描写云南美食的作文
我的家乡一云南德宏梁河芒东镇美食作文
我的家乡一云南德宏梁河芒东镇美食作文《梁河芒东镇的美食宝藏》一提到云南德宏梁河芒东镇，我的口水就忍不住要流下来了，因为那里的美食就像一个个隐藏的宝藏，等着人们去发掘。
芒东镇的过手米线那可是一绝。
我记得有一次，我走进一家当地的小馆子，就为了这口过手米线。
一上桌，那米线白花花的，看着就特别有食欲。
老板端上来一大盘子配菜，有切得薄薄的烤猪肉片，这肉肥瘦相间，烤过之后油汪汪的，边缘还带着点焦香。
还有那一堆新鲜的韭菜、芫荽、豆芽，这些蔬菜就像是刚从地里摘出来一样鲜嫩翠绿。
最特别的是那个特制的酱料，浓郁得很，颜色红亮红亮的。
我学着当地人的样子，把米线捏在手里，然后先把肉片裹进米线里，再蘸上酱料，最后放上一把新鲜的配菜。
放入口中一咬，米线的爽滑、肉片的香嫩、酱料的浓郁和蔬菜的清新一下子全都在嘴里爆发开了。
那滋味，就像一场美食的派对在我嘴巴里举行，不同的味道碰撞出奇妙的火花。
还有泼水粑粑，这也是芒东镇的特色美食。
在泼水节的时候，我在芒东镇的街头看到有老奶奶在做泼水粑粑。
她先把糯米面和好，手法熟练得很，不一会儿就把面和好得又软又劲道。
然后她往面里加上细碎的红糖，再把面团揉匀。
接着就把面团分成一个个小剂子，把小剂子压成粑粑的形状。
放在烧热的铁锅上开始煎，那粑粑遇到热锅就开始滋滋作响，不一会儿就飘出诱人的香味。
待煎得两面金黄的时候就可以吃了。
咬一口，外面脆脆的，里面软软糯糯的，红糖的香甜渗透到每一粒糯米里，吃起来甜而不腻。
芒东镇这些美食，每一种都承载着当地的文化和生活气息，吃着这些美食，仿佛也能感受到芒东镇人的热情和幸福。
《芒东镇美食：舌尖上的狂欢》在德宏梁河芒东镇，美食简直就是一张响亮的名片。
我对芒东镇美食的热爱可是深入骨髓的，那种感觉就像是老鼠爱大米。
就说稀豆粉吧，那可是芒东镇人早餐的心头好。
有一次，我起了个大早，专门去找一家据说做稀豆粉很出名的小店。
一到店门口，就看到一口大锅，锅里煮着的稀豆粉正咕噜咕噜地冒着泡，那颜色黄灿灿的，就像流淌的金子。
[中华美食作文素材]关于中华美食的作文6篇
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[中华美食作文素材]关于中华美食的作文6篇(1) [关于中华美食的作文]关于中国美食的作文800字吃在云南关于中国美食的作文800字吃在云南我是一个喜欢美食的小孩。
这次，趁着去云南旅游这个机会，在云南这个美食天堂中大饱口福。
我的云南之行的第一站是昆明。
烤饵块是许多昆明人的早点。
饵块是云南十八怪之一——“白面粑粑叫饵块”。
我们住的宾馆前面就有一家饵块店。
我原以为饵块只是白面大饼加油条，顶多再抹上点儿甜酱、咸酱。
可走近一看，才发现做饵块不是那么简单：先将事先准备好的白面饼和油条放在炭火上烤，待到大饼烤热，油条烤脆时，根据个人口味，涂上苏子甜酱、花生甜酱、芝麻甜酱或咸酱、辣酱、腐乳、萝卜干、酸豆角丁、豆芽等。
