日本高档IH电饭煲产品新技术扫描
ih电饭煲原理
ih电饭煲原理IH电饭煲原理一、引言IH电饭煲是现代家庭中常见的厨房电器之一，它通过电磁感应加热技术和智能控制系统，能够快速、均匀地煮熟米饭。
本文将从IH电饭煲的原理入手，介绍其工作过程和技术特点。
二、电磁感应加热技术IH电饭煲采用的是电磁感应加热技术，该技术利用电磁感应原理将电能转化为热能，实现对锅内食物的加热。
IH电饭煲内部有一个铁质锅胆，这个锅胆是一个磁体，当通过锅胆周围的线圈通电时，会产生一个强大的交变磁场。
锅胆内的食物含有一定的水分，当磁场通过锅胆时，食物中的水分会受到电磁感应的作用，快速发热。
三、智能控制系统IH电饭煲还配备了智能控制系统，通过对锅内温度、压力等参数的监测和控制，实现对煮饭过程的精确控制。
智能控制系统包括温度传感器、压力传感器、微处理器等组成。
温度传感器负责实时监测锅内温度，而压力传感器则监测锅内压力变化。
微处理器根据传感器采集到的数据，通过算法进行处理，并控制电磁加热功率的调节，以达到最佳煮饭效果。
四、工作过程IH电饭煲的工作过程可分为预热阶段和加热阶段两个阶段。
1. 预热阶段在开始煮饭之前，IH电饭煲会先进行预热。
当用户选择煮饭模式后，智能控制系统会根据设定的参数，控制电磁加热功率进行升温。
温度传感器会实时监测锅内温度，当温度达到设定值时，IH电饭煲会进入加热阶段。
2. 加热阶段加热阶段是IH电饭煲的核心工作阶段。
智能控制系统会根据设定的煮饭模式和时间，通过控制电磁加热功率的大小，实现对锅内温度的精确控制。
同时，压力传感器会监测锅内压力变化，以确保煮饭过程中的安全性。
当锅内温度达到设定值时，电磁加热功率会逐渐下降，以保持锅内温度的稳定。
五、技术特点IH电饭煲相比传统电饭煲具有以下几个技术特点：1. 快速加热：电磁感应加热技术使IH电饭煲能够快速加热，缩短了煮饭时间，提高了效率。
2. 温度控制精确：智能控制系统能够实时监测锅内温度，并通过控制电磁加热功率的大小，实现对锅内温度的精确控制，避免了煮饭过程中的温度波动。
ih电磁加热电饭煲骗局
ih电磁加热电饭煲骗局近年来，需求量大增的电饭煲市场上出现了各种各样的品牌和型号。
其中，ih电磁加热电饭煲成为了市场上备受追捧的一种产品。
然而，在这繁荣的市场背后，也隐藏着一些不为人知的骗局。
首先，我们来了解一下什么是ih电磁加热电饭煲。
ih电磁加热电饭煲是一种使用电磁感应原理进行加热的电饭煲。
相较于传统的热源直接加热的电饭煲，ih电磁加热电饭煲具有加热均匀、时间精准、节能环保等优势。
然而，正是由于其高端的技术和价格相对较高，一些不法商家趁机进行了一系列的欺诈行为。
首先，有一些商家为了降低生产成本，将传统的电饭煲贴上“ih电磁加热电饭煲”的标签，以高价销售。
他们通过制造假冒伪劣产品来欺骗消费者，让他们以为自己购买到了高端产品。
这些假冒产品往往没有通过任何安全认证，存在安全隐患。
消费者不仅浪费了金钱，还可能面临到火灾等安全问题。
其次，一些商家夸大了ih电磁加热电饭煲的功能和效果，用虚假宣传手段吸引消费者购买。
例如，他们声称ih电磁加热电饭煲可以达到完美的熟饭程度，口感更好，营养更丰富。
然而，事实上，ih电磁加热电饭煲并不能保证所有食材都可以煮得完美。
