山西省临猗县神矮果树研究发展有限公司特别奉献
山西：科技赋能助推临猗果业现代化
2024年（第41卷)第01期（柑）在当地已有近300年的种植历史，这里产的“脆蜜金桔”“滑皮金桔”，果大皮薄、汁多肉厚、清香甜脆，深受消费者喜爱。
2023年，融安金桔种植面积1.47万hm2，总产量可达25万t，全产业链产值超65亿元，带动全县10万余人参与受益。
如今的融安金桔已经是融安县的支柱产业之一，规模、产量、品质和品种在全国金柑主产区中位居前列，更是全国最大的“滑皮金柑”和“脆蜜金柑”生产基地。
近年来，融安县牢牢将品牌看作是农业产业转型升级的发动机、产业链整合与产业融合的黏合剂、提质增效的助推器、抵御价格竞争的护身符，从产业顶端设计开始发力，先后出台《“融安金桔”产业发展规划》《融安县金桔产业发展工作实施方案》等系列政策文件，大力实施产业奖补，坚持“扩规模、提品质、重科技、树品牌、塑文化、促流通”的发展思路，持续推动产业规模化、标准化、专业化、品牌化和数字化发展，积极探索一二三产业融合新路子。
成立融安金桔研究所，引进科研人才纳入事业编制，聘请区内外知名柑桔专家为顾问，构建“苗木培育+新品种科研+标准化管理+品牌化营销”科研生产模式，建成新品种母本园和金桔无病毒苗圃，不断推动融安金桔升级换代和品质提升。
深化高校战略合作，与广西特色作物研究院、广西农科院合作共建，建成广西融安金桔试验站2个，定期组织专家开展新变异株的信息收集、田间观察试验和品种登记相关工作，促进融安金桔产业高质量发展。
挖掘培育本土专家，整合县乡两级农业科技人员和科技特派员，全方位多形式开展特色产业大培训；聘用有影响力的金桔“土专家”作为融安县金桔技术指导员，与乡镇、村、基地进行结对帮扶，充分发挥产业能人的示范带动作用，为金桔产业高质量发展注入新动能。
出台《融安县“融安金桔”地理标志使用管理办法》等地理标志管理机制，推动全县52家企业按规使用“融安金桔”地理标志保护产品专用标志，授权66家企业使用“融安金桔”地理标志证明商标专用标志。
山西省农业科学院果树研究所
院所介绍院所特色农产品 E-mail:cwzrbjb@IB 西省农业科学院果树研究所山西省农业科学院果树研究所创建于1958年,是全国土地面积最大的果树科研机构，也是山西省唯一的省级果树专业科研机构，占地面积9092亩,以北方落叶果树为主要研究对象，重点开展苹果、梨、葡萄、枣、核桃等树种的种质资源的收集保存、鉴定评价和新品种选育，同时开展果树优质丰产栽培、 病虫害综合防控、果树生物技术、果品采后贮藏和加工、果树良种繁育、果品苗木质量检测、果业经济、果 树信息技术等领域的研发和示范推广。
研究所现有在职职工295人，其中科技人员175 人，有高级职称者44名，中级职称者75名，现有博 士 16名，硕士 57名，享受国务院特殊津贴专家1 名，国家产业体系岗位专家1名，国家产业体系试验 站站长3名，山西省学术技术带头人3名。
建所50多年来，先后鉴定各类科研成果150多 项，获奖成果112项，其中国家科技进步奖6项，农业部、教育部科技进步奖10项，省科技进步奖79 项。
审定果树新品种103个。
编著岀版了各类学术著作43部，在国内外和省级以上专业刊物发表论文 1980余篇。
“玉露香梨”，于2007年获山西省科技进步二等奖，同年获北京奥运推 荐果話评选一等奖。
2009年获中国（山西）特色农产品交易博览会最佳科技 创新产品奖，2014年被农业部遴选为果树发展主导品种。
果皮薄，果心小, 可食率90.%以上；肉质细嫩酥脆，石细胞极少，汁液特多，香甜爽口；可溶性 固形物含量12.5%-14.0%,品质极上。
成熟早，耐贮藏，商品性极佳。