这些酱菜塞满了十多个坛子，可真讲究啊！其实，更讲究的的还在后头呢！你若在“建新园”中点上一份豪华型过桥米线的话，服务员就会端上一碗热腾腾的汤和一碗米线，然后三十多碟小菜源源不断地摆了上来：天上飞的有鹌鹑；地上跑的有鸡、羊、猪、牛；水里游的有三文鱼，大虾。
还有高寒竹虫，汽锅鸡等名菜，连餐后水果都准备好了。
吃在昆明可真是一种享受啊！在大理，有一种味道无处不在，那就是酸。
大理有道名菜叫“木瓜炒鸡”，这道菜里的木瓜可不是我们常见的那个又大又黄又甜的木瓜，而是小小的，绿绿的。
我原以为木瓜在这里是当蔬菜吃的，于是挑了最大的一片木瓜，咬了一大口，天哪，差点儿把我的大牙酸掉了！大理的另外一道名菜叫“雕梅扣肉”是将上好的雕梅和五花三层肉一起蒸，待肉熟后出锅。
肉里含着酸味儿，梅子里含着肉香，十分可口。
哎，这么那么多的特色菜都和酸有关，难道大理就没有和酸没关系的特色美食了吗？还好，还有那又香又甜的乳扇。
可回家百度一下，才发现制作乳扇的材料中，必不可少的就是酸酸的木瓜水。
看来，大理已和“酸”结下了不解之缘。
丽江，是纳西族的居住地。
纳西族是一个非常聪明的民族，他们善于接受外来文化，连美食也受到了周围地区的影响，许多地方风味的美食都汇集于此。
德宏美食介绍作文
德宏美食介绍作文篇一《德宏美食：一场舌尖上的狂欢》在云南德宏，那简直就是美食的乐园。
德宏的美食就像一场热热闹闹的派对，每一道菜都像是独特的嘉宾，有着自己的性格和魅力。
就拿傣味来说吧，其中的柠檬撒堪称一绝。
记得有一次我去德宏旅行，在一个傣族的小院子里，亲眼见到一位傣族大妈做柠檬撒。
大妈先选了新鲜的米线，那些米线白白嫩嫩的，像一群听话的小娃娃躺在竹编的簸箕里。
然后她从自家院子里的柠檬树上摘下几个柠檬，那柠檬黄澄澄的，散发着诱人的清香。
她把柠檬切成两半，用力一挤，柠檬汁就像水帘一样落入碗里，酸味瞬间弥漫开来。
接着，大妈拿出早已准备好的精肉，那肉切得薄薄的，纹理清晰可见，丢进锅里煮一会儿就熟了，捞出来放在一边。
又从菜地里摘了些新鲜的香菜、韭菜之类的，简单洗一下，切成小段。
再把辣椒、蒜等配料一股脑儿地放进舂筒里，拿起杵子就开始舂，舂一下那股子辛辣味就冒出来一点，舂到那些配料你中有我我中有你的时候就可以了。
把这些配料拌进米线和柠檬汁还有肉里，一碗柠檬撒就大功告成了。
吃起来那味道，酸酸辣辣的，米线爽滑，肉丝的鲜美和柠檬汁的清爽完美结合，再加上各种配料的特殊味道，就像一场味蕾的烟花秀在嘴巴里爆炸开来。
傣味还有鬼鸡也是不得不提的美食。
据说这道菜是有故事的，是祖先们智慧的结晶。
做法也特别，鸡肉是煮熟后撕成小块，要的就是那种粗旷的口感。
然后加入大量的香菜、柠檬皮和小米辣之类的。
柠檬皮给鸡肉增添了一股清香，小米辣让鸡肉辣味十足，香菜更是让整个菜充满了独特的味道。
吃的时候，鸡肉酸辣可口，虽然很简单，但就是让人欲罢不能。
在德宏，随便走进一家小店，都可能品尝到这种地道的美食，而且每一家还或多或少有一些自己的独特风味呢。
德宏美食就是这样，充满着地域的特色和民族的风情，每一道菜都像是一个小小的德宏故事在舌尖上讲述。
篇二《德宏美食中的山野之味》德宏这个地方啊，到处都是宝，尤其是那些山里的美味，是德宏美食里特别的存在。
比如说竹叶菜，这可不是普通的菜。
云南美食作文300字3篇
