麦当劳营销管理的研究
麦当劳市场营销策略分析
麦当劳市场营销策略分析引言概述：麦当劳是全球最大的连锁快餐企业之一，其成功的市场营销策略是其长期发展的关键。
本文将对麦当劳的市场营销策略进行深入分析，探讨其成功的原因。
一、产品定位1.1 麦当劳产品线多样化麦当劳不仅提供汉堡、薯条等快餐类产品，还推出了沙拉、饮料、甜点等多样化产品，满足不同消费者的需求。
1.2 强调产品的口味和品质麦当劳注重产品的口味和品质，不断推出新品种和改进现有产品，以吸引更多消费者。
1.3 不断创新麦当劳不断推出创新产品，如早餐套餐、咖啡系列等，以应对市场竞争，保持消费者的兴趣。
二、价格策略2.1 价格定位合理麦当劳的价格定位合理，既可以吸引中低收入群体，又可以吸引高收入群体，实现了市场的多元化。
2.2 推出优惠活动麦当劳经常推出优惠活动，如买一送一、套餐优惠等，吸引更多消费者。
2.3 不断调整价格策略麦当劳不断调整价格策略，根据市场需求和竞争情况进行灵活变动，保持竞争力。
三、促销策略3.1 广告宣传麦当劳通过电视、网络等多种渠道进行广告宣传，提升品牌知名度。
3.2 联合营销活动麦当劳经常与其他品牌合作举办联合营销活动，如与电影公司合作推出主题套餐等，吸引更多消费者。
3.3 会员制度麦当劳推出会员制度，通过积分、优惠等方式吸引消费者成为忠实顾客，增加复购率。
四、渠道策略4.1 线下门店布局麦当劳在全球各地开设大量门店，覆盖城市中心、商业区、交通枢纽等重要位置，便利消费者。
4.2 线上渠道拓展麦当劳不断拓展线上渠道，推出手机APP、外卖服务等，满足消费者线上购买的需求。
4.3 社交媒体营销麦当劳通过社交媒体平台进行营销活动，与消费者互动，增加品牌影响力。
五、服务策略5.1 提升服务质量麦当劳注重提升服务质量，培训员工礼仪、服务技能，提升顾客体验。
5.2 强调快捷便利麦当劳强调快捷便利的服务理念，通过快速出餐、自助点餐等方式，提升服务效率。
5.3 顾客反馈麦当劳重视顾客反馈，通过调查问卷、客服热线等方式收集意见建议，不断改进服务。
麦当劳营销策略案例分析全
➢在全球121个国家设立了超 过三万间餐厅
➢2005年度”全球知名品牌 100强”榜单中,品牌价值以 260亿美元名列第十
➢麦当劳的平均营业额是中 式快餐店的160倍
麦当劳营销策略案例分析
•McDonald’s SWOT分析
•良好企业形象、黄金品牌魅力
•良好的供应链管理
•重视训练、重视「人」-全职生涯训练规 划(Career-Long Learning)
•比萨店(必胜客)、连锁咖 啡店竞相扩店
•替代品威 胁
•购买者议价能力 •1外食业者(含中、西式)竞 •争激烈，引发价格战 •2更为多元之消费选择 •
麦当劳营销策略案例分析
•McDonald’s五力分析－目前竞争情势
➢ 竞争业者（肯德基等）具 有组织小、新店面开发容 易、开发成本低等优势
➢ 竞争业者的劣势在品牌、 人员素质、管理品质、行 销资源(支持)较弱
2
微軟 651億美元
3
IBM 528億美元
4
奇異 424億美元
5
諾基亞 350億美元
6
英特爾 347億美元
…
9
麥當勞 253億美元
•資料來源 : 最新一期美國商業周刊
麦当劳营销策略案例分析
麦当劳的杰出成就
