饮料中常用添加剂及英文名
2022年果汁饮料中常用食品添加剂简介(优秀)
蔬
复合果汁饮料中果汁（浆）总含量
菜
（质量分数,%）≥10
汁
复合蔬菜汁饮料中蔬菜汁（浆）总含
复合果蔬汁饮料
量（质量分数,%）≥ 复合果蔬汁饮料中果汁（浆）蔬菜汁
5
（浆）总含量（质量分数,%）≥10
果肉饮料果浆含量（质量分数,%）≥20 水果饮料果汁含量（质量分数,%）5-10
果蔬汁饮料中允许使用的食品添加剂
基本技术要求基本技术要求
果汁（浆）和蔬菜汁 （浆）
具有原水果果汁（浆）和蔬菜汁（浆）的色 泽、风味和可溶性固形物含量（为调整风味添 加的糖不包括在内）
浓缩果汁（浆）和 浓缩蔬菜汁（浆
可溶性固形物的含量和原汁（浆）的 可溶性固形物含量之比≥2
果汁饮料果汁（浆）含量（质量分数,%）≥10 果
汁 和
蔬菜汁饮料蔬菜汁（浆）含量（质量分数,%≥5
2、果汁饮料和蔬菜汁饮料fruit/vegetable juicebeverage
2.1 果汁饮料fruit juice beverage 在果汁（浆）或浓缩果汁（浆）中加入水、食糖和（或）甜味剂、酸味 剂等调制而成的饮料，可加入柑桔类的囊胞（或其他水果经切细的果肉 ）等果粒。 2.2 蔬菜汁饮料vegetable juice beverage 在蔬菜汁（浆）或浓缩蔬菜汁（浆）中加入水、食糖和（或）甜味剂、 酸味剂等调制而成的饮料。 2.3 果汁饮料浓浆和蔬菜汁饮料浓浆concentrated fruit/vegetable juice beverage 在果汁（浆）和蔬菜汁（浆）、或浓缩果汁（浆）和浓缩蔬菜汁（浆） 中加入水、食糖和（或）甜味剂、酸味剂等调制而成，稀释后方可饮用 的饮料。 2.4 复合果蔬汁（浆）饮料blended fruit/vegetable juice (pulp) beverage 含有两种或两种以上果汁（浆），蔬菜汁（浆）或其混合物并加入水、 食糖和（或）甜味剂、酸味剂等调制而成的饮料为复合果蔬汁饮料。
了解苹果酸：你需要知道的食品添加剂知识
了解苹果酸：你需要知道的食品添加剂知识苹果酸是一种常用的食品添加剂，其英文名为Malic Acid，是一种通过酿造或化学反应得到的有机化合物。
它具有清爽的口感，广泛应用于饮料、果汁、罐头、酸奶、面包、糖果等食品中，达到酸味增强、调味调色、防止腐败、改善口感等效果。
随着食品加工技术的不断提高和人们对食品安全的关注，苹果酸成为越来越受欢迎的食品添加剂。
本文将全面介绍苹果酸的功效、应用、优缺点及安全性。
一、苹果酸的功效1.苹果酸的化学成分和营养价值苹果酸是一种带有酸味的有机酸，化学式为C4H6O5，是无色结晶体或白色结晶粉末，具有良好的水溶性和热稳定性。
其分子中含有羟基，可以与钙、铝等矿物质形成盐，提高钙的吸收率，有益于骨骼健康。
此外，苹果酸还是一种丙酮酸循环中的重要物质，能够转化为能量，维持人体正常代谢。
2.苹果酸对身体的益处苹果酸在医学上有较好的应用价值，主要表现在以下方面：（1）促进消化：苹果酸能够增加胃酸的产生，促进胃部消化，增强食欲，缓解胃肠不适症状。
（2）预防腐败：苹果酸能够调节水分和pH值，抑制细菌、霉菌等微生物的生长，保障食品的新鲜度和品质。
（3）减肥保健：苹果酸能够促进葡萄糖的吸收和利用，减少脂肪的积累，防止肥胖和代谢疾病。
（4）保护肝脏：苹果酸可以促进肝脏解毒功能，预防肝脏损伤和疾病。
二、苹果酸在食品中的应用1.苹果酸作为食品添加剂的使用历史苹果酸作为食品添加剂的历史可以追溯到19世纪初，最初被用于酸味增强、防护食物变质、提高果汁品质等方面。
随着工业化、城市化的发展和人们加工食品和节约化使用的需求，苹果酸的应用范围不断扩大，成为保鲜剂、防腐剂、营养增强剂等方面的重要食品添加剂。
2.苹果酸在食品中的应用形式和用途（1）饮料类：苹果酸是一种重要的酸味增强剂，在碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、运动饮料等产品中被广泛应用。
（2）罐头类：苹果酸作为保鲜剂，可以调节食品的pH值，抑制细菌、霉菌的生长，延长食品的保质期，常用于蔬菜罐头、水果罐头、肉制品罐头等产品中。
【食品专业英语】137种食品添加剂中英文对照表