“晋霞苹果”，于2010年3月通过山西省农作物品种委员会的审定，定 名为晋霞。
该品种果型端正、色泽鲜红艳丽、梗洼和萼洼处洁净无锈，皮薄、 肉脆、有香气；耐贮性好、酸甜适中、品质优，丰产、稳产，上色期早；在晋中地 区，成熟期正值中秋、国庆两节，极具市场潜力，为优良的中晚熟苹果新品 种。
“临黄1号枣”，个大、外观性状优异、较抗裂和抗病的制干枣新品种，尤 其是抗裂果能力表现突出，2014年通过山西省林木品种审定委员会审定。
山西省苹果矮砧栽培研究与利用概况
综合论述山西省苹果矮砧栽培研究与利用概况杨廷桢，高敬东，王骞，蔡华成，李春燕（山西省农业科学院果树研究所山西太谷030815）摘要：从20世纪50年代起山西省果树研究所就致力于苹果矮化砧木的选育与引进，先后选育出S系、SH系、J 系、Y系苹果矮化砧木。
本文阐述了山西省矮砧苹果在面积、树形、密度、树龄等方面的栽培现状，苹果矮砧栽培技术研究进展，并提出了区域化方案及关键技术。
关键词：苹果；矮化砧木；栽培1山西省苹果矮化砧木选育发展概况1.1苹果砧木的形态特性、物候期、砧穗组合从20世纪50年代起山西省果树研究所就对山西省汾阳红林檎、黄林檎、沁源山定子、山林檎、保德海红、沙果等主要苹果砧木的植物学特征、生物学特性进行了观察分析；搜集各地生长良好的母株种子，进行播种，观察实生苗的形态特性、物候期等，通过嫁接，观察各砧穗组合情况。
1.2国外苹果矮化砧木的引种从1973年开始，山西省果树所从郑州果树所、北京植物园、青岛市农科所、西北农学院等单位分批引入了M、MM系砧木，进行自根繁殖并高接，同时引入M系、MM系种子播种繁殖。
但是M系矮化砧在山西省大部分地区生产中表现不太好，树冠不整齐，抽条严重，果实不耐贮藏、优果率低等。
并且对肥水条件要求高、不耐瘠薄，加上当时矮砧苹果栽培没有一套相应的配套技术手段，肥、水跟不上又超负荷结果，造成树体早衰。
进入上世纪80年代后期，苹果矮化密植栽培发展跌至低谷。
2山西省果树研究所选育的苹果矮化砧木2.1S系1973开始从武乡海棠实生苗中选育矮化苹果砧木，历时11年筛选出S系矮化砧木，其中S19（矮化）、S20（极矮化）、S63（半矮化）获山西省科技进步二等奖，但由于种种原因并没有在生产中大面积推广应用。
2.2SH系1978年开始，以国光×河南海棠杂交选育，1994年12月通过山西省科技厅组织的专家鉴定，1997年获山西省科技进步三等奖。
SH系苹果矮化砧木在生产中主要以中间砧嫁接苹果品种的形式应用，具体表现在：①树体矮化、半矮化。
临猗梨枣栽培新技术
临猗梨枣栽培新技术一、概述矮化密植的枣树栽培是我国今后生产发展的总趋势。
目前矮密丰植的栽培在中原五省已大面积推广，山西省临猗县庙上乡山东庄1740亩的梨枣矮密丰栽植的成功，把我国红枣发展事业推进一步。
密植是同过去常规稀植相比较而言，它受品种、土壤、肥力、气候和社会因素影响外，主要受一定的栽培时代科技发展水平的制约，枣树乔化实生苗、根蘖苗或嫁接苗，选用较高的定植密度采用相应配套制管理技术，使之在较短时间内早结果、早丰产、早效益，它的显著特点是高投入、高技术、高产出。
矮密枣树的栽培能使枣树早结果习性和生长习性正常发挥，生产期短，结果早产量上升快，容易获得丰产。
如山西省运城市林业局红枣繁育基地定植2.3亩梨枣，每亩220株，第四年可产枣果9305公斤。
山西省交城县林科所定植的1.2亩枣树密植园，亩栽枣树327株，第二年亩产鲜枣393.7公斤，第三年亩产鲜枣1391.4公斤。
陕西省咸阳市林业局技术推广站在彬县城关镇栽植7亩密植园（两块地）每亩110－148株，嫁接后当年挂果，第二年亩产鲜枣分别为280.5公斤和377.7公斤，第三年亩产分别为665.5公斤和741.5公斤，第四年分别为1287公斤和2012公斤。
