管家部服务程序及标准

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酒店管家部客衣送洗服务程序

酒店管家部客衣送洗服务程序

酒店管家部客衣送洗服务程序一、收取客衣:1.客人致电房务中心或客房服务员有要清洗的衣物应记录下房号。

2.根据接听电话时记录的房号立即通知服务员前去收取客衣。

3.在收取客衣时,核对衣物数量与洗衣单是否相符。

4.如在做房时发现客人有衣物装入洗衣袋,但未填写洗衣单,通知大副处理。

5.检查衣物是否有破损或物品遗留在袋内。

如有遗留物品将用信封装好,做好记录,在客衣送返时一并送回客人并留言,如属重要证件或大数额钱时应立即送交大副处。

6.检查衣物是否有褪色,如有此现象应说明衣物情况,连同有关衣物送还客人,客人认同签署后再洗涤。

7.洗衣单上客人要填写的资料有:客人姓名、房号、件数、日期。

服务员需在洗衣单上方写上自己的工号,以便核实。

8.快洗或有特殊洗涤要求的衣物在洗衣单上做好标记,与洗衣房交待清楚。

9.如果附带其他小件用品(如腰带),要在洗衣单上注明颜色、形状等。

10.集中放在指定地点,在规定时间点连洗衣单一同交给洗衣房。

二、包装检查:1.对每一件洗熨好的衣物仔细检查,发现问题及时送回有关人员处理。

2.核对客人遗留物品记录,与洗衣一起送回客人。

三、送还洗衣:1.将已核对好的衣物送回楼栋,与登记本仔细核对,点清件数。

2.由客房服务员核对衣物签收后按进房程序送入客人房间。

3.送交客衣时,要与客人当面点清,客人不在房间的将包装后有衣架的衣物挂于衣柜内,且打开衣柜门;无衣架的衣物平放在床尾。

如有损坏或丢失,如实告诉客人,并将处理意见转达客人。

4.房间挂有“请勿打扰”牌的,暂时可以不送入房间,待确认后再作处理。

并做好交班工作。

5.如客人是现金付费的,由职员与客人当面点清,并在账单上签名确认,再把洗衣费用交于房务中心处。

由文员拿至收银挂账。

6.当日洗衣情况要做好交班记录,以便查阅。

公寓管家部日常工作标准程序制度法规

公寓管家部日常工作标准程序制度法规

公寓管家部日常工作标准程序制度法规公寓管家部的日常工作标准程序制度法规可以包括以下内容:1. 受理预定和入住事宜:- 统一接待客户预定和入住事宜;- 确认客户身份和预定信息的真实性;- 提供客户所需的住房类型和设施信息;- 安排入住手续和房间分配;- 提供客户所需的服务和帮助。

2. 协助客户解决问题:- 对客户投诉和意见进行认真记录和处理;- 协助客户处理紧急情况和突发事件;- 提供客户有关周边设施和服务的信息;- 协助客户联系外部服务提供商和机构。

3. 维护公寓环境和设施:- 定期检查房间设施的完好性和安全性;- 维护公共区域的清洁和整洁;- 协调维修或更换不正常工作或损坏的设施;- 处理紧急设施故障或危险情况。

4. 管理公寓资源和供应品:- 确保住房和服务资源的充分利用;- 管理公寓的库存和物资;- 控制和管理公寓的各项成本和费用;- 协调公寓各项服务和设施提供商。

5. 确保安全和保障:- 确保公寓入住客户的人身和财务安全;- 在公共区域安装监控设备和安全器材;- 制定消防和安全措施,并进行定期演练;- 协助处理警察、消防和医疗急救等相关事宜。

