含量等,与鲜菜相差无几。
真空冷冻蔬菜是冷冻蔬菜根据生产方式分类的一种,它是在高真空和极低温度下进行生产的,其加工过程处于基本无氧和完全避光的环境中。
因此,不仅保持了新鲜蔬菜所具有的色泽、香气、味道和形状,而且最大限度地保存了蔬菜瓜果、肉食等食品中的各种维生素、碳水化合物和蛋白质等绝大部分的营养成分。
2024年大学生食品厂实习报告(3篇)

2024年大学生食品厂实习报告实习目的:对xx食品厂实地实习认识,对工厂的设计,现代工业设备以及黄桃罐头的制作工艺认识。
实习内容:黄桃工艺流程:原料选择-切半,挖核-碱法去皮,漂洗-修整,装罐-排气,封罐--杀菌,冷却-成品。
操作要点:1:xx公司对原料的选择整体以7成熟的黄桃为主,通过传输带不断将黄桃送到切半装置处。
2:切半分机器切半和人工切半两种,工人挑选大小合适,形状规则的优质黄桃进行机器切半;其余继续传输进行人工切半。
3:碱法去皮,碱含量为14%,为钾液,过碱液时分已去核和未去核两种半桃,每个淋碱装置前都有6名人员负责将半桃核向下摆放。
4:去核,修整,挑选:质量最好的做半桃,次之切条,最差的进行切丁,装罐。
5:加糖水,排气,补加糖水,最后封罐,杀菌。
整个生产工艺中,最重要的为淋碱步骤,去皮是否彻底,对黄桃的损害程度直接影响后面的感官评定。
生产一顿黄桃需要20到40 公斤碱液,对于淋碱产生的污水处理是一个棘手的问题,车间的污水直接通过小道外流,在相隔不远处设有简易的过滤装置,其余的水进入污水处理处进行分级处理。
整个公司员工约有1000多人,其中大部分集中在修整和切半,切条两个地方,属于典型的劳动密集型企业。
人员多,加大管理的难度。
因为黄桃属于季节性水果,主要生产期集中在每年的xx月至xx月,很多员工都是当地务农的农民或是兼职的学生,其中不乏偷工减料者,在车间中,有部分人对掉在地上的半桃直接拾起放入罐中,而对于卫生条件要求很高的食品行业,这势必带来了隐患,下午跟着研发部的小张从头至尾将黄桃罐头制作的生产流程走了一遍,在车间短短的2个小时,汗一直往外冒,他们的员工需要在这样的环境中连续工作10多个小时,非常艰辛,同时也侧面的反应了食品厂生产条件恶劣。
黄桃基地参观xx被誉为果海,梨和黄桃果树连片成海,其中,xx公司的黄桃园面积达到200亩,树龄有几十年以上,品种繁多,结实率高,品质较好,为黄桃罐头提供了优质可靠的原料,同时也避免了原材料运输引起的成本增加。
食品专业实习报告(精选13篇)

食品专业实习报告(精选13篇)食品专业实习报告(精选13篇)艰辛而又充满意义的实习生活又告一段落了,相信你一定有很多值得分享的收获,这时候就十分有必须要写一份实习报告了!那么如何把实习报告做到重点突出呢?下面是小编整理的食品专业实习报告,希望能够帮助到大家。
食品专业实习报告篇1毕业实习是大学生从大学校园走向社会的过渡阶段中的关键环节,对于了解社会适应社会有着积极的作用。
而在一线的社会岗位实习,是将理论知识运用于实际的好机会,是培养大学生自身工作能力、提升素质的磨刀石,是检验大学生适应能力、应用能力、创新能力的前沿阵地,这对大学生尽快适应社会工作具有重大意义。
今年1月10日,我正式走进昆明景润食品有限公司开始了自己人生中的第一份实习工作。
由于是大学生,本身对大规模食品生产的工艺、技术等都很陌生,公司让我在生产部实习,采取每个岗位呆三天,学习每个岗位的设备原理、工艺参数、注意事项及设备操作,认真做笔记,每个岗位学习完后撰写一份岗位工作总结。
