《生产与运作管理》主编：张群 课后答案第七章
生产运营管理课后答案
第一章2.生产运营管理的定义、内容和目标。
定义：生产运作管理是对生产运作系统的设计，运行与维护过程的管理：它包括对生产运营进行计划，组织和控制。
传统生产管理主要是以工业企业，特别是制造业为研究对象。
其注目点主要是一个生产系统内部的计划和控制，一般称为狭义的生产管理学，其内容主要是关于生产的日程管理和在制品管理。
内容：生产运作系统的设计包括产品或服务的选择和设计、生产运作设施的定点选择、生产运作设施的置、服务交付系统设计和工作设计。
目标：生产运作管理所追逐的目标可以用一句话来概括：高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务。
目标：通过构造一个高效率、适应能力强的生产运作系统，为企业制造有竞争力的产品。
3．分别对制造业与服务业中的大量大批生产与单件小批生产各举一例，并说明其特点。
答：大量大批生产：大量生产运作品种单一，产量大，生产运作重复程度高。
制造业：如美国福特汽车公司曾长达19年始终坚持生产T型车一个车种。
服务业：如学生体检，每个学生的体检内容都一致。
特点：设计方面：标准图，节省了时间和人员，保证了质量。
工艺方面：标准、专用、高效工艺设备，便于定额和原料消耗。
生产组织：标准化操作，流水线生产。
管理方面：例行管理多，例个管理少，计划、调度、简单。
单件小批生产运作：品种繁多，每种仅生产一台，生产的重复程度低。
制造业：如汽车公司冲模厂生产的汽车模具。
服务业：而医生为病人看病，因为每个病人的病情不同，处治方法也不同。
4.V形、A形和T形企业各自的特点是什么？V形：输入原料种类少，输出产品种类多。
（如钢厂)A形：输入原料种类多，输出产品种类少。
（如汽车厂）T形：由相似零部件组装成不同产品，部件通用性强。
（如家电）判断题：2．服务业不仅制造产品，而且往往还要消耗产品，因此服务业不创造价值。
×4．有什么样的原材料就制造什么样的产品，是输入决定了输出。
×6．运作管理包括系统设计、系统运作和系统改进三大部分。
生产与运作管理张群课后答案
生产与运作管理张群课后答案生产与运作管理张群课后答案【篇一：生产运作管理第三版课后习题含答案版】：1．社会组织的三项基本职能是什么？说明它们之间的关系。
2．生产运作管理的定义、内容与目标。
3．分别对制造业与服务业中的大量大批生产与单件小批生产各举一例，并说明其特点。
4．v型、a型和y型企业各自的特点是什么？ 5．需求变化呈现什么样的规律？ 6．举例说明订货型生产与备货型生产的特点。
7．劳务性运作与制造性生产有哪些不同？ 8．什么是服务型制造？9．假如你要创办一家生产彩色电视机的企业或者创办一家医院，你将会遇到哪些生产运作管理问题？判断题：1．制造业的本质是从自然界直接提取所需的物品。
x12．订货型生产可能消除成品库存。
√16．准时性是组织生产过程的基本要求。
√1．大多数企业中存在的三项主要职能是：a）制造、生产和运作b）运作、营销和财务c）运作、人事和营销d）运作、制造和财务 e）以上都不是2．下列哪项不属于大量生产运作？a）飞机制造b）汽车制造c）快餐d）中小学教育e）学生入学体检 3．下列哪项不是生产运作管理的目标？a）高效b）灵活c）准时 d）清洁e）以上都不是4．相对于流程式生产，加工装配式生产的特点是：a）品种数较多b）资本密集c）有较多标准产品d）设备柔性较低e）只能停产检修 5．按照物流特征，飞机制造企业属于：a）a型企业 b）v型企业 c）t型企业 d）以上都是 e）以上都不是6．按照生产要素密集程度和与顾客接触程度划分，医院是：a）大量资本密集服务b）大量劳动密集服务c）专业资本密集服务d）专业劳动密集服务e）以上都不是7．以下哪项不是服务运作的特点？a）生产率难以确定b）质量标准难以建立c）服务过程可以与消费过程分离d）纯服务不能通过库存调节e）与顾客接触8．当供不应求时，会出现下述情况：a）供方之间竞争激化b）价格下跌c）出现回扣现象d）质量和服务水平下降 e）产量减少第二章企业战略和运作策略思考题：1．什么是企业战略和战略管理？2．企业总体战略、经营战略与职能策略之间有什么联系？3．从战略管理理论的演进中能得到什么启示？ 4．生产运作战略如何保证经营战略的实现？ 5．生产运作总体策略包含哪些内容？ 6．产品选择需要考虑哪些因素？7．在产品或服务的开发与设计方面有哪些策略？8．生产运作系统设计有哪些重要决策？判断题：4．事业部战略又称为经营战略。
