投资油橄榄种植基地建设方案
油橄榄产业发展实施方案
油橄榄产业发展实施方案一、背景分析。
油橄榄是一种重要的农产品，具有丰富的营养价值和广泛的用途，是地中海沿岸国家的传统农业产业之一。
近年来，随着人们对健康生活方式的追求和对植物油需求的增加，油橄榄产业逐渐受到关注并得到了发展。
然而，我国的油橄榄产业发展相对滞后，生产规模小、技术水平低、产品质量参差不齐，存在着诸多问题和挑战。
二、发展现状。
目前，我国油橄榄产业主要分布在华南、华东和西南等地区，但整体规模较小，种植面积有限，产量不高。
同时，油橄榄加工技术落后，产品附加值较低，市场竞争力不强。
因此，为了推动油橄榄产业的健康发展，制定实施有效的发展方案势在必行。
三、发展目标。
1. 扩大种植规模，逐步扩大油橄榄种植面积，提高产量，满足市场需求。
2. 提升加工技术，引进先进的油橄榄加工技术，提高产品质量和附加值。
3. 拓展销售渠道，开拓国内外市场，提升油橄榄产品的知名度和竞争力。
4. 建立产业标准，制定油橄榄产业的相关标准，规范生产和加工流程。
四、发展策略。
1. 政策支持，加大对油橄榄产业的财政扶持力度，推动产业发展。
2. 技术引进，引进国外先进的油橄榄种植和加工技术，提高产业水平。
3. 品牌建设，加强油橄榄产品的品牌建设和营销推广，提升市场竞争力。
4. 产业合作，推动油橄榄产业各环节的合作，形成产业链条，提高整体效益。
5. 市场拓展，开发多元化的油橄榄产品，拓展产品销售渠道，满足不同市场需求。
五、实施步骤。
1. 制定发展规划，明确油橄榄产业发展的战略目标和路线图，确定发展重点和优先领域。
2. 加强科研攻关，加大对油橄榄种植和加工技术的科研投入，提高技术创新能力。
3. 加强政策引导，制定相关政策支持措施，引导企业加大对油橄榄产业的投入。
4. 加强宣传推广，通过各种途径宣传油橄榄的营养和健康价值，提升消费者对油橄榄产品的认知度和接受度。
5. 建立监管体系，建立健全的油橄榄产业监管体系，规范产业发展，保障产品质量和安全。
(2023)油橄榄种植基地建设项目可行性研究报告(一)
(2023)油橄榄种植基地建设项目可行性研究报告(一)(2023)油橄榄种植基地建设项目可行性研究报告项目背景•油橄榄是一种经济效益极高的农业作物。
•我国进口的橄榄油数量庞大。
•油橄榄在我国南方地区适宜种植。
项目需求建设一座油橄榄种植基地，提供有机橄榄油、橄榄果实等产品。
项目可行性分析市场需求•我国的橄榄油市场需求量大，且呈现不断增长趋势。
•橄榄油价格较高，但消费者需求强烈，市场前景广阔。
土地资源•南方地区相对适宜油橄榄种植。
•项目选址应考虑土地质量、水资源情况等因素。
技术水平•油橄榄栽培技术熟练度要求较高。
•建设合适的培训体系，提高员工技能水平。
资金投入•建设一座油橄榄种植基地需要较大的资金投入。
•需要融资渠道，提高投资效益。
项目前景展望•油橄榄种植基地建设项目前景广阔。
•建设有机油橄榄种植基地，可为国内市场提供优质的油橄榄产品。
结论建设(2023)油橄榄种植基地项目可行性高，将为我国油橄榄市场提供优质的产品，具有重要的经济和社会意义。
建议•在项目选址上，需要精准把握土地资源情况，确保建设的基地提供良好的生产环境，提高产量和质量。
•在人才培养方面，建议与相关科研院所合作，开展技术人员交流，提高员工技能。
•在资金融通方面，可以积极探索多样化的融资渠道，获取资本支持。
风险与对策•建设油橄榄种植基地项目需要较大资金投入，市场风险较高。
•可以通过多元化产品结构，拓宽销售渠道等方式，减小市场风险。
•在项目运营过程中，需要重视员工积极性，建立良好的激励机制，提高工作效率。
