学生营养不良的预防控制
预防营养不良措施三篇
预防营养不良措施三篇预防营养不良措施篇11、合理喂养，科学添加辅食。
按照营养需要为儿童制作食物、照看进餐，教会他们使用勺子、碗筷。
2、精心照顾儿童，保证身体健康。
给予儿童精心的照顾，改善儿童生活环境，保证食物及饮用水安全洁净，建立良好的卫生习惯，经常洗手。
根据气候变化，增减衣服，减少疾病发生。
3、在儿童患病期间，应提供喜欢的食物，少食多餐，鼓励病儿继续吃饭。
照顾病儿有规律地进食。
治愈后至少2星期内，应每天多吃一餐。
4、定期测量体重，早期发现体重变化：婴幼儿体重增加迅速，从出生到2岁阶段，应按生长监测要求的次数进行体重的监测，并记录在生长监测图上。
同时，通过识别生长监测图中曲线的变化，早期发现体重偏离。
蔬菜和水果都含有丰富的维生素和矿物质，而且无论是口感还是口味蔬菜都远不及水果，因为水果中含有果糖，所以有好吃的甜味，而且果肉细腻又含有汁水，还易于消化吸收。
因此，有些家长在孩子们不爱吃蔬菜时，就经常让他们多吃点水果，认为这样可以弥补不吃蔬菜而对身体造成的损失，甚至比单纯吃蔬菜还要好。
然而，这种水果与蔬菜互代的做法并不科学。
首先，如果经常让孩子以水果代替蔬菜，势必水果的进食量就会增大，因而导致身体摄入过量的果糖。
而体内果糖太多时，不仅会使宝宝的身体缺乏铜元素，影响骨骼的发育导致身材矮小，而且还会使宝宝经常有饱腹感，结果导致食欲下降。
其次，水果中的无机盐，粗纤维的含量要比蔬菜少，与蔬菜相比，促进肠肌蠕动，保证无机盐中钙和铁的摄入的功用要相对弱一些。
因此，宝宝不爱吃蔬菜时，妈咪最好不要经常以水果代替。
能够帮助大家远离营养不良的措施主要是以上的这三种，以上这几种预防措施可谓是简单易行，希望大家在生活一定要将以上的这几点预防措施做到位了，避免自己营养不良，让自己健康的生长，同时帮助身边的朋友远离营养不良的影响。
预防营养不良措施篇21、日常饮食由少到多，由稀到浓，循序渐进，避免腹泻，从而加重胃肠功能障碍。
选择易于消化和吸收、热量和蛋白质含量高的食物。
儿童营养不良工作制度
儿童营养不良工作制度一、背景和目的儿童营养不良是我国儿童健康领域面临的重要问题之一，严重影响儿童的生长发育、免疫功能和学习能力。
为了预防和控制儿童营养不良，提高儿童健康水平，制定本工作制度。
二、工作原则1. 预防为主，综合干预：以儿童为中心，家庭为基础，社区为载体，综合运用健康教育、营养干预、健康促进等手段，全面提高儿童营养水平。
2. 政府主导，社会参与：加强政府对儿童营养不良工作的领导，充分发挥医疗卫生、教育、农业、扶贫等相关部门的协同作用，广泛动员社会各界参与。
3. 科学规范，精准干预：依据国家儿童营养不良防治指南和相关技术规范，针对不同地区、不同年龄段、不同原因的儿童营养不良，制定科学合理的干预措施。
三、工作内容1. 加强儿童营养监测：定期开展儿童营养状况监测，了解儿童营养不良的发病情况、分布特点和影响因素，为制定干预措施提供依据。
2. 开展儿童营养评估：针对儿童年龄、身高、体重、膳食摄入等因素，评估儿童营养状况，为制定个性化干预方案提供参考。
3. 实施营养干预措施：针对不同原因和程度的儿童营养不良，采取合理的营养干预措施，包括膳食调整、营养补充、生长发育促进等。
4. 加强儿童营养教育：通过家长学校、孕妇学校、婴幼儿营养知识普及等形式，提高家长和监护人的营养知识水平，促进家庭营养环境改善。