➢ 90年度评鉴为服务业排行榜第一名 ➢ 全世界麦当劳经营绩效第八名 ➢ 89年获企业职业训练绩优金商奖 ➢ 89年国际企业家杂志评比加盟系统第一 ➢ 90年全球黄金品牌排名第九，价值
Service Restaurant)，并提供 休闲的饮食经验』
麦当劳营销策略案例分析
麦当劳的『经营理念』 就是信守以下的承诺:
『百分之百顾客满意与 Q S C & V (品质 .服务.卫生和价值) 』
麦当劳市场营销策略分析
麦当劳市场营销策略分析1. 引言麦当劳是全球最大的快餐连锁企业之一，以其独特的品牌形象和创新的市场营销策略而闻名。
本文将对麦当劳的市场营销策略进行详细分析，包括品牌定位、产品策略、定价策略、推广策略和渠道策略。
2. 品牌定位麦当劳的品牌定位是“家庭快餐连锁店”，旨在为消费者提供快捷、方便、美味的餐饮体验。
麦当劳通过与家庭和儿童相关的形象和活动来建立品牌认知和忠诚度，例如麦当劳的吉祥物麦当劳叔叔和儿童乐园。
3. 产品策略麦当劳的产品策略主要包括不断创新和多样化。
他们不仅提供传统的快餐产品如汉堡、薯条和饮料，还推出了健康餐、沙拉和早餐等更健康和多样化的选择，以满足不同消费者的需求。
此外，麦当劳还定期推出限时优惠和特别套餐，以吸引更多的消费者。
4. 定价策略麦当劳的定价策略基于市场需求和竞争环境。
他们采用了差异化定价策略，根据产品的不同特点和消费者的不同需求来制定不同的价格。
例如，麦当劳的套餐价格相对较低，吸引了更多的消费者，而高端产品如特色汉堡则定价较高，以提高利润率。
5. 推广策略麦当劳的推广策略包括广告、促销和公关活动。
他们通过电视、广播、报纸和社交媒体等多种渠道进行广告宣传，以提高品牌知名度和吸引消费者。
此外，麦当劳还定期推出促销活动，如折扣优惠和赠品，以增加销售额。
他们还与慈善机构合作，参与公益活动，提升品牌形象。
6. 渠道策略麦当劳的渠道策略主要包括直营店和加盟店两种模式。
直营店由麦当劳公司直接经营，确保产品质量和服务标准的一致性。
加盟店则由独立经营者经营，以扩大品牌的覆盖面和市场份额。
麦当劳通过严格的加盟商选择和培训机制，确保加盟店的运营质量。
7. 结论麦当劳的市场营销策略在品牌定位、产品策略、定价策略、推广策略和渠道策略等方面都取得了成功。
他们不断创新和适应市场需求，通过差异化定价和多样化产品来吸引消费者。
同时，他们通过广告、促销和公益活动来提高品牌知名度和形象。
麦当劳的渠道策略也为品牌的扩张和发展提供了良好的支持。
麦当劳店运营方案
麦当劳店运营方案摘要：本文旨在探讨和分析麦当劳店运营方案，包括人员管理、产品供应、市场营销和品牌定位等方面。
通过采取一系列有效的措施，麦当劳将能够提高服务质量、增加销售额并巩固品牌形象。
一、引言近年来，全球快餐行业竞争日益激烈，麦当劳作为其中一员，需要制定有效的店运营方案以适应不断变化的市场环境。
本文将从人员管理、产品供应、市场营销和品牌定位等四个方面进行分析和探讨。
二、人员管理1.员工培训：麦当劳应注重员工培训，提高员工的工作技能和服务意识。
通过定期举办培训课程和绩效评估，麦当劳能够提高员工的专业素质和工作效率。
2.激励机制：麦当劳需要建立激励机制，激励员工提供良好的服务和工作表现。
激励机制可以包括奖金制度、晋升机会和员工福利等，以提高员工的积极性和忠诚度。
3.团队合作：麦当劳应鼓励团队合作精神，提高员工之间的沟通和协作能力。