食材的种类和质量，操作的技巧等都会影响最终的烹饪效果。
消费者在购买时需要理性判断，不要被夸大宣传所蒙蔽。
此外，还有一些商家在售后服务上存在问题。
他们往往不提供其他维修服务或售后保障，一旦出现问题，消费者很难得到解决。
由于ih电磁加热电饭煲的技术比较先进，一旦出现故障，只能找专业维修人员进行处理。
但是，由于维修成本较高，专业维修人员的技术要求较高，一些商家为了节省成本，忽视了维修服务的重要性。
这对于消费者来说是一种无法接受的骗局。
如何避免ih电磁加热电饭煲骗局呢？首先，消费者要选择正规渠道购买产品。
购买时要查看产品的相关认证和说明书，确保产品是正版正规。
其次，要选择有信誉良好的品牌和商家购买，尤其是对于高端品牌的ih电磁加热电饭煲来说，更要慎重选择。
最后，购买时要注意与商家约定明确的售后服务和保障。
日本电饭煲样式剖析大全
“追求外观设计性”显现新趋势
“外观设计性提高”是最近几年电饭煲进展较快的一个特点。三菱电机2007年推出的“全炭胆IH系列”的第2款产品为本来以银色为主的电饭煲增加了黑色、红色等色彩转变。后来又通过采纳近乎立方体
日本新款电饭煲旗舰样式剖析大全
2021/09/09
在“食欲大开的秋季”来临之际，日本各家电企业的最新款电饭煲纷纷登场。在一直呈增加态势的日本电饭煲市场上，各公司都采取了如何的产品战略？下面，就让咱们以最高端的旗舰样式为中心一探讨竟。
功能和特色的流行趋势转了个遍？
纵观各公司竞相推出的新款电饭煲，笔者的印象是“实现可口的特点和功能大体完成”。固然，各公司关于技术的追求可不能停止，但笔者仍是不免有各类招数已经用完的印象。
以“360°设计”为概念的虎牌热水瓶“压力IH电饭煲‘刚出锅’系列（JPB-A型和B型）”（2013年8月上市）（点击放大）
日立电器2013年8月推出的“嵌入式铁胆松软饱满的御膳RZ-TW3000K”在白色的基础上，增加了适合紫檀系装修的“玉兰色”（点击放大）
东芝2021年10月推出的“真空压力土灶烧饭RC-10VWG”采纳了触摸一下就显示操作面板的“智能触摸面板”。此刻，从客厅和餐厅能够一览无余的“岛式厨房”愈来愈多，这或许带动了其他厨房家电也像冰箱和微波炉那样追求更智能、更高外观设计性的趋势。
三菱电机2013年8月推出的“
无蒸汽IH全炭胆NJ-XW104J”（点击放大）
松下的“W烹饪舞蹈SR-SPX系列”也配备了依照品种选择烧饭方式的功能。W烹饪舞蹈的“烧饭助手”功能能够以最正确的硬度，烹饪11个要紧品种（2020年度耕种量排名前十）的大米。但利用这项功能需要通过支持“松下智能应用”的Android智能电话。
ih电饭煲加热原理
ih电饭煲加热原理
IH电饭煲的加热原理是通过感应加热技术来实现的。
具体来说，IH电饭煲内部装有一个电磁线圈，通电时会产生交变电
磁场。
在内胆底部放置一个专门的铁质锅底，该锅底内置铁芯。
当IH电饭煲开启加热功能后，电磁线圈产生的交变电磁场会
穿透锅底并产生涡流。
这些涡流在铁质锅底中流动时，会因为电阻产生热量。
这个过程就是所谓的感应加热。
由于锅底与内胆接触紧密，锅底的热量能够迅速传导到整个内胆，从而使整个煲饭过程中的米饭受到均匀的加热。
