茅台葡萄酒专卖店经营管理策划书
卖酒的门店营销策划方案
卖酒的门店营销策划方案一、市场分析1. 目标市场：中高端消费者、酒爱好者、礼品购买人群等。
2. 市场需求：品质好、口碑佳、独特的酒类产品。
3. 竞争对手分析：了解同类型酒类门店的特点和竞争力，进行针对性策略制定。
二、品牌建设1. 品牌定位：打造高端精品酒庄门店，强调产品品质、服务质量和专业性。
2. 品牌塑造：通过线下实体店及线上渠道展示品牌形象；举办酒类培训、品鉴活动提升知名度；与优质酒庄合作，推广独特酒品。
三、产品策略1. 产品品质：确保所销售的酒类产品来自知名酒庄、酿酒师或酿酒家族，严选高品质产品。
2. 产品种类：推广葡萄酒、威士忌、白兰地、起泡酒、啤酒等不同种类，满足不同消费者需求。
3. 独特产品：引入独家进口酒款、限量版酒款，开辟市场新领域。
4. 产品信息：提供详细的产品介绍、产区、年份等信息，增加消费者对产品了解。
四、渠道策略1. 实体店铺：选址在人流繁华区，设计时尚、舒适，营造高端氛围。
2. 网上商城：打造专业酒类电商平台，提供在线选购、咨询服务。
3. 社交媒体：建立和维护微信公众号、微博等社交媒体平台，发布酒类资讯、优惠信息、用户点评等。
五、促销策略1. 优惠活动：定期推出限时打折、满减、搭配套餐等活动，瞄准不同消费水平与口味的顾客。
2. 赠品与体验：购买指定产品赠送礼品、提供免费品鉴体验，吸引消费者试用新品。
3. 团购与合作：与餐饮商户、活动策划公司合作，推出团购套餐或联合活动，扩大品牌影响力。
4. 会员制度：设立会员制度，赠送积分、折扣等会员专属特权，增加顾客忠诚度。
六、配套服务1. 专业酒类培训：定期或不定期举办酒类知识培训、品酒教室等活动，提升顾客对酒类的了解。
2. 个性化定制：根据客户需求，提供礼品包装、定制酒标、个人酿酒等服务，满足顾客个性化需求。
3. 购酒指南：提供购买指南，包括食物搭配、储存方法、酒评等，提供全方位的购酒指导。
七、品牌宣传1. 媒体报道：积极与媒体合作，参与著名酒类活动，增加品牌曝光度。
酒行类策划书3篇
酒行类策划书3篇篇一《酒行类策划书》一、项目概述酒行作为酒类产品的销售终端，具有重要的市场地位。
我们计划打造一家独具特色的酒行，提供丰富多样的酒类产品，包括葡萄酒、白酒、啤酒等，同时提供专业的酒类知识咨询和优质的服务体验，以吸引广大消费者。
二、市场分析1. 酒类市场需求持续增长，消费者对于高品质、多样化的酒类产品有较高的需求。
2. 消费者对于酒行的专业性和服务质量要求越来越高。
3. 竞争激烈，需要通过差异化经营来突出优势。
三、店铺选址选择繁华且交通便利的商业区域，如购物中心附近、写字楼集中区域等，以确保充足的人流量和消费潜力。
四、产品策略1. 精心挑选国内外知名品牌的酒类产品。
2. 引入一些小众但品质优良的特色酒品。
3. 根据不同季节和节日推出相应的促销产品组合。
五、服务策略1. 配备专业的酒类顾问，为消费者提供选酒建议和品酒指导。
2. 举办品酒活动、酒类讲座等，增强消费者的体验和参与度。
3. 提供便捷的配送服务和优质的售后服务。
六、营销策略1. 利用社交媒体、网站等渠道进行线上宣传推广。
2. 与周边商家合作，开展联合促销活动。
3. 发放会员卡，设置积分、消费返现等优惠政策。
七、店面装修与布置打造优雅、舒适的购物环境，合理布局展示区、品酒区等功能区域，营造出浓厚的酒文化氛围。
八、人员招聘与培训招聘热情、专业的销售人员和酒类顾问，定期进行酒类知识和销售技巧培训。
