小班社会教案;夹心饼干
《夹心饼干》幼儿园小班教案(通用
《夹心饼干》幼儿园小班教案(通用教案：《夹心饼干》幼儿园小班教案一、教学内容：本节课的教学内容来自幼儿园小班教材《美味食物》单元，具体章节为《夹心饼干》。
通过本节课的学习，孩子们将了解夹心饼干的外观、制作过程以及口感，同时培养他们对美食的兴趣和好奇心。
二、教学目标：1. 让孩子们认识夹心饼干，了解其外观和制作过程。
2. 培养孩子们的观察能力、动手能力和表达能力。
三、教学难点与重点：重点：认识夹心饼干，了解其外观和制作过程。
难点：培养孩子们的观察能力、动手能力和表达能力。
四、教具与学具准备：1. 教具：夹心饼干样品、图片、视频、PPT等。
2. 学具：画笔、画纸、剪刀、胶水等。
五、教学过程：1. 实践情景引入（5分钟）：展示夹心饼干的样品，让孩子们观察并描述其外观。
引导孩子们用手触摸饼干，感受其质地。
2. 知识讲解（10分钟）：通过PPT展示夹心饼干的制作过程，讲解夹心饼干的基本知识。
让孩子们了解夹心饼干是如何制作的，以及它的口感。
3. 动手操作（10分钟）：孩子们分组进行动手操作，使用剪刀剪出夹心饼干的形状，并用胶水将饼干粘贴在画纸上。
同时，鼓励孩子们用自己的话语描述夹心饼干的外观和口感。
4. 作品展示与交流（5分钟）：让孩子们将自己的作品展示给大家，并分享自己制作夹心饼干的感受。
引导孩子们互相欣赏、学习和交流。
六、板书设计：1. 夹心饼干的外观特点2. 夹心饼干的制作过程3. 夹心饼干的口感七、作业设计：1. 请孩子们回家后，向家长介绍夹心饼干的外观和制作过程。
2. 家长协助孩子在网上寻找有关夹心饼干的制作视频，让孩子进一步了解夹心饼干的制作方法。
八、课后反思及拓展延伸：本节课通过实践操作，让孩子们了解了夹心饼干的外观和制作过程，培养了他们的观察能力、动手能力和表达能力。
在教学过程中，要注意关注每个孩子的学习情况，及时给予指导和鼓励。
拓展延伸：可以组织一次亲子活动，让家长和孩子一起制作夹心饼干，增进亲子关系，同时培养孩子们对美食的热爱。
幼儿园小班教案《夹心饼干》含反思(通用
幼儿园小班教案《夹心饼干》含反思(通用一、教学内容本节课选自幼儿园小班教材《快乐成长》第三章《好吃的好玩的》，具体内容为《夹心饼干》。
通过让幼儿制作夹心饼干，让他们了解饼干的制作过程，培养动手操作能力，同时增进对食物的喜爱。
二、教学目标1. 了解夹心饼干的制作过程，知道各种食材的特点和作用。
2. 培养幼儿动手操作能力，提高生活技能。
三、教学难点与重点难点：正确使用食材，掌握夹心饼干的制作方法。
重点：了解饼干的制作过程，培养幼儿动手操作能力。
四、教具与学具准备1. 教具：图片、视频、饼干模具、烤箱等。
2. 学具：面粉、糖粉、黄油、鸡蛋、夹心馅料（如豆沙、果酱等）。
五、教学过程1. 导入：展示夹心饼干的图片，引发幼儿兴趣，让他们猜测饼干的制作过程。
2. 讲解：通过视频和讲解，让幼儿了解夹心饼干的制作方法，包括和面、揉面、制作饼干形状、添加夹心馅料、烘烤等步骤。
3. 实践操作：a. 教师示范：现场演示夹心饼干的制作过程，讲解注意事项。
b. 幼儿操作：分组进行操作，教师在旁边指导。
4. 随堂练习：让幼儿自己动手制作夹心饼干，鼓励他们发挥创意，制作出独特形状的饼干。
六、板书设计1. 夹心饼干的制作过程：a. 和面：面粉、糖粉、黄油、鸡蛋b. 揉面c. 制作饼干形状d. 添加夹心馅料e. 烘烤2. 注意事项：a. 饼干形状要一致b. 夹心馅料不要过多c. 烘烤时注意火候七、作业设计1. 作业题目：回家后，与家长一起制作夹心饼干，并记录制作过程和感受。
2. 答案：根据幼儿的实际操作情况，家长可以辅助完成作业。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课幼儿参与度高，动手操作能力强，但部分幼儿在制作过程中对食材的使用不够熟练，需要加强指导。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的明确；2. 教具与学具的准备；3. 实践操作环节的指导；4. 作业设计；5. 课后反思及拓展延伸。
