人教版-七年级-(上~)第一次月考生物试卷-

生物试卷(2)一.单项选择题：（每小题只有一个正确的答案，请将正确答案填写在相应的表格内．每小题3分，共48分．）1.生物圈包括大气圈的下层、整个水圈和岩石圈的上层．其中，水圈包括地球上（）A.全部海洋B.距海平面150米以内的水层中C.全部的河流D.全部的海洋、江河、湖泊2.下列有关生物的基本特征叙述正确的是（）A.生物都是由细胞构成的B.生物都可以生长繁殖C.生物都可以快速奔跑D.生物都不可以影响环境3.一片森林中，对于某一棵树而言，影响它生存的环境有（）A.阳光、空气和水分B.森林中的所有动物C.森林中的其他动物D.非生物因索和其他生物4.到了寒冷的冬天，北方的阔叶树纷纷落叶，而松树却郁郁葱葱，这说明（）A.它们都适应了北方寒冷的天气B.阔叶树与松树进行生存斗争C.北方的阔叶树不适应寒冷的天气D.松树比阔叶更适应寒冷的环境5.某同学用显微镜观察玻片标本时，发现视野中有污点存在，移动玻片时污点不动，换上高倍物镜，污点仍存在，那么污点在（）A.玻片上B.物镜上C.目镜上D.反光镜上6.用显微镜观察洋葱表皮细胞临时装片时，第一次使用5×目镜、10×物镜，第二次使用10×目镜、40×物镜，那么，第二次观察的情况与第一次相比（）A.视野亮，细胞数目多B.视野亮，细胞数目少C.视野暗，细胞数目多D.视野暗，细胞数目少7.田间喷洒农药，农药绝大部分不能进入到植物细胞内，在此过程中起作用的是（）A.细胞膜B.细胞质C.细胞壁D.细胞核8.植物体的叶片是绿色的主要是因为细胞内含有（）A.叶绿体B.细胞核C.细胞质D.线粒体9.下列哪一结构不是所有生活的植物细胞都具有的？（）A.细胞质B.细胞膜C.叶绿体D.线粒体10.动物细胞中的能量转换器是（）A.液泡B.染色体C.线粒体D.叶绿体11.组织形成的过程可大致表示为（）A.细胞分裂→细胞生长→细胞分化→组织B.细胞分化→细胞分裂→细胞生长→组织C.细胞生长→细胞分化→细胞分裂→组织D.细胞分裂→细胞分化→细胞生长→组织12.生物体能够由小长大的原因是（）A.细胞的分裂和生长B.细胞的分裂C.细胞的生长和分化D.细胞的生长13.能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定次序组合在一起构成（）A.细胞B.组织C.器官D.系统14.藕是莲的茎，它属于（）A.细胞B.组织C.器官D.植物体15.一个动物或人体的器官往往（）A.具有四种基本组织，但以某种组织为主B.只由一种基本组织构成C.由四种以上的基本组织构成D.由两三种基本组织构成16.一株白菜苗就是一个植物体．白菜苗的结构层次可描述为（）A.分生组织、营养组织、保护组织、输导组织→白菜苗B.细胞→组织→根、茎、叶→白菜苗C.细胞→组织→根、茎、叶、花、果实、种子→白菜苗D.各种细胞→白菜苗二.非选择题：（共28分）17.生物的生活离不开________和________，细胞的生活也同样需要．18.染色体主要由________和________组成．19.小丽在切菜的时候，手被切破了，感觉到手很疼并有流血，这说明在皮肤内具有________、________和________组织．20.病毒的结构极其简单，由________外壳和内部的________组成，它们都没有________结构，身体极其微小，只有在________下才能观察到．21.病毒可以分为________、________和________三种形态．22.在一片稻田里，有少许杂草与水稻争夺阳光、水分和养分；蝗虫在稻秧上取食；蚯蚓在土壤中钻来钻去；青蛙是忠实的田园卫士，一旦发现蝗虫，会迅速地将其捕食；不少田鼠也在此落户安家，以水稻为食，不过它们得当心“邻居”那条眼镜蛇，它可是不管田鼠还是青蛙，都当做天然的美味．