南漳县猕乐谷猕猴桃种植专业合作社质量控制规范

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绿色猕猴桃生产质量组织管理措施

绿色猕猴桃生产质量组织管理措施

绿色猕猴桃生产质量组织管理措施为了全面抓好绿色猕猴桃生产、销售和质量管理工作,成立绿色猕猴桃生产基地领导小组,建立健全管理组织,明确责任,实行安全管理责任,对绿色猕猴桃基地的管理及绿色猕猴桃产品的生产进行全面的技术指导,严格按照绿色农产品猕猴桃生产技术规程操作。

一、建立以公司法人、生产基地负责人、技术员、绿色产品内检员、田间生产记录员等组成绿色产品质量管理小组,明确分工,建立工作责任制度。

二、公司法人代表担任绿色产品质量管理小组组长,组织制订绿色猕猴桃生产计划,对产品质量管理负总责;副组长协助组长产品质量管理和生产、经营计划的实施;绿色产品内检员对公司销售的猕猴桃产品质量负全责;技术员负责基地猕猴桃生产过程投入品使用的技术管理;基地负责人负责基地员工按生产技术规程操作,帮助和督促员工建立田间生产记录。

所有人员负责配合组长落实绿色基地的规划措施,负责对种植员工的培训和技术指导、基地监管检查、收购工作。

三、公司组织种植户参加各种类型的绿色产品质量培训,首先,公司产品质量管理小组人员极积参加各级政府部门组的培训班,学习农产品质量安全的法律、法规,树立法规意识,确保公司的农产品质量安全。

