幼儿园中班生活活动教案详案：磨儿圆豆浆香
中班主题教案《磨儿圆豆浆香》
中班主题教案《磨儿圆豆浆香》一、教学内容本节课选自幼儿中班主题活动课程，涉及教材《快乐生活》第四章第二节，详细内容围绕“磨儿圆豆浆香”开展。
通过介绍石磨的历史、结构、使用方法以及豆浆的制作过程，让幼儿了解传统磨制豆浆的方法，培养幼儿的生活技能和动手能力。
二、教学目标1. 了解石磨的历史、结构及使用方法，培养幼儿对传统文化的认识。
2. 学习豆浆的制作过程，提高幼儿的生活技能和动手能力。
3. 培养幼儿合作、分享的良好品质。
三、教学难点与重点1. 教学难点：石磨的结构与使用方法，豆浆的制作过程。
2. 教学重点：培养幼儿动手能力，让幼儿在实践过程中了解传统文化。
四、教具与学具准备1. 教具：石磨、黄豆、水、盆、勺子、豆浆机。
2. 学具：每组一份石磨、黄豆、水、盆、勺子。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）讲述石磨的历史，展示石磨实物，让幼儿观察石磨的结构。
邀请幼儿分享自己家中的磨制豆浆经历。
2. 例题讲解（5分钟）讲解石磨的使用方法，演示豆浆的制作过程。
强调操作过程中的注意事项。
3. 随堂练习（10分钟）将幼儿分组，每组按照讲解的方法进行实践操作，教师巡回指导。
幼儿互相交流制作过程中的心得体会。
六、板书设计1. 石磨的结构2. 豆浆的制作过程3. 注意事项七、作业设计1. 作业题目：请幼儿与家长一起制作豆浆，记录制作过程，拍照留念。
2. 答案：完成作业的幼儿将在课堂上分享自己的制作经历。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：让幼儿了解其他传统磨制方法，如米浆、豆腐等，培养幼儿对传统文化的兴趣。
重点和难点解析1. 教学难点：石磨的结构与使用方法，豆浆的制作过程。
2. 教学过程：实践情景引入、例题讲解、随堂练习。
3. 作业设计：与家长共同完成豆浆制作，记录过程。
一、石磨的结构与使用方法石磨的结构包括磨盘、磨砣、磨轴和磨座。
在教学中，应详细讲解各部分的名称和作用，使幼儿对石磨的结构有清晰的认识。
1. 磨盘：石磨的上下两片圆形石盘，用于磨碎黄豆。
幼儿园中班生活活动：磨儿圆豆浆香
幼儿园中班生活活动：磨儿圆豆浆香幼儿园中班生活活动教案：磨儿圆豆浆香活动目标：1. 体验磨豆浆的乐趣，了解豆浆的制作过程。
2. 培养幼儿参与劳动的积极性和热爱生活的情感。
3. 在活动中，引导幼儿通过品尝、观察、想象及利用身边的资源进行探索，从而认识磨豆浆的工具和材料，并学会使用磨具磨出豆浆。
4. 培养幼儿敏锐的观察能力。
5. 发展幼儿的动手能力、想象力和创造力。
活动准备：1. 活动前带孩子参观磨坊，并收集各种磨具。
2. 磨豆浆用的各种工具和材料：石磨、大桶、水、豆子等。
活动过程：一、导入（8：00—8：10）1. 带领幼儿进入活动室，引导幼儿观察磨具。
2. 介绍磨豆浆的工具和材料。
3. 提出活动要求：分组进行磨豆浆，注意安全，不能离开座位，不能洒在地上。
二、主题活动（8：10—8：40）1. 教师示范磨豆浆的方法和注意事项。
2. 分组进行磨豆浆活动。
3. 教师巡视指导，帮助幼儿掌握正确的磨豆浆方法。
4. 引导幼儿观察豆浆的颜色和味道，激发幼儿的味觉和嗅觉。
5. 鼓励幼儿分享磨豆浆的感受和收获。
三、结束活动（8：40—9：00）1. 教师总结本次活动的情况，肯定幼儿的参与和表现。
2. 引导幼儿收拾整理磨具和场地。
3. 带领幼儿离开活动室。