在生产部部长的热心指导及同事的帮助下下,我依次王老吉生产的整个流程进行了详细了解,并积极参与相关工作,注意把书本上学到的理论知识及相关知识对照实际工作,用理论知识加深对实际工作的认识,用实践与大学所学相结合。
以双重身份完成了学习与工作两重任务,在厂里的这段时间,我始终跟同事一样上下班,协助同事完成相关工作,只是在整个实习期内我只是上早班;又以学生身份虚心学习,努力汲取实践知识。
我心里明白我要以良好的工作态度以及较强的工作能力和勤奋好学来适应公司的工作,完成领导交给我的任务。
简短的实习生活,既紧张,又新奇,收获也很多。
通过实习,使我对食品行业的生产、管理工作以及发展前景有了深层次的感性与理性的认识。
在公司我主要的任务首先是熟悉王老吉生产的工艺流程,接着是对每一个岗位进行全面的熟悉,熟悉每个生产过程所取到的作用及该岗位在生产过程中的重要作用。
一个企业要生产出安全健康、卫生的食品,就必须加强对每一个岗位的管理,提高员工的责任意识,大家齐心协力共同生产出合格的食品。
食品公司实习报告3篇

食品公司实习报告食品公司实习报告精选3篇(一)报告内容:1. 实习单位:食品公司2. 实习时间:xxxx年x月至xxxx年x月3. 实习目的:了解食品公司的运作方式,学习相关专业知识和技能,积累实践经验,提升自身能力和竞争力。
4. 实习经历:4.1 部门介绍:在实习期间,我被分配到产品研发部门工作。
该部门负责新产品的研发和改进以及食品质量的控制。
4.2 工作内容:我的主要工作是协助研发团队开展市场调研,收集和整理相关数据,参与新产品的开发和改进方案的讨论,进行实验和测试,并记录实验结果和数据。
此外,我也参与了食品质量控制的工作,包括对原材料和成品进行检验和测试,确保产品符合卫生标准和客户要求。
4.3 实习收获:通过实习,我学到了很多关于食品研发和质量控制的知识和技能。
我了解了食品行业的市场情况和竞争态势,学习到了如何进行市场调研和分析,并据此制定合适的产品开发和改进策略。
我也学习到了如何运用相关仪器和设备进行食品质量检测和分析,同时也了解了食品卫生和安全管理的重要性。
5. 实习心得:5.1 专业知识和技能的提升:通过实习,我不仅深化了在课堂上学到的专业知识,还学习到了很多实际操作和应用技巧。
这对我的专业成长和未来的就业都具有重要意义。
5.2 团队协作和沟通能力的培养:在实习期间,我与团队成员密切合作,共同完成项目和任务。
在与他们的交流和合作中,我提升了自己的团队协作和沟通能力,学会了与不同背景和角色的人合作和相互学习。
这对我未来的职业发展是很宝贵的经验。
5.3 对职业规划的影响:实习经历让我更加明确了自己的职业规划和发展方向。
通过与食品研发和质量控制领域的专业人士接触和交流,我深入了解了这个行业的发展趋势和挑战。
我决定继续深化自己的专业知识,进一步提升自己的技能,争取将来能在这个领域取得更好的发展。
6. 实习建议:对于未来想要实习在食品公司的同学,我建议积极主动地参与工作,多与同事沟通和学习,尽量把握每一个机会,提升自己的专业能力和职业素养。
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大学生毕业食品公司实习报告范文食品科学与工程虽然是年轻的技术学科,但她在现代社会早已成为经济发展、文明程度提高的主要标志。
未来的发展趋势是借鉴基因技术的发展成果,研制出营养更加丰富、味道更加鲜美、保质期更科学的食品。
下面给大家分享一些关于大学生毕业食品公司实习报告范文,供大家参考。
