酒店行业账务处理流程详细
酒店全套账务处理流程

1、每日营业收入传票的编制编制收入传票的依据就是每日销售总结报告表与试算平衡表。
收入凭证的编制方法就是:借:应收帐款——客帐应收帐款——街帐——明细应收帐款——团队银行存款贷:营业收入应付帐—电话费2、街帐、客帐分配表统计街帐、客帐包含外单位宴会挂帐、员工私人帐、优惠卡及应回而未回帐单等内容,收入核数员每天要填写街帐、客帐统计表,进行分配。
及时准备将费用记录到每一帐户中。
作到日清月结,为月末填写街帐、客帐汇总表做准备。
3、客人清算应收款后帐务处理客人接到宾馆催款通知后,规定在30天之内向宾馆结算应收帐款。
当客人付款时,宾馆应开正式收据呈交客人,作为结算凭证。
收入核数员便根据客人付款内容及金额,每天进行帐务处理:在编制记帐凭证前,首先查明该公司帐号、帐项参考号码及付款内容,并填写在每日现金收入记录表中。
4、超60天应收款挂帐催款根据月结应收款对帐单记录及帐项,分析报告内容。
对凡就是超60天以上应收款挂帐客户,进行再次催款,催款前首先了解尚未付款的帐项具体内容,并将情况向财务经理汇报。
由财务经理签发催款信,连同缴款通知副本寄给客人;对客人提出的问题要及时给予答复,协商解决办法,为尽快清算应收帐款排除障碍。
5、负责将编制的记帐凭证输入财务电脑系统。
四、成本及应付款组工作程序成本及应付款组就是用好资金、管好资金的重要机关。
加强资金的管理与监督,就是成本核算员的重要职责之一,每一名核算员要了解并掌握资金的来龙去脉,控制成本费用开支标准,使资金得以正常周转及运用。
其工作的主要内容有:(一)支票领用及结帐采购员根据当天所采购的具体内容,由采购部主管批准后,将购货发票、及验货单送往财务部办理结帐手续。
结帐时,成本核算员要检查发票的五大要素:A、发票签发日期;B、购货品名;C、购货数量及单价;D、大小金额就是否一致;E、持票单位公章。
检查验货凭证与发票金额就是否一致,经办人、验货人、收货人签字就是否齐全,并注销采购单。
酒店会计做账流程及会计分录

酒店会计做账流程及会计分录酒店会计做账流程首先,什么是街账,什么是客账?街帐是散客,客帐是协议客户酒店会计财务帐务处理每个行业都需要设置会计岗位,且各个行业的会计处理略有不同,因此会计人员在掌握基本会计处理方法的基础上还要能结合实际情况做好自身企业的会计处理工作。
1、每日营业收入传票的编制编制收入传票的依据是每日销售总结报告表和试算平衡表。
收入凭证的编制方法是:借:应收账款——客账应收账款——街账——明细应收账款——团队银行存款贷:营业收入应付账—电话费2、街账、客账分配表统计街账、客账包含外单位宴会挂账、员工私人账、优惠卡及应回而未回账单等内容,收入核数员每天要填写街账、客账统计表,进行分配。
及时准备将费用记录到每一账户中。
作到日清月结,为月末填写街账、客账汇总表做准备。
3、客人清算应收款后账务处理客人接到宾馆催款通知后,规定在30天之内向宾馆结算应收账款。
当客人付款时,宾馆应开正式收据呈交客人,作为结算凭证。
收入核数员便根据客人付款内容及金额,每天进行账务处理:在编制记账凭证前,首先查明该公司账号、账项参考号码及付款内容,并填写在每日现金收入记录表中。
4、超60天应收款挂账催款根据月结应收款对账单记录及账项,分析报告内容。
对凡是超60天以上应收款挂账客户,进行再次催款,催款前首先了解尚未付款的账项具体内容,并将情况向财务经理汇报。
由财务经理签发催款信,连同缴款通知副本寄给客人;对客人提出的问题要及时给予答复,协商解决办法,为尽快清算应收账款排除障碍。
5、负责将编制的记账凭证输入财务电脑系统。
二、成本及应付款组工作程序成本及应付款组是用好资金、管好资金的重要机关。
加强资金的管理与监督,是成本核算员的重要职责之一,每一名核算员要了解并掌握资金的来龙去脉,控制成本费用开支标准,使资金得以正常周转及运用。
