茶文化的传承与发展的方法有哪些
茶文化在中国民间的传承与发展
茶文化在中国民间的传承与发展茶，作为中国人最熟悉的饮品之一，承载了丰富的文化内涵和历史传承。
在中国民间，茶文化得到了广泛的传承与发展。
本文将探讨茶文化在中国民间的传承与发展，并分析其对传统艺术、生活方式和社交活动的影响。
一、茶的起源和发展茶是中国人的发明，起源于公元前3世纪的秦朝。
在茶的发展过程中，茶叶的栽培和制作方法逐渐完善，茶具的制作和使用也成为茶文化的重要组成部分。
从最初的砖茶和饼茶，到如今的绿茶、红茶、白茶等品种繁多的茶叶，中国茶文化经历了漫长的历史进程。
二、茶文化在中国民间的传承1. 茶艺表演茶艺表演是茶文化在中国民间传承的一种形式。
茶艺师通过独特的动作和技巧，将沏茶过程变成一种艺术表演。
民间的茶艺表演更加注重与观众的互动，茶艺师会主动与观众对话，并介绍茶叶的种类和泡茶的技巧，使观众更好地了解和体验茶文化。
2. 茶馆文化茶馆作为中国民间传统的茶文化场所，承载着人们的交流和社交活动。
在茶馆里，人们可以品茗、谈天、下棋、听评书等，茶馆成为老百姓放松身心、交流情感的重要场所。
茶馆文化体现了中国传统的“敬茶文化”，人们在茶馆里互相敬茶表示尊重和友好，这种文化观念在民间得到了广泛的传承。
3. 茶具的收藏茶具在中国文化中占据重要的地位，同时也是中国民间茶文化的重要传承形式。
许多民间艺术家和茶文化爱好者喜欢收集各类古代茶具，这些茶具不仅具有实用价值，更是民间艺术品的代表。
茶具的收藏和研究，使茶文化得到了更加广泛的传承和发展。
三、茶文化对传统艺术的影响1. 书画艺术茶文化对中国传统书画艺术有着深远的影响。
许多古代文人墨客喜欢在品茗的同时写诗、作画，将茶意融入艺术创作之中，形成了独特的茶文化艺术风格。
茶文化激发了艺术家的灵感和创造力，使中国传统书画艺术更加丰富多彩。
2. 文学作品茶文化在中国文学作品中占有重要地位。
许多文学巨匠如陆羽、苏东坡、陶渊明等都以茶作为创作灵感的来源，他们的作品中常常出现品茶、赋诗的情节。
论茶文化非物质文化遗产的传承保护和利用
论茶文化非物质文化遗产的传承保护和利用茶，作为中国人的日常饮品，历史悠久，文化深厚。
茶文化作为中国非物质文化遗产，承载着丰富的传统知识和价值观念，对于促进人们的精神文化生活，促进社会经济发展，具有不可忽视的重要作用。
随着现代社会的发展，茶文化的传承保护和利用面临着一系列的挑战，如何将茶文化传承下去，并发挥其作用，成为当前亟待解决的问题。
一、茶文化的非物质文化遗产价值中国茶文化具有悠久的历史，丰富的内涵和多元化的形式，集中体现了中国古代先贤对自然、生命、人生、伦理道德等方面的思考和感悟。
茶文化作为非物质文化遗产，有着独特的价值和意义。
茶文化是中国传统文化的重要组成部分，是中国社会和文化生活中的重要内容和方式。
茶文化体现了中国人对自然生态环境的关怀和珍视，对于传达环保意识和可持续发展理念具有积极作用。
茶文化蕴含了丰富的礼仪、艺术和哲学内涵，对于提升人们的精神文化素养，弘扬社会主义核心价值观具有重要作用。
二、茶文化传承保护面临的挑战茶文化传承保护的问题是一个非常复杂的系统工程，包括茶文化产业的发展、茶山生态的保护、茶文化节庆的传承、茶文化非物质遗产的保护等方面的问题。
