快餐荤菜有哪些
快餐店菜谱大全
快餐店菜谱大全前言快餐店是现代快节奏生活中非常受欢迎的就餐选择之一。
快餐店菜谱丰富多样，既满足了人们对于快速就餐的需求，又提供了美味可口的食物选择。
本文将为大家介绍一些常见的快餐店菜谱，包括汉堡、三明治、炸鸡、薯条等，希望能够给大家带来一些灵感和口味上的享受。
汉堡1. 经典汉堡•材料：面包、牛肉饼、生菜、番茄、洋葱、黄芥末酱、番茄酱•步骤：1.将面包切成上下两片，放在盘中。
2.在底片上放置生菜、番茄和洋葱。
3.在生菜上放上煎熟的牛肉饼。
4.涂抹一层黄芥末酱和番茄酱。
5.盖上面包顶片，即可享用。
2. 芝士汉堡•材料：面包、牛肉饼、芝士片、洋葱、腌黄瓜、蕃茄、蛋黄酱•步骤：1.将面包切成上下两片，放在盘中。
2.在底片上放置生菜、番茄、洋葱和腌黄瓜。
3.在生菜上放上煎熟的牛肉饼。
4.在牛肉饼上放上一片芝士。
5.涂抹一层蛋黄酱。
6.盖上面包顶片，即可享用。
三明治1. 烤鸡三明治•材料：吐司面包、烤鸡腿肉、生菜、番茄、火腿片、蛋黄酱•步骤：1.将吐司面包放在盘子上。
2.在吐司片上放上生菜、番茄和火腿片。
3.再放上烤鸡腿肉。
4.涂抹一层蛋黄酱。
5.盖上另一片吐司，切成两半即可享用。
2. 培根蛋三明治•材料：吐司面包、培根、煮鸡蛋、生菜、黄芥末酱•步骤：1.将吐司面包放在盘子上。
2.在吐司片上放上生菜。
3.放上煮鸡蛋和培根。
4.涂抹一层黄芥末酱。
5.盖上另一片吐司，切成两半即可享用。
炸鸡1. 香辣鸡翅•材料：鸡翅、面粉、辣椒粉、盐、黑胡椒粉、淀粉、牛奶、油•步骤：1.将鸡翅洗净，用厨房纸巾擦干水分。
2.准备一个大碗，将面粉、辣椒粉、盐、黑胡椒粉和淀粉混合在一起。
3.加入适量牛奶，搅拌均匀。
4.将鸡翅放入碗中，均匀涂抹面粉糊。
5.热锅加热油，将鸡翅放入锅中炸至金黄色。
6.取出沥干油份，即可享用。
2. 香脆鸡柳•材料：鸡脯肉、面包糠、鸡蛋、盐、黑胡椒粉、淀粉、油•步骤：1.将鸡脯肉切成条状。
2.准备一个大碗，将面包糠、盐、黑胡椒粉和淀粉混合在一起。
（上）100道荤菜，终于不用愁做什么菜了！
（上）100道荤菜，终于不用愁做什么菜了！荤菜100道1.排骨蒸豆腐原料：豆腐、排骨、黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉。
做法：1. 豆腐切块，排骨洗净斩小段。
2. 排骨用黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉调味腌制。
3. 把豆腐和排骨摆盘，蒸30分钟左右，取出撒上葱花即可。
2.蒜蓉粉丝蒸大虾原料：虾、龙口粉丝、大蒜、料酒、生抽、盐、葱花。
做法：1. 虾开背，去肠，倒少许料酒和生抽腌制半小时。
2. 大蒜剥开、去外皮，切成蒜蓉；起锅放油，三成热即可放入三分之二的蒜蓉，小火煸出香味，略变色马上关火，倒入剩下的三分之一蒜蓉和少许盐，拌匀。
3. 龙口粉丝泡软，放在盘子上打底，在粉丝上面放上大虾，虾肉上均匀铺一层蒜蓉。
