15春福师《生物化学》在线作业一
2021年春季福师生物化学在线作业一
福师《生物化学》在线作业一一、单选题（共 40 道试题, 共 80 分。
）1. 下列相关N分子中碱基组成定量关系哪个是不正确？（）. +=G+T. =G. =T. +G=+T正确答案:2. “动物淀粉”是指. 核糖. 糖原. 糖蛋白. 核糖体正确答案:3. 蛋白质一级结构关键化学键是: ( ). 氢键. 肽键. 盐键. 疏水键正确答案:4. 下列哪组动力学常数改变属于酶非竞争性抑制作用（）。
. Km增加, Vmx不变. Km降低, Vmx不变. Km不变, Vmx增加. Km不变, Vmx降低正确答案:5. 下列各项不属于蛋白质功效是（ )。
. 催化功效. 运输功效. 运动功效. 提供能量正确答案:6. 下列氨基酸中含有羟基是（）。
. 谷氨酸、天冬酰胺. 丝氨酸、苏氨酸. 苯丙氨酸、酪氨酸. 半胱氨酸、蛋氨酸正确答案:7. 蛋白质分子量范围大多是在（）. 几十. 几百. 几千. 几万至几十万正确答案:8. 相关固定化酶说法不正确是. 指经过物理化学方法将酶固定于可溶或不可溶高分子支持物（或载体）上而成一个酶制剂形式. 60％以上酶在固定化以后稳定性降低. 在反应后轻易和反应物分离, 能反复使用. 实际上它也包含固定化菌体、固定化细胞、固定化细胞器和固定化辅酶正确答案:9. 下列相关同工酶叙述正确是（）。
. 催化化学反应相同. 催化化学反应不相同. 酶蛋白分子结构、性质相同. Km值相同正确答案:10. tRN三级结构展现出（）。
. 超螺旋. 线型. 双螺旋. 倒“L”型正确答案:11. 下列相关酶各项叙述, 正确是是（）。
. 蛋白质都有酶活性. 酶底物均是有机化合物. 酶包含蛋白质和催化性核酸. 酶对底物有绝对专一性正确答案:12. 含有两个羧基氨基酸是（）。
. 赖氨酸. 天冬酰胺. 谷氨酰胺. 谷氨酸正确答案:13. 蛋白质样品中哪种元素含量相对恒定: （）.. H. O. N正确答案:14. 核酸分子一级结构指是其分子中（）. 核苷酸结构. 多种核苷酸之间百分比. 核苷酸排列次序. 核苷酸组成正确答案:15. 下列对噬菌体说法不正确是. 能对细菌进行感染. 感染大肠杆菌噬菌体是由蛋白质和核苷酸组成外壳. 比细菌小得多. 用电子显微镜能看到噬菌体正确答案:16. 大多数酶化学本质是（）。
2021年春福师生物化学在线作业一
秋春福师《生物化学》在线作业一一、单选题（共40 道试题, 共80 分。
）1. DNA变性后, 下列那一项改变是正确（）。
A. 对260nm紫外吸收降低B. 溶液粘度下降C. 磷酸二酯键断裂D. 核苷键断裂正确答案:2. 下面糖类属于单糖是（）A. 纤维素B. 淀粉C. 糖原D. 葡萄糖正确答案:3. 蛋白质样品中哪种元素含量相对恒定: （）。
A. CB. HC. OD. N正确答案:4. 生物大分子关键是指（）。
A. 糖原与葡萄糖B. 蛋白质与核酸C. 氨基酸与多肽D. 脂肪酸与甘油正确答案:5. 下列哪种氨基酸为非编码氨基酸（）。
A. 半胱氨酸B. 组氨酸C. 鸟氨酸D. 丝氨酸正确答案:6. 蛋白质基础组成单位是()。
A. 肽键平面B. 核苷酸C. 肽D. 氨基酸7. RNA与DNA根本水解后产物: （）A. 核糖相同, 部分碱基不一样B. 部分碱基相同, 核糖不一样C. 碱基不一样, 核糖不一样D. 碱基不一样, 核糖相同正确答案:8. 属于碱性氨基酸是（）。
A. 天冬氨酸B. 异亮氨酸C. 组氨酸D. 苯丙氨酸正确答案:9. 不存在于mRNA而存在于DNA中是（）。
A. 胞嘧啶B. 鸟嘌呤C. 尿嘧啶D. 胸腺嘧啶正确答案:10. 下列哪组动力学常数改变属于酶非竞争性抑制作用（）。
