2017中国冰淇淋品类大全
冰淇淋价格表

冰淇淋价格表
以下是本店提供的各类冰淇淋价格,价格会根据不同的口味和规格有所差异,请您参考以下列表:
1.基础口味冰淇淋:
- 香草口味:15元/份
- 巧克力口味:15元/份
- 草莓口味:18元/份
- 香蕉口味:18元/份
2.特色口味冰淇淋:
- 抹茶口味:20元/份
- 咖啡口味:20元/份
- 芒果口味:22元/份
- 蓝莓口味:22元/份
3.豪华口味冰淇淋:
- 巧克力脆皮口味:28元/份
- 榴莲口味:28元/份
- 奶油巧克力口味:30元/份
- 芝士口味:30元/份
备注:
- 以上价格为每份冰淇淋的标准尺寸标价,每份冰淇淋重量约为100克。
- 如需加大份量的冰淇淋,请根据下表选择相应的尺寸和价格。
尺寸规格价格
小 50元/盒(约250克)
中 80元/盒(约400克)
大 100元/盒(约500克)
特别说明:
- 请注意,以上价格仅为参考,实际价格可能因季节和供应情况而
有所调整。
- 本店提供多种配料和装饰品,如巧克力酱、果酱、坚果、糖果等,价格根据配料种类和数量另行计算。
欢迎您光临本店,我们将为您提供最新鲜、最美味的冰淇淋。
如有
任何疑问,请随时向我们的工作人员咨询。
谢谢!。
2017最具人气的棒冰盘点

2017最具人气的棒冰盘点1、德氏冰荔德氏冰荔”与2017年爆款冰淇淋“一个鸡蛋”系出同门,对于爱吃荔枝的小伙伴,“德氏冰荔”简直是2017最大的福音,“德氏冰荔”内含真果肉,一口咬下去既能感受到棒冰的冰爽,又能品尝到荔枝的细腻与柔滑,整根吃起来非常有层次感,荔枝味还原度百分百。
“德氏冰荔”在保证纯正荔枝口感的同时,更保证了健康营养,“德氏冰荔”真正做到了真果肉、无色素、0添加,对于荔枝控的小伙伴们,完全可以放心大胆的吃。
“德氏冰荔”的价格也是非常的亲民,虽然是真果肉,但售价却只有2块钱,人人买得起,在消费者当中的人气也是相当高的。
目前销量也相当高,不管是散买,还是家批,都很有人气。
2、秘制抹茶流沙包这款棒冰主要是由红豆馅和抹茶组成的,糕体是以红豆包裹着抹茶的形式呈现而出的,值得注意的是棒冰的红豆馅非常的多,抹茶味不浓郁,是淡淡的的口感,搭上红豆就刚刚的好。
一口咬下去就就会有红豆流出来,抹茶的绿与红豆的红交融在一起,呈现出非一般的冰爽滋味。
3、老冰棍老冰棍承载着很多人童年的回忆,也是冰棍中经典中的经典了。
老冰棍的组成也非常的简单,主要是糖水,制作方法也非常的简单,自己在家就可以制作。
值得注意的是,夏季吃老冰棍的人十分的多,冰棍本身十分的冰爽,一口咬下,融在嘴里的全是冰块,带给人的夏季独特的冰爽体验。
夏天天气热吃这个是最消暑的了。
就是感觉实在太冰啦!4、五丰心情五丰心情也是一款产品原料比较单一的棒冰了额,这款棒冰糕体是绿色的,整个应该都是由绿豆制成的,一口吃下去带来的全是浓浓的绿豆沙味,夏季吃起来也超级的透心凉。
同时,这款棒冰也非常的解腻,整个棒冰吃起来真的感觉不到任何的糖分。
同样,夏季吃这款棒冰,也特别的冰爽,绿豆沙的滑软,融在口中也特别的醇香、冰凉。