生产运作管理习题集及答案
生产与运作管理习题集第一章绪论一、判断题1.有形产品的变换过程通常称为生产过程。
（）2.生产运作管理的基本目标主要包括质量管理、成本管理及进度管理。
（）3.生产与运作管理的目标是在需要的时候，以适宜的价格，向顾客提供具有适当质量的产品和服务。
（）4.“发现与发掘顾客的需求，让顾客了解公司的产品和服务，并将这些产品和服务送到顾客手中”是社会组织基本职能之一。
（）5.生产运营管理是对生产运作系统的设计、运行、维护与改善过程的管理，它包括对生产运作活动进行计划、组织与控制。
（）6.生产运作是使一定的原材料转化为一定的有形产品。
（）7.运输公司属于顾客参与的服务生产。
（）8.生产是指一切有形产品的生产（）9.生产运作管理的目标永远是质量、成本、交货期。
（）10.企业的三项基本职能是市场营销、生产与运作和人力资源。
（）11.生产运作是社会组织的唯一职能。
（）二、单项选择题1.生产与运营活动是()。
A．投入资源要素B．产出最终产品C．投入—变换—产出过程D．信息反馈与管理提升过程2.输入生产要素中最活跃、最重要的因素是()。
A.生产对象B.生产信息C.劳动力D.生产资金3.用户购买产品和要求提供服务的第一需要是()。
A.品种B.交货期C.价格D.质量4.在现代企业生产与运作系统中，与企业相互依赖，已被看作为重要组成部分的是()。
A.零售商B.供应商C.生产对象D.用户5.企业生产与运作系统的立足点是()。
A.市场导向B.市场需求C.企业需求D.竞争需求6.从广义的生产运作管理理解，生产运作管理是对系统()。
A．设置和运行的管理B．设置的管理C．运行的管理D．机制的管理7.组织创造价值的主要环节是()。
A.营销环节B.生产运作环节C．财务环节D．组织环节8.能构成生产运作系统主体框架的要素是()。
A．生产计划B．生产库存C．生产技术D．质量管理9.自20世纪70年代以来，在世界制造企业的五大职能中日益成为企业竞争优势的重心和支撑点是()。
生产运作管理课后习题答案
生产运作管理课后习题答案生产运作管理课后习题答案生产运作管理是指通过有效地组织和管理生产过程，以实现生产目标和提高企业效益的一种管理方法。
它涉及到生产计划、生产控制、质量管理、供应链管理等多个方面，是企业运营中至关重要的一环。
下面将针对生产运作管理课后习题进行解答，帮助读者更好地理解和应用相关知识。
1. 什么是生产计划？生产计划的目的是什么？生产计划是根据市场需求和企业资源情况制定的一种生产活动安排。
它的目的是通过合理规划和安排生产活动，实现生产目标，提高生产效率和产品质量，满足市场需求，最大程度地利用企业资源。
2. 生产控制是什么？它的作用是什么？生产控制是指对生产过程进行监控和调控，以确保生产活动按照计划进行，并及时发现和解决生产过程中的问题。
它的作用是提高生产效率，降低生产成本，保证产品质量，提高企业竞争力。
3. 什么是质量管理？质量管理的重要性是什么？质量管理是通过制定和实施一系列管理措施，以确保产品或服务符合质量标准和客户需求的一种管理方法。
质量管理的重要性体现在以下几个方面：- 提高产品质量：质量管理通过建立质量标准和质量控制体系，引入先进的质量管理方法和工具，提高产品质量，满足客户需求，赢得客户信赖。
- 降低生产成本：质量管理通过减少产品缺陷和废品，提高生产效率和资源利用率，降低生产成本。
- 增强企业竞争力：质量管理可以提高产品质量和企业形象，增强企业在市场竞争中的优势，赢得更多的市场份额。