A. Km增加, Vmax不变B. Km降低, Vmax不变C. Km不变, Vmax增加D. Km不变, Vmax降低正确答案:11. 双链DNATm较高是因为下列哪组核苷酸含量较高所致（）。
A. A＋GB. C＋TC. A＋TD. G＋C正确答案:12. 将DNA核苷酸次序信息转变成为氨基酸次序过程包含（）。
A. 复制B. 转录C. 翻译D. 转录及翻译正确答案:13. 下列哪一项不是人体内最关键四大家族？（）A. 蛋白质B. 核酸C. 糖类D. 水正确答案:14. 下列哪种氨基酸为含硫氨基酸（）。
B. 色氨酸C. 苏氨酸D. 苯丙氨酸正确答案:15. 决定tRNA携带氨基酸特异性关键部位是（）。
(0426)《生物化学》网上作业题及答案
（0426）《生物化学》网上作业题及答案1：第一次作业2：第二次作业3：第三次作业4：第四次作业5：第五次作业6：第六次作业1：[判断题]10、生物素是羧化酶辅酶的组成部分，参与体内CO2的固定和羧化反应。
参考答案：正确1、命名植物的一种方法，由拉丁文写成，一个植物学名由名词性的属名，形容词性的种加词和命名人名构成，属名、命名人名第一个字母要大写。
2、由胚性细胞分裂、分化而形成成熟组织的过程称为初生生长，初生生长形成的各种成熟组织共同构成了初生结构。
3、是植物细胞在代谢过程中产生的，存在于细胞质中的一些非原生质物质，它包括植物细胞储藏的物质和新陈代谢的废物。
如淀粉、蛋白质、脂质、晶体、单宁、色素等。
4、花药结构中，花药壁最内的一层细胞，与造孢组织细胞直接接触，绒粘层细胞一般具有双核或多核，可为花粉形成花粉壁提供重要的特殊物质－孢粉素。
5、禾本科植物种子结构中，胚中只有一片子叶，且形状象盾牌，所以称为盾片。
2：[判断题]9、一双链DNA样品内含有15.1%的A，那么它的G含量也应为15.1%。
参考答案：错误1、命名植物的一种方法，由拉丁文写成，一个植物学名由名词性的属名，形容词性的种加词和命名人名构成，属名、命名人名第一个字母要大写。
2、由胚性细胞分裂、分化而形成成熟组织的过程称为初生生长，初生生长形成的各种成熟组织共同构成了初生结构。
3、是植物细胞在代谢过程中产生的，存在于细胞质中的一些非原生质物质，它包括植物细胞储藏的物质和新陈代谢的废物。
如淀粉、蛋白质、脂质、晶体、单宁、色素等。
4、花药结构中，花药壁最内的一层细胞，与造孢组织细胞直接接触，绒粘层细胞一般具有双核或多核，可为花粉形成花粉壁提供重要的特殊物质－孢粉素。
5、禾本科植物种子结构中，胚中只有一片子叶，且形状象盾牌，所以称为盾片。
3：[单选题]8 甘氨酸的解离常数是pK1=2.34, pK2=9.60 ，它的等电点（pI）是多少？A:7.26B:5.79C:7.14D:10.77参考答案：B1、命名植物的一种方法，由拉丁文写成，一个植物学名由名词性的属名，形容词性的种加词和命名人名构成，属名、命名人名第一个字母要大写。
15秋福师《生物化学》在线作业一答案
15秋福师《生物化学》在线作业一答案福师《生物化学》在线作业一一、单选题（共 40 道试题，共 80 分。
）1. 变性蛋白与天然蛋白质最明显的区别在于（）。
. 溶解度明显增高. 溶液粘度减低. 丧失生物活性. 不易被酶消化正确答案：2. 下面的糖类属于单糖的是（）. 纤维素. 淀粉. 糖原. 葡萄糖正确答案：3. 酶活性与温度的关系是：（）. 随温度值升高而活性升高. 随温度值降低而活性降低. 其最适温度值是28℃. 存在一个最适温度正确答案：4. 体内直接供能物质主要是：（）. TP. TP. GTP. UTP正确答案：5. 在280nm波长处有吸收峰的氨基酸是（）。
. 精氨酸. 蛋氨酸. 色氨酸. 谷氨酸正确答案：6. 有关多肽链主链肽键形成的正确描述是（ )。