【食品专业英语】137种食品添加剂中英文对照表字号：+ - 1帖于升工兵28一2010-11-15 13:171 碳酸钠Sodium carbonatefficeffice2 磷酸氢钙Calcium monohydrogen phosphate3 六偏磷酸钠Sodium hexametaphosphate4 硝酸钠Sodium nitrate5 硫酸钙Calcium sulfate6 无水亚硫酸钠Anhydrous sodium sulphite7 硫酸铝钾(钾明矾) Aluminum potassium sulfate8 盐酸Hydrochloric acid9 沉定碳酸钙Calcium carbonate precipitated10 2,6-二叔丁基对甲酚(BHT) 2.6-ditertiary butyl-p-cresol11 苯甲酸Benzoic acid12 苯甲酸钠Sodium benzoate13 冰乙酸(冰醋酸) Glacial acetic acid14 羧甲基纤维素钠Sodium carboxymethyl cellulose15 山梨酸Sorbic acid16 亚硝酸钠Sodium nitrite17 叔丁基-4-羟基茴香醚Tertiary butyl-4-hydroxyl anisole18 液体二氧化碳(发酵法) Liquid carbon dioxide(from alcohol fermentation plant)19 琼胶Agar20 海藻酸钠Sodium alga acid21 单硬脂酸甘油酯(40%) Glycerin monostearate (40%)22 柠檬酸Citric acid23 乳酸Lactic acid24 高锰酸钾Potassium permanganate25 磷酸Phosphoric acid26 硫磺Sulphur27 没食子酸丙酯Propyl gallate28 香兰素Vanillin29 天然薄荷脑Natural menthol30 丁酸乙酯Ethyl butyrate31 苋菜红Amaranth32 苋菜红铝色淀Amaranth aluminum lake33 胭脂红Ponceau 4R34 胭脂红铝色淀Ponceau 4R aluminum lake35 柠檬黄Tartrazine36 柠檬黄铝色淀Tartrazine aluminum lake37 紫胶红色素Lac dye38 糖精钠Saccharin sodium39 红曲米Red kojic rice40 氢氧化钠Sodium hydroxide41 乳酸钙Calcium lactate42 日落黄Sunset yellow43 日落黄铝色淀Sunset yellow aluminum lake44 冷磨柠檬油Lemon oil,cold pressed45 乙酸异戊酯Isoamyl acetate46 茉莉浸膏Jasmine concrete47 桂花浸膏Osmanthus concrete48 乳酸亚铁Ferrous lactate49 柠檬酸钠Sodium citrate50 明胶Gelatine51 亮蓝Brilliant blue52 亮蓝铝色淀Brilliant blue aluminum lake53 D葡萄糖酸δ内酯Glucono delta lactone54 山梨糖醇液D-sorbitol solution55 桅子黄(粉末、浸膏) Gardenia yellow,crocin56 蔗糖脂肪酸酯Sucrose fatty acid ester57 D-异抗坏血酸钠Sodium D-isoascorbate58 固定化葡萄糖异构酶制剂Food addition--Immobilizod glucose isomerase preperation59 α-淀粉酶制剂α-Amylase preperation60 糖化酶制剂Glucoamylase preperation61 己酸乙酯Ethyl hexanoate62 乳酸乙酯Ethyl lactate63 生姜油(蒸馏) Oil of ginger (distilled)64 亚洲薄菏素油Oil of mentha arvensis, partially dementholized65 食品添加剂中铅的测定方法Method for determination of lead in food additives66 食品添加剂中砷的测定方法Method for determination of arsenic in food additives67 食品添加剂中重金属限量试验法Method for limit test of heavy metals in food additives68 异构化乳糖液Lactulose liquid69 焦糖色Caramel70 可可壳色素Cacao pigment71 葡萄糖酸锌Zinc gluconate72 β-胡萝卜素β-carotene73 对羟基苯甲酸乙酯Ethyl p-hydroxybenzoate74 对羟基苯甲酸丙酯Propyl p-hydroxybenzoate75 活性钙Calcium of intensifiens76 高粱红Sorghum pigment77 松香甘油酯和氢化松香甘油酯Glycerol ester of rosin and glycerol ester of partially hydrogenated rosin78 乙酸芳樟酯Linalyl acetate79 桉叶素含量80 %的桉叶油Oil