5、井村屋赤豆棒冰这是款日本的棒冰,在日本广为人知的是棒冰的硬度非常的大,一般人很难咬碎,也正是由于这个原因,这款棒冰在日本也格外的火爆和受欢迎,很多人都想买了之后,拿回去试试到底有多硬度,于是乎关于棒冰本身也产生了很多的故事,有拿棒冰当砖使的,有专门挑战各种硬度食物的等,同样,这款棒冰也被疯传为今年最硬的食物。
2017年冰淇淋十大品牌排行榜

2017年冰淇淋十大品牌排行榜炎热的夏天,怎么能不吃美味解暑的冰淇淋呢?市面上的冰淇淋品牌很多,让人应接不暇,那么冰淇淋品牌有哪些是比较好吃的呢?下面是店铺整理的2017年冰淇淋十大品牌排行榜,一起来看看吧。
2017年冰淇淋十大品牌排行榜1、伊利冰淇淋冰淇淋哪个牌子好?伊利冰淇淋是十大冰淇淋品牌当之无愧的第一名,作为冰淇淋产销量中国第一的国产品牌,伊利一直以来都是被广大消费者很喜欢的品牌。
伊利冰淇淋经典品种:百变圈、:咖啡脆筒雪糕、雪汤元、芝麻夹心雪糕、小布丁、巧克力雪糕、巧乐兹、松仁玉米雪糕、蜜豆雪糕、浓香巧克力雪糕、桂花红豆雪糕、一品黑豆雪糕、奶提子雪糕、冰工厂雪糕。
2、蒙牛冰淇淋蒙牛是我国知名的乳制品品牌,除了牛奶非常知名外,蒙牛冰淇淋也是想到受消费者喜爱的。
作为十大冰淇淋品牌之一,蒙牛冰淇淋品种多种,和伊利比起来也是旗鼓相当的,而且价格跨度很大,能满足大多数消费者的需求。
蒙牛冰淇淋经典品种:随变系列、魔芋、三色冰淇淋、巧脆雪糕、零点苦咖啡雪糕、奶杯冰淇淋、香雪杯冰淇淋。
3、哈根达斯冰淇淋哈根达斯是美国知名的冰淇淋品牌,畅销全球各国,是一个专业的雪糕连锁品牌,在世界54个国家都有分店,名副其实的十大冰淇淋品牌。
哈根达斯的冰淇淋以冰淇淋球为主,可以选择单球或者是双球,也可自行配合。
哈根达斯冰淇淋经典品种:蓝姆葡萄冰淇淋、草莓冰淇淋、橘子香草冰淇淋、意大利咖啡冰淇淋、酒酿黑樱桃冰淇淋、奶油胡桃冰淇淋、瑞士巧克力冰淇淋、咖啡摩卡脆片冰淇淋、夏威夷果仁冰淇淋、淇淋巧酥冰淇淋、芒果冰淇淋、抹茶冰淇淋、焦糖冰淇淋、巧克力花生酱冰淇淋、菠萝椰奶冰淇淋。
4、冰雪皇后冰淇淋冰雪皇后冰淇淋也是全球知名的冰淇淋连锁品牌,是美国知名的冰淇淋品牌,也是世界销量第一的软冰淇淋品牌。
冰雪皇后冰淇淋最有特色的就是“倒杯不洒”,特别神奇呢,要是倒杯洒了就免费赠送呢。
这也是因为其的材料和一般比起来不一样,偏厚重一点,是属于甜点一类。
上海市消保委测试16款网红冷饮

上海市消保委测试16款网红冷饮作者:李颖
来源:《中国质量万里行》2021年第09期
虽然盛夏已过,但人们对冷冻饮品的热情却依然高涨,其中最受欢迎的莫过于雪糕和冰淇淋了,一些产品甚至火爆成为网红。
为帮助消费者在选购和食用时避开“甜蜜陷阱”,近期上海市消保委对全市销售的网红冷饮开展了比较试验。
本次比较试验共计购买16款冷饮样品,包括12款冰淇淋和4款雪糕,均为当下流行且知名度较高的网红产品,涉及的品牌有鐘薛高、巧乐兹、和路雪、哈根达斯、明治等,消费者尤其要注意冷饮中脂肪含量及糖含量超标的问题。
本次测试结果中,一款标称为“索菲亚原巧香草口味巧克力脆皮冰淇淋”的样品脂肪含量实测值为23.3g/100g,为标示值的1.86倍,不符合国标允许的误差范围要求。
如果消费者根据标示含量来食用,容易过量。
