妈妈的私房菜小学生作文
小学作文 妈妈的私房菜-精品

妈妈的私房菜妈妈是我们家的高级厨师。
近日,她学会了做寿司,味道好极了!我决定向妈妈学做日本寿司。
妈妈首先向我介绍做日本寿司必备的材料:长方形的烤海苔、竹卷帘、糯米;辅助材料:黄瓜、肉松、火腿、虾等。
我按照妈妈的吩咐,洗好糯米,滴上几滴香油,等着蒸熟后起锅。
在等米煮熟的过程中,我开始备料。
我洗好黄瓜,妈妈左手拿着黄瓜,右手拿着刨刀,很平整地刨了几下给我做示范。
我学妈妈的样子慢慢地刨着黄瓜,削好皮给妈妈瞧了瞧。
妈妈笑着问我:“宝贝,这是‘月球’吗?怎么上面有这么多的洞洞呀?”我不好意思地笑了:“妈妈,我刚学刨皮,力度没掌握好,不要笑我嘛!”在妈妈的指导下,我将黄瓜头、尾削去,挖掉中间的籽,切成细细的长条,火腿也切成长条。
米饭好了,我趁热加入寿司醋。
终于可以卷寿司了。
我学着妈妈的样子,铺好卷帘,放上烤海苔的工具,我把蒸好的糯米放在海苔上,从左边向右边将饭铺好,然后将饭由上到下均匀地铺开。
“力度要小,饭要铺得松,不要压扁饭粒,这样吃起来口感才会好。
妈妈提醒着我,可以在中间任意放上自己喜欢的馅,好吃就行。
” 妈妈嘱咐我。
我看了看备好的馅料:“我们撒上肉松,放上黄瓜丝、火腿丝怎么样?”妈妈微笑着点头。
放好馅料之后,我顺势用竹帘将海苔卷起。
糟糕,散架了;再卷,还不行。
看来卷寿司远没有我想的那么简单。
“别着急,慢慢来。
”妈妈拍了拍我的肩。
我小心翼翼地尝试着,终于卷好了。
最后一步是切寿司卷。
我右手拿刀,左手轻轻放在寿司卷上,手指微微弯曲。
寿司卷又软又粘,真难切。
我的刀一上一下,并来回拉动,好似用锯子锯木头,切好的寿司七零八落的。
“切寿司可有秘诀呢!”妈妈拿起寿司刀,沾了沾水,一刀落下,很快切好了一片,切口平整。
“原来是这样啊!”我接过寿司刀,很快切好了,横截面上五彩斑斓绿色的海苔包着白白的米饭,中间是黄的肉松、红的火腿,我尝了尝,我自己不禁赞叹我的手艺!简评:厨艺这么高的妈妈,别忘记帮她拍张照片传到论坛里哟!2019年07月29日。
二年级写家长的美食的作文

我的妈妈是个地地道道的家庭主妇。
她做的饭菜不仅好吃,而且颜色鲜艳,味道可口。
记得有一次,我到奶奶家去玩。
因为我平时不爱吃蔬菜,所以我一进门就把奶奶的“秘
密武器”——辣椒油拿了出来。
妈妈看到了,立刻把我拉到一旁说:“你不要再吃了,
因为辣椒油是用辣椒和植物油混合在一起做成的,吃多了对身体不好。
”听了妈妈的话,我才把辣椒油放回了柜子里。
还有一次,我和妈妈去逛超市。
在超市里,我们看到了各种各样的食物,有麻辣食品、牛奶、水果……我们把食物都买回家,准备做晚饭吃。
妈妈看着我们做的菜笑着说:“你们做的菜这么好吃,就是因为你们喜欢吃辣的吧?”听了妈妈的话,我和妈妈一起
大笑起来:“怎么可能呢?我们在家也很少吃辣的啊!”
在我们家有一个不成文的规矩:“只有大人才能吃辣。
”我和妈妈都不喜欢吃辣的食物。
外婆把一个辣椒切成几段,放在水里煮熟后拿给我和妈妈吃。
家长的美食二年级作文

家长的美食二年级作文
我从小就是一个吃货,俗话说“民以食为天”,像我这样的吃货更是离不开这个“天”我经常到外面吃美食,各种各样自助餐,杭帮菜弄堂里,名人名家都逃不过我的小馋嘴,可是我最爱的还是妈妈炒的家常菜。
每天早晨起来,我都会被妈妈给我精心准备的早餐的香味给叫醒,那淡淡的清粥味,配上一点妈妈的秘制小菜,可美味了。
我还未到餐桌前,就不听的咽口水,啊!真香!早餐吃完后,妈妈通常会准备一些水果,这可是其他人永远模仿不来的!