大学生毕业食品公司实习报告范文(1)一、实习基本情况1、实习目的:实习是我们在校学习期间一个重要的综合性实践学习环节。
通过进厂实地实习,培养我们实践动手的能力,获得更多的感性认识,把专业课与实际生产更好的联系起来,为以后能够灵活运用理论知识解决实际生产中的问题,同时综合检验我们所学知识,并使我们进一步了解企业、社会、国情,以完成我们从学习岗位到工作岗位的初步过渡。
2、实习时间:__年1月23日至4月2日3、实习单位:____食品有限公司4、实习单位介绍:____食品有限公司,创建于1999年1月,是一家集加工销售与一体的现代化食品企业,公司成立后,本着“创新谋发展,质量求效益”的经营理念,不断引进国内外先进技术,先后研制开发了奶油花生,咸酥花生,香脆花生,浓香纯花生油,五香瓜子,白瓜子,黑瓜子以及最新引进的保健食品—富硒黑花生,富硒黑花生油等系列产品。
产品已远销法国、韩国等国家。
花生含有丰富的蛋白质和人体所需的钙、磷、铁、核黄素、卵磷脂、胆碱等成分;不含胆固醇,被营养专家誉为“绿色牛奶”和“长生果”。
黑花生内含硒、钾、铜、锌、铁、钙、锰等微量元素和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成份。
黑花生在维持人体的成长发育,机体免疫,心脑血管保健等方面作用非凡,经常食用可以预防肿瘤、保护肝脏、保护心肌健康、防止心脑血管病、增强人体免疫力、清除人体内的多余脂肪、养颜美容,属于天然保健食品。
风雨十年,奋斗十载,企业从无到有固定资产达__万元,年生产能力1000吨。
企业全心全意为消费者成产营养,健康食品是__公司执着的追求。
__年被国家检验、检疫局评为“无公害农产品”。
__年被国家绿色食品发展中心评为“中国绿色产品”。
公司先后获得__市“重合同、守信用企业”,“__市诚信文明企业”等多项荣誉称号。
5、实习单位主要产品:(1)奶油花生、咸酥花生、香脆原味花生采用精选优质山东大花生,经科学加工精制而成,不含任何防腐剂,为纯天然绿色食品。
经常食用,可以预防高血压、动脉硬化和心血管疾病,还能促进脑细胞发育、补血养血、增强记忆、防止机体早衰,实为人体理想的营养保健食品。
(2)富硒黑花生黑花生内含硒、钾、铜、锌、铁、钙、锰等微量元素和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成份。
公司为了保证富硒黑花生的质量,发展黑花生种植基地200亩,固定种植户70户,公司统一提供种子,统一施用生物肥料,派专业技术人员现场指导,规范种植,从源头上保证了富硒黑花生质量,杜绝了化肥、要为残留,确保富硒黑花生绿色、天然,使富硒黑花生实实在在的成为天然绿色产品。
(3)花生油系列普通花生油,它不含胆固醇,而且油酸含量非常高,花生油能达到68%,花生油还富含维生素e、a、b1、b2、叶酸,以及大量铜、锌、铁、钙等微量元素,人体需要的42种营养素,花生油就含有37种。
__压榨一级花生油,只榨取第一道花生原汁,香味浓郁,口感纯正。
富硒黑花生油,选用优质富硒黑花生,采用先进的物理压榨工艺精制而成,确保了各种维生素及矿物质等微量元素的保留,香味更加原始自然,是馈赠亲朋好友的高档健康礼品。
(4)黑白瓜子雪白瓜子能促进胰岛分泌,胰岛素具有降血糖作用,故用于治糖尿病且具有美容养颜之功效。
黑瓜子含脂肪油、蛋白质、维生素b2、氨基酸、粗纤维等成分。