其次,邀请省、市、县农业技术专家到公司基地,对职工进行绿色猕猴桃农产品种植等方面的质量安全与生产技术培训。

公司技术员根据猕猴桃的生长季节对基地员工进行技术培训和技术管理。

四、绿色生产基地及周围严禁开矿建厂,不得污染基地环境严格保护基地生态环境。

五、公司对农业投入品统一购买统一发放,派专人统一指导使用,严格按照绿色猕猴桃的生产要求控制用法与用量。

成立病虫害防治小组,负责基地病虫害防治施药工作,公司对农药统一进行管理。

六、生产过程中,公司派定技术人员对基地生产包片负责,固定专人长期驻点,从事技术培训指导工作。

七、猕猴桃采摘人员要求身体健康,做好基本的安全卫生管理工作,盛装器具符合绿色猕猴桃的生产要求。

八、生产加工人员身体健康,定期体检,持证上岗,包装车间责任明确划分,装袋、计量、封口等工序责任分配到人,各负其责,奖优罚劣。

猕猴桃 技术规程

猕猴桃 技术规程

猕猴桃技术规程猕猴桃是一种常见的水果,它具有丰富的营养价值和独特的口感,受到人们的喜爱。

为了保证猕猴桃的质量和安全,制定一定的技术规程是必要的。

下面我将详细介绍猕猴桃的技术规程。

首先,猕猴桃的种植技术规程是种植猕猴桃的基础。

在选择种子时,应选择品种好、品质优良、抗病性强的猕猴桃种子。

在种植过程中,需注意土壤的肥力和排水性,选择适宜的土壤进行种植,保证猕猴桃的正常生长。

在施肥方面,要根据猕猴桃的不同生育期,合理施用有机肥和化肥,提供足够的养分供给。

同时,还需要注意猕猴桃的灌溉和病虫害防治,及时进行适当的水分补给和病虫害防治措施,以保证猕猴桃的生长和发育。

其次,猕猴桃的采摘技术规程也是十分重要的。

猕猴桃在采摘时应选择果实饱满、完整无损的猕猴桃进行采摘,避免采摘果实过早或过迟。

采摘时要轻轻摘下,避免果实受到损伤。

采摘后,应及时将猕猴桃放置在适宜的环境中,避免果实受到挤压和外界温度的影响,尽快进行后续处理。

之后,猕猴桃的贮藏和包装技术规程也是不可忽视的。

猕猴桃在贮藏过程中,需要注意控制存储温度和湿度,通风conditions ,以延长猕猴桃的保鲜期。

同时,还需注意猕猴桃的通风conditions ,避免果实之间的相互碰撞和损伤。

包装时,应选择适当的包装材料和方式,保证猕猴桃的完整性和卫生。

最后,猕猴桃的加工技术也是猕猴桃行业的重要环节。

猕猴桃可以进行鲜食和加工成各种制品,如猕猴桃汁、猕猴桃干、猕猴桃酒等。

在加工过程中,需要注意猕猴桃果肉的提取、酸度的调节、糖度的控制等关键步骤,以保持猕猴桃产品的口感和品质。

综上所述,猕猴桃的技术规程是保证猕猴桃质量和安全的重要措施。

从种植、采摘、贮藏到加工,每个环节都需要严格按照规程操作,以保证猕猴桃的品质和食品安全。

只有通过科学合理的技术规程,才能生产出高品质的猕猴桃产品,满足人们对于猕猴桃的需求。

南漳县猕乐谷猕猴桃种植专业合作社种植规程

南漳县猕乐谷猕猴桃种植专业合作社种植规程

南漳县猕乐谷猕猴桃种植专业合作社种植规程为了保证南漳县猕乐谷猕猴桃种植专业合作社绿色食品猕猴桃生产基地建设和产品质量符合国家绿色食品质量标准要求,结合我社实际,特制定绿色食品猕猴桃生产基地种植规程如下:一、范围本标准规定了绿色食品猕猴桃的生产园地建设、栽培管理技术、病虫害防治技术以及果实采收等技术。

本标准适用于无公害美味猕猴桃和中华猕猴桃的生产。

二、园地选择2.1 产地环境质量符合NY/T391-2013标准规定。

2.2 土壤种类以轻壤土、中壤土、砂壤土为好,重壤土建园时应进行土壤改良。

土壤pH5.5~7.5之间,地下水位在1 m以下。

2.3 有可靠的灌溉水源和有效的灌溉设施,地势低洼的地区应排水设施良好。

三、建园3.1 园地规划园地面积较大时根据地形划分为作业小区,小区一般长不超过150 m,宽40 m~50 m左右。

配置田间工作房、作业道、灌溉(排水)渠道,园地两端留出田间工作机械的通道等。

行向尽量采用南北向,以充分利用太阳光能。

3.2 防风林风害较多的地区,在主迎风面应建设防风林或人造防风障。

防风林距猕猴桃栽植行5m~6 m,栽植2排,行距1.0 m~1.5 m,株距1.0 m,以对角线方式栽植,树高10 m~15m,树种以杨树、柳树等乔木为主,在乔木之间加植灌木树种。

