油茶产业大有可为
油茶产业在国家战略层面的作用
油茶产业在国家战略层面的作用
油茶产业在国家战略层面具有多重作用，主要体现在以下几个方面：
1. 保障粮油安全：我国是全球最大的食用油进口国，国内食用油供给一直存在较大缺口。
油茶作为我国特有的油料植物，不与粮争地，是保障油料供给的优势产业、潜力产业。
发展油茶产业可以提升食用油的自给率，降低对进口的依赖，保障国家的粮油安全。
2. 提升山地综合效益：油茶适合种植在丘陵、山地地区，发展油茶产业可以充分利用这些土地资源，提高土地利用效率和产出，增加农业产值，同时也有助于保护生态环境，实现绿色发展。
3. 解决林农就业和增收：油茶种植、采摘、加工等环节需要大量的人力资源，可以提供大量的就业机会，增加农民收入，助力精准扶贫和乡村振兴。
4. 推进生态建设：油茶是一种长寿树，一次种植多年受益，其稳产收获期可达几十年以上。
发展油茶产业可以增加森林覆盖率，提高土壤质量，改善生态环境，有助于推进生态文明建设。
5. 巩固脱贫成果和促进乡村振兴：油茶产业的发展可以带动相关产业的发展，如运输、销售、加工等，进一步巩固脱贫成果，促进乡村振兴。
因此，油茶产业在国家战略层面具有重要作用，不仅有助于保障国家的粮油安全，还有利于推动绿色发展、实现精准扶贫、推进生态文明建设和促进乡村振兴。
油茶种植前景
油茶种植前景油茶是我国的特色经济作物之一，其种植前景十分广阔。
以下将从市场需求、政策支持、生态优势和发展潜力四个方面来探讨油茶种植的前景。
首先，市场需求是油茶种植前景的重要因素之一。
油茶可提取油茶籽油，这种油具有营养丰富、口感醇厚的特点，深受消费者的青睐。
油茶籽油可用于食用油、调味品、保健品等领域，市场潜力巨大。
另外，油茶叶还可以提取茶多酚，具有抗氧化、降压、降脂等保健功效，很受健康意识增强的人们追捧。
目前，国内外市场对油茶产品的需求量逐年增长，未来发展潜力巨大。
其次，政策支持也是油茶种植前景的重要保障。
在我国，政府已将油茶作为重点农产品加以扶持，并出台了一系列政策措施，如提供优惠贷款、补贴种植户、建设油茶基地等，以促进油茶产业的发展。
政策的支持使得油茶种植具有较高的经济效益和发展潜力。
再次，油茶种植具有生态优势。
油茶是山地地区的特色经济作物，其种植具有保护水源、抑制土壤侵蚀的作用。
油茶的树脂、茶多酚等成分还具有一定的抗菌、抗虫害的作用，能够降低农药使用量，对环境更加友好。
因此，油茶种植不仅有利于农民脱贫致富，还有助于改善山区生态环境，可谓环境友好型农业。
最后，油茶种植具有较大的发展潜力。
我国是油茶的原产地，拥有适宜的生态环境和丰富的品种资源。
同时，随着人们对健康、营养食品的需求增加，油茶作为绿色、有机的农产品，对市场需求十分契合。
此外，油茶的加工产品还可以开拓更广阔的市场，如油茶籽油制品、茶多酚保健品等。
因此，油茶种植具有巨大的发展前景。
综上所述，油茶种植具有广阔的前景。
市场需求、政策支持、生态优势和发展潜力是其发展的重要保障。
因此，投资与发展油茶种植业是一项有利的农业产业，也是推动农村经济发展、增加农民收入的有效途径。
浅谈油茶发展前景及高效种植技术
浅谈油茶发展前景及高效种植技术油茶是一种经济作物，具有很高的发展前景。
它是一种植物源性油料，以其油脂含量高、质量好的特点而受到广大消费者的青睐。
油茶油还具有很高的营养价值，并被广泛用于食品、医药、化妆品等行业。
油茶产业的发展前景非常广阔。
油茶产业具有良好的市场需求。