一、教学难点与重点的明确在教学过程中，明确教学难点与重点是至关重要的。
幼儿园小班教案《夹心饼干》含反思(通用(2)
幼儿园小班教案《夹心饼干》含反思(通用一、教学内容本节课选自幼儿园小班教材《快乐成长》第三章《好吃的食物》，详细内容为“夹心饼干”的制作。
通过引导幼儿观察、动手制作，使幼儿了解夹心饼干的制作过程，培养幼儿的观察力和动手能力。
二、教学目标1. 让幼儿认识夹心饼干，了解其制作过程。
2. 培养幼儿的动手能力，提高幼儿的观察力和想象力。
3. 培养幼儿合作意识，增进同伴间的友谊。
三、教学难点与重点难点：夹心饼干制作过程中的揉、压、切等动作。
重点：观察夹心饼干的形状、颜色，了解其制作过程。
四、教具与学具准备教具：夹心饼干模具、面粉、水、食用色素、饼干夹心材料（如果酱、巧克力等）。
学具：小碗、小勺、擀面杖、刀、保鲜膜、围裙、手套等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师身穿围裙，手拿夹心饼干模具，邀请幼儿观察：“小朋友们，你们看老师手上的是什么呀？这个是做什么用的呢？”引导幼儿回答，进而引出本节课的主题——夹心饼干。
2. 例题讲解（10分钟）教师通过PPT展示夹心饼干的制作过程，详细讲解每一步骤，如揉面、压模、切割、夹心等。
3. 动手制作（15分钟）（1）分组：将全班幼儿分成若干小组，每组46人。
（2）发放材料：每组发放面粉、水、食用色素、夹心材料等。
（3）指导制作：教师示范制作过程，并指导幼儿动手操作。
4. 随堂练习（5分钟）教师邀请幼儿展示自己制作的夹心饼干，并请其他幼儿评价、欣赏。
六、板书设计1. 夹心饼干的制作步骤：（1）揉面（2）压模（3）切割（4）夹心2. 注意事项：（1）戴好围裙、手套（2）注意安全，不要将食物放入口中七、作业设计1. 作业题目：回家后，向家长介绍夹心饼干的制作过程，并尝试自己动手制作。
2. 答案：略。
八、课后反思及拓展延伸本次教学活动，幼儿对夹心饼干的制作表现出浓厚的兴趣，动手能力得到了锻炼。
但在活动过程中，部分幼儿对材料的使用不够熟练，需要教师在今后的教学中多加关注和指导。
小班社会教案;夹心饼干
小班社会教案；夹心饼干教案标题：探索小班社会教学中的夹心饼干教学目标：1. 帮助学生掌握夹心饼干的基本概念和特点；2. 培养学生的团队合作能力和创造力；3. 培养学生的观察能力和口头表达能力。
教学准备：1. 夹心饼干的图片；2. 夹心饼干的实物样本；3. 与夹心饼干相关的图片或故事书籍。
教学过程：导入（10分钟）：1. 呈现夹心饼干的图片，问学生是否知道这是什么，是否吃过，对这种饼干有什么了解。
探究（20分钟）：1. 向学生展示夹心饼干的实物样本，让学生观察和感受。
2. 引导学生描述夹心饼干的外观特点、材料和口感。
3. 通过与学生的讨论，引导学生理解夹心饼干的制作过程。
创造（15分钟）：1. 分小组让学生制作夹心饼干。
为了简化制作过程，可以提前准备好事先烘焙好的饼干和不同口味的夹心馅料，学生只需将夹心馅料涂在饼干上即可。
2. 引导学生在制作过程中讨论和合作，鼓励他们提出不同的夹心组合。
3. 让学生尝试自己制作的夹心饼干，鼓励他们分享自己的感受和观察结果。
总结（5分钟）：1. 引导学生总结并回顾今天的学习内容，巩固对夹心饼干的理解。
2. 鼓励学生分享他们的制作过程和夹心组合。
拓展（15分钟）：1. 读一本与夹心饼干相关的故事书，如《小熊宝宝吃饼干》等，在阅读过程中引导学生思考和讨论故事中的情节和教训。
2. 玩一个搜寻夹心饼干的游戏，在教室中隐藏一些夹心饼干的图片，让学生分组找到并回答关于夹心饼干的问题。
评价（5分钟）：1. 回顾学生在制作和探究过程中的表现，给予积极的肯定和评价。