. 由一个氨基酸的α—氨基与另一个氨基酸的α—羧基形成. 由一个氨基酸的α—氨基与自身的α—羧基形成. 由一个氨基酸的侧链氨基与自身的α—羧基形成. 由一个氨基酸的侧链氨基与另一个氨基酸的α—羧基形成正确答案：7. 下列哪组动力学常数变化属于酶的非竞争性抑制作用（）。
. Km增加，Vmx不变. Km降低，Vmx不变. Km不变，Vmx增加. Km不变，Vmx降低正确答案：8. 米氏常数Km是一个用来度量( )。
. 酶和底物亲和力大小的常数. 酶促反应速度大小的常数. 酶被底物饱和程度的常数. 酶的稳定性的常数正确答案：9. 下列关于甲壳质的说法不正确的是. 壳质是甲壳素（又叫几丁质，hitin）和壳聚糖（又叫甲壳胺，几丁聚糖，hitosn）的总称. 是地球上最大的可再生有机资源. 广泛应用于医药、食品、轻工、化妆品、纺织印染、生化材料、膜材料、农业及环保等领域. 目前最经济也最广泛采用的方法还是从虾、蟹的外甲壳中提取甲壳质正确答案：10. 有关多肽链主链肽键形成的正确描述是（ ). 由一个氨基酸的α—氨基与另一个氨基酸的α—羧基形成. 由一个氨基酸的α—氨基与自身的α—羧基形成. 由一个氨基酸的侧链氨基与自身的α—羧基形成. 由一个氨基酸的侧链氨基与另一个氨基酸的α—羧基形成正确答案：11. 反密码子位于：（）. N. mRN. rRN. tRN正确答案：12. 蛋白质对紫外线的最大吸收波长是（）。
奥鹏2020年6月福师《生物化学》在线作业一.doc
1. 蛋白质跟下列哪种物质不产生沉淀？A.盐类B.有机溶剂C.重金属离子D.生物碱【参考答案】: D2. 有携氧功能的是（）。
A. 血红蛋白B. 肌红蛋白C. 两者均是D. 两者均不是【参考答案】: C3. 下列关于DNA分子中的碱基组成的定量关系哪个是不正确的？（）A.CA=GTB.C=GC.A=TD.CG=AT【参考答案】: D4. 核酸的基本组成单位是（）。
A.戊糖和碱基B.戊糖和磷酸C.核苷酸D.嘌呤核苷【参考答案】: C5. 大多数酶的化学本质是（）。
A.蛋白质B.维生素C.多糖D.胆固醇【参考答案】: A6. 必需氨基酸是对（）而言的。
A.植物B.动物C.动物和植物D.人和动物【参考答案】: D7. 在280nm波长处有吸收峰的氨基酸是（）。
A.精氨酸B.蛋氨酸C.色氨酸D.谷氨酸8. 核酸变性可引起（）。
A.溶解粘度增加B.最大吸收波长发生转移C.增色效应D.减色效应【参考答案】: C9. 多糖纯度鉴定最常用且正确的方法是A.比旋度法B.超离心法C.高压电泳法D.凝胶过滤法中的HPLC法【参考答案】: D10. DNA和RNA彻底水解后的产物（）。
A.核糖相同、部分碱基不同B.碱基相同、核糖不同C.碱基不同、核糖相同D.以上都不对【参考答案】: D11. 下列各项不属于蛋白质功能的是（）。
A.催化功能B.运输功能C.运动功能D.提供能量【参考答案】: D12. 与mRNA中的密码子ACG相对应的tRNA的反密码子是:（）A.UGCB.CGUC.TGCD.GCA【参考答案】: B13. 下列关于甲壳质的说法不正确的是A. 壳质是甲壳素（又叫几丁质，chitin ）和壳聚糖（又叫甲壳胺，几丁聚糖，chitosan ）的总称B.是地球上最大的可再生有机资源C.广泛应用于医药、食品、轻工、化妆品、纺织印染、生化材料、膜材料、农业及环保等领域D. 目前最经济也最广泛采用的方法还是从虾、蟹的外甲壳中提取甲壳质14. 蛋白质二级结构的维持键是：（）A.肽键B.二硫键C.氢键D.共价键【参考答案】: C15. 蛋白质紫外吸收的最大波长是（）。
福师(2021-2022)《生物化学》在线作业一(3)-辅导资料(答案)
福师[2021-2022]《生物化学》在线作业一注：本科目作业有多套随机试卷，请核实是否与您的试卷顺序相一致！！！
一、单选题（共40题，80分）
1、下列不属于对蛋白质变性的利用的是
[A]豆腐