这种加热方式能够更加高效地将能量转化为热量，减少能量的损耗。
除了加热原理的不同之外，IH电饭煲还有多种智能控制技术
来确保煲饭过程的精确控制。
例如，温度传感器可以监测到内胆的温度变化，并通过反馈控制系统调整加热功率，使得米饭始终保持在最佳的烹饪温度范围内。
总之，IH电饭煲的加热原理是通过感应加热技术实现的。
这
种加热方式能够将能量高效地转化为热量，并通过智能控制技术确保米饭的均匀加热和精确控制。
ispiral智芯ih说明书
ispiral智芯ih说明书
创新的电饭锅打破传统加热模式。
先进的Omnispiral lH技术交替切换加热功率，让热量可以从两个方向环绕每一颗米粒。
“智芯回漩""H技术
飞利浦技术，令饭煲底部双电磁线圈分开独立运作,智能芯片控
制两套线圈运作频率，强度及时长，令每一粒米都双向回漩电饭煲到手之后，首先检查下电饭煲所有的配件之类的是否完好，确定完好后就可以拆洗
按照说明书上的部件进行拆洗，一般包括蒸屉、内胆、上内胆和美味芯球，全部拆开后即可
除了内里的还有配件，比如饭勺、汤勺、量杯等，拆除里面的包装哦。
放入洗碗池，倒入冷水，可以加一些洗洁精，但不要过多，使用软抹布进行清洗。
清洗干净后选择厨房纸巾进行擦干。
将美味芯球和内胆都再次安装完毕哦。
锅内放刻度线4以下的冷水，标准煮沸，闷20分钟以上即可，
水掉再次清洗后即可使用。
IH智能电饭煲MBFZ4086功能和技术介绍
大火煮沸支撑点
强火力+高均匀
三、大火煮沸 多段IH带来行业大火力再一次升级
普通IH
侧面和底部1个IGBT控制 1种组合
侧面+底部 同时加热
双段IH
侧面和底部2个独立IGBT控制
3种组合
1、侧面加热+底部不加热 2、侧面不加热+底部加热 3、侧面加热+底部加热
三、大火煮沸
搅拌沸腾原理使加热更加均匀 让每一粒米饭都能体验大火力的加热
四、余火焖香
高温补炊提升“焖”的技术原理
• 实现方式：打通上盖发热组件与内股距离，让热量直达内锅
普通上盖加热组件
高温蒸汽结构
四、余火焖香
高温补炊提升“焖”的技术原理
• 实现方式
锁住上盖热量，形成高温蒸汽
外化式宣传
四、余火焖香 高温补炊提升“焖”的效果
1、让每粒米饭都饱满的大，米饭更松软。
约15%
四、余火焖香
高温补炊提升“焖”的技术原理
无高温补炊的电饭煲存在的问题：
沸腾阶段
焖饭阶段
问题总结：
1、焖饭阶段底部热量难以传递到上部，难以实现98°C 20分钟。
2、上盖加热的能量难以补充。
四、余火焖香
高温补炊提升“焖”的技术原理
无高温补炊的电饭煲存在的问题：
焖饭阶段米饭上 部热量不足。
大米淀粉的α化 不充分。
技术原理
独创720度双向搅拌沸腾
米粒来回多次充分搅拌，均匀受热、使热量穿透 米芯，产生“螃蟹”沸腾孔，蓬松透气加倍香甜
米饭效果
米饭膨松度提高
23% 软硬度一致、米饭饱满，口感均匀， 彻底解决米饭结块的问题。
搅拌IH
三、大火煮沸
日本高档IH电饭煲产品新技术扫描
日本高档IH电饭煲产品新技术扫描
佚名
【期刊名称】《家电科技》
【年(卷),期】2007(000)010
【摘要】@@ ●纯铜内锅电饭煲rn三洋电机将上市内锅采用热传导性更高的铜材料制成的压力IH保温电饭煲系列产品,并将该系列产品昵称为"纯铜匠".