5. 促进社会参与：鼓励企业、社会组织、志愿者等参与儿童营养不良防治工作，形成政府、社会、家庭共同参与的局面。
四、工作流程1. 信息收集与评估：通过监测、调查、访谈等方式收集儿童营养相关信息，对儿童营养状况进行评估。
2. 制定干预方案：根据儿童营养评估结果，制定针对性的营养干预措施，明确工作目标和任务。
3. 实施干预措施：按照干预方案，组织开展儿童营养不良防治工作，确保各项措施落地生根。
4. 监测与评价：定期对儿童营养状况进行监测和评价，了解干预效果，及时调整干预措施。
5. 总结与推广：总结儿童营养不良防治工作经验，推广有效干预模式，不断提高儿童营养水平。
预防营养不良措施
预防营养不良措施标题：预防营养不良措施引言概述：营养不良是指由于摄入的营养不足或者吸收利用不良导致的身体各种功能和代谢异常。
预防营养不良对于维持人体健康至关重要。
本文将介绍预防营养不良的措施，帮助人们更好地保持健康。
一、合理膳食1.1 均衡饮食：摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
1.2 多样化食物：多吃蔬菜水果、全谷类、豆类等，避免单一食物造成某种营养素的缺乏。
1.3 控制摄入量：适量摄入食物，避免过量摥食导致能量过剩。
二、及时补充营养素2.1 补充维生素：根据需要适量补充维生素，特别是维生素C、维生素D等。
2.2 补充矿物质：保证足够的铁、钙、锌等矿物质的摄入。
2.3 补充蛋白质：适量摄入蛋白质，特别是优质蛋白。
三、定期体检3.1 检测营养状态：通过血液检测等方式检测身体的营养状态。
3.2 了解营养缺乏情况：及时发现身体缺乏的营养素，采取相应的补充措施。
3.3 寻求专业建议：在营养不良的情况下，及时咨询营养师或医生，制定合理的饮食计划。
四、生活习惯调整4.1 规律作息：保持规律的作息时间，避免熬夜和过度劳累。
4.2 合理运动：适量运动有助于促进新陈代谢，提高身体吸收营养的能力。
4.3 戒烟限酒：戒烟限酒有助于减少对身体的伤害，提高身体的营养吸收率。
五、心理调节5.1 减压放松：减少压力对身体的负面影响，保持良好的心态。
5.2 积极生活态度：保持积极的生活态度有助于提高身体的免疫力和抵抗力。
5.3 培养良好的生活习惯：养成良好的生活习惯，有助于预防营养不良的发生。
结语：通过合理膳食、及时补充营养素、定期体检、生活习惯调整和心理调节等措施，可以有效预防营养不良的发生，保持身体健康。
希望每个人都能重视营养健康，远离营养不良的困扰。
小学营养不良、龋齿、肥胖等六病防治措施
小学营养不良、龋齿、肥胖等六病防治措施学生营养不良防治措施种种不容乐观的学生营养状况,呼唤普及大众的营养知识教育,呼唤学校、家长和社会对孩子的营养关注和干预.改善学生营养状况,预防小学生营养不良,可以从以下方面做起:1.学校开展营养教育和营养干预,加强学生全面营养营养教育是不可或缺的.建立合理的膳食制度可防止过饥或过饱,使肠胃保持正常功能,促进营养素的吸收利用.（1）吃饭要定时:（2）吃饭要定量:（3）不暴饮暴食:（4）零食饮料味再好不如正餐营养高中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所的调查表明,我国城市少年儿童普遍吃零食的比例高达97%以上,而各种饮料取代白开水已经成为饮料消费的主流. 生长发育所需要的营养物质主要应从一日三餐中获得,不能用零食代替正餐,合理安排一日三餐.2.