面积较大的果园在园内迎风面大约每隔50 m~60 m设置一道单排防风林。

人造防风障高10 m~15 m。

4.3 品种与砧木选择4.3.1 选抗病力强、品质好、商品性好的品种。

4.3.2 中华猕猴桃品种使用中华猕猴桃或美味猕猴桃做砧木,美味猕猴桃品种使用美味猕猴桃做砧木。

4.3.3 苗木应品种纯正、无检疫性病虫害、生长健壮。

4.4 雌株和雄株搭配建园时同时栽植雌性品种和配套的授粉雄株系,雌株和雄株的配置比例为5~8∶1。

4.5 栽植距离使用“T”型架时株距2.5 m~3 m,行距3.5 m~4 m;使用大棚架时株距3 m~4 m,行距4 m。

猕猴桃生产技术标准体系

猕猴桃生产技术标准体系

猕猴桃生产技术标准体系猕猴桃是一种富含维生素C和纤维的水果,因此在全球范围内广受欢迎。

为了确保猕猴桃的质量和安全,建立一个完善的生产技术标准体系非常重要。

以下是一个关于猕猴桃生产技术标准体系的例子。

一、基础标准1.生产区域选择:猕猴桃喜欢阳光充足、气候温暖,并且土壤排水良好的地区。

生产区域应远离工业区和高污染区。

2.土壤和水质要求:土壤应具有中等酸碱度、中等肥力和适宜的排水条件。

水质应符合国家饮用水卫生标准。

3.种植品种选择:选择品种抗逆性强、产量高、品质好的猕猴桃品种。

二、生产管理标准1.土壤准备:在种植前进行土壤酸碱度测试和养分测试,根据测试结果施肥并进行适当的翻耕处理。

2.种植管理:猕猴桃一般采用定植苗木种植方式,要确保苗木的品质和健康。

定期施肥和除草,保证植株的生长状况良好。

3.病虫害防治:建立病虫害监测体系,对猕猴桃病虫害进行定期监测,采取适当的防治措施。

4.灌溉管理:确保充足的灌溉水源和适宜的灌溉方式,避免过量或不足的灌溉造成猕猴桃的生长问题。

5.收获与贮藏:猕猴桃果实在成熟时进行采摘,采取科学的采摘方法,防止果实损伤。

收获后进行适当的分类、包装和储存,确保果实的质量和新鲜度。

三、质量控制标准1.农药残留限量:确定合理的农药使用量和最大残留限量,确保猕猴桃果实的质量和安全性。

2.食品安全标准:确保生产过程中符合国家和地方的食品安全标准,确保猕猴桃的合格和安全。

3.农产品质量标准:猕猴桃果实的色泽、大小、味道和储存稳定性应符合国家农产品质量标准。

四、环境保护标准1.防止化肥和农药污染:严格控制农药和化肥的使用量,确保不超过国家和地方的安全标准。

2.垃圾处理:建立科学的垃圾处理体系,包括果实包装材料和生产废弃物的处理,以减少环境污染。

3.节约水资源:采用节水灌溉技术,减少对水资源的消耗。

以上是一个关于猕猴桃生产技术标准体系的例子,该体系包括基础标准、生产管理标准、质量控制标准和环境保护标准。

猕猴桃 技术规程 -回复

猕猴桃 技术规程 -回复

猕猴桃技术规程-回复以下是中括号内的主题所示的一篇1500-2000字的文章:猕猴桃技术规程猕猴桃(学名:Actinidia chinensis)是一种具有高营养价值的水果,富含维生素C、维生素E、纤维素和矿物质。