参与此次比较试验的上海市消保委杨青告诉央视财经记者,脂肪含量高的食品,消费者如果过量食用会影响健康。
从健康饮食的角度讲,过度摄入添加糖的食品,会增加龋齿风险,同时还可能带来肥胖或体重增加的风险。
本次测试结果中总糖含量最高的样品为“小七冰盒原味牛乳冰淇淋”,因为净
含量多,如果一次食用一盒,摄入的总糖接近一天的推荐量。
食用一份冷饮常需要慢跑3~5公里才能消耗掉摄入的热量。
此外,16款冷饮样品绝大多数都检出反式脂肪酸,钠含量差异大。
冰品的品类界定

1.冷冻饮品frozen drinks以饮用水、乳和(或)乳制品、蛋制品,果蔬制品、豆制品、食糖、可可制品、食用植物油等的一种或多种为主要原辅料,添加或不添加食品添加剂等,经混合、灭菌、凝冻或冻结等工艺制成的固态或半固态的制品。
2.冰淇淋ice cream以饮用水、乳和(或)乳制品、蛋制品、水果制品、豆制品﹑食糖、食用植物油等的一种或多种为原辅料,添加或不添加食品添加剂和(或)食品营养强化剂,经混合、灭菌、均质、冷却,老化、冻结,硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。
3.全乳脂冰淇淋full-milk fat ice cream主体部分乳脂质量分数为8%以上(不含非乳脂)的冰淇淋。
4.清型全乳脂冰淇淋milk fat ice cream不含颗粒或块状辅料的全乳脂冰淇淋,如奶油冰淇淋、可可冰淇淋等。
5.组合型全乳脂冰淇淋'combination of milk fat ice cream以全乳脂冰淇淋为主体,与其他种类冷冻饮品和(或)巧克力、饼坯等食品组合而成的制品,其中全乳脂冰淇淋所占质量分数大于50%,如巧克力奶油冰淇淋、蛋卷奶油冰淇淋等。
6.半乳脂冰淇淋half milk fat ice cream主体部分乳脂质量分数大于等于2.2%的冰淇淋。
7.清型半乳脂冰淇淋uniform half milk fat ice cream不含颗粒或块状辅料的半乳脂冰淇淋,如香草半乳脂冰淇淋﹑桔味半乳脂冰淇淋、香芋半乳脂冰淇淋等。
8.组合型半乳脂冰淇淋combination of half-milk fat ice cream以半乳脂冰淇淋为主体,与其他种类冷冻饮品和(或)巧克力、饼坯等食品组合而成的制品,其中半乳脂冰淇淋所占质量分数大于50%,如脆皮半乳脂冰淇淋、蛋卷半乳脂冰淇淋、三明治半乳脂冰淇淋等。
9.植脂冰淇淋vegetable fat ice cream主体部分乳脂质量分数低于2.2%的冰淇淋。
冰激凌详解

冰激凌详解冰淇淋,又称雪糕,冰激凌,奶糕,豆糕和炒冰块等等,种类繁多,花样百出,但制作方法大致不外乎用乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、稳定剂及食用色素作原料,经冷冻加工而成,是夏令冷饮品的重要组成部分,对人体有一定的保健作用,是夏天清凉去暑的好食品。
雪糕,也称冰淇淋、冰激凌,是一种冷冻奶制的甜食,夏季常见的消暑的食品之一。
在它最简单的形式中,冰激凌是利用常见的食品(牛奶、乳酪、奶油等)与一些甜品和其他调味料混合制成的冰凉食品。