of eucalyptus, 80% cineole content80 苯甲醇Benzyl alcohol81 乳化香精Emulsion flavour82 藻酸丙二醇酯Propylene glycol alginate83 蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法) Sucrose fatly acid ester (method of propylene glycol)84 液体二氧化碳(石灰窑法和合成氨法) Liquid carbon dioxide (from lime—Kiln and ammonia plant off gases)85 辣椒红Paprika red86 肉桂油Oil of cassia87 香叶油Oil of geranium88 留兰香油Oil of spearmint89 广藿香油Oil of patchouli90 丁酸Butyric acid91 己酸Hexanoic acid92 乙基麦芽酚Ethyl maltol93 环已基氨基磺酸钠(甜蜜素) Sodium cyclamate94 吗啉脂肪酸盐果蜡Morpholine fatty acid salt fruit wax95 食品添加剂分类和代码The classification and numbering of food additives96 山梨醇酐单硬脂酸酯(斯潘60) Sorbitan monostearate (Span 60)97 山梨醇酐单油酸酯(斯潘80) Sorbitan monooleate (Span 80)98 木糖醇Xylitol99 三聚甘油单硬脂酸酯Tripolyglycerol monostearates100 山梨酸钾Potassium sorbateffice:smarttags" />101 L-苹果酸L-Malic acid102 黄原胶Xanthan gum103 食品用香料分类与编码Classification and code of flavouring substances104 维生素A Vitamin A105 维生素B1(盐酸硫胺) Vitamin B1(Thiamine hydrochloride)106 核黄素(维生素B2) Riboflavin (Vitamin B2)107 维生素B6 (盐酸吡哆醇)Vitamin B6 (Pyridoxine hydrochloride)108 维生素C(抗坏血酸) Vitamin C(Ascorbic acid)109 维生素D2(麦角钙化醇) Vitamin D2(Ergocalciferol)110 维生素E(d1-α-醋酸生育酚) Vitamin E(d1-α-Tocopheryl acetate)111 烟酸Nicotinic acid112 咖啡因Caffeine113 牛磺酸Taurine114 新红New red115 新红铝色淀New red aluminum lake116 柠檬酸钾Potassium citrate117 卡拉胶Carrageenan118 DL-酒石酸DL-Tartaric acid119 杭白菊浸膏Hang Zhou chrysanthemum flower extract120 叶酸Folic acid121 葡萄糖酸钙Calcium gluconate122 乙酸钙Calcium acetate123 蒸馏单硬脂酸甘油酯Distilled glycerin monostearate124 香辛料调味品通用技术条件The general techniques and standards for spices and seasoning products125 抗坏血酸钙Calcium ascorbate126 红曲红Monascus color127 抗坏血酸钠Sodium ascorbate128 L--抗坏血酸棕榈酸酯L-ascorbyl palmitate 129 柠檬酸钙Calcium citrate130 碳酸氢钠Sodium hydrogen carbonate131 碳酸氢铵Ammonium bicarbonate132 焦亚硫酸钠Sodium metabisulphite133 诱惑红Fancy(Allura) red134 诱惑红铝色淀Fancy(Allura) red aluminum lake 135 赤藓红Erythrosine136 赤藓红铝色淀Erythrosine aluminum lake137 甜菊糖甙Steviosides。
饮料中常用的添加剂
1、防腐剂作用：防腐剂就是能够杀灭微生物或抑制其繁殖作用，减轻食品在生产、运输、销售等过程中因微生物而引起腐败的食品添加剂。
分类：常见防腐剂有：苯甲酸钠、苯甲酸及其钠盐（目前食品工业中*常见的防腐剂之一，主要用于饮料等液体的防腐。