茶文化市场化和现代化进程中，一些商家为了赚取利润，对传统的茶文化进行改良和创新，使得一些传统的茶文化传统习俗和技艺面临着丧失和衰落的危险。
茶文化的传承体系不够完善，导致一些茶文化非物质文化遗产在传承过程中形同虚设，无法为后人所用。
由于茶文化中的传统技艺和经典著作在保护利用和传承方面存在一定的脆弱性，使得茶文化的传承保护形势备受关注。
茶山生态环境的破坏和城乡发展不平衡问题，使得茶文化的原生态环境日益恶化，值得引起高度重视。
三、保护茶文化的对策与建议要做好茶文化的传承保护工作，需要政府、社会、企业等多方共同参与，切实加强对茶文化的保护与传承工作。
政府应加强对茶文化非物质文化遗产的保护和传承，在非物质文化遗产名录申报的审核和管理上严格执行相关规定，确保传统的茶文化得到有效的保护和传承。
如何发展中国茶文化
如何发展中国茶文化中华茶文化市场，包含茶的生产、制作、销售等茶产业，同时还具备着品茶、评茶、茶赛、茶艺、茶的研究等精神文化表现。
下面是店铺精心为你整理的发展中国茶文化的方法，一起来看看。
发展中国茶文化的方法1.应该从基础教育做起在中小学教科书中普及茶文化，涉及内容应包括茶地起源、茶文化的发展过程等，并开展有关茶文化的各类课外活动如茶道的礼仪、茶道的技艺等，激发学生们对茶文化的浓厚兴趣。
2.有关部门应重视茶文化的推广积极举办茶文化相关活动。
例如举办融合高雅茶道技艺与文化的茶会，举行中国茶文化节等。
同时还应该开拓创新，内容有待丰富充实，促进中外茶文化交流。
茶文化在继承传统的同时，有待汲取现代科技成果、先进的文化意识，增添当今的时代风采。
3. 普及茶文化知识，提高茶民文化意识作为饮食文化的分支，茶始终在中国人的日常生活中占有极为重要的地位。
应该运用各种形式，例如利用媒体的宣传，通过电视、报纸、网络等多种渠道，宣传、普及茶文化知识，使茶文化真正成为提高中华民族综合文化素质的重要渠道。
4.推进茶产业发展，提升茶产业经济地位在许多有条件的省、市，应该潜心茶产业发展的研究，全面提升茶产业在当地经济结构中的地位，为推动地方经济发展作出贡献。
5. 规范联谊与自律，维护茶文化持续发展各茶人社团、茶艺馆舍，应该严格自律，拒绝与社会上的污染场所为伍。
茶文化良好社会信誉树立之日，就是中国茶人深和民心走向世界之时。
源远流长的中国茶文化与秉承“念古咏新”的日本茶文化是东方文化的瑰宝，是东方文化不朽的遗产。
中国是茶地发源地，是古老茶文化的摇篮。
自中唐茶传入日本以来，日本茶文化从学习模仿阶段到坚持创新，直到明代脱离中国茶文化对其的束缚，与本土文化相结合，发展自己独特的茶文化，形成有着其鲜明特点的茶道体系。
总的说来，东方茶文化是中日两国茶文化不断融合交流的结果。
中国茶文化的发展趋势精神调剂陶冶情操审美教化中华茶文化历史悠久，是在民间土壤里发育起来，几千年来，饮茶风习在民间之盛，已达到“茶为食物，无异米盐”，成为日常生活“开门七件事之一”的必需品。
茶文化的传承和发展
茶文化的传承和发展茶，是中国传统文化中的代表之一。
自古以来，茶就是中国人生活中不可或缺的一部分，也是中国文化精髓的象征。
茶文化的传承和发展，一方面是历史文脉的传承，另一方面则是现代文化的创新发展。