结语(2023)油橄榄种植基地建设项目是一个具有挑战性的项目，需要综合考虑市场需求、土地资源、技术水平、资金投入等多方面因素。
但同时，此项目也具有重要的社会和经济意义，对我国油橄榄产业健康发展有着积极的推动作用。
南充营山县油橄榄种植基地建设方案
南充市营山县油橄榄种植园建设方案（2011～2013）前言油橄榄（Olea europaea L.），属木犀科（Oleaceae）木犀榄属（OleaL）植物，原产地中海沿岸国家，其果实可榨取称之为“植物油皇后”的高档食用油—橄榄油。
橄榄油含不饱和脂肪酸占81%~87%。
医药研究证实，长期食用橄榄油有促进消化系统功能、降低血浆胆固醇，减少心脑血管疾病的发生、促进骨骼和神经系统发育的功能，橄榄油甚至被称为世界上最健康的食用油和完美的功能性食品。
油橄榄鲜果可以盐浸或制成罐头食用，橄榄油在医药上可用于溶解樟脑和制备维生素溶液，还广泛地用于护肤品制造，榨油后的糟粕可做饲料或肥料，油橄榄的叶可以提取黄酮。
油橄榄作为一种利用价值很高的木本油料树种，倍受世界各国的广泛关注与重视，已逐渐形成世界性的分布树种。
我国从20世纪初开始引种油橄榄，其引种大致为以下5个阶段：①解放前由法国传教士和我国留学生带来；②建国后至1959年初，中国科学院南京中山植物园从前苏联雅尔塔城尼基特植物园引进油橄榄种子24 kg；③ l960年以后林业部林业科学研究院林业研究所组织引种；④ l964年周恩来总理亲自提倡引种油橄榄，阿尔巴尼亚政府赠送5个品种l万多株树苗给我国；⑤ 1978~1987年由联合国粮农组织资助的《中国油橄榄生产发展项目》，引进了50余个品种。
此后，各考察团也先后带回了一批油橄榄品种。
到目前为止，我国共引进油橄榄种质资源170余份，分布在四川、湖北、甘肃等省(市、区)。
目前仅甘肃省陇南地区、四川省开江县、三台县及（南充现保留有油橄榄的地名）等地尚保留有部分油橄榄资源。
上世纪九十年代后期，随着社会经济发的发展，橄榄油的营养、保健和医疗价值逐渐被人们认识和接受，世界橄榄油消费量急剧增长，市场价格不断上涨，种植和发展油橄榄巨大的市场空间和良好的经济效益致使四川、甘肃、云南、重庆等省（市）掀起了种植油橄榄热潮，并有向规模化、产业化方向发展的趋势，被南方经济界誉为“西部正在崛起的神奇特色农业产业带”。
油茶、核桃、油橄榄、仁用杏、榛子、油棕等木本粮油基地建设方案(三)
油茶、核桃、油橄榄、仁用杏、榛子、油棕等木本粮油基地建设方案一、实施背景随着人们对健康食品的需求增加，木本粮油的市场需求也在逐渐增长。
油茶、核桃、油橄榄、仁用杏、榛子、油棕等木本粮油作物具有丰富的营养价值和药用价值，因此建设木本粮油基地具有广阔的市场前景。
此外，木本粮油作物的种植也能够带动农村经济发展，提高农民收入，推动农村产业结构调整。
二、工作原理木本粮油基地建设的工作原理是通过科学种植管理和优化产业链条，实现木本粮油作物的高产高效。
通过合理的种植布局、土壤改良、病虫害防治等措施，提高木本粮油作物的产量和品质。
同时，通过加工、包装和销售等环节的优化，提高木本粮油产品的附加值。
三、实施计划步骤1. 确定基地选址：选择适宜种植木本粮油作物的地区，考虑土壤条件、气候条件等因素。
2. 种植布局规划：根据各种木本粮油作物的生长特点和需求，合理规划种植布局，确保作物之间相互促进。
3. 土壤改良：通过施肥、翻耕、有机物添加等措施，改善土壤质量，提高木本粮油作物的产量和品质。
4. 病虫害防治：制定科学的病虫害防治方案，采取生物防治、物理防治、化学防治等综合措施，保证作物的健康生长。
5. 加工和包装：建立木本粮油产品加工厂，实现原料的加工和包装，提高产品的附加值。
6. 销售渠道建设：开拓多样化的销售渠道，包括线上销售、线下销售、农产品电商等，提高产品的市场竞争力。