纠正下列错误思想:①大鱼、大肉就是营养；②昂贵或进口的食物营养丰富；③保健品就是营养；④早餐马虎,中餐对付,晚餐重视；⑤喜欢吃啥,就是体内缺3.青少年饮食原则⑴每日所需的以上五类食物.它们不能互相替代,要使身体健康,每一类食物你都需要.吃多样化的食物,并注意合理搭配以获得均衡营养.⑵在膳食中应经常互相替换,以使膳食丰富多彩.基础是多吃谷类,供给充足能量.⑶保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入.⑷参加体育活动,避免盲目节食.⑸少吃零食,饮用清淡饮料,控制食糖摄入 ,不饮酒.学生近视防治措施小学生健康调查显示,小学生近视达到了58.05%,而我校通过此次检查,发现近视的学生高达68.5%,加强对学生近视的防治迫在眉睫.一、教育学生养成良好的用眼卫生习惯,教师要随时纠正学生读、写、坐的姿势和执笔的方法.二、加强对保护视力的宣传教育,秋季学期第一周定为近视眼防治宣传周,每学期出1-2期近视眼防治知识的黑板报.三、每学年检查一次学生视力,其检查结果须通知家长.对视力低下的学生,采取切实措施及时进行矫治,特别要抓好“临界视力”和轻度近视的矫治工作.对假性近视眼及时进行治疗.四、每个教室安装40瓦日光灯至少8支,保证桌面照度达到150勒克斯,均匀系数达到0.5以上,每年油漆黑板一次,定期轮换学生座位,第一排课桌离黑板不少于2米.五、教育学生积极参加体育活动,下课后到室外活动和远眺物体调节,眼肌,减轻眼肌疲劳.六、保证每天上、下午各做一次眼保健操,随堂的任课教师负责督促检查.七、每班张贴视力表一张和一幅眼保健挂图,以方便学生随时检查视力,了解自己的视力变化情况.学生龋齿防治措施人的牙齿为什么会得龋病呢? 是由四种因素综合而成: 一、致酸细菌: 口腔内细菌繁多, 最主要的致龋细菌为变形链球菌, 此外还有乳酸杆菌、血型链球菌、粘性放线菌等.二、食物因素: 主要是糖类食物, 如蔗糖、葡萄糖和精制食物, 它们是细菌产酸的养料.致酸细菌和糖类食物粘附在牙面上, 形成菌斑.在口腔内一定的温度和湿度下, 菌斑经过一定时间发酵产酸, 使牙体硬组织脱钙, 形成龋洞.这是产生龋病的外因.三、牙齿和睡液的抗龋力下降:牙齿抗龋力下降的最主要原因是牙齿结构缺陷.如牙齿咬合面有一些点隙或沟裂, 以及牙齿排不好等都会形成隐蔽的食物滞留区, 使食物和细菌停留, 形成菌斑.菌斑紧紧粘附在牙面上, 不易被牙刷去除, 尤其是上述缺陷部位.细菌在这种微生态环境内, 利用糖发酵产酸, 将牙齿破坏.牙齿矿化程度低也是使牙齿抗龋力下降的原因之一.唾液具有润滑和清洁的作用, 并含有一些抗菌物质和抗体, 具有一定的防龋作用.如果唾液分泌不足( 如口干症、放射治疗后遗症等) , 则其防龋作用低.这就是为什么口干症患者或头颈部作过放射治疗的病人容易发生一种进展很快、很猛的龋病的原因.四、时间: 时间怎么会是龋病产生的因素呢? 因为龋病是一种慢性病, 而且要在细菌的多次侵害下才能把牙齿破坏, 只是一两次侵害, 口腔内的防御机能很容易把它恢复.另一方面, 牙齿易受到龋病侵害的时间是在牙齿萌出后头两年内.因为这段时间牙齿表层矿化还不完全, 还要与周围环境发生物质交换, 故抗龋力较差.龋病预防必须针对上述几种因素采取相应的措施, 方能奏效.一是在从牙齿萌出之前, 注意保持良好的健康和营养状况, 使牙齿钙化好, 有抵抗龋病发生的能力.