201 6年生猪市场回顾及2017年形势展望

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201 6年生猪市场回顾及2017年形势展望

201 6年生猪市场回顾及2017年形势展望

201 6年生猪市场回顾及2017年形势展望:文l虞华张士洲(国家统计局盐城调查队)虞丽娜(江苏邮政公司盐城分公司)2016年是养猪人的盛宴,但也不乏一些行情走势中的不尽人意。

自从10月中旬反弹以来,猪价涨势呈现“慢牛模式”。

10月下旬与11月上旬,猪价都在稳健的攀升,但是到了1 1月中下旬,全国各地又陷入了供需僵局,猪价出现了近两周的滞涨情况。

进入2016年最后一个月,猪价上涨动力恢复,整个12月上中旬,猪价都呈现稳定的上涨态势。

12月10日猪价均价已突破17元/千克,随着新一轮猪价上行开启,加之饲料原料价格止涨回落,出栏生猪盈利能力大幅提升,养殖场户压栏待售情绪渐浓。

对四季度而言,支撑猪价最有利的因素还是终端消费需求的逐渐升温,南方腊肉香肠的制作、北方杀年猪备货加上元旦、春节两大节日均形成趋势性支撑,肉类制品迎来销售旺季。

元旦、春节期间生猪价格稳中有升的走势,应该是行情主流。

但是由于进口猪肉和投储的冲击,加上经济疲软终端消费提振力度有限,短期猪价或以平稳缓慢上涨、年后高位回落的态势运行。

由于中小规模散养户的退出,在2017年上半年这段时间内,生猪供应量较少的现实不会改变,但2017年第三季度或四季度生猪市场风险较大。

一、2016年国内生猪市场变化总体特点2016年国内生猪价格变动经历了三个时期。

延续上年行情的持续上行期(1~5月):期间饲料价格的持续走低使得养猪进入高盈利区间。

高位震荡回落期(6~10月中旬):6月开始,随着夏季来临,猪肉进入消费淡季,同时,高价抑制需求,猪价高位震荡回落。

缓慢上涨期(10月中旬~12月底):10月17日开始,全国猪价止跌回升,持续缓慢上涨。

1.2016年猪价明显高于2015年。

2016年全国生猪出场价格平均每千克为18.30元,比2015年的15.04元高3.26元,上涨幅度为21.7%;比2014年的13.05元高5.25元,上涨幅度为40.2%;比2013年的14.74元高3.56元,上涨幅度为24.2%。

2016-2025年中国养猪业发展现状及趋势

2016-2025年中国养猪业发展现状及趋势

2016-2025年中国养猪业发展现状及趋势根据农业部《全国生猪产业发展规划2016-2025》,未来10年我国猪肉消费仍然占肉类消费的60%;养猪业从过去10年年增长2.38%,未来10年将下降到1%-2%;饲料产量从过去10年年增长7.3%,未来10年将下降到1.5%。

养猪业的发展向产业互联网、适度规模养殖、生态养殖、健康养殖等方面发展。

一、养猪生产区域布局加快,重心向北方和粮食主产区转移养猪业总体进入低速发展阶段,环境刚性约束,生产区域布局从东部向北方和粮食主产区转移。

中国东西部地区土地辽阔、饲料资源丰富,是生猪养殖重点发展的区域。

重点是发挥成本优势,建设一批高标准的、种养结合养殖基地;要做大做强加工龙头企业,实现产加销对接;加强良种繁育体系建设,保障种源供给;针对区域内气候特点,探索生猪养殖的科学模式。

中国中部和西南部是生猪养殖的主产区,重点是持续稳步发展,成为稳定国内猪肉供给的核心区域。

江苏、浙江、福建、广东等沿海省份生猪产业发展主要制约因素在于环境压力较大、养殖发展空间受限,重点是稳定养殖规模,提升现代化装备水平和生产效率,加强生猪养殖粪污无害化处理与资源利用,因地制宜发展生猪生产,部分满足本地区消费需求,确保区域内猪肉自给率稳定二、适度规模的家庭农场将成为中国未来养猪业的主体尽管规模化养殖是养猪业发展的方向,但中国人口众多,生猪消费量巨大。