四、适用范围木本粮油基地建设适用于具备适宜种植木本粮油作物的地区，包括油茶适宜种植区、核桃适宜种植区、油橄榄适宜种植区、仁用杏适宜种植区、榛子适宜种植区、油棕适宜种植区等。
五、创新要点1. 科学种植管理：通过引进先进的种植技术和管理经验，实现木本粮油作物的高产高效。
2. 产业链条优化：在种植、加工、包装和销售等环节进行优化，提高产品的附加值和市场竞争力。
3. 农民培训和技术支持：通过培训和技术支持，提高农民的种植技术和管理水平，增加他们的收入。
六、预期效果1. 提高木本粮油作物的产量和品质，满足市场需求。
油橄榄种植园地规划（下）
油橄榄种植园地规划（下）
油橄榄种植园地规划（下）
(三)防护林建立：防护林的设置，应视建园地点有无风害、冻害而定。
在有风害、冻害的地区，应根据地形和风向营造防护林。
以降低风速，减少蒸发，阻挡寒风袭击，保护油橄榄安全生长。
防护林应在迎风面建立。
树种以当地速生常绿树种为宜。
也有在迎风面加密栽植1～2行油橄榄的作法。
品种以授粉树为主，也有与园区主栽品种相同的做法。
国外多用截风龙、配多灵两个品种作为防护林。
这两个品种干性强，枝条直立、树冠紧密，花粉多，是很好的授粉品种。
建立防护林时，
为了不使防护林的根系伸入林地与油橄榄争水、争肥，可在防护林带和油橄榄林地之间开挖一条深沟，阻止根系串入林地。
此沟也可兼作排水沟。
(四)山地建立水土保持措施：山坡地营造油橄榄园时，还应做好水土保持工作。
一般采用沿等高线修筑梯田，带宽应视地形而定，一般应与栽植的行距或株距相一致。
也有在栽植后，结合扩盘施肥挖上垫下逐步改造成梯田的做法。
国外也有采取生草法(行间种草增加植被)等综合措施控制冲刷，防止水土流失的做法。
油橄榄产业园建设实施方案
油橄榄产业园建设实施方案一、项目背景油橄榄是一种重要的经济作物，具有丰富的营养价值和广阔的市场前景。
为了推动油橄榄产业的发展，我国决定在适宜的地区建设油橄榄产业园，以促进油橄榄种植、加工和销售的一体化发展，提高油橄榄产业的整体竞争力和效益。
二、建设目标1. 建设规模：初步确定油橄榄产业园建设规模为1000亩，后续可根据实际情况适当扩大。
2. 建设内容：包括油橄榄种植基地、油橄榄加工厂、油橄榄产品展示中心等。
3. 建设目标：实现油橄榄产业园的可持续发展，提高油橄榄产量和质量，拓展油橄榄产品的市场份额，促进当地农民增收致富。
三、建设内容1. 油橄榄种植基地：选址在适宜的土地上，采用科学种植技术，确保油橄榄的产量和质量。
2. 油橄榄加工厂：引进先进的油橄榄加工设备和技术，实现油橄榄的深加工，生产橄榄油、橄榄腌制品等系列产品。
3. 油橄榄产品展示中心：建设油橄榄产品的展示、销售和体验中心，吸引游客和消费者，提升产品知名度和美誉度。
四、建设步骤1. 土地选址和准备：通过专业评估，确定油橄榄产业园的选址，并进行土地整理和准备工作。
2. 基础设施建设：包括道路、排水系统、电力供应等基础设施建设，为油橄榄产业园的正常运转提供保障。
3. 油橄榄种植和管理：进行油橄榄种植和管理工作，确保产量和质量。
4. 油橄榄加工厂建设：引进设备，进行油橄榄加工厂的建设和调试。
5. 产品展示中心建设：设计和建设油橄榄产品展示中心，进行产品推广和销售。
五、投资与收益1. 投资规模：初步估算油橄榄产业园的总投资为1000万元。
2. 收益预期：预计油橄榄产业园建成后，年产值可达2000万元，年利润率为20%。
六、风险控制1. 自然风险：建立健全的保险制度，应对自然灾害等风险。
2. 市场风险：开展市场调研，制定灵活的销售策略，降低市场风险。
3. 技术风险：引进先进的生产技术和管理经验，提高技术水平，降低技术风险。
