项目质量管理基础理论综述
项目质量管理基础理论综述
2.1 项目质量管理基础理论
2.1.1项目质量管理的定义
建筑工程质量简称工程质量。工程质量是指满足业主要求的，符合国家法律、法规、技术规范标准、设计文件及合同规定的特性综合。工程项目质量管理和控制可定义为为达到工程项目质量要求所采取的作业技术和活动。其质量要求主要表现为工程合同、设计文件、规范规定的质量标准。
2.1.2 项目质量管理的原则
在进行建筑工程项目质量控制过程中，应遵循以下几点原则：
（1）坚持质量第一、用户至上原则
市场经济经营的原则是“质量第一，用户至上”。工程项目作为一种特殊的商品，使用年限较长，直接关系到人民生命财产的安全。所以，工程项目在施工中应自始至终地把质量第一作为质量控制的基本原则。
（2）以项目团队成员为管理核心
企业应注重对员工的管理，包括绩效管理，职业生涯规划，培训和提高等等，这是保证工程项目施工质量的基本要求。人是质量的创造者，质量控制必须“以人为核心”，增强人的责任感，树立“质量第一”观念，通过提高人的素质来避免人的失误，以人的工作质量保证各工序的质量、促进工程建设质量。
（3）以预防、预控为主的原则
预防为主，就是要从对质量的事后检查把关，转向对质量的事前控制、事中控制，从对产品质量的检查，转向对工作质量的检查、对工序质量的检查、对中间产品质量的检查，这是确保施工项目的有效措施。
（4）坚持质量标准、严格检查的原则
质量标准是评价产品质量的尺度，数据是质量控制的基础和依据。产品质量是否符合质量标准，必须通过严格检查，用数据说话。
（5）贯彻科学、公正、守法的原则
建筑施工企业的项目经理，在处理质量问题过程中，应尊重客观事实，尊重科学，不持偏见；遵纪守法，杜绝不正之风；既要坚持原则、严格要求、秉公办事，又要谦虚谨慎、实事求是、以理服人、热情帮助。
2.2 项目质量计划
2.2.1 项目质量计划的概念
项目质量管理是从对项目质量的计划安排开始，通过对于项目质量计划的实施和开展的新颖质量保障与控制活动实现的。
2.2.2 编制项目质量计划的依据
项目质量计划编制的前提条件是确定项目质量计划的依据和编制项目质量计划所需的各种信息与文件。这主要包括：
（1）项目质量方针
项目质量方针是项目组织和项目高级管理层规定的项目质量管理的大政方针，是项目组织将如何实现项目质量的正式描述和表达，是一个项目组织对待项目质量的指导思想和中心意图。任何一个项目组织都必须制定自己的项目质量方针，因为它是制定项目质量计划的根本出发点。
（2）项目范围的描述
项目范围的描述是指有关项目所涉及范围的说明，这包括项目目标的说明和项目任务范围的说明，它明确说明了为提交既定特色和功能的项目产出物而必须开展工作和对于这些工作的要求，因此它同样是项目质量计划编制的主要依据文件之一。项目范围描述主要包含下述内容：
1)项目的目的说明
2)项目目标说明
3)项目产出物简要说明
4)项目成果说明
（3）项目产出物的描述
项目产出物的描述是指对于项目产出物（产品）的全面与详细的说明，这种说明既包括对于项目产出物的特性和功能说明，也包括对于项目产出物有关技术细节的说明，以及其它可能影响制定项目质量计划的有关信息。项目产出物描述要比在项目范围描述中给出的项目产出物简要说明详细的多，因为这是一份专门对项目产出物进行描述和说明的文件，所以它更为详细和准确，而且有时还是项目合同规定的说明内容之一（当项目采用承发包或招投标的方式，使用承包商去实施时更是如此）。
（4）标准和规定
项目组织在制定项目质量计划时还必须充分考虑所有与项目质量相关领域的国家、行业标准、各种规范以及或政府规定等。当项目所属专业领域暂时没有
相关的标准、规范以及规定时，项目组织应该组织有关人员根据项目的目的和目标制定项目的标准和规范。
（5）其它信息
其它信息是指除项目范围描述和项目产出物描述外，其它项目管理方面的要求以及与项目质量计划制定有关的信息。
2.2.3 编制项目质量计划的方法
项目质量计划的制定方法有许多，一般会根据项目所属专业领域的不同而不同，最常用的项目质量计划编制方法有如下几种：