云南美食作文300字云南美食作文300字3篇在现实生活或工作学习中，大家都写过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。
一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编收集整理的云南美食作文300字3篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
云南美食作文300字篇1俗话说:“民以食为天”，云南的美食可不少，今天就来聊聊令我痛恨的过桥米线吧!每次吃过桥米线，那调皮的汤娃娃总是发着“高烧”，我左吹右吹它还是退不了烧，没办法，我只得挑出“米线宝宝”小心翼翼地吞下肚，滑溜溜的米线带着一身香鲜的汤滑进肚中，我回味着口中的香甜，陶醉的闭上眼睛，以怎么感觉舌头有些麻?“啊!好烫!好烫!”我抽出水杯大口喝水。
“哼，大不了，我吃肉!”我舔舔舌头，挑出肉咬了一些汤，肉十分有弹性，在汤的香甜中浸泡过的肉丝似乎还待着一些香甜，再吃两口米线，它调皮地在口中滑来滑去，砸着嘴，丝丝肉香在口中荡漾开后，我果然还是被烫到了……吃饱喝足，我贪婪的舔舔留着一抹汤汁的嘴唇，摸了摸被烫得发红的小脸，心想:过桥米线啊过桥米线，你这个让我又爱又恨的家伙……云南美食作文300字篇2云南，一个美丽的地方。
这里有26个少数民族，这里还有全亚洲最大的斗南花市，当然，今天我不介绍这些，而是介绍美食云南最有名的糕点，你知道是什么吗？不错，正是鲜花饼，那诱人的饼味，还有那清香的玫瑰，一个字，“绝”。
先看外表，金黄的外皮，里面的玫瑰粉红粉红的，一些白色的白糖。
看起来就很不错，再尝尝味道。
哎，更不错，几十层酥脆的外皮，有一种入口即化的感觉，里面的玫瑰香而不腻，还有那美美的汁水在嘴里有一种回甜感，就是总体来说有点甜，但是脆皮的香和玫瑰的混合在一起，饼味把甜给消了一点后，味道就香甜的很。
酥脆的饼味和清香的玫瑰，甜而不腻，脆而不干。
补充一下，还有抹茶和豆沙味的哦！抹茶味的吗，总体上也不错，外表上全是绿的`。
可味道上也还行。
一口下去跟原味差不了多少，如果吃了含油太多的时候，可以调整口中的气味。
我的家乡一云南德宏梁河芒东镇美食作文
我的家乡一云南德宏梁河芒东镇美食作文篇一《芒东美食多》我的家乡是云南德宏梁河的芒东镇，这地方虽然不大，但美食却像星星一样多，每一道都能让你的味蕾欢快地跳舞。
就说撒撇吧，这可是芒东镇超级有特色的美食。
我记得第一次吃撒撇的时候，那场景可太有趣了。
我跟着家里人来到一家小店，店主是个很和蔼的大妈。
只见她熟练地拿出一些新鲜的牛肚、米线还有一堆我当时叫不上名字的调料。
这些调料那颜色可真是丰富，有绿的像刚从树上摘下来的香草，有黄的像细碎的金子一样的东西，后来我才知道那是干巴碎。
这撒撇做起来可有讲究了。
大妈先把牛肚仔细地清洗干净，切成细细的丝，那刀法快得就像闪电。
然后她把香草之类的调料使劲捣碎，像是在惩罚调皮的捣蛋鬼，不一会儿，空气里就满是香料清新又奇特的味道。
她把这些香料和着牛肚丝放在碗里，再加入特制的汤底，这汤底据说可是用牛苦肠熬制的，一般人听到可能觉得有点怪，但在芒东人看来是一绝。