【总页数】2页(P55-56)
【正文语种】中文
【中图分类】TM925.52
【相关文献】
1.主要高性能纤维产品稳定化、性能高档化和生产高效化的新技术 [J], 罗益锋;罗晰旻
2.日本IH电饭煲新品 [J],
3.军用海量存储新技术新产品扫描 [J], 周德川
4.陶交会行业新技术新产品扫描 [J], 黄宾
5.日本同行调整产品结构高档液洗份额已近三成 [J], 优缘
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美的IH智能电饭煲正式发售
美的IH智能电饭煲“鼎釜”正式发售美的鼎釜IH智能电饭煲在日本发售昨日，美的售价2999元的IH智能电饭煲“鼎釜”正式发售，再次把中日电饭煲之争推向热议。
美的国内生活电器总经理任勇称：美的为日本大厂电饭煲代工多年，同为IH智能煲，“鼎釜”品质不输日韩，而且有不少功能是专为中国人设计—尤其是日本饮食多为冷食，而中国文化讲求米饭热乎、颗颗Q弹。
鼎釜厚达3.5mm的釜底，特有6个沸腾环设计，让米汤在沸腾时引导气泡和热流均匀从底部向上涌出，做出来的饭受热更均匀，米粒更加蓬松。
此外，美的还原中国古鼎底部的62度黄金翻滚弧度设计，结合底部和腰部双段IH交替加热，形成720度双向翻滚，令米饭香甜可口，更适合中国人口味，这也是鼎釜争取中国消费者的核心竞争力。
美的鼎釜IH全智能电饭煲任勇表示，美的计划今年首先推出10万台“鼎釜”。
如果按照10万台销售计算的话，这个数字在电饭煲行业中足以成为单品销量第一。
随着国人对高端IH智能煲的需求被激活，高品质的IH智能电饭煲的普及化也将更快到来。
（曹海东）美的鼎釜IH智能电饭煲国内临沂首发引人抢购打算去日本买电饭煲的市民可以歇会了，美的在日本发布引起话题的鼎釜IH智能电饭煲，5月30日正式在临沂金鹰美乐家电商场发布。
新品一经发布即引市民疯狂抢购。
为何美的鼎釜在对比测试中不输价格更贵的日本电饭煲呢?美的合作伙伴，临沂惠宝电器有限公司总经理张家蔚告诉记者，因为它无论从技术研发还是产品质量均位于世界顶尖水平。
尤其是鼎釜的内胆，8层钛金结构让其导热极快;接近中华圆鼎的设计、720度双向翻滚沸腾弧度让每一粒米都能保证62%的黄金含水量;多段IH加热技术带来的大火力可以提升10%的米饭熟化度和7%的米饭香甜度，从而使米饭更具香气，口感也更加绵甜喷香。
近年来，中国电饭煲品牌在国际一流品牌阵营中的话语权越来越强。
以美的为代表的中国品牌，目前具有多项专利，沸腾技术和多段电磁加热技术已经被公认为是行业内最好的。
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■ 远减外 腾式 米了沸 设预糙 线产新 时１ 煮热 的品 红少 了２ 间时 饭相 辐加 外” “％ 健与 缩间 模。 射比 线热 康此 式导 短远 量， 。延 糙前 与致 相长 增外 ，红 米的 可， 加营 老、 比 模 ，
养损失 。 ● “ 强火”模式下加压的电饭煲 象印公司新上市的真空 压力 Ｉ Ｈ电饭煲通 过在 “ 强火 ”阶 段通过提高锅 内压力的方法来增加米的美味成分。 象印公司将 目光放 在“ 强火 ” 上是 因为这个过程是决定米饭是否可 １的 ７ １ 关键 。一般来说 ，米中含有的淀粉在锅内温 度超过 ７ ￣ ，就会分解为葡 ０Ｃ时 萄糖和麦芽糖等糖分。 时， 这 如果有大约 １ ５ ． 个大 气压 （ 内沸腾状态下的 １ 锅 压力）的压力 ，便可促进淀粉顺利分 解。
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创新 平 台
间隙的真空 层。 而普通 电饭煲 则大 多采 用的方
● 纯铜 内锅电饭 煲
三洋 电机将上市 内锅采 用热传导 性更高的铜材料制成的压力 Ｉ Ｈ保温电 饭煲 系列产品 ，并将该 系列产 品呢称
为 “ 铜 匠 ” 纯 。
是 ：在氩等惰性 气体 中，从离基材较近 的地方
