希尔顿饭店集团案例分析PPT课件

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希尔顿案例分析内容PPT课件

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“一个尺码难以适合所有人”
--希尔顿国际--- 酒店集团的市场
细分
前言
2010年底,美国两大酒店业巨头喜达屋与希 尔顿握手言和,双方之间长达两年的“间谍 案”落幕。喜达屋一度指控,两名曾在喜达 屋任职的高管在加入希尔顿之后,帮助对方 建立了一个新的品牌,盗用了喜达屋大量的 商业机密。 这一场“间谍战”的根源究竟是 什么呢?------是喜达屋与希尔顿在各个细分 市场的“贴身”竞争。
商务酒店:位于理想的地理位置,拥有高
质量服务以及特设娱乐消遣项目的商务酒店 是希尔顿旗下的主要产品。
上 海 静 安 希 尔
顿 商 务
酒 店
希 尔 顿 商 务 酒 店
曼 谷
--
会议酒店:希尔顿的会议酒店有60家,
无论客户在全球的哪个地区开何种会议, 都能提供小到小型会议室,大到会议中心 在内的各类场地,先进的会议设施,训练 有素的宴会销售经理和支持团队将有效帮 助会议客户顺畅地开始活动,完美的结束 活动。
毫无疑问,希尔顿的成功对喜来登就是一种 威胁,竞争细分市场是他们提高市场占有率 的有效手段。希尔顿的细分标准是:根据不
同顾客的需要细分成不同类型的市场。
希尔顿集团的酒店主要分为以下类:
机场饭店 商务酒店 会议酒店 全套间酒店 希尔顿花园酒店 希尔顿套房 度假区饭店 希尔顿假日俱乐部
机场饭店:自从1959年旧金山希尔顿机
场饭店建立以来,公司已经在美国主要空 港建立了40余家机场酒店,他们普遍坐落 在离机场跑道只有几分钟车程的地方。
北京首都机场希尔顿酒店
北京首都机场希尔顿酒 店在2010年7月28日盛 大开幕,它是作为创造 机场酒店概念的领导者, 领先业内为中国最高端 机场酒店树立新坐标。

希尔顿酒店服务案例研究 ppt课件

希尔顿酒店服务案例研究 ppt课件

二、Hilton集团在中国的扩张
1 2010年 北京首都机场希尔顿酒店开业。 2010年 希尔顿酒店集团的最奢华品牌华尔道夫登陆中国,第一家华 尔道夫在外滩开业。 2010年 无锡希尔顿逸林酒店开业。 2010年 上海虹桥希尔顿酒店开业。 2010年12月 三亚海棠湾康纳德酒店和三亚海棠湾希尔顿逸林酒店开 业,均为希尔顿度假酒店。 2011年7月,杭州千岛湖滨江希尔顿度假酒店开业。 2011年8月 广州天河希尔顿酒店和广州白云希尔顿酒店开业。 2011年8月23日西安万达希尔顿酒店开业。 2011年11月11日廊坊万达希尔顿逸林酒店开业。
1、希尔顿的中国之旅 1
1988年,中国第一家希尔顿酒店上海静安希尔顿酒店开业。 1990年,希尔顿集团豪华品牌---香港康纳德酒店(港丽酒店)开业。 1994年,北京希尔顿酒店开业。 2002年,重庆希尔顿酒店开业。 2005年,开始建设中文网站。 2005年,希尔顿饭店公司宣布赞助中国2008年北京奥运会代表团。 2006年,金茂三亚希尔顿大酒店开业,这是中国第一家希尔顿度假酒店。 2007年2月,合肥希尔顿开业。 2008年 北京希尔顿逸林酒店开业。 2009年 昆山花桥希尔顿逸林希尔顿开业。 2009年 北京王府井希尔顿酒店开业。 2009年 青岛鑫江希尔顿逸林酒店开业。 2009年 无锡灵山元一希尔顿逸林酒店开业,这是中国第一家度假希尔顿逸 林酒店。
企业愿景:To be the preeminent global hospitality company - the first choice of guests, team members, and owners alike
• 希尔顿(Hilton,Konrad 1887~1979),美国旅馆业巨头, 人称旅店帝王。1887年生于美国新墨西哥州,曾控制美国经 济的十大财阀之一。第一次世界大战期间曾服过兵役,并 被派往欧洲战场,战后退伍,之后经营旅馆业。希尔顿经 营旅馆业的座右铭是:“你今天对客人微笑了吗?”这也 是他所著的《宾至如归》一书的核心内容。希尔顿的“旅 店帝国”已伸延到全世界,资产发展为数十亿美元。"希 尔顿"遍步全球。一个跨过越界、举世无双的旅店王国在 地球上高高耸立,希尔顿的旗帜在直插云霄的200多座高 楼大厦上骄傲地飘扬!

