华润苏果
华润苏果超市门店营运流程工作时间表
华润苏果超市门店营运流程工作时间表一、营业前工作：1、7:25-7:30营业员进场值班主管同防损员站在员工通道打卡机位置,迎接员工列队打卡入场,检查工衣、工牌及仪容仪表保安防损主管检查各道门锁安全情况无异常后开启员工通道,并进入各自岗位;电工开启照明设备,空调设备并检查各项设备运转情况;值班主管及防损员按员工“仪容仪表规范”对员工进行检查，不符合要求者劝阻进场。
2、7:35-7:45晨会召开：各部门管理人员组织早晨例会,值班主管巡视各部晨会组织情况1）通报部门、柜组销售状况;1）通报部门、柜组销售状况;3）总结目前工作中存在的问题及改正方法;4）安排当天工作并提出要求;5）传达上级指示，精神及促销信息等。
3、7:45-8:00营业员进行开店前准备工作各柜组专柜营业员进入各自柜组、岗位检查商品情况、陈列状况，是否补货、货架及商品的卫生清理等等1）促销员参与柜组的卫生清洁工作;2专柜营业员须对本专柜的货源进行补充、卫生进行清洁;3）各柜组营业员整理排面、堆头并准备补货;4）各区域人员不得喧哗、打闹、调笑、串岗或进入非所在服务区域;5）防损员严格照章检查，对违规违纪进行纠正处罚。
4、7:45-8:00值班主管巡视检查值班主管巡视各楼层、各柜组工作状况并进行指导1）检查各柜组、各专柜在开门前的一切准备工作是否按要求进行。
2）按商品陈列的要求检查各柜组、各专柜的商品陈列状况。
3）检查专柜人员情况及其商品是否丰满，商品陈列是否合理，货源是否足够。
4）检查收银机开启状况，收银台准备状况。
5、8:00开启大门及电梯值班主管同保安开启大门，电工开启电动扶梯1）值班主管或防损部主管用对讲机与门外保安队员了解顾客情况;2）若大门外有异常情况暂不开门，立即抽调保安队员一道支援门外岗位、维持秩序，待秩序正常后方能开门。
6、8:00-8:05迎接顾客进场1）播音室播放迎宾曲;2）值班主管、各楼口保安、迎宾小姐(收银员、前台人员)向顾客微笑致意3）巡宾曲声音略高于正常背景音乐声;4）临时抽调两台收银员作为迎宾小姐在大门口向当日首批顾客微笑致意，面带笑容，身体略向前倾10-15度，自然，如与顾客目光相遇时，可轻声致意：“欢迎光临”、“早止好”等问候语;5）前台人员及入口保安提醒顾客存包(有礼貌“您好，请您存下您的包好吗?谢谢”;6）顾客鱼贯进场，还原人员递购物车蓝二、营业中工作1、各部主管分析本部销售状况，经理检查督导各部主管查询前一日部门、柜组、单品的销售状况并进行分析，总结相应的改进措施。
华润苏果简介
㈡勤工助学
▲已提供勤工助学岗位9个； ▲待提供勤工助学岗位若干：目前已报总部审批相应名额，待总部审批后，将针对特困生扩大
勤工助学岗位名额。
第二部分、苏果东大店服务工作回顾
三、2011年度工作规划 进一步加强商品质量管理：
①加强进货验收，把好源头关；②加强日常商品质量管理，防患未然；
进一步加大商品促销力度
第一部分、华润苏果简介
六、华润苏果受到各级政府的关注
2004年6月8日时任国务院副总理吴仪同志 视察了苏果超市清凉门社区店。
2008年2月2日，时任江苏省委书记梁保华同志 亲临苏果进行观察，对苏果在雪灾期间保障供应、 平抑物价的工作给予高度评价。
第一部分、华润苏果简介
七、华润苏果勇于承担社会责任
（2006-
）
第三阶段：区域集中发展阶段。
锐意革新、创意经营、区域集中，以领军苏皖地区零售为目标。
第二阶段：苏皖地区扩张阶段。
（2002- 2005）
整顿改造、业态创新，走出南京，尝试跨地区直营。
第一阶段：南京地区集中优势发展阶段
成立苏果，在南京以超级市场形式从事商品零售。
（1996-2001）
第一部分、华润苏果简介