将腌制虾肉的料酒及生抽浇上去，入锅蒸8分钟。
4. 最后出锅时洒上葱花，起锅烧点热油一浇即可。
3.香菇马蹄蒸肉饼原料：猪前腿肉、干香菇、马蹄、姜、干淀粉、料酒、生抽、盐、香油、水、葱花。
做法：1. 把猪前腿肉的肥肉和瘦肉分开，将肥肉切成细粒，拌上1小勺干淀粉和少许香油，备用，瘦肉和生姜一起剁成肉糜。
2. 干香菇提前用水泡发，切成细小的碎末，马蹄（荸荠）洗净去皮，剁成碎末。
3. 把瘦肉糜放入碗中，加入肥肉粒、香菇末、马蹄末和其它调味料。
分次加水顺一个方向搅拌至起胶。
4. 把拌好的肉糜装到广口的深盘中。
待烧开蒸锅里的水之后，把盘子移入蒸锅大火隔水蒸15分钟左右。
关火之后，趁着热气，撒入香葱粒即可。
4.腐乳蒸鸡原料：嫩鸡、姜末、蒜末、红尖椒、腐乳、生抽、老抽、糖、黄酒、麻油、胡椒粉。
做法：1. 腐乳压碎，和其它腌料混合拌匀备用。
2. 嫩鸡洗净沥干水分，切成小块。
加入姜末、蒜末、辣椒丝和之前准备好的腐乳腌料一起充分拌匀，腌制约30分钟。
3. 放入水滚的蒸锅，隔水用大火蒸约15-20分钟至鸡肉熟透即可。
5.酒蒸蛤蜊原料：蛤蜊、干辣椒、蒜、油、黄油、生抽、小葱做法：1. 蛤蜊一斤，吐沙，外壳一个个的刷洗干净，干辣椒2个，蒜2瓣，一点点油爆香。
500道食堂大锅菜荤菜（主菜）炒菜菜单大全，第一章
500道食堂大锅菜荤菜（主菜）炒菜菜单大全，第一章做食堂的朋友都知道我们所有厨师都不怕炒菜，就怕开菜单，特别是做管理的厨师朋友都深有体会，因为菜单开好了成本上去了老板赚不到钱，菜单开差了员工吃不好要投诉，为了老板赚钱，为了让员工吃好，为了菜品不重复，每天开菜单核算成本是我们食堂厨师最头痛的一件事。
做食堂厨师开菜单我们都是要根据餐标开定位菜品的质量和份量搭配。
主菜我们一般都是主料和配料的比例为8：2或者7：3最差不能低于6：4的比例搭配。
如果餐标是6到10块钱，我们主菜基本选用7：3或者6：4的搭配。
如果是10块钱以上餐标就要选择8：2的比例搭配配料了，或者是选择全荤做主菜。
主菜的配料我们基本选择两样不同颜色的素菜来搭配，这样菜品炒出来就有食欲了。
下面老万就把从事食堂14年做过的16个饭堂主菜炒菜荤菜菜单笔记分享出来仅供大家参考交流，这篇文章只是一部份菜单后期会为大家分享其余的。
线椒炒鸡块，青椒炒仔鸡，香辣花生炒鸡，栗子炒鸡，青红椒洋葱炒鸡块，大盘鸡，黄焖鸡，西芹木耳炒鸡，毛豆豆干炒鸡，香辣剁椒炒鸡丁，宫爆鸡丁，火爆鸡丁，彩椒炒鸡块，胡萝卜木耳炒鸡块，豆豉青椒炒鸡块，干锅鸡块，莲藕丁杭椒炒鸡块，青椒土豆炒鸡块，荷兰豆炒鸡块，香菇木耳胡萝卜炒鸡块，花菜蒜苗炒鸡块，茶树菇洋葱炒鸡块，杂菇炒鸡块，豆角炒鸡块，萝卜干蒜苗炒鸡块，酸菜萝卜干炒鸡块，蒜苔胡萝卜炒鸡块，爆炒猪心，尖椒炒卤味猪心，西芹木耳炒猪心，子姜炒猪心，青椒洋葱炒猪心，木耳胡萝卜炒猪心，笋干炒猪心，笋片炒猪心，蒜苔炒猪心，黄瓜胡萝卜炒猪心，小炒猪心，萝卜干炒猪心，辣炒孜然猪心，酸菜线椒炒猪心，芹菜炒猪心，青椒炒牛肉，小炒牛肉，芹菜炒牛肉，泡椒春笋炒牛肉，泡椒酸豆角炒牛肉，芥兰炒牛肉，