[B]临床分析化验血清中的非蛋白质成分
[C]种子放久后失去发芽能力
[D]急救重金属盐中毒时，可给患者吃大量乳品或蛋清
提示：认真复习课本知识302，并完成以上题目
[正确答案是]：[C]
2、酶的化学本质是：（）
[A]蛋白质
[B]氨基酸
[C]糖类
[D]蛋白质或核酸
提示：认真复习课本知识302，并完成以上题目
[正确答案是]：[D]
3、核酸变性可引起（）。
[A]溶解粘度增加
[B]最大吸收波长发生转移
[C]增色效应
[D]减色效应
提示：认真复习课本知识302，并完成以上题目
[正确答案是]：[C]
4、酶促反应的最适温度（）
[A]随时间延长而升高
[B]是酶的特征性常数
[C]在人体内为50℃
[D]是在某条件下，酶促反应速度最大时的温度
提示：认真复习课本知识302，并完成以上题目
[正确答案是]：[D]
5、下列各项属于动物多糖的是
[A]肝素
[B]变形杆菌脂多搪
[C]沙门氏菌脂多糖
[D]猪苓多糖
提示：认真复习课本知识302，并完成以上题目
[正确答案是]：[A]。
【精品】15春福师《进化生物学》在线作业两套
15春福师《进化生物学》在线作业两套福师《进化生物学》在线作业一一、单选题（共24 道试题，共48 分。
）1. 以下有关种群和物种的叙述正确的是（）A. 同一种群的个体间可以自由交配并产生后代，同一物种的个体间也都可自由交配并产生后代B. 种群是生物进化的基本单位，物种是繁殖的单位C. 种群的基因频率总是在不断发展变化，物种的基因频率往往保持不变D. 种群基因库的基因没有物种基因库的基因丰富正确答案：D2. 远缘杂交常会出现不育的难题，下列生物技术中可以克服远缘杂交不育的是A. 转基因技术B. 细胞融合C. 组织培养D. 细胞核移植正确答案：B3. 下列有关遗传密码的叙述、正确的是（）A. 遗传密码只代表氨基酸B. 一种氨基酸只有一个密码子C. 一个密码子可代表多种氨基酸D. 每个tRNA上的反密码子只能识别一个密码子E. 从病毒到人、丝氨酸的密码子都是AGU正确答案：E4. 从原始细胞到原核细胞，这阶段的主要标志是（）的分化。
A. 细胞膜B. 细胞质C. 细胞器D. 细胞核E. 以上都不是正确答案：B5. 能出现在蛋白质分子中的下列氨基酸、哪一种没有遗传密码？（）A. 色氨酸B. 蛋氨酸C. 谷氨酰胺D. 脯氨酸E. 羟脯氨酸正确答案：E6. 普通小麦的卵细胞中有三个染色体组。
用这种小麦的胚芽细胞、花粉分别进行离体培养，发育成的植株分别是（）A. 六倍体、单倍体B. 六倍体、三倍体C. 二倍体、三倍体D. 二倍体、单倍体正确答案：A7. 在对欧洲某学校的学生进行遗传调查时发现，血友病患者占０.７％（男：女＝２：１）；血友病携带者占５％，那么，这个种群中的Ｘｂ（也就是致病基因）的频率是( )A. ２.９４％B. ０.７％C. ３.９６％D. ３.２％正确答案：C8. 已知物种A的化石比物种B的化石在地层中出现得晚，由此可知（）A. 物种A比物种B数量多B. 物种A比物种B的结构复杂C. 物种A一定从物种B进化而来D. 物种B一定是从物种A进化而来正确答案：B9. 原始生命分化为原始藻类和原始单细胞动物的根本原因是( )A. 运动方式不同B. 细胞结构不同C. 营养方式不同D. 对外界刺激的反应不同正确答案：C10. 人类起源于( )A. 类人猿B. 黑猩猩C. 森林古猿D. 长臂猿正确答案：C11. 原始生命的摇篮是( )A. 原始陆地B. 原始海洋C. 原始大气D. 土壤正确答案：12. 战争、恐怖活动属于（）A. 紧急情况下的利他行为B. 非紧急情况下的利他行为C. 手段性侵犯行为D. 目的性的侵犯行为正确答案：13. 下列有关种群的叙述中，不正确的是（）A. 种群是生物进化的单位B. 种群内的个体彼此可以交配C. 种群是同种个体的机械集合D. 