第一次学做蛋炒饭作文450字(5篇)精选
第一次学做蛋炒饭作文【通用5篇】
第一次学做蛋炒饭作文【通用5篇】（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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第一次做蛋炒饭作文（5篇）
第一次做蛋炒饭作文（5篇）第一次做蛋炒饭作文(5篇)无论在学习、工作或是生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。
你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编精心整理的第一次做蛋炒饭作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
第一次做蛋炒饭作文1放暑假了，爸爸妈妈又都不在家，我一个人在家的时光是很无聊的。
总想要找一点事情来做一做，来打发一下无聊的时光。
老师布置的暑假作业早就写完了，连老师安排的课外阅读我也早就提前读完了。
下午正计划着该做什么呢，突然，我想起爸爸要叫我今天晚上学做蛋炒饭给他吃。
我准备下午做好了，爸爸晚上回来就可以吃了。
于是，我先把所有的材料一一找齐了，开始正式学习蛋炒饭了。
我先打好一个蛋。
学着爸爸打蛋的样子，把鸡蛋在台子的边上轻轻一磕，再两手一掰，呀，只见剥了壳的生鸡蛋就躺在了白色的碗里。
接着我又往碗里的蛋液里面放了一点盐，并用筷子把蛋液充分搅拌均匀了。
还差点什么呢？对了，我最喜欢吃火腿肠，这一样可不能少。
我赶紧从冰箱里找来火腿肠，切成一小块一小块的，放进一个小碗里。
然后又切好少许葱花。
好了，准备工作就做完了。
正式进入蛋炒饭程序了。
我先放好炒锅，拧开火，等锅烧热以后，倒入油，只听“哗啦啦”的一声，锅里冒起了许多小泡泡。
油开始冒烟后，我小心翼翼地倒入搅拌好的蛋液。
哇，蛋液一下炸开了花，真漂亮。
我赶紧把快煎好的鸡蛋炒成蛋花，我用锅铲不停地翻炒着鸡蛋，蛋饼成了两大块，直到蛋饼总算乖乖变成了蛋花。
我又赶快倒入煮好的白米饭和火腿肠一起翻炒。
太神奇了，原来粘在一起的米饭，在我的翻炒下竟然乖乖的散开了，和蛋花、火腿肠均匀的合在了一起，而且越炒越松软，越炒越蓬松。
一阵阵香味扑鼻而来。
这时，我又加入了少许鸡精、和少量盐，继续不停地翻炒着。
我仿佛觉得自己就是一位大厨，手里拿着大锅铲，可威风啦！大约五分钟左右，撒放一些绿绿的葱花之后蛋炒饭就大功告成，准备起锅了。
可是，锅太重了，我把锅拿起来，不小心从手中一滑，饭撒了一点出来。
学做蛋炒饭作文450字（优秀篇）
学做蛋炒饭作文450字学做蛋炒饭作文450字篇一：学做蛋炒饭昨天我们本来讲好让我自己来做蛋炒饭的，结果因为起得晚，没有炒成，于是妈妈答应我今天自己来炒蛋炒饭。
我很高兴，又很兴奋。
今天我起得很早，高高兴兴地去厨房里炒饭了。