4. 供应链管理的意义是什么？供应链管理的关键环节有哪些？供应链管理是指对供应链中各个环节进行协调和管理，以实现供应链的高效运作和优化。
它的意义主要体现在以下几个方面：- 提高供应链效率：供应链管理可以通过优化供应链中的各个环节，减少资源浪费和时间浪费，提高供应链的运作效率。
- 降低供应链成本：供应链管理可以通过合理规划和管理供应链中的各个环节，降低供应链的运作成本，提高企业利润。
- 增强供应链的灵活性：供应链管理可以通过建立弹性供应链和灵活的供应链网络，适应市场需求的变化，降低供应链风险。
《生产与运作管理》主编：张群___课后答案第五章
作业五成绩一、简答题1、工作设计应考虑哪些因素？1)劳动分工与专业化2)工作设计中的心理因素3)人体测量因素与生理因素4)工作扩展与工作轮换5)团队作业6)柔性作业2、作业研究的基本目标是什么？削减时间、人力、物力、资金等方面的浪费，提高生产和工作效率。
3、正常时间与标准时间有何区别？。
所谓的标准时间，就是指在正常条件下，一位受过训练的熟练工作者，以规定的作业方法和用具，完成一定的质和量的工作所需的时间。
观测时间指的是实际观测得到的时间值的平均，而观测时间由于受到作业者熟练度、工作意愿、情绪等的影响，并能代表真实的情况，故此应加以修正，乘上一定的评价系数，求得实际时间作为标准时间的主体，而实际时间应考虑一定的宽放，作为疲劳、等待、喝水、上厕所等必须要项的预备，这样才得到标准时间。
一般而言，公式表示为：标准时间 = 正常时间×（1+宽放率）正常时间 = 观测时间×平均发生的频率×绩效评价因子二、选择题1、在运用作业研究的四种技术时，首先应考虑采用（ A 取消）的可能性。
2、绘制工艺过程顺序图的目的是（ B 分析零件的生产过程）。
3、绘制人-机活动图的目的是（ D 分析人和机器的工作情况）。
4、绘制物流图的目的是（ C 分析制品的运行路线）。
5、作业研究的内容包括（ D 方法研究）和时间研究。
三、计算题1、银行经理想确定出纳员工作和空闲时间放入百分比。
他决定使用工作抽样方法，他的初始估计是出纳员有15%的时间空闲。
为了达到94.45%的置信度，且结果误差不超过4%，应该进行多少次观测？zα／2=1.9 p=0.15 e=0.04n =（1.9*1.9*0.15*0.85）/（0.04*0.04）= 2882、生产主管想确定工作区域内一台机器的空闲时间。
他决定用工作抽样方法，他的初始估计是机器有20%的时间空闲。
为了达到98%的置信度且结果误差不超过5%，应该进行多少次观测？zα／2=2.3 p=0.2 e=0.05n =（2.3*2.3*0.2*0.8）/（0.05*0.05）= 3393、为了制定新的时间标准，对当前的工作进行了一项时间研究。
生产与运作管理张群课后答案
生产与运作管理张群课后答案【篇一：生产运作管理第三版课后习题含答案版】：1．社会组织的三项基本职能是什么？说明它们之间的关系。
2．生产运作管理的定义、内容与目标。
3．分别对制造业与服务业中的大量大批生产与单件小批生产各举一例，并说明其特点。
4．v型、a型和y型企业各自的特点是什么？ 5．需求变化呈现什么样的规律？ 6．举例说明订货型生产与备货型生产的特点。
7．劳务性运作与制造性生产有哪些不同？ 8．什么是服务型制造？9．假如你要创办一家生产彩色电视机的企业或者创办一家医院，你将会遇到哪些生产运作管理问题？判断题：1．制造业的本质是从自然界直接提取所需的物品。
x12．订货型生产可能消除成品库存。
√16．准时性是组织生产过程的基本要求。
