药用牡丹的栽培及管理技术
药用牡丹规范化栽培技术
３ 繁殖方法
药 用 牡 丹 的 繁殖 方 法 有 无性 繁殖 和 有 性 繁殖
两种 。
平 。一般 每 穴播 种 ２ ０粒 ， 在穴 内均 匀分 布 ， 亩 且 每
Ｙａ
横 生侧 根 ； 互 生 ， 常为 二 回三 出羽 状 复 叶 ； 叶 通 花 大 ， 生 于 茎 顶 ； 片 ５枚 ， 瓦 状 排 列 ； 瓣 ５ ６ 单 萼 覆 花 －
动， 避免发热 ， 待果实 自行裂开后 ， 除去果壳 ， 收集
种子 ， 即可进 行 当年秋 播 。 枚 ， 常倒卵形 ， 通 顶端有缺刻 ； 雄蕊多数 ， 雌蕊 ２ ５ — ３１ 播 种 ８月下 旬 至 １ 中旬 均 可进 行 ．． ２ １月 枚 。果实 为 ５ ８个瞢 荧 的聚生 果 ， 圆形 ， ～ 卵 绿色 ， 被 播 种 ， ９月 中旬至 下旬为 最佳 的播 种时期 。 种时 以 播 褐 色短 毛 。花期在 ４ ７月 ， ～ 果期 在 ７ ８月 。 ～ 应 选择籽粒 饱满 、 色 、 光泽 、 病 虫害 的种子 。 黑 具有 无
以消 灭 病 原 菌 ；用 １：１： ５ １０的波 尔 多 液 喷 洒 叶 面 ， 隔 ７天喷 １ ， 喷数 次 。 每 次 连 ５１ 根 腐病 多发 于雨 季土壤 过 湿 时 。发 病 ．． ２ 初期 难 以发 现 ； 叶片上看 出病态 时 ， 在 其根皮 多 已腐
４１ 选 地 整地 ．
抖落根部 附土 ， 将主根切下供药用 ， 并顺其 自然生
长纹理从根茎交接处分开 ， 尽量保留细根 ， 至少保 初期出现黄色或黄褐色小斑点 ， ３ １ 天后变为黑色 留 ２３ ～ 个萌蘖芽。分株后伤 口处涂抹草木灰 ， 斑点 ， 待阴 此后逐步扩大成不整齐的轮纹 ， 天气炎热时， 干后 再 移栽 。 后 浇透水 ， 后封 土越冬 。 栽 然 因分 株繁 蔓 延尤 为迅 速 ， 常常整 片地 块全 部染 病 。 防治 方 法 ： 殖系数极小 ， 不适合大规模药材生产。 清 洁 田园 ， 于秋 、 冬季 节清 除枯 枝 落 叶并集 中烧毁 ， ４ 栽 培
中药材牡丹栽培技术
05
牡丹的应用价值
中药材应用
历史悠久
牡丹作为中药材应用历史悠久，早在《神农本草 经》中就有记载。
药用部位
牡丹的药用部位为根皮，具有清热凉血、活血化 瘀等功效。
临床应用
牡丹在临床应用广泛，可用于治疗多种疾病，如 高血压、糖尿病、关节炎等。
观赏价值
花卉观赏
牡丹花色艳丽，花朵硕大 ，花期长，是著名的花卉 观赏植物。
《中药材牡丹栽培技术》
xx年xx月xx日
contents
目录
• 牡丹的植物学特性 • 牡丹的栽培管理 • 牡丹的病虫害防治 • 牡丹的采收与加工 • 牡丹的应用价值 • 牡丹栽培技术的展望
01
牡丹的植物学特性
形态特征
根
牡丹为多年生落叶灌木，根系发达 ，具有大量侧根和须根。
茎
茎直立，分枝有时有极狭的翅，基 部常木质化，分枝有时极短。
锈病
锈病是牡丹的常见病害之一， 表现为叶片背面出现黄色锈状 物，可用粉锈宁溶液喷洒防治
。
炭疽病
炭疽病会使牡丹的叶片出现黑 色或褐色斑点，可用甲基托布
津溶液喷洒防治。
常见虫害及防治方法
蚜虫
蚜虫是牡丹的常见害虫之一，吸取 植株汁液，可用吡虫脒或氧化乐果 溶液喷洒防治。
红蜘蛛
红蜘蛛会吸取牡丹的汁液，使植株 变得枯黄，可用三氯杀螨醇溶液喷 洒防治。