建设大型养猪企业投资大,对环境的污染治理成本高,防疫难度大,对人多地少的中国来说难以全面推广。

真正要解决中国的猪肉供应问题,发展适度规模的家庭猪场是较好的模式。

适度规模的家庭猪场是以家庭成员为主的经营单元,一般出栏500-3000头,整个收入以养猪为主。

其优势是经营灵活,有土地,生产成本低,污染治理和猪病防治较容易;同时,专业从事生猪的饲养,防疫、设备、种猪更新交由大中型的专业公司。

这种适度的规模经营将能够有效克服养猪业生产的瓶颈,提升产品的安全性,提高经营效益,实现规模化养殖与效益并行。

2016年生猪市场回顾及2017年猪价展望

2016年生猪市场回顾及2017年猪价展望
2 0 1 6 年生猪 市场 回顾 生 猪 市 场 回顾
二 、猪 肉进 口量再 刷新 高 ,2 0 1 6 2 0 1 6 " 1 i 价刨新 离 - , j .i i , l k 人 期起 5 0 万 吨 i f 1 J l j 2 ( ) 1 6 q - 之 , 』 的泄 l 芥 ^, i 年 冻 肉进 口量 超 1 H f j i 『 猪肉『 人 J 外价 蓐 偏 人 ,按 照 J ¨ ) i ( i f ,他能 禁『 : 土 埂 猜 处 1 撇 内外 价 及进 I I 套 ,2 0 l 6 4 i  ̄ : 令年 低 水、 ,这 ’ 闪粜鄙 J J I 1 l , b J " 2 0 1 6 年 编价 达 刽 l 5 0 万吨 进 『 l 诸 肉 产 ^ ^ l } 1 人 】 的 涨 1 癸 I 炎 J( f 勾及杂 碎 ) 供 比例飙 丌钊 2 ( ) l 6 l J 】 份个 = …人范 …低 温 人 4 . 5 ,过 女l 0 年 l ≈进 I 1 f : 仪 i 【 q 造I J r f r j } ; f { 偏低 ,『 J l 1 I f : { 嚣 r f 大 】 供 心 的 2% 彳 (以 编 尔 碎 进 r i 为 偏 少 粜 ,人 : 供心 偏 紧 f } 场 【


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2017年生猪养殖行业前景分析报告

2017年生猪养殖行业前景分析报告

2017年生猪养殖行业前景分析报告(此文档为word格式,可任意修改编辑!)2017年9月正文目录本轮特点:存栏恢复速度缓慢,结构性、区域性特点突出 (4)受环保等因素影响,本轮周期存栏恢复缓慢 (4)结构性补栏特点突出,规模化水平快速提升 (6)区域性特点鲜明,“南猪北养”成重要趋势 (7)未来展望:猪价短期有望企稳反弹,行业大周期跨度或拉长 (10)短期供给难以大幅提升,2017年行业景气或维持 (10)周期步入震荡下行阶段,时间跨度或将拉长 (13)相关建议 (17)风险提示 (18)图表目录图1:生猪养殖环保政策密集出台 (4)图2:全国多数地区要求在2016年底划定禁养区,在2017年底前完成依法关闭或搬迁 (5)图3:2017年6月行业存栏再次环比下降 (6)图4:2012-15年各地区生猪出栏增长情况,浙江、上海、福建下降幅度最大 (6)图5:截至2016年底,我国规模化养殖比例提升至55% (7)图6:大型养殖集团出栏保持高增长 (7)图7:我国生猪养殖集中在中部、西南、华南、华北等区域(2015年) (8)图8:东北玉米产量占全国比例超35% (9)图9:东北豆类产量占全国比例约三分之一 (9)图10:上市公司加快布局东北生猪养殖领域 (9)图11:2017年6月后猪价逐步反弹 (10)图12:2016年,猪肉进口量同比增长约108% (11)图13:2017年上半年温氏出栏生猪体重明显上升 (11)图14:能繁母猪补栏持续处于较低水平 (11)图15:生猪价格运行存在季节性规律,8月猪价常上涨(单位:元/公斤)12 图16:玉米价格维持相对低位(单位:元/吨) (12)图17:当前猪粮比水平仍维持在7以上 (13)图18:美国养殖场数量快速下降 (14)图19:美国psy水平长期处于提升的过程中 (14)图20:1960-70年代,美国猪周期长度在3~4年 (15)图21:1980-90年代,美国猪周期长度在5~6年 (15)图22:03年后美国猪价的周期规律不明显(美分/磅) (16)图23:规模化提升逐步改变美国猪周期长短 (16)图24:2009-16年国内单位母猪生产效率逐步提升 (17)图25:本轮猪周期的盈利水平大幅高于上一周期 (17)图26:2011-2016年,牧原股份头均盈利明显高于行业平均水平(单位:元/头) (18)图27:温氏股份与牧原股份的头均毛利比较(单位:元/头) (18)本轮特点:存栏恢复速度缓慢,结构性、区域性特点突出受环保等因素影响,本轮周期存栏恢复缓慢环保监管趋严的要求下,猪场关闭、拆迁的情况大量发生,行业产能被动淘汰,特别是南方水网、城市周边等区域影响最为巨大。

