课题1 溶液的形成课件
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九年级化学溶液的形成优秀课件
第九单元 溶液
课题1 溶液的形成
【实验】 蔗糖溶于水
溶质
溶剂
溶液
一、溶液
1、概念：一种或几种物质分散到另一种物质里， 形成的均一、稳定的混合物。
｛溶质：被溶解的物质
2、组成 溶剂：能溶解其他物质的物质，如 水
注意：①m溶液 = m质+m剂 ②V溶液 < V质+V剂
3、根本特征 均一性: 指溶液任一局部的组成和性质相同 稳定性: 在外界条件不变时，溶质不会从溶液
溶液 D、盐水和糖水都是溶液，两者混合在一起，
那么不是溶液了
考考你 ？
如右图向试管里的水中参加某种物质后，原来 U型管内两臂在同一水平上的红墨水，右边液 面降低了些，左边的液面上升了些，那么参加 的物质是 A、活性炭 B、生石灰 C、硝酸铵 D、氢氧化钠 请简述你选择此项的理由:
硝酸铵溶于水时溶液温度降低，瓶内气体遇冷分子间隔 减小，气体压强减小，外界大气压将右边液体压入左边。
在乙醇和水形成的溶液里，究竟 谁是溶质、谁是溶剂呢？
溶剂 溶质 振荡前 震荡后 静置后
现象 现象
现象
结论
水
乙醇 分层
均匀混合
乙醇和水互溶，
不分层 不分层 形成溶液
溶质
溶剂
↓
↓
【实验】①2ml汽油与5ml植物油混合
②5ml汽油与2ml植物油混合
↑
↑
溶剂
溶质
你能说出①②所得溶液里 溶质和溶剂分别是什么吗？
溶剂
H2O H2O H2O C2H5OH
H2O
H2O H2O
注意
物质在溶液中进行反响后，生成的 可溶物是溶质。
结晶水合物溶于水后，其相应的无水物 是溶质，结晶水是溶剂。如CuSO4.5H2O 溶于水后，CuSO4是溶质，水是溶剂。
课题1 溶液的形成
【实验】 蔗糖溶于水
溶质
溶剂
溶液
一、溶液
1、概念：一种或几种物质分散到另一种物质里， 形成的均一、稳定的混合物。
｛溶质：被溶解的物质
2、组成 溶剂：能溶解其他物质的物质，如 水
注意：①m溶液 = m质+m剂 ②V溶液 < V质+V剂
3、根本特征 均一性: 指溶液任一局部的组成和性质相同 稳定性: 在外界条件不变时，溶质不会从溶液
溶液 D、盐水和糖水都是溶液，两者混合在一起，
那么不是溶液了
考考你 ？
如右图向试管里的水中参加某种物质后，原来 U型管内两臂在同一水平上的红墨水，右边液 面降低了些，左边的液面上升了些，那么参加 的物质是 A、活性炭 B、生石灰 C、硝酸铵 D、氢氧化钠 请简述你选择此项的理由:
硝酸铵溶于水时溶液温度降低，瓶内气体遇冷分子间隔 减小，气体压强减小，外界大气压将右边液体压入左边。
在乙醇和水形成的溶液里，究竟 谁是溶质、谁是溶剂呢？
溶剂 溶质 振荡前 震荡后 静置后
现象 现象
现象
结论
水
乙醇 分层
均匀混合
乙醇和水互溶，
不分层 不分层 形成溶液
溶质
溶剂
↓
↓
【实验】①2ml汽油与5ml植物油混合
②5ml汽油与2ml植物油混合
↑
↑
溶剂
溶质
你能说出①②所得溶液里 溶质和溶剂分别是什么吗？
溶剂
H2O H2O H2O C2H5OH
H2O
H2O H2O
注意
物质在溶液中进行反响后，生成的 可溶物是溶质。
结晶水合物溶于水后，其相应的无水物 是溶质，结晶水是溶剂。如CuSO4.5H2O 溶于水后，CuSO4是溶质，水是溶剂。
溶液及其组成-PPT课件
(2)在操作步骤(1)中，为了确保乙醇与水有明显的分层现象，实验操作时