葱爆牛肉，洋葱蒜苗炒牛肉，豆豉青椒炒牛肉，彩椒炒牛肉，西芹木耳炒牛肉，豆豉苦瓜炒牛肉，豆角胡萝卜炒牛肉，西兰花木耳炒牛肉，蒜苔红椒炒牛肉，青瓜木耳炒牛肉，蚝油草菇炒牛肉，酸笋杭椒炒牛肉，青椒洋葱炒鱼块，芝麻鱼块，椒盐鱼块，瓦块鱼，洋葱蒜苗炒鱼块，孜然鱼块，豆角炒鱼块，酸菜杭椒炒鱼块，蒜苔红椒炒鱼块，香辣鱼仔花生米，蒜苔炒虎皮鸡爪，豆豉青椒炒虎皮鸡爪，泡椒酸菜炒虎皮鸡爪，辣椒炒鸡爪，干锅牛杂，麻辣牛杂，萝卜焖炒牛杂，酸菜青椒牛杂，野山椒酸菜牛杂，红椒蒜苔炒鸡杂，青椒炒鸡杂，野山椒酸菜炒鸡杂，野山椒酸豆角炒鸡杂，酸豆角红椒炒鸡杂，酸豆角杭椒炒鸡杂，煸炒鸡杂，西芹炒鸡杂，毛豆线椒炒鸡杂，毛豆酸菜炒鸡杂，豆干蒜苔炒鸡杂，老干妈炒鸡杂，剁椒木耳炒鸡杂，干锅鸡杂，小炒鸡杂，青椒洋葱炒鸡尖，西芹胡萝卜炒鸡尖，野山椒酸豆角炒鸡尖，土豆蒜苗焖炒鸡尖，西芹木耳炒鸡尖，香辣鸡尖，芝麻孜然鸡尖，酱焖鸡尖，爆炒牛腩，青椒洋葱炒牛腩，西芹木耳炒牛腩，爆炒牛腩粒，香辣孜然牛腩粒，茄子牛腩，彩椒炒牛腩，洋葱胡萝卜炒牛腩，腐竹炒牛腩，泡椒木耳炒鸭胗，咸菜炒鸭胗，双椒炒鸭胗，红椒蒜苔炒鸭胗，酸豆角杭椒炒鸭胗，西芹木耳炒鸭胗，杭椒酸菜炒鸭胗，洋葱蒜苗炒鸭胗，子姜炒鸭胗，泡椒酸菜炒鸭胗，野山椒酸豆角炒鸭胗，芹菜胡萝卜炒鸭胗，爆炒鸭胗，香辣鸭胗，姜葱爆炒鸭胗，小米辣炒鸭胗，冬笋爆炒鸭胗，尖椒回锅肉，盐煎肉，小炒肉，蒜苗回锅肉，五花肉炒花菜，杭椒炒五花肉，青椒胡萝卜炒五花肉，青椒香干回锅肉，蒜苔红椒回锅肉，豆角回锅肉，酸菜回锅肉，杏鲍菇木耳炒五花肉，杂菇蒜苗炒五花肉，包菜回锅肉，洋葱杭椒回锅肉，冬笋炒五花肉，老豆腐酸菜炒五花肉，芹菜炒五花肉，酸菜红椒回锅肉，木耳芹菜炒五花肉，五花肉炒豇豆，青红椒炒五花肉，苦瓜炒五花肉，青瓜木耳回锅肉，杭椒炒肥肠，酸菜杭椒炒肥肠，尖椒洋葱炒肥肠，泡椒酸菜炒肥肠，野山椒酸豆角炒肥肠，椒葱炒卤大肠，线椒榨菜炒肥肠，四季豆炒肥肠，香辣肥肠，干锅肥肠，红椒蒜苔炒肥肠，苦瓜木耳炒肥肠，尖椒香干炒大肠，老干妈青椒炒肥肠，青花胡萝卜炒肥肠，芹菜爆炒肥肠，火爆肥肠，小炒午餐肉，西芹胡萝卜午餐肉，尖椒炒午餐肉，荷兰豆炒午餐肉，孜然土豆炒午餐肉，菜花蒜苗炒午餐肉，韭菜花炒午餐肉，洋葱杭椒炒午餐肉。
荤菜菜单
菜单
荤菜
1、青椒千张肉丝
2、鱼香肉丝
3、粉丝榨菜炒肉
4、香干回锅肉
5、红烧肉
6、臭皮子烧肉
7、木耳爆猪肝
8、土豆片烧肉
9、小炒农家肉10、竹笋焖肉11、干萝卜焖肉12、鱼面烧肉13、泥蒿腊肉14、红烧鱼块15、盐菜鱼杂16、家常鱼煮萝卜17、回锅牛肉18、葱椒烧牛肚19、葱椒烧肥肠20、烧鸡杂21、蒜苔肥肠22、红烧鸡爪23、酸辣虾球24、西红柿炒鸡蛋
素菜
1、清炒小白菜
2、麻辣豆腐
3、油淋茄子
4、酸辣土豆丝
5、酸辣藕丁
6、滑藕片
7、酸辣豆角
8、酸辣毛豆9、清炒菜苔
10、清炒申菜
11、清炒三丝
12、手撕包菜
13、酸辣马苋菜
14、芹菜烧干子
15、干煎臭皮子
16、清炒莴苣丝
其他季节菜时价
主食
花饭、包面、面条、炒豆丝
