高中生物必修一第二章知识点总结

高中生物必修(bìxiū)一第二章知识点总结高中生物必修(bìxiū)一第二章知识点总结高中生物必修(bìxiū)一高中生物必修一分子与细胞知识点汇总分子与细胞(xìbāo)知识点汇总第二章第一节组成(zǔ chénɡ)细胞的分子1．生物界与非生物界具有统一性：组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到．．．生物界与非生物界存在差异性：组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量不．．．．．．．．．．．．同．2．组成生物体的化学元素有20多种：不同生物所含元素种类根本相同，但含量不同．．．．．．．．大量元素：C、O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等；微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等；①最根本元素〔干重最多〕：C②鲜重最多：O③含量最多4种元素：C、O、H、N④主要元素；C、O、H、N、S、P水：含量最多的化合物〔鲜重，85％-90％〕无机物无机盐3．.组成细胞蛋白质：含量最多的有机物〔干重，7％-10％〕．．．元素C、H、O、N(有的含P、S)脂质：元素C、H、O(有的含N、P)有机物糖类：元素C、H、O核酸：元素C、H、O、N、P4.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质：①复原糖的检测：材料含糖量高，颜色较白的，如苹果，梨试剂斐林试剂〔由0.1g/ml的氢氧化钠和0.05g/ml的硫酸铜等量混合后参加组织样液〕现象水浴加热后出现砖红色沉淀。

注意：淀粉为非复原性糖，其遇碘液后变蓝。

复原糖如葡萄糖，果糖，麦芽糖，乳糖。

但蔗糖为非复原糖。

斐林试剂很不稳定，故甲液与乙液最好是现配先用，且必须混合均匀。

②脂肪的检测：材料花生子叶试剂苏丹Ⅲ或者苏丹Ⅳ染液现象用高倍显微镜观察后可见视野中被染成橘黄色〔苏丹Ⅲ〕或者红色〔苏丹Ⅳ〕的脂肪颗粒。

③蛋白质的检测：材料豆浆、蛋清等试剂双缩脲试剂〔由0.1g/ml的氢氧化钠和0.01g/ml的硫酸铜先后参加组织样液〕现象不需水浴加热即可出现紫色反响。

注意：用蛋清时一定要稀释，假设稀释不够，与双缩脲试剂反响时，会黏在试管内壁，使得反响不够彻底，且试管不易清洗；参加双缩脲试剂的顺序不能颠倒，先用A液造成碱性环境后再参加B液。

第二章第二节生命活动的主要承当者蛋白质蛋白质〔生命活动的主要承当者〕NH2元素C、H、O、N〔少量P、S〕根本单位氨基酸〔20种〕特点：至少含有一个氨基〔NH2〕和一．．的化合物高中生物必修一高中生物必修一分子与细胞知识点汇总分子与细胞知识点汇总脱水缩合个羧基〔COOH〕，并且都有一个氨基和一个羧基．．．．．．．．连接在同一个碳原子上；氨基酸之间的差异是在．．．．．．于R基的不同；氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸。

多肽〔链〕肽键：─CO─NH─盘曲、折叠几个氨基酸就叫几肽．．．．．空间结构蛋白质结构多样性的原因①氨基酸种类、数量、排列顺序不同〔结构多样性〕②肽链的空间结构千变万化决定功能结构蛋白与功能蛋白结构成分、催化、运输、免疫、调节〔功能多样性〕〔角蛋白、酶、载体如血红蛋白、抗体、胰岛素和生长激素〕相关计算①肽键个数〔脱水数〕=氨基酸个数〔N〕─肽链条数〔M〕②几条肽链至少有几个氨基和几个羧基〔至少两头有〕．．③蛋白质分子量=N×a-18×〔N─M〕其中a代表氨基酸的平均相对分子量第二章第三节遗传信息的携带者核酸1.核酸〔遗传信息的携带者〕一分子磷酸①根本单位是：核苷酸一分子五碳糖〔2种〕〔8种〕一分子含氮碱基〔5种〕②核酸功能：是细胞内携带遗传信息的物质，对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用。

③核酸的种类：脱氧核糖核酸〔DNA〕和核糖核酸〔RNA〕注意：遗传物质和核酸的区别：如小麦的遗传物质是DNA，而核酸那么包括DNA和RNA两种；RNA病毒的遗传物质和核酸均是RNA；细菌的遗传物质是DNA，而核酸那么包括DNA和RNA两种。