应注意
用胶头滴管将乙醇轻轻滴入水中，防止振荡
。
(3)要证明乙醇能溶于水，还应进行操作步骤(3)。请写出实验操作及现 象 振荡试管静置一会儿，发现上面无色液体变红，分层现象消失 。
15
A．蔗糖溶液
B．酒精溶液
C．氯化钠溶液
D．澄清石灰水
9．衣服上沾有碘很难洗净，碘在下列四种不同溶剂中的溶解性如表
所示：
溶质 碘
溶剂
酒汽
水 精油
苯(有毒)
溶解性
微可易 溶溶溶
易溶
由表中提供的信息判断，洗净衣服上的碘污渍的最佳选择是( C )
A．水 B．酒精
C．汽油 D．苯
6
．写出下列溶液中的溶质和溶剂(填化学式)。
答： 蔗糖分子运动到水分子中去了
。
13
8．(8 分)学习了溶液的概念后，老师的提问及同学的回答如下图所示：
(1)以上三位同学中能够正确描述溶液特征的是李佳同学。
(2)老师接着问：“你们还想知道什么？”
王华回答：“不溶于水的物质能溶于其他溶剂吗？”
李佳回答：“影响物质在水中溶解速率的因素有哪些？”
如果用实验回答王华的问题，则你应该选择的溶质和溶剂可以是：碘、
第九单元 溶 液
课题1 溶液的形成
第1课时 溶液及其组成
1
1．(2015·上海)生活中属于溶液的是( )C A．草莓酱 B．蒸馏水 C．蔗糖水 D．玉米糊
2．(2015·绍兴)在装有水的四个烧杯中，分别加入少量牛奶、食盐、菜 油和面粉，充分搅拌后可形成溶液的是( )B A．牛奶 B．食盐 C．菜油
①如果乙同学的示意图符合事实，应该观察到的现象 是 溶液下层紫红色比上层深 。 ②根据你在实验中观察到的现象， 甲 (填“甲”列物质中，不属于溶液的是( )A A．蒸馏水 B．矿泉水 C．食盐水 D．冰汽水
(鲁教版)九年级化学全册第一单元溶液第一节溶液的形成课件
浓硫酸、氢氧化钠溶于水扩散过程吸收的热 量小于水合过程放出的热量,所以温度升高;
氧化钙与水发生化学反应放热,所以温度升高.
3、右图所示，向小试管中加入一定量的下列物质，U形 管液面右侧未发生改变，该物质是（ DF ） U形管液面右侧升高，该物质是（ABC） U形管液面右侧降低，该物质是（ E ） A、浓硫酸 B、烧碱 C、生石灰 D、蔗糖 E、硝酸铵 F、氯化钠
应的速率。
2）、溶液对动植物和人的生理活动有很重 要的意义。
3）、现在农业上的无土栽培技术就是利用溶 液代替土壤，同样提供植物所需养料。
4）、医疗上的葡萄糖溶液和生理盐水，各种 注射液都是按一定要求配成溶液使用的。
5）、动物体内氧气和二氧化碳都是溶解在血 液中进行循环的。
拓展：溶液的性质：
• （1） 某些物质溶入水后，使溶液具有了导 电性。
Ca(OH)2
C2H5OH I2
HCl气体
稀硫酸 10ml汽油，90ml植物油
90ml酒精，10ml水
H2SO4 汽油 酒精
溶剂
H2O H2O
H2O H2O C2H5OH H2O H2O 植物油
H2O
课题1溶液的形成
【实验探究】（水和乙醇能够互溶吗）
溶 溶 振荡前 振荡后 静置后 剂 质 现象 现象 现象
课题1溶液的形成
学生练习
1、下列关于溶液的说法错误的是（ D ）
①溶质只能是固体 ②溶剂一定是水 ③水是溶液
④一种溶液中只含有一种溶质 ⑤溶液是无色的纯净物
A、①③④
B、①②③
C、②③④
D、①②③④⑤
课题1溶液的形成
2、浓硫酸、氢氧化钠固体溶于水温度会升高，其原理是 什么？氧化钙固体投入水中温度也会升高，其原理是什么？
氧化钙与水发生化学反应放热,所以温度升高.