种群是生物繁殖的基本单位正确答案：14. 在一个基因库中，显性基因和隐性基因的比例相等，如果每一代隐性基因型的个体都不能产生后代，经过长期的自然选择（）A. 对基因性的比例影响很小B. 会降低隐性基因的比例C. 会使隐性基因灭绝D. 会提高杂合子的比例正确答案：15. 在豚鼠中，黑毛对白毛是显性，如果基因库中90％是显性基因B，10％是隐性基因b，则种群中基因型BB、Bb、bb的频率分别是（）A. 81％、18％、l％B. 45％、40％、15％C. 18％、81％、1％D. 45％、45％、10％正确答案：16. 以下属于一个物种的是（）A. 杂交水稻种B. 骡C. 三倍体西瓜D. 克隆绵羊正确答案：17. 下列对生物进化的解释正确的是（）①现有的生物比远古的生物在形态结构上复杂②从水生到陆生是生物进化趋势③各种生物在进化过程中形成了各自的形态结构④陆生生物比水生生物高等A. ①②③B. ①②④C. ①②③④D. ②③④正确答案：18. 目前，分类学上使用较广并普遍被接受的分类系统是（）A. 二界分类系统B. 三界分类系统C. 四界分类系统D. 五界分类系统正确答案：19. 有关基因频率和生物进化的关系，以下说法正确的是（）A. 生物只要发生进化，基因频率就会改变B. 只有新物种形成时，才发生基因频率的改变C. 基因频率的改变不一定引起生物的进化D. 生物在进化的过程中不一定有基因频率的改变正确答案：20. 下列说法正确的（）A. 地理隔离一旦形成，原来属于同一物种的个体就成了不同物种B. 生殖隔离一旦形成，原来属于同一物种的个体就成了不同物种C. 地理隔离是形成新物种的必然经历D. 每个新物种的形成都必定经历从地理隔离达到生殖隔离的过程正确答案：21. 下面是某同学对达尔文进化的解释，其中错误的一项是（）A. 生物的变异是不定向的，生物进化的方向也是不定向的B. 在自然界中，生物个体都有遗传和变异的特性C. 只有发生有利变异的个体才能在生存斗争中生存下来D. 变异的存在为自然选择提供了丰富的素材正确答案：22. 下列关于物种的叙述，不正确的是（）A. 物种是形态上类似的、彼此能交配的、要求类似环境条件的生物个体的总和B. 物种是一个具有共同基因库的、与其他类群有生殖隔离的类群C. 区分物种有多种依据，但最主要的是看有无生殖隔离D. 不同物种的种群若生活在同一地区，也会有基因交流正确答案：23. 下列有关基因频率的说法，错误的是（）A. 基因频率是指某种基因在某个种群中出现的比例B. 基因频率是固定不变的C. 基因频率是不断变化的D. 基因频率越高，出现结合体的概率越大正确答案：24. 变异是生命的基本特征之一，细菌产生可遗传的变异来源于（）A. 基因重组B. 突变C. 环境条件变化D. 杂交正确答案：福师《进化生物学》在线作业一二、多选题（共11 道试题，共22 分。
15春福师《生物化学》在线作业二 答案
福师《生物化学》在线作业二
一、单选题（共40 道试题，共80 分。
）
1. 1997年英国维而穆特向世界宣告（）。
A. 克隆牛诞生
B. 人类基因组“工作草图”宣告绘制完成
C. 克隆羊多利诞生
D. DNA双螺旋结构
正确答案：C
2. 蛋白质的基本组成单位是( )。
A. 肽键平面
B. 核苷酸
C. 肽
D. 氨基酸
正确答案：D
3. 酶的生物学意义在于（）
A. 作为细胞的结构成份
B. 氧化供能
C. 转变为其它重要物质
D. 作为生物催化剂加速代谢
正确答案：D
4. 下列哪种氨基酸为含硫氨基酸（）。
A. 蛋氨酸
B. 色氨酸
C. 苏氨酸
D. 苯丙氨酸
正确答案：A
5. DNA复性的重要标志是（）。
A. 溶解度降低
B. 溶液粘度降低
C. 紫外吸收增大
D. 紫外吸收降低
正确答案：D
6. 蛋白质样品中哪种元素含量相对恒定：（）
A. C
B. H
C. O。