活动总结：本次活动以磨豆浆为主题，通过亲身体验和教师的指导，让幼儿了解了豆浆的制作过程和磨具的使用方法，培养了幼儿的劳动意识和热爱生活的情感。
同时，活动中教师的示范和指导也帮助幼儿掌握了正确的磨豆浆方法，提高了幼儿的动手能力和观察能力。
在活动过程中，教师注意到安全问题，确保了活动的顺利进行。
最后，在教师的鼓励下，幼儿们也积极参与到活动中，分享了他们的感受和收获。
本次活动达到了预期的目标，取得了较好的效果。
反思：本次活动成功的地方在于通过亲身体验和教师的指导相结合的方式，让幼儿更好地了解了豆浆的制作过程和磨具的使用方法。
同时，活动中教师的示范和指导也帮助幼儿掌握了正确的磨豆浆方法，提高了幼儿的动手能力和观察能力。
中班主题教案：磨儿圆豆浆香
中班主题教案：磨儿圆豆浆香
教学目标
1.让幼儿了解豆浆的制作过程，感受磨豆浆的乐趣；
2.培养幼儿的动手能力和协作能力；
3.培养幼儿的品尝能力和饮食文化意识。
教学准备
1.大豆、破壳机、磨豆机、做豆浆的布袋、量杯、碗、盘子、桶、毛巾、洗涤剂等；
2.安全提示：要注意安全，防止幼儿误操作或意外受伤。
教学流程
一、自由玩耍
幼儿到达教室后，老师为他们提供自由玩耍的时间，即让幼儿自由活动，培养他们的社交能力和独立自主意识。
二、认识大豆
将大豆放进破壳机中教幼儿，破壳机将大豆的皮磨掉，让幼儿感受到大豆皮的变化。
再将破壳后的大豆展示给幼儿看，让幼儿感受到大豆颜色、形状的变化。
三、体验磨豆浆的过程
1.给每个小组分配一个磨豆机和大豆，让幼儿将大豆放入磨豆机中；
2.请幼儿轮流将水倒入磨豆机中，并开始磨豆浆；
3.把磨过的豆浆倒入布袋中，挤压出豆渣；
4.把豆浆倒入杯子中。
四、品尝豆浆
将制作好的豆浆分享给所有幼儿品尝，并让幼儿说说自己的感受，鼓励幼儿发表自己的观点和意见。
活动总结
本次主题教学活动中，幼儿通过磨豆浆的实际操作，感受到了大豆的变化过程，并且亲手制作了一杯美味的豆浆。
通过品尝豆浆，幼儿不仅锻炼了口味，还增强了饮食文化意识。
同时，该活动提高了幼儿动手能力和协作能力，也增加了幼儿的乐趣。
中班主题磨儿圆豆浆香教案
中班主题磨儿圆豆浆香教案中班主题磨儿圆豆浆香教案1活动背景：孩子在幼儿园每天喝的香香甜甜的豆浆是哪来的呢?带着这样的疑问，我们开展了一系列有关“黄豆”的主题活动。
如社会实践活动《收黄豆喽》，锡剧欣赏《双推磨》，创新活动《会跳舞的黄豆宝宝》等。
生活活动《磨儿圆豆浆香》为其中之一，旨在通过幼儿亲身的操作和尝试，初步了解豆浆的制作过程，引导幼儿关心生活中的小事，培养他们对生活的.热爱。
活动目标：1、初步了解传统制作豆浆的过程，激发幼儿爱吃豆浆的兴趣。
2、乐意参加制作活动，体验劳动的快乐。
3、发展幼儿的创造性思维和动手能力。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
活动准备：1、磁带、VCD、录音机、头巾;2、石磨、纱布袋、操作衣、盛浆容器、小调羹、杯子、水盆，干黄豆、浸泡过的黄豆若干。
3、电饭锅、豆浆调料(牛奶、葱花、紫菜、蜂蜜、榨菜末等到)活动过程：一、导入(出示干黄豆和湿黄豆)1、这是干黄豆和昨天浸在水里的黄豆，比一比，有什么不一样?(引导幼儿亲手去摸一摸，看一看，自由讲一讲)2、这两种黄豆可以做出哪些好吃的东西?二、操作活动：磨豆浆1、看一看操作台上有什么?我们可以怎样来使用这些工具? (引导幼儿根据已有知识进行讨论)2、初步讲解操作方法。
⑴传统的豆浆都是用这种石磨磨出来的。
小朋友可以在上面的操作孔中放入浸泡过的黄豆和适量的水，转动石磨，看看会有什么发现。