通过定期组织团队建设活动和奖励优秀团队，麦当劳能够提高员工的团队合作意识和凝聚力。
三、产品供应1.供应链管理：麦当劳应建立稳定可靠的供应链管理体系，确保产品供应的稳定性和品质。
通过与供应商建立长期合作伙伴关系，麦当劳能够获得高质量的食材和原料，以提供符合客户期望的产品。
2.本地化定制：麦当劳应根据不同地区的消费者需求和口味特点，进行本地化产品定制。
通过研发更符合当地消费者口味的产品，麦当劳能够提高产品的受欢迎程度和销售额。
四、市场营销1.市场调研：麦当劳应定期进行市场调研，了解消费者需求和竞争对手的动态。
通过分析市场数据和消费趋势，麦当劳能够制定相应的市场营销策略，提高销售额和市场占有率。
2.多渠道推广：麦当劳应在不同的媒体渠道进行广告宣传，包括电视、互联网、社交媒体等。
同时，麦当劳还应加强线下宣传活动，如举办促销活动、开展公益活动等，以提高品牌知名度和形象。
3.顾客关怀：麦当劳应重视顾客关怀，通过建立会员制度和提供个性化服务，增加顾客的忠诚度。
定期进行顾客满意度调查，并根据反馈改进产品和服务，以满足顾客的需求。
麦当劳市场营销策略分析
麦当劳市场营销策略分析一、引言麦当劳作为全球最大的快餐连锁企业之一，在市场营销方面向来处于率先地位。
本文旨在对麦当劳的市场营销策略进行深入分析，探讨其成功的原因，并提出改进建议。
二、市场分析1. 目标市场：麦当劳的目标市场主要是年轻人和家庭，特别是儿童和青少年。
2. 竞争对手分析：麦当劳的主要竞争对手包括肯德基、汉堡王等快餐连锁企业。
三、市场营销策略分析1. 产品策略：- 产品多样性：麦当劳提供多种类型的汉堡、薯条、饮料等产品，以满足不同消费者的需求。
- 新产品开辟：麦当劳不断推出新产品，如新口味的汉堡、季节性的特色产品等，以吸引消费者。
2. 价格策略：- 价值定位：麦当劳以价格实惠的产品为主打，以吸引更多的消费者。
- 促销活动：麦当劳时常推出促销活动，如套餐优惠、折扣券等，以提高销售量。
3. 渠道策略：- 门店布局：麦当劳在全球范围内建立了大量门店，以便消费者能够方便地购买到产品。
- 外卖服务：麦当劳积极发展外卖服务，通过与第三方外卖平台合作，使消费者能够随时随地享受麦当劳的美食。
4. 推广策略：- 广告宣传：麦当劳通过电视、报纸、杂志等媒体进行广告宣传，以提高品牌知名度。
- 社交媒体营销：麦当劳在社交媒体上积极开展营销活动，与消费者进行互动，提升品牌形象。
- 赞助活动：麦当劳时常赞助体育赛事、音乐节等大型活动，以增加品牌暴光度。
四、成功原因分析1. 品牌知名度：麦当劳作为全球知名品牌，拥有强大的品牌影响力，吸引了大量消费者。
2. 产品多样性：麦当劳提供多种类型的产品，满足不同消费者的口味需求，扩大了消费群体。
3. 价格实惠：麦当劳的产品价格相对较低，符合大众消费者的经济实力。
4. 门店布局：麦当劳在全球范围内建立了大量门店，使消费者能够方便地购买到产品。
5. 广告宣传：麦当劳通过广告宣传提高了品牌知名度，吸引了更多消费者。
五、改进建议1. 创新产品：麦当劳可以不断推出新颖的产品，以吸引消费者的注意力。
麦当劳的营销策划方案
麦当劳的营销策划方案摘要：麦当劳是一家全球领先的快餐连锁品牌，为了应对不断变化的市场需求，麦当劳需要制定一个全面的营销策划方案来提高品牌知名度、增加销量和保持竞争优势。