希尔顿服务营销之人员管理案例分析PPT

希尔顿服务营销之人员管理案例分析PPT

创新精神
• 让员工有个人自由,行 为标准更少,选择自己 的工作活动。比方希尔 顿就点可以让员工穿着 自己喜欢的衣服去效劳 顾客。
员工绩效管理与鼓励
个人成就方式
• 给予员工晋升的时机。 例如北京希尔顿逸对员 工的工作给予肯定,对于 有能力的员工给林酒店 对于表现好,工作能力 强的员工提供优先于外 部申请者的晋升时机。
“酒店帝王〞希尔顿 “你今天对顾客微笑了么?〞 效劳营销案例分析之员工管理
企业简介
希尔顿国际酒店集团(HI),为总部设于英国的希尔顿集团公司旗下分支,拥有除美 国外全球范围内“希尔顿〞商标的使用权。美国境内的希尔顿酒店那么由希尔顿酒店 管理公司(HHC)拥有并管理。希尔顿酒店集团是一家国际化,全球性连锁的五星级。希 尔顿酒店集团旗下有十大顶尖酒店品牌。
企业员工授权分析
实施效劳授权
人本管理之道
✓ 倒金字塔形组织架构 一线员工在倒金字塔顶端,而执行层、管 理层、决策层依次向下排列,并向操作层 进行授权
✓ 员工与客户直接接触,是效劳中最为重 ✓要的环节。希尔顿对员工进行了充分的授权, ✓使他们在面对问题的时候有权利作出决定
✓ 强调在标准效劳的根底之上,也强调个性 ✓化效劳
✓ 希尔顿创造性地采用人本管理, 发挥每位员工的主动性和创造性
✓ 一方面把员工作为企业经营的主体, 另一方面,将员工作为企业建设的支 撑点
✓ 将人本管理看做企业的核心经营理 念,并推出了具有自身特色的柔性管 理策略,在合理的范围内大胆向员工 授权
员工绩效管理与鼓励
希尔顿对员工从多方位进行绩效评估,人事主管和培训主管每隔定期的时 间就对员工进行专业技能的培训和评估、奖励员工。
员工管理“七大信条〞
员工-顾客层面