3、右图所示，向小试管中加入一定量的下列物质，U形 管液面右侧未发生改变，该物质是（ DF ） U形管液面右侧升高，该物质是（ABC） U形管液面右侧降低，该物质是（ E ） A、浓硫酸 B、烧碱 C、生石灰 D、蔗糖 E、硝酸铵 F、氯化钠
应的速率。
2）、溶液对动植物和人的生理活动有很重 要的意义。
3）、现在农业上的无土栽培技术就是利用溶 液代替土壤，同样提供植物所需养料。
4）、医疗上的葡萄糖溶液和生理盐水，各种 注射液都是按一定要求配成溶液使用的。
5）、动物体内氧气和二氧化碳都是溶解在血 液中进行循环的。
拓展：溶液的性质：
• （1） 某些物质溶入水后，使溶液具有了导 电性。
Ca(OH)2
C2H5OH I2
HCl气体
稀硫酸 10ml汽油，90ml植物油
90ml酒精，10ml水
H2SO4 汽油 酒精
溶剂
H2O H2O
H2O H2O C2H5OH H2O H2O 植物油
H2O
课题1溶液的形成
【实验探究】（水和乙醇能够互溶吗）
溶 溶 振荡前 振荡后 静置后 剂 质 现象 现象 现象
课题1溶液的形成
学生练习
1、下列关于溶液的说法错误的是（ D ）
①溶质只能是固体 ②溶剂一定是水 ③水是溶液
④一种溶液中只含有一种溶质 ⑤溶液是无色的纯净物
A、①③④
B、①②③
C、②③④
D、①②③④⑤
课题1溶液的形成
2、浓硫酸、氢氧化钠固体溶于水温度会升高，其原理是 什么？氧化钙固体投入水中温度也会升高，其原理是什么？
初中九年级下册化学《溶液的形成》课件
稳定性：外界条件不变（温度、溶剂
量、压强），溶质 不会从溶剂分离 出来。
3、溶液由什么组成？
溶质：被溶解的物质 溶液组成
溶剂：能溶解其它物质的物质
溶液质量==溶质质量+溶剂质量
溶液的体积 ≠ 溶质的体积+溶剂的体积
注意：
1、 溶液是混合物。均一稳定的物质不一定是溶
液。（如蒸馏水）
2、 溶液不一定都是无色的（NaCl溶液是无色 KMnO4溶
洗涤剂有乳化功能；洗涤剂的去污原理是：将 油污分散成无数小液滴，然后随水流走。（这 种现象称为洗涤剂的乳化作用。）
2、修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用 汽油洗去手上的油污.这说明汽油与洗涤剂一样能 去油污,那么二者去油污的原理是否相同?若不同,汽 油去油污的原理是什么?
汽油去油污的原理是: 将油污溶解在汽油中,
B、溶液对动植物和人的生理活动有很重 要的意义。动植物摄取食物里的养料 必须经过消化，变成溶液后才能吸收。 植物从土壤里获得各种养料，也要变 成溶液，才能由根部吸收。
课堂练习
一、填空题 1、 将下列溶液中溶质的化学式（③写名称）
填在相应的短线上。 ①稀硫酸： H2SO4，②澄清石灰水：Ca(OH)2
再见
化铜 D 配制成溶液后两种物质的粒子易接触
碰撞，反应快而且彻底
5、下列关于溶液的叙述，正确的是 （）
A、凡是溶液都是澄清、透明、无色的 B、当外界条件不变时，溶液长期放置， 溶质也不会从溶液中分离出来
C、一种溶液上面和下面所含的溶质是 不同的
D、溶质和溶剂混合时最初是混合物， 等溶质全部溶解后就变成透明的纯净物
第九单元 溶液
课题1 溶液的形成
地球的表面大部分 被海水覆盖着
量、压强），溶质 不会从溶剂分离 出来。
3、溶液由什么组成？
溶质：被溶解的物质 溶液组成
溶剂：能溶解其它物质的物质
溶液质量==溶质质量+溶剂质量
溶液的体积 ≠ 溶质的体积+溶剂的体积
注意：
1、 溶液是混合物。均一稳定的物质不一定是溶
液。（如蒸馏水）
2、 溶液不一定都是无色的（NaCl溶液是无色 KMnO4溶
洗涤剂有乳化功能；洗涤剂的去污原理是：将 油污分散成无数小液滴，然后随水流走。（这 种现象称为洗涤剂的乳化作用。）
2、修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用 汽油洗去手上的油污.这说明汽油与洗涤剂一样能 去油污,那么二者去油污的原理是否相同?若不同,汽 油去油污的原理是什么?