妈妈拿着相机，一边教我，一边给我拍照。
我先打鸡蛋。
我以前看过阿姨打鸡蛋，所以觉得很简单。
今天我很轻视它，照着阿姨的样子，把一个鸡蛋对着磁砖敲破了壳，结果我拉不开鸡蛋，只好敲了一圈，全裂了，可还是打不开。
妈妈说不是那样打开的，她给我做了示范，轻轻地一敲，再往两边一拉，鸡蛋就打开了。
第二步，就是把鸡蛋的液体倒到碗里，用筷子在碗里不停地搅，直到变成鸡蛋水为止。
第三步，加小半勺盐放到鸡蛋水里，再把切好的葱也放在鸡蛋里，继续搅。
第四步，在锅里加入适量的油，要注意不能太多也不能太少。
我不知道该加多少油，而且手有点颤抖，控制不好，所以第一次油加少了，妈妈让我再添一点，结果油又多了，只好把多的油盛了出来。
第五步，把搅好的鸡蛋水放进锅里，翻来翻去，有点成形后再放米饭，还是翻来翻去的，然后再加半勺盐。
第六步，把它盛出来。
我原来觉得盛饭是最简单的，结果我发现每一铲子都盛得很少，原来盛饭也很难呀！这样，香喷喷的美味佳肴就做好了。
虽然看起来不太美观，但是吃起来很好吃，只不过鸡蛋炒焦了罢了。
我觉得连蛋炒饭都那么难，烧其它饭肯定更难。
篇二：学做蛋炒饭今天早上，我很早就起来了，我想给家里做一顿饭，因为平时都是大人给我做，今天我也要给他们露一手，为他们做一次饭，让他们也能像我一样一起来就吃到可口的早饭。
我想：如果是方便面的话，特别没有营养，对于今天不适合。
如果是煎鸡蛋加上面包片、火腿和牛奶呢？不好，那还能做什么呢？就在我苦思冥想的时候，我看到了一个救星鸡蛋，鸡蛋做什么呢？对，就做蛋炒饭吧！我先打好两个鸡蛋放入盆中，拿一个勺子放了一些盐，接着找到筷子把鸡蛋搅拌均匀。
然后开了电打火，放上了锅，向里面到了一些油，然后倒入搅拌均匀的鸡蛋，拿着铲子炸鸡蛋。
第一次做蛋炒饭作文450字汇总8篇
第一次做蛋炒饭作文450字汇总8篇
作为一个学生，第一次做蛋炒饭是一件充满挑战和兴奋的事情。
下面分别从自身经历、技巧分享、美食的魅力等方面，谈谈第一次做蛋炒饭的感受和体会。
一、自身经历
第一次做蛋炒饭的时候，我感到特别的激动，因为这是我第一次尝试做饭。
我翻阅了许多做饭的书籍，并在网上搜索了很多菜谱，最终决定做蛋炒饭。
我买了米饭、鸡蛋、油和盐，按照菜谱逐步操作，最终做出了一盘美味可口的蛋炒饭。
这次经历让我感到自己很有成就感，也更加喜欢尝试做饭这件事。
二、技巧分享
在做蛋炒饭的时候，有几个技巧是需要注意的。
首先，要先煮好米饭，凉后再用。
其次，在炒饭之前要事先打散鸡蛋，加入盐和少许水，搅拌均匀。
然后，在锅里加油，油热后倒入鸡蛋液，迅速炒散，待鸡蛋凝固后捞出备用。
接下来，再加油，放入葱花和姜末爆香，加入米饭炒匀，最后加入鸡蛋、盐和胡椒粉，炒匀即可。
这些技巧可以让蛋炒饭更加美味。
三、美食的魅力
做蛋炒饭的过程虽然有些繁琐，但最终的成果让人感到非常满足。
蛋炒饭是一道简单、快捷、美味的家常菜，不仅营养丰富，而且口感独特。
除了做法简单外，还可以根据个人口味添加各种食材，如青豆、胡萝卜、玉米等。