随着人们生活水平的提高，对油脂质量的要求也越来越高。
油茶油具有低胆固醇、高不饱和脂肪酸等特点，在健康饮食的推广中有很大的潜力。
油茶油还有很多的应用领域，比如在食品加工中可以用于烹饪、调味等，还可以用于皮肤护理和医药制造等。
油茶产品的市场需求非常大，有着稳定而广阔的发展前景。
油茶种植技术的高效利用有助于提高产能。
近年来，随着科技水平的提高，农业生产也发生了翻天覆地的变化。
针对油茶种植而言，通过科学合理的耕作管理，可以提高油茶的产量和品质，达到高效种植的目的。
在土壤改良方面，可以通过施用有机肥料和调节土壤酸碱度等方式，改善土壤环境，提高油茶的生长条件。
还可以利用现代化的农业机械设备进行栽培，比如使用喷施机、采摘机等，提高生产效率。
高效种植技术的应用可以加快油茶产业的发展速度，提高经济效益。
油茶产业的发展还可以带动乡村经济的发展。
油茶适应性广泛，种植过程中需要大量的劳动力，因此油茶的种植和加工过程就形成了一个庞大的产业链。
在油茶产业链上，包括种苗繁育、栽培管理、加工销售等环节，每个环节都需要一定的人力和物力投入。
油茶产业的发展可以创造大量的就业机会，带动当地乡村的经济增长。
油茶的发展还可以帮助农民增加收入，改善生活质量。
浅谈油茶发展前景及高效种植技术
浅谈油茶发展前景及高效种植技术油茶（Camellia oleifera）是一种木本植物，以其丰富的油脂含量而著称。
近年来，随着人们对健康饮食的重视和对新兴农业产业的需求，油茶种植业发展迅速。
本文将分析油茶产业的前景以及相关的高效种植技术。
一、油茶产业前景分析目前，油茶产业主要分布在我国南方的环江毛南族自治县、广西桂林市等地区，但也有很大的发展空间。
以下是油茶产业的一些发展前景：1. 市场需求旺盛：随着人们对健康食品的需求不断增加，油茶的市场需求也在不断上升。
油茶可以用于制作食用油、糕点、茶叶等各种产品，这些产品在市场上有很大的发展空间。
2. 适应环境广泛：油茶具有较高的适应性，可以生长在不同的土质、气候和海拔等条件下。
在我国南方地区，许多农民通过油茶种植脱贫致富，这也为油茶的发展提供了广阔的空间。
3. 农业现代化的趋势：随着我国农业现代化的不断推进，油茶也越来越受到农业企业的重视，这也为油茶产业的发展提供了有利的条件。
现代科技的应用可以大大提高油茶的产量和品质。
为了提高油茶的产量和品质，农民可以采用以下高效种植技术：1. 合理选用品种：根据当地的气候、土壤和海拔等条件，选择适合生长的油茶品种。
同时，要根据目标市场的需求，选择早熟、高产和抗病性好的品种进行种植。
2. 土壤肥力管理：油茶对土壤要求较高，要选用肥沃的土壤进行种植。
平时要注意施肥和修剪，保持土壤的肥力，使油茶能够得到充足的养分。
3. 科学管理：油茶的生长需要适宜的温度、湿度和光照等因素，因此需要进行科学、系统的管理。
要对油茶进行定期修剪、除草和病虫害防治，避免不必要的损失和浪费。
4. 采用现代化技术：现代化技术可以大大提高油茶种植的效率和产量。
例如利用遥感技术、物联网技术和智能化设备等手段，可以实现油茶园全面监控和远程管理，提高生产效率和质量。
总之，随着人们对健康饮食和新兴产业的需求不断增加，油茶产业的前景非常广阔。
通过采用科学管理和现代化技术，可以大幅提高油茶的产量和品质，促进油茶产业的健康发展。
中国茶油“国宝”的五大社会价值
中国茶油“国宝”的五大社会价值
1、茶油对于提高和保障国人的食用油安全意义重大。