饭店的市场营销案例分析—以.2ppt

饭店的市场营销案例分析—以.2ppt
3 十分重视公益营销,以树立公司良好的社会形象。希尔顿饭店集团设 立专门的捐赠审查委员会,其职责在于决定公司慈善资金的使用。希 尔顿的捐赠对象主要集中于以下几个方面:教育、健康、青年人项目、 当地事物与公共政策。
4 希尔顿十分重视利用网络技术进行营销。1973年所有希尔顿饭店统一 使用CRS;1999年4月希尔顿饭店公司宣布使用新的中央预定系统 (HILSTAR);1995年8月希尔顿因特网站开通。先进的信息网络技 术为希尔顿拓展全球市场增添了腾飞的翅膀。
希尔顿酒店集团发展历史
• 1907 康拉德-希尔顿在美国新墨西哥州圣-安东尼 奥镇堆满杂货的土坯房里开办了家庭式旅馆以应 付生计,并以自己的名字命名-希尔顿旅馆
• 1907年-1988年希尔顿酒店公司在曲折中发展壮 大,逐步形成自己的品牌,在酒店行业有着一席 之地。
• 1988年至今 希尔顿酒店公司(Hilton Hotels Corp) 致力于开拓中国和印度等亚洲市场,并取得巨大 成就
旗下酒店
• 家木套房酒店(HOMEWOOD SUITE) • 哈里逊会议中心(HARRISON
CONFERENCE CENTER) • 庭园旅馆(GARDEN INN) • 汉普顿旅馆(HAMPTON INN AND
SUITES) • 希尔顿度假俱乐部(HILTON GRAND
VACATIONS CLUB) • 斯堪的克(SCLDANIC)等
(三)微笑塑造品牌形象 在希尔顿创业之初,他的母亲曾经对他说:“除了对顾
客诚实之外,还要想办法使每一个住进希尔顿旅馆的人住 过了还想再来住,你要想这样一种简单、容易、不花本钱 而行之可久的办法去吸引顾客。这样你的旅馆才有前途”。 母亲的话让希尔顿沉思,如何才能达到既简单、容易,又 不花钱且能行之久远的办法来吸引顾客呢? 希尔顿想了 又想,始终没有想到一个好的答案。于是,他每天都到商 店和旅店里参观,以顾客的身份来感受一切,他终于得到 了一个答案:微笑服务。于是希尔顿将企业理念定位为 “给那些信任我们的顾客以最好的服务”,并将这种理念 上升为品牌文化,贯彻到每一个员工的思想和行为之中, 从而塑造了独特的“微笑”品牌形象。希尔顿饭店的每一 位员工都披谆谆告诫:要用“微笑服务”为客人创造“宾 至如归”的文化氛围;希尔顿对顾客承诺:为了保持顾客 高水平的满意度,我们不断地听取、评估顾客意见,在我 们所在的各个国家实行公平制度来处理顾客投诉并尊重消 费者的权利。

希尔顿酒店讲解PPT课件

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希尔顿酒店
2013.5.30
2020/3/28
1
2013.5.30
北京希尔顿
北京首都机场
2020/3/28
2
2020/3/28
名古屋希尔顿酒店
重庆希尔顿.
3
2020/3/28
4
2020/3/28
5
2020/3/28
• 希尔顿国际酒店集团(HI), 为总部设于英国的希尔顿集团 公司旗下分支,拥有除美国外 全球范围内“希尔顿”商标的 使用权。美国境内的希尔顿酒 店则由希尔顿酒店管理公司 (HHC)拥有并管理。希尔顿 国际酒店集团经营管理着403 间酒店,包括261间希尔顿酒 店,142间面向中端市场的 “斯堪的克”酒店,以及与总 部设在北美的希尔顿酒店管理 公司合资经营的、分布在12个 国家中的18间“康拉德”(亦 称“港丽”)酒店。它与希尔 顿酒店管理公司组合的全球营 销联盟,令世界范围内双方旗 下酒店总数超过了2700间,其 中500多间酒店共同使用希尔 顿的品牌。
6
康拉德·希尔顿(Konra d N.Hilton,1887-1 979):旅店之王, 酒店大亨,希尔顿饭 店集团的创始人
希尔顿(Hilton,Ko nrad 1887~1979), 美国旅馆业巨头,人 称旅店帝王
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Hilton
7Байду номын сангаас
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– 第二级 •发第展三历级程
管理经验
– 第四P级3 » 第五级
P16
企业文化
P21
LOGO
23/0282/020/230/28
起步
1907年,正当美国发生经 济大恐慌的那年圣诞节, 一个名叫康拉德-希尔顿、年龄是20岁的 孩子在美国新墨西哥州圣-安东尼奥镇堆 满杂货的土坯房里开办了家庭式旅馆以 应付生计并庆祝自己的生日,他还对母 亲说:“我要集资100万美元,盖一座 以我命名的新旅馆。”又指着报纸上一 大堆地名说:“我要在这些地方都建起 旅馆,一年开一家。”