所以矮密丰栽培新技术是目前枣树管理更新换代的新模式。
二、枣树育苗技术（一）、酸枣砧木的培育（1）酸枣种子的层积处理，选择果实饱满的成熟酸枣集中起来放入缸内沤制3－5天，取出果实，搓掉果肉，取出果核凉干，在11月份土壤封冻前7－10天，将种子用清水浸泡，间隔换水二次，取五倍于果核的湿沙，沙的湿度以手捏成团不滴水，松开手沙不散为宜，将果核捞出淋干（易洒）与沙子均匀混合，然后在室外背阴处开深宽各50－60厘米的沙藏沟，沟的长度根据种子数量而定，沙藏时，基部放5－10厘米的沙子层，将混合湿沙的种子倒入沙藏沟内，距地面10－15厘米上部用湿沙埋至地面，为防止湿沙水份蒸发，在沟上覆盖5－10厘米厚的秸杆（部份地区为防止雨水灌入，可将沟边开排水沟）。
「2015年度山西省科技成果转化与推广计划拟立项项目」
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应用中药制剂防治奶牛乳腺炎技术的示范推广
山西华诚睿光生物科技股份有限公司
薛振卫
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一种低变质烟煤的煤热解炉推广
山西鑫立能源科技有限公司
钱纳新
２7
用于视觉设备的除尘防护装置
山西戴德测控技术有限公司
李亚宁
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一种双烷基二甲基季铵盐及制备方法
中国日用化学工业研究院
姜亚洁
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山西省有效发明专利目标考核信息平台的推广应用
魏树海
8
新型高效安全节能矿用轴流风机(长轴）
山西巨龙风机有限公司
樊满仓
9
巴基斯坦60t级油罐车（国内首台套)及平车研发设计和试制批产
晋西车轴股份有限公司
程平
10
特厚重型数控三辊卷板设备推广应用
长治钢铁(集团）锻压机械制造有限公司
李建英
11
8２00t/ｈ配重臂下置式排土机
太原重工股份有限公司
李爱峰
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太原市华罡化工科技有限公司
白殿涛
16
蓖麻油连续加氢生产12-羟基硬脂酸
文水县国华油脂有限公司
石俊光
１７
CO2煤层增透解吸技术
山西锦浩诚科技有限公司
王树堂
１８
低能耗废气脱硫再生综合技术及成套设备
山西源辉节能科技有限公司
吴国良
19
水肥一体化内腔循环式不接壤种植设施推广应用
山西科普惠农服务中心开发公司
赵士民
董卫国
3
燃油助燃清洁纳米添加剂的开发与应用
山西艾得成科技有限公司
王 峰
４
多点踩压曲块自动成型机研制
太原理工大学
卫 进
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高效节能无模加工复合鼓型密封圈成熟技术推广及应用
山西：万荣县着力打造“三新”示范果园
2024年（第41卷)第02期队建立的国家桃种质资源圃（南京）里保存了桃种质资源1300余份，自主选育桃品种40余个，为江苏省桃产业的发展起到了较好的支撑作用。
经过高接换种与改良栽培技术，江苏省桃产业已迈上现代果业发展“快车道”。
（王秋萍）山东：“福星”苹果品种成功转让1月23日，青岛农业大学与莱州大自然园艺科技有限公司苹果新品种苗木繁育经营权转让签约仪式举行，青岛农业大学通过协议方式将“福星”苹果生产权、使用权转让给莱州大自然园艺科技有限公司，总金额达1000万元，创山东省自主晚熟苹果新品种转让费的最高纪录。
