草莓的生长和发育
草莓的知识点百科
草莓的知识点百科一、草莓的植物学特征。
1. 植株形态。
- 草莓是多年生草本植物。
它的植株比较矮小，通常高度在10 - 40厘米左右。
草莓植株由根、茎、叶、花、果实等部分组成。
- 草莓的茎分为新茎、根状茎和匍匐茎。
新茎是当年生的茎，呈短缩状，是草莓发叶、生根、长茎、开花结果的重要器官。
根状茎是草莓多年生的茎，具有储存营养物质的功能。
匍匐茎是由新茎的腋芽萌发形成的，它的主要作用是进行营养繁殖，匍匐茎上的节间较长，每个节上可形成叶片、腋芽和不定根。
2. 叶片。
- 草莓的叶为三出复叶，即一个叶柄上着生三片小叶。
叶片质地较薄，呈倒卵形或菱形，边缘有锯齿。
叶片表面有细小的绒毛，颜色一般为深绿色，叶背面颜色稍浅。
叶片通过光合作用为草莓植株制造有机营养物质。
3. 花。
- 草莓的花多为白色，少数品种为浅粉色。
花一般为聚伞花序，一朵花序上通常有5 - 20朵小花。
花有五片花瓣，花瓣呈圆形或椭圆形。
草莓的花为两性花，既有雄蕊又有雌蕊，可以自花授粉，但异花授粉可提高果实的品质和产量。
花期一般在4 - 5月（不同地区和品种会有所差异）。
4. 果实。
- 草莓的果实是由花托发育而成的假果，真正的果实是果实表面上的那些小瘦果（即草莓表面上像芝麻一样的颗粒）。
草莓果实的形状多样，常见的有圆锥形、长圆锥形、球形等。
果实颜色丰富，有红色、粉红色、白色等。
成熟的草莓果实柔软多汁，味道酸甜可口，富含维生素C、维生素E、果胶、纤维素等营养成分。
二、草莓的生长环境要求。
1. 温度。
- 草莓喜温凉气候，不同生长阶段对温度要求有所差异。
在根系生长方面，草莓根系生长的适宜温度为2℃ - 10℃，最适温度为15℃ - 20℃。
地上部分生长适宜温度为20℃ - 25℃。
在花芽分化期，一般需要5℃ - 15℃的低温诱导，持续时间约为2 - 3周。
如果温度过高，会影响花芽分化的质量和数量。
果实发育和成熟期，适宜温度为18℃ - 25℃，温度过高容易造成果实发育过快，果实变小，品质下降，温度过低则会使果实发育缓慢。
花生、草莓、火龙果的生长
50%植株
1.营养生长与生殖生长并进
பைடு நூலகம்
第一朵花开放
2.根瘤大量形成，固氮能力增强
50%植株出现 鸡头状幼果
1.大批果针入土形成幼果或秕果 2、营养生长达到最盛期 3、水肥消耗量耗水量达到最盛
1、查苗补种 2、清棵 3、追肥灌水，防治病虫害
培育壮苗，促进第一、二 对侧枝早生快发，争取有 较多的有效花芽。
2．现蕾期
地上部生长约一个月后出现花蕾。 当新茎长出3片叶，而第四片叶未长出时，花
序就在第四片叶的托叶鞘内显露，之后花序梗 伸长，露出整个花序。 显蕾后植株仍以营养生长为主。 此期随着气温升高和新叶相断发生。叶片光合 作用加强，根系生长达到第一个高峰。
3．开花和结果期
从花蕾显露到第一朵花开放需15天左右。由开花 到果实成熟又需30天左右。
培土迎针；合理灌溉；增 施磷、钾、钙肥，提高固 氮能力，过旺植株使用生 长调节剂；防治病虫害。
根外施肥防止早衰，促进 荚果发育；保墒防涝；防 治病虫害
50%出现饱果 大多数 荚果饱满成熟
1、营养生长日渐衰退，以生殖 生长为主。 2、根瘤停止固氮。
根外施肥，以延长叶片功 能期，提高饱果率 。
草莓
草莓的生长过程
期间在酷热的盛夏约1个月时间，草莓处于 缓慢生长阶段，最热的天气甚至停止生长， 处于休眠状态。
秋末随着气温下降，植株生长减缓，体内 营养物质积累加速，根系变粗膨大。
5．花芽分化期
草莓经过旺盛生长期之后，在外界低温（日平均 低温15~20℃）和短日照（10~12小时）的条件下 开始花芽分化。
花芽分化开始，标志着植株从营养生长转向生殖 生长。
2、生长的最适温度为 25~35℃，高于5℃的地 方均可露天种植，不耐霜 冻。
草莓生长过程有几个阶段？
草莓生长过程有几个阶段？