汽油去油污的原理是: 将油污溶解在汽油中,
B、溶液对动植物和人的生理活动有很重 要的意义。动植物摄取食物里的养料 必须经过消化，变成溶液后才能吸收。 植物从土壤里获得各种养料，也要变 成溶液，才能由根部吸收。
课堂练习
一、填空题 1、 将下列溶液中溶质的化学式（③写名称）
填在相应的短线上。 ①稀硫酸： H2SO4，②澄清石灰水：Ca(OH)2
再见
化铜 D 配制成溶液后两种物质的粒子易接触
碰撞，反应快而且彻底
5、下列关于溶液的叙述，正确的是 （）
A、凡是溶液都是澄清、透明、无色的 B、当外界条件不变时，溶液长期放置， 溶质也不会从溶液中分离出来
C、一种溶液上面和下面所含的溶质是 不同的
D、溶质和溶剂混合时最初是混合物， 等溶质全部溶解后就变成透明的纯净物
第九单元 溶液
课题1 溶液的形成
地球的表面大部分 被海水覆盖着
溶液课件PPT
生1：这样可能水溶解的物质太少，水形成溶液后的温度变化不明 显，测不出物质溶于水是吸热还是放热，甚至得出错误的结论。
生2：要得出正确的结论，必须对实验条件作周密的考虑。 师：我希望同学们在以后的实验方案设计中，要养成严谨求实的科 学态度。 分组实验，填写有关表格。(表格见上) 交流各组实验所得的结论： NaCl溶于水溶液的温度变化不大； NH4NO3溶于水时吸收热量；NaOH溶于水时放出热量。
下面让我们来做活动与探究2。 【活动与探究2】溶质的溶解能力 药品：碘、高锰酸钾、水、汽油。 仪器：药匙、试管若干、胶头滴管。
溶剂
溶质
水
碘
水
高锰酸钾
汽油
碘
汽油 高锰酸钾
结论
现象 几乎不溶解
溶解 溶解 不溶解
师：请一个小组来汇报实验情况。 生1：现象：碘不溶于水中，高锰酸钾能溶于水中；但碘能溶于汽 油中，高锰酸钾不能溶于汽油中。 结论：不同的物质在水中的溶解性不一样，同种物质在不同的溶 剂中溶解性也不一样。 生2：不对，我认为碘是很难溶于水，不应是“不溶”。 师：同学们做实验很认真，观察得也很仔细。
三、课堂小结 本节课我们学习了溶液，知道了溶液是一种或几种物质分散到另 一种物质中形成均一、稳定的混合物。能溶解其他物质的物质是溶 剂，被溶解的物质是溶质。溶质可以是固体、液体、气体；液体和 液体相溶时，量多的为溶剂，量少的为溶质；若溶液中有水，不论 量多量少都是溶剂。 同学们回家后，可以将自己家中现有的物质制成溶液，并写成小 论文形式，下节课我们进行交流。
[板书](1)溶质：被溶解的物质。 例如：食盐、蔗糖、碘、硫酸铜等。 (2)溶剂：能溶解其他物质的物质。 例如：水、酒精等。 m(溶液)＝m(溶质)＋m(溶剂) 师：如何从微观的角度理解溶质溶解形成溶液这一现象？(从分子 运动的角度进行思考) 生：蔗糖分子、食盐微粒运动扩散到水分子中。 [总结]从微观角度分析，在水分子的作用下，蔗糖分子、食盐中的 钠离子和氯离子向水里扩散，均一地分散到水分子的间隔中，形成 一种稳定的混合物。
《溶液的形成》溶液PPT课件
状浑浊 液体
液体 分层
试管 不干净
水和 植物
形成
油及 液体 乳状 液体
试管
洗涤 剂
分层 浑浊 不分层 液体
较干净
课题1 溶液的形成
3、乳化功能：洗涤剂去污原理：洗涤剂具有乳化功能， 能将油滴分散成无数细小的液滴，随水流走。
问：洗涤剂和汽油去除油污的原理的区别
课题1 溶液的形成
二、溶解时的吸热或放热现象 活动与探究
【实验9-3】P29（水和乙醇能够互溶吗）
溶 溶 振荡前现 振荡后现象 静置后现象
剂质
象
结论
乙
水 醇 分层
均匀 不分层 乙醇与水互溶 混合
问：水和植物油能够互溶吗？
课题1 溶液的形成
【实验9-4】P29（水和油的小实验）
现象
倒掉液体后试
管是否干净 振荡前 振荡后 静置后
水和 植物 油
液体 分层
形成乳
溶质是什么?