七、总结油橄榄产业园的建设将有力推动当地油橄榄产业的发展，提高农民收入，促进地方经济发展。
广元推进油橄榄产业提质增效建设方案
广元市推进油橄榄产业提质增效建设方案为深入贯彻落实市委、市政府“大规模绿化全川广元行动”决策部署，进一步做大做强油橄榄产业，助力脱贫奔康。
结合我市实际，制定本方案。
一、总体思路和目标按照“稳定规模、狠抓品改、提质增效、融合发展”的总体思路，紧紧围绕种植标准化、品种优良化、产业集中化的要求，重点抓好品种改良、基础设施配套、新型经营主体培育、品牌建设等工作，大力推进油橄榄产业发展。
到2020年，在我市白龙湖库区打造优质高效油橄榄基地16万亩，油橄榄鲜果产量突破1万吨，总产值突破10亿元。
二、重点任务（一）全面完成品种改良。
到2020年，全市全面完成品改任务4万亩，其中青川县3.2万亩、利州区0.8万亩。
进度安排：2017年0.9万亩、2018年1.1万亩、2019年1.2万亩、2020年0.8万亩（品改年度任务详见附件3）。
严把品改质量关，确保品改成活率。
嫁接改良品种使用我市选育的省级林木良种“广油1号”及在我市表现较好的皮瓜尔、鄂植8号、豆果。
使用经过培训合格的嫁接专业队伍实施品改，嫁接后对未成活的及时开展补接。
青川县、利州区按年度任务编制实施方案，将品改任务落实到小班。
品改按照整村推进的原则，做到应改尽改。
林业部门在品改季节安排技术人员到现场开展技术指导和工作督促，确保品改成效。
加强对采穗圃的提升管理，对利州区大石镇400亩、青川县木鱼镇100亩的专用采穗圃，青川县沙洲镇500亩、营盘乡500亩的兼用采穗圃，按时开展施肥灌溉、松土除草、防病治虫等管护措施，确保年产穗条（芽）150万枝以上。
责任单位：青川县、利州区人民政府，市林业园林局。
（二）大力开展补植补造。
到2020年，全面完成补植补造任务10万亩，其中青川县8万亩、利州区2万亩。
进度安排：2018年2.6万亩、2019年3.7万亩、2020年3.7万亩（补植补造年度任务详见附件4）。
青川县、利州区按年度编制实施方案，任务落实到小班，做到适生区补植补造全覆盖，确保基地面积稳定在16万亩。
橄榄种植项目实施方案
橄榄种植项目实施方案一、项目背景橄榄是一种重要的经济作物，具有较高的经济价值和广泛的应用前景。
由于其适应性强、生长周期长、抗逆性好等特点，橄榄种植在全球范围内已得到了广泛发展。
本项目旨在利用我国丰厚的土地资源，推动橄榄种植业的发展，提升农民收入水平，促进乡村经济繁荣。
二、项目目标1. 建立一套科学、规范的橄榄种植管理模式，提高橄榄产量和品质；2. 推动相关产业链的发展，促进相关企业的创新和升级；3. 提供就业机会，增加农村劳动力就业率；4. 促进土地资源的有效利用，实现农业可持续发展。
三、项目内容及实施步骤1. 前期准备1.1 选址确定：根据土壤条件、气候条件、灌溉条件等因素，选择适宜橄榄种植的地块。
1.2 产品规划：确定种植的橄榄品种和种植模式，结合市场需求进行产品规划。
1.3 投资估算：综合考虑土地租赁、基础设施建设、种植材料采购、人员培训等成本，进行投资估算。
2. 实施方案2.1 土地准备：对选定地块进行土地整理、排水、施肥等工作，确保土壤条件符合橄榄生长需求。
2.2 种植模式选择：根据当地气候和土壤条件，选择合适的种植模式，包括大棚种植、露地种植等。
2.3 种植管理：建立橄榄种植技术团队，开展植株管理、病虫害防治、灌溉管理等工作。
2.4 品质监控：建立橄榄品质监控体系，定期进行品质检测和评估，确保产品质量符合标准要求。
2.5 市场销售：与相关企业建立合作关系，发展销售渠道，推广优质橄榄产品。