在偏酸性的环境中，具有较广泛的抗菌谱）。
应用：主要用于碳酸饮料、果泥、果酱、糖渍水果、蜜饯、酱菜、酱油、食醋、果汁饮料、肉、鱼、蛋2、着色剂作用：着色剂是使食品着色和改善食品色泽的食品添加剂，通常包括合成色素和食用天然色素两大类。
分类：常见的着色剂的类型有：苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、焦糖色素等人工合成色素。
应用：主要用于碳酸饮料、果汁饮料类、配制酒、糕点上的彩装、糖果、山楂制品、腌制小菜、冰淇淋、果冻、巧克力、奶油、速溶咖啡等各类食品等。
3、抗氧化剂作用：能防止或延缓食品成分氧化变质的食品添加剂，防止和延缓食品表面被氧化变质。
分类：BHA、BHT、TBHQ、PG、茶多酚等。
应用：休闲食品。
4、甜味剂作用：指赋予食品甜味的食品添加剂。
分类：糖精钠(也就是人们习惯上称的糖精)、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、麦芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇等。
使用甜味剂的食品有很多。
应用：饮料、酱菜、糕点、饼干、面包、雪糕、蜜饯、糖果、调味料、肉类罐头等几乎日常生活中常见的食品都会加用不同种类的甜味剂。
5、膨松剂作用：部分糖果和巧克力制品中，以及一些油炸制品、膨化食品、发酵面制品等。
分类：常用的膨松剂有：碳酸氢钠、碳酸氢铵、复合膨松剂等。
为孩子的全面发展、综合素质的全面提高，让您的孩子既能巩固以前所学的知识，做好暑假作业，并对即将开始新一学期所要学习的知识有个系统的把握。
coke的成分
coke的成分
Coke，通常指可口可乐（Coca-Cola），是由可口可乐公司生产出品的一种碳酸饮料。
以下是可口可乐的一些常见成分：
1. 碳酸水：这是可口可乐的主要成分之一，它是将二氧化碳溶于水中制成的。
2. 高果糖玉米糖浆：这是一种甜味剂，用于给可口可乐提供甜味。
3. 焦糖色素：这是一种给可口可乐带来棕色颜色的色素。
4. 磷酸：这是一种酸味剂，用于给可口可乐提供酸味。
5. 咖啡因：这是一种刺激性物质，能提供一定的提神作用。
6. 香草醛：这是一种香草味的香料，给可口可乐带来特殊的香草味道。
7. 橘子油：这是一种从橘子皮中提取的油，给可口可乐带来橘子的风味。
需要注意的是，不同地区和国家的可口可乐配方可能会略有差异，以适应当地的口味和法规要求。
此外，可口可乐还可能包含其他成分，如防腐剂和稳定剂等，以确保产品的质量和稳定性。
如果你对特定可口可乐产品的成分有更详细的需求，建议查阅该产品的包装或官方网站上的成分列表，以获取最准确的信息。
食品添加剂中英文名称(按英文首字母排列)
acetylated distarch adipate
乙酰化双淀粉己二酸酯
acetylated distarch phosphate
乙酰化二淀粉磷酸酯
acetylated mono- and diglyceride (acetic and fatty acid esters of glycerol)
2,4-dichlorophenoxy acetic acid
2,4-二氯苯氧乙酸
4-hexylresorcinol
4-己基间苯二酚
4-phenylphenol
4-苯基苯酚
ablmoschus manihot gum
黄蜀葵胶
acesulfame potassium
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
acetic acid
polydextrose
聚葡萄糖
polydimethyl siloxane
聚二甲基硅氧烷
polyethyleneglycol
聚乙二醇
polyglycerol esters offatty acid
聚甘油脂肪酸酯
polyglycerol polyricinoleate (polyglycerol esters of interesterified ricinoleic acid)
硫酸铝钾(又名钾明矾),硫酸铝铵(又名铵明矾)
amaranth,amaranth aluminum lake
苋菜红及其铝色淀
ammonium hydrogen carbonate
碳酸氢铵
ammonium phosphatide
铵磷脂
annattoextract
胭脂树橙(红木素,降红木素)
饮料中常用添加剂及英文名
phytic acid
增稠剂
thicke ning age nts
阿拉伯胶
arabic gum
淀粉磷酸酯钠
sodium starch phosphate
果胶
pectin
海澡酸丙一醇酯
propyle ne glycol algi nate
海藻酸钾
potassium algi nate
海藻酸钠
sodium algi nate