本文将详细介绍麦当劳的市场分析、定位策略、产品创新、促销活动和数字营销等方面的策略。
1. 引言作为全球最大的快餐连锁品牌之一，麦当劳在数十年间一直致力于提供高品质的快餐产品和优质的服务。
然而，在当今竞争激烈的市场环境中，麦当劳面临着来自竞争对手和消费者需求不断变化的挑战。
为了保持竞争优势，麦当劳需要制定一个全面的营销策划方案，以提高品牌知名度、增加销量和满足不断变化的消费者需求。
2. 市场分析在制定营销策划方案之前，我们首先需要对市场进行全面的分析。
通过市场研究，我们可以了解麦当劳的目标市场，了解竞争对手的情况，并确定麦当劳在市场中的定位。
2.1 目标市场麦当劳的目标市场主要是年轻人和家庭。
年轻人通常喜欢快捷方便的用餐方式，并对食物的品质和多样性有较高要求。
家庭则希望能够在家庭成员喜爱的食物选择上达到更大的共识。
2.2 竞争对手麦当劳的主要竞争对手包括肯德基、汉堡王、桂发祥等快餐连锁品牌。
这些品牌在全球范围内都拥有广泛的市场覆盖和强大的品牌认知度。
麦当劳需要通过创新和个性化服务来与这些竞争对手进行区分。
2.3 市场定位麦当劳在全球范围内享有极高的品牌知名度和良好的口碑。
为了保持竞争优势，麦当劳应将自己定位为高品质、健康并具有创新性的快餐品牌。
同时，应该加强对年轻人和家庭的市场定位，提供符合他们需求的产品和服务。
3. 定位策略麦当劳的定位策略应当与市场定位相一致。
通过提供高品质、健康并具有创新性的产品和服务，打造麦当劳独特的品牌形象。
3.1 高品质产品麦当劳应当坚持使用高品质的食材和新鲜的原料来制作产品。
同时，通过严格的质量控制流程和卫生标准来保证产品的新鲜度和安全性。
3.2 健康饮食在现代社会，健康已经成为人们越来越关注的一个问题。
麦当劳市场营销策略分析
麦当劳市场营销策略分析引言概述：麦当劳是全球著名的快餐连锁品牌，其市场营销策略向来备受关注。
通过深入分析麦当劳的市场营销策略，可以了解其成功的关键因素，为其他企业提供借鉴和启示。
一、产品定位1.1 麦当劳产品定位的目标群体麦当劳主要面向快节奏生活的消费者，特别是年轻人和家庭群体。
1.2 产品定位的特点麦当劳的产品以速食为主，注重口味的多样性和快捷的服务。
1.3 产品定位的竞争优势麦当劳在产品定位上强调品质与价格的平衡，深受消费者爱慕。
二、促销策略2.1 促销活动的频率麦当劳时常推出各种促销活动，如折扣优惠、联名合作等。
2.2 促销策略的目的通过促销活动吸引更多消费者，提升销售额和品牌知名度。
2.3 促销策略的效果麦当劳的促销活动能够有效地吸引消费者，增加销售额，提升品牌忠诚度。
三、渠道拓展3.1 麦当劳门店的选址麦当劳选择在繁华商业区、交通枢纽等地段开设门店，以便吸引更多消费者。
3.2 渠道的多样性除了传统门店外，麦当劳还通过外卖平台、手机App等渠道拓展销售渠道。
3.3 渠道拓展的效果麦当劳通过多样化的渠道拓展，提高了销售额和品牌暴光度。
四、品牌形象4.1 麦当劳的品牌形象建设麦当劳向来注重品牌形象的建设，通过广告、公益活动等方式提升品牌知名度和美誉度。
4.2 品牌形象的传播麦当劳通过社交媒体、明星代言等方式传播品牌形象，吸引更多消费者关注。
4.3 品牌形象的影响麦当劳的良好品牌形象为其带来了更多的商机和消费者信任，提升了市场竞争力。