3. 监督和评估3.1 监督机制建立：建立跟踪监测体系，定期对项目进行监督和评估。
3.2 问题解决：发现问题及时进行整改和解决，确保项目按计划顺利进行。
3.3 评估结果：根据项目进展情况和实施效果，进行阶段性和总结性评估，提出改进建议。
四、项目预期成果1. 橄榄产量提高：通过科学种植管理措施，预计橄榄产量将提高30%以上。
2. 产品质量提升：严格控制种植环节，确保橄榄产品达到国家质量标准。
3. 经济效益增加：项目实施后，农民收入预计将增加20%以上。
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内部*绝密精品项目咨询南充市营山县油橄榄种植园建设方案（2011～2013）前言油橄榄（Olea europaea L.），属木犀科（Oleaceae）木犀榄属（OleaL）植物，原产地中海沿岸国家，其果实可榨取称之为“植物油皇后”的高档食用油—橄榄油。
橄榄油含不饱和脂肪酸占81%~87%。
医药研究证实，长期食用橄榄油有促进消化系统功能、降低血浆胆固醇，减少心脑血管疾病的发生、促进骨骼和神经系统发育的功能，橄榄油甚至被称为世界上最健康的食用油和完美的功能性食品。
油橄榄鲜果可以盐浸或制成罐头食用，橄榄油在医药上可用于溶解樟脑和制备维生素溶液，还广泛地用于护肤品制造，榨油后的糟粕可做饲料或肥料，油橄榄的叶可以提取黄酮。
油橄榄作为一种利用价值很高的木本油料树种，倍受世界各国的广泛关注与重视，已逐渐形成世界性的分布树种。
我国从20世纪初开始引种油橄榄，其引种大致为以下5个阶段：①解放前由法国传教士和我国留学生带来；②建国后至1959年初，中国科学院南京中山植物园从前苏联雅尔塔城尼基特植物园引进油橄榄种子24 kg；③ l960年以后林业部林业科学研究院林业研究所组织引种；④ l964年周恩来总理亲自提倡引种油橄榄，阿尔巴尼亚政府赠送5个品种l万多株树苗给我国；⑤ 1978~1987年由联合国粮农组织资助的《中国油橄榄生产发展项目》，引进了50余个品种。
此后，各考察团也先后带回了一批油橄榄品种。
到目前为止，我国共引进油橄榄种质资源170余份，分布在四川、湖北、甘肃等省(市、区)。
目前仅甘肃省陇南地区、四川省开江县、三台县及（南充现保留有油橄榄的地名）等地尚保留有部分油橄榄资源。
上世纪九十年代后期，随着社会经济发的发展，橄榄油的营养、保健和医疗价值逐渐被人们认识和接受，世界橄榄油消费量急剧增长，市场价格不断上涨，种植和发展油橄榄巨大的市场空间和良好的经济效益致使四川、甘肃、云南、重庆等省（市）掀起了种植油橄榄热潮，并有向规模化、产业化方向发展的趋势，被南方经济界誉为“西部正在崛起的神奇特色农业产业带”。
《中国油橄榄》、《四川油橄榄种植与发展》都将南充市营山县划为油橄榄的适生区，营山县的立地条件在理论上能满足油橄榄生长、开花结实。
因此，拟以广元市油橄榄研究所为技术支撑单位，在营山县×××建立一个标准、规范、集约的油橄榄种植园。
1 建设区概况1.1 地理（地理位臵描述）1.2 气候建设区属亚热带湿润季风气候，年平均日照1400小时，年降水量1085毫米，主要集中在6~11月，年均气温17.3℃，常年无霜期301天。
1.3 土壤（建设区土壤情况）1.4 社会经济2 建设方案2.1 建设性质新建2.2 建设内容与规模①新植油橄榄1000亩；②200m3的防旱池20个；③30cm深、50cm宽的排水沟2000m；④1.5m宽的园区道路5000m。
2.3 丰产栽培技术措施以广元市颁布的地方标准《油橄榄丰产栽培技术规程》（DB510800/T 10-2005）为技术标准，采用园地适宜化、品种优良化、栽培矮密化、排灌水利化、肥料使用科学化等集约化经营管理措施新建和管理油橄榄种植园，促花保果，提高单产，克服品种大小年现象，实现稳产、丰产，提高油橄榄种植园经济效益。