▲华润苏果拥有苏果标超店、苏果生活超市、苏果便利店、苏果好的、苏果社区店、苏果平价店、苏果购物广场 ▲不同的业态执行不同的价格体系、营销策略、商品策略。
第一部分、华润苏果简介
四、华润苏果发展战略
▲多年来苏果一直坚持区域集中 发展、多业态组合、低成本扩张、开 拓农村市场、直营加盟双轮驱动五大 战略，使得企业获得了超常规发展， 走出了一条具有自身特点，符合当地 实际的民族连锁商业发展之路。同时， 积极创新业态、创新营销、创新管理、 创新激励，弘扬企业文化，使企业发 展呈现出蓬勃生机和无限活力。
光华路华润苏果圣诞促销分析报告
光华路华润苏果圣诞促销分析报告目录一、环境分析 (1)二、活动目的 (2)三、活动主题 (2)四、活动宣传 (2)五、活动布置 (2)六、活动内容 (3)七、活动预算 (6)八、效果评估 (7)一、环境分析苏果超市有限公司成立于1996年7月18日。
其前身是江苏省果品食杂总公司下属的果品科。
“苏果”二字，取自“江苏省果品食杂总公司”。
苏果超市是江苏最大的连锁超市企业，在全国连锁企业当中已连续11年位列前十强，全国快速消费品零售企业前四强。
2010年，苏果实现销售规模368亿元，网点覆盖江苏、安徽、山东、湖北、河北、河南等六个省份（2011年将拓展至江西），网点总数1905家。
据专业评审机构的测定，苏果品牌价值达60.34亿元。
1、市场分析目前，华润苏果虽然已是中国超市企业100强，但是华润苏果的发展前景还是存在着很大的晋升空间。
在南京市场上，华润苏果的竞争对手还是很多的，而且很多都是比较强势的对手，比如国际连锁超市巨头沃尔玛，家乐福，乐购等等，国内的世纪华联，上海华联，大润发等等，以及很多大中小型的连锁超市。
而对于源自台湾的华润苏果来说，预想立足，发展好在南京的超市市场，华润苏果还需要开展一系列的营销活动来提升其市场份额，提高消费者的认知度，并通过这些来提高华润苏果的竞争实力，增强品牌效益。
利用其在南京市场的提升来带动江苏省内的发展，进而提高华润苏果在大陆地区的影响力和效益。
华润苏果自成立以来已有十七个年头，对于南京消费者的饮食习惯，消费习惯和购买行为都能够牢牢的把握住，能更加针对的进行产品定位，制定并实施适合南京市民的营销活动。
2、竞争对手分析本次圣诞促销活动方案选取华润苏果光华路购物广场展开策划。
针对目前超市竞争日益激烈的局面，结合华润苏果光华路购物广场的自身特点、周边的市场环境和消费特点进行本次圣诞节促销活动策划。
超市周边拥有例如大地豪庭小区、月牙湖等十几个成熟社区，拥有充足的客流源。
目前超市周边有北京华联超市、金润发两家知名超市，形成更为激烈的竞争局面。
徐州苏果企业概况
企业概况苏果超市有限公司成立于1996年7月18日。
其前身是江苏省果品食杂总公司下属的果品科。
“苏果”二字，取自“江苏省果品食杂总公司”。
苏果超市是江苏最大的连锁超市企业，在全国连锁企业当中已连续11年位列前十强，全国快速消费品零售企业前四强，并跻身中国500强企业第175强。
2010年，苏果实现销售规模368亿元，网点覆盖江苏、安徽、山东、湖北、河北、河南等六个省份（2011年将拓展至江西），网点总数1905家。
据专业评审机构的测定，苏果品牌价值达60.34亿元。
使命承载荣誉，创新引领未来。
面向“十二五”，展望充满希望的2012年，苏果将继续加快推进自身发展战略实施，不断巩固“全国一流，区域第一”市场地位，真正实现“中国苏果，百姓生活”品牌定位。
苏果超市十五周年庆典在南京博览中心盛大举行。
专程前来祝贺的华润集团董事长宋林向苏果7万员工的辛勤付出与努力表示感谢，他称，苏果加入华润系，为华润万家成为国内超市业第一作出了极大的贡献。
而创造“苏果辉煌”的领航人——苏果董事长马嘉梁显得格外激动。