请根据以上描述，回答下列问题：(1)在这一片稻田中，影响水稻生活的生物因素有________，非生物因素有________．（各举一例）(2)这一片稻田是不是一个生态系统？________．(3)青蛙与水稻的结构和功能的基本单位都是________．(4)青蛙与水稻在结构层次上最大的区别是什么？答：青蛙在结构层次上多了________．23.如图是制作观察洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片的方法步骤图，请回答下列问题：(1)正确的实验操作顺序是________．（填写序号）(2)A和E两个步骤中所滴的液体分别是________和________．(3)C步骤撕取的应该是洋葱鳞片叶的________表皮．（填写“内”或“外”）(4)在显微镜下观察洋葱鳞片叶表皮细胞时，细胞内颜色最深的结构是________．24.炒菜时不加水，锅里也会出现“菜汁”，这是因为蔬菜细胞的________和________被破坏，细胞内的物质流出来的原故．25.下表是可食用植物的名称，请将可食用部分是属于植物的哪种器官填入表中．26.构成左侧所列器官的主要组织是哪一类？请用线连接起来．三、判断题．（12分）27.绿色开花植物的植物体是由根、茎、叶、花、果实和种子六大器官组成的．________．（判断对错）28.植物组织的形成是由细胞分裂产生的________（判断对错）29.所有生物体都是由细胞构成的．________．（判断对错）30.细菌和病毒是同一种生物________（判断对错）31.病毒不能独立生活，只有在寄主细胞内才能进行生命活动________（判断对错）32.一个细胞分裂成两个细胞以后，细胞核内染色体的数目减少一半________．（判断对错）四、问答题（6分）33.人类社会已经进入信息时代．信息传播对个人生活和社会发展都非常重要．如果把社会、细胞和生物体都分别看做由物质、能量和信息组成的系统，试举例说明社会中哪些信息与遗传信息在功能上有类似之处？生物试卷(2)答案1. 【答案】B【解析】生物圈是地球上的所有生物与其生存的环境形成的一个统一整体，是最大的生态系统，生物圈的范围：以海平面为标准来划分，生物圈向上可到达约10千米的高度，向下可深入10千米左右深处，厚度为20千米左右的圈层，包括大气圈的底部、水圈的大部和岩石圈的表面．【解答】解：大气圈：大气圈是包围地球的气体，由于受地心引力的吸引，以地球表面的大气最稠密，向外逐渐稀薄，过渡为宇宙气体，所以大气圈没有明确的上界．大气圈中生物主要集中于下层，即与岩石圈的交界处．岩石圈是地球表面的固体部分．它的表面大多覆盖着土壤，是一切陆生生物的“立足点”．在这一圈层内，有郁郁葱葱的森林，一望无际的草原，绚丽多彩的奇花异草，还有五颜六色的昆虫，种类繁多的飞禽走兽，以及大量的细菌、真菌．岩石圈也是人类的“立足点”，在岩石圈中，生物分布的最深记录是生存在地下2500∼3000米处石油中的石油细菌，但大多数生物生存于土壤上层几十厘米之内．限制生物向土壤深处分布的主要因素有缺氧和缺光．但人类的活动可以到达生物圈的各个圈层．水圈：由全部的海洋和江河湖泊所组成．分布在地球表面，水圈中几乎到处都有生物，但主要集中于水面以下150米以内．限制生物在深海分布的主要因素有缺光、缺氧和随深度而增加的压力．故选：B2. 【答案】B【解析】此题考查的知识点是生物的特征．解答时结合题意从生物的特征切入．【解答】解：生物的特征主要有：①生物的生活需要营养；②生物能进行呼吸；③生物能排出身体内产生的废物；④生物能对外界刺激作出反应；⑤生物能生长和繁殖；⑥生物都有遗传和变异的特性；⑦除病毒以外，生物都是由细胞构成的；⑧生物都能适应环境，也能影响环境．A、除病毒以外，生物都是由细胞构成的，病毒是由蛋白质外壳和遗传物质（核酸）组成，是没有细胞结构的生物．