（1）成本/收益分析法
这也叫经济质量法，这种方法要求在制定项目质量计划时必须同时考虑项目质量的经济性。项目质量成本是指开展项目质量管理活动所需的开支，项目质量收益是指开展项目质量活动带来的好处（如，质量保障的主要好处是减少返工，提高生产率和降低的成本等），项目质量成本/收益分析法的实质是通过运用这种方法编制出能够保障项目质量收益超过项目质量成本项目质量管理计划。
（2）质量标杆法
质量标杆法是指利用其它项目的实际的或计划质量结果或质量计划，作为新项目的质量比照目标，通过对照比较制订出新项目质量计划的方法，它是项目质量管理中常用的有效方法之一。
（3）流程图法
流程图法是用于表达一个项目的工作过程和项目不同部分之间相互联系的方法，通常它也被用于分析和确定项目实施的过程和项目质量的形成过程，所以它也是编制项目质量计划的一种有效方法。
（4）实验设计法
实验设计法是一种计划安排的分析技术方法，它有助于识别在多种变量中何种变量对项目成果的影响最大，从而找出项目质量的关键因素以用于指导项目质量计划的编制。
2.2.4 项目质量计划工作的结果
项目质量计划编制的工作结果是生成一系列项目质量计划文件，这些项目质量计划文件主要包括如下几种：
（1）项目质量计划
（2）项目质量工作说明
（3）质量核检清单
（4）可用于其它管理的信息
2.3 项目质量保障
2.3.1 项目质量保障概念
项目质量保障是在执行项目质量计划过程中，经常性地对整个项目质量计划执行情况所进行的评估、核查与改进等工作。为了保证项目质量所需开展的项目质量保障工作主要有以下几个方面的工作：
（1）清晰的质量要求说明
（2）科学可行的质量标准
（3）组织和完善项目质量体系
（4）配备合格和必要的资源
（5）持续开展有计划的质量改进活动
（6）项目变更的全面控制
2.3.2 项目质量保障的依据
项目质量保障的依据主要包括如下几个方面：
（1）项目质量计划
这是项目质量计划工作的结果，是有关项目质量保障工作的目标、任务和要求的说明文件，所以它是项目保障工作最根本的依据。
（2）项目实际质量的度量结果
项目实际质量的度量结果是有关项目质量保障和控制工作情况绩效的度量和评价结果，这是一种给出项目实际质量情况和相应的事实分析与评价的报告。
（3）项目质量工作说明
项目质量工作说明是指对于项目质量管理具体工作的描述，以及对于项目质量保障与控制方法的说明。这同样是项目质量保障工作的具体依据。
2.3.3项目质量保障的方法与工具
项目质量保障的主要方法和工具包括如下几种：
（1）质量核查方法
质量核查方法是用于质量保障的一种结构化审核方法。项目质量核查可以定期进行，也可以随机抽查，可以由项目组织内部人员实施核查，也可由第三方（如，质量监理组织、质量管理咨询公司等）或专业机构完成，然后将结果通知项目组织，以便开展项目质量的持续改进和提高工作。
（2）质量改进与提高的方法
项目质量的改进与提高方法可以用于提高项目的效益和效果，给项目组织和项目业主/客户带来更多的收益。项目质量改进与提高的方法包括项目质量改进建议和质量改进行动两个方面的方法。项目质量改进建议的方法是通过要求和倡导项目团队成员提出项目质量改进的建议，从而更好地保障项目质量的一种方法。项目质量改进行动的方法多数是根据项目质量改进建议而确定的具体工作方法。在项目质量保障工作中，项目质量改进建议方法是一项非常重要的项目质量保障方法，这种方法的原理与一般运营管理的全面质量管理中的质量小组活动方法的原理是一致的。
2.4 项目的质量控制
2.4.1 项目质量控制的概念
项目质量控制是指对于项目质量实施情况的监督和管理。这项工作的主要内容包括：项目质量实际情况的度量，项目质量实际与项目质量标准的比较，项目质量误差与问题的确认，项目质量问题的原因分析和采取纠偏措施以消除项目质量差距与问题等一系列活动。这类项目质量管理活动是一项贯穿项目全过程的项目质量管理工作。
2.4.2 项目质量控制的依据
项目质量控制的依据有一些与项目质量保障的依据是相同的，有一些是不同的。项目质量控制的主要依据有：
（1）项目质量计划
（2）项目质量工作说明