2.3.1 苗木选取苗木选取的要求是品种纯正且质量高的2年生扦插苗,届时邀请广元市油橄榄研究所专家进行严格把关。
按照4×5m的间行距密植,每亩33株,1000亩共需苗木33000株，附油橄榄品种备选表。
2.3.2 品种配臵主栽品种2个，一个早实型一个晚实型，另外一个辅栽品种（授粉品种）。
配臵方式按地形采用，一般平地丰产林中，采用中心式，即一株授粉品种在中心，周围栽8株主栽品种；梯田坡地丰产林按等高梯田行向成行配臵。
授粉品种栽植在迎风面及坡地的上坡，间隔行数可多些；花期内少风的区域，一般平地间隔2～3行，梯田坡地间隔3～4行。
2.3.3栽植该油橄榄园拟于2011年2月下旬～4月上旬进行定植，株行距4×5m，为方便套种，采用长方形定植方式，栽植的主要程序为：挖坑、回填、栽植、施肥、灌定根水，扶干。
具体操作方法见《油橄榄丰产栽培技术规程》（DB510800/T 10-2005）。
若发现有死亡株立即用容器苗补植，确保实际保存面积为规划栽植面积的100％。
①定植坑。
在已回填的穴坑或槽内栽植时，按标记确定定植点，以定植点为中心，挖定植坑。
定植坑的直径以略大于苗木水平根系为宜，定植坑的深度与原来苗木入土深度或容器的高度相一致，定植坑应达到成行成线。
②栽植。
油橄榄栽植时去掉容器，将带营养土的幼苗轻放入定植坑内扶正，填土到根颈处，并使栽植后的苗木根颈高出地面20㎝～30㎝，严防沉陷积水。
③筑盘栽植后在以苗干为中心的地表周围筑一圆形土盘。
苗干周围稍高、向外渐低、盘边再稍高，以便于浇水和施肥。
④定根水。
栽植后立即在树盘内灌足定根水，待水渗透后可在树盘内覆盖一层木屑或谷草保墒。
⑤扶干。
栽植后2天～3天用竹杆或木棍（或双杆支架）和结绳呈“8”字形将苗干固定。
2.3.4 栽后管理栽植后需连续进行3年的集约管理，主要管理方式如下：①施肥。
施肥量应根据树龄、生长情况及气候、土壤条件而定，根据建设区土壤实际情况，氮、磷、钾、钙的比例是2:1:1:1.5。
采用在园区撒熟石灰、灌溉低浓度硼砂溶液、叶面施肥等方法改良土壤和供应中微量元素；采用冬季施基肥，春夏追肥的方式进行。
一年至少施肥两次，施肥量根据树龄来确定。
冬季基肥采用浅沟施肥法，即在树冠投影处向外挖环状沟，以见根而不伤根为宜。
深度10～30cm，宽度10～30cm，将生草秸秆放入最下层，在其上施入基肥与表土混合层，上面盖土整平压实作盘。
追肥采用穴状沟施方法进行，根据树体大小，在树冠投影处向外挖3～6个穴，规格10cm~30cm见方，将追肥均匀撒在沟内，然后覆土、耙平、浇水。
②灌溉。
结合施肥进行，根据实际降雨量确定是否灌溉或灌溉量。
③培土垒盘。
每年的春季或冬季结合施肥培土垒盘，树盘大小不小于树冠的滴水线范围。
栽植当年宜浅，以后逐渐加深；幼树兜边15cm～20cm宜浅，一般5cm～10cm，向外逐渐加深，一般15cm～20cm；壤土宜浅，粘土宜深，松土的同时进行培土垒盘。
黏重板结通透性差的土壤培含沙质较多的疏松肥土，含沙质多的土壤培塘泥、河泥较重的土壤，培土应保持根系在地表下20㎝～60㎝。
培土范围以树冠为准，树冠内部靠近树干处略高，树冠周围低一点，形成树盘。
④锄草。
坚持“有草必锄，雨后必锄、土壤板结必锄”的原则，中耕深度一般10cm左右，里浅外深，以不伤根系为原则。
⑤修剪。
幼树基本不修剪，以扶干、定干、培养树势为主，试花后才开始修剪。
修剪适宜时间是冬季和夏季。
冬季以疏剪枝为主；夏季以摘心、抹芽为主。
选留一、二级主枝和侧枝，剪除病虫枝和扰乱树形的徒长枝；适量疏除过密枝、交叉枝；适当短截延长枝、过旺枝；多留水平枝和外向枝；尽量保留辅养枝和小枝。