该选项的叙述是错误的．B、生物都可以生长繁殖，说明生物具有能生长和繁殖的基本特征．该选项的叙述是正确的．C、快速奔跑不是生物的特征，如植物不能快速奔跑．该选项的叙述是错误的．D、生物的生活需要一定的环境条件．生物能适应环境，也能影响环境．该选项的叙述是错误的．故选：B．3. 【答案】D【解析】此题考查的知识点是环境的内涵．解答时可以从环境的概念、内涵、环境因素的种类方面来切入．【解答】解：生物的环境不仅是指生活的地点，还包括环境中影响生物生活的各种因素．环境中影响生物生活的各种因素叫环境因素，分为非生物因素和生物因素．非生物因素包括：光、温度、水、空气、土壤等．光决定植物的生理和分布，也影响动物的繁殖和活动时间等．温度影响生物的分布、生长和发育．水分影响生物的生长和发育，并决定陆生生物的分布．生物因素是指环境中影响某种生物个体生活的其他所有生物，包括同种和不同种的生物个体．故选；D．4. 【答案】A【解析】生物对环境的适应是普遍存在的．现在生存的每一种生物，都具有与环境相适应的形态结构、生理特征或行为．【解答】解：生物必须适应环境才能生存，如沙漠上的植物必须耐旱才能生存．到了寒冷的冬天，北方的阔叶树纷纷落叶，冬季落叶主要原因是冬季干旱少雨，落叶可有效降低蒸腾作用，减少水分的散失；降低蒸腾作用，还可以减少因进行蒸腾作用的热量散失，避免因温度过低而冻伤甚至冻死，因此冬天北方的阔叶树落叶，是植物对冬季寒冷缺水环境的一种适应．松树的叶细如针，叶的气孔较少，而且气孔深陷表皮下，叶的表面还有一层蜡质保护，因此蒸腾作用非常弱，可以减少水分散失和热量散失，适应冬天寒冷的环境．故选：A5. 【答案】C【解析】此题考查了显微镜视野中污点位置的判断，污点的位置只有三种可能，目镜、物镜或玻片标本．【解答】解：用显微镜进行观察时，视野中出现了的污点，污点的位置只有三种可能，目镜、物镜或玻片标本，判断的方法是转动目镜或移动玻片．转动目镜污点动就在目镜，不动就不在目镜；移动载玻片，污点移动就在装片，不动就不在装片；如果不在目镜和装片，那就一定在物镜上．题干中，移动玻片时污点不动，换上高倍物镜，污点仍存在，那么污点在目镜．故选：C．6. 【答案】D【解析】本题考查的是显微镜的放大倍数，显微镜的放大倍数是目镜和物镜放大倍数的乘积．【解答】解：显微镜的放大倍数=物镜放大倍数×目镜放大倍数．第一次显微镜的放大倍数为：5×10=50倍，第二次显微镜的放大倍数为：10×45=450倍，在使用中由低倍镜换成高倍镜后，显微镜的放大倍数增加，视野中细胞的体积变大，细胞的数目减少，视野变暗．故选：D7. 【答案】A【解析】植物细胞的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、胞核、液泡、叶绿体等结构，如图：不同的结构功能不同，据此解答．【解答】解：A、细胞膜能控制物质的进出，既不让有害的物质进来，也不让有用的物质轻易出去，具有选择透过性，也有保护作用，A符合题意；B、活细胞的细胞质具有流动性，有利于细胞与外界环境之间进行物质交换，B不符合题意；C、细胞壁位于细胞的最外面，起到保护和支持作用，C不符合题意；D、细胞核内含遗传物质，对生物的遗传具有重要的意义，D不符合题意．故选：A．8. 【答案】A【解析】叶片由表皮、叶肉和叶脉组成，表皮包括上表皮和下表皮，表皮由一层排列紧密、无色透明的细胞构成，表皮细胞的外壁上有一层透明的、不易透水的角质层，表皮主要起保护作用；散布在表皮细胞中的由半月形的保卫细胞组成的气孔是叶片与外界进行气体交换的窗口．【解答】解：靠近上表皮的叶肉细胞呈圆柱形，排列整齐，细胞里有较多的叶绿体；接近下表皮的叶肉细胞形状不规则，排列疏松，细胞里含叶绿体较少．叶肉细胞含有的叶绿体里具有叶绿素，叶绿素是植物进行光合作用的主要色素，叶绿素吸收大部分的红光和紫光，但能反射绿光，所以叶绿素呈现绿色，叶片呈绿色的原因就是叶绿体里含有叶绿素的缘故．