15春福师《环境生物学》在线作业两套
15春福师《环境生物学》在线作业两套福师《环境生物学》在线作业一一、单选题（共10 道试题，共20 分。
）1. 监测生物的选择应遵循以下原则：1.选择对人为胁迫敏感并具有特异性反应的（）；2.选择遗传稳定、对人为胁迫反应个体差异小、发育正常的健康生物；3.选择易于繁殖和管理的常见生物；4.尽量选择既有监测功能又兼有其他功能的生物。
A. 生物B. 微生物C. 细菌D. 真菌正确答案：A2. 温室效应是大气中的（）等气体物质的大量聚集，可以吸收近地表的太阳长波辐射，并将其反射回地表，从而使地表增温的现象。
A. 二氧化碳B. 氮气C. 氯气正确答案：A3. 比重在4 或5 以上的金属元素统称（）。
如汞、镉、铅、铬、铜、铍、镍、铊等。
以汞的毒性最大，镉次之。
铅、铬也有相当的毒性。
此外还有砷、硒，虽不属于重金属，但其毒性与重金属相似。
A. 重金属B. 金属C. 轻金属D. 复合重金属正确答案：A4. 物种适宜性是（）技术成败的关键，为此需要进行物种的遴选，并实现物种间的合理配置。
A. 生物修复B. 生态修复C. 环境修复D. 种群修复正确答案：A5. 生物氧化塘又称（），是利用藻类和细菌两类生物间功能上的协同作用处理污水的一种生态系统。
A. 稳定塘B. 独立沉淀塘C. 生物分解塘正确答案：A6. 生态破坏从农耕文明开始起就出现，直到今天愈演愈烈，成为引起（）的重要因素，成为全人类共同面临的问题。
A. 全球环境变化B. 生态环境变化C. 生活环境变化D. 生活质量变化正确答案：A7. 不吸收或少吸收污染物是生物抵抗污染胁迫的-条重要途径，但目前有关这一抗性途径的分子机理仍知之甚少，-些实验结果甚至相互矛盾，一般认为生物不吸收或少吸收污染物的机理与生物外分泌物有关，如（）。
A. 植物的根分泌物B. 植物的根抗性C. 植物根抗渗透性D. 植物的根分解能力正确答案：A8. 微生物对环境中的物质具有强大的降解与转化能力，主要因为微生物有以下特点：1．微生物个体微小，比表面积大，代谢速率快。
福师(2021-2022)《生物化学》在线作业一(2)-辅导资料(答案)
福师[2021-2022]《生物化学》在线作业一注：本科目作业有多套随机试卷，请核实是否与您的试卷顺序相一致！！！
一、单选题（共40题，80分）
1、1997年英国维而穆特向世界宣告（）。
[A]克隆牛诞生
[B]人类基因组“工作草图”宣告绘制完成
[C]克隆羊多利诞生
[D][D]N[A]双螺旋结构
提示：认真复习课本知识302，并完成以上题目
[正确答案是]：[C]
2、用乙基马来酰亚胺修饰苹果酸的SH基，属于下列哪一种改变酶活性的方法
[A]化学修饰
[B]配基置换
[C]进行有限的肽链水解
[D]蛋白质工程
提示：认真复习课本知识302，并完成以上题目
[正确答案是]：[A]
3、有携氧功能的是（）。
[A]血红蛋白
[B]肌红蛋白
[C]两者均是
[D]两者均不是
提示：认真复习课本知识302，并完成以上题目
[正确答案是]：[C]
4、不存在于mRN[A]而存在于[D]N[A]中的是（）。
[A]胞嘧啶
[B]鸟嘌呤
[C]尿嘧啶
[D]胸腺嘧啶
提示：认真复习课本知识302，并完成以上题目
[正确答案是]：[D]
5、蛋白质的溶解度（）。
[A]在溶液的pH等于7时最大
[B]加入丙酮后增加
[C]在等电点时最大
[D]加入大量中性盐后溶解度减小
提示：认真复习课本知识302，并完成以上题目
[正确答案是]：[D]。
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福师《生物化学》在线作业一一、单选题（共40 道试题，共80 分。