本文将从以下几个方面来探讨茶文化的传承和发展。
一、茶文化的历史渊源茶文化的历史可以追溯到三千多年前的西周时期。
据说，西周时期，茶还被称之为“饮荼”。
茶在当时的社会，不仅是一种饮品，更是一种礼仪与文化的象征。
到了唐代，茶文化逐渐成型，并开始在文化、艺术、诗歌等领域取得了突出的成绩。
茶经由诗人、文人、画家、书法家、文化人的推崇，形成了“品茗”、“画茶”、“吟诗”、“望花”等传统茶文化艺术。
二、传承古老茶文化思想茶文化的传承，需要更深入理解古老茶文化的思想。
春秋时期，老子曾谓：“上善若水，厚德载物。
”茶文化的美妙之处，便在于它体现了这种向善的精神。
品茶不仅是一种饮品的享受，更是一种文化的继承与弘扬。
通过品茗，我们不仅能够带入身体的养分，也能够带入一个灵魂的世界。
茶文化的传承，就意味着要在心灵深处更深刻地体味“善”与“美”的内涵。
三、推动茶文化的发展茶文化的传承和发展，需要革新市场化的时代需求。
随着经济的发展和全球化的趋势，茶文化也需在市场化的框架之下不断进行创新和升华。
推动茶文化的发展，就要注意把传承与创新相结合，深入挖掘茶文化底蕴，发掘其潜在的市场化价值和契合大众生活节奏的需求点和创新切入点。
例如，建立和发展茶文化博览会、茶文化旅游等形式，促进茶文化的普及和传播，将茶文化融入人们的日常生活中，从而推动茶文化的进一步发展。
四、茶文化的影响茶文化的影响不仅体现在中国社会中，而且在世界范围内也起到了重大的作用。
茶文化已成为中华文明审美的重要组成部分。
在国外，茶越来越受到欢迎，中国茶的出口也逐年增加，茶文化的影响力逐渐扩大。
茶文化的传承和发展，意味着中国传统文化在世界上的自信自强与传承，同时也是中华民族文化的独特体现。
中国茶文化和茶道
中国茶文化和茶道茶，作为中国文化的瑰宝，拥有悠久的历史和博大精深的文化内涵。
中国茶文化和茶道一直被视为世界上独一无二的文化瑰宝，代表着中国人独特的生活方式和哲学思考。
本文将重点探讨中国茶文化的起源、茶道的精髓以及它们在现代社会中的传承和发展。
一、茶的起源和发展茶起源于中国，据历史记载，中国茶的历史可以追溯到公元前两千多年前的西周时期。
在古代，茶被用作一种药物，用于治疗疾病和加强身体的功能。
随着时间的推移，人们逐渐发现茶具有提神醒脑、减压养生的功效，而非常受人们的喜爱。
在中国，茶的种植和制茶技艺逐渐发展壮大，形成了众多独特的茶叶品种和制作工艺。
不同的地域和气候条件造就了各具特色的地方茶文化，例如功夫茶、名山茶、岭南茶等等。
二、茶道的精髓茶道是茶文化的核心，它不仅仅是一种品味茶的方式，更是一种修身养性、追求内心平静的哲学。
茶道强调的是与自然的和谐相处、对内心的陶冶和对他人的关怀。
在茶道中，准备、煮茶、品茶、赏茶都是非常重要的环节。
茶具的选择、水的温度和用火的技巧都需要讲究，以确保泡出一杯口感独特的好茶。
而品茶的过程则更加注重内心的净化和体验，通过静心、慢饮茶来放松自己的身心，并与他人交流分享茶的美好。
三、茶文化的传承与发展在现代社会中，茶文化仍然占据着举足轻重的地位。
不仅在日常饮食中，茶作为中国人最重要的饮品之一，广泛被人们接受和喜爱，在社交、商务、休闲等场合都有广泛应用；而且茶文化也成为了旅游文化的一个重要组成部分。