选择土层深厚、土质疏松、排水良好的壤土或沙壤土。
整地
在秋季深翻土地，施入基肥，整细整平，作成高畦或平畦。
繁殖栽种
种子繁殖
选择饱满充实的种子，在秋季或春季进行播种，一般需要2～3年才能开花。
分株繁殖
将牡丹分成若干份，每份带有根系和部分枝干，在秋季或春季进行栽种。
药用牡丹种植效益（2）
药用牡丹种植效益(2)油用牡丹种植要点一、油用牡丹育苗技术1、选地与整地选地：牡丹是肉质深根系植物，在选地时应选地势高燥、易排水的地块。
土壤以肥沃的沙质壤土为好，忌粘重、盐碱、低洼地块。
PH 值6.5～8.0适合栽植。
要有一定的排灌条件。
整地：土壤深翻30～40cm，耙细整平。
每亩施用150～200kg 饼肥，40～50kg复合肥做为底肥，有条件的每亩可以增施腐熟的厩肥1500～2000kg。
同时施入8～10kg/亩辛硫磷颗粒剂和4～5kg/亩土菌灵等做为土壤杀虫杀菌剂，前茬作物病虫害严重时，可以加倍使用。
2、选种与种子处理选种：应选“育苗移栽”定植四年以上的牡丹植株做采种株，宜当年采当年播。
种籽一般在7月底至8月初成熟。
当牡丹角果呈熟香蕉皮黄色时采摘，阴干勿曝晒，并经常翻动;种子在壳内后熟，并由黄绿色渐变为褐色至黑色。
待果角开裂，种籽脱出即可播种。
种子处理：牡丹种子皮黑质硬，难以透水，播种前要用40～50℃的温水浸种24-48小时左右，使种皮软化，易于吸水萌发;生产中可用常温水浸种3～4天，每天换水一次;用200PPm赤霉素浸种也有利于种子萌发。
结合浸种首先对种子进行水选，浸泡1-2小时，把水面漂浮的不实种子弃去。
浸种后，若不能立即播种，可用等量细沙拌匀后沙藏，但沙藏时间不宜超过20天。
选好的种子要进行消毒，可结合浸种用300倍的甲基托布津或多菌灵浸泡消毒;播种前，可再用杀菌剂(多菌灵、甲基托布津等)拌种。
育苗前如墒情差要先造墒，然后进行播种。
3、育苗时间我市育苗时间一般在8月下旬开始，9月下旬结束。
过晚当年发根短而少，翌年春苗木生长细弱。
因牡丹种子有上胚轴休眠特性，当年秋播后，只生幼根，须经冬季低温破眠后，翌年春幼芽才萌发出土。
如当年入冬前不能萌生幼根，即使翌年春温度升高，牡丹种子也不会再萌发。
4、播种方法小面积育苗可进行畦播。
播种覆土后，畦面宽80～100cm、高10～15cm，畦间距20～30cm。
药用牡丹栽培技术
药用牡丹栽培技术1、地块与品种选择地块宜高燥向阳，疏松透气，适宜PH值6.5—8.0。
品种为“凤丹”。
2、油用牡丹的育苗7月下旬（大暑）至8月上旬（立秋），采收果壳褐黄色或褐黄色的果荚，摊放于阴凉通风的室内。
让其后熟。
经过10-15天，果荚大多数自行裂开，爆出种子。
后熟过程中，每隔1-2天翻动一次，以防发霉。
将种子放入清水中，浸泡1-2小时后，去掉浮在水面上的杂物和干瘪种子，取出饱满种子以备播种。
在8月下旬（处暑）至9月上旬（白露）之间,即可播种。
播种前可用50°C温水浸泡24-48小时。
牡丹播种一般采用小高畦，畦高8-10cm，畦宽80-100cm，畦间距20-30cm，畦沟深15-20cm。
一般有撒播、条播、点播三种方式。
撒播每亩撒播150公斤左右。
条播，行距25cm，播幅宽10-20cm，横向开6cm深的播种沟，将种子均匀播入沟内，每亩用量为100公斤左右，点播行距6-10cm，株距5-8cm，最外的边一行距畦边10cm，用种量每亩为25-35公斤。