在享受美食的同时，也能锻炼自己的动手能力，增加自信心。
通过做蛋炒饭这个小小的挑战，我学到了很多的知识和技巧。
同时，也让我深刻地感受到了美食的魅力。
我相信，只要我们勇于尝试，不断学习和探索，就一定能做出更多更好的美食，也能更好地享受美食带来的快乐和满足。
第一次炒蛋炒饭作文（精选5篇）
第一次炒蛋炒饭作文第一次炒蛋炒饭作文(精选5篇)在日常学习、工作或生活中，大家都经常接触到作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编为大家整理的第一次炒蛋炒饭作文，欢迎阅读与收藏。
第一次炒蛋炒饭作文1每个人都有自己的童年，而我的童年是难忘，是回忆。
在我童年的回忆中令我最难忘的一件事就是第一次炒蛋炒饭。
我记得我第一次炒蛋炒饭是这样的。
那是一个阳光明媚的早晨，我早早的起了床，突然我脑子里出现了一个念头，爸爸妈妈都在睡觉，如果我去给他们做早饭一会他们醒来不知道有多高兴。
想着想着我就来到了厨房，我从冰箱里拿出了一碗剩饭和两个鸡蛋，准备炒蛋炒饭。
我学着妈妈的样子把鸡蛋打到碗里，可是我刚刚才把鸡蛋壳打碎，蛋清就一下子全流了出来，我连忙拿碗接住。
接下来是开火倒油，我把油刚往那烧热的铁锅里一倒，只听见一声噼里啪啦的声音，把我吓了一大跳，连忙往后跳了一步，结果油撒了一地，我赶紧拿拖布来拖了。
等到油不再响了，我就把蛋倒了进去，又听见了一阵阵的噼里啪啦声，幸好我早有防备。
我拿起锅盖就盖了上去，等到我把锅盖揭开的时候鸡蛋已经被煎老了，接着我把饭倒了下去，再用那锅铲去炒。
这次还算好没有发生什么事，就在我刚把蛋炒饭铲起来时妈妈就进来了，见了我的那碗蛋炒饭后说：呀！我的女儿长大了，还知道炒饭了而且还是蛋炒饭，来，让我尝尝！我很高兴的端去给妈妈吃，开始妈妈刚吃一口就对我说：我说，乖女儿呀！你是不是忘记放什么东西了？我说：没有呀！该放的都放了，油、蛋、饭突然我大叫：噢，我居然忘记放盐了。
后来妈妈教了我应该怎样炒蛋炒饭，我又试了一次，这一次果然好多了。
啊！童年就像那碗蛋炒饭，开心时是美味的，伤心时是无味的！而我的童年正是这样。
第一次炒蛋炒饭作文2在我成长的道路上我经历过很多很多第一次，第一次回答问题，第一次得100分，第一次单独回家，在这些事中我一次又一次的成长，但是让我感悟最深的还是第一次炒蛋炒饭。
我第一次蛋炒饭作文(5篇)
我第一次蛋炒饭作文(5篇)我第一次蛋炒饭作文1我想学做蛋炒饭是因为觉得伯伯每天做饭太辛苦了，假如我学会了做蛋炒饭的话，不就能给伯伯帮助啦。
于是，我请伯伯教我如何做蛋炒饭。
走进厨房，伯伯教我翻开炉火，先把锅里的水烧干，然后倒入稍多一点儿的食用油，接着把火拨旺，当锅里的油烧到微微冒烟的时候，伯伯说：“鸡蛋可以下锅了。
”我赶紧学着伯伯的样子，用锅弦击碎蛋壳，再将蛋直接倒入油锅中，用锅铲迅速来回翻炒，直到它变得嫩黄蓬松的样子时，接着将准备好的米饭也倒入锅中一起翻炒，然后放入少许盐和味精继续翻炒。