6. 做好计划和记录:- 制定每日、每周和每月的工作计划;- 记录客户入住和离店等相关信息;- 统计客户满意度和业绩指标;- 提供定期的工作报告和经营分析。

以上是对公寓管家部日常工作标准程序制度法规的一般规范,具体制度和法规会根据不同公寓的特点和需求可能会有所差异。

公寓管理部门需要根据实际情况来制定和执行这些制度并确保有效地实施。

拥有这些规范和制度可以帮助公寓管理部门提供优质的服务,并确保租客的舒适和满意度。

管家部工作流程

管家部工作流程

管家部服务员工作流程
早班
1、提前10分钟到岗,按酒店管理手册要求进行着装,签到。

2、班前必训布置当天的工作任务与注意事项。

3、根据各自的工作任务准备操作工具,领取房间酒水。

4、12点前收集完客人的送洗衣物。

5、按照做房操作程序对房间进行清扫工作。

6、补充工作车上消耗物品,使之符合工作车定量配备要求。

7、按管理要求整理工具、吸尘器,工作间。

8、填写交班本与中班同事做好交接手续。

9、到管家部集合,与中班员工交接当天工作事宜,签退。

中班
1、提前10分钟到管家部集合签到,交接班。

2、领班进行班前必训布置当天的工作任务的注意事项。

3、打扫公共区域的卫生,做空房的计划卫生。

4、准备操作工具,对客房和预定房做夜床服务。

5、整理收回的干净布草(分类,折叠)。

6、不定时对所管辖楼层进行巡查,并做好登记,发现可疑情况及
时向上级管理人员汇报。

7、填写交班本,与夜班同事做好交接班手续。

8、到管家部集合进行简单的班后会对当班工作进行汇报,与夜班工作人员做好交接手续,签退。

夜班
1、提前10分钟到管家部,签到。

与中班员工交接班
2、领班班前必训布置当天的工作任务与注意事项。

3、对楼层进行巡查,对空房进行检查,并做好记录。

4、完成上级管理人员安排的工作任务。

5、统计当天住房情况,把第二天所需清洁的房间与工作分配好。

6、写好交接班本与早班同事做好交接班手续。

7、向当值管理人员简单汇报当班情况签退。

酒店管家部门的服务标准与工作要求详解

酒店管家部门的服务标准与工作要求详解

酒店管家部门的服务标准与工作要求详解在酒店中,管家部门是一个非常重要的部门,负责为客人提供全方位的个性化服务。

管家部门的服务标准和工作要求对于提升酒店的服务质量和客户满意度起着至关重要的作用。

本文将详细介绍酒店管家部门的服务标准与工作要求。

一、服务标准1. 专业礼仪:管家部门的员工需要具备良好的仪态和礼仪,包括穿着整洁、仪态端庄、微笑服务等。

他们应该熟悉各种礼仪规范,能够根据不同客人的需求和文化背景进行灵活调整。

2. 个性化服务:管家部门的服务要求员工能够根据客人的个人喜好和需求,提供个性化的服务。

比如,了解客人的饮食习惯,提供定制的餐饮服务;了解客人的喜好,提供特殊的床品和洗浴用品等。

3. 安全保障:管家部门的员工要时刻关注客人的安全和隐私。

他们需要确保客房的安全设施完善,并及时处理客人的安全问题和紧急情况。

同时,他们也需要保护客人的隐私,不泄露客人的个人信息。

4. 问题解决:管家部门的员工需要具备良好的沟通和解决问题的能力。

当客人遇到问题或不满意的情况时,他们应积极倾听客人的意见和建议,并及时采取措施解决问题,确保客人的满意度。

5. 协调合作:管家部门的员工需要与酒店的其他部门保持良好的沟通和协作。

他们需要与前台部门、客房部门等密切合作,确保客人的需求得到及时满足,并提供协助和支持。

二、工作要求1. 专业知识:管家部门的员工需要具备一定的专业知识,包括客房设施的了解、餐饮服务的知识、礼仪规范等。

他们需要不断学习和更新自己的知识,以提供更好的服务。

2. 沟通能力:管家部门的员工需要具备良好的沟通能力,能够与客人进行有效的沟通和交流。

他们需要倾听客人的需求和意见,并能够清晰地表达自己的意思。

3. 灵活适应:管家部门的员工需要具备灵活适应的能力,能够根据客人的需求和要求进行灵活调整。

有时候客人的需求可能会超出常规范围,员工需要能够灵活应对,提供满足客人需求的服务。

4. 压力承受能力:管家部门的员工需要具备较强的压力承受能力。

管家部岗位职责及操作流程

管家部岗位职责及操作流程

七、管家部(一)PA部工作标准及程序1、大堂工作标准与程序:工作标准:1)地面保持光亮,无污渍、痰渍、脚印及划痕,且无死角;2)转门玻璃无手印、污渍,保持干净明亮;3)电梯内无痰迹、杂物、手印等,保持干净整洁,不锈钢光亮;4)休息处沙发、茶几等保持无灰尘,干净整洁,烟缸及烟筒内无纸屑等杂物,烟头不得超过3个,烟筒内白石子保持干净;5)所有装饰品保持干净,无灰尘;6)天花保持干净,无蛛网等杂物;7)植物保持新鲜、旺盛,花盆及花垫干净,无杂物、花叶无尘土;8)铜器保持光亮,无手印、灰尘。