故选：A9. 【答案】C【解析】此题主要考查植物细胞结构以及各部分结构的功能有关知识点．【解答】解：植物细胞的基本结构包括细胞壁，细胞膜，细胞质，细胞核和液泡，所有的活细胞都有线粒体．有的植物细胞还有叶绿体，如叶片；但有的植物细胞没有叶绿体，如洋葱表皮细胞．故选：C10. 【答案】C【解析】细胞中的能量转换器有叶绿体和线粒体，叶绿体中的叶绿素能吸收光能，将光能转变为化学能，储存在它所制造的有机物中；线粒体能将细胞中的有机物在氧的参与下分解为二氧化碳和水，同时将有机物中的化学能释放出来，供细胞利用．【解答】解：线粒体是广泛存在于动物细胞和植物细胞中的细胞器，是细胞呼吸产生能量的主要场所．叶绿体是绿色植物细胞中广泛存在的一种含有叶绿素等色素的质体，是植物细胞进行光合作用的场所．即动物细胞中没有叶绿体．故选：C11. 【答案】A【解析】此题考查细胞分化形成组织的过程．【解答】解：组织形成是细胞分化的结果．生物体内都有终生保持分裂能力的细胞，不断分裂使生物体长大，但分裂产生的新细胞中除一小部分保持分裂能力，大部分丧失了分裂能力，在生长过程中形态结构发生了不同的变化，而形态结构相似，功能相同的细胞联合在一起，组成的细胞群叫组织．如植物的保护组织，输导组织，人体的上皮组织，肌肉组织等．所以组织形成的过程是细胞分裂→细胞生长→细胞分化→组织．综上所述B、C、D选项错误，只有A选项正确．故选：A12. 【答案】A【解析】生物体能够由小长大，是由于细胞的分裂和细胞的生长．通过细胞分裂时细胞的数目增加，通过细胞生长是细胞的体积长大，据此解答．【解答】解：A、细胞分裂指的是一个细胞分成两个细胞的过程．细胞分裂的结果是细胞数目增多．细胞生长的结果是细胞的体积增大．生物体由小长大的原因是细胞分裂和生长的结果．A正确；B和D、只是说出了生物体生长的一方面的原因，不全面，C、细胞的分化使细胞的形态、结构、功能发生变化，并不能使生物体的细胞数量增多，C 错误．故选：A13. 【答案】D【解析】此题考查的是细胞、组织、器官、系统的概念，据此作答．【解答】解：细胞除病毒以外，生物体结构和功能的基本单位是细胞．组织是细胞分化的结果，细胞分化产生了不同的细胞群，每个细胞群都是由形态相似，结构、功能相同的细胞联合在一起形成的，这样的细胞群叫组织．器官是由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的具有一定功能的结构．系统能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起构成系统．故选：D14. 【答案】C【解析】绿色开花植物体的结构层次是细胞→组织→器官→绿色开花植物体，理解各层次的概念答题．【解答】解：细胞是除病毒以外生物体结构和功能的最小单位．组织是细胞分化的结果，细胞分化产生了不同的细胞群，每个细胞群都是由形态相似，结构、功能相同的细胞联合在一起形成的，这样的细胞群叫组织．器官是由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的．一株完整的绿色开花植物体由根、茎、叶、花、果实和种子六大器官构成．藕是莲的茎是植物六大器官之一．故选：C．15. 【答案】A【解析】器官是由不同的组织结合在一起构成的具有一定功能的结构．据此作答题．【解答】解：动物或人体的组织主要有：上皮组织、肌肉组织、神经组织、结缔组织等，各具有一定的功能．肌肉组织主要由肌细胞构成，具有收缩、舒张功能．如心肌、平滑肌等，上皮组织由上皮细胞构成，具有保护、分泌等功能．如皮肤的上皮，小肠腺上皮，消化道壁的内表面等．结缔组织的种类很多，骨组织、血液等都属于结缔组织．神经组织主要有神经细胞构成，能够产生和传导兴奋．