开奶茶店加盟好还是自己开好
35岁裸辞开店的我,以失败告终

35岁裸辞开店的我,以失败告终都说35岁在职场是一个比较“尴尬”的年纪,无论有没有家庭,一旦公司经营不善面临裁员,都会让人担心自己是否已经被安排在待裁员名单里。
35岁,外企之路越走越窄我是Linda,今年39岁,硕士毕业于国内的某所“211工程”高校, 从毕业不久就一直在外企做财务相关的工作,路径是先做固定资产会计,再到总账会计、预算和财务控制,最后到预算财务报告。
我就这么一路做到了35岁,到了一个在职场比较尴尬的年纪。
有段时间特别累,很多工作任务要得急,又不能出错,而且当时的工作内容有点浮于表面,摸不到业务的更深层次,挺迷茫的。
从那时开始,我就感觉自己将来在外企的路,应该是越走越窄了。
正好那会儿父母还没退休,孩子也没人管,我就想辞职出来自己开个小店,还有时间带孩子。
我在没有任何知识储备的时候就一头扎进了这个行业,花了14万在北京的某个商场接手了一家别人的店,是韩国的一个冷饮品牌,店面面积83平方米左右。
一开始没经验,上家店主把总部的培训资料发给我,教了我一些基本知识,我招了4个店员就开始正式营业了。
^店第一年,亏损十几万在商场里开店,有非常多的限制条件。
首先,店铺的位置不能自己选择,而是根据品牌规模和业务量来定。
如果店家的商务条件不好,就会很被动。
这些也是我后来才知道的,因为一开始签合同时说的是固定位置,但签了之后,商场也会以种种原因逼迫你换位置。
合同里有一些霸王条款,一般有两种方式:一种是固定的付店租;另一种是按照营业额分提成,比如你达标了多少营业额,就要按照一定的比例支付商场提成。
一般这个营业额定的金额特别高,要是连续6个月都达不到就算违约,商场会随时把你的店“清理”走。
商场的招商经理一般比较强势,让你换位置你就得换,换了之后租金也不见得便宜,装修的损失也算你自己的,撤店后还得把铺面恢复成毛坯,这些都是硬性要求。
而且商场的招商经理流转率挺高的,会经常换人。
所以你很难跟一个人保持比较好的关系。
关于加盟的金句

关于加盟的金句1. 加盟啊,就像是搭上了一辆已经在高速行驶的财富列车。
你想想,人家品牌都已经把路铺好了,你只要上车坐享其成就行。
比如说那个奶茶店加盟,品牌方把配方、店面装修、营销方案都给你弄好了,你不就跟坐着收钱似的嘛。
2. 加盟这事儿,有时候就像找个超级厉害的靠山。
你一个人打拼,累得要死还不知道啥时候能出头。
可一旦加盟了靠谱的品牌,那就不一样喽。
就像我朋友加盟那个快餐连锁店,品牌的知名度一下子就把顾客吸引来了,他只要按照总部的要求做,小日子过得那叫一个滋润。
3. 加盟就如同加入一个超级战队,不是你一个人在战斗啦。
大家一起共享资源、经验,这力量可不得了。
我有个亲戚加盟了一个美容连锁,总部定期培训员工,还分享最新的美容技术,这就好比在战斗的时候,队友不断给你送装备,能不厉害吗?4. 嘿,加盟可不是简单的合作,那是和成功的握手言欢呢。
你看那些加盟大品牌的店,就像跟着武林高手学武功。
我知道一家加盟店,跟着总部的经营模式走,没几年就开了好几家分店,简直就像武功高强的大侠开了好几个分舵。
5. 加盟是一场稳赚不赔的冒险,你信吗?就像种树,品牌方把树苗都给你培育好了,你只要找块地种下去,浇水施肥就等着收获果实。
我认识个加盟文具店的老板,品牌提供的货物又好又全,他在学校附近开了店,生意好得不得了,这不就像种了棵摇钱树嘛。
6. 加盟是什么?那是一把打开财富大门的金钥匙啊。
你要是自己创业,还得慢慢摸索怎么打造这把钥匙。
可加盟就简单多了,像我隔壁的加盟蛋糕店,品牌给了他配方、设备渠道,他一下子就打开了当地甜品爱好者的钱包,多爽啊。
7. 加盟呀,就像是跟着大部队前进。
你自己走路可能会迷路,但是跟着大部队,有方向,有力量。
就说那个连锁火锅店加盟吧,总部统一采购食材,保证了质量还降低了成本,加盟商只要跟着总部的路线走,就能在火锅市场这个大战场上打胜仗。
8. 你想创业又怕踩坑?加盟就是你的救星啊!这就好比走夜路有个手电筒。
我有个同学想创业做服装,自己干的时候库存积压,后来加盟了一个知名品牌,人家有成熟的供应链管理,就像给他照路一样,让他不再迷茫,生意慢慢就好了起来。
奶茶店不加盟自己开怎么样?