2016年生猪市场回顾及2017年猪价展望

2016年生猪市场回顾及2017年猪价展望

2016年生猪市场回顾及2017年猪价展望作者:暂无来源:《商用汽车新闻》 2017年第5期一、2016年生猪市场回顾2016年猪价创新高,行业大周期起主导作用。

2016年之前的漫长养殖亏损局面,使能繁母猪及生猪存栏量处于极低水平,这些因素都加快了2016年猪价的上涨节奏。

2016年1月份全国大范围低温天气造成了仔猪存活率偏低,加上母猪存栏量偏少因素,大猪供应量偏紧。

在市场看涨氛围影响下,养殖户压栏,直接导致了4—5月份生猪供应量的不足,猪价快速上涨,由年初的每公斤16元涨到21元,涨幅达到30%。

6月份,在猪肉消费量减少的情况下,生猪短期集中释放,市场形成了恐慌心理,局部地区猪价一周左右时间暴跌20%。

市场恐慌结束后,猪价逐步企稳,价格虽无法回到前期高点,但仍处于高位,养殖利润仍高于正常水平。

三季度猪价整体窄幅波动,全国猪价在每公斤17.0~18.4元之间波动,四季度猪价又回升到18.5~19.0元之间。

二、猪肉进口量再刷新高,2016年冻肉进口量超150万吨目前猪肉内外价差偏大,按照当前内外价差及进口节奏,2016年全年达到150万吨。

进口猪肉产品占国内猪肉(猪肉及杂碎)供应比例飙升到4.5%,过去10年猪肉进口产品仅占国内供应的2%左右(以猪杂碎进口为主)。

三、2017年猪价展望专家观点,2017年随着产能逐步回升,猪价整体呈现走低趋势。

但是猪价虽跌,盈利局面还是会持续一段时间。

国内生猪存栏量将继续缓慢恢复,结构调整也继续深化。

预计2017年6月前生猪养殖大多能保持盈利局面,下半年猪价将会下跌,亏损风险会加大。

养殖户应密切控制好养殖成本。

(资料来源:农博网)。

2016 年中国猪肉市场回顾及未来走势

2016 年中国猪肉市场回顾及未来走势

50猪业科学  SWINE INDUSTRY SCIENCE 2017年34卷第02期主题策划F E A T U R E2016年中国猪肉市场回顾及未来走势褚衍章1,2,3,聂凤英1,2,3 *,朱增勇1,2,3(1.中国农业科学院农业信息研究所,北京 100081;2.农业部智能化农业预警技术重点开放实验室,北京 100081;3.中国农业科学院智能化农业预警技术与系统重点开放实验室,北京 100081)1 2016年猪肉市场价格形势1.1 猪肉价格创历史新高2016年我国猪肉价格基本呈现出“上半年上涨、下半年回落”的走势,并创下历史新高。

据农业部监测,2016年1月全国猪肉平均价格为27.66元/kg,4月涨至30.20元/kg,6月涨至31.29元/kg 的历史最高点,环比涨1.0%,同比涨35.3%;随后,猪肉价格连续5个月下跌至11月份27.93元/kg ;受元旦消费提振影响,12月份猪肉价格涨至28.21元/kg,环比涨1.0%,同比涨5.5%。

从周价看,2016年我国猪肉价格1月第1周涨至27.16元/kg,4月第2周突破30元/kg 关口,6月第2周涨至31.56元/kg 的历史最高点后震荡下跌,11月第1周跌至27.90元/kg 后再次上扬,12月第4周涨至28.33元/kg,环比涨0.3%,同比涨5.7%。

从不同省市来看,天津猪肉年度均价涨幅最高,为25.7%;河北、山西、吉林、黑龙江、江苏、福建、山东和广东等省份涨幅也均在20%以上。

1.2 生猪价格突破历史高点2016年我国生猪价格走势与猪肉价格类似,基本呈现出“上半年上涨、下半年回落”的走势,并创历史记录。

据农业部监测,2016年1月全国生猪价格为17.62元/kg,连续上涨至5月份 20.45元/kg,随后连续下跌至11月份16.98元/kg,12月份为17.46元/kg,环比涨2.8%,同比涨4.7%。

从周价看,2016年2月第3周生猪价格涨至18.42元/kg,4月第4周突破20元/kg,6月第2周涨至20.80元/kg 的历史高点后震荡回落,10月第4周回落至16.71元/kg 后再次上扬,12月第4周涨至17.64元/kg,环比涨0.7%,同比涨5.2%。