其工作的主要内容有:(一)支票领用及结账采购员根据当天所采购的具体内容,由采购部主管批准后,将购货发票、及验货单送往财务部办理结账手续。
酒店会计账务处理及工作流程

酒店会计账务处理及工作流程酒店会计账务处理及工作流程酒店作为一种典型的服务性行业,其特殊性在于服务的过程中既要处理现金、支票、信用卡等各种结算方式,同时还要满足客人对账目明细和准确性的要求。
因此,酒店会计工作具有非常严谨的要求,在酒店会计工作流程中,每个环节都必须按照规定的程序进行,以确保账务的准确性和及时性。
一、酒店会计账务处理的基本流程酒店会计账务处理的基本流程包括:前厅收银点收款、收银点与结算中心传递信息、结算中心挂账处理、日报结算、账单审核、账单记账、会计科目分录、会计凭证汇总等。
(一)前厅收银点收款前厅收银点是酒店收款的第一环节,客人在前台完成入住、结账手续后,将支付费用。
前厅收银点对客人的支付方式进行确认和处理,包括现金、支票、旅行支票、信用卡、借记卡等,给客人出示相应的发票和收据,并将收款信息录入收银系统。
(二)收银点与结算中心传递信息前厅收银点与结算中心之间的信息交流是连接整个账务处理环节的核心。
前厅收银点每日通过网络将所有的账单信息发送到酒店结算中心,这包括客人的入住时间、房型、退房时间、消费金额等。
(三)结算中心挂账处理在得到收银点发送来的信息后,结算中心开始对客人的消费进行结算,客人如有挂账要求,结算中心需进行相应的处理,并在客人离店结账时一并收取。
(四)日报结算在客人结账离店后,结算中心对所有客人的账务信息进行日报结算,根据酒店的会计准则进行报表分类,将收入和支出分别计算出来。
(五)账单审核日报结算完成后,管理员承担执行账单审核的责任,根据每日结算表格,核实每个客人的账务信息,明确消费金额和未结账款项的情况。
(六)账单记账审核账单无误后,会计根据日报结算表填写会计凭证并进行会计分录,将不同的支出与收入分类进相应的会计科目,并通过会计凭证入账到财务系统中。
(七)会计科目分录会计科目分录是指将交易记录分入到正确的会计科目中,例如房屋租金、餐饮、旅游等服务记录将被分录入“服务收入”,房间租金和税收将被分录入“房间租赁收入”和“税收收入”。
酒店行业缴纳增值税账务处理流程

酒店行业缴纳增值税账务处理流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。
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五星级酒店财务部全系统操作流程及管理制度

五星级酒店财务部全系统操作流程及管理制度一、前言五星级酒店是高档次的旅游休闲场所,客户群体的高端性和行业的特殊性,导致了它的财务部门管理的复杂性也超出了一般企业。
因此,本文将就五星级酒店财务部全系统操作流程及管理制度进行阐述。
二、五星级酒店财务部全系统操作流程1. 收款流程五星级酒店作为一个需要提供接待服务的模式的企业,客户的收费支付是其中最为重要的环节。
因此,五星级酒店的财务部门需要建立完善的收款流程,有效地管理和监督收款行为的实施情况。
五星级酒店收款流程主要包括以下几个环节:(1)开具发票:财务部门在酒店客人的住宿、餐饮等消费后,需要及时开具符合税务局规定的发票,并在系统中做好相关记录。
(2)收款确认:收到客户付款后,收款人员需要在 ERP 系统中核对收款情况并确认,确保账目的正确性。
(3)凭证日期填写:在 ERP 系统中,财务人员需要及时填写凭证日期并提交给主管审核,审批无误后凭证方可审核通过。
(4)清账工作:将收款流水录入系统,并清理相关账目,完善凭证工作。
2. 付款流程付款流程是指五星级酒店在开展日常业务中需要支付的各项费用的支付流程。
五星级酒店的付款流程主要包括以下几个环节:(1)审批发起:申请付款人需要将申请单发至审核人员进行初步审核,审核无误后,再发至财务主管进行终审核。