⑴刚磨出的豆浆还有豆渣在里面，小朋友可以根据现有的材料想办法过滤，把豆渣分开来。
3、幼儿尝试结对操作，(放乐曲《双推磨》)提醒注意石磨嘴对准豆浆桶。
(教师参与活动，给有困难的孩子提供帮助)4、将磨出的豆浆和豆渣分别集中在两个桶里。
三、煮豆浆，讨论豆浆的营养和吃法。
问：1、豆浆有什么营养?我们吃了有什么好处?2、豆浆有哪些吃法?3、今天老师也给小朋友准备了一些东西，加在豆浆里吃，你可以自己去选一种你喜欢的东西，拿到座位上，老师给你加上豆浆，看看里面放了这些东西味道怎样(幼儿自由选择)。
中班教案磨豆浆
中班教案磨豆浆中班教案磨豆浆作为一无名无私奉献的教育工作者，往往需要进行教案编写工作，教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。
怎样写教案才更能起到其作用呢？以下是小编为大家收集的中班教案磨豆浆，仅供参考，希望能够帮助到大家。
中班教案磨豆浆1设计意图：孩子在幼儿园每天喝的香香甜甜的豆浆是哪来的呢？带着这样的疑问，我们开展了一系列有关“黄豆”的主题活动。
如社会实践活动《收黄豆喽》，锡剧欣赏《双推磨》，创新活动《会跳舞的黄豆宝宝》等。
生活活动《磨儿圆豆浆香》为其中之一，旨在通过幼儿亲身的操作和尝试，初步了解豆浆的制作过程，引导幼儿关心生活中的小事，培养他们对生活的热爱。
活动目标：1、初步了解传统制作豆浆的过程，激发幼儿爱吃豆浆的兴趣。
2、乐意参加制作活动，体验劳动的快乐。
3、发展幼儿的.创造性思维和动手能力。
4、能学会用轮流的方式谈话，体会与同伴交流、讨论的乐趣。
5、能在集体面前大胆发言，积极想象，提高语言表达能力。
活动准备：1、磁带、VCD、录音机、头巾；2、石磨、纱布袋、操作衣、盛浆容器、小调羹、杯子、水盆，干黄豆、浸泡过的黄豆若干；3、电饭锅、豆浆调料（牛奶、葱花、紫菜、蜂蜜、榨菜末等到）。
活动过程：一、导入（出示干黄豆和湿黄豆）1、这是干黄豆和昨天浸在水里的黄豆，比一比，有什么不一样？（引导幼儿亲手去摸一摸，看一看，自由讲一讲）2、这两种黄豆可以做出哪些好吃的东西？二、操作活动：磨豆浆1、看一看操作台上有什么？我们可以怎样来使用这些工具？（引导幼儿根据已有知识进行讨论）2、初步讲解操作方法。
⑴传统的豆浆都是用这种石磨磨出来的。
小朋友可以在上面的操作孔中放入浸泡过的黄豆和适量的水，转动石磨，看看会有什么发现。
⑵刚磨出的豆浆还有豆渣在里面，小朋友可以根据现有的材料想办法过滤，把豆渣分开来。
3、幼儿尝试结对操作，（放乐曲《双推磨》）提醒注意石磨嘴对准豆浆桶。
（教师参与活动，给有困难的孩子提供帮助）4、将磨出的豆浆和豆渣分别集中在两个桶里。
2024年《磨儿圆豆浆香》中班生活活动教案
2024年《磨儿圆豆浆香》中班生活活动优秀教案一、活动目标1. 知识与技能：让幼儿认识黄豆，了解黄豆的生长过程和豆浆的制作过程。
2. 过程与方法：通过观察、操作、品尝，培养幼儿的观察力、动手能力和品尝评价能力。
3. 情感态度与价值观：培养幼儿对生活中事物的热爱和好奇心，养成健康的生活习惯。
二、活动准备1. 教具：黄豆、豆浆机、杯子、吸管等。
2. 环境：安静、整洁的活动室。
三、活动重难点1. 活动重点：让幼儿认识黄豆，了解豆浆的制作过程。
2. 活动难点：让幼儿通过观察、操作、品尝，培养观察力、动手能力和品尝评价能力。
四、活动过程1. 引入：教师出示黄豆，引导幼儿观察黄豆的外形特征，引发幼儿对黄豆的好奇心。
2. 认识黄豆：教师讲解黄豆的生长过程，让幼儿了解黄豆的来源。
3. 制作豆浆：教师演示豆浆机的使用，引导幼儿观察豆浆的制作过程。