(5)葵花子葵花子又名向日葵,葵花子含有大量脂肪油、磷酸、氨基酸、有机酸和糖类等,本品营养价值高,老幼喜食,常食有健脾胃。
二、实习内容在大学四年的学习过程中,我已经系统的学习了经济学和管理学的理论知识,但从未付诸实现。
我明白只有将理论联系实际才能够加深对知识的理解,我也深切明白实习对我来说不仅仅是完成一次课业作业,同样也像“试金石”一样对我所学知识、心理素质、应变能力等方面进行全方位的检测,同样也检测我能否更好的立足于这个充满挑战的社会。
我这次实习主要分两个阶段,第一阶段主要是在春节前,主要在公司的销售部门实习;第二阶段是在春节后,主要在公司的财务部门实习。
来到公司后,开始主要是熟悉公司的各个部门,简单了解了生产车间、加工车间、材料库、原料库、生产车间、加工车间等部门,通过对这些部门的了解使我认识到食品安全的重要性。
重点了解了财务部门、销售部门等部门。
通过了解,简单熟悉了公司的基本业务流程,着重了解了公司的主要产品以及销售渠道。
这些都为日后的实习工作打好了基础。
通过对公司的简单了解后,我首先分配到销售部门,到该公司的一个产品展销厅实习。
销售看似是一个简单的工作,但要做到优秀需要做出很大的努力。
展销厅是公司一个展现自我的窗口,展销厅里有公司各式各样的产品。
在展销厅里公司展示展品,客户或者消费者了解产品。
展销厅工作的好坏直接影响了公司展品销路的畅通与否,还影响了公司的形象好坏,因此这是一个重要的工作。
开始的两天我主要是见习,跟随展销厅的工作人员进一步了解各个产品,同时学习工作人员的营销技巧、服务态度等。
这之后我也试着向客户介绍产品,向客户宣传各种产品,同有意向的客户洽谈有关事宜。
在这里看似简单不断重复的工作,但在这过程中会遇到各式各样的人,要学会与各种人打交道。
你遇到的每一个受访者不一定都会成为你的客户,但对任何一个人来说都要认真对待,因为他们都是潜在客户。
说不准你不认真对待的那个就是真正的客户,但是如果不认真对待就会失去这个客户,给公司带来损失。
二月份我公司要到__豪德商品城广场参见一个商品展销会,我有幸跟随参加并参与工作。
由于展销会持续一周,因此要在酒店住宿。
我被安排行程时间和预定酒店等工作,我充分的搜集了相关信息,通过网上预定展销会附近的酒店,并整理了一些和展销会有关的信息,我对自己需要做的准备工作基本都考虑到了。
在公司展销厅实习一段时间后,在展销会上我已经能够灵活熟练应对,做好了自己分内的工作。
展销会结束后,我制作了一些部门内部的客户登记表、业务员出差申请表、业务员出差汇报表、绩效考核表、客户档案、竞争者调研表、客户满意调查表。
我通过自己在学校所学的理论知识以及搜集相关资料,绘制了部门要求的一系列便于内部管理的表格,然后交由销售经理斧正,表格大部分符合要求,得到了经理的好评。
第二个阶段主要在该公司的财务部门实习,尽管我的主修专业是经济学,但我在学校期间辅修了会计二专业,学习了基本的会计实务理论知识。
这一阶段主要是在春节后。
在实习中,我参见了全部的公司记账工作,从审核原始凭证、编制记账凭证、登账到编制会计报表都有亲自动手。
认真学习了正当而标准的、公司会计流程,应前辈的教诲还认真学习了《公司法》、《税法》《会计法》,真正从课本中走到了现实中,从抽象的理论回到了多彩的实际生活,细致的了解了企业会计工作的全过程,认真学习了各类学校经济业务的会计处理,并掌握了三门财务软件的使用实习期间,我利用此次难得的机会,努力工作,严格要求自己,虚心向财务人员会计实习报告请教,认真学习会计理论,学习会计法律、法规等知识,利用空余时间认真学习一些课本内容以外的相关知识,掌握了一些基本的会计技能。