猕猴桃的种植需要遵循一系列技术规程,以确保果实的质量和产量。

本文将一步一步详细回答猕猴桃种植的技术规程。

1. 品种选择:选择适合当地气候条件的品种对于猕猴桃种植非常重要。

通常耐寒性较强的品种更适合在寒冷地区种植,而耐热性强的品种更适合在温暖地区种植。

同时,还要考虑品种的抗病虫害能力和产量等因素。

2. 土壤准备:猕猴桃喜欢富含有机质的土壤,pH值在5.5-6.5之间。

在种植前,应进行土壤测评,了解土壤的养分水平和pH值。

如果土壤贫瘠,可以施加有机肥料和矿质肥料来改善土壤质量。

3. 种子繁殖:猕猴桃的繁殖方式主要有有性繁殖和无性繁殖两种。

有性繁殖是通过种子来进行,而无性繁殖可以通过嫁接和扦插等方式进行。

如果是通过种子繁殖,应该选择健康的成熟种子,并在种植季节前进行发芽处理。

如果是无性繁殖,要选择健康的母株和砧木,确保成功嫁接。

4. 植株培育:猕猴桃在苗期需要适当的环境和关怀来促使其生长。

温度应在15-25摄氏度之间,相对湿度应维持在60-80。

同时还要定期给予适量的水和养分供给,并注意除草和杂草控制。

5. 苗木移植:当猕猴桃苗木生长到约10-15厘米高时,可以进行移植。

选择良好的移植时间,通常是在春季或秋季。

在移植前,苗木的根系应该保持湿润,并谨慎操作,以避免破坏植株。

6. 管理措施:在种植过程中,需要注意猕猴桃的养护和管理。

包括适量的浇水、施肥、修剪和病虫害的防治。

如定期修剪病虫害的叶子和枝条,以保持植株的健康和形状。

7. 采摘和后期处理:根据猕猴桃的品种和地区气候条件的不同,采摘时间也会有所差异。

一般来说,在果实成熟时,果实表面会变软并散发出独特的香气。

采摘后,应妥善处理果实,包括清洗、分级、包装和贮藏等。

猕猴桃生产管理技术标准

猕猴桃生产管理技术标准
果实套袋
套袋可减少病虫害和农药残留,提高果实品质。
病虫害防治
防治原则
预防为主,综合防治。
农业防治Hale Waihona Puke 加强树体管理,提高树体抗性 。
生物防治
利用天敌和生物农药进行防治 。
化学防治
选择低毒、低残留的农药,严 格控制用药量和用药时间。
05
猕猴桃采收与贮藏
采收时间与方法
采收时间
猕猴桃的采收时间应在果实可溶性固形物含量达到6.2%以上时进行,通常在秋季 的9月至11月之间。
地理位置
地形
选择地势平坦或坡度较小的地块,有 利于灌溉、排水和机械作业。
交通
种植地应靠近公路或交通便利的地方 ,便于运输和产品外销。
02
猕猴桃品种选择与繁育
品种选择
总结词
选择适合当地气候、土壤条件的品种,注重品种的抗病性、丰产性和品质。
详细描述
在选择猕猴桃品种时,应考虑当地的气候条件,如温度、降雨量、日照时间等 ,以确保所选品种能在当地生长良好。同时,要选择抗病性强、丰产性好、品 质优良的品种,以提高经济效益。
园地布局
合理规划道路、排灌系统、防护林、 生产设施等,提高园地生产效率。
种植技术
01
02
03
品种选择
根据市场需求和当地气候 条件,选择适宜的品种, 确保果品质量和产量。
苗木繁育
采用嫁接苗繁育,保证苗 木质量,提高成活率和生 长速度。
种植密度
根据品种特性和园地条件 ,合理确定种植密度,保 证果园通风透光,便于管 理和采收。
采收方法
采收时应选择晴朗天气,避免在雨天或露水未干时进行。采摘时应用手握住果实 ,轻轻旋转,然后向上拔起,避免果实受损。