异麦芽酮糖
isomaltulose, palati nose
酸度调节剂
acidity regulators
富马酸
fumaric acid
己二酸
adipic acid
酒石酸
tartaric acid
磷酸
phosphoric acid
柠檬酸
citric acid
柠檬酸钾
potassium citrate
罗汉果甜苷
luo-ha n-guo extract
麦芽糖醇
maltitol
木糖醇
xylitol
乳糖醇（4-3-D-吡喃半乳糖-D-山梨醇）
lactitol
山梨糖醇（液）
sorbitol and sorbitol syrup
三氯蔗糖（液）（蔗糖素）
trichlorosucrose（sucralose）
孚L化剂：蔗糖酯、单甘酯
色素、香精香料
葡萄糖（供酵母菌生长使用）
抗坏血酸
磷酸盐
稀释型
乳酸菌
饮料
活性
非活性
植物蛋白饮料
豆乳类饮料
乳化剂（蔗糖酯、单甘酯、卵磷脂）
增稠剂（CMC-Na、海藻酸钠、黄原胶）
饮料中化学添加剂
阿斯巴甜(AsPartame)，别名阿司帕坦、阿斯巴坦，食品添加剂国际编码 : E951，化学名称为L-天冬氨酞-L-苯丙氨酸甲酯(APM=L-aspartyl-L-phenylalanine methyl ester)，是一种非碳水化合物类的人造甜味剂。
阿斯巴甜的优点1981年经美国FDA批准用于干撒食品、1983年允许配制软饮料后在全球100余个国家和地区被批准使用，甜度为蔗糖的200倍。
阿斯巴甜的优点是:(1)安全性高，被联合国食品添加剂委员会列为GRAS级(一般公认为安全的)，为所有代糖中对人体安全研究最为彻底的产品，至今已有世界各地100多个国家的6000多种产品中19年的成功使用经验(2)甜味纯正，具有和蔗糖极其近似的清爽甜味，无苦涩后味和金属味，是迄今开发成功的甜味最接近蔗糖的甜味剂。
阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍，在应用中仅需少量就可达到希望的甜度,所以在食品和饮料中使用阿斯巴甜替代糖，可显著降低热量并不会造成龋齿(3)与蔗糖或其他甜味剂混合使用有协同效应，如加2%～3%于糖精中，可明显掩盖糖精的不良口感(4)与香精混合，具有极佳的增效性，尤其是对酸性的柑桔、柠檬、柚等，能使香味持久、减少芳香剂用量。
(5)蛋白质成分，可被人体自然吸收分解缺点(1)对酸、热的稳定性较差，在强酸强碱中或在高温加热时易水解生成苦味的苯丙氨酸或二嗦呱酮，不适宜制作温度>150℃的面包、饼干、蛋糕等焙烤食品和高酸食品(2)因为阿斯巴甜在人体胃肠道酶作用下可分解为苯丙氨酸、天冬氨酸和甲醇，不适用于苯丙酮酸尿患者，要求在标签上标明“苯丙酮尿患者不宜使用”的警示。
我国于1986年批准在食品中应用，常用于乳制品、糖果、巧克力、胶姆糖、餐桌甜味剂、保健食品、腌渍物和冷饮制品等。
健康问题分析为阿斯巴甜辩护的人说：阿斯巴甜主要是由天门冬胺酸和苯丙胺酸合成的。
而这两种氨基酸是人体必需的要素，阿斯巴甜的苯丙胺酸含量少之又少，若要产生先天性代谢异常疾病如苯酮尿症所造成的智能障碍，那种程度是喝再多加阿斯巴甜饮料都不可能达到的。
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sodium caseinate
氢化松香甘油酯
glycerol ester of hydrogenated rosin
辛、葵酸甘油酯
octyl and decyl glycerate
蔗糖脂肪酸酯
sucrose esters of fatty acids
其他
酪蛋白磷酸肽（酪蛋白钙肽）
中性乳饮料
砂糖-碳酸氢钠&食盐-蔗糖酯-均质后的乳-消泡剂硅酮树脂-咖啡提取液&蔗糖-香料
苹果酸
malic acid
乳酸
lactic acid
碳酸氢钾
sodium cicarbonate
食品食用香精
food flavoring agents
食品着色剂
colorant
防腐剂
preservatives
苯甲酸benzoic acid
苯甲酸钠sodium benzoate
对羟基苯甲酸丙酯及其钠盐
甜菊糖苷stevioside
甜蜜素
（环己基氨基磺酸钠sodium cyclamate;环己基氨基磺酸钙,calcium cyclamate）
甜味素（天门冬酰苯丙氨酸甲酯，纽甜）
N-L-aspartyl-L-phenylalanine L-methyl ester, neotane
异麦芽酮糖
isomaltulose, palatinose
山梨酸
sorbic acid
山梨酸钾
potassium sorbate
抗氧化剂
antioxidants
异抗坏血酸及其钠盐
erythorbic acid, isoascorbate acid
植酸
phytic acid
增稠剂
thickening agents