目前我国60%以上的食用油（七善野山茶油）都是通过进口，无论是普通食用油还是高档油脂中的橄榄油，我国都无话语权。
而进口油脂绝大多数都是转基因食品，严重威胁国人的身体健康。
2、油茶是建立生态型国家的是有价值的树种之一---经济林资源基地：发展生态循环经济大有可为；
3、种植油茶能充分发挥土地的边际效应，在无形中也为国家增加了耕地，对缓解耕地资源短缺意义深远；
4、茶油的开发和精细化工---核心产业链，茶油技术难以被国外设置技术壁垒，在国际上具有核心竞争力；
5、发展茶油产业是实现“绿色财富”的新思路，是有效解决”农民致富”和建设社会主义新农村的重要途径之一。
因此茶油产业将可成为“大无边际、强无尽力”的“朝阳产业”！
福建春辉生物工程有限公司电话：400 006 1173 地址：福建省宁德市长兴城A区2-201。
油茶产业发展现状与前景研究
油茶产业发展现状与前景研究油茶是一种具有很高经济价值的农作物，其可提取油脂含量高、品质好，适宜作为高级食用油、工业用油和生物柴油等。
在过去的几十年中，中国油茶产业经历了一些波折，但如今已经逐渐得到了稳步发展。
下面是对油茶产业发展现状与前景的研究。
一、油茶产业的现状1. 产业规模在逐步扩大。
目前，中国的油茶种植面积已经超过了140万亩，油茶油的产量增长速度也在逐年加快。
2. 油茶的加工技术日臻成熟。
油茶油的加工技术在过去几年中已经得到了很大的改善。
能够生产高品质、高产量的油茶油，能够满足市场的需求。
3. 提高科技含量。
油茶种植技术、油茶油加工技术等方面都得到了很好的改善，提高了科技含量，同时还促进了油茶产业的健康发展。
4. 市场需求在稳步增长。
随着人们对健康食品的需求增加和对绿色生态产品的关注度提高，油茶油逐渐成为了市场的一种热门产品。
1. 产品市场潜力大。
在近年来，人们对天然、健康、无公害食品的需求越来越高。
油茶油正好符合这些要求，市场前景非常广阔。
2. 地理位置优越。
油茶产业在我国主要集中在江西、湖南等地，这些地区位于中国的中部，交通便利，物流配送成本低。
3. 种植技术逐步成熟。
目前，我国的油茶生产技术已经趋于成熟，能够靠科学合理的施肥和管理方式，取得好的收成和高品质的产品。
4. 可持续发展。
油茶是一种林木作物，能够有效地改善地区的生态环境，同时也可以作为传统种植业的补充。
从长远来看，油茶产业还可以促进农民增收、壮大经济等方面的发展。
结论：油茶产业是一种具有很高经济价值的农作物，具有很广阔的市场前景。
随着品牌建设的加紧和科学管理的提升，油茶产业在未来有望稳步发展，并在绿色、健康食品领域中占据更大的市场份额。
关于油茶产业的调研报告
关于油茶产业的调研报告1. 油茶的魅力说到油茶，大家可能会想起那一片片绿油油的茶树，或者是那香喷喷的茶油。
其实，油茶不仅仅是种植物，更是咱们生活中的一道风景线。
要是你在乡下走一遭，瞧瞧那一棵棵挺拔的油茶树，树冠像个小伞，遮住了阳光，下面一片阴凉，真是让人心旷神怡。
更何况，油茶树生长的地方，空气清新，水质好，简直就是大自然的馈赠。
油茶的果实可不是白长的，里面的油脂丰富得很，炒菜、拌凉菜都能用，味道特别棒。
有些人可能会问：“油茶和我们日常吃的油有什么区别呢？”其实，这个问题问得好！油茶油可不是普通的食用油，营养成分高，富含单不饱和脂肪酸，吃了对心脏特别好，简直就是保健食品中的“战斗机”。
而且，油茶的种植过程也比较环保，不用那么多化肥农药，真正做到绿色无公害，吃得放心，用得安心。
2. 油茶产业的现状2.1 市场潜力说到油茶产业，真的是一个大有可为的领域。