当蛋香合着饭香一股脑的往鼻孔里钻的时候，在一旁的伯伯说：可以起锅了。
在伯伯的指导下，最后再撒上些葱花，一碗香喷喷，热腾腾，好吃又好看的蛋炒饭就这样出炉了。
我心花怒放的品味着自己的劳动果实，心情是格外舒畅，假如有时机，我一定也请你们尝尝我做的蛋炒饭。
我是赛尔〔我的童话〕假设我有72变，我会变成电脑游戏里的小赛尔，这样我就可以亲手打败发狂的坏蛋和抓赛尔的怪兽以及爱捣蛋的海盗了。
最让我讨厌的就是经常来捣蛋的海盗，因为他们常把精灵抓去做实验品；还有，每次当赛尔们得到宝藏的时候，海盗们就会来抢走钥匙。
不过如今好了，有了我这个英明神武的小赛尔就再也不怕打不败他们了。
你看，刚刚力量钥匙又被迪恩这家伙抢走了。
这次还好有我看见，经过一场剧烈的战斗，钥匙终于又被我夺回来了。
最近我还跟雷伊和盖亚拜了把兄弟，因为有了他俩的指导，我的战斗力得到了极大地提升，如今连西比卡都不是我的对手了。
假如运气好一点的话，我可以自豪的说：闪光西比卡、黑暗西比卡和哈默雷特三人联手也休想能胜过我！如今的我在赛尔号上的声誉排名世界第二，排名第一的当然还是我们的船长。
不过请大家一定要支持我、相信我，总有一天我一定能超越船长，成为赛尔号的守护神。
我第一次蛋炒饭作文2今天妈妈让我做蛋炒饭，因为天热妈妈也不愿意进厨房了，就在厨房门口指挥我，我第一次没有妈妈帮助做饭还有点紧张，妈妈把黄瓜、胡萝卜已经放进盆里泡了，我进厨房把它们洗干净，放在菜板上把它们切成小丁丁，我切的丁丁有大有小，不像平时妈妈切得那么均匀，看着妈妈平时很轻松的切菜，我像锯木头似的切，而且切了好久才切完，把胡萝卜单独放进小碗里，然后从冰箱拿出两个鸡蛋打进完了，最后把牛肉也切成小丁丁，准备炒饭了！我先把油烟机翻开，把火点着，等锅热了，我按妈妈要求倒了一些油，油热了，我小心翼翼的把搅好的鸡蛋倒进去，鸡蛋扑拉一下全涨开了，我好害怕，又怕油烫又怕火烧到，鸡蛋好了我装进盘子，再放上胡萝卜丁进锅里，妈妈说这样胡萝卜素就出来了，炒了几下胡萝卜就放黄瓜丁了，再炒几下放米饭团，米饭放进去我就没劲炒了，妈妈让我不停的动动锅铲，不然粘锅，米饭团散开了，妈妈说快好了，让我放上牛肉丁、煎好的鸡蛋、盐等材料全进过了，我不停的翻着锅铲搅动着，好了，我关了火和油烟机。
第一次做蛋炒饭作文15篇
第一次做蛋炒饭作文15篇第一次做蛋炒饭作文15篇第一次做蛋炒饭作文1我是个小小的美食家，喜欢品尝各种美味的食品。
可以大言不惭地说，我是世界上最好吃的人了，因为人不吃饭就没有力气啊！我喜欢吃东西时肚子的满足和饱饱的感觉，好舒服啊！可是，光会品尝不会做，可不能算是真正的.美食家。
我决定自己做一次饭，妈妈高兴地答应了。
今天恰逢周末，妈妈说：“先做个蛋炒饭尝尝吧！”我先把葱摘好、洗净、切碎。
接着从冰箱里拿出两枚鸡蛋来，小心地将鸡蛋在碗沿儿上磕个小口儿，在碗口上方掰开，使蛋清和蛋黄流进碗里，再用筷子慢慢地打匀。
虽然动作缓慢，但准备工作总算完毕。
然后放锅、点火，估摸着倒入适量的油。