五、市场调研5.1 麦当劳的市场调研方式麦当劳通过消费者问卷调查、竞品分析等方式进行市场调研，了解消费者需求和市场趋势。
5.2 市场调研的应用麦当劳根据市场调研结果调整产品定位、促销策略等，更好地满足消费者需求。
5.3 市场调研的意义市场调研为麦当劳提供了决策依据，匡助企业更好地把握市场动态，保持竞争优势。
总结：通过对麦当劳市场营销策略的分析，可以看出其成功的关键在于产品定位准确、促销策略灵便、渠道拓展多样、品牌形象良好以及市场调研深入。
麦当劳市场营销策略分析
麦当劳市场营销策略分析一、市场概况麦当劳是全球最大的连锁快餐企业之一，拥有广泛的市场份额和品牌知名度。
目前，麦当劳在全球超过100个国家和地区拥有超过3万家门店。
麦当劳的市场规模庞大，竞争激烈，因此需要制定有效的市场营销策略来保持竞争优势。
二、目标市场分析1. 定位目标市场：麦当劳的目标市场主要是年轻人和家庭消费者。
年轻人是麦当劳的主要消费群体，他们通常对快捷、方便和价格实惠的餐饮服务更感兴趣。
家庭消费者也是重要的目标市场，他们在周末或假期时选择麦当劳作为家庭聚餐的场所。
2. 市场细分：针对不同的消费者群体，麦当劳进行了市场细分。
例如，针对年轻人，麦当劳推出了一系列适合他们口味和需求的产品，如汉堡、薯条和奶昔。
对于家庭消费者，麦当劳提供了一些家庭套餐和儿童餐，以满足他们的需求。
三、竞争分析1. 主要竞争对手：麦当劳的主要竞争对手是汉堡王和肯德基等快餐连锁企业。
这些竞争对手在产品种类、价格、服务质量和品牌形象等方面与麦当劳存在竞争关系。
2. 竞争优势：麦当劳的竞争优势主要体现在以下几个方面：a. 品牌知名度：麦当劳是全球最知名的快餐品牌之一，拥有广泛的消费者基础和品牌忠诚度。
b. 产品创新：麦当劳不断推出新的产品和菜单，以满足消费者的需求和口味变化。
c. 渠道优势：麦当劳在全球范围内建立了庞大的门店网络，能够提供快速、方便的服务。
d. 营销活动：麦当劳通过广告、促销和赞助活动等方式增强品牌形象和市场影响力。
四、市场营销策略1. 产品策略：麦当劳将继续推出新的产品和菜单，以满足不同消费者的需求。
同时，麦当劳将注重健康饮食的推广，推出更多低脂、低糖和高纤维的健康产品，以满足健康意识不断提高的消费者需求。
2. 价格策略：麦当劳将继续保持价格的竞争力，提供实惠的产品和套餐。
同时，麦当劳将根据不同地区和消费者群体的需求，灵活调整价格，以提高市场占有率。
3. 渠道策略：麦当劳将继续扩大门店网络，进一步增加在城市和乡村地区的覆盖率。
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摘要随着世界各国或地区的生产经营活动逐渐融入全球经济之中,既世界经济一体化成为趋势,全球营销成为餐饮企业国际化进程中的必然选择,但在制定全球化营销策略时,由于不同国家的差异性存在,需要根据不同国家的情况,有针对性的实施本土化营销策略,这是餐饮企业跨国经营过程中能够获得竞争优势,长期发展的关键。
跨国餐饮企业在中国市场能否获得成功的关键因素之一就是能否针对中国市场制定与执行本土化营销策略。
第一章绪论1.1 选题背景随着中国经济的发展，麦当劳在中国内地的市场有着迅猛的扩展。
现在，麦当劳的670家餐厅遍布在跨越中国25个省市和直辖市的108个次级行政区域。