猕猴桃的生产管理制度

猕猴桃的生产管理制度第一章总则第一条为了规范和促进猕猴桃的生产经营,保障猕猴桃产品的质量和安全,制定本制度。

第二条本制度适用于从事猕猴桃生产、加工、销售等各个环节的单位和个人,包括果园、农户、合作社、加工厂、销售商等。

第三条猕猴桃生产管理制度遵循“科学规划、合理布局、标准化生产、精细管理、全程监控、全面提质”的原则。

第四条猕猴桃生产管理应当强调对环境的保护,优先选择对环境友好的种植和生产方式,减少农药和化肥的使用,促进绿色生产。

第五条政府部门应当加强对猕猴桃生产的监管和管理,建立健全相关的管理制度和政策,促进猕猴桃产业的健康发展。

第二章生产环境和条件第六条果园选择应当注意土壤条件、气候条件和水资源等自然条件,依据猕猴桃的特性和生长要求进行选择。

第七条果园应当远离工厂、工业区和环境污染较重区域,保证果实的食品安全和环境友好。

第八条果园应当进行土壤修复和保护,定期进行土壤检测和施肥,保证土壤的营养和肥力。

第九条果园应当进行定期的病虫害防治,采取绿色生产的方式进行病虫害控制,减少化学农药的使用。

第十条果园应当加强对水资源的管理和利用,规范用水,保证果树的正常生长和发育。

第三章生产技术和管理第十一条果园应当选择适宜的猕猴桃品种进行种植,根据品种的特性和需求进行科学的管理和栽培。

第十二条果园应当加强对果树的管理和修剪,保证树形的整齐,加强通风透光和病虫害的防治。

第十三条果园应当进行定期的施肥和浇水,保证果树的养分供应和生长需求。

第十四条果园应当对果实的采摘、包装和储存进行科学的管理和技术指导,保证果实的质量和品相。

第十五条果园应当进行果品质量检测和管理,加强对果品质量的监控和评估,保证果品质量的稳定和可控。

第四章营销和销售第十六条猕猴桃的销售应当遵循市场需求和消费者的需求,选择合适的销售渠道和方式,保证销售的畅通和质量。

第十七条猕猴桃生产者应当加强对品牌的建设和宣传,提升产品的知名度和美誉度。

第十八条猕猴桃生产者应当加强对产品质量的管理和控制,建立健全的质量管理体系和追溯体系。

猕猴桃基地种植技术标准

猕猴桃生产技术规目录一、选址、整理土地、开沟起垅 (4)1. 选址 (4)2. 整理土地 (4)3. 开沟起垅 (4)选址标准 (4)建园标准 (4)二、栽桩拉线 (5)1. 栽桩拉线时间要求 (5)水泥桩标准 (5)2. 猕猴桃果园架型设计 (5)猕猴桃架材需要量及其计算 (6)栽桩拉线标准 (7)三、实生苗栽植 (7)1. 实生苗规格要求 (7)苗木标准 (7)2. 栽植时间 (7)3. 苗木准备 (7)4. 树盘准备 (8)5. 苗木栽植 (8)6. 营养钵栽植 (8)实生苗栽植标准 (9)四、幼树管理 (9)1. 实生苗管理 (9)2. 嫁接苗 (9)实生苗管理标准 (10)嫁接苗管理标准 (10)雌雄株配比标准............................................................................. 错误!未定义书签。

五、成年树整形 (10)1. 树形 (10)2. 修剪 (11)整形修剪标准 (12)六、病虫害管理 (12)1. 猕猴桃常见病虫害 (12)2. 常用农药 (14)3. 防治方法 (14)打药标准 (14)病虫害防治标准 (15)七、花果管理 (15)1. 疏花 (15)疏花标准 (15)2. 授粉 (15)授粉标准 (16)3. 疏果 (16)疏果标准 (16)4. 摘叶、套袋 (16)摘叶套袋标准 (16)八、肥水、草管理 (17)1. 秋季基肥 (17)2. 生长季追肥 (17)施肥标准 (17)3. 灌溉 (18)4. 排水 (18)灌水标准 (18)排水标准 (18)灌溉设施标准 (18)5. 除草、覆草 (19)除草标准 (19)覆草标准 (19)行间生草标准 (19)九、采收与储存 (19)1. 猕猴桃采收 (19)2. 运输与储存 (20)十、基地良好操作规范要求 (20)十一、附件 (20)1. 猕猴桃基地管理月历 (20)一、选址、整理土地、开沟起垅1. 选址猕猴桃喜好土壤肥沃疏松,有机质含量大于2%,偏微酸性,排灌水良好的缓坡向阳地,要求土壤最低厚度不低于80cm。

猕猴桃种苗质量及管理标准

猕猴桃种苗质量及管理标准一、实用范围本标准规定了猕猴桃苗木繁育、质量、检测、调运管理等技术。

本标准适用于猕猴桃标准化生产。

二、苗木繁育猕猴桃苗建园必须用大苗、壮苗、健康苗建园,建园用苗以成品嫁接苗为首选,在苗木数量不能保证的情况下,采取先栽实生苗,第二年进行高位嫁接的方式。

嫁接苗要纯正、健壮、无病虫害并能充分表现本品种特性,具体繁育技术标准如下:1、砧木:砧木苗采用野生猕猴桃种子直播,每亩用种量1kg,一年生实生苗。

2、接穗:品种以徐香、翠香等品种为主,根据发展形势,如需发展其他品种,需经过特聘专家论证。

接穗应选择品质好、果形美、抗逆性强、丰产性好、无病虫害的园地作为采穗圃,要用接芽饱满,充分木质化的芽作为接芽。

3、嫁接:早春伤流期前进行嫁接,嫁接方法一般用单芽切接法。

三、苗木质量标准猕猴桃的苗木质量除应符合GB 19174-2010的规定外,还应达到以下标准:1、苗木粗度:要求一年生根颈部粗度直径为0.6cm以上,二年生根颈部粗度直径为0.8cm以上。