草莓是经济效益非常高，是采摘园首选种植的水果，但是草莓生长草莓生长过程有几个阶段？耕种帮以下将为你一一介绍。
一、开始生长期：草莓开始生长期一般是在春季地温稳定在2~5℃时，根系开始生长，根系的生长比地上部早7~10天，此时的根系生长主要是上年秋季长出的根系延伸，随着地温升高，逐渐发出新根。
根系生长7天左右茎顶端开始萌芽，先抽出新茎，随后陆续出现新叶，老叶逐渐枯死。
草莓早春的生长发育主要依靠根状茎和根中贮藏的养料。
因此，加强上年秋季的管理，促进养分的贮存，对早春草莓的生命活动起十分重要作用。
同时也要注意早春的田间管理，及时清除防寒物。
由于我国南北方气候不同，茎、叶生长开始的时期也不同，黑龙江省为4月下旬；辽宁沈阳地区为3月下旬；山东、河北、北京、天津等地区为3月上旬，江苏、南京等地区为2月下旬。
二、开花和结果期：草莓地上部分生长1个月后会出现花蕾。
当草莓新茎长出3片叶，第四片叶未全长出时，花序开始出现。
随着花序的发育，第一级序花先开，随着第二、三级序花顺次开放。
草莓花蕾显露到第一朵花开放需15天左右，由开化到果实成熟又需1个月左右。
草莓花期长智囊，因品种和环境条件而异。
一般持续20天左右。
在同一花序上有时甚至第一朵花所结的果已成熟，而最末的花还正在开。
因此草莓的开花期与结果期难以分开。
草莓在开花期，根停止延长生长，并且逐渐变黄，在根茎的基部萌发出不定根。
到开花盛期，叶片及叶面积快速增加，光合作用加强，叶片制造的养分几乎全部供给开花结果用。
在草莓果实成熟前10天，体积和重量的增加达到高峰，果实发育是此期养分分配中心，。
草莓
繁殖方法
种子
分株
草莓种子种子繁殖多用于远距离引种或培养草莓的实生苗来选育新品种，也可用于庭院绿化鲜食兼用型种植。 于5-6月果实采收时，选取发育良好、充分成熟的果实供采种用。削下果皮，放入水中，洗去浆液，捞出晾干； 或把削下的果皮直接晾干，然后揉碎，果皮与种子即可分离。
播种育苗多在翌春进行，但也可在采集种子的当年7-8月进行。播种前先备好广口泥瓦盆，填入细碎营养土， 压平，种子提前8-12小时浸泡，待膨胀后撒播在土壤表面，再用筛子均匀筛上厚度为0.2厘米左右的细沙土覆盖。 为使土壤既含有足够的水分，又能保持疏松，以利于种子生根发芽，可把播种后的泥瓦盆置于浅水池内，待水慢 慢渗湿盆里的土壤后取出，再覆盖塑料薄膜，10天左右即可出苗。
草莓已成为中国西部地区农民脱贫致富的首选作物。在中国北部山区及云贵高海拔地区，利用夏季冷凉气候 特点发展四季草莓生产，实现鲜草莓周年供应，并为糕点产业提供鲜草莓已成为新业态。
主要品种
草莓在全世界共有多个品种，但大面积栽培的优良品种只有几十个品种，中国自己培育的和从国外引进的新 品种有200-300个品种。草莓品种按果实颜色主要分为红色和白色两大类；按来源可分为日系品种、欧美品种和 国产品种；按花芽分化对日照长度的反应，分为短日草莓、四季草莓和日中性品种。草莓种质资源既可按照“种” 来分类，也可按照倍性、起源地、果实颜色进行分类。中国草莓生产上主栽品种是红颜、甜查理、丰香和章姬等。 已育出许多优异的国产品种，如京藏香、京桃香、艳丽等。 草莓
现代大果型栽培草莓（八倍体的凤梨草莓，F.ananassa）起源于法国，源自两个八倍体野生草莓弗州草莓 （F.virginiana）和智利草莓（F.chiloensis）的杂交后代。弗州草莓于17世纪初自北美引入欧洲，而智利草 莓则由法国人于1714年自智利引入法国。智利草莓果大，但当时最初引入的智利草莓全为雌株，不能正常结果， 且果实味道不佳。1750年前后，法国人从二者杂交后代中筛选出了大果凤梨草莓（F.ananassa），即现代栽培种， 遗传了智利草莓的大果性状，以及弗州草莓的抗寒性强、香味浓郁等优良性状，很快便引种到英国、荷兰等地栽 培，并逐渐传播到世界各地。
草莓的生长技术和管理实践
草莓的生长技术和管理实践一、草莓的生物学特性草莓属于蔷薇科草莓属多年生草本植物，喜温暖、湿润、阳光充足的环境。