播种后，用湿度适中的细土覆盖畦面2-3cm，然后再盖上地膜，以防旱保墒。
封冻前，在播种畦的地膜上再覆盖一层稻草或玉米秸，保护越冬。
翌年2月下旬（雨水）到3月中旬（春分）期间，地面解冻后，应立即撤除过冬覆盖物，以利于种子萌发出土。
视土壤墒情，可渗浇一次“过冬水”，种子萌发出土前还可再浇一次“催芽水”。
3、定植9月上旬至10月上旬，油用牡丹栽植时应选择2年生“凤丹”播种苗。
用5000倍阿维菌素，800倍福美双等的混合液，浸泡15-20分钟，晾干后待植。
土壤深翻20-35cm，每亩施用150-200公斤饼肥或腐熟的厩肥1000-1500公斤，40-50公斤复合肥。
每亩与底肥同时施入10-15公斤30%辛硫磷颗粒剂。
每亩栽植3000-4000株，株行距30*60cm，为缩短收益周期，可以每亩栽植6000-7000株，株行距以30*35cm，两年后每隔一行去除一行。
中药材牡丹栽培技术
中药材牡丹栽培技术中药材牡丹栽培技术牡丹，又名菊花莲、花王、国花等，在中国有着悠久的种植和观赏历史。
不仅是一种美丽的花卉，同时也是一种传统的中药材。
牡丹的栽培技术非常重要，在保证其质量和产量的同时，也能有效地防治病虫害，保护环境。
一、地块选址和土壤处理选址应选择具有空旷、透光、排水好、土层深厚、土壤肥沃的地方。
牡丹适宜在自然条件比较优越，阳光充足，空气清新的地方生长。
土壤以深厚、肥沃、微酸性、导水性强的土层为佳。
在土地选择上，有一个重要的问题就是要避免牡丹种植区域产生病菌。
选择前要认真检查土壤情况，腐熟采用消毒方法更好。
土壤中添加有机肥料，可以改善土壤结构和养分含量，同时增加土壤透气性，促进牡丹花卉生长。
二、牡丹的栽植方法1.牡丹是单叶复叶的，种植时要按照树冠、冠高、枝干长短等特征及生长繁衍环境的情况安排它们之间的位置。
2.选好位置后，开始挖坑，尺寸与牡丹的大小相当。
同时把土壤中的杂草、异物或者石头清理干净，把堆起的泥土和底土分开，加入厩肥、营养土，在底部建起营养层。
3.种植前，将根茎取出，把叶子及根部去掉，同时修剪掉多余部位，随即把膏状霜药涂到伤口处，以防止病菌侵害和吸收养分。
4.种植时需要特别注意深度和角度，以保证根部正常生长。
幼树的深度应在5-8cm以下，成年的牡丹可以深度更深，直到1m以下。
5.每个栽培季节结束时，可以利用切割和种植液等方法，在栽培场中重复种植牡丹。
三、牡丹的管理1.及时浇水，给予足够的阳光牡丹适宜生长的气候条件是阳光充足，温度适宜，土壤透水性好。
在生长季节及开花期间要注意保持土壤湿度和适当的阴影，尤其是在干旱和高温的夏季要多浇水。
2.适时施肥增产牡丹通常在春季和秋季施肥。
在生长旺季和开花期要加强施肥，增加养分供给，使牡丹花卉生长更加茂密、花色鲜艳。
3.病虫害的防治在牡丹的种植和养护过程中，病虫害是一个常见的问题。
主要病害有锈病、霉菌病、炭疽病、叶斑病等，主要害虫有蚜虫、白粉虱、螟虫等。
中药材牡丹的栽培技术
中药材牡丹的栽培技术牡丹还被大家叫做百花王、鹿韭、木芍药、富贵花、谷雨花等，属于真核域植物界，被子植物门，双子叶植物纲，虎耳草目，芍药科，芍药属，牡丹种。
众所周知，牡丹是我国的名花，也是我国的国花。
正因为它们在遭遇逆境时，舍命不舍花的气节，才使得牡丹花成了我国的国花。
所以它们对环境的适应能力也是非常强的。
牡丹的绝大多数品种都具备了观赏和药用两方面的价值,但是根据不同的品种特性,在观赏和药用方面各自都有侧重点,所以大家又把牡丹分为观赏牡丹和中药材牡丹两大类。