等油热了，我也紧张得冒出了一脑袋的汗，赶紧把碗里的鸡蛋液倒进锅里，只听“滋啦”一声，我吓得往后一跳，生怕被油烫着。
又一看没什么事，就赶紧手忙脚乱地翻炒起了鸡蛋。
因为双手配合得不默契，还掉出来一块鸡蛋来。
唉，真可惜！我连忙把火调小点后，我用铲子将锅里的鸡蛋切割成了小丁儿。
我看差不多了，就把盐和葱花统统倒进锅里，翻炒几下后，再把蒸熟的米饭也倒进锅里，搅拌均匀。
啊，满屋飘香！金黄的蛋，淡黄的饭，碧绿的葱花，看得我直咽口水！我连忙盛了两碗，和妈妈一起品尝。
虽然第一次做，不是那么美味，虽然灶台上一片狼藉，但我吃得比任何一次都香，比哪次都吃得多！真好吃啊，我亲手做的蛋炒饭！第一次做蛋炒饭作文2“咕噜！咕噜！”是谁在叫？是我的肚子在叫。
都晚上十点了，我还没有吃晚饭呢。
妈妈看我饿成这样，就建议：“姜一帆，要不要我来教你做蛋炒饭？”我和妈妈走进厨房。
妈妈开始分配任务：“你先去打鸡蛋，我去切香肠。
”话音刚落，我立马打开冰箱，拿出两个鸡蛋，将蛋靠近碗边轻轻一敲，蛋壳上显现出一条裂缝，我再顺势一掰，蛋液就像坐滑滑梯一样流进碗里了，我用同样的方法把第二个鸡蛋也敲开，然后用筷子顺时针搅打鸡蛋，透明的蛋清和金黄的蛋黄融为一体，刚刚打完鸡蛋，妈妈那边的香肠也切好了。
最新我学会了做蛋炒饭450字作文(4篇)
最新我学会了做蛋炒饭450字作文(4篇)在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文或者范文吧，通过文章可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。
大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗？这里我整理了一些优秀的范文，希望对大家有所帮助，下面我们就来了解一下吧。
我学会了做蛋炒饭450字作文篇一我家的厨房是敞开式的，被妈妈收拾的一尘不染。
橱柜样式普通，里面放着各式各样的碗筷，灶台洁白如玉，上面整整齐齐的放着样式普通的菜板和各式各样瓶瓶罐罐的调料。
我学着妈妈的样子先打开冰箱从里面拿出两个鸡蛋，一根黄瓜和一根胡萝卜。
首先，打开水龙头，把黄瓜和胡萝卜洗的干干净净，然后放到菜板上切成小丁。
找来半棵葱切成小块。
又把鸡蛋在灶台上轻轻一磕，两个拇指分别放在鸡蛋壳裂开的两边，轻轻一掰，透明的蛋清裹着金黄滚圆的蛋黄掉到碗里。
接着，我拿起筷子搅了起来，直到把鸡蛋打散。
准备完毕。
怀着忐忑的心情打开了燃气灶，在锅里放一勺植物油，油烧到冒烟，把鸡蛋倒在锅里，用铲子将鸡蛋搅成小块，手忙脚乱的把胡萝卜丁和黄瓜丁连同葱花一起放入锅内，轻轻翻炒几下，最后把饭再倒入锅内，加盐炒匀，好吃的蛋炒饭就端上桌了。
香喷喷的蛋炒饭看着就很有食欲，不过吃起来稍稍咸了点。
有了这次经验，等爸爸妈妈回来的时候我再给他们做一顿完美的蛋炒饭。