每天放学回家,我马上放下书包,钻进厨房里,打开冰箱,看看妈妈给我留了什么。
有时候是一碗红彤彤的西瓜,有时候是切好的黄桃,拿好水果,窜进自己的房间,品味着清凉的水果,美味极了。
晚上,我有时会跟着妈妈走进厨房看妈妈做菜,做小炒牛肉时,妈妈先把牛肉切丝,随后用生抽、料酒、白糖腌制,接着切生姜、葱花,等锅烧热后放入一点油,油热后放入姜丝和蒜,接着放入腌制好的牛肉一起翻炒,最后放上盐,味精和葱花,香喷喷的小炒牛肉出锅了。
同时边上的锅子已经煮起了西红柿丝瓜蛋汤,不到一个小时的功夫,饭菜便全部做好了。
看着桌上那丰盛的晚餐,真是令人垂涎三尺。
我兴奋的跑到餐桌前坐好,和爸爸妈妈一起开吃,在细细品味中把桌上的美食吃个精光,妈妈直喊我“小馋猫”。
其实,妈妈的菜好吃的原因并不在于那精湛的厨艺和绝妙的食材,而是妈妈的菜充满了对我们的爱,那是妈妈专属的味道。
精选妈妈的私房菜作文【5篇】

妈妈的私房菜作文【精选5篇】今天早上,阳光暖暖的照着大地,我陪妈妈去买菜。
菜场里人山人海,各种各样的菜看得我眼花缭乱:火红火红的辣椒、红通通的西红柿、绿油油的黄瓜、紫色的茄子、洗得干干净净的白萝卜。
还有养在水里的鱼儿,游来游去,多快活!我开始给妈妈下菜单了:黄金土豆、萝卜汤、红烧鱼、还要西红柿炒鸡蛋!按照我开出的菜单,妈妈一样一样都买全了,最后还买了我爱吃的水果苹果、橘子和龙眼,我这个馋嘴大王又可以一饱口福了!我和妈妈高高兴兴地回家去,一路上我帮妈妈提了不少菜,手都提疼了!没办法,谁让我是我们家的男子汉呢!今天下午,妈妈从菜市场买回了新鲜的蔬菜。
我决定帮妈妈洗菜。
我先接满一盆水,然后把菜剥成一片一片的。
泡在盆子里,我突然发现有的菜叶上有虫子。
虫子的颜色和菜叶的颜色是一模一样的。
如果你不仔细观察,你就发现不了菜叶上的虫子,我仔细地洗着每一片叶子的正面。
洗反面的顺序和洗正面的顺序一样的,我差点忘了还要洗菜帮呢!洗菜帮的时候,要注意菜帮上有没有泥土,如果没有,要洗一下。
最后,还要清洗。
清洗的时候,比洗第一遍的时候要简单一点。
唉!终于,把一盆菜洗好了,这时我已经是腰酸背痛了。
以前,我认为洗菜是一件很容易的事情,可通过今天的亲身体验,才知道洗菜是一件非常复杂的.事情。
必须认认真真地做,才能把这件事做好。
我想想,妈妈平时做这么多的家务,一定很累。
我以后一定要帮妈妈多做家务。
晚上,我吃着自己洗过的菜,味道特别鲜美。
夏天来了,好多花儿都开了。
有玫瑰花,月季花,牵牛花……整个大地到处鸟语花香,蝴蝶飞舞。
今天,晓玉放学了,看着蔚蓝的天空,心里特别舒畅。
她回到家,看着妈妈汗流浃背的样子,都快要流泪了!妈妈正忙着做饭,晓玉看见一大把脏生菜还没有洗,心想:妈妈整天给我做饭、洗衣服,还要辅导我的功课……我就帮助妈妈洗菜吧。
晓玉拿起那把生菜,放到洗菜盆里,打开水龙头冲洗。
一会儿洗菜根,一会儿洗菜叶……妈妈正在熬粥,粥里又放上了生菜,可香了!晚上,晓玉还在梦中笑哩!今天是“三八”妇女节,我想给妈妈做一件力所能及的家务事。
我的私厨美食作文

我的私厨美食作文说起我的私厨美食呀,那可真是太让我兴奋啦!你们知道吗,我家就有一个超级厉害的私厨,那就是我的妈妈!每天放学回家,一打开门,那阵阵香味就扑鼻而来,哇,就好像是有一双小手在勾着我的鼻子,让我迫不及待地就往厨房跑。
“妈妈,今天又做什么好吃的啦?”我总是这样问。