据介绍，“福星”苹果以“新世界”和“粉红佳人”为亲本进行杂交，历经10年育成，也是苹果育种团队继“福丽”和“福九红”之后成功转让的第3个苹果新品种。
“福星”单果重约238g，属晚熟品种，10月底成熟上市。
嫁接苗定植后第2年便可以成花结果，第3年平均每公顷产量能达到2.25万kg；第5年进入丰产期，每公顷产量在6万kg左右。
果实口感脆甜，可溶性固形物含量平均达16%以上。
2019年通过了山东省农作物品种审定，2020年获得了农业农村部植物新品种权和品种登记。
（赵玉山）山东：诸城因地制宜推动苹果产业发展近年来，山东省诸城市坚持生态发展理念，深入实施乡村振兴战略，进一步加快诸城果品产业转型升级、提档增誉，将“果盘子”打造成为诸城新的“金招牌”。
一是果旅结合，打造特色。
充分挖掘当地旅游资源和优势特色产业，把苹果产业和旅游产业有机融合，吸引了不少游客，走出了一条具有地方特色的乡村振兴之路。
二是抱团发展，联动互赢。
2023年以来，诸城市将集体、农户、企业联成一体，网格、社区、乡镇连成一片，发展壮大集体经济，走出一条股份合作新型农村集体经济新路径。
发挥龙头带动作用，构建“龙头企业+基地+农户”“龙头企业+家庭农场”等模式，实现资金、技术、管理、人力要素的优化整合，示范引领生产要素向优势产区集聚，带动约90%的农产品实现就地转化。
一位懂科技、创市场、能带富的“果农娘家人”——记平陆神鹰果品专业合作社的负责人吉林
果农之友2022.10果业人物一位懂科技、创市场、能带富的“果农娘家人”——记平陆神鹰果品专业合作社的负责人吉林郑科（山西中农乐农业科技股份有限公司山西运城044000）图1吉林（右二）在梨园与果农交流山西平陆盛产水果，是国家确定的16个苹果出口县之一。
25万亩的果林业是平陆经济的一个重要支柱，也是摘掉贫困帽子的一个重要抓手。
在这个涉及千家万户切身利益的大产业中，谁能独具慧眼，赢得先机，谁就能赢取千万农民的心，帮农民走上纾困致富的新路，从而实现传统农业向现代农业的华丽转身。
神鹰，一个平陆农民家喻户晓、被亲切称为“农民之家”的组织。
作为平陆神鹰果品专业合作社的负责人，吉林始终把科技创新与平陆果农实际相结合，沿着科技兴农的轨道不断创新发展，经过16年披荆斩棘和砥砺前行，与成千上万名果农携手，以大鹏展翅般的雄姿、铺天盖地的气势、迅雷不及掩耳的速度，从古虞三千沟壑腾越神州大地，把“古虞王”品牌唱响大江南北，产品远销川藏疆、黑龙江等边疆省份，成为各地电商平台争相合作推广的“香饽饽”名牌。
吉林（图1）也被果农亲切地称为懂科技、创市场、能带富的“娘家人”。
1扩面强基，解决贫困群众增收难问题“过去卖果卖桃，我拉到外村，跑多远都没有人要，价格低不说，每筐还要强扣10斤筐皮。
现在每年桃还没有熟，手机微店上订单就不断，过去一斤一块来钱，现在一斤最少3元以上，还供不上货。
”平陆县张村镇仝久管高兴地说。
仝久管的变化是从2016年加入平陆县神鹰果品专业合作社开始的。
合作社成立以来，吉林坚守“为耕者谋利为食者造福”的朴素初心，砥砺耕耘16年，完成了农业全产业链架构战略布局，以农产品销售为引领，立足于从产前、产中、产后三个方面解决农民产前买不到好农资、产中缺乏好技术、产后卖不上好价钱的痛点和消费者花钱买不到健康安全好吃的农产品的痛点，专注于打造原汁原味原生态的农产品供应基地，搭建起了“核心导师、专家教授、知识青年、乡土专家”四级人才服务体系，全方位服务农民，目前带动农户8000余户，其中脱贫户1300户，被国家选评为精准扶贫典型示范案例。
山西省矮砧密植苹果园水肥一体化发展建议