九、财务预算包括店面租金、装修费用、进货成本、人员工资、营销费用等各项开支，合理规划资金投入。
十、盈利预测根据市场分析和经营策略，预测不同阶段的盈利情况，及时调整经营策略。
十一、风险评估与应对1. 市场风险：密切关注市场动态，及时调整产品和营销策略。
2. 竞争风险：持续提升服务质量和专业性，突出差异化竞争优势。
3. 库存风险：合理控制库存水平，避免积压过多库存。
篇二《酒行类策划书》一、项目概述酒行作为一个专门销售各类酒类产品的场所，具有广阔的市场前景和消费需求。
葡萄酒市场营销策划书范文（精选5篇）
葡萄酒市场营销策划书范文（精选5篇）葡萄酒市场营销范文篇1当代进口红酒市场存在的背景：进口红酒在中国市场的现状，行业内的人有两个特别突出的感受，一是消费市场需求增长很快，二是市场的供应混杂，投资经营进口红酒的企业来自于不同的行业，在过去一两年内，只北京就有将近千家企业涉足红酒市场。
用通俗的话讲“太乱”，“太浮躁”! 在现时市场下，假冒伪劣红酒市场的滋长严重影响了正牌红酒的销售渠道。
因此要想把我们自身企业销售的红酒能有突破性的增长，必须拥有一套完整的销售网络和明确的销售方法。
一、进口红酒的市场概况：目前进口葡萄酒的市场区域以广州、深圳、上海、北京等一类城市为中心辐射二类中心城市的市场轨迹,沿海一带的接受度要高于内地,经济发达地区高于欠发达地区。
然而深圳作为经济特区，主要以第三产业服务行业为主，行业包括：酒店，夜总会，KTV，酒庄居多，因此对于进口红酒的趋势必然需求增长，然而在深圳地区:白领，金领，私企老板为数不少，这些群体拥有足够的经济条件，随着经济不断的发展，本地区的生活水平也不断提高，追求精神享受也层出不穷，而品红酒在人们印象中属于高层次的时尚健康的生活水平，所以对于红酒在深圳地区拥有巨大的发展潜力。
二，进口红酒的竞争对手：我们公司是做进口红酒的，而且刚起步发展，应该先想往销售的方向发展，因此我想知道该如何了解一个地区红酒的市场，从什么渠道去了解自己的竞争对手。
从而做到，知己知彼，百战不殆。
以下是本人对本地区竞品的一些看法：(一)，国内红酒：(运用4P战略分析)(1)价格优势：主要以，(张裕，长城，王朝)为主，它们的优势在于以低端红酒为主,好比老王朝干红,在市场占领很大份额，国产红酒的销售价位相对比较低，几十块钱就能买到，但是便宜的酒在质感上就有一定的欠缺，于是这些红酒被放到了夜店销售，在那种消费场合，几乎是不用看酒的品质的，而且夜店会极力推荐在红酒中兑饮料改善酒的口味，这些都能让低档红酒以翻好几倍的利润出售”。
贵州茅台企业运营管理策划书
贵州茅台企业运营管理策划书贵州茅台是中国最著名、最具历史和文化价值的白酒品牌之一，也是世界知名品牌。
贵州茅台的品牌形象、产品质量和企业文化都具有非常高的美誉度。
这篇企业运营管理策划书主要从以下几个方面介绍贵州茅台的管理策略。
1.市场定位。
贵州茅台的企业运营管理策略之一就是市场定位。
贵州茅台是高端白酒市场的领先者。
在市场定位过程中，贵州茅台要把市场视为一个整体，深入了解市场需求、竞争对手和客户心理，建立起完整的市场信息数据库，精准定位产品和服务，从而提高市场份额。
2.产品质量控制。
贵州茅台的企业运营管理策略之二就是质量控制。
作为高端白酒品牌，贵州茅台一直以品质稳定、口感纯正、风味独特等优势著称。
因此，保证产品质量是企业可持续发展的重要保障。
贵州茅台需要建立科学规范的质量管理体系，对产品的原材料、工艺和产品质量实行全程监控，保证产品质量稳定性和卫生安全性，提高消费者的信任感和忠诚度。