2017中国生猪行业现状及发展趋势

2017中国生猪行业现状及发展趋势
201 1年 中 国 年 出 栏 量 500头 以 上 规 模 猪 场 占 全 国 生 猪 出 栏 量 的 40% 左 右 ,L ̄2000年提 高 了约30 个 百 分 点 ; L ̄2007年 提 高 了 约 20 个百分点 ;预 计2017年 ,该 出栏 比 重将提高到60% 左右 (图2)。
4.1生猪禁养 限养范围显著扩大 2013年 11月 , 《畜 禽规 模 养
殖 污染 防治 条例 》获 国务院 通过 , 并 将于2014年 1月 1日正式 执行 。 条例 规定 :要根 据环 境承 载能力 和 污 染防治 要求 ,合理 布局 畜禽 养殖 生 产 ;加 大畜禽 养殖 污染 防治和 综 合 利 用 的 扶 持 力 度 。
行 业ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ 透 视
20 1 7中国生猪行业现状及 发展趋 势
陈 来 华 (北京青麦田科技发展有限公司 北京 1 00081)
1中国生猪出栏量
2007-2014年 间 国 内 的 生 猪 出 栏量呈现持 续增 长 ,2O14生猪出栏 量 达 到 历 史 以 来 的 最 高 点 达 到 7.35 亿 头 ,但 这 一 期 间 出 栏 量 的 增 速 明 显 放 缓 。2014-2016年 间 生 猪 出 栏 量 呈 现 下 降 趋 势 , 主 要 原 因 有 人 们 开 始 注 重 饮 食 的 健 康 ,饮 食 方 面 呈 现 多元 化 ,多 品种的 方 向 ,在 猪 肉 方 面的 需 求量 略有 减少 ,整体 减少 有 限 。 另 外 一 方 面 的 供 应 补 充 来 自 国外进 口猪肉量 的增长 。预 计2017 年 国 内 生 猪 生 产 将 有 所 恢 复 ,出 栏
国内生猪规模化程度的快速提 升 除 了政 策 、 法律 方 面 的 影 响 外 , 来 自生 产 内部 的原 因 包 括 :当 前 生 猪 养 殖 成 本 偏 高 ,人 口 红 利 消 失 具 有不可逆转性 ,工 资趋 势性 向上 ,

2016年第三季度生猪市场回顾及四季度展望

2016年第三季度生猪市场回顾及四季度展望

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始终处于低迷状态中。加之进口肉品数量增加.导 致整个猪肉市场处于供大于求的氛围中,屠宰企业 不断压价收购,这也是猪价不断下跌的原因之一。
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图3
2012—2016年国内
能繁母猪存栏量走势及环比变化情况
112.2生猪存栏情况 2016年前三季度我国生猪存栏量继续下降, 同比降幅为4.00%。2016年因全国环保治理政策严 格,各地在畜禽养殖的限养、禁养政策上非常严格。 加之能繁母猪存栏量低,故生猪产能恢复比较缓 慢。2016年我国生猪存栏量同比仍呈现下降,但环 比有6个月上涨(图4)。2016年三季度,我国生猪 存栏量呈小幅回升走势,根据农业部定点监测数据 显示,2016年7月.我国生猪存栏量环比下降 O.10%,同比下降2.40%;8月,我国生猪存栏量环比 上涨O.60%,同比下降2.80%;9月,我国生猪存栏 量环比上涨0.10%,同比下降3.20%。根据农业部检 测数据显示.国内生猪存栏量环比小幅回升,但能 繁母猪存栏水平依然呈现环比和同比均下降的趋 势。目前全国范围内的生猪存栏水平依然偏少,生 猪产能结构还未恢复到正常情况。
市场观察—MARKETOB—SERVATION
20 t 6年第三季度生措市场回顾
&四季度晨望
于梦影
(全国畜牧总站、中国饲料工业协会信息中心)
进入三季度以后,国内生猪市场受供需关系影 响从原来的供需紧平衡转向供需略过剩的状态,因 国内生猪出栏增多及高价猪肉遏制需求等因素影 响,生猪市场呈现出一轮高位下跌的行情。生猪养 殖效益也逐渐减少。在屠宰企业持续性压价收购的 策略之下,猪市交投呈疲软态势,加之前期一轮国 内玉米、豆粕价格联袂上涨导致近月饲料总成本较 前期明显升高.国内生猪养殖效益水平和二季度相 比已不能相比。不过,尽管三季度生猪养殖业表现 疲态.但受2016年以来生猪养殖效益总体水平高 于往年同期影响,前三季度的净利同比增幅仍很明 显。本文将对2016年三季度生猪市场进行回顾,并 对2016年四季度生猪市场进行简单预测。仅供参 考。 2016年生猪市场回顾 1.1.2猪肉出口情况 根据海关统计数据显示。2016年我国鲜冷冻 猪肉出口呈弱势徘徊形势(图2)。2016年前三季度 我国鲜冷冻猪肉累计出口量为3.56万t,较2015 年同期相比降低2.31万t,降幅为39.35%。2016年
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201 6年生猪市场回顾及2017年形势展望:文l虞华张士洲(国家统计局盐城调查队)虞丽娜(江苏邮政公司盐城分公司)2016年是养猪人的盛宴,但也不乏一些行情走势中的不尽人意。