课外研究：
1、家庭小实验 ， 清洗餐具 。 2、将家中的日用品溶于水。探究溶解时的吸
热、放热现象
一、溶液
被溶解
溶质 的 物 质
一种或几种 物质
分散到
能溶解其他 另一种 物 质
物质的物质
溶剂
本课题是有关溶液的初步知识。第一部分主要是使 学生在宏观上认识溶液的特征，从微观上认识溶液是溶 质以分子或离子形式，分散到溶剂中形成的均一体系。 在此基础上使学生建立一个有关溶液的较为科学的概念， 进而认识溶质、溶剂及辨证关系。最后通过实验简单介 绍了乳化现象 ，以激起学生学习化学的兴趣。
第二部分介绍溶解时的吸热和放热现象。通过学生思考， 自己设计实验方案并绘制简图，实验探究物质在溶解过程 中的吸热或放热现象。 本课题内容容易引起学生的学习兴趣，但使学生从微观角 度理解溶液的形成有一定的难度，故在教学过程中可用动 画模拟讲解，并注意和生活经验相联系。
液体 分层
试管 不干净
水和 植物
形成
油及 液体 乳状 液体
试管
洗涤 剂
分层 浑浊 不分层 液体
较干净
课题1 溶液的形成
3、乳化功能：洗涤剂去污原理：洗涤剂具有乳化功能， 能将油滴分散成无数细小的液滴，随水流走。
问：洗涤剂和汽油去除油污的原理的区别
课题1 溶液的形成
二、溶解时的吸热或放热现象 活动与探究
【实验9-3】P29（水和乙醇能够互溶吗）
溶 溶 振荡前现 振荡后现象 静置后现象
剂质
象
结论
乙
水 醇 分层
均匀 不分层 乙醇与水互溶 混合
问：水和植物油能够互溶吗？
课题1 溶液的形成
【实验9-4】P29（水和油的小实验）
现象
倒掉液体后试
管是否干净 振荡前 振荡后 静置后
水和 植物 油
液体 分层
形成乳
溶质是什么?
课外研究：
1、家庭小实验 ， 清洗餐具 。 2、将家中的日用品溶于水。探究溶解时的吸
热、放热现象
一、溶液
被溶解
溶质 的 物 质
一种或几种 物质
分散到
能溶解其他 另一种 物 质
物质的物质
溶剂
本课题是有关溶液的初步知识。第一部分主要是使 学生在宏观上认识溶液的特征，从微观上认识溶液是溶 质以分子或离子形式，分散到溶剂中形成的均一体系。 在此基础上使学生建立一个有关溶液的较为科学的概念， 进而认识溶质、溶剂及辨证关系。最后通过实验简单介 绍了乳化现象 ，以激起学生学习化学的兴趣。
第二部分介绍溶解时的吸热和放热现象。通过学生思考， 自己设计实验方案并绘制简图，实验探究物质在溶解过程 中的吸热或放热现象。 本课题内容容易引起学生的学习兴趣，但使学生从微观角 度理解溶液的形成有一定的难度，故在教学过程中可用动 画模拟讲解，并注意和生活经验相联系。
人教版(五四制)九年级全一册化学 第二单元 课题1 溶液的形成(课件)(1)
讨论:溶液中溶质和溶剂是如何
确定的?