鹿芝茶Deerctea加盟连锁官网:现在在奶茶市场上,有太多的奶茶品牌,鱼龙混杂的,挑选欠好,很容易失败!许多新手想开奶茶店的时候,都会有由于自己没有从事这方面的职业经历,所以许多时分都会挑选奶茶职业里边的奶茶品牌加盟,建议你多考察几家,依据你自己的出资额度,多比较,多看看。
但是不加盟就不能开好奶茶店吗?答案是否定的!加盟奶茶店的优势:如果选择加盟,加盟费肯定是必要的花费,但是花了这笔钱能给我们带来什么帮助?下面给大家分析一下。
主要体现为三个方面:品牌、技术、管理鹿芝茶Deerctea加盟连锁官网: 由于是加盟品牌,在一定的基础上相当于已经是积攒了一部分的消费者,只要店铺开的不是很偏僻和难找在开店初期都会有所加盟品牌的粉丝前来消费,可以为店面带来人气和氛围。
有很多的新开奶茶店创业者对做奶茶并不是很专业,甚至有一些就完全是奶茶小白,一点不懂。
如果选择加盟奶茶品牌是可以去到总部进行专业的奶茶技术培训并且会有专门的测试是否达到开店上岗的标准。
而且在总公司推出新品种的奶茶都会组织加盟商进行培训学习,无需自己为了调配新品而烦恼。
在奶茶原材料方面也都可以从总部进货,可以确保品质和味道的一致。
在开店的前期总部都会指派一位专员到店指导和带领大家工作并且在管理上传授一些经验给加盟商教会如何提升服务品质,如何与客人交流,营造好的消费氛围即使在爆单的时候也不会手忙脚乱。
鹿芝茶Deerctea加盟连锁官网: 自己开店运营策划:要选人流量大的当地关于奶茶这种饮品,非常的受到年轻人的喜欢。
但关于年轻人来说,假如不是你的奶茶特别特别的有招引力,他们是不会跑很远很偏远的路来买你的奶茶,因而奶茶店选址必需要选好,选个人流量大的当地就很简单吸引年轻人等来购买奶茶,即便价格便宜一点,但薄利多销仍旧挣钱。
开在特定的场所鹿芝茶Deerctea加盟连锁官网: 什么是特定的场所呢?就是说这些场所人流量不一定很大,有时候乃至没有或者说很少,但有时候又特别大。
厝内小眷村加盟电话,几万元开家奶茶店

厝内小眷村加盟电话,几万元开家奶茶店摘要:现在街头的奶茶店能把一杯奶茶卖到8元钱的,也只有这一个品牌。
不过,品牌也不是白用的,一年前厝内小眷村的加盟费就是三万元,这里面包括技术和品牌使用费。
现在是厝内小眷村奶茶加盟费是三万八千八。
杭州市内的奶茶店比比皆是,但口味基本圈定在原味、可可、抹茶、香草等一二十种之内,很多都是厝内小眷村奶茶的加盟店。
滚动至底部,咨询白龙马招商经理,助您创业无忧!经营奶茶店主要有两种方式,一种是加盟诸如“厝内小眷村”这样的品牌;另一种就是自己学习技术,然后购置设备和原料。
两种方式各有利弊。
加盟比较知名的品牌,在销售和价位上都能占到优势。
现在杭州人都比较认同厝内小眷村这个牌子,所以它的加盟店销售就好一些,而且价格也能比别的牌子贵一点。
现在街头的奶茶店能把一杯奶茶卖到8元钱的,也只有这一个品牌。
不过,品牌也不是白用的,一年前厝内小眷村的加盟费就是三万元,这里面包括技术和品牌使用费。
现在是厝内小眷村奶茶加盟费是三万八千八。
至于个人开设的奶茶店,前期的费用会节省不少。
据了解,奶茶店的投资主要有设备、原料、房租。
由于技术并不十分复杂,所以设备方面只要有一台冰柜、一台封口机和杯子即可。
冰柜四千元左右基本可以搞定,封口机的投入需一千元左右。
滚动至底部,咨询白龙马招商经理,助您创业无忧!开设奶茶店,选址非常重要,房租也是成本的一大部分。
人气是永远不变的真理,人流量大的地方是奶茶店的。