2.观察DNA和RNA在细胞中分布：高中生物必修一高中生物必修一分子与细胞知识点汇总分子与细胞知识点汇总①原理：用甲基绿和吡咯红染液染色甲基绿使DNA变绿、吡咯红使RNA变红盐酸可以改变细胞膜的通透性加速染色剂进入细胞，同时可以促使DNA与蛋白质的别离。

②步骤：取口腔上皮细胞制片在30度的温水中用盐酸水解用蒸馏水冲洗涂片染色观察〔先用低倍镜玄色染色均匀，色泽浅的区域，再换高倍镜观察〕。

③实验现象：细胞核被染成绿色，细胞质被染成红色。

④实验结论：DNA主要分布在细胞核，RNA主要分布在细胞质。

〔原核细胞DNA那么主要位于拟核〕第二章第四节细胞中的糖类和脂质1．糖类的组成元素是C、H、O2．糖类是主要的能源物质；主要分为单糖、二糖和多糖等①单糖：是不能再水解的糖。

如葡萄糖、核糖、脱氧核糖〔动植物都有〕②二糖：是水解后能生成两分子单糖的糖。

植物二糖：蔗糖〔水解为葡萄糖和果糖〕、麦芽糖〔水解为两分子葡萄糖〕动物二糖：乳糖〔水解为葡萄糖和半乳糖〕③多糖：是水解后能生成许多单糖的糖。

多糖的根本组成单位都是葡萄糖。

植物多糖：淀粉〔贮能〕、纤维素〔细胞壁主要成分，不提供能源〕动物多糖：糖元〔贮能〕〔如肝糖原、肌糖原提供肌肉能源〕3.脂质的组成元素是C、H、O，有些脂质还含有P、N。

脂质中的氧元素的含量少于糖类，而氢的含量更多，所以等量的脂肪和等量的糖类，前者释放的能量更多。

〔O含量相对少、H比例高，氧化分解释放能量多，耗氧多〕脂肪：储能、保温、减少摩擦，缓冲和减压4．脂质分类磷脂：膜结构根本骨架，脑、卵、、肝脏、大豆中磷脂较多固醇：对生物体维持正常新陈代谢和生殖起到积极作用。

胆固醇〔构成细胞膜重要成分，参与血液脂质运输〕、性激素〔促进生殖器官的发育，生殖细胞形成，维持第二性征〕、VD〔有利于人体对Ca、P吸收〕5.①单体：组成多糖，蛋白质，核酸等生物大分子的根本单位，如葡萄糖，氨基酸，核苷酸。

②多聚体：多糖，蛋白质，核酸等生物大分子。

③每个单体都以假设干相连的碳原子构成的碳链为根本骨架，有许多单体连成多聚体。

故碳元素为根本元素。

第二章第五节细胞中的无机物1．水的概述：生物体内含量最多的化合物；不同的生物种类含水量差异大，一般水生生物含水量多于陆生生物；同一生物不同发育时期含水量差异大，一般幼年大于老年；同一生物个体不同器官含水量也不同。

2．存在形式含量功能联系自由水结合水约95％约4.5％1、良好溶剂2、参与多种化学反响3、运送养料和代谢废物细胞结构的重要组成成分它们可相互转化；代谢旺盛时自由水含量增多；随结合水增加，抗逆性增强。

高中生物必修一高中生物必修一分子与细胞知识点汇总分子与细胞知识点汇总注意：心肌含水79％呈坚韧形态是因为其结合水含量多，而血液含水82％呈流动状态是因为其自由水含量多。

3.无机盐〔绝大多数以离子形式存在〕功能：①构成某些重要的化合物：Mg→组成叶绿素、Fe→血红蛋白、I→甲状腺激素②维持生物体的生命活动〔如动物缺钙会抽搐、血钙高会肌无力〕③维持酸碱平衡〔如NaHCO3/H2CO3〕④调节渗透压4.植物必需无机盐的验证〔溶液培养法，注意对照〕在植物需要的各种无机盐中，摄取量最多的是含氮、含磷和含钾的无机盐。