妈妈就会笑着说:“小馋猫,等会儿你就知道啦!”有一次,妈妈做了糖醋排骨,那色泽,红彤彤的,就像太阳落山时的晚霞一样漂亮!我看着那一盘糖醋排骨,眼睛都直了,口水止不住地流。
我赶紧拿起一块,咬一口,哇,那酸甜的味道在我嘴里散开,排骨的肉又嫩又香,好吃得我都要飞起来啦!我一边吃一边含糊不清地说:“妈妈,这也太好吃了吧,你简直就是世界上最棒的厨师!”妈妈看着我笑哈哈地说:“慢点吃,别噎着!”还有妈妈做的红烧肉,那简直就是人间美味呀!每一块肉都肥瘦相间,油亮亮的。
咬下去,那肥的部分入口即化,瘦的部分又很有嚼劲,咸甜适中,味道好极了!每次吃红烧肉,我都觉得自己好幸福呀,就好像是世界上最快乐的小孩。
我会对妈妈说:“妈妈,你做的红烧肉比饭店里的还好吃呢,我能吃好多好多块!”妈妈就会笑着摸摸我的头。
除了这些,妈妈还会做很多很多好吃的,比如香喷喷的饺子、美味的披萨、可口的蛋糕……哎呀呀,说都说不完呢!妈妈做美食的时候可认真啦,就像一个艺术家在创作一件伟大的作品。
她会仔细地挑选食材,认真地清洗、切好,然后用心地烹饪。
我有时候也会在旁边看着,帮妈妈递个东西什么的,我觉得这也是一种乐趣呢!我真的好幸运呀,有这样一个会做那么多美食的妈妈。
妈妈的私厨美食,不仅填满了我的肚子,更温暖了我的心。
这些美食里,满满的都是妈妈对我的爱呀!你们难道不羡慕我吗?反正我觉得自己是最幸福的小孩啦!我的观点就是,妈妈的私厨美食是世界上最好吃的美食,没有之一!。
我家的私房菜作文800字 优秀作文

我家的私房菜作文800字优秀作文我家的私房菜我家的私房菜是我们家的一大特色。
每逢节假日或有客人来访,妈妈总是会做出各种美味的私房菜来招待大家。
这些私房菜不仅仅是妈妈的拿手菜,更是我们家人的心血结晶。
我家的私房菜种类繁多,包括热菜、凉菜、汤类和主食等。
其中最受欢迎的当属糖醋排骨、红烧鱼块和葱爆牛肉了。
这些菜品做法精细,调料丰富,口味独特,让人垂涎欲滴。
糖醋排骨是我家私房菜的代表之一。
妈妈的糖醋汁十分考究,需要用到酱油、醋、糖、姜和蒜等多种调料。
排骨需要提前焯水,让血水去掉,再煮熟。
最后将糖醋汁倒在排骨上,翻炒一下就可以出锅了。
这道菜的色香味俱佳,深受大家喜爱。
红烧鱼块也是一道不可多得的私房菜。
妈妈选用的鱼肉是当地的优质鱼,先将鱼肉切成小块,再加入豆瓣酱、生姜、蒜和葱爆炒,最后加上酱油、糖、料酒和水,用小火慢炖。
炖至汤汁变浓稠,鱼肉入味后,这道红烧鱼块便可以上桌了。
鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁,让人回味无穷。
葱爆牛肉是一道简单易学的家常菜品。
妈妈选用的牛肉不仅要鲜嫩,还要切得薄片。
将牛肉片用盐、酱油和料酒腌制一下,再加上蒜、姜和葱爆炒。
最后加入一点点酱油和糖,再炒几下就可以出锅了。
这道菜色泽鲜艳,口感嫩滑。
除了这些热菜,我们家的私房菜还有很多凉菜和汤类。
比如,拍黄瓜、凉拌海蜇、酸辣汤和家常排骨汤等等。
这些菜品简单易学,口感清爽,配上热腾腾的米饭,简直是一种享受。
总之,我家的私房菜是我们家的一大亮点。
这些菜品不仅仅是食物,更是我们家人的情感纽带。
每当我们品尝这些美食时,都会想起家人们的辛勤付出和温馨的回忆。
最爱妈妈做的家常菜作文

最爱妈妈做的家常菜作文我妈妈呀,是个超级棒的厨师呢!她做的家常菜可好吃啦。