2. 鼓励学生分享他们在学习过程中的收获和体会。
延伸活动：1. 邀请学生与家人一起制作夹心饼干，体验团队合作和家庭互动的乐趣。
2. 制作一个夹心饼干的展示板，让学生将自己制作的夹心饼干贴在展示板上，并给予评价和反馈。
教学反思：通过这个教学活动，学生不仅增加了对夹心饼干的了解，还培养了团队合作能力和创造力。
同时，通过阅读故事和游戏的拓展，扩展了学生的视野，并培养了他们的观察能力和口头表达能力。
幼儿园小班《夹心饼干》优质教案(精选
幼儿园小班《夹心饼干》优质教案(精选一、教学内容本节课，我们选取幼儿园小班教材中《夹心饼干》一课。
该内容位于教材第三章，详细介绍夹心饼干制作过程和所需材料。
通过本节课学习，孩子们不仅能解到美味饼干制作，还能在动手实践中培养观察力、想象力以及动手能力。
二、教学目标1. 让孩子们认识夹心饼干，解其制作过程和所需材料。
2. 培养孩子们动手能力、观察力和想象力。
三、教学难点与重点1. 教学难点：如何让孩子们掌握夹心饼干制作技巧。
2. 教学重点：培养孩子们观察力、想象力和动手能力。
四、教具与学具准备1. 教具：夹心饼干模具、烤箱、面粉、糖粉、色素、黄油等。
2. 学具：围裙、小厨师帽、面粉、糖粉、模具、小铲子等。
五、教学过程1. 实践情景引入：给孩子们穿上围裙、戴上小厨师帽，营造一个愉快烹饪氛围。
2. 例题讲解：详细讲解夹心饼干制作过程，引导孩子们观察和想象。
3. 制作过程：a. 和面：将面粉、糖粉、黄油等材料混合，揉成面团。
b. 擀面：将面团擀成薄饼，用模具压出形状。
c. 填馅：将压出饼干片中间放上喜欢馅料。
d. 烘烤：将填好馅饼干放入烤箱，烘烤至金黄色。
4. 随堂练习：孩子们在老师指导下，动手制作属于自己夹心饼干。
六、板书设计夹心饼干制作步骤：1. 和面2. 擀面3. 压形4. 填馅5. 烘烤七、作业设计1. 作业题目：回家后，和爸爸妈妈一起制作夹心饼干，记录制作过程和心得体会。
2. 答案：根据孩子们记录，整理出一份制作夹心饼干详细步骤。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：通过本节课学习，孩子们掌握夹心饼干制作技巧，培养观察力、想象力和动手能力。
但在教学过程中，要注意引导孩子们注意食品安全，避免发生意外。
2. 拓展延伸：在下一节课中，让孩子们尝试制作不同口味和形状夹心饼干，进一步提高他们动手能力和创造力。
同时，引导孩子们学会分享，将美味饼干与家人、朋友一起品尝。
重点和难点解析一、食品安全与工具使用安全我必须确保所有食材都是新鲜且适合幼儿食用，同时对孩子们进行食品安全基本教育，比如洗手重要性。
好朋友夹心饼干小班教案范文5篇
好朋友夹心饼干小班教案范文5篇一、教学内容本次教学内容选自幼儿小班教材《快乐成长》第三单元“好朋友”，具体章节为“好朋友夹心饼干”。
详细内容包括：认识夹心饼干及其特点；学习分享与交换；培养幼儿的观察力、想象力及合作意识。
二、教学目标1. 让幼儿了解夹心饼干的特点，知道分享与交换的重要性。
2. 培养幼儿的观察力、想象力及合作意识。
3. 培养幼儿与人分享、友好相处的情感。
三、教学难点与重点难点：让幼儿理解分享与交换的意义，培养合作意识。
重点：认识夹心饼干的特点，学会与人分享、友好相处。
四、教具与学具准备1. 教具：夹心饼干、图片、故事书、贴纸、音乐播放器等。
2. 学具：画纸、水彩笔、剪刀、胶棒、贴纸等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）通过讲述一个关于好朋友分享夹心饼干的故事，引发幼儿兴趣。
2. 例题讲解（10分钟）（1）展示夹心饼干，让幼儿观察其特点。
（2）讲解分享与交换的意义，引导幼儿学会与人分享。
3. 随堂练习（5分钟）（1）幼儿分组，每组发一张夹心饼干图片，让幼儿用贴纸装饰。
（2）小组讨论，如何将夹心饼干平均分给组内成员。