像学校、步行街等地的周边,是经营奶茶的黄金地段,这些地方的房租也不菲,所以这一块的投入会因选址的不同而相差很大。
综合考虑,如果不选择加盟的话,投资不到一万元就可开家奶茶店。
口味会影响奶茶的销售。
加盟店的原料和技术都是公司统一提供的,如果自己经营,就要先想好是否能学到较好的技术。
经常喝奶茶的人会发现,市面上的奶茶口味大多相同,以巧克力口味为主。
港味奶茶尚不为很多人所知,这是一个商机也有一定的风险,如果能以独特取胜赢得消费者口碑,会有不小的利润。
奶茶店策划书

奶茶店策划书一、创业者信息创业者姓名:企业名称:日期:通信地址:电话:二、摘要奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业,对于第一次开店,我的建议是不加盟,这样可以节省很多费用,自己选择开店,可以保证资金的运作和产品的随时创新;奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力;但是,要注意几点:1. 经营必须有特色;没有特色的产品是没有市场的;2. 品质要好,口感是否保持一致;3. 小店也要专业管理;4. 及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整产品和口味;主要经营范围:主营各种口味搭配的奶茶,兼营各式甜品和消暑糖水;可外送上门;可接受电话预定;当经营达到一定的市场占有率时,考虑同时进行网上销售;企业类型:□生产制造□零售□批发√服务□农业□新型产业□传统产业□其他三、市场评估1、目标顾客描述:奶茶属于大众消费,消费者甚多,其中以年轻人居多,特别是学生,不管是小学、中学还是大学的学生,各个不同阶段的学生是奶茶的主要消费群体;另外一个群体是逛街的行人;2、市场的容量或本企业预计市场占有率:如今奶茶店行业的竞争比较激烈,一些人流量比较多的街道平均都有三到四家的奶茶店,但是同时我们也可以看出市场的需求量是很大的;不然这些店铺也不可能生存下来,所以只要能够打响店铺的声望还是有利可寻的;根据奶茶店的规模不同盈利的情况也不同,所以由于刚起步人手不足,所以估计每天能卖150杯左右;3、市场容量的变化趋势:如今的奶茶店已经非常普遍,所以要想在这个市场生存下去就必须要打起自己的招牌,所以品牌效应很重要,我们要做到别人没有的,与众不同,这样才能够吸引到顾客,除了质量保证,服务态度也非常重要;我们在服务态度上面也要让顾客满意,让他们愿意下一次在来消费,同时接受更多的人前来消费;这两点是吸引顾客最为重要的因素;4、竞争对手的主要优势:竞争对手的主要优势是开业时间长,群众有消费惯性心里,喜欢去他熟悉的奶茶店消费,所以对于我们这些新开张的店铺,如何能将顾客吸引过来,这是很大的挑战;5、竞争对手的主要劣势:对手的产品比较一般,口味大多雷同模仿,没有创新;经营时间久店铺环境卫生下降;6、本企业相对于竞争对手的主要优势:我们将对奶茶包装进行创新,让人有一种新鲜感,在产品方面会随着店铺经营发展;逐渐推出新的产品,让顾客能持续感受到新鲜感以及我们的诚意;对于奶茶的质量一定要保证,可以考虑薄利多销,一定要做出足质足量的奶茶;7、相对于竞争对手的主要劣势:店面新,顾客对产品不了解,对顾客来说会要有一个接受的过程;四、市场营销计划1、产品:下表为例,品种要增多,且既要有大众需求也要有独特产品2、价格初期的销售价格必须比同行低3、地点(1)选址细节(2)选择该地址的主要原因:奶茶店选在学校附近,是因为该地段人流量大,而且学生是奶茶的主要消费群体这样可以提高营业额,铺租可以接受;3销售方式选择一项并打√:将把产品或服务销售提供给:√最终消费者□零售商品商□批发商4选择该销售方式的原因:奶茶店就是直接面对顾客的行业4、促销我们可以创建自己的微信公共帐号,其次可以考虑对学校里面的社团进行赞助1.