2、茎杆:高度60cm以上,最少有5个以上饱满芽。

3、根系:根系发达,长度20厘米左右,粗度0.4厘米左右,侧根5个以上。

4、无损伤:无自然、人为、机械或病虫害引起的损伤。

5、无病虫害:不得携带根结线虫、蚧壳虫、根腐病、溃疡病等病虫害。

6、嫁接苗:嫁接口愈合平整,无肿变龟列痕迹。

四、苗木调运苗木调运应优先选用本县繁育的二年生一级苗木,无特殊情况,不得从外地调苗,坚决禁止从疫区调苗,若确需从本县外调入苗木,需先向有关部门申请,并严格执行苗木调运审批手续。

五、苗木检验苗木质量经验需在苗木买卖双方责任人在场的情况下,由调入地主管部门专业技术人员进行,其中有关检疫性病虫害(根结线虫、介壳虫、根腐病、溃疡病、病毒病等)的检测,由县植物病虫害检疫部门检疫人员进行,并出具检测报告,检疫合格方可入地栽植。

猕猴桃种植管理制度范文

猕猴桃种植管理制度范文猕猴桃(Actinidia spp.)是一种富含维生素C和纤维的水果,具有丰富的营养价值和独特的口感。

在近年来,猕猴桃的种植越来越受到农民和果农的欢迎。

为了保证猕猴桃的产量和质量,建立一套科学规范的种植管理制度非常重要。

本文将就猕猴桃的种植管理制度进行详细介绍,以便果农能够更好地种植猕猴桃。

一、土壤要求1. 良好的排水性:猕猴桃对水分要求较高,因此须选择土质疏松、排水良好的地块进行种植。

避免在滞水的区域种植,以免引发病害。

2. pH值适宜:猕猴桃对土壤的pH值要求较为严格,最适宜的范围为5.5到6.5。

如果土壤pH值偏高或偏低,需要进行相应的调节,以保证猕猴桃的正常生长。

3. 富含有机质:猕猴桃生长期较长,对土壤中的养分需求量较大,因此土壤需要富含有机质。

在种植前可施加腐熟的有机肥料,并合理进行土壤改良。

二、品种选择1. 抗病性强:选择具有抗病性强的猕猴桃品种进行种植,以减少病害的发生。

常见的品种有黄心猕猴桃、红心猕猴桃等。

2. 适应性好:选择适应性好的品种,可以根据当地的气候和土壤条件来选择合适的猕猴桃品种。

同时,也要考虑市场需求,选择热销的品种进行种植。

3. 具备良好口感:猕猴桃的口感对消费者来说非常重要,因此要选择果肉细腻、甜味浓郁、汁多肉脆的猕猴桃品种。

三、种植管理1. 清除杂草:种植猕猴桃的地块要定期清除杂草,以免影响猕猴桃的生长和发育。

可以使用人工或化学除草剂进行清除。

2. 种植密度:合理的种植密度对于猕猴桃的产量和品质起着重要的影响。

一般情况下,猕猴桃的种植密度为800-1000株/亩。

3. 疏果和修枝:猕猴桃为浆果类植物,生长迅速,果穗密集。

为了保证果实的大小和品质,要适时进行疏果和修枝。

在疏果时,保留较大、较健壮的果实,间距控制在10-15cm左右。

修枝可在冬季进行,主要是除去枯死、病虫害受害部位和交错交叉的枝条。

4. 灌溉管理:猕猴桃对水分的需求量较大,特别是在果实膨大期和成熟期需要增加水分供应。

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南漳县猕乐谷猕猴桃种植专业合作社质量控制规范
一、组织机构及人员分工
总经理:田刚立
主管:田静
库管:杨理军
营销主管:田静
财务人员:李明蓉
质检:田静
二、企业管理人员及其他相关人员的责任和权限
(一)主要岗位职责
1、董事长
负责企业全面质量管理和绿色食品生产基地的组织协调
工作,全面考核各质量管理人员。