汤、火锅、干锅
1、香菇排骨汤
2、鱼面筒子骨汤
3、蹄花粉丝汤
4、鱼面土鸡汤
5、鸡杂麻花汤
6、肚片粉丝汤
7、三鲜汤
8、臭皮子榨菜肉丝汤
9、干锅狗肉
10、干锅肥肠
11、干锅鱼头
12、干锅泥鳅
13、干锅包菜
14、胖头鱼火锅
15、酸菜鱼火锅
16、羊肉火锅
17、牛筋火锅
18、牛肉火锅
其他汤、干锅、火锅、野味可预约定做。
快餐炒菜菜谱大全有哪些？
快餐炒菜菜谱大全有哪些？关于《快餐炒菜菜谱大全有哪些？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
现在是一个标准的中式快餐时期，尤其是众多工薪族群体，平常常常要和中式快餐相处，乃至有些人一日三餐全是中式快餐，那样的饮食结构是不太好的，综上所述，中式快餐有几大问题，最先是营养成分不足全方位，次之是饮食卫生安全无法得到确保，因此大伙儿要尽量避免中式快餐，中式快餐中最普遍的是一些烧菜，例如以下这种炒菜菜谱。
經典快餐菜谱全集：西式简餐之熏肠意粉原材料外买意粉，白菌，圆葱，番茄沙司，现代美式烟熏肉，黑胡椒，新鮮罗勒，芝士粉作法1.煮粉（煮后太凉＋少量植物油混和）；2.炒酱（油＋圆葱＋现代美式烟熏肉（剁碎）＋黑胡椒＋番茄沙司＋新鮮罗勒）；3.入电烤箱（撒芝士粉着色）。
口味快餐面原材料细面条或红薯粉条250克，蔬菜水果油1汤匙，香油1汤匙，圆葱一个半，切细，蒜头1头，切碎，削皮无骨鸡胸1块-切割成1公分的片，新鮮碎姜1汤勺，大白菜叶2片，切割成块，老母鸡汤60ml，雪利酒2汤勺，生抽1汤勺，海鲜酱1.5汤勺，小洋葱2个，切细条作法1.按包裝表明煮面条，控干。
2.另外，往大不沾锅中下油，中火烤热。
下圆葱和大蒜炒到变松。
下鸡脯肉直至变为深褐色；放姜，大白菜，老母鸡汤，米酒，生抽和海鲜酱混炒。
3.在鲜面条上浇鸡脯肉混和汁，再撒圆葱丝趁着热上菜。
可乐鸡翅原材料鸡腿、小葱、姜、丁香花、八角、麻椒、八角茴香、酱油、可口可乐、糖、盐作法1、锅中倒进水火灾烧开后，放进鸡腿焯烫2分鐘后捞起来。
2、用冷水清洗鸡腿表层的白沫子后，控干预留。
3、小葱切条，姜削皮切成片。
4、锅中倒进油，火灾加温至4成热时，放进丁香花、八角、麻椒、八角茴香。
5、把鸡腿倒进锅中，煸炒1分鐘后，倒进可口可乐和冷水。
6、再倒进酱油搅拌后，盖上外盖改为低火，焖煮20分钟。
7、开启外盖，加入盐，改为火灾，煮约3分鐘，待料汁浓稠就可以。
（中）100道荤菜，终于不用愁做什么菜了！
（中）100道荤菜，终于不用愁做什么菜了！31.香菇蒸鳕鱼原料：香菇50g、鳕鱼1块、葱丝10g、葱姜少许、料酒10ml、盐2g、油15ml。
做法：1.鳕鱼洗净用料酒，葱姜，盐抹匀腌制10分钟；香菇去蒂洗净，切丝。
2.香菇丝铺在盘子底，上面放鳕鱼，鳕鱼上再脯些香菇丝。
3.锅内添水烧开后，蒸盘放入锅内大火蒸10分钟。
4.出锅沥去多余的水份，铺上葱丝，油烧热趁热浇在葱丝上即可。
32.冬瓜蒸鸡原料：鸡腿、冬瓜、香菜、姜、蚝油、料酒、盐。
做法：1.冬瓜去皮洗净，切成约1cm厚，3cm见方的块，铺在深盘或大碗中。