3.企业文化塑造。
贵州茅台的企业运营管理策略之三就是企业文化塑造。
企业文化是贵州茅台的精神支柱和核心竞争力，也是企业经营成功的重要因素。
贵州茅台需要加强企业文化的宣传和传承，不断深化文化内涵，打造高大上的品牌形象，提高企业的社会知名度和美誉度。
4.创新能力提升。
贵州茅台的企业运营管理策略之四就是创新能力提升。
白酒行业的竞争越来越激烈，只有不断创新，才能在市场上立于不败之地。
贵州茅台需要不断探索新的产品和服务，提高研发投入，建立科学的创新机制和体系，提高企业的增长潜力，保持市场优势。
5.品牌战略实施。
贵州茅台的企业运营管理策略之五就是品牌战略实施。
品牌意识是企业生存和发展的根本，贵州茅台需要不断提高品牌形象的美誉度和认可度。
在品牌战略实施中，贵州茅台要注重渠道建设，加强营销和宣传，提高销售额和营收，从而实现企业的长期发展。
总之，贵州茅台的企业运营管理策略是多方面的，涉及到市场定位、产品质量控制、企业文化塑造、创新能力提升和品牌战略实施等方面。
葡萄酒馆营销策划方案
葡萄酒馆营销策划方案一、市场分析葡萄酒在中国市场正越来越受到消费者的喜爱，而葡萄酒馆作为一种新兴的特色餐饮形式，也正在逐渐受到关注。
然而，在众多的餐饮竞争中，如何通过合适的营销策划来吸引更多的消费者，提高知名度和竞争力，是葡萄酒馆需要思考和解决的问题。
1.1市场需求分析随着人们生活水平的提高，人们对于休闲娱乐方式的需求也不断增加。
葡萄酒馆作为一种独特的聚会场所，既能满足人们品尝美酒的需求，同时也提供了社交和娱乐的场所，吸引了越来越多的消费者。
此外，随着国内葡萄酒文化的普及，越来越多的人开始关注品酒知识和文化，对于特色的葡萄酒馆也充满了好奇和兴趣。
1.2竞争对手分析葡萄酒馆市场竞争激烈，主要的竞争对手包括其他葡萄酒馆、酒吧、咖啡厅等。
这些竞争对手触及到了不同层次和需求的消费者群体，因此需要通过差异化的营销策略来吸引目标顾客。
二、品牌定位与目标市场2.1品牌定位根据市场需求分析，我们将葡萄酒馆定位为一个结合品酒、社交和娱乐的高品质葡萄酒文化体验场所。
我们将注重提供高品质的葡萄酒产品和专业的品酒服务，同时通过举办各种主题派对、文化活动等增加顾客的互动和参与感。
2.2目标市场我们的目标市场主要是成功人士、高知群体和葡萄酒爱好者。
由于这些人群对品质有较高的要求，他们对于品酒知识和文化也有一定的了解和兴趣。
我们将通过加强社交媒体宣传、与高端酒店、公司、餐馆等的合作来推广品牌与吸引目标顾客。
三、营销策略3.1产品策略我们将注重提供高品质和多样化的葡萄酒产品。
为了满足不同消费者的需求，我们将提供来自不同国家和地区的葡萄酒，包括红酒、白酒、起泡酒等。
此外，我们还将推出限量版和独家定制款葡萄酒，以吸引那些对于葡萄酒文化有一定了解和追求个性化的消费者。
3.2价格策略由于葡萄酒市场的价格差异较大，我们将根据产品的品质、稀缺性、独特性以及消费者需求来定价。
在产品初期推广阶段，我们将适度降低价格，以吸引更多的消费者尝试和认知。
卖酒开店策划书范文
卖酒开店策划书范文
对不起，由于篇幅限制，我无法提供一篇5000字的文章。
但我可以为你提供一个大致的卖酒开店策划书范文的大纲和一些重要的点，你可以根据这个大纲来扩展你的文章。
标题：开酒专卖店商业计划书
一、项目简介
在这部分，你应该介绍你的公司名称、地址、主要业务以及你想要开的店铺类型（比如专门的葡萄酒店，或者包含各种类型的酒的商店）。