目前，市场上对健康食材的需求日益增长，油茶油逐渐受到大家的青睐。
想象一下，未来的超市里，油茶油可能会像大米一样，成为每家每户的必需品。
各大品牌纷纷推出自己的油茶产品，像是“油茶老字号”，真是让人眼花缭乱。
要是能抓住这个商机，简直就像一夜暴富般的感觉，哈哈！2.2 产业链的挑战当然，油茶产业并不是风平浪静的。
首先，种植油茶的农户相对较少，很多地方都还没有成熟的种植体系。
这就好比一颗珍珠被藏在深海里，找的人少了，自然价值就显得不那么高。
此外，油茶的采摘和加工也需要技术，很多小农户根本没有这样的条件，这可真是个大问题。
要是能够整合资源，提高油茶的生产效率，那可就大大提升产业的竞争力了。
3. 未来的发展方向3.1 技术创新那么，未来的油茶产业该怎么发展呢？首先，技术创新是必不可少的。
现在很多地方都在研究油茶的新品种，提高油茶的产量和品质。
想象一下，未来我们能吃到更好、更营养的油茶油，那可真是天上掉下来的馅饼！另外，加工技术也需要跟上，如何把油茶果的营养发挥到极致，都是产业发展的关键。
安徽发展油茶产业大有可为
维普资讯
●安徽 省老 科协 林业 分会 黄 山市老 科技 工作 者协 会
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安 徽 省 老科 技 工 作 者 协 会 林 业 分 会 与 黄 山 市 老 科 技 工 作 者 协 会 日前联 合进 行 了《 油茶 经济 林 与 油茶 产 业 化》 题 专 调 研 ， 成 了《 徽 省 油 茶 产 业化 发 展 的 调 研报 告 》 韩 柏 泉 写 安 。
我 国国情出发 ， 民生活水平 逐渐提高 ， 人 营养 价值观念增 强 ， 加 之经济规律和产 品市场 的推动 ，民间资本茶油企业 的跃跃欲试
等等 ， 都热切地期待着油茶产业发展高潮的到来 。
二 、 茶产 业化 规 划 建 议 油
提升我省油茶产业化水平应 主要从 以下 三方 面人手 ：一是 增加资源总量 ， 以标 准化培育提高油茶籽单产 ； 二是扶持龙头企 业， 带动油茶基地 建设 ； 三是综合利 用 ， 发茶油之 外的后续高 开
展 和现 代 生 活 需 求 。
加快发展油茶产业 ，不仅 是提 升丘陵山区和边际土地 资源 的效用 ， 动山区农 民增 收 ， 示有 中国特 色的林业产 品前景 ， 带 展
而且能置换 出农用 田地 ， 维护 国家粮食安全 ， 提高民族 工业竞争 力， 甚至对发展 生物燃油后备能源等都具有重要 的战略意义。 从
精产品 ， 伸产业链 。 延
油茶树全身都是宝 ， 除绿 化荒 山 、 保持水土 、 改善环境 外 ， 茶
建设油茶林 基地 ， 规模经营。 从现在起用 ｌ年时间新造油茶 ｏ
籽榨油后 的副产品综合利用价值仍较高 。果壳 中丹宁含量 高达
５ ％； ０ 茶枯饼可用 于制造生物肥 料 、 生物农药 等 ， 可提取 茶皂 并 苷、 茶多酚等 活性 物质 ， 是制造 消毒剂 、 添加 剂 、 泡剂 等的原 发 料， 广泛用 于 日用化工 、 制染 、 造纸 、 化学纤 维 、 纺织等领域。以茶
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油茶产业大有可为唐苗生油茶是我国最具特色的木本油料树种，也是我省传统和优势产业之一。
近年来，油茶产业受到党中央、国务院的高度重视。
油茶既是林业的传统产业，更是一项战略性新兴产业。