2.鸡腿剁成块，用清水泡去血水，沥干水分，最好用厨用纸把水分擦干；锅入少许油，下入姜片煸炒一下，然后倒入鸡块，调入料酒和蚝油，大火把水分炒走一些，最后调入适量盐，关火。
3.炒好的鸡块放在冬瓜上，最好铺平，以便受热均匀；水开后蒸18分钟，撒上香菜即可。
33.白玉鲜虾卷原料：鲜虾200克、大白菜叶3片、盐、糖少许、白胡椒粉1小撮、白葡萄酒一小勺、鸡蛋清小半个、枸杞10粒、水淀粉少许、香菜杆儿少许。
做法：1.鲜虾洗净后去头剥皮挑砂线留下虾肉备用。
2.用刀将虾肉剁成虾蓉。
3.虾蓉放入碗中，加入盐，白葡萄酒，白胡椒粉顺一个方向搅打上劲儿。
4.上劲儿后加入小半个蛋清，水淀粉少许。
5.继续顺一个方向搅拌至浓滑粘稠后备用。
6.锅内做水，水开后下入洗净的大白菜叶略焯一下水使其变软捞出过凉水后控干。
7.白菜叶去掉菜帮部分，切成长方形片，中间码上鲜虾馅。
8.用手包裹卷起。
9.用香菜杆儿在菜卷中央扎住。
10.码盘后上锅蒸制。
11.锅内放少许橄榄油，油热后下入姜末少许炝锅，倒入清汤，枸杞，下盐糖调味，锅开后下水淀粉勾芡，淋在蒸好的菜卷上完成制作。
34.南瓜粉蒸肉原料：圆南瓜半个、糯米100克、带皮五花肉350克、葱姜片20克、八角一粒、花椒5-8粒、甜酱15克、酱油10克、料酒5克。
做法：1.南瓜洗净切大块放到碗里。
2.将糯米、八角、花椒炒至微黄时压至半粒；五花肉切片后和糯米放到一起加葱姜片、甜酱、酱油、料酒拌匀。
快餐切配和售价标准
快餐销售快餐名称主料/辅料图片主辅料搭配比例青椒炒肉片青椒/瘦肉青椒:瘦肉:配菜7.5:2:0.5西兰花炒肉片西兰花/肉片西兰花:瘦肉:配菜7.5:2:0.5四季豆炒肉片四季豆炒肉片四季豆:瘦肉8:2蒜心炒肉丝蒜心/肉丝蒜心:瘦肉8:2莴笋炒肉片莴笋/肉片莴笋:瘦肉:配菜7.5:2:0.5西芹炒鸡块西芹/鸡块西芹:鸡块:配菜7.5:2:0.5凉瓜炒肉丝凉瓜/肉丝凉瓜:肉丝:配菜7.5:2:0.5土豆蒸鸡 土豆/鸡土豆:鸡块:配菜7.5:2:0.5土豆炒肉丝 土豆/肉丝土豆:肉丝:配菜7.5:2:0.5凉瓜炒肉片 凉瓜/肉片凉瓜:肉丝:配菜7.5:2:0.5红烧茄子 茄子茄子:肉丝:配菜7.5:2:0.5云南小瓜炒肉云南小瓜/肉片云南小瓜:肉片:配菜7.5:2:0.5香菇炒肉香菇/肉片香菇:肉片:配菜7.5:2:0.5蒲瓜炒肉蒲瓜/肉片蒲瓜:肉片:配菜7.5:2:0.5荷兰豆炒肉荷兰豆/肉片荷兰豆:肉片:配菜7.5:2:0.5西芹炒肉西芹/肉片西芹:肉丝:配菜7.5:2:0.5木耳炒肉木耳/肉丝木耳:肉丝:配菜7.5:2:0.5青豆炒肉沫青豆/肉沫青豆:肉沫8:2主辅料切配标准图片荤素类型青椒:棱形片,宽约3.0cm肉片:宽约2.5cm配菜:棱形片,宽约3.0cm荤菜西兰花:朵形状,直径约3.0cm肉片:宽约2.5cm配菜:棱形片,宽约3.0cm荤菜四季豆:条形状,长约3.0cm肉片:宽约2.5cm荤菜蒜心:条形状,长约3.0cm肉片:宽约2.5cm荤菜莴笋:棱形状,直径约3.0cm肉片:宽约2.5cm配菜:棱形片,宽约3.0cm荤菜西芹:长棱形状,直径约3.0cm鸡块:宽约2.5cm配菜:棱状,宽约2.5cm荤菜凉瓜:长丝状,直径约4.0cm肉丝:约4.0cm 