再把那白白的米线放进去，一碗撒撇就大功告成了。
我怀着好奇又有点害怕的心情尝了一口，那味道真是绝了，先是有点苦，像是被微风轻拂的苦茶叶的感觉，接着就是满满的香味，牛肚丝很有嚼劲，米线爽滑，各种调料在嘴里混合出一种很独特的美味。
就这么一碗撒撇，我从一开始的犹豫就变成了大口大口地吃，吃得满脸都是米线和汤汁，惹得旁边的人哈哈大笑。
在芒东镇，撒撇就像芒星一样有着独特的魔力，无论是大人还是小孩，都对它爱不释口。
而且当地人会告诉你，吃撒撇一定要到那种小店，那才是最正宗的味道，就像那些藏在街角深处的宝藏一样，等着你去发现。
这撒撇里可不光是美食，还有芒东人的生活态度，简单又充满热情。
篇二《芒东的粑粑》芒东镇的粑粑那也是不能错过的美食哟。
有一次我和小伙伴们去赶集，集市上热闹得像一锅煮开的粥。
在一个不起眼的小摊子前，就摆着各种各样的粑粑。
做粑粑的阿爹是个很憨厚的人，脸上总是带着笑。
他做的粑粑有圆的、方的。
原料就是普通的糯米粉之类的。
那天我们在旁边围观他做粑粑的全过程。
云南家乡的风味美食作文
云南家乡的风味美食作文篇一《云南米线：舌尖上的家乡味》在云南，说到美食那肯定绕不开米线。
这米线啊，可是咱云南人的心头好。
我记得有一次去赶早市，那米线馆子一早就热闹起来了。
里面弥漫着一股浓郁的高汤香气，老板在大锅里熬着汤，锅里咕噜咕噜地冒着泡。
这高汤可有讲究了，是用猪骨、鸡骨等慢慢熬制的。
骨头仿佛把自己的精髓都释放到汤里了。
老板还时不时地撇去浮沫，那专注的样子就像是在对待一件艺术品。
我要了一碗过桥米线。
不一会儿，一大碗热气腾腾的米线就端到面前。
碗里各种配料满满当当的，有切得薄薄的肉片，肥瘦相间，那肉的纹理清晰可见；有金黄色的油炸豆皮，咬一口嘎吱作响；还有绿油油的青菜和嫩生生的豆芽。
最特别的是那米线，白白的，滑溜溜的。
抓一把放入口中，软嫩又带着一些嚼劲。
吃过桥米线是有顺序的，要先把生的肉片放到热汤里烫熟。
看着肉片在汤里迅速变色，感觉自己像个小厨师似的。
然后再把其他配料一股脑儿地倒进去，搅拌均匀。
那一口汤喝下去，鲜得我舌头都差点掉了。
汤的鲜味、肉的香味、豆皮的油香和蔬菜的清香混合在一起。
再吃一口裹满汤汁的米线，简直是享受极了。
云南的米线就像云南人的生活一样丰富多样又充满热情。
它不仅是一种食物，更承载着家乡的味道，无论走到哪里，只要一想到米线，就感觉自己的心被拉回了云南那片充满温情的土地。
篇二《饵块：超有嚼劲的家乡美食》嘿，要说咱云南家乡美食，饵块也得有姓名。
有一回和奶奶去集市，看到路边有个小摊在做饵块。
做饵块的师傅面前摆着一团白白的东西，一大坨，看起来就很敦实。
我好奇得很，就站在旁边看。
师傅把那团饵块揪下来一小块，然后放在案板上开始揉、搓、擀，动作十分娴熟。
就像变魔术一样，那小小的一块饵块很快就被整得有模有样。
饵块的吃法多样。
我最喜欢吃烤饵块了。
现烤的饵块在火上慢慢变得金黄，还发出噼里啪啦的声响，像是饵块在欢快地唱歌。
烤好的饵块鼓鼓的，拿下来然后在上面抹上一层厚厚的辣椒酱。
这辣椒酱也是自家做的，红彤彤的，里面还有辣椒籽呢。
云南美食作文400字七篇