二是在牙齿萌出之后, 加强自我保健, 重视口腔卫生, 保持牙齿清洁.三是要节制吃糖, 切忌每天多次频繁地吃, 尤其不能睡前吃.偶尔摄食糖, 也应及时漱口.四要及时医治牙病.由于龋病是一种慢性病, 在病损出现后相当长一段时间不会有什么自觉症状, 因此, 应定期找口腔科医师检查,发现龋牙, 立即治疗.学生沙眼防治措施沙眼是由沙眼衣原体引起的一种慢性传染性结膜角膜炎,任何年龄都可感染.沙眼起病慢,病程很长,可持续数年至数十年.沙眼多侵犯双眼.初期病人可能没有什么异常感觉,有时有轻微的发痒及异物感,早晨起来眼睛有少量黏性分泌物,也可有轻微的怕光、流泪等症状.伴有继发感染时症状加重.到了晚期,可发生并发症,如内翻倒睫.倒睫不但给病人造成刺激、流泪、磨擦、疼痛等症状,还会刺激角膜,使角膜发生炎症、溃疡及血管翳的形成,甚至可以造成失明.一、沙眼预防1.做好健康教育:沙眼的预防主要在于防止接触感染,因此要大力开展健康教育.教育对象应包括学生及其家长和学校教职员,使他们了解沙眼的病因及其防治方法.可利用广播、幻灯、电影、图片展览以及各种文艺形式,以提高教育效果.要改善学校和家庭环境条件.学校应尽可能地添置流水式洗手设备,保证生活用水.做到一人一巾,公用毛巾用后要煮沸消毒.沙眼衣原体在70℃时一分钟即可被杀死,0.1%福尔马林或1%石炭酸也可迅速将之杀灭.教育儿童从小养成爱清洁、讲卫生的习惯.使用的手帕、毛巾要干净.勤洗手,不用脏手、衣服或不干净的手帕擦眼睛.2.治疗沙眼患者:这是预防沙眼的重要措施.在对儿童少年沙眼患者治疗时,还应同时治好保教人员或家庭中的现症患者.3.培训人员:应有计划地培训保教人员、保健教师和校医等,使他们掌握防治沙眼的基本知识和技能,掌握沙眼的检查、诊断、治疗和记录以及填写报表等方法.二、沙眼治疗沙眼和疑沙患者均应为治疗对象.可选用0.05%-0.1%利福平液,督促学生要根据病情每日(白天)滴眼药水4、6次,晚上涂眼膏1次.眼药水应一人一支,不要混用.学生肥胖防治措施肥胖是一种由于膳食不平衡、热量摄入过多而引起的营养过剩性营养不良.它的危害众所周知.据调查,儿童少年时期的肥胖有４２％到８０％会发展为成人肥胖,所以预防肥胖应从儿童开始.据北京市疾病预防控制中心学校卫生科段佳丽医师介绍,１９９９年北京市城区儿童肥胖患病率已超过１５％,而且还有不断上升的趋势.导致这种情况的原因,主要是进食过多（特别是油炸食品和糖类食物）.多余的热能转化为脂肪蓄积于体内,再加之运动不足使能量消耗降低,就会导致肥胖.另一个重要原因是遗传因素.研究表明,双亲均为肥胖者,子女７０％到８０％会发生肥胖.预防肥胖首先要注意合理安排饮食结构,如早、中、晚三餐热能及营养素摄入量按３０％比４０％比３０％比例搭配,食盐每人每天摄入量不超过１０ｇ,脂肪不超过５ｇ等.第二,儿童青少年每人每天锻炼应不少于一小时.第三,养成细嚼慢咽、不挑食、不偏食、不暴饮暴食的良好饮食习惯.第四,学校、家长要积极配合卫生部门,定期做好学生健康监测.体重的急剧增长和旺盛的食欲都是发生肥胖的危险信号.通过定期测量身高和体重,可早期发现肥胖学生,及时采取防治措施.对于具有肥胖倾向或家族遗传史的学生应在医生的指导下尽早实施运动处方.学生脊柱弯曲防治措施在学校,只有少数的学生存在脊柱异常弯曲的现象,但是读写及走路姿势不正确的学生,大有人在.脊柱弯曲不仅影响体态美,而且由于脊柱的强性降低,学习时特别容易出现疲劳,影响体力和体质.