今天我们就专门为大家介绍一下中药材牡丹。
中草药牡丹大约有1000多个品种，适合栽培的品种有300多个，像凤丹、赵粉、二乔、墨魁、紫斑牡丹等等，每当花开季节，层层花瓣重叠而生，高贵典雅，花香袭人。
它们的植株也只有在开花时节，才能通过花色辨别出不同的品种，在种植技术方面也都是没什么区别的，所以我们在介绍栽培技术时就统一归类了。
目前，栽培最多的品种为紫斑牡丹，因为它的抗寒能力特别强，能耐零下40摄氏度的低温，适合栽培的地域也非常广，而且根部非常发达，肉质厚，产量也特别高，所以，我们就以紫斑牡丹为例来讲述一下具体的栽培技术，下面先来看一下植物学特性。
植物学特性外部形态紫斑牡丹为落叶灌木，高度大约为50－100厘米；叶片为复叶，三片长，两片短，所以被大家称为二回三出式的叶片。
花期在每年的5月份，开花时间只有十几天，花朵大而鲜艳，单独生长在枝条的顶端，紫斑牡丹的花瓣基部长有深紫色斑块；花脱落后开始结果，蓇葖果8月下旬或9月上旬开裂、种子成熟。
种子生长在果荚内，呈倒圆锥形，黑色，有光泽。
根部粗壮，根须也非常多，而且随着株龄的增长，根部会越来越发达，药用价值也会更高。
生长习性及分布牡丹喜欢温暖湿润、阳光充足的环境，害怕炎热，它们抗寒和抗旱的能力都特别强，年降水量较大的地区不适合栽培牡丹，因为它们怕涝，这也是南方很少种植牡丹园的原因。
目前，紫斑牡丹的分布已经遍布全国各地,主要产区是我国的甘肃、河南、宁夏、四川等地。
药用牡丹的种植技术
施肥
根据药用牡丹的生长需求，合理施肥。一般以有机肥为主，适当添加磷、钾肥。每年施肥2-3次，分别在春季、夏季和秋季。冬季可施基肥，提高土壤肥力。
中耕除草
定期进行中耕除草，保持土壤疏松和无杂草。中耕深度以5-10cm为宜，避免伤害根系。
病虫害防治
加强田间管理，及时发现病虫害并采取防治措施。可采用生物防治和化学防治相结合的方法，有效控制病虫害的发生和蔓延。
浇水
药用牡丹需要充足的水分，但也要注意排水。在干旱季节要及时浇水，多雨季节要注意排水，避免积水。
田间管理技术
04
药用牡丹的采收与加工
药用牡丹的采收时间通常在秋季，具体时间为8月至9月之间。此时，药用牡丹的花朵已经完全开放，而且牡丹的根部开始积累药用成分，因此此时采收最为适宜。
药用牡丹的采收方法包括两种，分别是人工采收和机械采收。人工采收时，需要将药用牡丹的花蕾和花朵手工摘下，并去除杂质。机械采收则是使用专门的机械设备将药用牡丹的花蕾和花朵采集下来，然后通过筛选和清洗等工序，将杂质去除。
光照
药用牡丹需要充足的阳光，生长期间应保证每天接受至少6小时的直射阳光。
品种
根据市场需求和药用价值，选择适宜当地气候、土壤条件的药用牡丹品种。
种源
确保所用种子来自信誉良好的种子供应商或育种者，以确保种子的质量和纯度。
品种与种源选择
纠正方法
定期检查植株生长情况，及时发现并处理病虫害问题。可采用生物防治和化学防治相结合的方法，确保药用牡丹的健康生长。
03
药用牡丹的种植管理
药用牡丹的种植时间通常在秋季或春季，秋季种植更为常见，因为秋季土壤温度适宜，有利于根系生长。
种植时间与管理
种植时间
根据土壤肥力和栽培目的，确定合理的种植密度。一般来说，每亩种植300-500株为宜。
药用牡丹间作套种高产栽培新技术
肥料成本
根据土壤条件和药用牡丹生长 需求，合理施肥能够有效提高 产量，同时降低肥料成本。