老款 产 品在 进 入 “ 火 ” 段 后 ， 内 压 力 会随 着温 度一 起 上 升 。 强 阶 锅 因此 ，
图 ２粗切 削 图４成品
■一 ■
在“ 强火” 阶段初期不能获得充足的压 力。 而此次推出的新产 品则配备 了利 用锅盖上设置的小型泵 从外部吸入空 气的构造 。在 “ 强火 ”阶段初期 ，即
射铁 ，使之形成均匀的层 。 金属铁层 有助于提 高 Ｉ Ｈ加 热效率 ，氧化
有助 于提 高蓄热性 ，真 空层则 有助于 提高绝
性 。内锅的基材 与老产 品相 同，为铝 （ ） Ａ１ 和 锈钢粘 结而 成的包 覆材料 。内侧也 与老产 品 同 ，使用掺 杂 了金 （ ｕ Ａ ）微 粒子和碳 氟元素 层 ，提 高 了锅体 的导热性 。 此外 ，该 电饭煲还 具备 使 电饭 煲 内部保 １３ ． 个大 气压 、以 １ ７ ０ ℃的高温 煮饭 的功能 ， 及 产生 １ ０ ４￣ Ｃ的过热水 蒸气的功 能等 。因此 ， 够 提高 米饭的 黏度 ，减 轻保 温时米 饭变干 燥
－
转量
●
“ 纯碳锅”ｌ Ｈ电饭煲 三菱电机 Ｉ Ｈ电饭煲新产品的特 点是 内锅 由纯度达 ９ ．％的碳材料切削制造而成 。在高热传导效 率的碳素材料 的作用下 ，锅１ ９９
温 度的上升更快 、加热更均匀。这样就会促进淀粉 的分 解，从而做 出香甜可 １的米饭 。 ７ １ 这次推 出的产 品除 内锅外 ， 内盖也采 用了涂有碳的散热板 ， 从上方也可辐』
个大 气压 的操作 ，以使米产生 “ 跳动”的效果 ， 减少煮饭时的受热不均 。 锅 身采 用铝 压铸 件 ，在锅 身的
是
加压 ：１ ２个大气压 减 压：１ 个大气压
框 架中采 用铝压铸件为业界首
次 。与 老产 品使 用 的树 脂相 比，新产品不仅更加 坚固 ，而
且刷洗时也十分方便 。
了热传导性的 降低 。铜材料的厚度为 １ ｒｍ。 ． ５ ａ
此外 ，在煮饭方法上三洋电机的研 究员也下了一些工夫。新产品采
用了该公司 ２ ０ ０ ２年开发 、２ ０ ０ ６年获 得专利的 “ 可变压力 Ⅲ 煮饭方式” 。
该方式通过在煮饭的沸腾过程 中反复进行加压至 １ 个大气压和减压至 １ ． ２
口的 米 饭 。 ‘
ｒ 编辑 ／ 佳 刘
５６
况 的出现 。
新产 品内锅采用在不锈钢和铝合 金之 间夹 着纯铜 （ 纯度 ９ ．％） ９９ 进行轧 制的金属包层材料 ，这 样可在实现快
速加 热的同时 ，提高蓄热能力。铜 的热传导性较高 ，可将来 自不锈钢的 热量快速 传导至锅 的内部 。而且 ，在 内侧的氟涂 层中也加 入了铜 ，抑制
在 锅 内温 度 还 较 力 。 这样一来 ， 便可延长能够高效分解
淀粉的时间。
此外 ， 泵加压的方式也可在 用 蒸饭程序 中使 用。 如果在蒸饭程序 中增加压 力 ，则可蒸去 多余 的水 分， 出富有粘度和弹力 、 做 美味可
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家电科技 ｌ ｈｎ ｐ ｌｎｅＴｃ ｎ ｌ ｙ ｉ Ａ ｐａ ｃ ｈ ｏ ｇ Ｃ ａ ｉ ｅ ｏ
● 远红外效果更好的黑釉 ｌ Ｈ电饭 煲 虎牌 （ｉｅ）魔法瓶新近上市的砂锅 Ｉ Ｔｇｒ Ｈ电饭煲新产品对 电饭煲 的砂锅 内锅进行 了黑釉加 工 ，提 高了其远红外效果 。 砂锅 内锅可利 用砂土的较高蓄热性以及沸腾时产生的细气泡将热 量传递给米粒 ，煮 出的米饭松软 可 口。本品采用了成形后 经过 ３ 次烧 制的制锅 工艺 。此外 ， 产品通过采 用黑釉 ，将可渗透到物质中变成 新 热量 的短波长远红外线的放射率提高 了８ ％左右 因此 ，能够从米心 开始 迅速加热 。 此外 ， 品还增加 了锅的厚度、提高 了蓄热性 ， 新 并在 锅体底部 配备 了天然石板 。这样 ， 煮饭时的沸腾时间能够变长 ， 从而促ｉ 米的糊精化 ，增加米饭的甜度。通过 ４个传感器可对 锅盖、底面 、侧面及 外部 的温度进行检测 ，来监控砂锅温度。