预防脊柱异常弯曲的任务是相当艰巨的.具体的预防措施应该有:1.学校、家庭相结合,都应该配备适宜青少年身材的课桌椅以及良好的照明条件,这是保证正确读书姿势的基本条件.2.学生脊柱弯曲应该从小抓起,通过健康教育,认识到正确体姿对一生健康和良好体力的重要影响作用,从而真正从思想上提高对姿势培养的自觉保健意识.3.学生要尽量使用双肩背书包,同时避免书包过重,避免持久性单肩用力或负重.4.除上好体育课、做广播体操外,每天都应坚持1小时左右的体育锻炼,并要达到一定的运动量,指导学生积极参加体育活动,多进行体育比赛,全面系统的锻炼.5.体育锻炼的内容要多样化,还要在全面锻炼的基础上,尽量多参加一些诸如单杠双杠、跳箱、平衡木、跳绳等活动项目,这样对预防脊柱弯曲有良好的作用.6.让学生注意避免日常生活、学习和劳动过程中的单一体位和偏侧姿势,互相监督.7.每年一次参加学校组织的体格健康检查,做到早期发现习惯性姿势弯曲,并尽早进行矫治.8.经常进行预防脊柱弯曲的讲座.。
学生常见病及传染病预防控制制度
吸道疾病监测、夏秋季消化道疾病监测等。
紧急情况报告
03
一旦发现疑似病例，立即启动紧急报告程序，进行流行病学调
查和处置。
报告制度与责任人
报告制度
建立完善的报告制度，包括疫情报告、突发公共卫生事件报告等，要求相关 人员及时上报疑似病例和异常情况。
责任人
明确各级管理人员和教职员工的责任，要求他们积极参与预防控制工作，如 班主任负责班级疫情报告等。
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营养不良预防控制
总结词
学生营养不良问题依然存在，需要采取有效的预防控制措施。
详细描述
营养不良往往是由于饮食不合理、偏食或者挑食所导致的。为了预防和控制营养不良的发生，学校和 家庭应当提供营养均衡的饮食，增加水果、蔬菜、蛋白质的摄入，同时注意补充微量元素和维生素。 此外，还需要加强对学生的饮食教育，提高他们的营养意识。
每学期至少进行两次常见病和传染病宣传教育活动，确保学 生充分了解相关知识。
效果评估
通过问卷调查、知识测试等方式评估宣传效果，及时反馈并 改进宣传策略。
04
学生常见病及传染病监测与报告
监测方式与流程
日常监测
01
通过学生健康档案、定期体检等方式，对学生常见病及传染病
进行日常监测。
季节性监测
02
针对特定季节和疫情流行趋势，进行针对性监测，如冬春季呼
龋齿预防控制
总结词
龋齿是学生常见的口腔疾病之一，需要采取有效的预防 控制措施。
详细描述
龋齿是由于口腔卫生不良、饮食中糖分过多等原因导致 的。为了预防和控制龋齿的发生，需要保持口腔卫生、 定期检查口腔状况、限制糖分的摄入等。此外，学校应 当提供口腔卫生保健教育，加强学生对口腔卫生的重视 。
小学生入学营养计划制度
小学生入学营养计划制度一、目的为了保障小学生的营养需求，提高学生身体素质，预防营养不良和肥胖，根据国家卫生健康委员会、教育部等部门的指导意见，特制定本营养计划制度。
二、适用范围本制度适用于全国范围内的小学生。
三、营养计划内容3.1 早餐小学生早餐应保证充足的能量供应，提倡食用营养丰富、易消化的食物，如牛奶、鸡蛋、面包、豆浆等。
鼓励学校提供营养早餐，引导学生养成良好饮食习惯。
3.2 午餐小学生午餐应注重蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素的平衡摄入。