希尔顿酒店分析ppt课件

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第五.自由辩论找到轻松做事航标 通过定期的辩论,以正确的认知为引导,改正销售人员原有 的错误认知,促使销售人员的态度转变,积极地做正确的事, 正确地做事,使工作变得更顺畅、轻松。事实上,认知是行 动的指南与动力,做自己认为正确的事,才会感受到快乐。
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第六.业务培训为快乐工作充电 许多观点认为,销售职业生命周期较短。相比之下,培训则是延长职业生命 周期和提高团队战斗力的最佳手段。我们发现,加强销售人员各项知识和基 本技能的培训,可以使销售人员轻松、快乐地完成各项工作。 知识的培训主要靠外脑,可以聘请专业人员进行系统的营销知识培训。而技 能的提升主要靠实战,要不断地进行销售人员的交流与互动学习,让业绩差 的到业绩好的区域进行跟班锻炼。 第七.控制细节把握大局是关键
并不断地提高服务质量,要特 别注意培养优秀人才
7 酒店之间互相帮助预订客

加强推销,重视市场调研,
特别重视公共关系,利用整 6
个系统的优势,搞好广告促 销。
Hale Waihona Puke 17希尔顿酒店管理的七大信条:
第一.领导做榜样打造快乐参照系 从领导层做起,打造一个态度参照系。作为人际关系的协调中心, 领导层以自身做榜样带动团队成员的快乐心态。我们要求各区域 的销售经理,不能简单地向销售人员要销量,而要蹲点带班,当 好一线销售人员的老师、助手和榜样,“逼”着销售人员端正工 作态度,改变以往的工作作风
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第二.工作习惯奠定快乐基石
建立严格的考核奖惩制度,让销售人员的工作业绩及时、公平地得到认同 和激励,是我们建立快乐工作态度的重要手段。另外,考核制度不是单独 以销量为标准。我们明确地告诉销售人员,我不管你销售多少,我一定要 管你做什么和如何做。只要你做得好,销量不好也不是你的错,并照样能 得到公司的承认和奖励。于是,销售人员在精神上解除了“销量”这个巨 大的枷锁。这个措施,促使销售人员能够认真对待销售工作中的每一个细 节,培养销售人员的良好工作习惯,为快乐销售打下了坚实基础。

《希尔顿酒店分析》PPT课件

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精选ppt 11
希尔顿酒店集团
品牌多元化发展模式
• 希尔顿采用品牌多元化发展战略,希尔顿在对市 场做了细致分类的基础上, 采用“主品牌 系列子 品牌”的品牌多元化战略,利用各种不同的饭店 品牌提供不同档次的服务以满足不同的顾客需求, 专攻各细分市场
精选ppt 12
希尔顿酒店集团
全面开展市场营销策略
精选ppt 4
旗下酒店美图欣赏
港丽(CONRAD HOTELS)
精选ppt 5
旗下酒店美图欣赏
斯堪的克(SCANDIC)
精选ppt 6
希尔顿酒店集团
“广告策略 发展历程
企业文化
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精选ppt 7
希尔顿酒店集团
发展历程
四万美金收购 莫布利旅馆
成立希尔顿饭 店公司
1929年建造百 万希尔顿酒店
• 首先希尔顿十分注重市场调研以准备把握市场需 求,它有专门的部门负责从世界各地的航空公司、 旅游办事处、政府机构等收集市场信息,作为集 团营销和产品开发决策的依据。
• 其次,形式多样的高效促销活动极大地提升了希 尔顿品牌的知名度和影响力。
• 同时,还十分重视公益,营销以树立公司良好的 社会形象。
精选ppt 13

精选ppt 9
希尔顿酒店集团
“酒店经营策略 特许经营扩张市场 品牌多元发展模式 全面开展市场营销 创新个性服务项目
精选ppt
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希尔顿酒店集团
特许经营扩张市场
• 90年代年希尔顿开始实施“特许经营”方式进行 拓展,逐步将出售自有的饭店,只保留管理权和 特许品牌权利。饭店管理公司逐步将业务重点转 移到经营的高端利润区:品牌维护、市场促销等 优势领域。2004年希尔顿品牌的特许经营比例已 经超过了70%。