(2)凭证生成:申请单审核通过后,会自动生成付款凭证,财务人员需在系统中进行归档及备案。
(3)付款申请:财务人员将符合核准的付款单据逐一处理,并进行签字、盖章等手续。
(4)银行处理:在确认收款方收到各项付款后,财务人员需要在 ERP 系统中进行收款项登记及报表生成。
3. 其他流程在五星级酒店财务部门的各类流程中,还有其他一些引起财务人员的重视的环节,例如:(1)资产管理:五星级酒店财务人员需要对各类固定、流动资产进行及时、全面的记录和分析。
(2)费用分摊:酒店消费是一项综合服务,服务涉及餐饮、娱乐、住宿等领域,都需要进行费用分摊,以纳入酒店财务的管理范畴。
酒店会计账务处理及工作流程

酒店会计账务处理及工作流程酒店会计是酒店管理的重要组成部分,负责酒店的财务管理和账务处理。
在酒店会计工作中,有一定的工作流程和方法。
下面将从酒店会计的账务处理及工作流程进行详细介绍。
一、酒店会计账务处理的基本流程:2.账务的记账和分析:会计按照会计凭证的信息进行记账,将相应的金额填写到各个账户中,然后进行账务分析,了解各项业务的经营情况。
3.账务的调整和结账:根据实际情况,会计需要对账务进行调整,包括对收入、支出、资产和负债等进行核对和修正。
然后进行月末或年末的结账工作,包括制作资产负债表、利润表和现金流量表等。
4.财务报告和预算编制:会计根据账务处理的结果,编制财务报告,包括月度和年度的报表,用于向管理层和股东汇报企业的财务状况和经营情况。
同时,还需要参与酒店预算的编制工作,为经营决策提供参考依据。
二、酒店会计账务处理的具体内容:1.收入类账务处理:包括客房收入、餐饮收入、会议收入等的账务处理,主要涉及销售收入的记录、客户账户的管理、应收账款的核对等。
2.成本类账务处理:包括酒店采购成本、人工成本、能源成本等的账务处理,主要涉及采购收据的登记、成本的分摊和核算、应付账款的结算等。
3.资产类账务处理:包括固定资产的购置和折旧、无形资产的摊销等的账务处理,主要涉及固定资产清单的登记、折旧计算和调整、无形资产的减值测试等。
4.负债类账务处理:包括应付账款的管理、借款和还款等的账务处理,主要涉及应付账款的核对、利息计算和支付等。
5.税务类账务处理:包括营业税、增值税、所得税等的账务处理,主要涉及税款的登记、申报和支付等。
三、酒店会计账务处理的工作流程:1.收集、整理和核对原始凭证:酒店会计首先需要收集酒店各个部门的原始凭证,包括收据、发票、报销单等,然后对凭证进行整理和核对,确认凭证的完整性和准确性。
2.分类和处理凭证:会计根据凭证上的信息,将其分为不同的类别,然后按照会计准则和政策的规定,将凭证进行处理和登记,包括记账、调整、核算等。
宾馆酒店会计做账流程

宾馆酒店会计做账流程
宾馆酒店会计的做账流程通常包括以下步骤:
1. 收集凭证:会计需要收集包括宾馆酒店的收据、发票、结算单等凭证,以备将来做账和核对账目使用。
2. 记账:会计根据收集到的凭证,将其录入会计系统中。
记录的内容包括每笔交易的金额、日期、摘要等信息,确保凭证的真实性和准确性。
3. 制作报表:根据会计记录,会计制作各种财务报表,如资产负债表、利润表、现金流量表等,以及其他需求的内部管理报表。
4. 核对账目:会计需要核对已经录入系统的账目和凭证,确保其完整性和准确性。
需要注意的是,账目的核对应该是周期性的,如每月或每季度进行。
5. 结账和结算:根据宾馆酒店的结算规定,会计负责进行日常营业收入和支出的结账与结算工作。
这包括现金收支的清点和对账处理,信用卡刷卡的对账处理,以及其他与收入和支出有关的结算工作。
6. 缴税和报表提交:会计需要及时缴纳宾馆酒店的税款,并按照法定要求,及时准确地提交税务报表。
7. 盘点和调节:定期进行库存、固定资产等资产的盘点工作,
并根据盘点结果进行损溢调节和账务处理。
总的来说,宾馆酒店会计的做账流程主要包括收集凭证、记账、制作报表、核对账目、结账和结算、缴税和报表提交以及盘点和调节等环节。