发展和做大油茶产业不仅对于促进林业发展方式转变，建设现代林业具有重大意义，而且对于推动社会主义新农村建设，促进农民致富，乃至于推动我省“四化两型”建设都具有重要而深远意义。
一、油茶产业具有战略性新兴产业的基本特征1、保障国家粮油安全。
我国人多地少，粮油供需矛盾突出。
目前，全国消费食用油量近60%依靠进口。
随着人们生活水平的提高，我国植物油消费总量还会大幅度增加，供需矛盾将更加突出。
油茶是我国最具特色的主要食用植物油资源，其主要产品茶油是绿色无公害产品，还具有降低胆固醇、预防心血管疾病的保健功效，被誉为“东方橄榄油”、“软黄金”，国际粮农组织已将其作为重点推广的健康型高级食用植物油。
充分利用丰富的山地资源，大力发展油茶产业，可以不断满足人们对食用油的需求，有效缓解食用油供需要矛盾，维护国家粮油安全。
同时发展油茶产业，既可以保护耕地“红线”不受侵占，还有利于提高土地的利用效益。
如果湖南发展到2000万亩高产油茶林，按亩产30公斤计算，全省茶油年产量将达到60万吨。
以油菜亩均产油40公斤计算，相当于置换出1500万亩耕地用来种植粮食，并可为农民增收200多亿元。
2、可持续收益。
油茶一次栽植，长久受益，稳产收获期可达80年以上。
如果做到优良品种，集约经营，经济效益非常可观，是名副其实的“铁杆庄稼”。
我省建设的示范林10年生亩产茶油77.4公斤。
仅计算其初级产品毛油价格亩产值就达到了3870元。
据测算，每亩油茶的产值约为4.2亩的油菜或1.34亩花生的产值，农户种10亩油茶林，稳产期后每年收入可达到2万元以上。
油茶根系发达，枝繁叶茂，四季常青，是经济效益和生态效益兼备的常绿、阔叶、长寿木本油料和低碳经济树种，能绿化环境、保持水土、促进生态脆弱区的植被恢复，显著改善农村生态面貌和人居环境。
3、产业链条长。
油茶全身都是宝，产业链条长。
油茶产业涵盖了一、二、三产业，从油茶种苗繁育、种植、加工、销售、旅游等能形成完整的产业链。
在一产业方面，种植油茶不仅可以直接带来经济效益和生态效益，也适宜复合经营，通过油茶林下科学种养，长短结合，多种经营，实行“油茶-养殖-间作物”三位一体的复合经营，带来更多的效益。
对于二产业，油茶的主要产品茶油，不仅是绿色优质产品，也是重要的化工、医药原材料。
油茶的副产品很多，茶籽枯饼深加工提取的茶皂素，可制作高蛋白饲料、生物杀虫剂和机床的抛光粉等。
茶壳能提取糠醛、栲胶和木糖醇等。
通过深加工，提高附加值，油茶的价值可以增加几倍甚至数十倍。
同时，油茶花在深秋季节盛开，洁白灿烂，清香扑鼻，既是观赏树，又是蜜源林，可大力发展茶文化，开展森林旅游，实现人与自然的和谐。
4、就业容量大。
油茶产业以油茶种植业为基础，以茶油精深加工企业为龙头，开发系列产品，延伸油茶产业链，集聚相关产业，既能为林农提供最直接、最可靠的就业机会，有效实现林农持续稳定增收，又能优化产业结构，推动新型工业化发展。
按照每个劳动力管护10亩油茶林测算，若发展2000万亩油茶林基地，仅油茶正常经营管理一项，即可长期解决近200万农民的就业。
同时，油茶育苗、加工、运输等还可提供大量的劳动就业岗位。
二、湖南具备发展油茶产业的优势1、资源优势。
湖南地处中亚热带，温光充足，适宜种植油茶区域广，群众有种植油茶的习惯和积极性。
我省油茶栽培历史已有2300多年，现有油茶面积1837万亩，占全国油茶总面积的40%，栽培面积和茶油年产量均居全国首位，是全国油茶的核心产区。