二、市场分析
1. 市场概况：描述当前酒类市场的总体情况，包括市场规模、增长速度、主要参与者等。
2. 目标市场：明确你的目标客户是谁，他们的需求是什么，他们在哪里购买酒类产品。
3. 竞争对手分析：列出你的主要竞争对手，分析他们的优势和劣势，以及你如何与他们竞争。
三、产品和服务
详细描述你打算销售的酒类产品，包括品牌、产地、价格等信息。
同时，也要描述你的服务，如品酒会、送货上门等。
四、营销策略
这部分应详细介绍你将如何吸引和保留客户，包括广告、促销活动、社交媒体营销等。
五、组织结构和管理团队
介绍你的公司结构，包括所有权、管理层、员工等。
并介绍管理团队的经验和技能。
六、财务预测
提供一份详细的财务预测，包括预期收入、成本、利润和现金流。
七、风险评估和应对策略
分析可能面临的风险，如市场竞争加剧、供应链问题等，并提出应对策略。
八、资金需求
如果你需要外部投资，这部分应详细说明你需要多少资金，以及这些资金将如何使用。
九、结论
总结你的商业计划，强调你的独特之处和成功的关键因素。
这只是一个基本的大纲，你可以根据自己的实际情况进行修改和添加。
希望对你有所帮助！。
葡萄酒企业的营销策划方案
葡萄酒企业的营销策划方案第一部分：市场分析和目标市场确定首先，葡萄酒企业需要进行市场分析，包括对整体市场趋势、竞争对手分析和消费者行为的研究。
通过这些分析，企业可以更好地了解市场需求和潜在消费者的偏好。
其次，企业需要明确目标市场。
考虑目标市场的人口统计数据，例如年龄、性别、收入水平、地理位置等，以及潜在消费者的偏好，例如喜好干红还是白葡萄酒、有机葡萄酒还是传统葡萄酒等。
通过定义目标市场，企业可以更好地定位自己，并制定相应的营销策略。
第二部分：品牌建设和品牌推广在建立一个成功的葡萄酒品牌方面，企业可以采取以下策略：1.品牌定位：确定品牌的核心价值和标志性特征。
例如，企业可以强调自己的传统酿酒技术、优质原材料或特殊的口感。
2.品牌形象：设计一个与品牌定位一致的标志、标语和用于广告宣传的素材。
企业可以考虑与设计专业人员合作来确保品牌形象的一致性和专业性。
3.品牌宣传：利用多种渠道来宣传品牌，包括电视广告、杂志和报纸广告、社交媒体和官方网站等。
企业还可以与餐厅、酒吧和零售商合作，通过举办葡萄酒品鉴活动和提供特别促销活动来增加品牌曝光度。
第三部分：渠道建设和销售策略渠道建设和销售策略对于葡萄酒企业的成功至关重要。
以下是一些重点策略：1.在线销售：建立一个易于使用和安全的在线销售平台，并提供方便的支付方式和快速的配送服务。
通过在线销售，企业可以直接接触到全球消费者，并扩大市场份额。
2.批发和零售合作：与超市、零售商和酒吧合作，使产品更容易购买和获取。
与合作伙伴建立稳定的合作关系，并提供优惠政策和销售支持，例如展示某个品牌的特别产品或专属产品。
3.品酒会和展览会：参加葡萄酒展览会和品酒会，通过展示产品、与消费者交流和建立联系来增加品牌知名度和销售机会。
第四部分：客户关系管理和市场营销活动客户关系管理和市场营销活动对于提高客户忠诚度和增加销售至关重要。
以下是一些建议：1.客户信息管理：建立一个客户数据库，并记录客户的消费偏好和联系信息。
葡萄酒店铺方案
葡萄酒店铺方案1. 前言葡萄酒是一种世界上最古老、最著名的饮品之一，也是一种具有悠久历史和文化内涵的酒类。
随着人们对美食、饮品和生活品质的追求不断提升，葡萄酒在市场上的需求也日益增长。
因此，在开设一个葡萄酒店铺之前，需要制定一套完善的方案，以确保店铺的成功经营。