这些工作的目的是确保账目的真实性和准确性,并满足税务和管理等各方面的要求。
酒店财务处理流程

酒店财务处理流程一、收入处理。
酒店的收入来源多种多样。
客房收入是很大一块,当客人来前台办理入住手续,前台工作人员收到客人的房费,这时候就开始了收入的记录之旅。
前台要把收到的现金、刷卡或者其他支付方式的金额,准确无误地记录下来。
这就像我们平时记账一样,不过可不能马虎,每一笔都关系到酒店的收益。
比如说,客人用现金支付了500元的房费,前台就得马上把这个500元的收入记到系统里,注明是现金支付,是哪个房间的客人付的。
除了客房收入,酒店还有餐饮收入呀。
餐厅里客人点餐付款,这也得入账。
服务员把点菜单送到收银台,收银台要计算好菜品的价格、酒水的价格,还有可能有的服务费,然后把这些收入汇总起来。
就像我们在小吃摊吃东西,老板也要把每一笔卖出去的小吃钱算清楚一样。
而且餐饮收入还可能有外卖的情况,这时候更要小心啦,要确保外卖平台的收入和酒店自己记录的一致。
另外,酒店可能还有会议场地出租、娱乐设施收费等其他收入。
这些收入也都要按照各自的流程进行记录。
比如会议场地出租,要根据和客户签订的合同金额,在合适的时间把收入记录好,还要看看有没有特殊的条款,像是否包含餐饮费用之类的。
二、成本计算。
酒店运营成本也不少呢。
客房成本方面,首先是客房用品,像毛巾、牙刷、洗发水这些东西。
酒店要计算每次补充客房用品的成本,这就需要知道采购这些用品的单价,以及每个房间的用量。
比如说,一个房间每次补充的牙刷成本是2元,洗发水成本是5元,那把这些成本加起来,再乘以房间的入住次数,就是客房用品这一块的成本啦。
餐饮成本可就更复杂了。
食材的采购成本是大头。
厨师长要根据每天的菜单预估食材的用量,采购部门去采购的时候要尽量买到性价比高的食材。
比如说采购一批新鲜的蔬菜,要考虑到质量、价格还有运输成本。
当食材进入厨房,变成美味的菜肴后,成本的计算就得根据菜品的用量和食材的采购价来算。
一道菜用了半斤肉,肉的采购价是30元一斤,那这道菜的肉成本就是15元,再加上配菜、调料的成本,就能算出这道菜的总成本了。
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每个行业都需要设置会计岗位,且各个行业的会计处理略有不同,因此会计人员在掌握根本会计处理方法的根底上还要能结合实际情况做好自身企业的会计处理工作。
下面就为大家分享酒店会计财务的账务处理技巧。
1、每日营业收入传票的编制
编制收入传票的依据是每日销售总结报告表和试算平衡表。
收入凭证的编制方法是:
借:应收账款——客账
应收账款——街账——明细
应收账款——团队
银行存款
贷:营业收入
应付账—费
2、街账、客账分配表统计
街账、客账包含外单位宴会挂账、员工私人账、优惠卡及应回而未回账单等内容,收入核数员每天要填写街账、客账统计表,进行分配。
及时准备将费用记录到每一账户中。
作到日清月结,为月末填写街账、客账汇总表做准备。
3、客人清算应收款后账务处理
客人接到宾馆催款通知后,规定在30天之内向宾馆结算应收账款。
当客人付款时,宾馆应开正式收据呈交客人,作为结算凭证。
收入核数员便根据客人付款内容及金额,每天进行账务处理:在编制记账凭证前,首先查明该公司账号、账项参考号码及付款内容,并填写在每日现金收入记录表中。
4、超60天应收款挂账催款
根据月结应收款对账单记录及账项,分析报告内容。
对但凡超60天以上应收款挂账客户,进行再次催款,催款前首先了解尚未付款的账项具体内容,并将情况向财务经理汇报。
由财务经理签发催款信,连同缴款通知副本寄给客人;对客人提出的问题要及时给予答复,协商解决方法,为尽快清算应收账款排除障碍。
5、负责将编制的记账凭证输入财务电脑系统。
二、本钱及应付款组工作程序
本钱及应付款组是用好资金、管好资金的重要机关。