将它们混合在一起后需要将环境温度降到非常低,以确保形成一种比较松软的形式而不是一个大冰块。
工业制成的冰激凌一般是将混合好的冰激凌液体注入置于冰盐混合物的模具中,冰盐混合物在融化的过程中,将吸收大量的热,可以很方便的将已经制好的液体冷冻成冰激凌。
美国联邦食品法规定,冰激凌的成份中奶油至少为重量的百分之十。
冰激凌种类硬冰淇淋\Ice cream(美式冰激凌ice cream)美国人创造,主要是在工厂加工,冷冻到店内销售,因此从外形就能看出比较坚硬,内部冰的颗粒较粗。
包括哈根达斯在内的超市销售的冰激凌多属该种类。
软式冰淇淋\Gelato(意式冰激凌)意大利人的发明,并在16世纪由西西里岛的一位教士改良,完善了它的制作技术。
直到今天,西西里岛的冰激凌仍被认为是意大利最好的冰激凌。
到过意大利的人们,品尝到意大利冰激凌文化,无不为其可口的味道以及精致的外形所惊叹。
由于现场一般在现场制作,看来就比较软,冰的颗粒也较细,口感也更好。
因此,意式冰淇淋是高档冰激凌的主要代表。
而Gelato因为其健康、低卡路里,正日益受到人们的青睐。
传统奶油冰淇淋主要以奶油为原料制作的冰淇淋,口感润滑舒爽,但也同时带有奶油的高热量等危害。
酸奶冰淇淋以酸奶冰淇淋粉或者浆料为原料,使用酸奶冰淇淋机制作的冰淇淋甜品。
富含活性益生菌,有助提高免疫力。
现已在欧美国家非常流行,并已经开始在中国国内受到欢迎。
果蔬冰淇淋采用进口鲜奶液和鲜果酱结合而成的软式冰淇淋。
【最新】网红冰淇淋

【最新】网红冰淇淋各位帅哥美女!注意啦!这是一条看了会发胖的推送!但!可不能让我一个人胖,要胖一起胖!所以我还是继续写下去了看看下面8种网红冰激凌哪一种是你吃过的?01乌云冰激凌雪糕界的专业网红,颜值逆天隔着屏幕,奇葩君已经把嘴凑上去了乌云冰激凌上面那层是棉花糖做的颜色特别少女,而且看起来软软的底下的冰激凌特别纯有的上面会放些跳跳糖一口下去,跳跳糖在舌尖上噼里啪啦地响想吃指数,五颗星!!!!!02兔子冰激凌用冰淇淋、饼干和巧克力做的萌萌哒兔子造型超级萌的,看着就舍不得吃了别以为这款冰激凌只会卖萌噢听说味道也是一级棒的!牛奶味儿很重,而且口感很柔软03金箔冰激凌当不了土豪,来一个土豪冰激凌也不错啊鲜绿欲滴的抹茶冰淇淋上贴着一块完整的24K高纯度金箔看着就很壕气外表华丽的金箔冰淇淋制作起来要十分小心用夹子捏起一张闪亮的24K纯金箔冰激凌上的金箔是可食用的好想试试24k是什么味道噢……04巨无霸冰激凌冰激凌界的大哥大!巨无霸冰激凌听说在泰国有得吃它由22个冰淇淋球和各式甜点组成厚实的奶油,无敌的冰淇淋球给我来一个,感觉我能吃到天荒地老了不过,去泰国之前还是建议来“英语奇葩说”练练口语比较好05牛奶冰激凌相比上面几种冰激凌牛奶冰激凌会相对小清新一些包裹着冰激凌的是一层薄薄的蛋皮看起来非常酥脆还有清新抹茶口味的!!!06烤棉花冰激凌吃过烤棉花糖朋友们应该知道棉花糖烤过以后外脆内软,非常好吃现在想象一下,在烤棉花糖里包裹清凉的冰激凌外面吃起来温热绵软中间是巧克力的香醇最里面才是让人瞬间冰镇的香草冰淇淋这冰火两重天的口感,简直了!!!07全黑冰激凌眼前的黑是真的黑!!!纯黑的颜色来自于活性炭调色再配上深褐色的蛋筒,一黑到底据说冰激凌会有一种独特的碳烤杏仁的味道奶香和碳烤香味,让人欲罢不能啊08曲奇冰激凌曲奇饼干做的耳朵,葡萄干做的眼睛巧克力麦丽素做的鼻子啊啊啊!这个冰激凌就是出来卖萌的还用多说什么呢,吃掉它啊!讲真,冰激凌真的是一种让人又爱又恨的美味吃多会胖,但不吃行么?奇葩君表示,臣妾做不到啊!夏天的日本,绝对不可缺少也绝对不可错过的一样美味就是「かき氷」,就是我们平时所说的“刨冰”。