在简短的分享十五年发展喜悦之后，他又在现场首次对外公布了2011-2015年苏果发展战略规划——即未来五年，苏果力争实现“销售规模力争翻番、新增门店1400家，完成再造一个‘华润苏果’”的战略目标。
2011年7月17日，马嘉梁董事长介绍，苏果新的战略规划是基于自身发展条件和发展环境而科学制定的。
根据规划，苏果在2015年整体销售规模将达到700亿，其中直营销售为450亿元，年复合增长率达18%，五年翻一番多，实现再造一个“华润苏果”的战略目标。
多年来，苏果一直坚持业态组合、低成本扩张、开拓农村市场、区域集中发展、直营加盟双轮驱动等五大战略，使企业取得了超常规发展，走出了一条具有自身特点、符合当地实际的民族连锁商业发展之路。
同时，积极创新业态、创新营销、创新管理、创新激励，弘扬企业文化，使企业发展呈现出蓬勃生机和无限活力。
买年货作文400字-1
买年货作文400字【篇一：买年货】快过年了, 我和爸爸妈妈一起到华润苏果超市买年货。
来到超市门口, 我被眼前的景象惊呆了。
只见人山人海, 热闹极了, 每个人的脸上都绽放着幸福的喜悦。
我们进了超市, 眼前一亮, 超市里的物品琳琅满目, 有食品、文具、书、衣服、生活用品……我们先到食品区, 买了花生、豆子、瓜子、糖果等等, 妈妈还给我买了一个旺旺大礼包, 祝我年年学习旺旺。
然后在文具架上我又选了需要的钢笔、文具盒还有书本和橡皮。
接着我们推着购物车来到了服装区, 妈妈精挑细选为我买了一套漂亮的新衣服, 我开心极了。
在买烟酒的地方, 爸爸妈妈说要买点烟酒送给亲戚朋友, 祝他们新年快乐。
烟酒架的旁边我们又看到了补品, 妈妈说要买一些补品送给长辈, 祝他们身体健康, 万事如意。
不一会儿, 小车里堆满了各种各样的食品和用具。
在缴费处, 我们购买的年货大大小小装满了八个袋子。
我和爸爸妈妈提着大包小包的东西, 一家人高高兴兴地离开了苏果超市。
今天我们一家人去买年货, 我开心极了, 但愿年年都像今天一样幸福快乐。
【篇二：买年货】今天是1月27日, 晚上要过小年夜, 我和妈妈得去买些年货了, 于是我和妈妈去了家乐福……到了家乐福, 我立即拉着妈妈的手走进门口, 超市里货品真丰富, 我选了一大包贺年糖, 妈妈买了一大瓶饮料和一些生活用品, 我还去选了一大包巧克力和一些好吃的软糖, 硬糖。
而且还拿了一大包阿尔卑斯糖, 妈妈简直受不了了。
说：“小孩不用吃这么多糖, 多吃水果菜不会长胖, 吃糖要有节制的吃。
”我笑了笑, 说：“妈妈, 过年了, 您就包容一下我嘛！过年长胖不怎么, 就这一包糖了！”妈妈只好放过了我, 还是看在过年的份上。
付了钱之后, 我们就回双流了, 到了双流妈妈还去胖哥水果店买水果, 买了新鲜, 甘甜可口的凤梨, 既好吃又新鲜的桂圆, 又红又香又大又甜的苹果, 还有我最爱吃的水果——橘子, 而且还有甜甜的皇帝柑, 这些水果都是家人们爱吃的, 所以我们才买这些水果的。
华润苏果商品摆放
连锁企业门店管理华润苏果卖场商品摆放图1：床上用品图2：床上用品图3：家居用品图4：家居用品图5：零食摆放图6：零食摆放华润苏果卖场商品摆放图7：节日促销图8：节日促销图9：地方特产图10：地方特产图11：熟食陈列图12：熟食陈列华润苏果卖场平面图图13：华润苏果卖场平面图卖场分析：华润苏果属于香港规模最好、实力最雄厚的中资企业集团有限公司旗下一级利润中心，目前进驻江阴万达广场，位于地下一层。
前段时间本小组成员一起考察了位于万达广场的华润苏果，花了足足十几分钟才找到偏于一隅的卖场大门，进入卖场发现它的推车和别家超市的不同，设计较为人性化，推车前附带的小汽车便于携带儿童的家庭主妇方便购物，更有利于孩子的安全问题。
进入卖场左边发现摆放的大多是家居用品，例如：被子、床单、枕头、储物箱、水瓶、衣架等。
家居用品种类较多且摆放的美观大方，便于顾客挑选。