落叶果树 2018,50(2):59-60Deciduous Fruits ·生产服务·DOI : 10.13855/ki.lygs.2018.02.019山西省矮砧密植苹果园水肥一体化发展建议石美娟,窦彦鑫,任哲斌,李一路,杨凯∗(山西省农业科学院果树研究所,山西太谷030800)收稿日期:2017-09-21基金项目:山西省科技厅重点研发项目“SH 矮砧密植果园水肥调控技术研究”(032015TN -03-07);山西省农科院攻关项目“滴灌条件下磷钾肥对矮砧富士品质影响的研究”(YGG17034)。
∗通讯作者:杨凯(1978-),男,山西榆次人,副研究员,主要从事果树旱作节水栽培及水分生理研究工作。
作者简介:石美娟(1975-),女,山西太谷人,助理研究员,主要从事果树旱作节水栽培及水分生理研究工作。
E -mail:gsssmj2014@ 中国是世界第一大苹果生产国,至2012年苹果栽培面积达256.67万hm 2,产量3950万t,但是666.7m 2产量仅为998.78kg,居世界第32位。
近年来,苹果质量虽有大幅提升,但与美国、日本等国家的优质果率70%以上还有一定的差距。
矮砧密植苹果早产、高产、利于现代化操作,是提高苹果单位面积产量及优果率,实现果树生产现代化的首选。
山西省苹果栽培面积和产量居全国第5位,但矮砧密植苹果园仅占到全省苹果栽培面积的5%左右,主要是因为山西省位于黄土高原半干旱地区,气候干旱,降水不均,水资源匮乏等制约了矮砧密植果园的快速发展。
因此,应加快实施果园高效节水灌溉工程,推进果树产业灌溉用水总量控制和定额管理,推广水肥一体化技术,扩大矮砧密植苹果园栽培范围,促进苹果产业优质化、产业化发展,同时节约资源,减少环境污染(图1,图2)。
图1 水肥药一体化成套设备图2 滴灌系统1 发展意义水肥一体化是将水溶肥或肥料兑水溶解后,结合滴灌系统,在灌溉的同时将肥料输送到果树根部,适时适量满足果树对水肥的需求,是一种现代果树生产的新技术,实现了水分和养分在时间上同步、空间上耦合。
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山西省临猗县神矮果树研究发展有限公司特别奉献
作者：暂无
来源：《西北园艺·果树专刊》 2018年第4期
神矮L S-l高位矮化技术是临猗县果树研究所所长王少雷多年试验研究的高科技科研成果，是目前国内试验成功的适宜苹果高位矮化、一米矮化、全矮栽培和四合一苹果栽培的矮化砧.它的核心是以果控冠，在一定范围内对树体大小、成熟迟早可以人为控制.神矮LS-l矮化苹果树
以它叶片极大、光合作用极强、生长极快、结果早、产量高（1年栽树，2年结果，3～4年丰产）、果个大、果形指数高、不环剥环割、易成花、连年丰产、早红早熟20～30天，经济效益比传统栽培提高2～3倍的神奇表现，历经17年研究、15年试验，在山西、陕西、河北、河南、山东、辽宁、西藏、新疆、甘肃、安徽等省市示范结果观察，都取得理想的效果，得到有关专家、科技工作者和广大果农普遍认可与好评.
中心基地己建立神矮L S-l原种一代无病毒接穗圃20亩，苹果高矮、全矮示范品种100余种，分别在每年7月15号、9月15号举办全国观果会，以不同矮化高度和不同成熟期展现未
来中国苹果栽培的美好前景，在一定时期代表中国苹果发展的方向.
一、神矮L S-l原种苗木指导建立最先进的Im矮化、全矮栽培苹果高端栽培示范园.绝不
环剥环割，连年丰产，使苹果综合效益提高2倍以上．，
二、神矮L S-l临红1号7月上中旬成熟，比乔化栽培早熟20天，该品种果形端正，果形指数0.91以上，着色全面鲜红，果面光洁无锈，红白相间，外观极美，平均单果重258 g，是
早熟品种中罕见的大型果.果肉淡黄色，果皮中厚，抗碰压，汁液多，甜酸适口，货架期长，无采前落果和裂果现象，2016年销售价4.5元/Kg.