云南美食作文400字七篇无论是身处学校还是步入社会，大家都接触过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。
一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编为大家收集的云南美食作文400字7篇，欢迎大家分享。
云南美食作文400字篇1过桥米线是云南地区的名食，距今约有200年的历史，云南人经常将过桥米线用来招待远方的客人。
凡是到过昆明的游客，在欣赏美景之余还会去品尝当地名吃——过桥米线。
过桥米线可谓是色香味俱全。
刚刚做好的过桥米线，散发着诱人的香气，令人唾延欲滴。
碗内有鲜红的鸡、猪、鱼肉片，有翠绿的菠菜、豌豆尖和嫩黄色的鸡肉——那五彩缤纷的食物，更增加了我的食欲，让人唾延“万”尺。
过桥米线做起来也很简单。
首先，将一盘切得很博得鸡、猪、鱼肉片及豌豆尖、菠菜、玉兰片和猪肝片先后放入有肥鸡和骨头熬成的汤中，为了达到保温效果，上面要放上鸡油。
客户可以根据自己的口味，适量放一些辣椒油、香菜等调味料，然后将米线放入碗中，经过搅拌一碗香喷喷、五颜六色的过桥米线就大功告成了。
在平常，只要有机会我都会吃飘香万里的过桥米线。
不管是饭店的还是自制的我都喜欢，吃了以后让人回味无穷。
过桥米线不仅色香味俱全，而且还有一个有趣的传说几百年以前，有一位穷书生为了考取功名，寒窗苦读。
妻子每天要过桥给他送米线。
有一次由于疲劳，他的妻子晕倒在桥上。
等他醒来，他发现砂锅里的汤还是滚烫滚烫的，再放些调料烫一烫，更好吃了。
后来，书生得了功名，就将这道饭取名为“过桥米线”。
品尝一碗过桥米线足以让你“乐不思蜀”。
云南美食作文400字篇2云南著名的风味菜点有：菊花银耳气锅鸡、太极干巴菌、鸡丝虎掌菌、鱼茸乳扇卷、过桥米线、糖腿破酥包子、都督烧卖、铒、蒙自年糕等。
汽锅鸡因用汽锅蒸制而得名。
昆明南部建水出产的紫陶汽锅，采用当地的红、黄、青、紫、白五色陶土制成，具有“色如紫铜，声如罄鸣，光洁如镜，永不褪色”的特点。
制作时，艺人先将五色土泡水，搅浆，再过滤成绿红色的陶泥。
云南特色介绍写作文
云南特色介绍写作文篇一《彩云之南，美食的天堂》云南，那可是个充满神奇的地方，尤其是美食，就像宝藏一样，每一样都能让人垂涎三尺。
先说那过桥米线吧。
我记得有一次我去云南旅游，特意找了一家当地人推荐的米线店。
一进门，店不大，但人满满的。
老板热情地招呼我坐下，然后就端来了一个超级大的碗，碗里是热汤，还冒着腾腾的热气呢。
那汤的表面泛着一层亮亮的油花，香味直往我鼻子里钻。
接着，盘子接着盘子的配菜就上来了，有切得薄如纸的肉片、新鲜的蔬菜、还有Q弹的米线。
服务员告诉我要先把肉放进汤里，那肉一碰到热汤，瞬间就变色了，再把菜和米线一股脑儿都加进去。
搅拌一下，我就大口大口地吃起来。
每一根米线都裹满了鲜美的汤汁，那味道，真是绝了。
在云南的街边小馆里，你还能发现烤乳扇。
乳扇白白的，像一把把小扇子。
我好奇地看着摊主把乳扇放在炭火上烤，乳扇慢慢变得金黄，还鼓起小泡泡。
摊主洒上点糖，递给我。