如果用完全培养液〔即包含植物生活需要的各种重要元素的矿物质溶液〕培养植物，植物应能正常生长发育。

如在培养液中特意缺少某种元素后植物发生生长发育不良或其他种异常现象，当再重新添加该种元素后，植物又重新恢复正常生长发育。

运用这种方法就可以了解某种元素对植物生活所起的作用。

扩展阅读：高中生物知识点归纳总结必修一,必修二,必修三高中生物知识点总结必修一第一章走进细胞第二章组成细胞的分子第三章细胞的必备结构第四章细胞的物质输入和输出第五章细胞的能量供给和利用第六章细胞的生命历程必修二第一章遗传因子的发现第二章基因和染色体的关系第三章基因的本质第四章基因的表达第五章基因突变及其他变异第六章从杂交育种到基因工程第七章现代生物进化理论必修三第一章人体的内环境与稳态第二章动物体和人体生命活动的调节第三章植物的激素调节第四章种群和群落第五章生态系统及其稳定性第六章生态环境的保护高中生物知识点总结高中生物必修一第一章走近细胞第一节从生物圈到细胞知识梳理：1病毒没有细胞结构，但必须依赖〔活细胞〕才能生存。

2生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的〔根本单位〕。

3生命系统的结构层次：〔细胞〕、〔组织〕、〔器官〕、〔系统〕、〔个体〕、〔种群〕〔群落〕、〔生态系统〕、〔生物圈〕。

4血液属于〔组织〕层次，皮肤属于〔器官〕层次。

5植物没有〔系统〕层次，单细胞生物既可化做〔个体〕层次，又可化做〔细胞〕层次。

6地球上最根本的生命系统是〔细胞〕。

最大的生命系统是生物圈第二节细胞的多样性和统一性知识梳理：一、高倍镜的使用步骤〔尤其要注意第1和第4步〕1．在低倍镜下找到物象，将物象移至〔视野中央〕，2．转动〔转换器〕，换上高倍镜。

3。

调节〔光圈〕和〔反光镜〕，使视野亮度适宜。

4．调节〔细准焦螺旋〕，使物象清晰。

二、显微镜使用常识1调亮视野的两种方法〔放大光圈〕、〔使用凹面镜〕。

2高倍镜：物象〔大〕，视野〔暗〕，看到细胞数目〔少〕。

低倍镜：物象〔小〕，视野〔亮〕，看到的细胞数目〔多〕。

3物镜：〔有〕螺纹，镜筒越〔长〕，放大倍数越大。

目镜：〔无〕螺纹，镜筒越〔短〕，放大倍数越大。

三、原核生物与真核生物主要类群：原核生物：蓝藻，含有〔叶绿素〕和〔藻蓝素〕，可进行光合作用。

细菌：〔球菌，杆菌，螺旋菌，乳酸菌〕放线菌：〔链霉菌〕支原体，衣原体，立克次氏体真核生物：动物、植物、真菌：〔青霉菌，酵母菌，蘑菇〕等四、细胞学说1创立者：〔施莱登，施旺〕2内容要点：共三点。

1.新细胞可以从老细胞中产生2.一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。

3.细胞是一个相对独立的单位，既有他自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。

3揭示问题：揭示了〔细胞统一性，和生物体结构的统一性〕。

五、真核细胞和原核细胞的比拟〔表略，见笔记〕第二章组成细胞的分子第一节组成细胞的元素和化合物知识梳理：1、生物界与非生物界统一性：元素种类大体相同2．组成细胞的元素差异性：元素含量有差异大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo主要元素：C、H、O、N、P、S含量最高的四种元素：C、H、O、N根本元素：C〔干重下含量最高〕质量分数最大的元素：O〔鲜重下含量最高〕3组成细胞的化合物无机化合物水〔鲜重含量最高的化合物〕无机盐,糖类有机化合物脂质蛋白质〔干重中含量最高的化合物〕核酸4检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质〔1〕复原糖的检测和观察常用材料：苹果和梨试剂：斐林试剂〔甲液：0.1g/ml的NaOH乙液：0.05g/ml的CuSO4〕考前须知：①复原糖有葡萄糖，果糖，麦芽糖②甲乙液必须等量混合均匀后再参加样液中，现配现用,③必须用水浴加热(5065)颜色变化：浅蓝色棕色砖红色〔2〕脂肪的鉴定常用材料：花生子叶或向日葵种子试剂：苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液考前须知：①切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的地方模糊。