本文将探讨开设葡萄酒店铺的具体方案。
2. 目标受众开设葡萄酒店铺的目标受众主要包括葡萄酒爱好者、美食爱好者、生活品质追求者等。
这些人群对于葡萄酒有着浓厚的兴趣，并且有能力和愿意购买高品质的葡萄酒。
因此，店铺的定位应该是高端、专业、独特的。
3. 产品策略3.1 产品种类葡萄酒店铺的产品种类应当丰富多样，以满足不同消费者的需求和口味。
主要包括红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒等。
此外，还可以提供一些特色的葡萄酒，如起泡酒、甜酒等，以吸引更多的消费者。
3.2 产品质量和品牌店铺提供的葡萄酒应当以高品质为标准。
选择来自著名酒庄、驰名品牌的葡萄酒，以确保产品的品质和口感。
此外，店铺还可以根据市场需求，引进一些具有独特风格、特色的酒庄的葡萄酒，以增加产品的多样性和竞争力。
4. 店铺定位4.1 提供专业的葡萄酒知识和服务为了吸引目标受众并增加店铺的竞争力，店铺应该提供专业的葡萄酒知识和服务。
可以招聘具备专业葡萄酒知识和经验的服务人员，提供葡萄酒的品尝、酒单推荐、葡萄酒搭配食物等方面的咨询和建议，以帮助消费者选择到适合自己口味和需求的产品。
4.2 营造高品质、舒适的环境店铺的装修风格应该体现高品质和独特性，以吸引目标受众和提升消费者的购物体验。
可以选择一些高档、时尚、简约的装修风格，同时要注意店铺的布局和陈设，使消费者能够舒适地浏览和挑选产品。
5. 营销策略5.1 品鉴会和推广活动定期举办品鉴会和推广活动是吸引消费者、提升店铺知名度的有效方式。
可以邀请一些专业的葡萄酒师、酒评家等来店铺进行讲解和品鉴，吸引更多的消费者参与。
此外，还可以与美食餐厅等合作，开展葡萄酒与食物搭配的推广活动，增加店铺的知名度和销售额。
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茅台葡萄酒专卖店策划
葡萄酒专卖店概况
（一）、目前市场及消费趋势
随着我国葡萄酒市场的不断成熟及与国际接轨，必将出现其衍生消费。
这种符合国际发展的、前卫的、流行的营销模式将催生出新的商机。
如果说商超、餐饮、夜场是目前我国葡萄酒消费的传统终端，那么，全新终端-
-----葡萄酒专卖店必将成为未来葡萄酒消费的专业终端，这种终端形态将
随着市场的成熟而呈现出强大的生命力。
未来几年，主渠道不会改变，但新渠道必然会兴起。
因为它能满足消费者更多的需要。
我国葡萄酒专卖店还处于发展的初级阶段，因为还远没有发挥出其强大的影响力，真正的购买还是在传统渠道产生的。
一方面原因是我国葡萄
酒的消费形态决定了其销售的渠道，在我国想把酒卖好，不通过传统终端
是肯定行不通的；另一方面是专卖店自身的经营模式的问题。
在目前市场消费形态下，专卖店必须扬长避短，还必须追求短期效益。
（二）、消费者习性的改变葡萄酒市场概况
营业定位
店面的选址及预算：
茅台葡萄酒厂的企业背景及其商品特点
茅台在宁夏银川的市场目标：
茅台专卖店运营方案及策略：
★第一：确定一个中心
以文化传播为中心，这一点很重要。
它涉及到专卖店的定位问题。
我
们在规划专卖店的时候，在想开店的时候，首先要明确你的目的。
赚钱当然
是目的，但我们要知道：赚钱一定是“顺带”的结果。
有了这样的思想，你
的结果就能赚钱。
一开始就想立即赚钱，按照赚钱的模式做，可能专卖店的
很多事情是“短视的”，长久发展的后劲不足。
因为在开专卖店的时候，我们必须首先要把文化做好。