我最喜欢妈妈做的西红柿炒鸡蛋。
红红的西红柿,就像一个个小灯笼。
鸡蛋金黄金黄的,像小太阳。
妈妈先把鸡蛋打到碗里,筷子搅一搅,“嗒嗒嗒”,那声音可好听啦。
然后把油倒进锅里,油热了,鸡蛋液“刺啦”一声就倒进锅里,一下子就鼓起来了,像个大面包。
再把切好的西红柿放进去,翻炒几下,加点盐和糖。
那香味就飘出来啦。
盛到盘子里,红的红,黄的黄,好看极了。
每次我都能吃一大碗米饭呢。
还有妈妈做的红烧肉。
一块块肉方方正正的,在锅里煮得咕噜咕噜响。
肉的颜色变得红红的,油亮亮的。
咬一口,软软的,甜甜的,肉皮还QQ的呢。
妈妈说做红烧肉要小火慢慢炖,这样肉才会入味。
我在旁边等着的时候,口水都要流出来了。
妈妈做的家常菜里,有她对我满满的爱。
吃着这些菜,我就觉得特别幸福。
我有一个特别爱我的妈妈,她做的家常菜是世界上最好吃的。
妈妈做的炒土豆丝可厉害了。
土豆丝切得细细的,像一根根小面条。
妈妈把土豆丝放到水里洗一洗,把淀粉都洗走。
然后在锅里放上油,油冒烟的时候,就把土豆丝倒进去。
锅铲在锅里快速地翻炒,“当当当”,就像在演奏一首曲子。
再撒上一点醋,那酸酸的味道就出来了。
土豆丝吃起来脆脆的,我每次都吃得停不下来。
我也很爱妈妈做的青椒炒肉丝。
青椒是绿绿的,肉丝是白白的。
妈妈先把肉丝用盐和淀粉腌一下,这样肉丝就会很嫩。
炒的时候,先炒肉丝,肉丝变色了就盛出来。
再炒青椒,青椒炒得有点软了,就把肉丝倒进去一起炒。
炒好的青椒炒肉丝,青椒有点辣辣的,肉丝香香的。
我吃的时候,会把肉丝和青椒一起放到嘴里,嚼一嚼,那味道好极了。
不管我在外面玩得多累,只要一想到妈妈做的这些家常菜,就会跑得飞快回家。
因为这些菜里有妈妈的爱呀。
妈妈做的家常菜,那是我心中的最爱。
就说妈妈做的清炒豆角吧。
豆角长长的,弯弯的,像小月牙。
妈妈把豆角两边的筋抽掉,然后洗干净。
在锅里放上油,豆角就下锅啦。
炒豆角可不容易呢,妈妈要不停地翻炒,不然豆角就会糊掉。
妈妈的拿手菜作文(15篇)

妈妈的拿手菜作文(15篇)妈妈的拿手菜作文1晚餐时间到,我的肚子咕噜咕噜叫,赶紧三步并作两步,跑到餐桌旁,不知道妈妈又变出什么好料理呢?哇!今天有我最喜欢的菜,就是色香味俱全的高丽菜炒蛋。
妈妈的高丽菜炒蛋,材料很简单,只有高丽菜、蛋,还有红萝卜。
可是妈妈用的高丽菜,是我们山上才有的高山高丽菜喔!妈妈做这道菜时,会先将油倒进热锅里,把切好的`高丽菜放进锅子里炒,再把蛋打进锅子里,加入一些红萝卜丝,让菜的颜色更漂亮,最后加一点点盐调味,快炒一下,香喷喷的高丽菜炒蛋就完成啰!我第一次吃到高丽菜炒蛋,是读幼儿园时,妈妈做给我和全家人吃的。
妈妈的高丽菜炒蛋,吃起来咸咸甜甜,高丽菜根硬硬的,可是蛋却又绵绵滑滑的,吃起来的口感千变万化。
这道菜虽然很简单,里面却有妈妈满满的爱,我把妈妈的高丽菜炒蛋吃进肚子里,就好像把妈妈的爱,装进心里一样。
谢谢妈妈煮这么好吃的菜给我吃,我现在已经可以帮忙洗菜、洗碗,高丽菜炒蛋里有我和妈妈的同心协力,妈妈我爱您!妈妈的拿手菜作文2“妈!我今天在学校数学考一百分,明天可以吃“马铃薯绞肉”吗?”我心急的问着。
“可以呀!”妈妈温柔的回答。
“耶!太棒了!”我高兴得跳起来欢呼!妈妈的拿手的菜是“马铃薯绞肉”,咸咸香香嫩嫩的马铃薯配上q软好吃的绞肉,果然是绝配呀!更是世界上独一无二的滋味。