这几种组织在构成器官的时候往往是以某一种组织为主，如心脏这个器官能不停的跳动，心脏的腔能不停的收缩和舒张，说明构成心脏的主要组织是肌肉组织，其次心脏内外布满了血管和神经，因此还有结缔组织、神经组织等．可见A符合题意．故选：A16. 【答案】C【解析】绿色开花植物体白菜的结构层次是：细胞→组织→器官→个体．【解答】解：A、选项A分生组织→营养组织→输导组织→保护组织→白菜苗，白菜苗是一个完整的植物体不是器官，不能由组织直接构成，故选项A不正确；B、细胞→组织→根、茎、叶→白菜苗，不是绿色开花植物体白菜的结构层次，因为绿色开花植物有根、茎、叶、花、果实、种子六大器官，故选项B是不正确的；C、细胞→组织→根、茎、叶、花、果实、种子→白菜苗，故选项C正确；D、各种细胞可以分化形成组织，但不能构成植物体白菜苗，故选项D不正确；用逐一排除法，只有选项C是正确的．故选：C17. 【答案】物质,能量【解析】细胞的生命活动既需要与外界进行物质交换，还需要能量的供给．【解答】解：生物体进行生命活动的基本单位是细胞，细胞进行生命活动既需要物质也需要能量，叶绿体是光合作用的场所，将光能转化为化学能；而线粒体是呼吸作用的场所，能将储存在有机物的能量释放出来，供细胞的生命活动利用．故答案为：物质；能量18. 【答案】蛋白质,DNA【解析】染色体是生物主要遗传物质的载体，每一种生物细胞内染色体的形态和数目是一定的．基因有规律的集中在细胞核内的染色体上．【解答】解：染色体由DNA和蛋白质组成，每一种生物细胞内染色体的形态和数目是一定的，染色体数目的恒定对生物正常的生活和传种接代是非常重要的．DNA的结构像一个螺旋形的梯子，DNA上具有遗传效应的片段是基因．故答案为：蛋白质；DNA19. 【答案】上皮组织,神经组织,结缔【解析】人体的主要组织有上皮组织、肌肉组织、神经组织和结缔组织等，各具有一定的功能，分析解答．【解答】解：上皮组织具有保护、分泌功能，肌肉组织具有收缩和舒张的功能，神经组织能够产生和传导兴奋，结缔组织具有连接、支持、保护、营养等功能，如骨、血液、肌腱等．小丽在切菜的时候，手被切破了，感觉到手很疼并有流血，说明破坏了上皮组织，会感到疼说明有神经组织，流血说明有结缔组织，因此皮肤中可能含有上皮组织、神经组织和结缔组织．故答案为：上皮组织；神经组织；结缔20. 【答案】蛋白质,遗传物质,细胞,电子显微镜【解析】病毒同所有生物一样，具有遗传、变异、进化，是一种体积非常微小，结构极其简单的生命形式．病毒没有细胞结构．【解答】解：病毒是一种体积非常微小，结构极其简单的生命形式．病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，由于病毒非常微小，多数病毒直径在100nm(20∼200nm)，较大的病毒直径为300∼450纳米(nm)，较小的病毒直径仅为18−22纳米，（1纳米=10−6毫米）不能用普通显微镜观察，必须用电子显微镜才能观察到．故答案为：蛋白质；遗传物质；细胞；电子显微镜21. 【答案】球形,杆形,蝌蚪形【解析】病毒同所有生物一样，具有遗传、变异、进化，是一种体积非常微小，结构极其简单的生命形式．病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动．【解答】解：病毒的个体非常小，比细菌还小得多，只能用纳米来表示它的大小，借助于电子显微镜才能看清楚病毒的形态结构，病毒的形态多样，有球形，杆形，蝌蚪形等．故答案为：球形；杆形；蝌蚪形22. 【答案】蝗虫,阳光; 是; 细胞; 系统【解析】此题是一个综合性的填空题，涉及影响生物生活的因素、生态系统、生物体的结构层次、基本单位等，逐一分析解答．; ; ;【解答】解：(1)、影响生物生活的因素有生物因素和非生物因素，在稻田生态系统中影响水稻生活的生物因素有蝗虫、蚯蚓、青蛙、田鼠、眼镜蛇、杂草等，非生物因素有阳光、水分、营养物质等．