草莓的根系分布较浅，主要在土壤表层20-30厘米范围内。
草莓的花期在4-5月，果期在5-6月。
草莓果实富含维生素C、矿物质等营养成分，具有一定的药用价值。
二、草莓种植技术1. 选地与整地草莓对土壤要求较高，应选择土层深厚、肥沃、排水良好的沙壤土或壤土。
在种植前，要对土地进行深翻，清除杂草和石块，然后施足基肥，一般每亩施入有机肥3000-5000公斤。
2. 定植草莓的定植时间一般在春季气温回升后，选择健壮、无病虫害的植株进行定植。
定植前，应将植株根部进行修剪，保留3-5个饱满的芽眼。
定植时，将植株栽入土中，覆土踏实，浇透水。
3. 浇水与施肥草莓生长期间要保持土壤湿润，定期浇水。
浇水应遵循“不干不浇，浇则浇透”的原则。
施肥应根据草莓生长需求进行，一般在开花前、结果期和采收后进行追肥。
4. 支架与绑蔓草莓生长期间，为防止植株倒伏，应设立支架。
支架可采用竹竿、树枝等材料。
随着植株的生长，应及时将茎蔓绑在支架上。
5. 疏花疏果草莓植株开花后，应根据植株长势进行疏花疏果，保留发育良好的果实，提高果实品质。
三、草莓病虫害防治草莓生长过程中，易受到病虫害的侵害。
防治病虫害应遵循“预防为主，综合防治”的原则。
1. 病害防治草莓主要病害有白粉病、叶斑病、灰霉病等。
防治方法包括：选用抗病品种、加强田间管理、及时拔除病株、用药物喷洒防治。
2. 虫害防治草莓主要虫害有蚜虫、白粉虱、草莓叶蜂等。
防治方法包括：使用昆虫天敌、化学防治、生物防治等。
四、草莓采收与储存草莓成熟后，应立即采摘。
采摘时要轻拿轻放，避免碰伤果实。
采摘后的草莓应置于阴凉通风处，尽快销售或加工。
综上所述，要想获得高质量的草莓果实，需要掌握正确的种植技术和精细的管理方法。
希望本篇文档对您有所帮助。
论述草莓的基本特性及发育规律构成的栽培型式
论述草莓的基本特性及发育规律构成的栽培型式一、草莓的基本特征（一）、草莓(strawberry)，又叫洋莓、地莓、地果、红莓等，在园艺上属浆果类果树，原产欧洲，20世纪初传入我国而风靡华夏。
草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。
蔷薇科，草莓属，多年生草本。
有匍匐枝，复叶，小叶3片，椭圆形。
初夏开花，聚伞花序，花白色或略带红色。
花托增大变为肉质，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成红色浆果状体。
蔷薇科草莓属多年生常绿草本。
主要种类有东方草莓、森林草莓、绿色草莓、智利草莓和威州草莓。
分布于北半球和南美洲，以欧洲最多，美国、日本、朝鲜、墨西哥、加拿大等次之。
中国多在大、中城市郊区种植。
栽培品种多为威州草莓和智利草莓及其杂交后代。
草莓植株矮小，有短粗的根状茎，逐年向上分出新茎，新茎具长柄三出复叶。
聚伞花序顶生，花白色或淡红色。
花谢后花托膨大成多汁聚合果，红色或白色，球形、卵形或椭圆体形，其中着多数种子状的小瘦果。
喜温暖湿润和较好阳光，不耐严寒、干旱和高温。
根系由新茎和根状茎上的不定根组成。
根状茎3年后开始死亡，以第2年产量最高，3年后降低。
秋季用匍匐茎繁殖。
壮苗定植，施足基肥，收获一季即行更新，可连年高产。
露地和温室保护地栽培均可。
采用茎尖和花药培养可在短期内获得无毒苗和加速新品种繁育。
草莓果实富含维生素C、铁及多种矿物质。
可鲜食和制果酱、果汁、果酒；鲜果速冻可保质贮运。
二、草莓的发育规律草莓新茎分株繁殖新茎分株繁殖又叫分墩繁殖，就是利用母株上产生的新茎分枝进行繁殖。
草莓在生长旺盛期除了抽生大量的匍匐茎外均能发出数个新茎分枝，这些新茎分枝在基部能产生新根，与母株分离后可形成独立的植株。
方法是在生产园的果实采收后，加强对植株的管理，到7月中至8月上旬新茎分枝长出5～6片复叶，并有较多的不定根时，即可移栽。