√1．大多数企业中存在的三项主要职能是：a）制造、生产和运作b）运作、营销和财务 c）运作、人事和营销d）运作、制造和财务 e）以上都不是2．下列哪项不属于大量生产运作？a）飞机制造 b）汽车制造 c）快餐 d）中小学教育e）学生入学体检 3．下列哪项不是生产运作管理的目标？a）高效b）灵活c）准时 d）清洁e）以上都不是4．相对于流程式生产，加工装配式生产的特点是：a）品种数较多b）资本密集 c）有较多标准产品 d）设备柔性较低e）只能停产检修 5．按照物流特征，飞机制造企业属于：a）a型企业 b）v型企业 c）t型企业 d）以上都是 e）以上都不是6．按照生产要素密集程度和与顾客接触程度划分，医院是： a）大量资本密集服务b）大量劳动密集服务c）专业资本密集服务d）专业劳动密集服务 e）以上都不是 7．以下哪项不是服务运作的特点？a）生产率难以确定 b）质量标准难以建立 c）服务过程可以与消费过程分离d）纯服务不能通过库存调节e）与顾客接触 8．当供不应求时，会出现下述情况：a）供方之间竞争激化 b）价格下跌 c）出现回扣现象 d）质量和服务水平下降 e）产量减少第二章企业战略和运作策略思考题：1．什么是企业战略和战略管理？2．企业总体战略、经营战略与职能策略之间有什么联系？ 3．从战略管理理论的演进中能得到什么启示？ 4．生产运作战略如何保证经营战略的实现？ 5．生产运作总体策略包含哪些内容？ 6．产品选择需要考虑哪些因素？7．在产品或服务的开发与设计方面有哪些策略？ 8．生产运作系统设计有哪些重要决策？判断题：4．事业部战略又称为经营战略。
张群生产与运作管理第三版chp7生产计划与企业资源计划
湖南工程学院管理学院
《生产与运作管理》课程组
生产与运作管理课程目录
31 概 论 2 需求预测与管理 3 新产品研究与开发 4 设施选择与布置
工业设计与业务流程
35 再造 11 质量管理
133 供应链及其管理
36 流水生产线组织
生产计划与企业资源
7 计划 38 作业计划与控制 9 库存控制 130 设备管理
12 新型生产运作方式
主要参考书目
教材：张群 主编，生产与运作管理 （第三 版），机械工业出版社，2014
参考书：
现代生产管理学（潘家轺 曹德弼） 现代生产与运作管理（陈志祥） 生产与运作管理（冯根尧） 生产与运作管理（刘丽文） MBA运作管理（孔庆善等） 生产与运作管理——制造与服务（蔡斯等） 运营管理（第三版）（麦克莱恩等）
周次
1
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1
2
3
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50型
250
250
100
100
100型
200
200
200
200
300
300
300
300
150型
100
100
100
100
月产
1500
1600
（二）综合生产计划的编制步骤
1、调查研究、收集资料，确定计划期的需求 （1）需求分析与预测
有三个途径：①上级下达的计划任务、建议数字、有
关指标; ②用户的直接订货; ③市场需求预测。
生产运作战略
财务战略
中 期
需求预测
计
划
综合生产计划
主生产计划 （产品出产计划）
粗能力需求计划
生产与运作管理作业答案
《生产与运作管理》教学实验课件简介一、课程编号：0808003二、课程名称：生产与运作管理（produce and operation manage）三、学分、学时：2学分、32学时四、教学对象：信息管理与信息系统专业本科生五、开课单位：商学院管理科学与信息系统系六、先修课程：管理学、运筹学和财务管理。
七、课程性质、作用与教学目标本课程是国际工商学院的一门专业选修课。
通过本课程的教学，同学们可在熟练掌握传统生产管理技术的基础上，掌握现代生产管理中最新的、具有代表性的思想和方法，并结合我国企业的特点培养将理论应用于实践的能力。