沿着通道往前是关于儿童的用品专区，例如：文具、书包、图书、台式照明灯等。
通过观察发现儿童用品专区的较一般货架低，摆放合理，易于儿童挑选心仪货品。
再往前走是零食区。
说实话，对这个地方的货架及货品摆放我们尤为不满。
首先货架问题，它的货架过高，我们大概测量了一下，这个区的货架大概在两米左右，经过我们测试发现，身高165cm以下的顾客挑选商品极为不便。
其次，商品种类的摆放较其它卖场显得凌乱，同样的商品没有归纳在一块，显得眼花缭乱。
最后，特产的摆放要特别说一下，华润苏果特别为“江浙特产”开辟了专区，这是其它卖场所不常见的，向我们展现了江浙地区的一部分饮食文化。
但也因为这个让我们诧异，为什么华润苏果仅仅只局限在“江浙特产”，局限了我们挑选的空间。
接近出口的熟食区种类也较为齐全，它用各式的玻璃柜向顾客展示了它所特有的熟食，色香味俱全。
这次华润苏果之行，让我们长了不少见识，相信在以后的专业课上我们会学到更多。
KA 系统操作大全(沃尔玛、大润发、家乐福、华润苏果)
运营模式
苏果在打拼市场实战中形成了一套自己的战略战术：一是在区域市 场实施渗透扩张战略，稳步推进；二是在细分商圈方面实施多业态 组合战略，充分吸引客源；三是在采购方面实施品类优化战略，不 断调整商品结构；四是在挖掘利润方面实施自有品牌开发战略，扩 大品牌效应；五是在企业管理方面始终坚持低成本运营战略，保持 企业良性循环。这是苏果直面未来市场竞争和永立市场潮头的宝贵 财富。区域集体加盟和区域多点加盟两种加盟方式的运用使得苏果 的连锁经营加盟更具有灵活性，而且在很多超市在外地扩张时，往 往会遇到地方保护主义，而苏果在这方面却一帆风顺，这与其和供 销社合作的过程中，采取的灵活措施密切相关。配送中心的规划设 计秉承现代物流理念，采用了具有效率和成本优势的流程化运作模 式，并广泛运用了很多先进、成熟的技术及设备物流配送中心供货 是由产地、供应商、工厂等将生产的产品送到配送中心，经由配送 中心验收、储存、加工、包装、贴标、拣货、配送到店铺的供货方 式。
家乐福系统
分权制的典型代表 ，总部的权利下放到门店，家乐福采取的是营采合一的经营 方式，家乐福则由于较大程度的分散采购，很好地适应了中国市场目前的现实， 也更好地发挥了其经营模式的长处
采用高低价的策略，对商品的毛利要求相对较低，对费用的关注度比较高，经常 用高额的费用来弥补商品的毛利，维持其在商品价格上的优势。
家乐福的商品大体分为三类： 赚取利润的，如某些进口商品； 赚取销量的，如某些周转快的商品； 获取费用的，如某些愿意用较大的市场费用培育商品的厂商。 这三类的比例约为：1：4：5 ；同时，家乐福亦利用“80/20法则”，即选取 约20%有市场开拓能力的少数品类去实现多数的销售。
合同中规定的费用，由总部或者CCU收取。
苏果超市存在的经营问题分析及对策研究
苏果超市存在的经营问题分析及对策研究摘要随着中国经济的发展，中国的的消费市场在逐渐扩大，再加上中国自上世纪九十年代以来中国对外开放程度的日益加深，特别是中国加入WTO之后，中国庞大的国内市场吸引着越来越多的跨国连锁企业进入中国。
随着科技技术的进步，便利的交通以及计算机互联网络的不断普及，更为跨国连锁企业进入中国提供了更大的便利。
在面对国外大型零售集团以绝对的优势向我国市场进军和国内零售业激烈竞争的双重压力下，本文以苏果超市为研究对象，对苏果超市经营过程中存在的物流管理水平不高、供应链资源缺乏、顾客满意度较低等问题进行分析与研究，并提供相应的对策和合理化的建议。