2、生产主管(绿色食品管理者代表)
负责合作社绿色食品生产基地现场勘查,企划,栽培过
程质量安全措施的指定,组织实施和监督检查。

直接上级:理事长
岗位性质:负责全面主持实施绿色食品生产的管理工作
管理权限:行使对合作社整个生产,管理过程工作的指挥,指导,协调,监督,管理的权力,并承担执行规程及工作指令的义务。

2.1 主要职责
2.1.1 严格按照绿色食品标准要求,建立健全和绿色食
品茶叶种植,加工、经营管理体系。

2.1.2 向理事长报告质量体系的业绩,包括改进要求;
2.1.3 确保在整个合作社内提高满足顾客要求的质量意识;
2.1.4 就质量管理体系有关事宜对外联络;
2.2 岗位要求:
2.2.1 具有大专以上学历或具备一定农业生产技术知
识和经验;
2.2.2 热爱合作社,有较强的综合协调能力,组织管理能力和凝聚力;
2.2.3 虚心学习,积极进取,有较强的工作责任感和事业心;
2.2.4 坚持原则,廉洁奉公;
2.2.5 了解国家相关法律,法规及相关要求,熟悉本合作社绿色食品生产体系
3、内部检查人员
岗位性质:负责全面主持生产企业的内部监督检查工作,以确保合作社的日常生产,管理能够持续的按照绿色食品的要求有效运行。

管理权限:行使对合作社日常生产,管理过程工作的监督,检查的权力。

管理责任:对合作社的内部检查工作全面负责。

3.1主要职责
3.1.1 服从理事长的指导,负责主持合作社的内部检查
工作,检查并督促各部门人员全面完成本部门职责范围内的各项工作任务。

3.1.2 配合绿色食品主管部门的检查。

3.1.3 对本企业的追踪体系进行全过程确认和签字。

3.1.4 提供内部检查报告。

3.2 岗位要求
3.2.1 具有大专以上学历或具备一定农业生产技术知识
和经验;
3.2.2 热爱本合作社,有较强的综合协调能力,组织管理能力和凝聚力;
3.2.3 虚心学习,积极进取,有较强的工作责任感和
事业心;
3.2.4 坚持原则,具有较强的逻辑推理和分析决策能力。