农药成本
通过生物防治和物理防治等绿 色防控技术，减少化学农药的 使用，降低农药成本。
人工成本
采用机械化和智能化技术，提 高生产效率，降低人工成本。
市场效益分析
药用牡丹市场需求
随着中药材市场的不断扩 大，药用牡丹的需求量逐 年增加，市场前景广阔。
药用牡丹作为中药材的重要原料之一 ，其产量的提高有助于推动中药材产 业的可持续发展。
增加就业机会
药用牡丹种植需要大量劳动力，可以 提供更多的就业机会，促进农村经济 发展。
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药用牡丹的市场前景
市场需求
随着人们对中药材的认知和信任 度不断提高，药用牡丹市场需求 逐年增加，尤其在保健品、药品 等领域的应用越来越广泛。
经济效益
药用牡丹种植周期短，收益高， 具有良好的经济效益，对于促进 农民增收和推动地方经济发展具 有重要意义。
02
药用牡丹的种植技术
选地与整地
选地
选择土层深厚、土质疏松、通气良好的砂质壤土，要求地势高燥、排水良好，前 茬以禾本科作物为好。
田间管理
浇水
生长期保持土壤湿润， 雨季注意排水防涝。
施肥
除草
修剪
春季施入腐熟有机肥， 花期前追施磷钾肥。
生长期中耕除草2-3次， 松土除草时注意不要伤
根。
秋季落叶后进行修剪， 剪除病枝、枯枝、交叉
枝和过密枝。
03
间作套种技术
间作套种的概念与意义
概念
间作套种是一种利用植物生长特性的农业技术，通过在同一 块土地上种植不同种类的植物，以提高土地利用率和产出。
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药用牡丹的栽培及管理技术
药用牡丹为毛茛科植物，以根皮入药，中药称为“丹皮”。
有清热凉血、散淤通经等功能。
主治热病吐血、衄血、血热斑疹、血淤经痛、闭经腹痛、跌打淤血作痛、高血压、中风等症。
主产安徽、山东、河南、湖北等地。
一、形态
牡丹为多年生落叶小灌木，高1～2m，根柱圆形，肥厚，外皮灰褐色或紫棕色，有香气。
茎丛生，分枝短粗。
叶互生，有柄，常为二回或三出复叶。
花单生于枝顶；萼片5，绿色；花瓣5，或为重瓣，有红、白、粉、紫等多种颜色，色泽艳丽；花瓣顶端常有凹缺。
种子呈黑褐色。
花期4-5月，果熟期8-9月。
二、习性
牡丹适宜在夏凉秋爽、冬季不太严寒的地区生长。
同时要有适度的降雨、充足的光照，但对夏季中午的强光及西晒需要略作蔽荫。
较耐寒、耐旱，怕积水淹涝。
由于牡丹根深，故宜栽种在土层深厚、肥沃疏松、排水及通气性能良好的中性或微酸性的砂质壤土或含腐植质丰富的壤土地上。
盐碱地、粘土、低洼地、树荫处均不适宜。
对土壤中微量元素铜颇敏感，故生产上喷施硫酸铜溶液，不仅能减少病害，而且能促进生长发育。
三、繁殖
药用牡丹一般采用种子繁殖和分株繁殖两种方法。
1.种子繁殖
(1)采种与种子处理。
8月中下旬种子陆续成熟后分批采收。
当果实呈蟹黄色时摘下，置室内阴凉处，使种子在果荚内容充分后熟。
要经常翻动，避免发热。
待大部分果荚开裂时，脱出黑色光亮的种子，立即秋播，否则需要用湿砂进行层积贮藏。
因种子一经干燥，就难以发芽。
播前用25ppm赤霉素溶液浸种2～4h，可明显提高发芽率和有利培育壮苗。
(2)播种育苗。
选籽粒饱满、有黑色光泽的种子，播前用50℃温水浸种24h，使其种皮变软脱脂，吸水膨胀。