无论是山水茶乡还是名人故居，都成为了游客探寻中国传统文化的重要景点。
茶文化还得到了国际社会的认可和喜爱，中国的龙井茶、普洱茶、铁观音等名茶享誉全球。
为了传承和发展中国茶文化，许多机构和个人都投入了大量的精力。
茶艺学校、茶道协会和茶文化研究机构等得以兴起，并开展了茶文化的教育和研究工作。
同时，通过互联网的发展，茶文化也以新的面貌呈现给大众。
各类茶叶电商平台和社交媒体上的茶文化推广，使得更多人能够了解、品味和传承中国茶文化。
如何发扬中国茶文化
怎样弘扬中国茶文化第一，弘扬和发展中国茶文化要突出民族特点。
中国茶文化积厚流光，广博精湛，是取之不尽、用之不停的伟大宝藏，是发展今世中国茶文化的主要源泉。
弘扬和发展茶文化一定突出民族特点，在实践中不停创建出拥有时代特点的中原茶文化。
二、踊跃宣传 , 鼎力倡议茶为国饮，传承茶精神 , 弘扬茶文化。
茶是全世界公认的最普通化、最受欢迎、最有利于身心健康的一种天然、营养、保健饮料。
加之茶产于中国积厚流光，茶文化绚烂绚烂广博精湛。
我们应当踊跃宣传饮茶的利处和中国的茶文化，充足利用报纸、广播、电视、网络等媒体宣传茶文化; 经过文化宫、文化馆、文化专题演出、文化下乡等文化宣传阵地增强茶文化推行; 还可举办茶文化知识专场讲座等。
要鼎力倡议茶为国饮，“公家”要做好带头作用，把茶宴、茶会列入机关、事业和公司迎宾待客的礼遇。
三、展开多种形式的健康、文明的茶文化活动并创建优异的茶文化气氛。
我公民族众多 , 喝茶民俗各异 , 不一样的地域形成了独具特点的茶文化。
所以 , 第一应就地取材 , 成立反应当地特点的茶文化基地和场所 , 使茶文化在祖国大地各处都有展现的场所。
其次，可创立茶文化论坛，举办茶文化知识展览、茶艺表演等 ; 举办以茶文化为题材的诗、书、画、印、联展出 ; 举行以喝茶为主题的诗歌、书画创作等活动 ; 举办“茶文化节”、“中国名茶评选”、“茶王赛”、“茶艺表演大赛”等活动。
以提升我国茶文化的社会影响，创建优异的茶文化气氛，使更多的人认识中国茶文化。
四、倡议生活茶艺，把茶文化向城乡、家庭和社区浸透。
要弘扬和发展茶文化，一定发动广大公众参加进来。
茶文化能够成为社区文化的一个构成部分 , 能够组织社区居民学习饮茶知识, 学会沏茶技艺, 还可组建茶歌茶舞表演队 , 举办家庭茶艺大赛等活动 , 倡议闲时泡壶茶活动等。
五、培养青少年对茶的兴趣，使茶文化事业后继有人。
青少年是祖国的将来、民族的希望 , 优异的中华传统文化要靠他们承上启下、弘扬光大。
中国茶道传承方法
中国茶道传承方法中国茶道作为中国传统文化的重要组成部分，历经千年的传承与发展，以其独特的仪式和精致的艺术形式，深受人们的喜爱和推崇。
要想传承中国茶道，不仅需要重视茶道的精髓和技巧，还需培养相关人才，加强茶道文化的推广和传播。
下面将从教育、实践和社会支持等方面探讨中国茶道的传承方法。
一、教育方面的传承方法1. 学院培养提升茶道专业人才茶道作为一门独特的文化艺术，需要专业的技巧和知识。
因此，建立茶道学院或培训机构，培养专业的茶道人才至关重要。
这些机构可以提供茶道课程，包括茶叶品鉴、泡茶技巧、茶器使用等方面的培训，帮助学生全面掌握茶道的核心要素。