）1. 下列哪一项不是人体内最重要的四大家族？（）A. 蛋白质B. 核酸C. 糖类D. 水正确答案：D2. 酶活性与温度的关系是：（）A. 随温度值升高而活性升高B. 随温度值降低而活性降低C. 其最适温度值是28℃D. 存在一个最适温度正确答案：D3. 蛋白质跟下列哪种物质不产生沉淀？A. 盐类B. 有机溶剂C. 重金属离子D. 生物碱正确答案：D4. 蛋白质变性是由于（）。
A. 一级结构改变B. 空间构象破坏C. 辅基脱落D. 蛋白质水解正确答案：B5. DNA的二级结构是（）。
A. 双螺旋结构B. 核小体结构C. 超螺旋结构D. 无规卷曲结构正确答案：A6. 20世纪30年代，我国生化学家吴宪提出了什么学说？（）。
A. 呼吸链及氧化磷酸化的理论B. 蛋白质的变性就是它的肽链从卷曲变到伸展的过程C. 三羧酸循环D. ATP是代谢能产生和利用的关键物质正确答案：B7. 生物大分子主要是指（）。
A. 糖原与葡萄糖B. 蛋白质与核酸C. 氨基酸与多肽D. 脂肪酸与甘油正确答案：B8. 蛋白质的基本组成单位是()。
A. 肽键平面B. 核苷酸C. 肽D. 氨基酸正确答案：D9. 下列哪种氨基酸为含硫氨基酸（）。
A. 蛋氨酸B. 色氨酸C. 苏氨酸D. 苯丙氨酸正确答案：A10. 有关辅酶的正确叙述是：（）A. 本质为蛋白质B. 决定酶的特异性C. 组成单位为氨基酸D. 一种辅酶能与多种酶蛋白结合正确答案：D11. 下列关于果胶的说法不正确的是A. 果胶是植物特有的细胞组分B. 可能是最复杂的一类多糖C. 果胶存在于各种高等植物中D. 它所含的甲氧基通常不超过8％正确答案：D12. 下列关于纤维素的说法不正确的是（）。
A. 纤维素的化学结构为β(1，4)-D-葡聚糖，结构组成单元为D-葡萄糖B. 分子量为5万～40万C. 纤维素易溶于水D. 呈带状结构正确答案：C13. 蛋白质样品中哪种元素含量相对恒定：（）。
A. CB. HC. OD. N正确答案：D14. 不影响酶促反应的初速度的因素是（）。
A. 【S】B. 【E】C. 【pH】D. 时间正确答案：D15. 不存在于mRNA而存在于DNA中的是（）。
A. 胞嘧啶B. 鸟嘌呤C. 尿嘧啶D. 胸腺嘧啶正确答案：D16. R密码子位于：（）A. DNAB. mRNAC. rRNAD. tRNA正确答案：B17. 蛋白质样品中哪种元素含量相对恒定：（）A. CB. HC. OD. N正确答案：D18. DNA分子二级结构的特征是（）A. α-螺旋B. β-片层C. β-转角D. 双螺旋正确答案：D19. RNA是（）A. 核糖核蛋白质B. 核糖核酸C. 脱氧核糖核酸D. 核糖核苷酸正确答案：B20. 核酸中常见的嘧啶碱有几种？A. 2B. 3C. 4D. 5正确答案：B21. 维系蛋白质二级结构稳定的化学键是（）。
A. 二硫键B. 肽键C. 疏水键D. 氢键正确答案：D22. 下列分类错误的是A. 淀粉-匀多糖B. 糖原-匀多糖C. 琼脂-匀多糖D. 肝素-杂多糖正确答案：C23. 下列各项属于动物多糖的是A. 肝素B. 变形杆菌脂多搪C. 沙门氏菌脂多糖D. 猪苓多糖正确答案：A24. 酶促反应的最适温度（）A. 随时间延长而升高B. 是酶的特征性常数C. 在人体内为50℃D. 是在某条件下，酶促反应速度最大时的温度正确答案：D25. 米氏常数Km是一个用来度量( )。
A. 酶和底物亲和力大小的常数B. 酶促反应速度大小的常数C. 酶被底物饱和程度的常数D. 酶的稳定性的常数正确答案：A26. 下列关于同工酶的叙述正确的是（）。
A. 催化的化学反应相同B. 催化的化学反应不相同C. 酶蛋白分子结构、性质相同D. Km值相同正确答案：A27. 组成蛋白质的氨基酸基本上有多少种（）。
A. 300B. 30C. 20D. 10正确答案：C28. 核酸变性可引起（）。