配菜:丝状,宽约4.0cm 荤菜餐销售标准统一表格土豆:棱形块状,直径约2.5cm,厚1cm,鸡块:约荤菜2.5cm配菜:棱形状,约2.5cm土豆:长丝状,长约荤菜4.0cm肉丝:约3.5cm配菜:长丝状,约4.0cm凉瓜:棱形状,直径约2.5cm肉片:约2.5cm荤菜配菜:棱形片,宽约2.5cm茄子:长条形状,直径约4.0cm,厚1.5cm,肉丝:荤菜约3.5cm配菜:棱形片,宽约3.0cm云南小瓜:棱形状,直径约2.5cm肉片:约2.5cm荤菜配菜:棱形片,宽约2.5cm香菇:片形状,直径约2.5cm肉片:约2.5cm荤菜配菜:棱形片,宽约2.5cm凉瓜:棱形状,直径约2.5cm肉片:约2.5cm荤菜配菜:棱形片,宽约2.5cm荷兰豆:片形状,直径约3.5cm肉片:约3cm荤菜配菜:棱形片,宽约2.5cm西芹:丝形状,直径约2.5cm肉丝:约2.5cm荤菜配菜:丝形片,宽约2.5cm木耳:丝形状,直径约荤菜2.5cm肉丝:约2.5cm配菜:丝形片,约2.5cm青豆:粒状,肉:粒状荤菜销售价格成本核算（每盒饭）一荤一素:6元/份;二荤一素:7元/份;二荤二素:8元/份米饭:0.50元;快餐盒:0.35元;筷子:0.05元;标签纸:0.05调味:1.5元菜:1.50元一荤一素:6元/份;二荤一素:7元/份;二荤二素:8元/份米饭:0.50元;快餐盒:0.35元;筷子:0.05元;标签纸:0.05调味:1.5元菜:1.50元一荤一素:6元/份;二荤一素:7元/份;二荤二素:8元/份米饭:0.50元;快餐盒:0.35元;筷子:0.05元;标签纸:0.05调味:1.5元菜:1.50元一荤一素:6元/份;二荤一素:7元/份;二荤二素:8元/份米饭:0.50元;快餐盒:0.35元;筷子:0.05元;标签纸:0.05调味:1.5元一荤一素:6元/份;二荤一素:7元/份;二荤二素:8元/份米饭:0.50元;快餐盒:0.35元;筷子:0.05元;标签纸:0.05调味:1.5元一荤一素:6元/份;二荤一素:7元/份;二荤二素:8元/份米饭:0.50元;快餐盒:0.35元;筷子:0.05元;标签纸:0.05调味:1.5元一荤一素:6元/份;二荤一素:7元/份;二荤二素:8元/份米饭:0.50元;快餐盒:0.35元;筷子:0.05元;标签纸:0.05调味:1.5元一荤一素:6元/份;二荤一素:7元/份;二荤二素:8元/份米饭:0.50元;快餐盒:0.35元;筷子:0.05元;标签纸:0.05调味:1.5元一荤一素:6元/份;二荤一素:7元/份;二荤二素:8元/份米饭:0.50元;快餐盒:0.35元;筷子:0.05元;标签纸:0.05调味:1.5元一荤一素:6元/份;二荤一素:7元/份;二荤二素:8元/份米饭:0.50元;快餐盒:0.35元;筷子:0.05元;标签纸:0.05调味:1