开业酬宾活动;开业前三天产品半价销售;2.每天推出新品试饮活动,宣传新产品;这个难度比较大3.积分兑换,发放代金券;对于消费不同额度的消费者不同价值的积分卡,并规定积满一定分值给予相应积分商品;4.班级信箱中,投放免费广告,对以班级为单位的销售群体进行宣传,老生凭学生证可以定点定时领取一杯免费的奶茶,通过口碑传播,发挥意见领袖在顾客群中的影响力;五、企业组织结构企业将登记注册成:√个体工商户口有限责任公司□个人独资企业□合伙企业□其他拟议的公司名称:牧帅奶茶企业的员工请附企业组织结构图和员工工作描述书:职务月薪业主/经理:800企业将获得的经营执照、许可证和特许:类型预测费用营业执照、税务登记500元卫生许可证300元企业的法律责任保险、员工的薪酬、纳税:类型预测费用柜台销售:甲1500元外送员:甲1500元六、固定资产a)工具和设备根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备价格是在更新中的,且可以考虑接收别人转让的设备,这样可以省很多钱:b)交通工具七、流动资金月c)原材料和包装原材料的购买需要联系好销售商,进行长期的b其他经营费用不包括折旧费和贷款利息,当然我们貌似不需要八、风险控制创业有风险,从商须谨慎;市场经济条件下,创业总是有风险的,不敢承担风险,就难以求得发展;关键是创业者要树立风险意识,在经营活动中尽可能预防风险,降低风险、规避风险;预防创业风险“八字诀”:分析、评估、预防、转嫁;学会分析风险;创业者对每一经营环节都要学会分析风险,做什么都不能满打满算,要留有余地,对可能出现的风险要有明确的认识和克服的预案;善于评估风险;通过分析,预测风险会带来的负面影响;例如,投资一旦失误,可能造成多大损失;投资款万一到期无法挽回,可能造成多大经济损失;贷款一旦无法收回,会产生多少影响;资金周转出现不良,对正常经营会造成哪些影响……积极预防风险;例如,对投资方案进行评估,对市场进行周密调查,制定科学的资金使用政策等;一旦某个环节出了问题,要有采取补救措施的预案,尽可能减少负面影响;同时,还要加强管理,建立健全企业各种规章制度,特别是合同管理、财务管理、知识产权保护等;在平时的业务交往中要认真签订、审查各类合同,加强对合同履行过程中的监督;设法转嫁风险;风险不可避免,但可以转嫁;例如财产投保,就是转嫁投资意外事故风险;购商品是转嫁筹资风险;以租赁代替购买设备是转嫁投资风险;创业也是如此,个人独资承担无限责任,但几个人共同投资,就是有限责任,就能分散风险;附件:1.