2. 学校开设茶道课程茶道的传承不仅局限于专业茶道学院，可以通过将茶道课程纳入中小学的教学体系中。
学校可以设置茶道选修课或者开展茶道社团活动，培养学生对茶道的兴趣，传递茶道的核心价值观，从而从小培养学生对茶道文化的喜爱和认知。
3. 茶道导师制度建立茶道导师制度可以更好地传承茶道，通过指导和辅导的方式，让更多对茶道感兴趣的人能够得到专业指导。
茶道导师要有丰富的经验和知识，能够传授茶道的技巧、礼仪和文化内涵，帮助学习者提高茶道修养和技能。
二、实践方面的传承方法1. 举办茶道展览和比赛茶道展览和比赛是传承茶道的重要形式之一。
通过展览和比赛，可以展示茶道艺术的魅力，吸引更多人加入茶道的学习和实践。
同时，茶道展览和比赛也是茶道界交流与学习的平台，能够促进茶道技艺的进一步提高和创新。
2. 建立茶道交流平台建立茶道交流平台，如茶道协会、社区茶道俱乐部等，能够为茶道爱好者提供一个学习交流的平台。
茶道交流平台可以定期组织茶会、讲座、研讨会等活动，让茶道爱好者相互交流经验、分享心得，共同推动茶道文化的传承和发展。
三、社会支持方面的传承方法1. 增强对茶道文化的保护和支持政府和社会各界应增强对茶道文化的保护和支持力度。
加强对茶道遗产的保护和修复工作，建设茶道文化遗产保护中心，推动茶道文化的申遗工作，以保证茶道作为非物质文化遗产的传承和发展。
中国的茶文化与茶叶的传播
中国的茶文化与茶叶的传播茶，作为中国传统的饮品之一，拥有悠久的历史和丰富的文化内涵。
中国的茶文化以其独特的韵味和精致的礼仪赢得了世界各地的喜爱与认同。
茶叶作为茶文化的核心，不仅在中国国内广泛流传，也通过各种方式传播到了世界各地。
一、茶文化的起源和发展茶文化在中国有着悠久的历史。
据史书记载，中国的茶栽培可以追溯到公元前2700多年前的西周时期。
最早的茶叶产地在中国的西南地区，后来逐渐向东部和南部地区扩散。
茶在中国的养生文化中占据了重要地位，被誉为清心养神、提神醒脑的饮品。
茶文化与佛教、道教等宗教也有紧密的联系，成为了修身养性的必备元素。
二、茶文化的特点和内涵茶文化的特点首先体现在茶的品种上。
中国茶叶的种类繁多，有绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶等。
每一种茶都有其独特的风味和功效，也反映了中国的地理和气候特点。
其次，茶文化还表现在茶具和饮茶礼仪上。
中国的传统茶具精美雅致，常见的有茶壶、茶杯、茶盘等。
而饮茶时的礼仪也是茶文化的重要组成部分，包括品茶、斟茶、赏茶等环节。
最后，茶文化还与文学艺术紧密相连，出现了许多关于茶的诗歌、绘画和音乐作品，使得茶的精神愈发深入人心。
三、茶叶的传播与世界茶文化的形成茶叶的传播是茶文化走向世界的关键。
早在唐宋时期，茶叶就开始通过丝绸之路向西方传播。
在明代，茶叶的输出量进一步增加，茶叶逐渐成为中国对外贸易的主要商品之一。
而茶叶的出口也促进了世界各国对中国茶文化的认知和理解。
中国的茶文化也深刻影响了东亚的茶文化，日本的茶道和韩国的釜山茶等都有中国茶文化的痕迹。
随着海外华人的迁移，茶叶也传播到了世界各地，形成了不同国家的独特的茶文化，如英国的下午茶和印度的查伯纳茶等。