移栽时，先将母株成墩挖出，剪掉地下衰老变黑的根茎，并与母株分离，使每株新茎分株苗带有一定数量的白色新根，分离后立即定植于生产园。
草莓育苗方法和时间
草莓育苗方法和时间
草莓育苗方法和时间
一、草莓的育苗时期
1. 两个月内：该时期是结构发育期，苗子高度会持续增长，叶片面积增大，形成1个成熟的植株；
2. 三个月内：根系也会开始发达，同时出现首次开花；
3. 四个月内：苗子面积增大，膨大部分水分和受体，会有更多花穗出现。
二、草莓的育苗要求
1. 土壤：草莓喜欢温暖湿润的环境条件，其育苗要求土壤质地肥沃，有良好的水分和气孔结构，pH值范围是5.8-6.5之间；
2. 温度：草莓生长及花发果实期对温度比较敏感，生长期最适宜温度是18℃左右，花发果实期最适宜温度一般在20℃左右；
3. 光照：草莓整个生长过程都需要充分的光照，如果光照不足，会对叶片色素发育，以及花穗和果实的形成都将影响到；
4. 水分：草莓生长期需要较多的水分，通常需要3-5天施水一次，应根据土壤湿度进行调整，以保证土壤充分湿润。
三、草莓的育苗时间
1. 冬季育苗：冬季是草莓的育苗最佳时期，一般在11月底之前开始，
一般2-3个月就能完成；
2. 春季育苗：如果时间不允许，可以在春季也进行育苗，一般3-4个月可以完成；
3. 亦可夏季育苗：有些地区夏季也可以进行育苗，但在苗期间要求高，即要求充足的水分和高温，一般需要4-5个月时间。
全部的介绍草莓的生长过程
全部的介绍草莓的生长过程1、开始生长期：草莓开始生长期一般是在春季地温稳定在2-5℃时，根系开始生长，根系的生长比地上部早7-10天，此时的根系生长主要是上年秋季长出的根系延伸，随着地温升高，逐渐发出新根。
根系生长7天左右茎顶端开始萌芽，先抽出新茎，随后陆续出现新叶，老叶逐渐枯死。
由于我国南北方气候不同，茎、叶生长开始的时期也不同，黑龙江省为4月下旬；辽宁沈阳地区为3月下旬；山东、河北、北京、天津等地区为3月上旬，江苏、南京等地区为2月下旬。
2、开花和结果期：草莓地上部分生长1个月后会出现花蕾。
当草莓新茎长出3片叶，第四片叶未全长出时，花序开始出现。
随着花序的发育，第一级序花先开，随着第二、三级序花顺次开放。
草莓花蕾显露到第一朵花开放需15天左右，由开化到果实成熟又需1个月左右。
草莓花期长智囊，因品种和环境条件而异。
一般持续20天左右。
在同一花序上有时甚至第一朵花所结的果已成熟，而最末的花还正在开。
因此草莓的开花期与结果期难以分开。
草莓在开花期，根停止延长生长，并且逐渐变黄，在根茎的基部萌发出不定根。
到开花盛期，叶片及叶面积快速增加，光合作用加强。
在草莓果实成熟前10天，体积和重量的增加达到高峰，此地叶片制造的营养物质几乎全部供给果实。
一般同一品种南方开花早，成熟也早；北方开花晚、成熟也晚，江苏地区5月上中旬成熟，北京、山东、河北保定地区5月中、下旬成熟，黑龙江地区到7月上旬才成熟。
3、旺盛生长期：草莓果实采收后，植株进入旺盛生长期，先在腋芽大量发生匍匐茎，新茎分枝加速生长，新茎基部发生不定根，形成新的根系。
匍匐茎和新茎的大量发生，形成新的幼株。
这一时期是草莓全年营养生长的第二高峰期，可延续到秋末。
在此阶段由于气温酷热，草莓会处于缓慢生长阶段，停止生长，在秋末随着气温下降，草莓植株生长减慢，体内营养物质逐渐积累，组织渐趋成熟。
这一时期是草莓匍匐茎苗和新茎分株苗大量繁殖的重要时期，因此，在这一时期应加强管理，促进营养生长和大量匍匐茎苗的产生。
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草莓的生长和发育
要想草莓正常生长就必须提供一个最佳的生长环境。
大量的实践证明可以用草莓来调控水果生产的模式、产量和果品质量。
它们一定应用在植物生长特殊阶段，因此掌握了植株如何生长和影响生长的环境条件就能成功地判断出草莓产量、熟悉草莓的营养需求和形态特征就能帮助你了解如何种植植株以及害虫对产量的影响。