3.2.5 了解国家相关法律,法规及相关要求,熟悉本
合作社绿色食品生产体系及生产过程,了解和掌握生产管理基本内容,内部检查员要相对独立于所检查的部门或岗位。

(二)部门职责
1、办公室主要职责
1.1组织制定本合作社管理规章制度。

1.2组织,协调本合作社日常行政事务。

1.3组织,协调本合作社大型活动及会议。

1.4负责本合作社办公设施,办公用品,劳动保护用品的管理。

1.5组织对外有关方面的联络和沟通。

1.6组织开展员工教育培训。

1.7资料的收集,整理,归类存档,借阅等管理。

2、生产技术部主要职责
1、负责猕猴桃生产过程中的质量安全管理,确保产品符合绿色食品的国家标准。

把本合作社生产计划,经营方针内容精神传达到相关具体操作人员。

2、负责组织相关人员进行绿色食品种植生产操作规程培训,指导相关人员按生产操作规程工作。

3、掌握猕猴桃的收获时期并保证质量,负责合格绿色食品的生产和采收管理及对基地出产的稻谷进行验收并予以记录。

4、负责猕猴桃生产过程的管理实施并形成记录。

5、做好合格品与不合格品分离管理工作,合理利用有机废弃物,构建营养物质循环体系。

6、严格按生产操作规程进行栽培,生产过程中出现违反操作规程情况时应及时整改落实并向相关领导反馈。

7、根据每天的工作实际情况,做好生产部日常活动记
录,做好生产加工部内各种相关资料的记录,整理,汇总及做好准备工作随时接受监督部门和消费者及客户的检查。

3、销售主管主要职责:
1、根据企业年度绿色食品生产规划,制定绿色食品营销计划,方案,并组织实施。

2、创新营销理念,不断开拓市场,不断增加销售量,提升品牌形象。

3、按绿色食品标准,做好绿色食品流向销售记录及售后质量跟踪服务工作。

4、协助办公室正确处理客户申诉,投诉,按程序做好申,投诉登记,提出整改措施,回复客户并做好申,投诉记录管理。

三、投入品供应
南漳县猕乐谷猕猴桃种植基地的化肥、农药投入品均来南漳县农资定点供应商采购化肥和农药开据销售凭证。

四、种植过程管理
(一)品种选择及栽培管理
1、选抗病力强、品质好、商品性好的品种。

2、中华猕猴桃品种使用中华猕猴桃或美味猕猴桃做砧木,
美味猕猴桃品种使用美味猕猴桃做砧木。

3、苗木应品种纯正、无检疫性病虫害、生长健壮。

4、雌株和雄株搭配
建园时同时栽植雌性品种和配套的授粉雄株系,雌株和雄株的配置比例为5~8∶1。

5、栽植距离
使用“T”型架时株距2.5 m~3 m,行距3.5 m~4 m;
使用大棚架时株距3 m~4 m,行距4 m。

6、栽植时期
秋季栽植从落叶后至地冻前进行,春季栽植在解冻后至芽萌动前进行。

7、定植方法
按照规划测出定植点,开挖40 cm~50 cm见方、40 cm~50 cm深的定植穴,每穴施入腐熟的有机肥20 kg,过磷酸钙1 kg,与土壤充分混合,施入的肥料应符合7.2、
7.3的规定。

苗木在穴内的放置深度以穴内土壤充分下沉
后,根颈部大致与地面持平,栽植后灌一次透水。

(二)病虫害防治
1、防治原则
坚持预防为主,综合防治,按照病虫害发生的特点,以农业防治为基础,综合利用物理、生物、化学等防治措施。

充分采用生物防治措施,合理科学使用化学防治技术,有效
控制病虫危害。

2、植物检疫
从外地调运的苗木及其他繁殖材料应经过检疫,不得带有检疫对象。

3、农业防治
栽植抗病虫品种,通过合理的水、肥、修剪等栽培措施,增强树势,提高树体抗逆能力,营造不利于病虫孳生蔓延的园内小气候。

采取剪除病虫枝,清除枯枝落叶,刮除树干裂皮,翻树盘等措施,杀死病虫残体,减少病虫侵染源,抑制病虫害发生。

4、物理防治
根据害虫生物学特性,在园内放置糖醋液、性诱剂、诱虫灯及树干缠草等方法诱杀害虫,采取人工捕捉的办法消灭害虫。

5、生物防治
使用选择性强的农药保护天敌,采取助育和人工饲放天敌控制害虫,利用昆虫性外激素诱杀或干扰成虫交配。

6、化学防治
用药原则
根据病虫的生物学特性和危害特点,允许使用生物源农药、矿物源农药、中毒低毒有机合成农药,禁止使用剧毒、高毒、高残留以及未在农业行政管理部门登记用于果树或猕
猴桃的农药。

加强病虫害的预测预报,做到有针对性的适时用药,未达到防治指标或益害比合理的情况下不用药。

根据天敌发生特点,合理选择农药种类、施用时间和施用方法,保护天敌。

注意不同作用机理的农药交替使用和合理混用,以延缓病源菌和害虫产生抗药性,提高防治效果。

坚持农药的正确使用,严格按使用浓度施药,施药力求均匀周到。

五、采收、运输管理
根据果实成熟度、用途和市场需求综合确定采收适期。

成熟期不一致的品种应分期采收,采收时应轻拿轻放;运输过程由合作社专用车辆运输,车辆使用前严各进行清洗和消毒,以保证运输过程中不受任何污染。

南漳县猕乐谷猕猴桃种植专业合作社 2015年2月15日。

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