研究与开发本店采用“傻瓜调配法”,避免奶茶调配人员技术差异而影响奶茶口感;同时,采用果糖定量机添加果糖,可以精确到毫克,满足了消费者对糖分的不同要求,口味也随心而定;用果糖代替蔗糖,低热量,美味的同时也保证了健康;由于差的温度对奶茶的口感起着决定性的作用,带温度显示的保温茶桶能够让我们时刻清晰关注到茶水的温度,以保证冲饮奶茶的最佳口感;同时,根据消费群体的差异,推出不同产品,比如,对情侣我们推荐鸳鸯杯;产品研发上,我们在现有奶茶种类的基础上,可以新增养生奶茶;结合中国传统的中医养生文化,以天然五谷杂粮为原料,融入奶茶的制作中:红豆红枣奶茶,燕麦芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,绿豆芦荟奶茶,以及综合为一体的五色养生奶茶,奶香浓郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,营养健康;当然,在推出奶茶的同时,我们可以通过更多项目为本店增色;七色爆米花突破了爆米花单一色彩的产品发展瓶颈;章鱼小丸子以独特美味的口感备受年轻人追捧;现磨咖啡、自助咖啡、花式西点等更是具备时代潮流特色的休闲食品;不断的创新与突破,真正让顾客品尝到健康美味、新奇时尚的休闲食品;多种辅助项目选择,轻松经营;以上为例,我们可以想出更多的适合青年群体的产品,当然偷学是最主要的手段2. 生产和运输为了保证产品的口感,现做现销,根据客户需求确定奶茶每天制作量;消费者可以选择外带、在店内喝完、外送三种方式;坐在店内还可以享用其他产品,外送没有数量限制,极大可能的满足消费者的要求;由于奶茶的制作需要的材料较多,需要进行多方原料采购,对于材料供应商距离远的我们会选择直接由供应商送货上门,并与之达成长期合作关系;而对于距离近的我们则会考虑亲自采购,保证材料质量、价格等各方面的要求;3. 组织结构4. 管理制度为加强管理,明确责任,实现整个工作的规范化和制度化,提高工作的管理水平和服务水平,特制定本奶茶店规章制度:⑴本店要求树立全心全意为消费者服务的思想,不断提高管理水平和服务水平,积极完成本职工作;⑵本店要求讲究仪表仪容,讲究个人卫生;⑶本店要求对消费者要主动热情,文明用语,不得说粗话和脏话;⑷本店要求不准随意抓吃食品;⑸本店要求严格食品检验,不准将过期,过时和霉烂变质的食品,调料,饮料等进入和使用,做好餐具消毒和卫生工作;⑹本店要求要爱护设备,要按操作规程操作,不得违章操作,保证安全使用,作好防火防盗工作;。
奶茶店加盟应该注意的陷阱

奶茶店加盟应该注意的陷阱
奶茶是现在非常火爆的饮品。
越来越多的消费人群也带来了越来越多的商机。
不少有眼光的人想加盟一个好的奶茶品牌,开一个自己的店铺。
但是,网上各种各样的加盟品牌,里面肯定有许多是骗人的。
那么怎样才能练就一双火眼金睛,不被骗走血汗钱呢?下面小编教您辨真伪。
一、“0加盟费”
所谓的“0加盟费”只是为了博取加盟商的眼球,然后把加盟商一步步带入陷阱。
你要知道,他们一开始只收一部分钱,之后又会有各种理由来向你要钱,让你陷入两难的境地。
不继续投钱,之前的努力就白费了;继续投钱,又不知道未来在何方。
二、加盟前热情,加盟后无情
骗人的品牌在你加盟前会非常的热情,但是当你加盟后,他们就会露出狐狸尾巴,对你不管不顾。
但是所有的品牌在你加盟前都会非常热情,那么怎样知道加盟后的情况呢?小编的建议是,加盟前找一些该品牌的店铺或是文章,借鉴他人的经验教训。
三、加盟区域保护。
正规的品牌是会给加盟商承诺加盟保护区的,就是你所开店铺周围不会再允许其他人加盟,比如QE杯奶茶。
而骗子会隐瞒他们的真是加盟情况,进而骗取你的加盟费。
最后,小编再次提醒各位投资者擦亮双眼,别被冲动蒙蔽了双眼。
如果开一家奶茶店需要做哪些准备?

如果开一家奶茶店需要做哪些准备?
俗话说:砍柴不费磨刀工,想要开一家属于自己的奶茶店前期的准备是必须的,开一家奶茶店需要做哪些准备?