提倡食用新鲜蔬菜、水果、瘦肉、鱼虾等食物，减少油炸、烧烤等高热量、高脂肪食品的摄入。
学校应根据学生年龄、身体发育特点，制定合理的午餐食谱，确保营养均衡。
3.3 晚餐小学生晚餐应以清淡为主，避免过于油腻和辛辣的食物。
提倡食用蔬菜、水果、五谷杂粮等天然食品，减少腌制、加工食品的摄入。
家长应关注孩子的晚餐营养，合理安排家庭饮食。
3.4 零食小学生应避免食用过多零食，尤其是高糖、高盐、高脂肪的零食。
提倡食用新鲜水果、坚果、酸奶等健康零食，控制零食摄入量，保持良好的饮食习惯。
3.5 饮水小学生每天应保证充足的水分摄入，提倡饮用白开水、矿泉水等清洁饮用水。
学校应提供便利的饮水设施，确保学生随时可以饮用。
四、实施与监督4.1 学校学校应建立健全营养管理制度，制定营养工作计划，组织营养知识教育，监测学生营养状况。
学校食堂应按照营养计划提供餐饮服务，保证食品安全和营养均衡。
4.2 家庭家长应关注孩子的饮食营养，遵循营养计划，合理安排家庭饮食。
家长应与学校共同培养孩子良好的饮食习惯，促进孩子健康成长。
4.3 政府部门各级政府部门应加强对小学生入学营养计划制度的宣传、指导和监督。
卫生健康委员会、教育部等相关部门应定期评估营养计划实施情况，及时调整和完善相关政策。
五、附则本制度自发布之日起实施，如有未尽事宜，可根据实际情况予以补充。
各地可根据本制度制定具体实施细则。
---以上就是小学生入学营养计划制度的相关内容，希望各个学校、家庭和政府部门能够共同遵守和执行，为我国小学生的健康成长提供保障。
预防营养不良措施
预防营养不良措施营养不良是指人体摄入的营养物质不足或不均衡，导致身体无法获得足够的营养，从而影响健康和生长发育。
为了预防营养不良，我们可以采取以下措施：1. 健康饮食习惯：- 均衡摄入各类营养素：蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。
合理安排三餐，确保每餐都包含主食、蔬菜、水果和适量的蛋白质来源。
- 多样化食物选择：不要偏食，尽量摄入各类食物，以保证获得全面的营养。
- 控制食物摄入量：适量饮食，避免过度饮食或暴饮暴食，以防止肥胖或营养过剩。
- 避免垃圾食品：减少高糖、高盐、高脂肪和加工食品的摄入，选择新鲜、天然的食物。
2. 营养教育和宣传：- 提高公众对营养的认识：开展营养知识普及活动，向公众传授科学的饮食知识，引导人们形成良好的饮食习惯。
- 针对特定群体进行针对性宣传：针对儿童、孕妇、老年人等特定人群，宣传他们所需的营养知识和饮食调整方法，帮助他们获得均衡的营养。
3. 营养评估和监测：- 进行个体营养评估：通过测量身高、体重、体脂肪含量等指标，评估个体的营养状况，并根据评估结果制定相应的饮食计划和营养补充方案。
- 进行群体营养监测：定期对特定人群或特定地区的营养状况进行监测和调查，及时发现问题并采取相应的干预措施。
4. 营养补充：- 食物补充：对于某些特定人群或特殊情况下，如孕妇、哺乳期妇女、老年人、患有慢性疾病的人等，可以适当补充营养品或经过医生指导的保健品。
- 药物补充：在医生的指导下，对于确诊为营养不良的患者，可以采用药物补充的方式来纠正营养不良状态。
5. 改善环境和社会因素：- 提高经济水平：改善贫困地区居民的生活条件，提高他们的经济水平和生活质量，从根本上解决营养不良问题。