草莓生长发育的特点对农作物产量重要性包括：调整苗床环境对生长和果实产量的影响；光照和温度对花、匍匐茎和花冠的影响；调控休眠；低温对草莓生长的影响。
这篇文章描述了草莓生长、发育和栽培管理技术。
一、生长习性
草莓植株吸收水分、土壤中的矿物质和空气中的二氧化碳制造其生长发育所需的产物，水和二氧化碳提供了碳、氢、氧元素，它们占植株和果实干重的90%以上。
草莓植株需要大量的矿物质包括氮、磷、钙、钾、硫和镁。
植株生长、果实发育需要氮素，栽植之前在土壤中增加氮素通常会得到较好的产量，——一些区域也可能另外补充氮素。
铁、锰、鉬、锌、铜、硼和氯是植物所需较少量的元素，它们通常称为微量元素，它们在正常土壤中含量是适宜的，然而很多人会补充微量元素作为常规技术。
根吸收土壤中的水和矿质营养分布在植物的维管系统中。
大部分水分的蒸发通过植株在叶片和茎上的小孔称为气孔，这种蒸发过程称为蒸腾作用。
有时气孔会保持开张，所以植株能够吸收空气中的二氧化碳，草莓的叶有大量的气孔，因此在外界环境干燥的情况下植株会消耗大量的水分，人们需要通过灌溉来补充水分以防止减产或生长不良。
叶片和茎中叶绿素和其他色素从阳光中摄取能量以用于光合作用，其过程中从水和二氧化碳中制造糖和其他分子。
光合产物维持植株所需能量。
呼吸作用其过程通过高能量分子进行新陈代谢来提供细胞活动所需能量，常常是优先输出植物光合产物，呼吸的需求得到满足后留下的可用来进行营养生长和果实发育。
通过减少可利用的光合产物，病虫害通常影响产量。
例如：叶面感病会减少叶片光合作用可利用的面积，增加呼吸作用。
蜘蛛螨类消耗光合作用产物，最重要的是在草莓植株健康受到明显影响之前果实有相当大的减产。
二、发育
草莓植株为多年生植物，从种子到繁殖生长三代以上产生的茎为匍匐茎或新植株。
从种子用于繁殖培育新的草莓品种，营养生殖所产生的植株用于商业农业和园艺。
加利福尼亚的生产体系中草莓通常被认为是一年生作物，生产一年后被移除。
但有时也会生产两年，从苗圃中移栽的植株在夏末或晚秋中间时期种植，第二年特殊季节通过圃地选择、种植时期、品种和果实管理，草莓植株的形态特征在Figure 2中有所阐述。
三、新茎
草莓植株新茎为短缩茎干。
其上叶子排列紧密，每个叶和茎中间都有腋芽。
根据环境条件和营养状况形成匍匐茎、分枝或花序。
腋芽在日照时间短于14小时下形成新茎分枝，许多短日照栽培品种如果植株是健壮的而不是排列紧密的，在全天光照条件下会形成新茎分枝，摘除匍匐茎会增加分枝形成数量。
新茎分枝和根状茎在形态结构上是相似的，在枝条顶端每一个生长点上只形成花序，因为多重冠生长和发育是同时发生的。
通过采取栽培技术措施使每个植株果实数量增加，果实大小会随着每个植株新茎数量和果实数量而变化，有时当温度高于10℃新茎就会生长和发育。
四、根系
是草莓植株生长繁殖的所有根是adventitious，也就是它们从植株的茎中生长，他们在新叶基部接触附近潮湿土壤发育形成芽。
根是在新茎上连续高度水面上形成a pattern that
limits the productive life of a planting．为了形成一个好的根系最重要的是将根系移栽到新茎与土壤接触的地方并且土壤是潮湿的。
在根系早期生长过程中必需要有足够的营养和灌溉，更重要的是土壤酸碱度，如果过高会延迟生长。
直接着生于新茎上的根为初生根、结构根或木栓根，每个草莓植株通常会形成20-25个初生根，有时数量会达到100甚至更多。
初生根中有一个中央的圆柱形的输导组织称为中柱。
在发育良好的根中，中柱的颜色是白色或乳白色，当根系死亡时颜色褪去。
中柱向上输送营养到新茎，向下输送光合产物，where they are stored as starch in the roots．在寒冷条件下，温度低于7.2℃，淀粉就会贮藏。
在苗圃中的植株接受足够寒冷，它们的根系会积累储备足够的淀粉用来维持移植后茂盛生长。