上世纪70年代，全省油茶林面积有2457万亩，曾占当时全省经济林面积的79.2%。
在2008年罕见的冰雪灾害下，油茶几乎没有受到大的冻害。
我省油茶最适宜生长在海拔800米以下的丘岗红壤地区。
据统计，全省现有800米以下低丘岗地资源9301万亩，其中最适合油茶发展的有4600多万亩，因此，发展油茶的优势和潜力巨大。
2、科技优势。
湖南油茶科技研发力量雄厚。
多年来，以省林科院为中坚力量的科研团队，依托科研和资源优势，在油茶良种选育、丰产栽培、低产林改造、测土配方、油茶专用肥、精深加工利用等方面开展科研攻关，基本解决了油茶高产稳产难题，开发出了一系列深受市场和消费者欢迎的新产品，取得了一大批油茶科研成果。
先后培育出160多个油茶新品种，占全国选育良种的2/3。
目前，湖南是全国油茶科研的领先者、油茶产业的领跑者。
今年初，由湖南省林科院自主研究的《湖南油茶雄性不育杂交新品种选育及高效栽培技术和示范》科技成果获国家科技进步二等奖，为我省进一步培育高产、优质、高效、多抗新品种提供了强有力的科技支撑。
在全省建立了由油茶采穗圃、杂交种子园和良种繁育基地组成的良种苗木保障体系，苗木年生产能力达到1亿株以上。
省林科院在浏阳营造的10年生示范林，平均亩产茶油77.47公斤，最高亩产茶油达96公斤。
茶油精深加工技术，茶油精炼工艺不断革新，利用茶枯和茶壳等制作茶皂素、脱脂粕、生物农药等，油茶综合利用水平不断提高。
3、政策优势。
党中央、国务院高度重视油茶产业发展。
胡锦涛总书记、温家宝总理就有关油茶产业发展作了重要指示。
国家于2008年9月在长沙召开了全国油茶产业发展现场会，回良玉副总理出席会议并作了重要讲话。
国务院出台了《全国油茶产业发展规划（2009－2020年）》，确定了目标，明确了任务和要求，作为单一树种国家制定专项规划，标志着油茶产业已上升为国家战略性产业。
国家有关部门研究制定了一系列发展油茶等木本粮油产业的政策和措施。
湖南省委、省政府对油茶产业的重视也达到了前所未有的高度。
周强书记多次考察油茶产业，并强调指出，要把油茶产业打造成具有区域特色的优势产业和富民强省的支柱产业。
成立了以省委书记任顾问、省长任组长、主管副省长任副组长、省政府10多个厅局一把手任成员的油茶产业领导小组。
省政府出台了《关于加快油茶产业发展的意见》，制定了油茶产业基地建设规划大纲，提出到2015年，全省油茶总面积达到2000万亩，茶油年产量达到50万吨，油茶产业年产值达到300亿元的目标，并出台了相应的财政、金融、税收等扶持政策。
省财政每年拿出5000万元作为专项资金，支持油茶产业发展。
同时，各地也纷纷出台政策。
全省有衡阳、长沙、自治州、永州、常德等5个市州48个县市区制定下发了发展油茶产业的意见，出台了扶持政策。
在省委省政府的高度重视下，全省发展油茶产业热情高涨。
据不完全统计，去冬今春全省投资油茶林基地建设资金超过15亿元。
4、品牌优势。
各级政府的扶持和油茶种植规模的扩大，推动了全省油茶产业化发展。
目前，全省拥有1000多家企业参与油茶产业的发展，其中240多家企业建立了油茶林基地，油茶专业合作组织280多家，油茶种植大户600多家。
全省油茶加工企业年设计加工能力达56万吨，其中17家企业年加工能力达1000吨以上，年产精炼茶油5万多吨，茶皂素3000吨，茶粕1.5万吨，年产茶油总量12.1万吨。
涌现出湖南金浩茶油股份有限公司、永大高科有限公司、金拓天油脂有限公司、邦尔泰苏仙油脂有限公司等龙头企业。