.5元菜:1.50元一荤一素:6元/份;二荤一素:7元/份;二荤二素:8元/份米饭:0.50元;快餐盒:0.35元;筷子:0.05元;标签纸:0.05调味:1.5元菜:1.50元一荤一素:6元/份;二荤一素:7元/份;二荤二素:8元/份米饭:0.50元;快餐盒:0.35元;筷子:0.05元;标签纸:0.05调味:1.5元菜:1.50元一荤一素:6元/份;二荤一素:7元/份;二荤二素:8元/份米饭:0.50元;快餐盒:0.35元;筷子:0.05元;标签纸:0.05调味:1.5元菜:1.50元一荤一素:6元/份;二荤一素:7元/份;二荤二素:8元/份米饭:0.50元;快餐盒:0.35元;筷子:0.05元;标签纸:0.05调味:1.5元菜:1.50元一荤一素:6元/份;二荤一素:7元/份;二荤二素:8元/份米饭:0.50元;快餐盒:0.35元;筷子:0.05元;标签纸:0.05调味:1.5元菜:1.50元一荤一素:6元/份;二荤一素:7元/份;二荤二素:8元/份米饭:0.50元;快餐盒:0.35元;筷子:0.05元;标签纸:0.05调味:1.5元菜:1.50元一荤一素:6元/份;二荤一素:7元/份;二荤二素:8元/份米饭:0.50元;快餐盒:0.35元;筷子:0.05元;标签纸:0.05调味:1.5元菜:1.50元一荤一素:6元/份;二荤一素:7元/份;二荤二素:8元/份米饭:0.50元;快餐盒:0.35元;筷子:0.05元;标签纸:0.05调味:1.5元菜:1.50元。
【盒饭菜谱】盒饭菜谱大全、快餐盒饭菜谱、盒饭菜谱设计【范本模板】
【盒饭菜谱】盒饭菜谱大全、快餐盒饭菜谱、盒饭菜谱设计快餐盒饭已经是现代人必不可少的必需品了.城市的发展速度很快，人们的生活节奏也跟着加快，大部分人中午的就餐问题就可能靠外卖来解决了。
餐厅应适时瞄准这个盈利节点，抓住机会，通过外卖来提高销售额.其实,快餐也是大有学问的,定价，菜品的搭配，运输的方式都是一一明确的方面。
盒饭菜谱常见的快餐菜谱有：红烧带鱼、海带炖肉、土豆牛肉、红烧翅根、虎眼丸子、红烧平快餐菜谱鱼、红烧瓦块鱼、冬瓜煨腔骨、红烧鸡块、东坡肉炖海带、川府牛腩、梅嚣菜扣肉、糖醋里脊、红油飘香骨、菠萝古老肉、红烧排骨、炸翅根、大枣牛肉、菠萝排骨、鲜菇鸡块、土豆烧肉、炸琵琶腿、红烧丸子、南瓜扣肉、榛磨鸡块、糖醋瓦块鱼、东坡肉、芝麻丸子、酱烧鸡快餐菜谱腿、煎炸鸡块、海带排骨、香酥鱼排、水煮牛肉、葱烧海参、辣子鸡块、泡椒翅根、红烧鸡腿、四喜丸子、回锅肉、辣子鸡丁、葱段烧肉、芋头烧肉、香酥芝麻肉、南煎丸子、白芸猪手、粉蒸鸡肉、熏鸡、五香扣肉、牛肉烩南瓜、豌豆烧牛肉、魔芋烧鸭、姜末鸡块、香煎带鱼、酥炸小鲫鱼、姜末辣味鱼、胡罗卜烧羊肉、面筋烧肉、排骨炖冻豆腐、酱烧兔肉、家常炖鲤鱼、干煎小黄鱼、鱼香肉丝、五彩肉片、肉末豇豆、尖椒肉丝、宫保鸡丁、肉片茄子、肉片菜花、木耳肉片、土豆肉片、肉片焖扁豆、鱼香鸡丝、鲜蘑肉片、木须肉片快餐菜谱、青椒肉片、肉焖三条、肉丝拉皮、鱼香鸡米、肉片面筋莴笋、肉焖三条、五彩肉丝、鸡丝香芹、土豆鸡丁、鸡片