体系
溶质 溶剂
气+液
固+液
液+液
无水 有水
气体 固体 量少 非水物
液体 液体 量多
水
练习：
指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么？
溶质 溶剂
(1)硫酸铜溶液 (2)稀硫酸 (3)75％的医用酒精 (4)油脂溶解在汽油里
CuSO4 H2SO4 C2H5OH 油脂
水 水 水
➢C.两只形状大小相同、水量相等的烧杯中放入两 块颗粒大小不一的硫酸铜。仔细视察硫酸铜在水中
的溶解状况并将相关数据记录在记录表中。
➢D.在两只形状大小相同、水量相等的烧杯中放入 颗粒粗细相同的硫酸铜，一个搅拌另一个不搅拌。 仔细视察食盐在水中的溶解速度并将相关数据记录
在记录表中。
实验现象记录:
研细、升温、搅拌能加 速物质在水中的溶解
第九单元 溶液
课题1 溶液的形成
学习目标
1.认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概 念；了解溶液在生活生产和科学研究中的广 泛用途
2.理解影响溶质溶解的因素。
海洋是巨大的资源宝库，其中含有80多种元 素
海水是 纯净物， 还是混 合物呢？
生活中的溶液
探究实验一：物质溶于水会形成什么？
药品：蔗糖 蒸馏水 仪器：烧杯 玻璃棒 步骤：
颗粒小的硫酸铜 溶解速度快
搅拌的硫酸铜 溶解的快
实验探究三：物质溶解时的热量变化
现有试管、烧杯、玻璃棒，温度计等 仪器和固态NaCl、NH4NO3 、NaOH （你还可以选用其它仪器及药品）， 试设计实验方案，探究它们溶解于水 时是放出热量还是吸取热量。
实验现象纪录
水中加入 的溶质
第九单元 课题1 溶液的形成 -2020年秋人教版九年级下册化学作业课件 (共17张PPT)
_____H_2_O_____
在70mL乙醇和30mL水组 成的溶液中
铁和稀硫酸恰好完全反 应后的溶液
___C_2_H_5_O_H____ ____F_e_S_O_4____
_____H_2_O_____ _____H_2_O_____
★写出下列反应的化学方程式： 1. 生石灰与水反应
CaO+H2O==Ca(OH)2
（3)按图K9-1-2丙进行实验，首先将液体A滴入 盛有气体B的试管中，充分反应后，打开止水夹， 发现水倒吸入试管①中，则液体A和气体B可能分 别是_氢__氧_化__钙__溶__液____、__二__氧__化_碳____。
★写出下列反应的化学方程式： 1. 过氧化氢溶液与二氧化锰混合制氧气
2H2O2==Mn=O=22H2O+O2↑
B. 上层溶液与下层溶液一样甜
C. 混合物
D. 条件不变时，蔗糖和水不分离 5. 下列溶液中溶质是气体的是( B ）
A．生理盐水
B．盐酸
C．75%的消毒酒精
D．澄清石灰水
6. 下表是同学们配制溶液的实验记录。以下说 法不正确的是( D ）
溶质 溶剂 溶解性
水 不溶
碘 汽油 易溶
酒精 可溶
高锰酸钾
水
能力提升 8. 写出下列溶液中的溶质和溶剂（请用相应物 质的化学式填空)。
溶液 碘酒溶液
氯化铁溶液
氧化钙放入水中形成的 溶液
溶质 _____I_2______ ____F_e_C_l_3____
___C_a_(_O_H_)_2___
溶剂 ____C_2H_5_O_H____ _____H_2_O_____
2. 下列生活中常见的物质属于溶液的是( C ）
在70mL乙醇和30mL水组 成的溶液中
铁和稀硫酸恰好完全反 应后的溶液
___C_2_H_5_O_H____ ____F_e_S_O_4____
_____H_2_O_____ _____H_2_O_____
★写出下列反应的化学方程式： 1. 生石灰与水反应