特别是在大中城市的繁华地带，美式快餐店随处可见，虽然我们都知道，薯条汉堡炸鸡翅之类的东西属于标准的垃圾食品，但却不可否认麦当劳的受欢迎程度。
要说味道，麦当劳的食品远远不及咱国家博大精深的各大菜系，可在中国消费者的心目中，麦当劳的受欢迎程度还是很高，它那过硬的质量保证，灵活的本土化营销策略，以及温馨的情感营销、周到的服务，连锁化的经营能让我们享受到便捷的餐饮服务。
抛开食物本身，麦当劳所展现的氛围对于获得中国消费者的青睐更为重要。
1.2 研究方法访谈：访谈是管理咨询获取信息的一个常用方法。
咨询顾问通过与客户组织中各类人员的接触谈话，能够获取客户组织的重要的主观问题，被访谈的人也感到他们在为项目作贡献。
访谈过程是一个耗费时间的过程，需要巧妙周全的构建，访谈之前要做好充分的准备，包括材料准备、思想准备等。
第三章文献综述2.1 现代市场学现代市场学是一门适应企业现代化经营管理的新兴学科，对工商企业的发展起着越来越明显的作用，许多国外学者越来越重视营销对企业的作用，对市场营销与麦当劳的各个方面进行了不同的研究。
2.2 促销策略赵明兰通过对麦当劳企业文化在中国的本土化经营策略的分析和麦当劳的全球构想，揭示了麦当劳在中国成功的必然性；陈英，姚尧等对麦当劳2003年全球广告策略进行简析，认为声势浩大的广告宣传活动能使麦当劳摆脱给人们留下的含混、陈旧的印象，树立起年轻、时尚的品牌形象，并且顺利收复失地，扩大市场，找到一条新的高速发展的道路，并对此进行了详细地分析。
[1]2.3 竞争策略庞进、梁秀芳通过借助Hofstede的“洋葱图示”理论，对麦当劳和肯德基在华经营策略的文化本土化发展策略进行了分析比较，深化了本土化发展策略对跨国企业重要性的认识。
[2]2.4 产品策略李晓对麦当劳的服务营销战略进行了分析，认为在服务营销方面，麦当劳的产品品质策略、特许经营策略、以及灵活有效的促销策略等等都给中式快餐企业以很好的启示，他以服务营销和跨国营销为主要的理论依据，以麦当劳为主要的案例，通过对它的服务营销战略的具体分析，从中探究麦当劳成功的原因，进而找到发展中式快餐的出路。
[3]徐欣龙的硕士学问论文《基于顾客的麦当劳和肯德基的品牌价值的比较研究》中主要用了统计分析的方法对麦当劳和肯德基的品牌价值进行测量，结论部分得出消费者对产品质量的评价和消费频率，肯德基高于麦当劳，但是文章并没有对期中的原因进行深入研究。
[4] 王洋的论文关于学习麦当劳和肯德基的经验，在取其精华去其糟粕上，应该更好地结合中式快餐的实际情况来应用。
[5]中国对市场营销研究的理论开始的比较晚，现在还没有西方国家那么成熟，但是也正因为有了这么多经验可以借鉴，中国在这一领域的进步和发展很快，已经可以应用到企业的实际运行实践中，并且根据我国国情，进行了很多创新和改进。
第三章分析问题3.1 促销策略分析现代的市场营销不仅要求企业发展适销对路的产品，指定吸引人的价格，使目标顾客易于获得他们所需的产品，而且还要求企业控制其在市场上的形象。
促销策略是指企业如何通过人员推销、广告、公共关系和营业推广等各种促销方式，向消费者或用户传递产品信息，引起他们的注意和兴趣，激发他们的购买欲望和购买行为，以达到扩大销售的目的。
（1）人员推销麦当劳选择柜台员工都一定要具有亲和力，面带微笑服务。