中国最好吃的雪糕十大排名

中国最好吃的雪糕十大排名
中国最美味的十大冰淇淋:小布丁、碎冰、老冰棍、雪莲柠檬冰、巧乐滋、糯米、绿豆冰淇淋、东北大盘、甜筒、玉米味。
除去梦龙、雀巢、哈根达斯、钟雪等那些高端冰淇淋,以上十款冰淇淋好吃又不贵。
现在的冰淇淋种类繁多,连价签都密密麻麻,让人眼花缭乱。
除去梦龙、雀巢、哈根达斯、中这些高端冰淇淋,以下十种冰淇淋好吃又不贵。
小布丁
伊利牌,奶香浓郁,小的那种,价格一元。
碎碎冰
旺旺碎冰,平均不到一元,各种口味都有,满满的冰鲜味道。
青梅竹马,你我各一半,我们都是好玩伴。
老冰棍
一元钱,就像一根糖水冰棍,你还需要它解渴。
雪莲柠檬冰
我记得最清楚的是,一个五毛钱的袋子里装了很多件,可以几个朋友共用。
哪里可以找到这么实惠又好吃的冰淇淋?
巧乐兹
巧克力外壳+巧克力夹心,一支3.5元,吃了还找尾巴的平价雪糕。
糯米滋
一元钱的糯米,其实和土豆泥是一样的。
冰凉,软糯,味道鲜美。
绿豆雪糕
正品绿豆冰淇淋,吃起来满满的绿豆香味,解暑解渴,堪称经典。
东北大板
让我满意的是,东北大班冰淇淋奶味十足,口味多样,价格实惠。
蛋筒
这种冰淇淋,我们称之为甜筒,有巧克力和奶油冰淇淋的味道。
价格大概三元。
玉米香
浓浓的玉米味,价格实惠,童年回忆,真的经典。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
2017中国冰淇淋品类大全
1、奶类冰淇淋
奶类冰淇淋在市场上比较的流行,也是众多消费者喜爱和支持的冰淇淋品类。
在奶类冰淇淋产品中,蒙牛、伊利、德氏等大品牌冰淇淋厂家生产的冰淇淋产品,占据着奶制冰淇淋市场的主导地位,销量较大,能够快速的得到消费者的支持和认可,消费者接受度较高。
2、鸡蛋类冰淇淋
鸡蛋类冰淇淋是今年刚出现的冰淇淋新品类。
德氏“一个鸡蛋”冰淇淋,创新采用鸡蛋和燕麦作为产品制作的主要原料,开创了鸡蛋冰淇淋这一全新的冰淇淋品类,也打造了“鸡蛋+燕麦”的跨界组合新吃法。
相比于其它的冰淇淋产品,德氏“一个鸡蛋”产品的膨胀率更低,口感更佳。
从品味上来说,德氏“一个鸡蛋”这种鸡蛋类冰淇淋产品,不仅蛋香浓郁、麦香丰富,且产品也更加的清爽、不腻,是今年广受消费者欢迎和喜爱的冰淇淋产品。
3、冰类冰淇淋
冰类冰淇淋的代表品牌出现的比较的早,且产品的品牌较多,具有代表性的冰淇淋也较多。
在冰类的冰淇淋产品中,传统的老冰棍比较受到消费者的喜爱和支持,也更加的清爽解暑。
在中国的冷饮市场中,老冰棍类产品的制作相对简单,产品制作所使用的主要原料以水和糖等为主,是消费者一直喜爱的冰淇淋产品。
德氏新出的“大冰荔”“冰雪凤梨”等都是果粒类冰淇淋中比较好吃的冰淇淋产品。