葡萄酒不同于其他产品，一是要满足消费需求，二
是要引导消费需求，三是要培育未来市场。
这些都必须以文化传播为中心。
文化包括了企业文化、产品文化、品牌文化、消费文化等，只有将文化工作
做好了，才能得到更多的认可。
由于葡萄酒产品本身具有承载文化的特性，
消费者在购买过程中的全部体验(包括“视觉”、“听觉”、“嗅觉”、“触觉”以及由此组成的消费者“整体购物体验”)将成为最终经营者能否赢得订单
的关键。
消费者购买的将是以葡萄酒为载体的整个文化产品。
其他消费
“软环境”，也可以为促进专卖店形象与利润实现做出贡献，如地面、墙壁、
店内喷绘、海报，开辟顾客休息区(舒适座椅、精美小吃)、放松的背景
音乐。
此外，还可以适度的播放一些产品甚至企业的介绍性广告。
也就是说，“体验式营销”观念应该贯穿于整个葡萄酒专卖店的空间设计和布置过程中。
★第二：明确两个重点
一个重点是功能定位设计，一个重点是服务体系的完善。
功能定位设
计是根本，服务体系是保障。
专卖店是一个贩卖文化的地方，我们的目
标对象是谁要明确，可能我们的目标对象有很多，但要找出主要的人群，
针对这些人群进行功能设定。
专卖店不能做成“大而全”，需要一步一步来。
重点是作出特色，属于我们的，而别人没有的，或者别人也有而你做得更好。
我们是做一个单独卖酒的地方，还是同时承担了分销商的功能？还是同时具有商务休闲的功能？还是同时具备了培训的功能？这要事先设定好的，
突出一点，兼顾其他。
另外一个就是服务体系必须完善。
首先我们自己的人
员必须经过专业培训，才能逐步有资格为顾客提供优质服务；其次既然是一
个服务体系，它必须要能够配套。
这也是目前所有专卖店需要大力加强的。
★第三：制定6项内容
针对专卖店来说，模式的设定是至关重要的，其实最后的成功一定是
营销模式的成功。
在此我提出一个6P的经营模式。
●第一个P：professional专业的
我们的专卖店必须专业。
葡萄酒专卖店的专业主要体系在产品的
“类别性、多样性、权威性”上以及店面的布置及人员的专业度上。
我们
和所有消费者光成为朋友还不够，还必须成为他们的“老师”。
有关葡萄
酒的问题在我们这里是可以得到解决的，而我们的人本身一定是葡萄酒的爱好者，哪怕现在不是，但必须培养出兴趣来，如果连我们自己都不专业，
都没有兴趣，根本就感染不了别人。
总体来说，做得专比做得大更有竞争力。
但专一定专得有特色都必须专业。
●第二个P：vip会员制
会员很重要，但会员制度很容易流于形式。
因为我们的会员和非会员
往往没有区别对待，所有会员除了得到多次购买之后价格上的一些优惠之外，没有其他吸引会员的地方。
而且有时会员和非会员的价格也没有大的区别。
其实会员与非会员最好不要单纯在价格上做文章。
一方面是因为能成为
我们的会员，他根本不在乎少花十几元钱，更重要的是能得到增值服务。
这种增值服务可以是赠送小礼品，可以免费参加各种培训，获取更多信息资料，免费参与各种专卖店举办的活动，还可以产生一对一咨询服务等等。
另外，
要经常举办会员的活动，形成一种因为专卖店的平台而建立的一个小群体，
这个小群体因为酒而聚在一起，但不一定天天谈酒，演变成一个交流的平台。
●第三个P：preconcerted预订的
这是指可以直接在店内销售。
他不但是顾客来店里购买，重要的是可以通过网络、DM等形式形成的直销。
自己有车的最好，可以在一定范围内
送货上门，也可以委托一家货运公司，由其来承担送货任务。
所有运费完全
可以按照实际收取，也可以打入价格中，这部分费用对所有要求送货的人来说，都会接受。