于8月中旬至9月上旬进行播种，按行距25era，播幅宽10～12em，横向开深6era的播种沟。
将种子与草木灰拌种后，均匀地撒入沟内，然后覆土整平，稍压实后盖草。
每公顷用种400kg。
(3)苗期管理。
翌年早春2-3月幼苗出土，要及时揭去盖草，将其烧成草木灰当作催芽肥，以增高地温。
齐苗后结合松土除草，施一次稀薄的人粪尿水。
干旱时适当浇水，雨季注意排除积水。
以免淹涝。
夏季生长旺盛时期，再追施饼肥或人畜粪，以促使幼苗生长健壮。
11月上旬用厩肥或畜粪铺盖在苗株周围，然后培土、盖草，以利越冬。
2.分株繁殖
在8-9月份采收丹皮时，同时进行分株繁殖，其成活率较高。
方法是：选择3年生植株，将其全株刨出，大的根切下供药用，部分生长健壮、未受病虫危害的中、小根选作种根，除净泥土，顺着自然生长的形状，用刀从根颈处切开，每棵留芽头2～3个，尽量
保留细根。
分株繁殖系数小，其数量视全株分蘖多少而定。
栽植，宜选小雨后进行，方法与育苗移栽相同。
四、种植技术
1.选地与整地
应选地势高燥，阳光充足、排水良好且含石英砂的壤土，种植在坡度25度左右、地下水位低的地段。
忌连作，前作以芝麻、玉米为好。
凡栽过牡丹的地块，要间隔3-5年后再种，可减少病虫危害。
整地要求较精细，于栽植前的6、7、8月反复深耕，耕深应达到60em以上，使耕作层深厚而又疏松，有利于牡丹根部的伸展。
然后作成高畦，宽1.3m，深30em，沟宽40cm，沟底要平整。
2.移栽
栽前按行株距各40em，深20em上，每穴施入千性优质农家肥拌火土灰厚10cm左右，其上盖细土3cm。
于秋冬10月前后，每穴栽入2年生粗壮苗1株或细苗2株。
栽时，芽头紧靠穴壁上部，扶正根茎，当覆土一半时，将苗根轻轻上提，再分层压实，使根部舒展并与土壤密接，栽后浇透定根水，填土略高于畦面，以利排水。
上面再铺盖一层腐熟的畜粪或枯草，以防旱防冻，有利幼苗安全越冬。
3.田间管理
(1)中耕与亮根。
移栽的第二年春季，萌芽出土后。
及时揭去盖草，稍扒开根际周围的泥土，使根蔸得到光照，称为亮根。
2～3d 后结合中耕除草，再培上肥土。
保持表土不板结，地内无杂草。
(2)追肥与灌溉。
牡丹喜肥，除施足基肥外，每年春秋两季需各
追肥一次。
春肥宜施水粪，配合适量磷钙肥；秋冬要重施，使用畜粪加饼肥。
严格掌握“春肥要轻，冬肥要重”的原则。
生长期遇到干旱天气，可在傍晚进行灌溉。
雨后应及时排水。
(3)摘蕾与修枝。
除留种外，在第三、四年春全部摘除花蕾，使养分集中供给根系生长发育。
摘蕾宜在晴天的上午进行，以利伤口愈合，防止感染病害。
11月上旬前，剪除枯枝和黄叶，严格保持园地清洁，以减少病害发生。
五、采收加工
1.采收，栽后3-4年，于8月上旬和10月上旬，分2次采收。
8月采收的称“新货”，水分较多，容易加工，质韧色白，但质量和产量较低；10月采收的称“老货”，质地较硬，加工困难，但质量和产量均较高。
应选择晴天采挖，雨天采的药材遇水会发红变质。
方法是先挖四周，把根全部刨出，抖去泥土，结合分株繁殖，将大、中等的根齐基部剪下。
2.加工，将剪下的鲜根堆放1～2d，待稍失水变软后，去掉根须，用手握紧鲜根，抽出木心，晒干。
晒时趁其柔软把根条理直，严防雨淋、露宿和接触水分，以免发红变质。
晒干后即成商品“连丹”。
用竹刀或碎碗片刮去外表栓皮的称“刮丹”。
每公顷可产鲜根10000～15000kg，折干率为35％～40％。