通过第一次做蛋炒饭，让我也明白了一个深刻的道理：只有自己动手，收获劳动的果实才是最幸福的！我学会了做蛋炒饭450字作文篇二我一直都想做蛋炒饭，我学蛋炒饭的原因是我喜欢吃蛋炒饭。
我让妈妈教我做蛋炒饭，可是妈妈每一天都很忙，妈妈还说：“自己不要做饭，很危险的，要是你忘了关煤气的话是很危险的。
”我自己在家好不开心，妈妈不教我做饭。
她下班后回来就去洗澡了，妈妈说：“洗过澡我就来教你做饭。
”我听了后非常激动。
妈妈洗过澡后就带我去买蛋炒饭的食材。
我们家里有鸡蛋也有米，妈妈带我去买食材之前就把米洗干净煮了。
我们现在要买的东西就是香虾仁，我们去超市买好后就回家了。
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第一次学做蛋炒饭作文450字(精选5篇)
我非常喜欢吃蛋炒饭，一直想让妈妈教我，可是我们都没有时间，趁这次疫情不忙，我央求妈妈教我做蛋炒饭，她爽快地容许了，我欣喜假设狂，赶紧穿上围裙，跟着妈妈进了厨房。
妈妈把两颗鸡蛋、一碗米饭和一根火腿肠准备好，把火腿肠切完，让我把鸡蛋打到碗里，因为是第一次做，我有些手忙脚乱，好不容易打好了，碗里却还漂着一些蛋壳，“这可怎么办?要倒掉吗?太浪费了。
〞正在我不知所措的时候，妈妈温柔地说：“把蛋壳挑掉就可以了。
〞随后妈妈教我：“大概两勺的油，7成热就可以倒鸡蛋液。
〞我有点手足无措，因为第一次做把握不好量，一下子倒了很多油，“哎呀，油倒太多了，怎么办呢?〞我急中生智，把多余的油再倒到碗里，下次用。
油热了，我把鸡蛋液倒进锅里，等鸡蛋液凝固了，再来回的翻炒，鸡蛋两面金黄时，便把它盛出来。
再次起油锅，我把刚刚多出的油倒进去，待油热就把一碗饭放进去，炒成一粒一粒米饭的样子，把刚切完的火腿和刚炒完的鸡蛋一起放进去，再翻炒，翻炒完再放一点盐和酱油就成功了，看着香喷喷的蛋炒饭，我非常自豪：“终于可以吃到自己做的蛋炒饭了。
〞通过这次做蛋炒饭，我明白了一个道理：做事情不要慌张，随机应变，这样才能成功。
又很快到中午了，我中饭特想吃蛋炒饭。
我急急忙忙的找来外婆吵着要学做蛋炒饭，外婆被我吵烦了，只
好放下手中的活，来教我。
外婆开始教我，她先拿起锅子，放上油，再放上一大碗米饭，开始炒，“啊!〞我不禁赞叹道，“外婆你真厉害啊!〞外婆把米饭炒得晶莹剔透。
接着，再放上盐和酱油，最后浇上已经打好了的鸡蛋。
一盘香喷喷的蛋炒饭就做好了!
此刻我也迫不及待地想动手做一做，外婆把厨房交给了我，我模仿外婆的样子往锅里倒油，可是我还是没拿稳油壶，油流出来了，锅里的油明显太多了，一看油已下锅，我又快速把米饭倒进锅里，大概是我手放得太高了，米饭一倒下去，一个个小油珠爆在我的手上，是米饭和油在吵架吧，噼噼啪啪的响。
正在一旁的外婆一看到这情形，赶快把我推到一边，“小祖宗，你还是一边呆着吧!〞
唉，我真是没有一点儿有用，炒个蛋炒饭还会被外婆赶下马，可是我终于体会到了外婆的辛苦和对我无私的爱。
我心中默默地想，只要我认真学，下一次我一定会成功，等外婆年纪大了，我要学会照顾她。
加油，屈子涵!