希尔顿酒店案例分析精品PPT课件

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一、
服务范围

经营管理
二、
管理理念
三、
成功之道
LOGO
Luxury豪华
Full Service Focused Service
Timeshare 分时度假酒店
Hilton Hotels(希尔顿)
希尔顿是希尔顿饭店集团品牌家族中的 国际豪华品牌,它的目标市场主要是为商务 和休闲旅游者提供一流的饭店产品、高档的 服务和豪华的饭店设施设备。目前全球有超 过500家希尔顿品牌饭店,有147,667间客 房。
计并庆祝自己的生日,他对母亲说:“我要集 资100万美元,盖一座以我命名的新旅馆。”又 指着报纸上一大堆地名说:“我要在这些地方 都建起旅馆,一年开一家。”
牛刀小试
------1928年也是圣诞节,时光过 了21年,康拉德-希尔顿41岁生日 这一天,所有这些梦想都一一实 现了,并且速度大大超过预期。 在达拉斯阿比林、韦科、马林、 普莱恩维尤、圣安吉诺和拉伯克 都相继建起了以他的名字命名饭
Hampton(汉普顿旅馆)
汉普顿旅馆是希尔顿品牌家族中的中档饭店 品牌,为追求价值的旅游者提供舒适、设备完 善的房间,友善的服务和其它额外的努力会使 旅游者每一次在这里逗留都更加快乐。创新服 务是其服务宗旨,它保证100%满意,如果在 这里不完全满意,就不用付款。它主要位于乡 间、郊区和城市中。
豪华型康拉德酒店
Doubletree(希尔顿逸林 )
1993年位于波士顿的宾客中心和 位于菲尼克斯的双树饭店合并,成立 了当时第一家双树全国高档连锁饭店 。1999年11月双树饭店、套房、度假 村和俱乐部成为希尔顿饭店家族一员 ,它定位为高档型饭店品牌,主要目 标市场是商务和休闲旅游者;主要设 在大都市和休闲旅游区,每一家双树 品牌饭店都反映当地独特的环境或民 俗风情。
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七分店必须要有自己的特点,以适应不同国家 、不同城市的需要;
• 2、 预测要准确; • 3、 大量采购; • 4、 挖金子:把饭店的每一寸土地都变成盈利空间; • 5、 为保证酒店的服务质量标准,并不断地提高服务质量,要特别注
意培养人才; • 6、 加强推销,重视市场调研,应特别重视公共关系,利用整个系统
No Image
• 希尔顿酒店会对每一个住客的档案进行管理,当你在前台 办理入住手续时前台服务人员会热情的招呼你说:“X先生 /小姐,欢迎您第五次入住我们的酒店”。当你进入房间也 许会看到您最喜欢的玫瑰花,因为你上次入住时酒店已经 了解到你喜欢玫瑰,酒店已经将你的喜好存入档案。当你 在餐厅用餐,刚叫一声服务员时,服务员已经将一瓶辣椒 酱递到你面前。
的优势,搞好广告促销; • 7、 酒店之间互相帮助预定客房;
他们的宣言
• Hilton广告语:Travel is more than just A to B. 旅行不仅是A地到B地。
• Conrad 广告语:The luxury of being yourself. 做高贵的你!
• Double tree广告语:This summer is packed with the FUN of kids at doubletree!今年夏 天双树酒店充满了孩子们的快乐!
• 也许你会问,你怎么知道我要辣椒酱?因为您前两次都要 了辣椒酱,我们已经将您吃辣椒酱的喜好存入档案。
综合性的服务机构
• 组织结构上,希尔顿尽力创造一个 尽可能完整的系统,成为一个综合 性的服务机构。希尔顿饭店除了提 供完善的食宿外,还设有咖啡室、 会议室、宴会厅、游泳池、购物中 心、银行、邮电、花店、服装店、 航空公司代理处、旅行社、出租汽 车站等一套完整的服务机构和设施。
• 管理方面的优势
• 采取收购与兼并活动,使得逐渐形成全球化规模。 • 饭店品牌多样化,在重视高档和豪华品牌的同时,也日益关注中低档
饭店品牌,借以进入二级市场。 • 垂直一体化经营。