- 加强社会保障体系：建立健全的社会保障体系，为弱势群体提供基本的生活保障，确保他们能够获得足够的营养。
- 提供健康教育和服务：加强健康教育和服务的普及，提高人们对营养不良的认识和预防意识。
总结起来，预防营养不良需要从个体和社会两个方面入手。
中学生六病防治措施
六病防治工作计划一、龋齿的防治：龋齿是危害人类牙齿健康的主要疾病之，不仅在学生中造成严重的局部牙患，而且影响食欲、咀嚼、消化、吸收和生长发育，同时还可能引起全身性疾病。
因此，要采取措施防治龋齿。
首先在健康教育课进行口腔卫生与保健知识的教育，让学生知道患龋齿的危害性和保护牙齿的重要性。
让学生掌握保护牙齿的方法：使用小头、软毛的保健牙刷、定期更换牙刷(三个月)，掌握正确的刷牙的方法，每天早晚各刷一次牙，进食后要漱口等。
并每学期，对全体学生进行一次，氟化泡沫的群体防治龋齿的工作。
在每年一次的健康体检中，对查出患有龋齿的学生，把病情及时通报家长，使之能或者的及时的治疗。
二、营养不良的防治：在对全校学生营养状况分析、调查的基础上，掌握本校学生的营养状况。
加大在健康教育课上对学生进行营养与健康饮食知识的教育。
使其懂得什么是平衡的膳食，并养成良好的饮食习惯，提高自我保健的能力。
广泛向家长、学生宣传不良饮食习惯和不合理膳食导致营养不良，给学生生长发育带来的严重后果。
并积极提高学生家长的营养知识水平，使其自觉为孩子们提供营养合理的膳食，让良好的家庭营养知识对学生产生积极的影响。
加强学生的体育锻炼，增强学生的体质，也是防治营养不良的有效方法。
三、贫血的防治：随着改革开放的不断深入发展，人民的生活水平越来越高。
但是由于人们的一些不良的饮食习惯以及营养的搭配不合理，因此，贫血仍是中小学生中不可忽视的疾病之一。
首先，利用健康教育课宣讲贫血的危害，贫血的防治，合理的营养膳食对预防贫血的重要性。
使学生自觉养成不挑食、不偏食的饮食习惯。
并加强体育锻炼，以提高身体素质。
对在检查中发现有贫血的学生，及时通报家长，带其去医院治疗。
经过一年的防治，取得了明显的效果。
四、肠道寄生虫的防治：肠道寄生虫的防治措施关键是把住“病从口入”关。
通过健康教育，使学生养成良好的卫生习惯。
如：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣、饭前便后洗手、不食用不洁的、生的食物与蔬菜，食用瓜果要削皮等。
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学生营养不良的预防控制
一、概述
营养不良是指摄食不足，或由于食物不能充分吸收利用，不能维持正常的生理代谢，致使消耗机体自身的身体成分，出现体重低下，生长停滞，皮下脂肪大量消失，肌肉萎缩。
在营养缺乏病中，由于蛋白质-能量缺乏引起的营养不良比较常见。
儿童、青少年的营养不良是影响他们健康的严重问题之一。
据1993年WHO《全球儿童生长调查》，亚洲、非洲是营养不良儿童的高发地区，总数占全球患儿的90%以上。
中国曾是营养不良儿最多的国家。
50年时中度以上热能-蛋白质营养不良约25%左右；因严重缺乏蛋白质引起的恶性营养不良综合症在山乡随处可见。
营养改善历来是我国学校卫生工作的重点，通过制定营养改善规划，普及营养知识，指导家长科学安排膳食，开展学生奶、豆奶计划、大豆行动和学校午餐等活动，目前我国患中度以上营养不良的中小学生已降至8%以下，恶性营养不良基本绝迹。
二、判断方法