八、课程教学内容和基本要求第一章概论第一节生产与运作管理的基本概念第二节生产与运作管理的任务第三节生产与运作管理的形成和发展第四节生产与运作管理的研究内容第二章生产与运作组织方式决策第一节制造业生产类型的划分及其特点第二节服务业运作类型的划分及其特点 第三节合理组织生产过程的基本要求 第四节基本生产单位的组织形式第五节生产过程的空间组织第六节生产过程的时间组织第三章生产技术准备工作第一节设计准备第二节工艺准备第三节新产品试制和鉴定第四节生产技术准备计划第四章价值工程第一节价值工程的产生第二节价值工程对象的选择第三节情报收集第四节功能分析、评价第五节方案拟定和决策第五章生产计划及生产行业计划工作 第一节生产能力第二节生产计划、产品进度计划的编制 第三节厂级及车间生产作业计划的编制 第四节生产控制第六章MRP与MRPII第一节独立需求库存的基本模型第二节MRP的工作逻辑与参数的确定第三节闭环MRP第四节制造资源计划的MRPII第五节MRPII在我国的应用第七章准时化生产方式第一节JIT生产方式的新思维第二节JIT生产系统设计与计划技术第三节JIT生产现场控制技术——看板系统第四节JIT的优点及其与MRP的比较第五节JIT在我国的应用第八章计算机集成制造系统第一节概述第二节CIMS的组成第三节CIMS与成组技术第四节CIMS在我国的应用第九章质量管理第一节质量的概念第二节全面质量管理第三节质量保证体系九、实践性环节的内容、要求：教师在有关章节中根据需要选择典型案例进行分析。
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作业七成绩
一、简答题
1、企业的计划系统包括哪几个层次？每个计划的目标和任务有什么不同？
1)长期生产计划。
主要任务：进行产品决策、生产能力决策以及确定竞争优
势的决策。
2)中期生产计划。
主要任务：根据产品市场预测和顾客订货合同信息，规定
企业在计划年度内的生产任务。
3)短期生产计划。
主要任务：依据用户的订单，合理安排生产活动中的每一
个细节，使之紧密衔接，确保按用户要求的质量、数量和交货期交货。
2、企业综合生产计划的编制主要有哪些步骤？主要指标有哪些？应如何确定
综合生产计划指标？
步骤：
1)确定计划期内的市场需求
2)统筹安排，拟订初步计划方案
3)综合平衡分析，确定综合计划指标。
4)讨论修正，批准实施。
主要指标：品种、产量、产值、质量、产品出产期
3、何谓工业企业生产能力？为什么要核定企业的生产能力？
工业企业生产能力是某一时期内（通常为一年），企业、车间、工段、班组在一定生产技术条件下，所能生产一定种类和质量的产品的最大能力。
通常用实物量和标准实物量来表示。
一般分为设计能力、核定能力和计划能力3种。
一般情况下，由于原料、燃料、动力供应短缺或市场不景气，产品积压及管理体制等原因，企业往往开工不足，难以达到其生产能力。
所以需要核定企业的生产能力，以保证企业的正常运作生产。
4、应如何核定企业的生产能力？生产能力与生产任务之间是怎样平衡的？
由于企业种类的广泛性，不同企业的生产能力核定单位会有所不同。
对于调整型和合成型的企业而言，以产出量为计量单位比较明确。
对于流程型企业，以企业年处理原料的数量作为生产能力的计量单位比较合理。
对于服务行业的生产能力核定，以投入量作为生产能力计算单位比较合理。
确定了生产能力的计量单位后，生产能力的计算工作通常从底层开始，自下而上，先计算单台设备或班组（生产线）的能力，然后逐步计算各生产单位的生产能力。
企业生产能力是在各生产单位能力综合平衡的基础上确定的。
5、主生产计划的任务、计划周期与综合生产计划有什么不同？
主生产计划的任务：是根据年度综合计划的要求，对企业内部每个生产单
位在较短的时间内的生产任务作详细的安排，并明确实现方法，从而保证企业按品种、数量、质量、期限全面完成生产任务，为企业均衡生产创造条件，使生产活动取得良好的经济效益。
综合计划又称为生产大纲，它是对企业未来较长一段时间内资源和需求之间的平衡所作的概括性设想，是根据企业所拥有的生产能力和需求预测对企业未来较长一段时间内的产出内容、产出量、劳动力水平、库存投资等问题所做的大致性描述。
综合计划并不具体制定每一品种的生产数量，生产时间，每一车间、人员的具体工作任务，而是按照以下的方式对产品、时间和人员作安排。
6、服务业综合计划制定思路与制造业有什么不同？