在顾客购买的同事，服务员通常鼓励顾客点分量大的产品、鼓励顾客点其它配套的产品，并注意增加顾客一次消费的整体点购量等。
除此之外，麦当劳交给服务员一些实用的推销技能。
如顾客没有确定的目标的是偶，可以向顾客积极推荐季节性产品或尝试新品，吸引顾客的注意力。
同时，过年期间，小朋友会比较多的是偶，会专门有服务员带领小朋友们唱歌跳舞做游戏。
（2）广告促销麦当劳选择最惹人喜爱和最引人注目的表示，每家麦当劳分店，都可以看到醒目的金色拱形标志和一个逗孩子们欢笑的“麦当劳叔叔”。
这些表示都已成为麦当劳的象征，并广泛用于麦当劳的各种媒体宣传上。
麦当劳每年都投入大量的钱用于广告。
从广告内容上来看，麦当劳广告通常以儿童为主要目标，以儿童心理感受来安排画面和场景。
不少广告还利用不同时期的玩具来吸引小孩们的购买欲望。
（3）营业推广在中国，麦当劳善于抓住人们的心里，麦当劳的微笑服务也拉近了同顾客的关系，增加了顾客的品牌忠实度，针对儿童群体的促销手段更是层出不穷。
除了有生日派对外，还有针对性的传单、广告和形象可爱的麦当劳叔叔，牢牢抓住了中国的儿童群体。
此外，免费红茶续杯、免费阅报、赠送优惠券，如此等等，吸引顾客再次光临的方式也都被排上用场。
3.2 竞争策略分析（1）肯德基在中国市场的现状1978年，中国经济改革开放开启了中国经济发展之路。
1978年到2006年，中国的国民生产总值以年均9.67%的速度持续增长。
肯德基在1987年进入具有悠久饮食文化的古都北京，成为最早进入中国市场的西式快餐企业。
2004年，肯德基在中国已经达到了1000多家，至此，肯德基在中国的开店数达到了老对手麦当劳的两倍。
在1997-2004年的黄金发展期，肯德基从216家迅速增至1200家，年均新增店140家以上，年均增长速度高达70%。
肯德基在中国市场销售额逐年增长，肯德基追求在中国市场不断扩张，扩张力度也在不断加强，年平均增长率为20%；特许经营收入也不断增长，年平均增长率为22%。
截至2009年2月，肯德基在中国餐厅数量达到2500多家。
通过问卷中肯德基与麦当劳在中国市场的调查研究中获取数据，在更喜欢KFC还是麦当劳这个问题上，57.14%更喜欢肯德基，25%喜欢麦当劳。
从上述种种数据表明，在中国市场上肯德基得到肯定的声音明显高于麦当劳，人们更加认可肯德基。
（2）麦当劳和肯德基的竞争战略比较肯德基在1987年进入中国市场，成为最早进入中国市场的西式快餐企业，抢占了市场发展的先机，而麦当劳在1990年进入到中国市场后，也开始了与肯德基的激烈竞争。
麦当劳运用自己的品牌知名度，在进入中国市场后，也开始迅速扩张。
麦当劳运用她得QSCV战略，想顾客提供高质量的产品，快速、准确、友善的优良服务，清洁优雅的环境，以及做到物有所值。
同时麦当劳大规模、快速的培养本地的管理人才，希望尽快的融入到中国市场。
2007年麦当劳调整了在中国的市场策略，包括退出24小时营业店，推广核心菜单，在重点地区大建得来速都被视为麦当劳中国吹响了扩张市场版图的进攻号角。
麦当劳还充分把握与外界的合作，麦当劳依托于30多年与奥运会合作的历史，2008年与北京奥组委共同启用奥运组合标志，这毫无疑问的代表着麦当劳的竞争战略的全新启动。
奥运营销策略通过麦当劳遍布世界各地的三万多家餐厅，传向世界各地。