关键字：零售业苏果超市连锁经营问题分析及对策AbstractWith the development of China's economy, China 's consumer market gradually expanded, coupled with China since the ninety's of last century China open to the outside world more deeply, especially after China's accession to the WTO, China's huge domestic market attracts more and more chain of transnational enterprises in china. Along with the science and technology progress, convenient transportation and the popularization of computer network, more transnational chain enterprises in China to provide greater convenience. In the face of foreign large-scale retail group with an absolute advantage enter to the China market and domestic retail industry in the highly competitive pressures, this paper with Su fruit supermarket as the research object, to sue because of the existence of the supermarket business process management level is not high, the lack of supply chain resources, customer satisfaction is lower problem analysis and research, and provide the corresponding countermeasures and reasonable suggestions。
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休闲食品的活动方案
苏儿果儿全球著名卡通专家设计
1
邀请国内和国外各1位专家设计苏儿果儿方案 进行公关宣传
和大品牌(雀巢、可口可乐等)合作展开联合活动 提高休闲食品品类影响力
休闲食品的活动方案
明星海报大搜索
2
要求食品供应商(有著名明星代言)提供明星海报作为促销品 吸引年轻人和休闲购物的动机
没有准确调查,但和店内反映的开档效应差是一致的
4、消费者对购物氛围比较调查
店内装饰和陈列比较接近
招商区域的差别比较明显,对休闲购物的顾客影响 很大
总结
和外资卖场的比较中,消费者认为华润苏果在
√民生商品外的商品价格 √重点品类的商品特色
√逛的欲望 √对促销商品和档期的期待
几个方面有差距
门店的一些想法
华润苏果在某些品பைடு நூலகம்上有弱点
在消费者以选择水果、面包、大家电、小家电、进口商品、 家居小百货等品类作为购物动机的时候 他们选择华润苏果的机会比较小 建议:进行一次品类喜好度对比调查
塑造品类特色,增强消费者在华润苏果购买此品类的动机
2、消费者对价格的比较调查
一部分认为差不多 一部分认为华润苏果高很多
厨房装备升级
4
新的厨房用品的销售
塑造儿童用品类的特色
✓成为儿童用品购买的第一选择
除了书本学习(新华书店) 服装外有机会形成强势形象 主要集中在儿童益智书本、玩具、食品 可兼带儿童服装(漂亮、便宜) 需要抢先塑造形象 大洋6楼有可能形成儿童用品首选