四、茶文化的当代传承与发展在当代社会，茶文化依然不断传承和发展。
茶叶的种植、制作和饮用技艺得到了更加科学和精细的管理。
茶文化也逐渐与现代审美理念相结合，出现了茶艺表演、茶文化旅游等新形式。
此外，互联网的兴起也为茶文化的传播提供了更大的舞台，通过网络平台，人们可以了解茶的知识、品茶技巧以及购买各种茶叶产品。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
茶文化的传承与发展的方法有哪些一、传承科学精神,打造现代茶产业的竞争优势用心研读《茶经》和历代茶书,我们可以看到,无论是《茶经》还是各个朝代的茶书,总是从当时的实际出发,研究种茶、采茶、制茶、饮茶的带有规律性的问题,从各方面阐述如何提高茶的品性以适应当时饮茶者的需要。
陆羽通过自己的调查和实践,总结出好茶生在“阳崖阴岭”这种最适合于茶树生长的生态环境,并指出“烂石”是最好的立地条件;采茶的时间是按照不同地区的气候,与不同茶树的生长规律来规定的,关键是看茶芽的生长情况,以“紫者上”、“笋者上”、“叶卷上,”而且要做到“有雨不采、晴有云不采,晴采之”。
通过采、蒸、捣、拍、焙、穿、封七个环节,制成当时流行的饼茶。
宋代贡茶的主要产区转向建安,蔡襄《茶录》就着重论述建茶的甄别和饮用方法;而宋子安的《东溪试茶录》则进一步阐明北苑茶的生态环境和茶质优劣的关系;尤其是赵佶的《大观茶论》,对白茶的独特性能作了生态的描述,对培育茶的良种有重要启示作用。
到明代,改饼茶为散茶,于是有许次纾的《茶疏》,详述罗岕茶的胜人之处,采摘制造之法和烹点饮啜之要;周高起的《洞山岕茶系》更对罗岕茶作深入考察研究,作出更确切的论述。
到清代,随着龙井茶的崛起,于是有程淯的《龙井访茶记》,对龙井茶的特色、立地条件、培植、烹瀹、收藏,作了具体的论述。
我们从《茶经》和历代茶书中应该传承什么呢?笔者认为,最重要的是传承这些著作中所创导的科学精神。
我们应该适应新的需求,用科学的方法研究开发新的、品质更优异的茶叶品种和茶的制成品,来提高茶产业的竞争力。
一千二百多年前,湖州长兴的顾渚紫笋是唐代最好的贡茶。
由于历史原因,到上个世纪中叶,紫笋茶已经不那么出名了。
湖州长兴的茶叶科研人员从研究《茶经》入手,在唐代贡茶的原-产地——顾渚山明月峡一带,选择生态环境和立地条件最佳的茶山,采摘最富有营养成分的茶芽,按现代制茶方法,炒制出“芽叶微紫、芽形似笋、茶汤清澈、茶性温和”的紫笋茶。
一举夺得全国名茶的称号,这是在传承的基础上创新的成功范例。
安吉县通过茶树良种普查,在大溪横坑坞发现一株宋·赵佶在《大观茶论》中阐述过的“与常茶不同”的白茶,用无性繁殖的方法,开发出氨基酸含量高于普通绿茶二至三倍的现代白茶,市场价格高于绿茶数倍,几年时间,就使白茶种植面积扩大到四万多亩,成为安吉茶农种茶致富的“摇钱树”。
事实上,从不发酵的绿茶到半发酵的乌龙茶,到全发酵的红茶和后发酵的确普洱茶,也是茶叶加工方法创新。
如果我们还能用现代的科学方法,开发出适应消费者新需求的茶制品,就能进一步提高湖州茶产业的竞争力。
笔者认为,这是在现代条件下,传承历代茶人所坚持的科学精神,努力创新的正确方向。