3.3 产品策略分析（1）严格选择供应商麦当劳公司特别重视产品的品质管理，从选择供应商开始，都会按照标准对其进行严格的审核测试和挑选，直到满意为止。
事实上麦当劳并不是以最低价购货，它需要的是服务和品质。
它努力使供应商成为麦当劳系统中的一员。
因为供应商“麦当劳化”有利于使其满足公司的规范化要求。
在中国，麦当劳的供应商先后设立了超过五十间颇具规模的视频养殖及加工厂，用以生产优质的肉类、蔬菜及包类等原材料。
北京白当老95%以上的原料在当地采购，冰洁经过了四、五年的试验。
1984年麦当劳的马铃薯供应商就派出专家来到中国，考察了黑龙江、内蒙古、河北、山西等地的上百种马铃薯，但仍找不到适合土生土长的马铃薯品种，后不得不从美国引进，在承德围场培育出达到麦当劳标准的马铃薯。
麦当劳对原料的标准要求极高，就拿土豆来说，太圆的不行太扁的也不行，必须要丰满修长、芽少而浅的才算上品。
面包以最上乘的中国及北美麦粉混合制成，全部在国内烘焙，务求确保产品的新鲜和松软可口。
（2）严格执行质量标准在中国麦当劳对原料的质量有着自己的标准，并严格执行。
面包不圆和切口不平的都不会使用。
奶浆接货温度要在4℃以下，高1℃就退货。
单是一片小小的牛肉就要经过40多项质量控制检查。
任何原材料都有保存期，生菜从冷藏库拿到配料台上只有2个小时的保鲜期，过期就扔掉。
所有的原材料都严格按生产日期的先后顺序码放和使用，生产过程中采用电脑控制和标准操作。
制作好的成品和时间牌一起放到成品保温槽中，炸薯条超过7分钟、含苞超过10分钟就要好不吝啬地扔掉。
这些被扔掉的食品并不是变质不能食用，而是因为麦当劳对顾客的承诺是永远让顾客享受品质最新鲜、味道最纯正的食品、麦当劳在不断的探索中，逐渐建立了一套完整的原材料采购供应与检验系统，它采用流水线作业，标准化操作，大批量生产，低成本运作。
可以说从北京到上海，从西安到南京，无论你在哪个地方的麦当劳用餐，其食品的大小、分量和味道完全一模一样。
（3）积极推动产品本土化众所周知，麦当劳在全球的经营模式、食品品质都是有一个标准的，但是这并不排斥其产品口味的多样化。
麦当劳的主打产品——汉堡包、炸薯条等主要食品的口味是全球统一的，但是也会根据各地顾客的口味推出一些仅在一定区域内提供的新产品以实现本土化营销。
特别是像中国这样有着悠久文化的国家，国家的文化与文明在长时间有一定的沉淀，很多传统的观念深入人心。
所以当麦当劳计入中国市场的时候想要在跨国经营中取得成功，就必须在保持自己产品特色的同事兼顾当地人的口味和文化。
麦当劳为了能更好的获得竞争优势，也开始走产品本土化的道路，麦当劳相继开发出一系列具有中国本土风格的产品来。
如非常有特色的“板烧鸡腿汉堡”、“麦香金猪”，以及“蔬菜海鲜汤”和“粟米汤”等，受到了很多中国人的喜爱。
麦当劳还推出了以大米为原料的“珍宝三角”来适应中国顾客的习惯。
为了适应中国消费者的口味，麦当劳将继续开发具有中国风格的产品。
参考文献[1]赵明兰.麦当劳与肯德基竞争策略分析.西南财经大学大学，2009（4）.34[2]庞进，梁秀芳.麦当劳和肯德基在华经营策略的文化本土化比较.沧州师范专业学校校报，2011[3]李晓.麦当劳的服务营销战略分析及其启示.西北大学，2003[4]徐欣龙.基于顾客的麦当劳和肯德基的品牌价值的比较研究.清华大学.2007[5]王洋.关于学习麦当劳和肯德基的经验.北京工商大学.2010。