4. 小组活动（10分钟）（1）小组合作，用画纸、水彩笔等学具制作一张关于好朋友分享夹心饼干的画。
（2）每组分享作品，讲述画中的故事。
六、板书设计1. 夹心饼干的特点：两层饼干，中间有馅料。
2. 分享与交换：与人分享，友好相处。
七、作业设计1. 作业题目：画一幅关于好朋友分享夹心饼干的画。
2. 答案：幼儿根据课堂上所学内容，发挥想象力，创作一幅画。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：教师针对本次活动，反思教学方法及效果，以便更好地开展后续教学。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的确定。
2. 例题讲解中的观察夹心饼干特点与分享交换意义的结合。
3. 小组活动中的合作意识培养。
4. 作业设计中的创作与实践。
5. 课后反思及拓展延伸的实际应用。
详细补充和说明：一、教学难点与重点的确定本次教学的难点在于让幼儿理解分享与交换的意义，并培养合作意识。
夹心饼干幼儿园小班社会教案
夹心饼干幼儿园小班社会教案第一章：认识夹心饼干教学目标：1. 让学生了解夹心饼干的制作过程和特点。
2. 培养学生对夹心饼干的兴趣和好奇心。
教学内容：1. 介绍夹心饼干的制作过程，如：面团制作、夹心馅料、烘焙等。
2. 讲解夹心饼干的特点，如：口感丰富、甜咸适中、形状多样等。
教学活动：1. 展示夹心饼干的制作过程图片，引导学生观察和描述。
2. 邀请学生分享自己吃过的夹心饼干经历，激发学生对夹心饼干的兴趣。
3. 组织学生进行小组讨论，总结夹心饼干的特点。
教学评价：1. 观察学生在课堂上的参与程度，了解学生对夹心饼干的认识程度。
2. 收集学生的讨论结果，评估学生对夹心饼干特点的理解。
第二章：制作夹心饼干教学目标：1. 培养学生动手制作夹心饼干的能力。
2. 培养学生合作意识和团队精神。
教学内容：1. 讲解夹心饼干的制作步骤，如：面团制作、夹心馅料准备、饼干烘焙等。
2. 示范夹心饼干的制作过程，引导学生动手操作。
教学活动：1. 引导学生观察夹心饼干的制作步骤，讲解每一步骤的注意事项。
2. 学生分组进行夹心饼干的制作，培养学生的合作意识和团队精神。
3. 邀请学生分享自己制作的夹心饼干，鼓励学生表达自己的成就感。
教学评价：1. 观察学生在制作过程中的动手能力，评估学生对夹心饼干制作技术的掌握程度。
2. 收集学生的作品，评价学生制作夹心饼干的质量和创意。
第三章：品尝夹心饼干教学目标：1. 培养学生品尝和评价夹心饼干的能力。
2. 培养学生对美食的欣赏和品味。
教学内容：1. 讲解夹心饼干的品尝方法和评价标准。
2. 引导学生品味不同口味的夹心饼干，进行评价和交流。
教学活动：1. 展示不同口味的夹心饼干，引导学生了解和欣赏。
2. 学生品尝夹心饼干，记录自己的品尝感受。
3. 组织学生进行小组讨论，分享彼此的品尝评价。
教学评价：1. 观察学生在品尝过程中的表现，了解学生对夹心饼干的喜好和品味。
2. 收集学生的品尝评价，评估学生对夹心饼干的认知和欣赏能力。
幼儿园小班社会教案夹心饼干
幼儿园小班社会教案夹心饼干一、教学内容本节课选自幼儿园小班社会教材第四章《生活中的你我他》，详细内容为《夹心饼干》。
通过引导幼儿观察和制作夹心饼干，让他们了解日常食品的制作过程，培养他们的动手能力和合作意识。
二、教学目标1. 让幼儿了解夹心饼干的制作过程，认识到生活中的食品可以通过自己的动手制作。
2. 培养幼儿的观察力、动手操作能力和合作意识。
3. 教育幼儿珍惜食物，养成节约粮食的好习惯。
三、教学难点与重点难点：让幼儿掌握夹心饼干的制作方法。
重点：培养幼儿的观察力、动手操作能力和合作意识。
四、教具与学具准备1. 教具：夹心饼干模具、面粉、糖、水、各种口味的果酱等。
