现代仓储与配送管理复习思考题及答案概要复习进程

<现代仓储与配送管理>复习思考题及答案

第一章仓储管理概述

1．简述仓储的概念、基本功能与主要功能。

（1）概念：仓储是指通过仓库对暂时不用的物品进行储存和保管。

●仓储是物质产品生产的持续过程，仓储也创造产品的价值；

●仓储既包括静态的物品储存，也包括动态的物品存取、保管与控制的过程；

●仓储活动发生在仓库等特定的场所；

●仓储的对象:必须是实物动产。

（2）仓储的基本功能：创造物品的时间效用

（3）仓储的主要功能

①储存功能②保管功能

③加工功能④整合功能

⑤分类与转运功能⑥支持企业市场形象的功能

⑦市场信息的传感器⑧现货交易的场所

2．简述仓储对现代物流的贡献与作用。

（1）仓储对现代物流的贡献

●降低运输和生产成本

●调节物品的供求

●生产需要

●营销的需要

（2）仓储对现代物流的作用

●仓储是现代物流中不可缺少的环节

●仓储能够保证进入下一环节前的物品质量

●仓储是加快流通、节约流通费用的重要手段

●现代仓储树立了一种全新观念：库存是一种负债和浪费

3．什么是仓储管理？仓储管理应遵循哪些原则？现代仓储管理具有什么特点？

（1）仓储管理是对物流过程中货物存储以及由此带来的商品包装、分拣、整理等活动的经营管理。

—主要功能：通过对货物储存管理，创造货物的时间价值。

—辅助功能：货物包装、货物分拣、货物整理、货物简单装配等

（2）原则：效率原则、服务原则、效益原则

（3）特点：

●运用“零库存”管理的基本理念

●实施整合化管理的策略：把社会的仓储设施，相关供应商、零售商、制造商、批发商，

甚至客户的仓储设施进行整合，达到企业库存管理的优化。

●实现计算机化与网络化管理。

第二章、库场规划与管理

1．什么是仓库？仓库的功能有哪些？列表说明仓库的分类。

（1）概念：仓库是用来保管、储存物品的建筑物和场所的总称。

（2）功能：①储存和保管②调节货物运输能力③配送和加工④信息处理（3）分类

2．简述库场选址的目标、原则、应考虑的因素、一般程序

（1）目标：

●制造企业的库场选址的目标：成本最小化

●物流企业的库场选址的目标：服务水平最优化、收益最大化

（2）原则：①费用原则、②接近用户原则、③可持续发展原则

（3）应考虑哪些因素：①基础设施、②成本因素、③时间因素:

（4）一般程序：

3、什么是货品的“保管”与“动管”，两者之间的区别是什么？

1）货品“保管”：对货品进行合理地保存和经济的管理。

货品“保管”强调对货品的仓储保管功能。

❖货品的合理地保存要求货品存放在适宜的场所和位置。

❖货品的经济地管理包括对货品实体和货品信息的管理。

2）货品“动管”：货品在拣货出库时的数量控制与掌握。

货品“动管”强调对货品的分类配送机能

4、简述储位管理的含义、目的与基本原则

（1）含义：储位管理是利用储位使货品处于“被保管状态”, 指示货品所处的位置，如实记录货品在储位上的变动情况，以利于时刻掌握货品的去向、数量和位置。

（2）目的：调节生产制造与需求的功能；取得采购优惠的功能；补充拣货作业区商品存量功能；辅助其它作业顺利进行。

（3）原则：1) 储存位置必须很明确地被指示出来；2) 货品有效的被定位；3) 异动要确实登录

5．名词解释：预备储区、保管储区、动管储区、移动储区

1）预备储区：在进货、出货作业时所使用的暂存区。

2）保管储区：在入库作业时所使用的保管区域，此区域的货品大多以中长期状态在进行保管，所以称为保管储区。

3）动管储区：在拣货作业时所使用的拣货区域，此区域的货品大多在短时期即将被拣取出货，其货品在储位上流动频率很高，所以称为动管储区。

4）移动储区：在配送作业时，配送车上之货品放置区域，此区域货品存放在移动中的车上，称之为移动储区。

6．简述仓库物理环境控制

1）温度控制

❖途径：单独设置相关货品的库房、将整体库房纳入温度控制范围。

❖设备: 中央空调、专用空调

2）湿度控制

仓库湿度控制的目的是什么？

❖满足货品防腐、防湿的要求。

仓库湿度控制有哪些方式？

❖运用空气交换调节仓库的湿度情况

❖除湿设备调节仓库的湿度情况，使仓库的湿度满足货物的防腐、防湿要求。

3）洁净度控制

衡量仓库空气洁净度的标准是什么？提高仓库空气洁净度的主要设备是什么？

❖洁净度的衡量标准是：每立方米的空气中含有灰尘颗粒的数量。

❖设备：空气过滤装置

4）空气流通速度控制

❖衡量空气流通速度的指标：每分钟的空气流量（立方米）

❖利用排风设施控制仓库内空气的流通速度，使其满足货品保存、产品生产的要求。5）仓储的消防设施

❖国家对不同级别的货品有不同的消防设施设置标准，主要按面积计算

7．简述5S的基本思想与实施要点

1）基本思想

❖5S源于日本，是一种生产现场的管理技术，旨在使生产现场管理形成一种良好的习惯，主要包括整理（SEIRI）、整顿（SERITON）、清扫（SEISO）、清洁（SEIKETSU）、素养（SHITSUKE）。

❖5S技术是对生产、仓储、办公等各种环境进行控制的一种先进的科学管理系统。

❖基本思想是：通过规范现场、现物，营造一目了然的工作环境，培养员工作习惯，其最终目标是提升人的品质：①革除马虎之心，养成凡事认真的习惯；②遵守规定的习惯；③自觉维护工作环境整洁明了的良好习惯；④文明礼貌的习惯。

2）实施要点：

①整理：正确价值意识——“使用价值”，而不是“原购买价值”

②整顿：正确方法——“3要素、3定”

③清扫：责任化——明确岗位5S责任

④清洁：制度化及考核——5S时间：稽查、竞争、奖惩

⑤素养：长期化——晨会、礼仪守则

8．说明5S的五个阶段的主要工作与目的。

1）整理（SEIRI）：将工作场所任何东西区分为有必要的和不必要的；把必要的东西与不必要的东西明确地、严格地区分开来；不必要的东西要尽快处理掉

目的：腾出空间，空间活用；防止误用、误送；塑造清爽的工作场所。

2）整顿：对整理之后留在现场的必要的物品分门别类放置，排列整齐；明确数量，进行有效地标识。

目的：工作场所一目了然；整整齐齐的工作环境；消除找寻物品的时间；消除过多的积压物品

3）清扫：将工作场所清扫干净；保持工作场所干净、亮丽的环境。

目的：消除脏污，保持职场内干净、明亮；稳定品质；减少工业伤害

4）清洁：将上面的3S实施的做法制度化、规范化，并贯彻执行及维持结果

目的：维持上面3S成果

5）素养：通过晨会等手段，提高全员文明礼貌水准；培养每位成员养成良好的习惯，并遵守规则做事；开展5S容易，但长时间维持必须靠提高素养的提升

目的：培养良好习惯、遵守规则员工；提高员工文明礼貌水准；营造团队精神

9．整顿的三要素与三定原则指的是什么？

●三要素：场所、方法、标识

●三定”原则：定点、定容、定量