开心形：苗木定植后第2年，在苗高距地面50～60cm处，由下向上选留3个生长健壮，层间距在15cm～20cm左右，三个方向分布均匀，平面夹角为1200的侧枝培养成为三个主枝。
三主枝与主干的夹角应在450左右，三主枝任其自然斜向生长，待长度达到3m左右，每个主枝上有5～6个一级侧枝时将主枝顶端剪掉，形成三主枝自然开心形。
同时在三主枝上按50㎝的间距，分别于左右两侧或外侧三个方向，轮换选留一级侧枝5～6个，其余的进行疏剪或短截。
分层疏散形：苗木定植后的2年～3年时，从地面向上选留一个生长健壮的主梢为主干，主干距地面高50cm～60cm，在50cm～60cm处由下向上按枝间距15cm～20cm，轮状选取3～6个生长健壮，方向分布均匀，枝条与主干夹角在450左右的侧枝作为一级主枝，其余的进行疏剪或短截。
在一级主枝上的侧枝长到30㎝左右时进行摘心，促发培养二级主枝和侧枝，形成疏散分层形。
⑥防虫治病。
针对油橄榄的常见病虫害，采用预防、人工捕杀、生物防治为主，施农药为辅的方法进行，确保橄榄果的绿色、健康。
3 进度安排油橄榄种植园建设期限为3年，即2011年～2013年，进度安排如下：2011年：开展苗木采购和1000亩的栽植；开展全部的排水沟建设；1/3的防旱池建设；1/3的园区道路建设；开展栽后管理。
2012年：开展另外2/3的防旱池建设；另外2/2的园区道路建设；开展栽后管理。
2013年：开展栽后管理。
4 投资预算依照《林业项目成本核算与财务管理实用手册》、《林业基本建设工程概算（预算）编制方法》、《油橄榄丰产栽培技术规程》等对本项目进行投资估算如下：该油橄榄园分三年投资，2011年投资152.11万元，2012年投资40.11万元，2013年投资39.38万元，共计231.6万元。
5 预期效益5.1 经济效益该油橄榄园建成7～8年后，预计亩产油橄榄鲜果250Kg，按照出油率15％、橄榄油市场价格130元/Kg计算，亩产橄榄油37.5Kg，亩产值4875元，1000亩年产值487.5万元。
种植油橄榄不仅有橄榄果方面的收入，还有橄榄叶的收入，由于橄榄叶的产量和修剪有关，产量不稳定，暂不纳入预期经济效益，因此若加上橄榄叶的收入，经济效益更客观。
5.2 社会效益1000亩油橄榄园预计长工20人以上，零时工1000人次以上，可增加该油橄榄园周边农民收入共计33.8万元/年。
将有效的改善油橄榄园周边农户经济落后的现状，对提高党和政府在群众中的威信，促进社会稳定将起到积极作用。
长工工资按1200/月，零工工资按50元/天计算。
5.3 生态效益油橄榄园建成后，对当地涵养水源、保持水土、放风固沙有着积极作用。
6 附件附件A 油橄榄园建设投资概算表附件B 油橄榄园年产量及收入预测表附件C 备选品种介绍A1 弗奥FRANTOIO原产意大利，油用品种。
树势旺盛，树高6～8米，呈自然开心圆头形，枝多叶茂；树冠开张，主枝角度呈45°向上升，发枝能力强，节间短，果枝长而下垂；叶片较大，长椭圆披针形、先端短尖、基部宽楔形，叶色深绿而光亮，叶背浅绿、银灰色较浅。
花序长而大，平均着花20-24朵；完全花比例高，自花结实率高达2.3～6%，自然授粉结实率7.04～13.9%，授粉品种用配多灵（PENDOLINO）。
果实椭圆倒卵形，较小，基部对称，一般单果重2～3克，大果重可达6克，成熟期9～11月下旬，成熟时黑色，有果粉，肉核比5:1，含油率26～30%，油质和口感好；果核卵状椭圆形，核面光滑沟纹稀浅。
结果期较晚，一般第4～5年开始，但产量高而稳定，耐水湿性较强，耐寒、抗炭疽病和孔雀斑病；扦插易成活。
A2 莱星LECCIO原产意大利，油果两用。