二、丰富文化内涵,拓展茶和茶文化的产业链研究茶和茶文化的发展史,还能观察到中国历史上不论是儒家、释家、道家和民间人士都非常重视茶文化中所蕴含的精神文明,非常重视茶与文化的结合。
研究儒家的人士,从茶性平和、高洁,引伸出茶导和、和为贵的哲学命题,把饮茶和修身养性结合起来;释家提出茶禅一味,把饮茶与修禅悟道融为一体;道家重视茶的怡情养性功能,认为饮茶能轻身换骨,进而追求精神的永恒。
民间人士则以茶为礼,以茶会友,以茶待客,形成各有特色的社会习俗。
从上述理念引伸开去,茶与文化的结合就有了多种形式和载体。
在《茶经》这部茶叶专著中,就载有著名诗人有关茶的诗句。
如西晋·左思《娇女诗》中:“心为茶剧,吹嘘对鼎钅历”的诗句。
张孟阳《登成都楼》中:“芳茶冠六清,溢味播九区”的诗句。
据茶史家朱自振先生调查,自晋及清,我国咏及茶事的广义茶诗大约有一万七、八千道。
著名诗人几乎都有咏茶的诗。
其中最为世人传诵的则是唐·袁高的《茶山诗》,皎然的《饮茶歌诮崔石使君》,卢仝的《走笔谢孟谏寄新茶》(即通称为《卢仝茶歌》)和唐·皮日休的《茶中杂咏》,陆龟蒙的《奉和袭美茶中十咏》等。
有名的茶书(法)、茶画-,虽然没有茶诗那么多,但其中传世佳作载入史册者也不少。
台湾茶人蔡荣章先生列出有关茶的书法作品,就有晋·王羲之的《兰亭集序》,唐·怀素的《苦帖》,宋·苏轼的《啜茶帖》《一夜帖》,蔡襄的《精茶帖》;明·唐寅的《夜坐》,文彭的《卢仝饮茶歌》长卷;清·丁敬的《论茶六绝句》等三十四种。
描写茶事的名画,则有唐·阎立本《萧翼赚兰亭图》,宋·刘松年《斗茶图》和《茗圆赌市图》,元·赵原《陆羽烹茶图》,明·文徵明《惠山茶会图》,唐寅《品茶图》,清·金农《玉川先生煎茶图》,近代则有傅抱石的《蕉阴煮茶图》等。
在篆-刻艺术作品中,清·黄易与赵之琛都刻过“茶熟香温且自看”的闲章,童大年有“天地一壶间”的闲章。
茶具中的艺术作品更多。
从唐代起各地名窑就烧制出著名的陶瓷茶具。
如越窑在唐代烧制出“青瓷荷叶盏、托”和“秘色瓷茶盂”,从紫砂茶具问世后,明代制壶大师供春、时大彬、惠孟臣和清代的陈鸣远、杨彭年、邵大亨都曾制作出传世的紫砂茶壶。
尤其是杨彭年与书画家陈鸿寿合作,刻制出融诗文书画与紫砂艺术为一体的《曼生壶》,使茶文化有了新的载体。
历代茶人,尤其是精通文化艺术者,把他们的理想和追求融入到与茶相关的文化艺术作品之中,使这些作品鲜活起来、厚重起来,成为人们争相收藏的珍品,甚至成为国宝。
这就是文化的魅力,就是茶与文化结合的奇妙之处。
茶不与文化结合,就是普通的农产品,一旦与文化结合起来,就成为有生命、有灵魂的东西。
它的价值就成倍成几十倍地提高了。
在当代社会中,文化的表现形式更加丰富,茶与文化的结合,也必然有新的延伸,新的形态,新的载体。
它可以和现代艺术结合起来,用于茶艺演示;可以和音乐、舞蹈、戏剧、曲艺结合起来,在茶馆、剧场、和盛大的茶会上演出;也可以制成光盘、拍成电影和电视剧供人欣赏,成为新的文艺作品,成为现代人生活的新内容。
2004年在四川雅安举行的茶文化一会一节中,以四川传统茶艺——龙行十八式为基础,扩展为一百零八人组成的威武雄壮的茶艺表演,配以几百人的大合唱,赢得了参加开幕式的国内外茶人长时间的鼓掌喝彩。
以歌颂首创人工植茶的吴理真为主题,演出的歌舞剧,把茶人的崇高形象生动地展现出来,也赢得了热烈的掌声。