• 风险扩散优势
你今天对客人微笑了吗?
——希尔顿经营旅馆业的座右铭
完美的“微笑服务”理念
• 牢牢确立自己的企业理念, 并把这个理念上升为品牌文 化,贯彻到每一个员工的思 想和行为之中,饭店创造 “宾至如归”的文化氛围, 注重企业员工礼仪的培养, 并通过服务人的“微笑服务” 体现出来。
• 它与希尔顿酒店管理公司组合的全球营 销联盟,令世界范围内双方旗下酒店总 数超过了2700间,其中500多间酒店共 同使用希尔顿的品牌。希尔顿国际酒店 集团在全球80个国家内有着逾71000名 雇员。
希尔顿酒店集团公司(Hilton Hotels Corporation )
旗下主要品牌:
• 希尔顿(HILTON HOTEL) • 港丽(CONRAD HOTELS) • 斯堪的克(SCANDIC) • 双树(DOUBLE TREE) • 大使套房酒店(EMBASSY SUITE) • 家木套房酒店(HOMEWOOD SUITE) • 哈里逊会议中心(HARRISON CONFERENCE CENTER) • 庭园旅馆(GARDEN INN) • 汉普顿旅馆(HAMPTON INN AND SUITES) • 希尔顿度假俱乐部(HILTON GRAND VACATIONS CLUB)
合肥元一希尔顿酒店
无锡希尔顿逸林酒店
北京首都机场希尔顿酒店
饭店集团的优势
• 资本优势
• 1964年,希尔顿国际公司在纽约上市。
• 技术经济优势
它这系统是希尔顿集团独立研发的,从 一开始就是针对连锁酒店数据共享的需 求而设计的,是一个高度集成的系统, 包括客房管理、预定、收益管理、客历 和销售管理的数据,都集中到数据中心, 可以进行统一的查询和统计分析处理。
• System 21/OnQ系统
• 市场营销优势
• 1973年所有希尔顿饭店统一使用CRS;1999年4月希尔顿饭店公司宣 布使用新的中央预定系统(HILSTAR);1995年8月希尔顿因特网站 开通。
• 物资采购优势
• 为节省成本,希尔顿饭店集团在物质采购上采取汇聚需求,统一批量 采购的模式。这一过程也是通过电子商务来实现的。在集团内部,希 尔顿采用一套物品请购系统。属下饭店只需使用简单的操作界面,便 可直接向希尔顿设备公司线上请购所需的物品。
国内据点分布
• 分布在14个城市,共21家。
• 北京 ——北京希尔顿逸林酒店 ;北京首都机场希尔顿酒店 ;北京王府井希尔顿酒店 ; 北京希尔顿酒店
• 青岛 ——青岛鑫江希尔顿逸林酒店 • 昆山 ——昆山花桥希尔顿逸林酒店 • 无锡 ——无锡灵山元—希尔顿逸林酒店 ;无锡希尔顿逸林酒店 • 武汉 ——武汉希尔顿酒店 • 重庆 ——重庆希尔顿酒店 ;重庆希尔顿南山温泉度假酒店 • 合肥 ——合肥元一希尔顿酒店 • 三亚 ——金茂三亚希尔顿大酒店 ;万达三亚海棠湾希尔顿逸林度假酒店 • 上海 ——上海希尔顿酒店 ;上海虹桥元一希尔顿酒店 • 香港 —— Conrad Hong Kong • 常州 ——常州希尔顿国际大酒店 • 广州 ——广州白云万达希尔顿酒店 • 西安 ——西安希尔顿酒店 • 厦门 ——厦门希尔顿酒店
先进的技术为希尔顿带 来的不止是效率
System 21/OnQ
• OnQ是英文On-demand Cue的简称,该系统是希尔顿集团独立 研发的,从一开始就是针对连锁酒店数据共享的需求而设计的, 是一个高度集成的系统,可以进行统一的查询和统计分析处理。
• 让他们成为顾客的个人助理,提供个性化服务,从而更能适应高 度竞争的市场环境
旅游管理11-3班第二组
饭店业集团化重要性与分类
统计资料表明,目前全世界的饭店中,已有57% 以上以各种形式隶属于饭店集团,饭店业不断涌 现一些“大哥大”,它们往往采用全球化经营战略.
• 一、饭店连锁集团 • 二、饭店合作集团
了解希尔顿
• 希尔顿国际酒店集团(HI),为总部设 于英国的希尔顿集团公司旗下分支。
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