CaO+H2O==Ca(OH)2
（3)按图K9-1-2丙进行实验，首先将液体A滴入 盛有气体B的试管中，充分反应后，打开止水夹， 发现水倒吸入试管①中，则液体A和气体B可能分 别是_氢__氧_化__钙__溶__液____、__二__氧__化_碳____。
★写出下列反应的化学方程式： 1. 过氧化氢溶液与二氧化锰混合制氧气
2H2O2==Mn=O=22H2O+O2↑
B. 上层溶液与下层溶液一样甜
C. 混合物
D. 条件不变时，蔗糖和水不分离 5. 下列溶液中溶质是气体的是( B ）
A．生理盐水
B．盐酸
C．75%的消毒酒精
D．澄清石灰水
6. 下表是同学们配制溶液的实验记录。以下说 法不正确的是( D ）
溶质 溶剂 溶解性
水 不溶
碘 汽油 易溶
酒精 可溶
高锰酸钾
水
能力提升 8. 写出下列溶液中的溶质和溶剂（请用相应物 质的化学式填空)。
溶液 碘酒溶液
氯化铁溶液
氧化钙放入水中形成的 溶液
溶质 _____I_2______ ____F_e_C_l_3____
___C_a_(_O_H_)_2___
溶剂 ____C_2H_5_O_H____ _____H_2_O_____
2. 下列生活中常见的物质属于溶液的是( C ）
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混 合 物 混 合 物 混 合 物
食盐水 糖水 稀盐酸 石灰水 泥浆水 洪水 油水
扩散过程 （吸热）
吸热＞放热 （溶液温度降低） 例如:NH4NO3固体溶于水 吸热 = 放热 （溶液温度不变） 例如:NaCl固体溶于水
溶 解 过 程
水合过程 （放热）
吸热＜放热 （溶液温度升高） 例如:NaOH 固体和浓硫酸 (H2SO4)溶于水
从大豆中提取并初步认识油脂的实验过程如下：①将5g大 豆研碎；②将研碎的放入试管中，再加入10mL的己烷液体， 振荡后静置几分钟；③过滤；④将盛放滤液的小烧杯放入一 个盛有热水的大烧杯中，通过热水浴蒸发掉己烷（装置如 图）；⑤将大豆油移入试管，再加10mL的水，振荡后静置， 豆油浮在水面上。根据实验过程回答下列问题 （1）将大豆研碎的目的是 。 增加大豆与己烷的接触面积，加快油脂的溶解速率加 （2）得到乳浊液的实验步骤是 ⑤ 。 （3）关于本实验出现的加热方试-热水浴，下列说法正确的 是 ②③ 。 ①任何物质加热都可采用热水浴；②小烧杯内试剂受热不超 过100℃；③小烧杯内试剂受热较均匀。 ④提取豆油所依据的原理是 豆油易溶于己烷难溶于水，己烷的。
沸点低于豆油和水
液是紫红色 CuSO4溶液是蓝色）
3、读法 ：溶质的溶剂溶液。例如：氯化钠的水溶液（若 水做溶剂，可以省略读作氯化钠溶液）
4、水能溶解很多物质，是一种最常用的溶剂.
实验9-2
溶剂 水 水 溶质 碘 高锰 酸钾 碘 高锰 酸钾
现象
无明显现象
溶解，溶液为紫 红色
汽油
汽油
溶解
无明显现象
结论：
同一种物质在不同溶剂中，溶解能力不同；不同 种物质在同一溶剂中，溶解能力不同。
汽油去油污的原理是: 将油污溶解在汽油中, 形成溶液,从而除去油污.
问题: 结合自己的生活经验判断,洗涤剂的去污能力是 否与温度有关? 是怎样的关系? 设计实验证明.
设计实验:洗涤剂在热水中的洗涤效果更好
实验步骤 取两个沾有很多油 污的杯子，分别用加 了等量洗涤剂的冷水 和热水洗涤。Fra bibliotek实验现象
实验结论
四、乳化现象
乳化剂能使植物油分散成无数细小的 液滴，而不聚成大油珠。小液滴能随 水流走。
特征： 乳状浑浊液体，能稳定存在
问题:
1.洗涤剂有什么功能? 它的去污原理是什么?