1)需求的时间特性不同。
服务业的产品的不同于制造业产品，它不能被存储
起来，所以当一次服务需要到来时，必须要有生产能力去满足需求。
2)需求地点的特性。
服务业的生产能力必须设置在顾客附近，这与制造业不
同。
3)需求的易变性。
由于顾客的不同个性会直接影响服务系统。
7、在医院的服务能力计划中主要应考虑哪些问题？这些问题与制造企业所面
临的问题有什么不同？
1)需求的时间特性不同。
服务业的产品的不同于制造业产品，它不能被存储
起来，所以当一次服务需要到来时，必须要有生产能力去满足需求。
2)需求地点的特性。
服务业的生产能力必须设置在顾客附近，这与制造业不
同。
3)需求的易变性。
由于顾客的不同个性会直接影响服务系统。
8、生产能力平衡的指标是什么？为什么难以达到生产能力平衡？可以采取什
么样的手段来处理生产能力不平衡的问题？
生产能力是指在计划期内，企业参与生产的全部固定资产，在既定的组织技术条件下，所能生产的最大产品数量，或者能够处理的原材料数量。
生产能力是反映企业所拥有的加工能力的一个技术参数，它也可以反映企业的生产规模。
要计算生产能力需要首先确定生产能力的计量单位。
不同类型的企业生产能力计算方式不同。
相比之下，机械制造企业的生产能力计算稍微复杂一些，主要原因是这类企业产品的加工环节多，参与加工的设备数量大，设备能力又不是连续变动的，而是呈阶梯式发展的，所以各环节的加工能力是不一致的。
确定了生产能力的计量单位后，生产能力的计算工作通常从底层开始，自下而上，先计算单台设备或班组（生产线）的能力，然后逐步计算各生产单位的生产能力。
1、综合生产计划主要考虑的成本有正常成本、加利成本、外协成本、库
存成本。
2、影响生产能力的主要因素有生产中的设备数量和生产面积、生产中的设
备效率和人力资源中劳动者的科技水平与劳动技能的熟练程度、固定资产工作时间、企业的经营管理水平。
3、依据综合生产计划制定主生产计划时，处理非均匀需求的三种策略是恒
定生产率、变动生产率、跟踪策略。
三、单项选择题
1、综合计划图表法主要是以（A生产能力）作为约束条件。
2、学习曲线表示单位产品的成本或直接劳动时间与（ C累积产量）之间
的关系。
四、多项选择题
1、综合计划编制的方法有（ A盈亏平衡分析法 B线性规划法 D图表
法）。
2、MTO企业主要确定的生产计划指标是（ A生产批量 D生产品种）。
3、服务业生产能力计划的特点是（ A需求的易变性 B需求的时间性 C
需求的地点性）。
五、判断题
1、生产计划中的图表法是线性规划法的一种特殊形式。
————对
2、编制生产计划时，市场需求的来源是用户订单。
————错
3、瓶颈工作中心是加工时间最长的工作中心。
————错
4、学习曲线中的学习率不一定都是80%。
————对
5、生产过程总机器工作时间与人工工作时间的比例增加时，学习曲线的变
化率是提高了。
————错
某企业生产A、B、C、D四种产品由剪裁、冲压、喷漆车间顺序加工而成，生产数据和经营料如下表。
请列出最大利润的综合生产计划的线性规划模型。
0.03a+0.15b+0.05c+0.1d≤400
0.06a+0.12b+0.1d≤400
0.04a+0.2b+0.03c+0.12d≤450
4000＜a＜6000
b≤500
2000＜c＜3000
100＜d＜200
2b+1.2d≤2000
MAX R = 4a+10b+5c+6d
一个企业从事A、B、C、D、E、F六种产品的生产，已知该企业销售额为3000万元时，该企业盈利530万元。
现各产品的销售额与边际贡献如下表，试确定该企业盈亏平衡时的销售规模。
由已知得：总销售额 = 1000+1200+1500+1000+1600+2000 = 8300万元总边际贡献 = 450+300+300+550+800+700 = 3100万元
由于 3000/（530+x）= 8300/3100
G/x = 8300/3100
所以解得：x=590 G=1579.68。