我咬了一口，又香又甜还有点淡淡的奶香，奇妙的口感在口腔里散开。
云南到处都有独特的美食，就像这多彩的土地一样，充满了无尽的惊喜。
篇二《云南的民族风情》云南就像一个民族大舞台，各种各样的民族在这里欢快地跳着自己的舞蹈，展示着独特的风俗习惯。
我在云南的一个小村庄里，有幸参与了一次彝族的火把节。
那天，天还没黑，整个村庄就热闹起来了。
人们穿着漂亮的彝族服饰，色彩鲜艳得晃眼。
我看到姑娘们的裙子上绣着精美的花朵图案，小伙子们则一身英气的打扮。
村民们在村子的广场上，把巨大的火把立了起来。
那火把特别粗，像一根巨大的柱子，上面绑满了松枝和易燃的东西。
当夜幕降临，火把被点燃了。
刹那间，火焰欢快地跳动起来，照亮了整个广场。
人们围着火把，开始唱歌跳舞。
他们的歌声很嘹亮，带着一种原始的力量。
跳舞的时候，所有人的脸上都洋溢着笑容。
我也被拉进了跳舞的人群里，跟着他们的步伐跳着，虽然我跳得有点笨拙，但是那种欢乐的氛围让我完全陶醉了。
我看到年长的彝族爷爷拿着酒壶，给大家分享自家酿的酒，酒的味道很醇厚。
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描写云南美食的作文
各位读友大家好！你有你的木棉，我有我的文章，为了你的木棉，应读我的文章！若为比翼双飞鸟，定是人间有情人！若读此篇优秀文，必成天上比翼鸟！
今年十一月份，我和爸爸妈妈去云南玩了大约十天。
虽然云南处处是美景，嘻嘻，不好意思，云南给我留下深刻印象不是它的美景，而是美食。
美食一：来到昆明的第一天，姑姑就带我们吃了具有云南特色的野山菌火锅。
我们刚坐下，服务员立刻给我们上了茶，仔细一看，茶壶的茶嘴竟有一米多长，只见服务员叔叔抱着茶壶，微微倾斜，茶嘴对准茶杯，就倒满了一杯茶。
啊！火锅上来了！一股香气迎面扑来，本来就贪吃的我见了这美食更加垂延欲滴。
但是不能着急哦，吃野山菌一定要掌握好火候，要等完全煮熟才能吃，不然会中毒的！我咽着口水等呀等，终于可以吃了！服务员阿姨给我盛了一大碗菌子，我夹起一片
一尝，哇！香，辣，鲜味味俱全。
好吃！再看别的，哇塞，一点也不逊色！香甜的饵块（其实就是粑粑），软软的飞碟饼……各有特色，真是令人百吃不厌！美食二：菠萝饭。
那天我们去民族村，导游推荐我们吃菠萝饭，我想菠萝饭可能就是饭里面有点菠萝罢了。
谁知，饭竟是装在菠萝里面的！一尝，哇，好甜！我以为吃了这样甜的东西会发恶心，没想到，反而觉得很清凉。
看一看，里面有什么？呀！有黄瓜丁、萝卜丁、土豆丁……看来，菠萝饭不光好吃，营养也很丰富哦！美食三：云南最著名的小吃就要数过桥米线了。
从民族村回来，我们去“吉滇原味城”吃了过桥米线。
它的吃法很有讲究，要先放肉，再放菌类，然后放香菜，最后放炸肉，搅一搅，均匀了再放米线。
你尝一尝，会发现米线香软滑嫩，咽下去回味无穷，并且还有顺气、通便的作用。
闻闻汤，香味伴随着辣味扑鼻而来，简直太、太、太好吃了！还想知道云南的美食吗？啊，对不
起，我不能再说了，因为我的口水快要流下来了……
各位读友大家好！你有你的木棉，我有我的文章，为了你的木棉，应读我的文章！若为比翼双飞鸟，定是人间有情人！若读此篇优秀文，必成天上比翼鸟！。