同时在实习中,我参与了3月和4月的生产成本核算工作,从计算每日生产成本,原材料的均价,到编制生产成本日结表,到编制成本月结表,每一个过程都有亲手操作。
认真学习了生产成本的核算过程。
真正从课本走到了现实中,从抽象的理论回到了实际工作的。
在这过程中,我努力工作,严格要求自己,虚心向公司的财务学习。
在这实习过程中,我发现会计是一门实务与理论结合性很强的学科,尽管自己学过这门课程,但是在开始操作具体业务时,觉得又和书上的有些不同,实际工作中的事务是细而杂的,只有多加练习才能牢牢掌握。
在工作中,仅靠我们在课堂上学习到的知识是远远不够的,我们必需在工作之余不断的给自己充电,在扎实本专业的基础上也要拓宽学习领域。
同时在实际的工作中遇到问题时要多向他人请较。
人际沟通也是非常重要的一点,如何与人打交道是一门艺术,也是一种本领,在工作中是不能忽视的。
于是在实习时我便有意观察前辈们是如何和同事以及上级相处的,而自己也虚心求教,使得这两个月的实习更加有意义三、实习总结接近两个月的实习很快过去了,在这样短的时间内不可能将所学的知识很好的应用于实际,但通过这段时间的工作和学习,我充分了解了食品这个行业。
通过这段时间的实习,我也更加了解了这个社会,迈出了踏入社会的第一步。
这段时间的实习,我还有很多的感悟。
(一)我证明了自己价值,将经济学所学的课程应用于实践。
经济学专业尽管没有金融学、统计学等专业更注重实践,但经济学也有自己的优势。
经济学是研究稀缺资源的有效配置和合理利用的一门科学。
学好经济学专业,需要广泛学习各门课程,了解各门学科,是一个可塑性很强的专业。
进入社会后,通过自己的实践再学习,能够适合更多的部门与行业,这是一些专业算不能的。
(二)从公司经济发展的角度看,我发现现在的很多中小企业发展还是存在很多困难。
经济危机刚刚过去,中小企业尽管得到中央政府政策大力支持,但是很多政策并不能落到实处,中小企业面临融资难的问题,同时还要受制与当地政府的管制,严重制约了中小企业的发展,同时也制约着整个经济的复苏。
(三)从企业管理的角度看,中小企业还存在很多管理问题,最突出地表现组织结构松散。
有些公司根本就没有组织结构,大事小事全凭老板一句话。
虽然在突发事件上很有决策效率,但更多地会成为公司发展的瓶颈。
同时公司信息管理系统不完善,严重制约公司发展效率。
(四)从食品行业发展角度看,食品行业是一个至关重要的行业,关系的人们的生活水平乃至生命健康。
食品行业发展还是面临很多挑战,尤其表现在食品安全方面。
食品安全是整个食品行业的关键,当然也是食品公司非常看重的。
如果食品安全做不好,就会重蹈三鹿的覆辙,公司也会遗臭万年。
实习已经结束,我也该开始新的生活了。
在不多的大学生活里,我还需要做好很多事情,比如英语的继续学习,比如专业课的深入学习,比如对行业的继续关注等。
未来不管在那里,实习期间的积累,必定是我人生的一笔财富。
大学生毕业食品公司实习报告范文(2)毕业实习是毕业生从大学校园走向社会的过渡阶段中的关键环节,对于了解社会适应社会有着积极的作用。
而在一线的社会岗位实习,是将理论知识运用于实际的好机会,是培养大学生自身工作能力、提升素质的磨刀石,是检验大学生适应能力、应用能力、创新能力的前沿阵地,这对应届毕业生尽快适应社会工作具有重大意义。
今年1月10日,我正式走进昆明景润食品有限公司开始了自己人生中的第一份实习工作。