今天我在奶奶的帮助下，自己成功的做了一次蛋炒饭。
首先我从装米的盒子里倒出了一碗亮晶晶的大米，将米清洗干净，在碗中参加一些水，把米倒入锅里蒸35分钟，35分钟很快就过去了，当我再到厨房时，奶奶已经帮我把鸡肉、胡萝卜丝都准备好了。
奶奶帮我把煤气翻开，并说道：“孩子，要等锅热了，再把油倒入锅中〞，不一会，我发现锅里面的小水滴都蒸发掉了，这时我把油倒
了进去，两三秒钟后，我把放在手心上的盐也倒了下去，很快，原来金黄金黄透明的油，马上变成了浑身满是泡泡的黄色小精灵，这时我把切好胡萝卜丝、鸡肉倒进去，炒了两分钟左右，胡萝卜丝配鸡肉就熟了，然后我小心翼翼的把两个鸡蛋拿出来敲碎，把鸡蛋倒入碗中，搅拌起来，搅拌均匀后，把它倒进锅里，再一次搅拌，马上就成一粒一粒的了，把米饭盛出来后，把鸡蛋，鸡肉，胡萝卜丝和米饭拌在一起——我的第一次蛋炒饭成功了。
虽然没有奶奶做的好，但这毕竟是我第一次做蛋炒饭嘛，我相信再让我多尝试几次，肯定会比奶奶做的更好吃。
这次生活小体验让我明白：做饭看似简单，但是要做到色、香、味俱全，必须要用心去做，用心去做准备食材，我们在生活中做任何事情不也是这样嘛。
这段时间，爸爸妈妈都很忙，我有好几回因为没人烧饭而饿肚子。
终于有一天，妈妈说要教我做蛋炒饭，以防再次饿肚皮。
妈妈准备了两个鸡蛋、一撮葱末、两个青辣椒切碎和其它一些配料。
妈妈说：“先要把锅烧热，再倒入一两油。
〞只见她一边说一边拿着鸡蛋在碗边轻轻一敲，两手一掰，蛋白和蛋黄骨碌碌的滑入碗中。
我也学着妈妈的方法，把鸡蛋往碗边轻轻一敲，两手掰时由于用力过猛，蛋白和蛋黄溅了我一身。
妈妈一边唔着嘴笑一边帮我擦去身上的'黏液。
我又打了一个鸡蛋，并且注意掌握力度，这次终于打了一个完整的鸡蛋，看来“失败真乃成功之母啊〞。
接着妈妈把碗里的鸡蛋用筷子搅拌均匀，撒一些盐巴和味精，小心的倒入锅中，只听得“滋——〞鸡蛋交
响曲正在进行中。
妈妈有模有样地提起锅，慢慢摇着，使鸡蛋液均匀分布开来，圆圆的。
然后妈妈叫我用锅铲翻炒鸡蛋，“哈哈哈，一只笨小猴在炒鸡蛋喽!〞等鸡蛋和青辣椒烧熟了，妈妈再倒入两个大饭团，用锅铲压散，翻炒一会儿，加点儿盐和味精，还有酱油，最后再翻炒几分钟，扫入葱末。
油亮亮的、香喷喷的蛋炒饭就大功告成了。
“嗯，真香。
〞爸爸一边吸着鼻子，一边跑过来问：“是谁做的蛋炒饭呀?这么香!〞“嘻，是我们一起做的!〞我和妈妈异口同声的说。
这是我第一次体会到了烧饭的乐趣!
今天中午，我让妈妈教我做蛋炒饭。
我先把胡萝卜、黄瓜、香菇清洗干净。
接着，开始切胡萝卜，胡萝卜就像一个淘气鬼，不听我的使唤，我费了九牛二虎之力才把它切成大大小小的方块，还是妈妈帮我加工了一下，大方块才变成碎块。
黄瓜和香菇也用同样的方法切好了。
为了让蛋炒饭的口味更佳，妈妈又递给我一根火腿肠，我切好后，与胡萝卜、黄瓜、香菇拌在一起。
接下来，我点上燃气灶，只见一团蓝色的火苗在不断地亲吻着锅底。
我赶忙往锅里倒一大铲调和油，很快“哧啦、哧啦〞的声音传入我的'耳中。
我慌忙把切好的胡萝卜、黄瓜、香菇和火腿肠一股脑儿的倒入锅中，用铲子翻炒起来。
我又打了两个鸡蛋，继续翻炒起来，大约过了一分钟，妈妈让我把一碗米饭倒入锅中，我用铲子把米饭压扁、捣碎，又过了大约一分钟，我用盘子把炒好的蛋炒饭盛好。
满头大汗的我看着红绿相间的一盘蛋炒饭，还真觉得有点饿了，用鼻子闻一闻，还有一股蛋香。
我拿起筷子，三下五除二吃光了这盘饭。
都说饭菜讲究“色、
香、味〞俱全，这“色、香〞都有了，至于是什么口味，我还想保密，因为这是我第一次做的蛋炒饭。