三、神矮L S-l临红2号6月下旬至7月上旬成熟，外观鲜红，果个比嘎拉大，平均单果
重238 g，果肉黄白，硬脆，丰产，货架期长，省工省力，不套袋，是继临红1号后国内早熟
品种中又一个优良苹果新品种.
四、神矮L S-l华硕美国8号x华冠杂交育成的优良品种，果实近圆形，果实极大，平均
纵径8.7 cm，横径9.6 cm，单果重326 g，最大可达750 g.果实底色绿黄，果面着鲜红，着色面积达70%，充分成熟果面全红，果面平滑，蜡质多，有光泽，外观鲜艳，果肉白，肉质细，
成花易，极丰产，酸甜可口.在我县7月下旬至8月上旬成熟，是一个极有发展前途的早熟品种.
五、神矮L S-l锦绣红华冠的早熟浓红芽变.果实近圆锥形，平均果重225g，最大果重
400g.底色绿黄，果实全面着鲜红色，果面光洁无锈，果点稀疏，果点小，果肉黄白，肉质细，脆而多汁，酸甜适口，果实带皮硬度18.6 kg/cm2，可溶性固形物含量14.2%.极丰产，耐贮性好，成熟期9月中旬，正值双节前夕，经济效益高.
六、神矮L S-l中秋王由王少雷选育，9月中旬成熟，果实极大，高桩，端正，果形指数
1.3以上，果实硬脆，口感好，耐贮藏运输，平均单果重500g，6月下旬可售青苹果，个头大，2014年销售价6元/kg，经济效益极高，是中秋、国庆一个极好的礼品果.
七、神矮LS-1新红将军9月上旬成熟，比普通红将军早熟20天以上，大果形，平均单果
重296 g，高桩，着色鲜艳，条红，果肉微黄，含糖量高，可溶性固形物16.80%，硬度
10kg/cm 2，耐贮性强，中秋节前上市，是一个极有发展前途的中晚熟优良苹果品种.
八、神矮L S-l黄河早富是临猗县果树研究所与运城市果业局联合选育的早熟富士新品种，定名为黄河早富.该品种树势中庸偏强，树姿开张，萌芽力成枝力强，栽后3年结果，盛果期短枝占50%，中短枝占30%，长枝占20%，极丰产，平均单果重273g，最大果重530 g，果形指数0.87，果形端正，果面鲜红，肉质松脆，甜酸可口，8月中下旬成熟，据山西省农科院棉花研
究所测定，Ve含量30.8m g/kg，比一般苹果高3倍以上，蛋白质含量1.46%，糖酸比17.62，
是国内外罕见的高Ve、高蛋白保健果品，建议大面积发展.
九、神矮L S-l烟8是晚熟优良红富士烟富3号的芽变品种，高桩大型果，果肉微黄色，
含糖量高，比普通红富士高2%，其经济性状比烟富3号苹果更优良.果实摘袋后上色快，比烟
富3号早5天，色泽艳丽，初为条红，后转片红，全红果率81%，经济效益高，建议大面积发展.
十、神矮L S-l苹果其他品种及砧木种子太平洋嘎拉、五代红星、昌红、烟富（1~6号）、南阳富士、高桩短富；Jm 7号、八棱海棠、杜梨、山毛桃、山杏等种子.
本中心所售苗木、接穗、种子保证纯度，代办检疫、托运、保湿邮寄.合同公证，负法律责任.
严正声明：神矮L S-l矮化砧己由中华人民共和国国家工商行政管理总局商标局注册．2006年被山西省科技厅列为科技攻关项目，每个苹果品种对神矮L S-l矮化砧适应性和敏
感程度不同，技术结构极其严谨，其自主知识产权归本中心独家拥有，任何单位和个人未经授
权不得宣传、繁殖和销售.为维护品种的合法权益和广大果农的利益，对假冒和侵权者，将依法追究责任及广告部门的连带责任！。