乳化功能；原理是：将油污分散成无数小液滴， 然后随水流走。（洗涤剂的乳化作用。）
2、修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用 汽油洗去手上的油污.这说明汽油与洗涤剂一样能 去油污,那么二者去油污的原理是否相同?
二 溶解时的吸热和放热现象
小华在实验室帮老师整理药品时，发现一瓶失 去标签的白色固体，老师告知是NaOH、 CuSO4、NaCl 、CaCO3 中的一种，小华思考 片刻后，认为取少量白色固体放入水中就能确 定其成分，他的理由是
（1）若不溶于水，则是 CaCO3 ， （2）若溶于水形成蓝色溶液，则是 CuSO4 （3）若溶于水温度升高，则是 NaOH （4）若容与水温度基本不变，则是 NaCl 。
， ，
二 乳化现象
实验9-4
图9-6 水和油的小实验
试管内 振荡前 振荡后 静置后 把液体倒 加入的 的现象 的现象 的现象 掉后的试 管是否干 物质
净
水和植 物油 分层
水和植 物油及 分层 洗涤剂
变浑浊
分层
不干净
变浑浊出 现泡沫 不分层
较干净
三、乳浊液
难溶性液滴分散到液体里形成的混合物 特征： 乳状浑浊液体，不稳定， 液体分层
（5）若固体溶于液体，发生了化学反应，则反应后的生 成物为溶质。
课堂练习：
溶液 溶质 溶剂
硫酸铜溶液 碘酒 0.9%的生理盐水 75%的酒精 80mL酒精和20mL 水形成的溶液 稀盐酸
硫酸铜
碘 氯化钠 酒精
水 酒精
水
水
酒精 氯化氢
水 水
生活离不开化学，根据题意回答
（1）纯碱（苏打粉）、白糖、面粉、食盐， 其中放入水中能形成溶液的是 纯碱、白糖、食盐 ，溶 于水且在水溶液中主要以分子形式存在的是 白糖 。 （2）洁厕灵的主要成分是盐酸，用其刷洗大 理石地板时常看到大量气泡冒出，请写出该反 应的化学方程式 CaCO3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2 ↑ 。
稳定性：外界条件不变（温度、溶剂
量、压强），溶质 不会从溶剂分离 出来。
3、组成
溶质： 被溶解的物质
溶液组成
溶剂：能溶解其它物质的物质
溶液质量=溶质质量+溶剂质量
溶液的体积 ≠ 溶质的体积+溶剂的体积
注意：
1、 溶液是混合物。均一稳定的物质不一定是溶
液。（如蒸馏水）
2、 溶液不一定都是无色的（NaCl溶液是无色 KMnO4溶
实验9-3
溶质 溶剂 振荡前现象 振荡后现象 静置后现象 结论
乙醇 水
分层 不分层 不分层 乙醇和水可以互溶
5、溶质/溶剂的判定。
溶质可以是固体、液体和气体。
(1)固、气与液体相溶时，液体是溶剂，另一 种物质是溶质。 （2）两种液体互溶，量多的一种叫溶剂，量少的 叫溶质。 （3）当溶液中有水存在时,不论水量的多 少,水都是溶剂。 （4）不指明溶剂的溶液，一般指的水溶液。
第九单元 溶液
课题1 溶液的形成
地球的表面大部分
被海水覆盖着
海水是纯净物吗？
长时间放置有没有沉淀析出？
分子
现象
蔗糖溶解
形成什么 稳定的混合物,蔗糖溶液
一、溶液
1、概念：
一种或几种物质分散到另一种物质里， 形成的均一、稳定的混合物。
2、特征：
均一性： 任何一部分组成和性质完全
相同（指密度、浓度、性质等）。
用热水 洗涤的 杯子更 干净。
温度高时, 洗涤剂的 乳化效果 好。
探究实验三： 溶液、悬浊液和乳浊液的区别
定义 特征 类别 举例
一种或几种物质分散 均一 溶 到另一种物质里形成 稳定 液 均一、稳定的混合物。 悬 固体小颗粒分散到液 不均一 浊 体里形成不均一、不 不稳定 液 稳定的混合物。 乳 液体小液滴分散到另 不均一 浊 一种液体里形成不均 不稳定 液 一、不稳定的混合物。