（3）项目质量控制标准与要求
（4）项目质量的实际结果
2.4.3 项目质量控制的技术与方法
项目质量控制的方法与一般运营管理的质量控制方法在许多方面是相同的。项目质量控制的方法主要有如下几种：
（1）核检清单法
核检清单是项目质量控制中的一种独特的结构化质量控制方法。这种方法主要是使用一份开列有用于检查项目各个流程、各项活动和各个活动步骤中所需核对和检查的科目与任务清单，并对照这一清单，按照规定的核检事件和核检频率去检查项目的实施情况，并对照清单中给出的工作质量标准要求，确定项目质量
是否失控，是否出现系统误差，是否需要采取纠偏措施，最终给出相关核查结果和相应的对策措施决策。
（2）质量检验法
质量检验是指那些测量、检验和测试等用于保证工作结果与质量要求相一致的质量控制方法。质量检验方法可在项目的任何阶段上使用。例如，可以检验项目的单个活动，也可以检验项目的最终产品
（3）控制图法
控制图是用于开展项目质量控制的一种图示方法。图中给出来关于控制界限、实际结果、实施过程的图示描述。它可用来确认项目过程是否处于受控状态，图中上/下控制线表示变化的最终限度，当几个设定间隔内发生连续同一方向的变化时就应分析和确认项目是否存在系统误差并处于失控状态。当确认项目过程处于失控状态时就必须采取纠偏措施，调整和改进项目过程使项目过程回到受控状态。控制图法是建立在统计质量管理方法基础之上的，它利用有效数据建立控制界限，如果项目过程不受异常原因的影响，从项目运行中观察得到的数据将不会超出这一界限。控制图的实例如下图所示：
图2-1 控制图法示意图
（4）统计样本法
统计样本法是指选择一定数量的样本，通过检验样本得到的统计数据去推断总体的质量情况，以获得项目质量的信息和开展项目质量控制的方法。这种方法适当于大批量生产项目的质量控制，因为样本比总体减少许多，所以可以减少质量控制的成本。统计样本法在一般运营的质量管理中广泛使用，但是在项目质量控制中也是最重要的方法之一。当然，由于项目的一次性、独特性等特性，这种方法在某些项目中使用的不多。
（5）流程图法
流程图法原理和内容在前面已经做了介绍和描述。流程图法在项目质量管理中是一种非常有用和经常使用的质量控制方法，这是由于项目的过程性所决定的。这种方法主要用于在项目质量控制中，分析项目质量问题的发生在项目流程的哪个环节，造成这些质量问题的原因和这些质量问题发展和形成的过程。
2.4.4 项目质量控制的结果
项目质量控制的结果是项目质量控制和质量保障工作所形成的综合结果，是项目质量管理全部工作的综合结果。这种结果的主要内容包括：
（1）项目质量的改进
（2）对于项目质量的接受
（3）返工
（4）核检结束清单
（5）项目调整和变更
2.5 项目质量改进
质量改进项目的选定应该根据项目本身的严要程度、缺陷的严重程度、企业的技术能力和经济能力等方面的资料，综合分析后来决定。下面介绍几种常见的选择方法：
(1)统计分析法
该方法首先运用数理统计方法对产品缺陷进行统计，得出清晰的数量报表；然后利用这些资料进行分析；最后根据分析的结果，选定改进项目。常用的方法有：缺陷的关联图分析和缺陷的矩阵分析等。该方法的特点是目光注视企业内部，积极搜寻改进目标。
(2)对比评分法
该方法是运用调查、对比、评价等手段将本厂产品质量与市场上主要畅销的同类产品的质量进行对比评分，从而找出本企业产品质量改进的重点。该方法的特点是，放眼四方，达到知己知彼的境地，从而制定出最有利的改进项目。
(3)技术分析法
该方法是首先收集科学技术情报，了解产品发展趋势，了解新技术在产品上应用的可能性，了解新工艺及其实用的效果等；然后通过科技情报的调查与分析；最后寻求质量改进的项目和途径。该种方法的特点是，运用“硬技术”，抢先一步使产品获得高科技水平，从而占领市场。
(4)质量改进经济分析法
该方法是首先运用质量经济学的观点，来选择改进项目并确定这些项目的改进顺序；然后运用“用户评价值”的概念，计算出成本效益率；最后以成本效率数值来选择质量改进项目。其中：“用户评价值”是指：当该项质量特性改进后，用户愿意支付的追加款额。