打造出“金浩”、“九嶷”、“金拓天”、“苏仙”等知名品牌，油茶产业产值达到72.66亿元。
“金浩”、“苏仙”、“九嶷”等品牌产品已成功打入欧美等国际市场。
三、做大湖南油茶产业的对策和措施1、激活发展动力。
通过深化林权制度改革，让农民真正拥有经营油茶林的自主权，激活林农经营油茶的积极性。
按照依法进行林地权属流转原则，建立健全林地流转机制，建立林地流转监管指导体系，规范林地流转手续。
在农民权益不受损害的前提下，让农民自愿将承包的林地流转出来，同时为承租者提供良好的创业环境。
探索建立林地流转中介服务组织，实行林地流转委托管理，优化林地资源配置，实现林地有序有效的流转。
随着林权制度改革的深入，林地流转交易平台的完善和规范，必将激活各种社会力量投入油茶产业的活力。
2、创新发展机制。
发展油茶产业，必须走规模化、集约化、产业化经营道路。
从湖南实际出发，坚持新造、垦复两手抓，多元化发展油茶产业。
以“公司+基地+农户”、“公司+专业合作组织+农户”等发展模式为主。
鼓励建立各类专业合作组织，实现油茶产业链的有效连接，按自愿互利原则，以土地、山林、劳动力入股形式发展股份制和股份合作组织，引导企业与农户等合作，提高组织化程度，建立长期稳定共赢的利益联合体，让林农的地位、利益得到保障。
培育油茶种植大户，充分发挥大户在发展油茶产业的辐射、示范和带动作用。
3、转变发展方式。
长期以来，油茶经营管理粗放，产业经营化程度不高，原料生产分散，规模化、标准化程度低，油茶加工企业的发展规模受到影响。
发展和做大油茶产业，必须转变发展方式。
当前要努力实现四个转变：一是由粗放经营向集约经营转变；二是由分散经营向规模经营转变；三是由传统生产向标准化生产转变；四是由单一经营向产业一体化经营转变。
坚持政府引导，市场主导，社会参与。
以油茶重点县为依托，按照区域化发展的原则，着力打造油茶产业带和产业集群。
以现有龙头企业为骨干，扶优扶强，鼓励精深加工，提高附加值，延长产业链，形成产业集群和规模效应，打造油茶产业品牌。
鼓励和支持重点龙头企业跨区域、跨行业、跨所有制兼并、联合组建企业集团，支持和培育重点龙头企业上市融资，充分发挥龙头企业的引领、带动作用。
从而逐步实现油茶产业的规模化、集约化、标准化、产业化经营。
4、提升发展水平。
一是健全油茶良种繁育体系，加强油茶良种基地的集约化管理，提升良种采穗圃的管理水平，搞好良种品比测试平台建设。
强化油茶种苗执法力度，依法管理种苗市场，确保种苗质量。
二是建立油茶标准化生产体系。
根据油茶品种的生态、生物学特性，利用测土配方施肥、混交栽植等相应的栽培技术和管理措施，制定油茶生产技术标准，实现标准化栽培、集约化经营。
三是建立和完善产品质量检测体系。
加强茶油及其精深加工产品市场准入管理和质量安全监督。
围绕油茶产品加工环节，开展产品深加工关键技术研发，制定油茶产品加工相关技术和产品质量标准，油茶加工、产品质量按标准实施、照标准验收，确保油茶产品优质安全。
四是完善服务保障体系。
充分发挥林业科技人员的作用，大力开展科技培训，普及良种苗木繁育和栽培等技术，提高林农和油茶经营者的种植、管理水平。
大力开展先进实用技术推广应用，努力提高油茶产业化经营水平。
5、优化发展环境。
要实现油茶产业的科学和快续发展，必须有一个良好的发展环境。
政府的引导、支持、指导和协调是关键。
各级政府要统筹规划，科学制定油茶产业发展规划，制定相关扶持政策，搭建完备的政策平台。
提高和完善油茶补贴政策，鼓励社会资本投资油茶产业。