加强资金的管理与监督,是本钱核算员的重要职责之一,每一名核算员要了解并掌握资金的来龙去脉,控制本钱费用开支标准,使资金得以正常周转及运用。
其工作的主要内容有:
〔一〕支票领用及结账
采购员根据当天所采购的具体内容,由采购部主管批准后,将购货发票、及验货单送往财务部办理结账手续。
结账时,本钱核算员要检查发票的五大要素:A. 发票签发日期;B.购货品名;C.购货数量及单价;D.大小金额是否一致;E.持票单位公章。
检查验货凭证与发票金额是否一致,经办人、验货人、收货人签字是否齐全,并注销采购单。
经审核无误后,将金额及购货内容填写在支票领取登记簿上,即可转入每日银行支出统计。
〔二〕每日银行支出数统计
支出出纳员要将每天各银行支出金额提供应收入出纳编制银行日报表。
在统计前,首先按支票号码顺序及转账承付单发生时间,填写支出登记簿,注明银行支出日期,付款单位名称,付款金额及购货内容。
按结账程序复核无误后,即可编制各银行支出表。
统计表一式两联,一联交收入出纳作为编制银行日报表的依据,另一联作为复核及备查之用。
统计表内各银行支出额,要与每天填写支出登记簿金额一致。
〔三〕、支出凭证编制程序
支出凭证按照权责发生制的会计核算原那么,及会计科目使用说明,准确无误地反映在账户中,支出凭证编制程序为:
1、填写付款单位名称;
2、填写付款日期;
3、填写经济业务内容摘要;
4、填写会计科目及账号;
5、填写经济业务发生额。
〔1〕资产类
①现金
每项现金分人民币和外汇两类。
核算酒店库存现金,找数备用金和零用金备用金。
设置“现金日记账〞,根据收付凭证,按照业务发生顺序,逐日登记。
②银行存款
核算酒店存入银行的各种存款。
“根据人民币、外币〔主要折为美元〕等不同货币存入不同银行,分别设置〞银行存款日记账“,根据收、付凭证日逐笔登记,结出余数。
采用人民币为记账单位,对美元或其他外币存款,在登记外币金额的同时,按当日银行汇率折合人民币登记。
③应收账款
核算酒店商业大楼、公寓住宅大楼、餐馆、商场及其附属工程的营业收入中对方的欠款。
分旅行社、公司、单位、客账、信用卡、租户、街账等不同类项,按团体或个人设分户账。
设立专人负责催收账款,对不能收回的账款必须查明原因追究责任,并取得有关证明。
报财务总监和总经理批准,转为坏账损失。
④其他应收款
核算应收账款不包括的其他应收款,包括按金,应付保险赔偿等。
按不同货币和债务人每月编制明细表进行核算。
⑤待摊费用
核算已经发生,但应由本期和以后时期分别负担的各项费用,如持摊保险费等。
对支付金额较少,不超过人民币多少〔由酒店定〕以下的费用,不入本科目。
每项待摊费用一般在12个月内分摊完毕。
⑥存货
核算餐厅制作食品用的原材料、油味料、半成品、烟、酒、饮品等库存商品和存入仓库暂未领用的物料、用品及为包装销售食品而储藏的各种包装容器。
各咎存货按不同类别仓库设专人管理,按品名设明细账登记,定期盘点。
⑦其他流动资产及按金
不属于以上六个科目的流动资产属于本科目核算。
根据不同类型或工程,每月编制明细表进行核算。
⑧固定资产
核算所有固定资产的原价。
所谓固定资产是指使用年限在一年以上,或单价在人民币多少〔由酒店定〕以上的房屋、建筑物、机器设备、运输设备和其他设备。
第一批购入的营业性设备,如布草、瓷器玻璃器皿、金银器等,虽在人民币多少〔由酒店定〕以下,也属于固定资产。
⑨累计折旧
核算固定资产的提取固定资产折旧额标准,按工程提取折旧额,并设置登记卡登记。
根据合作经营合同的精神,每月提取的折旧额,优先用于归还资本。
⑩开办费〔指新建酒店〕
核算为筹办企业而支付的费用。
本科目在开业后多少个月摊销由酒店定。
每月分摊所得资金优先用于归还投资者。
11.其他递延费用
核算一次支付金额较大、收效时间较长、不应作本期全部负担的费用,如设备保养费、广告费、在未还清本息前的固定资产更新等。
每项金额通常需要超过人民币10万元以上或由酒店定。