儿童区域特色布置
儿童用品的活动方案
淘气马戏团
1
儿童玩具大联展 强化现场区域布置、地堆布置
引发下次主题促销的期待
3、应季主题与品类主题并行
在应季促销的脉络中 强化主题品类促销活动的开展力度 抓住消费者应季需要和品类需要的消费动机
外埠店的特殊状况
交易量急剧下滑的原因
除了各种客观因素外 外埠店核心商圈(没有准确调查)的消费不够支撑
二级商圈人流量下降幅度大
开业后价格调整过快,可局部过渡调整 对二级商圈缺乏价格吸引力
内容
目前开始显现的问题和内在原因 从消费者和竞争的角度看定位与竞争 06年华润苏果行销传播方向与方案建议
先来看看消费者的想法
调查中消费者对大卖场的看法
能买到想买的东西
✓品种多/选择余地大/一次买齐 ✓能找到价格便宜而且需要的东西 ✓逛逛说不定能买到好东西(新东西/便宜东西)
比较因素
品类品种比较 价格比较
购物广场并没有表现出对更大商圈的 辐射能力
在比邻的社区店和华润苏果的比较来看, 购物广场在品类销售比重上没有显著差异
购物广场在增加生鲜、百货品种的基础上, 还没有形成与此相关的更多人流量和一站式 购物的产品关联销售和更高客单价
购物广场为何不能向更大商圈的客户辐射 百货生鲜品类为何不能创造更多人流与更高客单价
塑造华润苏果食品销售好玩的形象
增强开档效应
增强每个档期对消费者的吸引力 引发消费者对下个档期的期待
1、主题品类的商品充分支持
由于商品原因很多次主题促销显得乏力 使得主题性应季促销很空洞 增加普通产品和主题的相关性
合理分布档期各个品类的促销商品个数 避免重叠率过高
2、明确主题地堆的支持
安排主题地堆与促销主题呼应 强化消费者对应季或主题消费
其它因素比较
1、消费者对品类品种的比较调查
种类差不多
想买的东西在华润苏果和其他卖场都能买到 但是
消费者在预计购买某些品类的时候,即便在同一商圈内 却做出不同选择
品类结构基本差不多
但某些品类缺乏价格吸引力和特色
消费者首先选择了外资卖场
水果:沃尔玛、金润发 面包:金润发(它的 大拇指产品也有特点)
小家电:家乐福(棒系列产品) 生鲜:金润发 等等
塑造生鲜最新鲜的概念
✓时令蔬菜
利用本地采购和配送支持蔬菜的新鲜概念 通过时令蔬菜的促销带动销售
塑造生鲜品类特色
✓面点/豆制品
比外资卖场品种更全、口味更好 通过两个品类做全、做透,做出特色、做出口碑来
塑造生鲜品类特色
✓土特产
通过有特色的商品组织和宣传,创造生鲜品类的亮点 建议
不定期组织其他省份或地区的土特产(连关干货)销售 创造消费者对购买特色生鲜类商品的期待
而在包围商圈内的外资卖场依然保持着很高的销售 业绩
消费者更多的选择了外资卖场, 那里满足了他们对大 卖场的需求
不是拦截,是和外资卖场的
直面竞争
必须和外资卖场抢客户
竞争的战略 准备
有单店竞争的战略准备,战术上可以依赖 公司的规模优势和围剿策略
推广上可以进行联合推广
逐步培育华润苏果业态竞争的核心优势
开业后百货的价格和品种劣势比较明显
争取二级商圈消费者/乡镇推进
便宜仍然是首要因素 虽没有竞争对手的价格压力,但持平也无法吸引其它商圈
如百货品类的大宗购物是主要购物动机
外埠的价格竞争和品类竞争还不充分 有机会塑造低价格和全品类形象
近期行销传播计划
高举价格大旗 启动明星商品养成计划
要点 创造民生商品外的价格敏感点
消费者无法建立档期印象和期待
总结
和外资卖场的竞争中,门店认为华润苏果在
√商品价格 √促销商品品类管理 √促销主题商品的支持和吸引力
几个方面有差距
从竞争的角度来看
1、还不具备全面价格竞争的条件 2、也不具备全面品类竞争的条件
蚕食和局部竞争是比较合适的竞争方向
继续保持民生商品的低价形象 并增加部分重点品类的价格竞争力度
1、商品价格竞争力弱