莴笋、鸡丝拉皮、蒜苗鸡丝、黑椒牛柳、耗油牛柳、肉丝炒海带、蒜苗肉丝、五彩滑蛋肉丝、肉片三鲜、肉片莴笋、豆泡白菜肉片、红烧肉烧豆腐、三丝豆芽炒肉丝、榨菜肉丝、肉片炒黄瓜、鸡丁青椒、葱爆肉、滑溜里脊、肉片炒平菇、五彩鸡丝、玉兰片快餐菜谱炒肉、青笋烧老鸭、丝瓜焖腊肉、蒜苗炒肚丝、肉片炒刀豆、爆三样、宫爆肉丁、蘑菇鸡片、油菜回锅肉、肉丝炒榨菜、青椒肉丁、京酱肉丝、鸡蛋炒西红柿、素什锦、三丝豆芽、火腿炒三丁、地三鲜、尖椒土豆丝、菠菜拌粉丝、香菇油菜、虾皮小白菜、清炒油麦菜、鸡蛋炒西葫芦、熏干香芹、西红柿炒菜花、干煸豆角、肉末酸豆角、海米菜花、炒合快餐菜谱菜、海米油菜、肉末雪菜黄豆、、鱼香茄子、醋溜白菜、麻婆豆腐、香菇烧日本豆腐、芹菜伴花生米、炝炒圆白菜、海米油菜、蒜茸菠菜、肉末豆腐、红烧豆腐嚣、烧茄子、三色瓜丁、葱油豆腐、尖椒土豆片、、家常豆腐、炝炒小白菜、小炒圆白菜、芝麻菠菜、大蒜熬白菜、海米瓜条、红烧日本豆腐、蒜茸西兰花、西芹炒百合、清炒苦瓜、酱爆茄子、凉拌缸豆、烧三样、葱爆木耳、蟹黄豆腐、豆腐烧蘑菇、素扒白菜、海米西芹、毛豆炒青椒、五色菜花、油焖豆角京东肉饼、门丁肉饼、荤素水饺、荤素馅饼、麻辣莜面、四川凉面、羊肉泡馍、鱼头泡饼、酸辣粉、鸡丝米线、三鲜米线、北京炸酱面、扁豆焖面、红烧牛肉面、红烧牛肉米线、肉夹馍、小笼包嚣子、川北凉粉、山西凉皮、朝鲜冷面、兰州拉面、刀削面、广式炒河粉、各式炒饭、春饼、薄饼卷肉、卤煮火烧等。
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快餐荤菜有哪些
民以食为天，作为下饭的主食荤菜占了很大一份比例，荤菜对于大多数人来说是非常喜欢的，甚至很多人到了无肉不欢的地步，基本上每顿餐桌上的大菜都是荤菜，荤菜的营养的确很丰富，多吃荤菜对人体也有很大好处，但是大家对于荤菜菜谱又了解多少呢，为大家介绍几样不寻常的荤菜做法。
第一、双芽鸡胗
材料：鸡胗300克，黑豆芽150克，绿豆芽150克，酱鸡胗料：大葱段15克，生姜片3片，香叶1片，八角1个，花椒15粒，(如果有炖肉料包这些香料就可以省了)，老抽1大勺，味极鲜酱油1大勺，香油少许，盐。
做法
1.将洗净的鸡胗放入清水中(没过鸡胗即可)放入酱鸡胗料大火烧开中小火煮30分钟，然后再大火收干酱。
2.黑豆芽绿豆芽在沸水中烫10秒钟捞出用冷水漂凉，用手挤掉水分
3.将切成片的鸡胗和烫好的豆芽放在拌菜盆中倒入兑好的凉拌汁拌匀即可装盘
第二、荤香焗馒头
材料：馒头、香肠、鸡蛋、黄瓜、芝士片。
做法
1、鸡蛋打散，炒熟。
2、馒头、香肠、黄瓜切丁。
3、锅中放油烧热，依次将香肠丁、馒头丁、黄瓜丁倒入翻炒，再将鸡蛋放入，将加入适量盐、黑胡椒粉，翻炒入味均匀。
4、将炒好的馒头丁装入容器(偶把它们装到彩色的蛋糕托里)，芝士切成小块，撒在上面。
5、烤箱预热18度，将装好的馒头丁，上火烤3至5分钟(将芝士片融化即可)
6、配上香甜的时令水果，一个馒头新吃法就完成了。
小诀窍
一般超市卖的芝士片本身都会有咸淡，建议大家炒制馒头丁时不要加过多盐。