但必须事先将网络销售平台及DM邮件做好，让消费者知
道你有这项服务功能。
而且每一次都要将消费者的资料记录下来，定期要进
行电话沟通或者资料邮寄，一来联络感情，二来了解需求，三还能体现我们
服务的周到。
我们还要建立顾客资料表格，不断收集顾客的建议，并制作
单张，给本地市民以DM形式邮。
●第四个P：provider供给者
对专卖店来说，不但要专卖，还可以做一个分销商。
这样既能扩大影响力有能扩展销售渠道，提高销量。
这样做要注意两个问题：一是你必须要
和定位结合。
因为有时如果你销的产品在市面上大量有销售，就会降低专卖
店的影响力；二是必须注意价格体系的控制，绝对不能低于店内价格。
●第五个P：preomulgate传播的
专卖店是以文化传播为核心的，所以从专卖店建立之初就必须做好店内的文化建设工作，一是内在的文化体系，包括专卖店理念、专卖店文化、
专卖店精神、专卖店口号等，二是要做好店面的形象设置工作，消费者一走
进来，自己感受到浓厚的葡萄酒文化气息，仿佛置身于葡萄酒的世界，感觉
自然不同，而且文化要作出特色和个性。
不要吝啬，为每一位消费者倒上一
杯美酒，感觉更好。
不但要在店内将文化传播做好，更要通过不断的活动来
进行推广。
专卖店不适宜做大媒体广告，主要是一些软性广告、个性化广告。
口碑传播也是一个被消费者经常使用且深得消费者信任的信息渠道。
学历越高、收入越高的消费者中交流品牌信息的比例越高。
鉴于葡萄酒文化的普及
面较窄的现实消费环境，与葡萄酒生产企业、酒类经销商、高等学校联合举
办“葡萄酒侍酒培训”、与其他主打中高端用户的俱乐部、协会共享消费者
资料库，可以在各种活动中加强专卖店的渗透率和影响力。
在此过程中，我们的售前、售中和售后服务方案设计将会极大的促进这一目标的实现
●第六个P：percipient鉴赏力
专卖店是空间场所，酒才是真正的主角。
酒好才是根本。
选择酒很讲究，选择品牌更需要慧眼。
葡萄酒专卖店所提供的产品将主要是国内外中
高档葡萄酒产品，即多品牌各有定位，多种产品丰富品牌。
小批量、多品牌、多品种为消费者提供多样化的选择。
产品不仅应涵盖包括法国、德国、意大利、西班牙等旧世界的产品，而且还要有美国、加拿大、澳大利亚、智利和
阿根廷新世界葡萄酒，中国主流葡萄酒生产企业的部分中高端产品也要包括
在内，其中主要体现在单品种酒、年份酒、产地酒上。
葡萄酒是一种有生命
的产品，即需要有很好的贮藏条件，而且在物流的每一个环节都有可能对其造成伤害，为了培养消费者忠诚，对于专卖终端的产品经营者要导入
“自由退换货制度”，当然为了防止有的消费者对这一制度的滥用，必须为
这一制度设定必要的门槛。
★第四：为顾客提供增值服务
酒类消费辅助工具可以为葡萄酒专卖店提供另一利润来源。
葡萄酒文化的科普性书籍、报纸剪报、复印资料，交互式的资料短篇，消费者不仅可以购买该种资料，而且在购买的过程中翻阅查询相关资料。
这部分产品与其说是产品不如说是为了帮助消费者作出更好的选择而做出的辅助性促销努力。
酒杯、开瓶器、醒酒瓶、葡萄酒过滤器、软木塞抓取器、冰桶、酒杯垫、酒杯垫、瓶塞、酒杯架、酒温计、瓶标收藏贴纸、酒瓶套等等为配合葡萄酒饮用的辅助工具或装饰品都可以作为葡萄酒专卖店的产品形式，而且，这部分产品的价格更具有不透明性，可以为专卖终端带来不小的收益。
而所有这些酒类消费辅助工具的陈列与销售不仅将为消费者提供一站式服务，而且给葡萄酒专卖店的专业性形象增辉，而且还可贡献额外的销售收入。