4. 品尝豆浆：幼儿用吸管品尝豆浆，感受豆浆的香醇。
5. 评价豆浆：幼儿用语言表达自己对豆浆的喜好，培养幼儿的品尝评价能力。
五、活动延伸1. 家园共育：教师邀请家长参与豆浆制作活动，让家长了解幼儿在园的生活活动。
2. 环境创设：教师带领幼儿在活动室布置“豆浆吧”，营造温馨的氛围。
3. 区域活动：设置“豆浆制作区”，让幼儿在区域活动中自主制作豆浆。
六、活动步骤1. 准备阶段：教师提前准备好黄豆、豆浆机等材料，确保活动顺利进行。
2. 活动开始：教师向幼儿介绍黄豆和豆浆机，引导幼儿观察黄豆的外观。
3. 制作豆浆：教师演示豆浆机的使用方法，让幼儿了解豆浆的制作过程。
4. 品尝豆浆：幼儿用吸管品尝自己制作的豆浆，感受豆浆的香醇。
5. 评价豆浆：幼儿用语言表达自己对豆浆的喜好，培养幼儿的品尝评价能力。
七、教学方法1. 实物展示：教师出示黄豆和豆浆机，让幼儿直观地了解黄豆和豆浆的制作过程。
2. 示范讲解：教师演示豆浆机的使用方法，讲解豆浆的制作过程。
3. 品尝评价：幼儿品尝豆浆，用语言表达自己的喜好。
中班主题优质教案《磨儿圆豆浆香》
中班主题优质教案《磨儿圆豆浆香》一、教学内容本节课选自中班主题教材《快乐生活》第四章《食物的奥秘》第三节《磨儿圆豆浆香》。
详细内容包括认识石磨的结构与使用方法，了解豆浆的制作过程，探索传统工艺与现代技术的结合，以及培养对传统饮食文化的兴趣。
二、教学目标1. 知识目标：通过观察和体验，让幼儿了解石磨的结构，掌握豆浆制作的基本过程。
2. 能力目标：培养幼儿动手操作能力，提高观察、表达、合作能力。
3. 情感目标：培养幼儿对传统饮食文化的热爱，激发幼儿探索生活中的奥秘。
三、教学难点与重点1. 教学难点：石磨的结构与使用方法，豆浆制作过程的掌握。
2. 教学重点：培养幼儿动手操作能力，了解传统饮食文化。
四、教具与学具准备1. 教具：石磨、黄豆、水、豆浆机、多媒体设备。
2. 学具：观察记录表、画笔、彩泥。
五、教学过程1. 实践情景引入：教师展示石磨，引导幼儿观察石磨的形状、结构，激发幼儿兴趣。
2. 例题讲解：教师详细讲解石磨的结构、使用方法，并示范豆浆的制作过程。
3. 随堂练习：（1）幼儿分组观察石磨，记录观察结果。
（2）幼儿动手操作，体验用石磨磨黄豆的过程。
（3）教师指导幼儿用豆浆机完成豆浆制作，观察豆浆的色泽、口感。
六、板书设计1. 《磨儿圆豆浆香》2. 内容：（1）石磨的结构与使用方法（2）豆浆制作过程（3）传统饮食文化七、作业设计1. 作业题目：请幼儿与家长共同制作一份关于石磨豆浆的观察记录表，记录制作过程与感受。
2. 答案：观察记录表内容应包括石磨的结构、豆浆制作过程、幼儿的感受等。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：教师针对本节课的教学效果，反思教学方法、组织形式等方面的优点与不足，为下一步教学做好准备。
2. 拓展延伸：（1）开展家庭活动，让幼儿与家长共同了解其他传统饮食文化。
（2）组织幼儿参观豆浆厂，深入了解豆浆制作过程。
（3）开展“小小豆浆师傅”评选活动，提高幼儿对传统饮食文化的兴趣。
重点和难点解析1. 教学难点：石磨的结构与使用方法，豆浆制作过程的掌握。
中班主题《磨豆浆》教案及活动反思通用
四、作业设计与答案示例
重点解析：
-作业的开放性：作业设计应鼓励幼儿用自己的话表达所学内容，培养其表达和思考能力。
-答案示例的指导性：提供的答案示例应具有一定的引导性，帮助幼儿回忆课堂内容，同时也给予家长指导幼儿的方向，可以更多地结合幼儿的实际生活，用具体例子说明其对身体的好处。