1．身高标准体重法
目前我国最常采用WHO专家推荐的身高标准体重法评价儿童营养状况。
它简明、直观，排除了用单项身高或单项体重评价的片面性。
评价标准的制定是以同一身高人群体重的第80百分位数定为标准体重，分别计算出其第70%，80%、90%、110%、120%等百分位数的相应体重值。
以<70%为严重营养不良，70%～80%为中度营养不良，80%～90%为轻度营养不良，90%～100%为正常。
2．实验室检查
（1）血清总蛋白和白蛋白：对诊断营养不良有重要意义。
蛋白质缺乏时，这两项指标都降低，当血清总蛋白降至28g/dl时可出现浮肿。
（2）血红蛋白：它主要由蛋白质和铁组成，可间接反映机体营养状况。
三、营养不良症发生的影响因素
1、长期饮食不平衡，蛋白质、热量等摄大不足。
（1）儿童少年时期常由于食欲不佳、偏食、厌食，导致营养不良。
（2）青春发育期女生，通常由于过度节食等不恰当的减肥措施，导致体重下降，蛋白质-热量缺乏。
（3）社会的政治、经济不稳定，如战乱和灾荒都能引起儿童少年营养不良发生率增高。
2、消耗性疾病:
（1）反复感染，如肺炎、胸膜炎、扁桃体炎、口炎等；
（2）消化道感染性疾病，如各种原因引起的慢性肠炎、痢疾，消化吸收障碍，严重的肠寄生虫病，消化道溃疡、伤寒、结核等疾病，由于食欲不振，摄食减少，消化吸收不良以及病后不注意加强营养，可使身体迅速出现消瘦。
四、营养不良症对儿童少年健康的影响
营养不良症对儿童少年体质和健康水平的不良影响主要表现为：
（1）身材消瘦，体力和耐力严重不足，生存和适应社会能力下降。
（2）不能经受长时间的脑力活动，常因脑内血糖持续处于低水平而导致注意力、记忆力（尤其是长时记忆能力）下降，学习效率低，不能充分发挥创造性想象能力。
（3）机体无论细胞性或体液性免疫水平都较低，尤其容易感染呼吸道疾病。
可预见到的是，今后伴随营养不良率的继续下降，防治较低体重将逐步成为我国改善学生营养状况的重点内容之一。
五、营养不良的预防
主要应加强社区保健工作，开展营养指导，早期发现营养不良儿童，及时予以纠正。
同时要防止常见传染病，治疗慢性疾病，合理安排生活作息。
1.保证合理营养:
学龄期儿童少年因处在生长发育阶段，必须供给营养丰富食物，如牛奶、鸡蛋、豆浆、豆腐、鱼、肉类及蔬菜、水果等。
合理安排饮食，达到膳食平衡，并保证早餐吃饱吃好。
双职工家庭要妥善安排好子女的午餐，注意膳食结构合理。
有条件的学校应尽可能解决午餐的供应，做到每天各种营养素需要量的40%～45%在午餐中供给为准，以满足发育的需要。
特别是青春期青少年，更应注意合理的营养。
2.培养儿童良好的饮食习惯:儿童从小应养成良好的饮食习惯，克服挑食、偏食、吃零食的不良习惯，培养定时、定量进餐的习惯。
对食欲下降的儿童，应及时查明原因，合理调配膳食，使其早日恢复食欲。
学校应定期进行学生常见疾患病情况调查，积极治疗肠寄生虫病及消化道疾病，并配合营养疗法，纠正营养不良。
六、防治营养不良的干预措施．
核心是打破单纯营养角度，力争从提高青少儿及其家长的自我保健意识。
（1）学习发达国家经验，将营养不良防治从单纯热量-蛋白质缺乏中跳出，和防治缺钙、缺锌、维生素A、B1、B2缺乏症等紧密结合。
（2）推广以预防营养不良为目标、以提高生活技能为主导的健康教育方法。
（3）开展学校午餐、豆奶计划、学生奶等学校营养活动时，突出宣传营养干预对青少儿学习能力的促进作用。
育锻炼。