1、店铺选址
奶茶店比较适合开在人口密集的地方,例如:商业步行街、学校、商业广场、娱乐场所、写字楼等等,这些都是不错的选择。
2、学习奶茶技术
如果是加盟的奶茶店可以在加盟品牌那里学习奶茶技术。
但如果是自己开奶茶店就需要找培训学校或网上找视频自己学习!
3、制作奶茶的原料
奶茶原料有:珍珠、牛奶、红豆、粉圆、茶叶、奶油、芋泥、椰浆、柠檬、新鲜水果等等。
这些都是奶茶店需要准备的奶茶原料。
4、饮品相关的奶茶设备
操作台,开水器,制冰机,净水器,萃茶机,保鲜柜和冷冻,封口机,收银机
5、除此之外,最最重要的是奶茶店需要办理的相关证件
(1)营业执照:营业执照可以去当地的工商局进行办理,具体需要的资料可以在网上查找,也可以找工作人员为你解答。
(2)卫生许可证:做餐饮这个行业都必须办理这个证件,在当地的卫生监管所可以申办卫生许可证,前提是先在工商局领取到开业登记注册后才可以,之后会有专门有人去你的店铺进行考察。
(3)税务登记证:可以在当地税务局进行办理。
以上就是关于开一家奶茶店需要做哪些准备的介绍,如果将这些前期准备都做好的话,就可以开一家属于自己的奶茶店啦。
自己开奶茶店的利弊

自己开奶茶店的利弊
众所周知,奶茶是一种快消品,但是,占据的市场氛围却是非常巨大。
随着奶茶市场的日益火爆,越来越多的人都想要自己投资,开一家奶茶店。
但是,新的问题来了,开奶茶店,到底是选择加盟好还是自己开店好呢?
个人开奶茶店的优势:
1、自主经营,店铺的经营方式可以按照自己的思路来运营。
2、产品可自行开发,随时按照经营者自己的方式来调整。
3、有一定的资金实力后可以多开店铺,创建自己的品牌。
个人开奶茶店的劣势:
1、个人的店铺因为受到个人思路的局限、精力和对饮品行业的了解必然在后期
经营中走的路线比较窄,产品不能及时更新。
2、如果没有丰富的店铺运营经验,在经营中的各种问题只能采取事后处理,会
造成管理成本增加和客户流失。
3、自己开店,进货一个很大的问题,奶茶原料、奶茶杯包装、奶茶机器等,找
货源就能花去大量的人力物力。
4、自己经营中的宣传,促销的方案实施比较难,成本高。
所以,如果没有经验的创业者们,还是建议加盟的啦。
不过加盟的话建议你选择杰士休闲驿站,它们虽说是个新品牌,但是潜力还是非常大的,它们加盟费也不高,品种还比较多,口味也很正,价格合理。
总部对加盟店也是全程扶持的,给了创业者很多便利。
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奶茶,是每个人都不陌生的一款产品,在众多的投资加盟项目中也是非常受投资者的青睐。
众所周知,奶茶的成本小,而且容易上手,很轻松就会了。
但是对于奶茶店到底是加盟好还是自己开好呢这个问题众说纷纭,加盟奶茶店有利弊,但是自己开奶茶店也是有利弊的,我们需要权衡下利弊才能知道。
自己开奶茶店存在着很大的风险与问题,如果是一个新手的话,建议还是选择加盟比较好。
自营奶茶店的弊端就是:
1、要从零开始设计店标店名、餐单,找装修公司设计装修店面等。
2、需要联系奶茶原料供应商。
3、需要自己找单位学习奶茶技术,培训店员。
4、需要自己去了解什么产品好卖,然后确定经营的项目品类。
5、经验不足,开店和经营上遇到问题加盟商不提供帮助。
从自营奶茶店的五个弊端可以看出如果自己是一个新手,对奶茶店经营没有任何经验的话,还是选择加盟比较好。
就拿许愿树加盟为例吧,加盟许愿树品牌,免加盟费总部会为你解决一切问题。
如果不会经营奶茶店也没关系,总部会安排专人为加盟商一对一的指导,帮助加盟商顺利开店。
投资有风险,加盟需谨慎!。