; (2)、生态系统是指在一定地域内，生物与环境所形成的统一的整体．如一片农田、一条河流、一片稻田等，包括生物部分和非生物部分．; (3)、除病毒外，生物体（如动物和植物）结构和功能的基本单位都是细胞．细胞有细胞膜，可以保护细胞，同时控制物质的进出，使之从结构上成为一个独立的单位；细胞内有细胞核内含有遗传物质；细胞质里有能量转换器–叶绿体和线粒体，叶绿体是光合作用的场所，把光能转化成化学能存储在制造的有机物中，线粒体是呼吸作用的场所，把有机物分解并释放出能量供细胞生命活动利用，使之从功能上成为一个独立的单位．因此从细胞的结构及功能的角度来看，细胞是生物体进行生命活动的基本单位．; (4)、植物体的结构层次是：细胞→组织→器官→植物体，动物体的结构层次是细胞→组织→器官→系统→动物物体；水稻是绿色开花植物，青蛙属于动物，通过比较可知，青蛙在结构层次上多了系统．23. 【答案】E→C→B→D→A; 稀碘液,清水; 内; 细胞核【解析】本题考查的是制作洋葱表皮临时装片并用显微镜观察其结构，首先明确制作洋葱表皮临时装片步骤的具体内容．盖盖玻片时要防止产生气泡以免影响观察．; ; ;【解答】解：(1)制作洋葱表皮细胞临时装片的实验步骤简单的总结为：擦、滴、撕、展、盖、染、吸．“擦”，用干净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净；“滴”，把载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水；“撕”，把洋葱鳞片叶向外折断，用镊子从洋葱鳞片叶的内表面撕取一块薄膜；“展”，把撕取的薄膜放在载玻片中央的水滴中，用解剖针轻轻的把水滴中的薄膜展开；“盖：，用镊子夹起盖玻片，使它的一端先接触载玻片上的液滴，然后缓缓放平；“染”，在盖玻片的一侧滴加碘液．“吸”，另一侧用吸水纸吸引，重复2∼3次，使染液浸润到标本的全部．从图中可以看出：ECBDA; (2)在制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片实验中，开始时用滴管向载玻片中央滴加的液体是清水．因为洋葱是植物细胞有细胞壁，吸水也不会胀破，可以用清水；人的细胞是动物细胞，用清水的话会因为渗透压吸水胀破，用和人体细胞液浓度相同的生理盐水目的是维持细胞的原有形状，便于观察．; (3)用镊子从鳞片叶的内表面撕取的薄膜，可使光线通过，便于观察．; (4)细胞核中含有染色体，染色体是容易被碱性染料染成深色的物质，因此观察经过染色的洋葱鳞片叶表皮细胞时，各部分结构中染色最深的是细胞核．细胞核是贮存和复制遗传物质的场所，是遗传信息库，在细胞的遗传、代谢、分化等各项生命活动中，起控制作用．是细胞的控制中心．24. 【答案】细胞膜,细胞壁【解析】此题考查植物细胞的结构和功能．细胞膜具有保护、控制细胞物质的进出作用．【解答】解：细胞壁具有保护和支持细胞的作用；细胞质含有多种物质，活细胞的细胞质具有流动性，有利于细胞与外界环境之间进行物质交换．细胞质里有液泡，液泡内的细胞液中溶解着多种物质；细胞膜保护细胞内部结构，控制细胞内外物质的进出．对物质有选择性，让有用的物质进入细胞，把其他物质挡在细胞外面，同时，还能把细胞内产生的废物排到细胞外；细胞核内含有遗传物质，在生物遗传中具有重要作用．综上所述，炒菜时不加水，锅里也会出现“菜汁”，这是因为破坏了细胞中的细胞膜和细胞壁，造成细胞内物质的外流．故答案为：细胞膜；细胞壁25. 【答案】【解析】一株完整的绿色开花植物体由根、茎、叶、花、果实和种子六大器官构成，根茎叶属于营养器官，花、果实、种子属于生殖器官．【解答】解：萝卜以肉质根作蔬菜食用．白菜以绿叶为产品的一二年生草本植物．绿豆种。