据中华合作时报《茶周刊》报道,以安溪茶乡为背景的电视连续剧《铁观音传奇》拍摄完成,开创了茶与文化结合的新形式,使茶文化有了新的传播手段。
云南省思茅市是普洱茶的原-产地,今年四月举行了盛大的普洱茶节,并将思茅市改为普洱市,这也是弘扬茶文化的新举措。
湖州是茶人们公认的茶文化发祥地,2008年将在湖州举办的一会一节,应该在茶与文化的结合上有新的拓展。
湖州陆羽茶文化研究会正在组织茶文化工作者编?-湖州茶文化丛书,既有阐述晋唐以来湖州茶与茶文化的发展历程的《湖州茶史》,又有《湖州茶诗》、《湖州擦茶文》、《湖州茶俗》、《湖州茶业》。
由谢文柏主编的《顾渚山志》也将在2008年一会一节中公开发行。
中国国际茶文化研究会还有一个演出《茶恋》的计划,把茶圣陆羽的故事搬上舞台,贡献给国内外茶人与越剧爱好者。
三、坚持服务方向,造福种茶人和饮茶人在选写此文的过程中,笔者还反复思考:《茶经》和历代茶书作者为什么以毕生的主要精力选写茶书?经过仔细阅读《茶经》,有一些启迪。
陆羽在《茶经》中,从一开始就告诉人们,茶是什么,怎么种茶,茶有什么功效,为什么不能粗制滥造。
在罗列采茶、造茶工具之后,又进一步说明怎样采茶,制茶,怎样鉴别茶叶的优劣,接着他又用很大的篇幅列举了二十五种艺茶者必须具备的器具,然后再讲怎样煮茶,怎样饮茶,要注意什么问题。
非常明白,《茶经》是为种茶人、艺茶人写的,是为他们服务的。
但是为什么《茶经》中又类局列举历史上四十八件茶事典故,又十分详细地论述全国出产茶的地方呢?笔者认为:这是让读者扩展视野,知道饮茶的历史久远、产茶的地域十分广阔,饮茶有利健康,同时倡导精行俭德精神。
这也是为种茶、艺茶、饮茶人服务的。
所以宋以后七篇《茶经》序皆褒扬陆羽是“有利功于茶者”,“有益于人者”,“羽之功不在于稷下”。
这就是《茶经》“脍炙千古”的内在原因。
《茶经》以后的茶书作者都以《茶经》的宗旨为圭臬,不断的充实内容,把不同的历史时期、种茶、采茶、制茶、饮茶、藏茶的经验吸纳到出茶书之中,把不同地区出产茶叶的优劣介绍给种茶人和饮茶人。
一是茶文化以德为中心，重视人的群体价值，倡导无私奉献，反对见利忘义和唯利是图。
主张义重于利，注重协调人与人之间的相互关系，提倡对人尊敬，重视修生养德，有利于人的心态平衡，解决现代人的精神困惑，提高人的文化素质;二是茶文化是应付人生挑战的益友。
在激烈的社会竞争，市场竞争下，紧张的工作、应酬、复杂的人际关系，以及各类依附在人们身上的压力不轻。
参与茶文化，可以使精神和身心放松一番，以应付人生的挑战，香港茶楼的这个作用十分显著;三是有利于社区文明建设。
经济上去了，但文化不能落后，社会风气不能污浊，道德不能沦丧和丑恶。
改革开放后茶文化的传播表明，茶文化是有改变社会不正当消费活动、创建精神文明、促进社会进步的作用;四是对提高人们生活质量，丰富文化生活的作用明显。
茶文化具有知识性、趣味性和康乐性，品尝名茶、茶具、茶点，观看茶俗茶艺，都给人一种美的享受;五是促进开放，推进国际文化交流。
上海市闸北区连续四届举办国际茶文化节，扩大了闸北区对内对外的知名度，闸北区四套班子一致决定茶文化节要一直办下去，并投资在闸北公园兴建茶文化景点，以期建成茶文化大观园。