工作程序:A、早班1)开班前会,与夜班人员进行交接;2)大堂地面推尘;3)四部客用电梯清洁;4)各区域进行细致抹尘(包括转门内外隔离柱,休息处内烟缸、沙发、茶几,1—2楼楼梯栏杆、柱子,墙面及所有装饰品等);5)地面再次推尘,并保持各区域内卫生;6)由领班安排其它员工进行替换,并轮流用餐,在此期间注意地面去污;7)进行本职区域内卫生保持,并每隔半小时左右进行推尘一次;8)与中班员工进行各项交接,并做好记录;9)由领班开班后会。

B、中班:1)与早班员工进行交接;2)地面推尘;3)电梯清洁擦拭;4)轮流用餐,并保证各区域内卫生;5)对各区域内卫生进行巡视,保持每隔半小时左右地面轮回推尘一次;6)做计划卫生;7)轮流用餐,并清倒各烟筒垃圾;8)巡视保持各区域卫生;9)同夜班进行交接;10)开班后会。

2、外围及二、三楼的工作标准与程序:工作标准:1)保证外围地面干净、无杂物,垃圾桶内垃圾不超过2/3,并保持垃圾桶表面干净、无尘土;2)草坪内保持整洁,无果皮、纸屑、垃圾袋,以及各种建筑垃圾;3)烟筒内白石子保持干净,垃圾不超过2/3;4)保持地角线及各木质板无灰尘、干净,地面无死角,壁灯光亮无尘埃。

工作程序:A、早班1)与夜班员工进行交接;2)正门口处外围清扫;3)二、三楼所有区域抹尘、推尘清洁;4)外围所有区域清扫,包括草坪内杂物;5)巡视保持二、三楼区域卫生;6)替换大堂人员用餐;7)员工用餐时间(与大堂人员交接后去吃饭);8)保持外围正门口处及二、三楼所有区域内卫生质量;9)清倒外围垃圾桶内垃圾并清扫所有外围区域卫生;10)巡视各区域内卫生,并对不当之处进行细致清洁、整改,以备进行交接;11)与中班进行交接;12)由领班开班后会。

酒店管家部PA工作程序与工作标准

酒店管家部PA工作程序与工作标准

酒店管家部PA工作程序与工作标准一、概述随着酒店管理的发展,酒店管家服务越发受到重视。

而管家部PA作为管家服务的关键部分,也逐渐成为酒店管理的重点内容之一。

本文旨在介绍酒店管家部PA的工作程序与工作标准,以供酒店管理者和从业者参考。

二、工作程序1. 首次接待客人PA在接到客人入住的信息后,第一时间为客人提供服务。

首先要主动打电话向客人问好,礼貌地介绍自己的姓名和职称,并表示欢迎。

之后,应根据客人的需求,提供适当的服务介绍,包括酒店设施、房间设备以及周边交通等方面的信息,引导客人顺利入住。

2. 安排客人的日常需求PA要时刻关注客人的需求,主动询问客人的需求,记录客人需要的服务内容和时间,安排好后续服务流程。

比如,客人需要早餐、健身房、洗衣服务等,PA需要及时核实了解客人的具体需求,向相应部门进行沟通协调,保证客人的需求得到及时满足。

3. 带领客人参观酒店PA需要熟知酒店的各项设施和服务,并且要了解客人的喜好和需求。

对于新入住的客人,PA可以引领客人参观酒店的各项设施,向客人介绍酒店的历史、文化和服务,让客人更好地了解酒店的品牌形象和文化内涵,以加强客人对酒店的信赖和忠诚度。