2. 学具：小围裙、小厨师帽、面粉、糖、水、果酱等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）1.1 教师带领幼儿观察夹心饼干，让幼儿了解夹心饼干的形状和味道。
1.2 引导幼儿讨论如何制作夹心饼干，激发他们的兴趣。
2. 例题讲解（10分钟）2.1 教师详细讲解夹心饼干的制作过程，包括和面、擀面、制作饼干、涂抹果酱等步骤。
2.2 教师示范制作夹心饼干，让幼儿观察并记住每个步骤。
3. 随堂练习（10分钟）3.1 幼儿分组，每组按照教师的示范，动手制作夹心饼干。
3.2 教师巡回指导，帮助幼儿解决制作过程中遇到的问题。
4. 成果展示与评价（5分钟）4.1 各组展示制作的夹心饼干，互相评价。
4.2 教师对每组的表现进行点评，给予鼓励和表扬。
六、板书设计1. 夹心饼干的制作步骤：1.1 和面1.2 擀面1.3 制作饼干1.4 涂抹果酱2. 注意事项：2.1 动手操作时，注意安全。
2.2 珍惜食物，不要浪费。
七、作业设计1. 作业题目：回家后，与家长一起制作夹心饼干，并拍照记录制作过程。
2. 答案：略。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课幼儿参与度较高，但在制作过程中，部分幼儿操作不够熟练，需要在今后的教学中加强指导。
2. 拓展延伸：让幼儿了解其他食品的制作过程，培养他们的生活技能。
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小班社会教案；夹心饼干
小班社会教案；夹心饼干
活动目标：
体会制作“饼干”的乐趣
活动准备：
1、课件（小熊饼干屋）
2、幼儿操作材料（各种不同颜色、不同形状、不同大小的“饼干”，不同口味的“夹心”。
）
活动过程：
一、引起幼儿兴趣
森林里的小熊开了一家“饼干商店”，今天它邀请我们宝贝去参观，你们想不想去呀？那我们坐着火车出发吧！（教师带着幼儿开着“火车”入座）
二、观察饼干
1、师：小熊的饼干商店到了，宝贝们你们猜一猜饼干商店会有什
么样口味的饼干呢？
幼：（幼儿根据自己的已有经验充分的说一说）
2、小朋友说了这么多的，咱们看看小熊饼干商店里的饼干到底是什么样的？
3、出示幻灯片
（1）幼儿观察，教师引导幼儿从饼干的形状、颜色、大小等几方面说。
（2）教师总结：原来饼干有许多种，有的形状不一样、有的颜色、大小不一样，还有的味道不一样。
4、出示幻灯片，观察夹心饼干与普通饼干的区别。
现在请小朋友看一看，我们看到的是什么饼干，它和刚才看到的饼干有什么不同？（引导幼儿说出这是夹心饼干，它上下有两块饼干，中间有一层好吃的夹心。
上下的两块饼干形状一样，颜色和大小也一样，是一对好朋友，长得一模一样。
）
三、游戏“找朋友”
1、夹心饼干的两块饼干是一对好朋友，我们也来玩一个找朋友游戏。
老师给你们准备了许多不一样的饼干卡片，一会你找到的朋友要和你的饼干卡片一模一样。
（教师拿卡片提示）下面请小朋友自己选择喜欢的饼干卡片（放找朋友音乐），
2、找到好朋友手牵着手站在一起。
小朋友互相检查对不对呀。
两个好朋友手拉手拿着小椅子做到桌子旁。
四、制作好朋友夹心饼干
1、导入：刚才我们玩了找朋友的游戏，现在我们要一起做“好朋友夹心饼干”。
老师为小朋友准备了许多材料，做夹心饼干前，我想先问问小朋友，你想做什么样口味的饼干呢？
幼儿讨论：（老师准备了许多夹心，小朋友喜欢什么口味的就可以选择什么样的夹心，放在两块饼干的中间）
老师为小朋友准备了不同形状、不同大小、不同颜色的饼干。
做饼干的时候要先做什么呢？（引导幼儿说出先找到一对饼干好朋友，他们要长得一模一样）
2、幼儿制作，教师巡回指导，在幼儿制作饼干的过程中，教师引导幼儿选择颜色、形状、大小相同的饼干进行配对。
五、交流：好朋友夹心饼干
1、小朋友间相互交流说说自己制作的什么样的饼干？
2、小朋友今天学会了制作夹心饼干的方法，回家后可以和爸爸妈妈共同制作。
3、现在请小朋友拿着自己的饼干，到下边去的请老师们看看我们自己制作的夹心饼干。