-增加课堂互动，让幼儿更多地参与讨论和分享。
2.教学方法方面：
-在时间分配上，可以适当调整，给予幼儿更多的实践操作时间。
-课堂提问时，注意引导幼儿思考和表达，提高提问的质量。
3.教学评价方面：
1.作业题目：请小朋友们用自己的话描述今天学到的磨豆浆过程，并告诉爸爸妈妈豆浆的营养价值。
2.答案示例：今天我们学习了如何磨豆浆，首先要选豆、浸泡，然后用豆浆机磨豆，最后煮豆浆。豆浆富含蛋白质、维生素等营养成分，对我们的身体健康很有好处。
八、课后反思及拓展延伸
1.课后反思：本次活动中，大部分幼儿都能积极参与磨豆浆的实践操作，但对豆浆营养价值的理解还不够深入，需要在今后的教学中加强引导。
中班主题《磨豆浆》教案及活动反思通用
一、教学内容
《磨豆浆》主题活动选自幼儿园中班生活实践活动教材第四章《食物的秘密》，具体内容包括认识豆类，了解豆浆的制作过程，亲身体验磨豆浆的乐趣，以及探讨豆浆的营养价值。
二、教学目标
1.让幼儿认识豆类，了解豆浆的制作过程，培养幼儿对食物的认知兴趣。
2.培养幼儿的动手操作能力，提高幼儿的生活实践能力。
2.拓展延伸：组织幼儿参观豆浆生产车间，让幼儿更直观地了解豆浆的生产过程，增强幼儿对食物的认知兴趣。同时，鼓励家长在家中与幼儿一起磨豆浆，培养幼儿的生活实践能力。
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幼儿园中班生活活动教案详案：磨儿圆豆浆香
幼儿园中班生活活动教案详案：磨儿圆豆浆香
设计意图：
孩子在幼儿园每天喝的香香甜甜的豆浆是哪来的呢?带着这样的疑问，我们开展了一系列有关“黄豆”的主题活动。
如社会实践活动《收黄豆喽》，锡剧欣赏《双推磨》，创新活动《会跳舞的黄豆宝宝》等。
生活活动《磨儿圆豆浆香》为其中之一，旨在通过幼儿亲身的操作和尝试，初步了解豆浆的制作过程，引导幼儿关心生活中的小事，培养他们对生活的热爱。
活动目标：
1、初步了解传统制作豆浆的过程，激发幼儿爱吃豆浆的兴趣。
2、乐意参加制作活动，体验劳动的快乐。
3、发展幼儿的创造性思维和动手能力。
活动准备：
1、磁带、VCD、录音机、头巾;
2、石磨、纱布袋、操作衣、盛浆容器、小调羹、杯子、水盆，干黄豆、浸泡过的黄豆若干。
3、电饭锅、豆浆调料(牛奶、葱花、紫菜、蜂蜜、榨菜末等到)
活动过程：
一、导入
(出示干黄豆和湿黄豆)
1、这是干黄豆和昨天浸在水里的黄豆，比一比，有什么不一样?
(引导幼儿亲手去摸一摸，看一看，自由讲一讲)
2、这两种黄豆可以做出哪些好吃的东西?
二、操作
活动：磨豆浆
1、看一看操作台上有什么?我们可以怎样来使用这些工具?
(引导幼儿根据已有知识进行讨论)
2、初步讲解操作方法。
⑴传统的豆浆都是用这种石磨磨出来的。
小朋友可以在上面的操作孔中放入浸泡过的黄豆和适量的水，转动石磨，看看会有什么发现。
⑵刚磨出的豆浆还有豆渣在里面，小朋友可以根据现有的材料想办法过滤，把豆渣分开来。
3、幼儿尝试结对操作，(放乐曲《双推磨》)提醒注意石磨嘴对准豆浆桶。
(教师参与活动，给有困难的孩子提供帮助)
4、将磨出的豆浆和豆渣分别集中在两个桶里。
三、煮豆浆，讨论豆浆的营养和吃法。
问：1、豆浆有什么营养?我们吃了有什么好处?
2、豆浆有哪些吃法?
3、今天老师也给小朋友准备了一些东西，加在豆浆里吃，你可以自己去选一种你喜欢的东西，拿到座位上，老师给你加上豆浆，看看里面放了这些东西味道怎样(幼儿自由选择)。
四、品尝豆浆，欣赏锡剧表演《双推磨》
问：1、豆浆的味道好不好?你在里面吃到了什么?
2、豆渣有什么用?
(幼儿讨论后教师总结)。