A. 溶解粘度增加B. 最大吸收波长发生转移C. 增色效应D. 减色效应正确答案：C29. 凝胶过滤法分离蛋白质时，从层析柱上先被洗脱下来的是（）。
A. 分子量大的B. 分子量小的C. 电荷多的D. 带电荷少的正确答案：A30. 下列关于纤维素的说法不正确的是（）。
A. 纤维素的化学结构为β(1，4)-D-葡聚糖，结构组成单元为D-葡萄糖B. 分子量为5万～40万C. 纤维素易溶于水D. 呈带状结构正确答案：C31. 米氏常数表示（）A. 酶和底物的亲和力B. 酶促反应的最大速度C. 酶促反应的最适酶浓度D. 酶促反应速度达最大速度时的底物浓度正确答案：A32. 下列哪组动力学常数变化属于酶的竞争性抑制作用A. Km增加，Vmax不变B. Km降低，Vmax不变C. Km不变，Vmax增加D. Km不变，Vmax降低正确答案：A33. 核酸的基本组成单位是（）。
A. 戊糖和碱基B. 戊糖和磷酸C. 核苷酸D. 嘌呤核苷正确答案：C34. 固定化酶稳定性升高的表现不包括A. 增加了酶的耐热性B. 增大了酶对变性剂、抑制剂的抵抗力C. 能减轻蛋白酶的破坏作用D. 促进了酶分子之间的相互作用正确答案：D35. 有携氧功能的是（）。
A. 血红蛋白B. 肌红蛋白C. 两者均是D. 两者均不是正确答案：C36. 蛋白质合成的直接模板是（）。
A. 单链DNAB. mRNAC. 双链RNAD. tRNA正确答案：B37. 维系蛋白质一级结构的化学键是( )。
A. 疏水键B. 氢键C. 二硫键D. 肽键正确答案：D38. 关于蛋白质变性的说法不正确的是A. 蛋白质变性是不可逆的B. 当除去变性因素后，有的蛋白质可以复性C. 蛋白质变性有利有弊D. 加热可使蛋白质变性正确答案：A39. 下列氨基酸中属酸性氨基酸的是（）。
A. 甘氨酸、丙氨酸B. 组氨酸、丝氨酸C. 谷氨酸、天冬氨酸D. 精氨酸、组氨酸正确答案：C40. 蛋白质的四级结构是指（）A. 氨基酸排列顺序B. 肽链局部的原子排布C. 整条肽链所有原子的空间排布D. 各亚基之间的空间关系正确答案：D福师《生物化学》在线作业一二、判断题（共5 道试题，共10 分。
）1. 低温可以使酶失活。
A. 错误B. 正确正确答案：A2. 多糖的二级结构指的是多糖骨架链间以氢键结合所形成的各种聚合体。
多糖的二级结构既涉及多糖分子主链的构象又涉及侧链的空间排布。
A. 错误B. 正确正确答案：A3. DNA和RNA的化学组成差别是戊糖和部分碱基不同。
A. 错误B. 正确正确答案：B4. 蛋白质按分子对称性来分，可以分为球状蛋白质和纤维状蛋白质。
A. 错误B. 正确正确答案：B5. 核酸中常见的嘧啶碱有三种：胞嘧啶（C）、尿嘧啶（U）和胸腺嘧啶（T）。
胞嘧啶和尿嘧啶存在于DNA和RNA中。
胸腺嘧啶一般只出现于DNA中，不过某些tRNA中也含有少量的胸腺嘧啶。
A. 错误B. 正确正确答案：A福师《生物化学》在线作业一三、多选题（共5 道试题，共10 分。
）1. 外显子指（）。
A. 翻译过程中被剪切掉的片段B. 基因组无意义的片段C. 插入顺序D. 基因组中能被翻译的片段E. 基因组中编码蛋白质的片段正确答案：DE2. 下列哪些可以使蛋白质变性（）。
A. 甲酸B. 甲醇C. 乙醇D. 甲酰胺正确答案：ABCD3. DNA受热变性时（）。
A. 在260nm波长处的吸光度增加B. 多核苷酸链断裂成寡核苷酸链C. 碱基对形成的氢键断裂D. 加入互补RNA链经缓慢冷却后可形成DNA/RNA杂交分子E. 溶液黏度增加正确答案：ACD4. 能使蛋白质变性的因素包括（）。
A. 高浓度中性盐B. 紫外线C. 高温D. 低温下使用乙醇正确答案：BC5. 可逆性抑制剂（）。
A. 不破坏酶的空间结构B. 与酶的共价结合C. 可以用简单的化学或物理的方法除去D. 能减弱甚至停止酶的活性正确答案：ACD。