阿拉伯胶
arabic gum
淀粉磷酸酯钠
sodium starch phosphate
山梨醇酐单硬脂酸酯（斯潘60）
sorbitan monostearate （span60）
山梨醇酐单棕榈酸酯（斯潘40）
polyoxyethylene sorbitan monopalmitate （tween40）
山梨醇酐单月桂酸酯（斯潘20）
sorbitan monolaurate （span20）
酸度调节剂
acidity regulators
富马酸
fumaric acid
己二酸
adipic acid
酒石酸
tartaric acid
磷酸
phosphoric acid
柠檬酸
citric acid
柠檬酸钾
potassium citrate
柠檬酸三钠
trisodium citrate
柠檬酸钠
sodium dihydrogen citrate
罗望子多糖胶
tamarind polysaccharide gum
明胶
gelatin
琼脂
agar
羧甲基纤维素钠
sodium carboxymethyl cellulose
田菁胶
sesbania gum
酶制剂
enzyme preparations
二氧化碳
carbon dioxide
乳化剂
emulsifier
propyl p-hydroxy benzoate& sodium propyl p-hydroxy benzoate
对羟基苯甲酸甲酯钠
sodium ethyl p-hydroxy benzoate
对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐
ethyl p-hydroxy benzoate& sodium ethyl p-hydroxy benzoate
单硬脂甘油酯
glycerol monostearate
改性大豆磷脂
modified soybean phospholipid
聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯（吐温80）
polyoxyethylene sorbitan monooleate （tween80）
聚氧乙烯山梨醇酐单棕榈酸酯（吐温40）
polyoxyethylene sorbitan monopalmitate （tween40）
果胶
pectin
海藻酸丙二醇酯
propylene glycol alginate
海藻酸钾
potassium alginate
海藻酸钠
sodium alginate
黄原胶
xanthan gum
甲壳素（几丁质）
chitin
聚葡萄糖
polydextrose
卡拉胶
carrageenan
磷酸化二淀粉磷酸酯
phosphated distarch phosphate
甜味剂
sweeteners
阿力甜[L-α-天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基)-D-丙氨酰氨）]
alitame
赤藓糖醇
erythritol
甘草
glycyrrhiza
甘草酸氨
monoammonium glycyrrhizinate
甘草酸钾及三钾
monopotassium and tripotassium glycyrrhizinate
糖浆调配[糖液-防腐剂-甜味剂-酸味剂-果汁-乳化剂-稳定剂-色素-香精-加水定容]
增稠剂：耐酸性羧甲基纤维素钠（CMC）、黄原胶
果蔬汁饮料
清洗剂：盐酸、柠檬酸；消毒剂：漂白粉、高锰酸钾
澄清汁
混浊汁
果肉饮料
浓缩汁
果汁粉
取汁：酶制剂(破碎、澄清、脱气)
防腐剂、抗氧化剂
调配：香精
含乳饮料
配制型含乳饮料
咖啡乳饮料
casein phosphopeptides（CPP）（casein calcium peptide）
磷酸三钙
氯化钾
硫酸锌
氯化钙
碳酸饮料
甜味料（蔗糖、白砂糖、异构糖饮料
可乐型碳酸饮料
其他：苏打水、盐汽水、姜汁汽水、沙士汽水
主剂：香味剂；酸味剂：柠檬酸、酒石酸；防腐剂
聚氧乙烯山梨醇酐单月桂酸酯（吐温20）
polyoxyethylene sorbitan monolaurate （tween20）
山梨醇酐单油酸酯（斯潘80）
sorbitan monooleate （span80）
山梨醇酐三硬脂酸酯（斯潘65）
sorbitan tristearate （span65）
罗汉果甜苷
luo-han-guo extract
麦芽糖醇
maltitol
木糖醇
xylitol
乳糖醇（4-β-D-吡喃半乳糖-D-山梨醇）
lactitol
山梨糖醇（液）
sorbitol and sorbitol syrup
三氯蔗糖（液）（蔗糖素）
trichlorosucrose(sucralose)
糖精钠sodium saccharin