每当妈妈正要炒这一道菜时,我们就会迫不及待的准备好“汤匙”,在旁边静静地等着,像一头母猎狮虎视眈眈地对准目标。
终于色香味俱全的“马铃薯绞肉”端上桌了,大家你争我抢的“汤匙”齐下,一阵的“秋风扫落叶”,妈妈做的“马铃薯绞肉”马上一扫而空,每个人都狼吞虎咽吃得津津有味,把美味可口的“马铃薯绞肉”既满足又幸福的填满自己饥肠辘辘的肚子里。
“马铃薯绞肉”是妈妈的拿手好菜,但是在以前的日子里妈妈不常做,因为妈妈是一个职业妇女,每天为了工作、家庭,就像一颗陀螺忙的团团转,根本就没有时间做这一道料理,所以我们只有在特别的日子里,或是功课表现好的时候才能吃得到。
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妈妈的私房菜小学生作文
导读:妈妈的私房菜小学生作文
在日常学习、工作和生活中,大家都经常接触到作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。
那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编精心整理的妈妈的私房菜小学生作文,欢迎阅读与收藏。
妈妈是我们家的高级厨师。
近日,她学会了做寿司,味道好极了!我决定向妈妈学做日本寿司。
妈妈首先向我介绍做日本寿司必备的材料:长方形的烤海苔、竹卷帘、糯米;辅助材料:黄瓜、肉松、火腿、虾等。
我按照妈妈的吩咐,洗好糯米,滴上几滴香油,等着蒸熟后起锅。
在等米煮熟的过程中,我开始备料。
我洗好黄瓜,妈妈左手拿着黄瓜,右手拿着刨刀,很平整地刨了几下给我做示范。
我学妈妈的样子慢慢地刨着黄瓜,削好皮给妈妈瞧了瞧。
妈妈笑着问我:“宝贝,这是‘月球’吗?怎么上面有这么多的洞洞呀?”我不好意思地笑了:“妈妈,我刚学刨皮,力度没掌握好,不要笑我嘛!”在妈妈的指导下,我将黄瓜头、尾削去,挖掉中间的`籽,切成细细的长条,火腿也切成长条。
米饭好了,我趁热加入寿司醋。
终于可以卷寿司了。
我学着妈妈的样子,铺好卷帘,放上烤海苔的工具,我把蒸好的糯米放在海苔上,从左边向右边将饭铺好,然后将饭由上到下均匀地铺开。
“力度要小,饭要铺得松,不要压扁饭粒,这样吃起来口感才会好。
妈妈提醒着我,可以在中间任意放上自己喜欢的馅,好吃就行。
”妈妈嘱咐我。
我看了看备好的馅料:“我们撒上肉松,放上黄瓜丝、火腿丝怎么样?”妈妈微笑着点头。
放好馅料之后,我顺势用竹帘将海苔卷起。
糟糕,散架了;再卷,还不行。
看来卷寿司远没有我想的那么简单。
“别着急,慢慢来。
”妈妈拍了拍我的肩。
我小心翼翼地尝试着,终于卷好了。
最后一步是切寿司卷。
我右手拿刀,左手轻轻放在寿司卷上,手指微微弯曲。
寿司卷又软又粘,真难切。
我的刀一上一下,并来回拉动,好似用锯子锯木头,切好的寿司七零八落的。
“切寿司可有秘诀呢!”妈妈拿起寿司刀,沾了沾水,一刀落下,很快切好了一片,切口平整。
“原来是这样啊!”我接过寿司刀,很快切好了,横截面上五彩斑斓——绿色的海苔包着白白的米饭,中间是黄的肉松、红的火腿,我尝了尝,我自己不禁赞叹我的手艺!
简评:厨艺这么高的妈妈,别忘记帮她拍张照片传到论坛里哟!
【妈妈的私房菜小学生作文】
1.妈妈的私房菜作文450字
2.妈妈的泪,妈妈的笑
3.关于妈妈的作文:妈妈和妈妈的情人
4.妈妈的苦心
5.妈妈的心
6.妈妈的爱
7.妈妈的爱
8.妈妈的味道。