4. 定期回访PA要与客人保持联系,定期进行回访,了解客人的满意度,收集客人对酒店服务的意见和建议,以便为客人提供更好的个性化服务。

回访内容应包括客人对酒店服务的满意度、对PA服务的评价以及留存客人的联系方式等。

三、工作标准1. 服务质量标准PA服务的质量是衡量其绩效的最重要标准之一。

PA的服务标准应当以客户满意度和服务质量为目标,能够充分体现酒店品牌形象,包括注重服务细节、礼貌热情、主动服务等,让客人得到全面优质的服务体验。

2. 沟通效果标准作为客人和酒店之间的桥梁,PA要能够发挥出良好的沟通效果。

具体表现在更好地了解客人的需求和意见、与各个部门进行沟通协调、与客人保持良好的联系等方面。

3. 服务行为标准PA的服务行为要符合行业标准和酒店的管理规定,符合职业操守要求。

酒店管家部PA工作程序和标准

酒店管家部PA工作程序和标准

酒店管家部PA工作程序和标准酒店管家部的PA工作程序和标准是为了确保顾客满意度和服务质量的提升而设计的。

本文将介绍酒店管家部PA工作程序的基本流程和标准。

一、接待和欢迎顾客当顾客抵达酒店时,管家部的PA需要及时接待和欢迎他们。

PA需显出热情和耐心,向顾客询问需求,为他们提供必要的信息,并协助安排带领他们到达房间。

标准:1. 热情地迎接每一位顾客,礼貌地问候顾客的姓名。

2. 向顾客介绍自己的姓名和职务,以及提供帮助的服务项目。

3. 确认顾客在酒店的预订信息,询问顾客是否有特殊要求或需要。

4. 向顾客介绍酒店的设施和服务,并提供如何使用的相关信息。

5. 协助顾客拉行李或提供相关服务。

二、协助入住检查当顾客入住时,PA需要协助他们完成入住手续。

PA需要确认预订信息、签署支票、提供钥匙、向散客介绍酒店的服务和设施等。

标准:1. 向顾客提供入住表格/卡片,确认预订信息并核对护照或身份证。

2. 协助顾客完成签署支票或信用卡授权。

3. 提供钥匙并告知顾客如何使用房间的设施。

4. 向散客介绍酒店的服务和设施,如早餐、室内健身房、游泳池等。

5. 向顾客提供额外的信息和建议,满足顾客入住的各种要求。

三、协助顾客预订服务当顾客需要预订会议、旅行、餐饮或其他服务时,PA需要协助他们完成相关的预订服务。

标准:1. 听取顾客的需求,提供相关建议和方案。

2. 向顾客介绍酒店的会议、旅行等服务和设施,帮助顾客进行预订。

3. 向餐厅和其他服务部门通知顾客需求,并安排预订。

4. 确认顾客预订信息的准确性和完整性。

5. 确保预订服务的有效性和及时性,及时通知顾客。

四、维护客房服务和流程PA需要与酒店客房部门密切协作,确保客房流程的顺畅,建立良好的客户关系,提供优质的客户服务。

标准:1. 执行客房服务流程,并向客人提供必要的豪华服务,例如床上用品更换,桌面整理,厨房和浴室清洁等。

2. 注重细节和质量,确保客房的安全和卫生。

3. 确保客房设施完好无损,并及时修理设备,如电视、网络连接等。

管家部运作制度和程序

管家部运作制度和程序

管家部运作制度和程序管家部是指在拥有大宅院的家庭或者豪华酒店中,负责管理家政和酒店服务的部门。

管家部的运作制度和程序对于保证家庭和酒店高质量的服务至关重要。

下面将详细介绍管家部的运作制度和程序。

一、管家部的职责和组织架构管家部的主要职责包括管理家政服务、协调客房服务、协调礼仪服务等。

具体来说,管家部负责协调客房清洁、行李搬运、客房补给等工作,协调餐饮、娱乐、健身、会议等服务,保证客人的需求得到满足。

为了高效运作管家部,一般会有以下组织架构:1.管家部总监:负责整个管家部的管理和监督工作,制定运作制度和规范。

2.副总监/助理总监:协助总监进行部门管理和监督工作。

3.服务经理:负责协调客房清洁、行李搬运等工作,与客房部等其他部门进行协调。

4.服务员/管家:负责提供客房服务、协助客人入住和退房等工作。

为了保证管家部的高效运作,需要建立一套完善的制度和程序。

以下是一些重要的制度和程序:1.员工培训制度:所有进入管家部工作的员工都需要经过专业培训,包括礼仪培训、服务技巧培训等,以提高员工的专业素质和服务水平。

2.客房清洁标准:制定客房清洁标准,规定了每次清洁的具体内容和流程,包括床单替换、地板清洁、浴室清洁等,以保证客人入住时的卫生和舒适。

3.服务流程:制定客房服务的具体流程,包括客人入住时的欢迎程序、行李搬运的协调流程等,确保每一个细节都得到妥善处理。

4.投诉处理程序:建立客人投诉处理程序,明确客人投诉的受理渠道和处理流程,及时解决客人的问题并给予合理的补偿。

5.工作排班制度:建立合理的员工工作排班制度,确保管家部在每个时间段都有足够的员工配备,以满足客人的需求。

6.质量评估制度:建立质量评估制度,定期对管家部的服务质量进行评估和检查,及时发现问题并进行改进。

7.信息管理系统:建立信息管理系统,将客人的需求、投诉和服务记录等信息进行记录和存档,以便后续查询和分析,提供更好的服务。

以上是管家部运作制度和程序的基本内容,通过严格执行这些制度和程序,能够提供高品质的家政和酒店服务。

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