很多门店表示,竞争商圈内消费者可能同时 拥有2家卖场的DM
价格的比较会很大程度影响销售
2、促销商品重叠率过高
连续多次的商品促销中,同一商品出现很多次 很难引起消费者的兴趣
导致消费者对华润苏果促销没什么期望
3、开档效应差
从目前档期安排来看,时间和主题基本一致 开档因为产品不充分而使得主题海报与产品不配
厨房百货品类的活动方案
厨房美味
2
做一个各种菜系所需要的调味品促销 各种菜系的特色菜介绍
盘菜和其他相关产品同时参加此活动 土特产也可参加此活动
厨房百货品类的活动方案
漂亮妈妈 标点美食
3
与18频道标点美食合作 开展一个家庭公关活动厨艺比拼行动
设置专门区域和丰厚奖品 由名厨评点
厨房百货品类的活动方案
1、塑造价格便宜形象(强化明星商品) 2、塑造明星品类的明星区域特色 3、强化档期推广效应
塑造价格便宜形象
在民生商品保持低价印象基础上
✓ 扩大重点品类的自有商品,和排面摆放 ✓ 设定重点品类的一级敏感商品,坚持低价路线 ✓ 重点打造品牌敏感度低但需求度高的品类价格
✓ 加强低价氛围营造
1、扩大自有商品品类营造低价基本氛围
4、加强低价氛围营造和传播
加强除爆炸性价格牌、弹牌等的运用外 在视觉符号上多运用一些形象 比如:剪刀、价格对比等 特别是特惠、惊爆商品地堆
塑造明星品类和明星区域特色
全面的品类竞争目前压力过大
选择可能几个品类进行重点突破
建议品类 ✓生鲜(失灵蔬菜/面点/豆制品/土特产)
建议区域 ✓厨房用品 ✓儿童用品 ✓休闲食品
华润苏果靠民生商品的价格取得了便宜的印象 但在其它品类敏感商品上的价格给消费者贵的印象
消费者对价格的总体倾向
消费者对可能买到有用而便宜东西的 期待比外资卖场低
3、消费者对促销活动态度比较调查
对促销的氛围和形式认为基本相当
但在对促销商品的需求度、满意度方面有差别 消费者对华润苏果促销档期感觉不强烈 对下一档期促销的期待也很模糊
塑造厨房区域的特色
✓活动多、价格便宜、商品丰富
厨房区域目前各家卖场还没有形成鲜明特色 而消费者对厨房商品的购买需求强烈 抢先占领华润苏果厨房区域 活动多、价格便宜、商品丰富的形象
设置厨房区域整体布置
厨房用品类的活动方案
厨房风暴
1 针对南京本地新房入住进入高峰(河西明显),厨房用品需求大
厨房产品(厨房电器、锅碗、调料、杂货等)全面参与 低价和促销活动同时开展
强化在某些品类的商品特色 减轻价格竞争的压力
吸引此前在这些品类上可能去外资的卖场消费者
内容
目前开始显现的问题和内在原因 从消费者和竞争的角度看定位与竞争 06年华润苏果行销传播方向
价格和品类竞争是战略重点
明星商品养成计划是战略步骤
★明星价格商品 ★明星特色品类 ★明星商品区域
局部加大力度竞争是即时战术
√杂货/纸品/奶制品/生鲜 加强品类特色建设 √生鲜(豆制品/面点) 加强品类促销力度
√厨房用品/儿童用品
1、春季风暴(民生/生鲜/特价/婚庆) 2、尝尝土特产 群鲜特惠价 3、厨房好口味 价钱大实惠 4、开心淘不尽 实惠乐翻天
谢谢。请指正。
局部竞争 逐步挺进
-华润苏果购物中心06年行销传播计划
市场策划部营销科&大唐灵狮
2006/3/1
内容
目前显现的问题和内在原因 从消费者和竞争的角度看定位与竞争 06年华润苏果行销传播方向
现象
在比邻的社区店和华润苏果的比较来 看,购物广场在交易量和销售金额上没有 显著差异,甚至不如社区店的表现
强化玩具陈列
儿童用品的活动方案
儿童营养专家联合献礼
2
选择儿童类产品的几大名牌厂家联合促销 扩大针儿童的影响力
儿童用品的活动方案
大师的童年
3
在华润苏果现场设立专门区域用来展示绘画作品 每周评选5名
给予一套儿童营养品或其他奖励
塑造休闲食品的特色
✓时尚、好玩
休闲食品的同质化非常严重,价格竞争成为重要手段 进口食品是外资的特色