自从10月中旬反弹以来,猪价涨势呈现“慢牛模式”。

10月下旬与11月上旬,猪价都在稳健的攀升,但是到了1 1月中下旬,全国各地又陷入了供需僵局,猪价出现了近两周的滞涨情况。

进入2016年最后一个月,猪价上涨动力恢复,整个12月上中旬,猪价都呈现稳定的上涨态势。

12月10日猪价均价已突破17元/千克,随着新一轮猪价上行开启,加之饲料原料价格止涨回落,出栏生猪盈利能力大幅提升,养殖场户压栏待售情绪渐浓。

对四季度而言,支撑猪价最有利的因素还是终端消费需求的逐渐升温,南方腊肉香肠的制作、北方杀年猪备货加上元旦、春节两大节日均形成趋势性支撑,肉类制品迎来销售旺季。

元旦、春节期间生猪价格稳中有升的走势,应该是行情主流。

但是由于进口猪肉和投储的冲击,加上经济疲软终端消费提振力度有限,短期猪价或以平稳缓慢上涨、年后高位回落的态势运行。

由于中小规模散养户的退出,在2017年上半年这段时间内,生猪供应量较少的现实不会改变,但2017年第三季度或四季度生猪市场风险较大。

一、2016年国内生猪市场变化总体特点2016年国内生猪价格变动经历了三个时期。

延续上年行情的持续上行期(1~5月):期间饲料价格的持续走低使得养猪进入高盈利区间。

高位震荡回落期(6~10月中旬):6月开始,随着夏季来临,猪肉进入消费淡季,同时,高价抑制需求,猪价高位震荡回落。

缓慢上涨期(10月中旬~12月底):10月17日开始,全国猪价止跌回升,持续缓慢上涨。

1.2016年猪价明显高于2015年。

2016年全国生猪出场价格平均每千克为18.30元,比2015年的15.04元高3.26元,上涨幅度为21.7%;比2014年的13.05元高5.25元,上涨幅度为40.2%;比2013年的14.74元高3.56元,上涨幅度为24.2%。

其中5月均价最高,达20.65元/千克;10月均价最低,仅16.07元,千克(图1)。

12月25日猪价为17.07元/千克,这个价位是近4年最高的。

2016年全国猪肉批发价格平均每千克为24.86元,比2015年的20.77元高4.09元,上涨幅度为19.70/0;比2014年的19.66元涨26.4%;比2013年的22.17元涨12.1%。

其中:6月均价最高,达26.82元,千克;11月均价最低,仅23.08元,千克(图2)。

2.2016年猪粮比价平均达9.58:1,猪价波动未影响养猪维持高利润。

价格监测资料显示:2016年全国平均猪粮比价为9.58:1,比2015年同期的6.68:1上升2.90个百分点,高43.4%,其中:1月比价最低,为8.83:1;2月比价为9.18:1;3月比价为9.85:1;4月比价为10.58:1;5月比价最高,达10.99:l;6月比价为10.39:1;7月比价为9.17:1;8月比价为9.32:1;9月比价为9.32:1;10月比价为8.87:1;11月比价为9.05:1;12月比价为9.38:1。

各月猪粮比价平均在8.8:1以上,明显高于6:1的盈亏平衡点(图3)。

玉米等饲料价格的下跌扩大了养猪的利润空间,养殖利润平均在200~ 500元,头,不算自有人工及设备折旧情况,可达到500 N1000元,头。

3.生猪存栏和能繁母猪存栏仍在谷底徘徊。

国家统计局统计调查数据显示,2016年9月底生猪存栏43163万头(图4),比6月底增加了7.4%,同比减少3.4%。

根据农业部最新公布的4000个监测点能繁母猪和生猪存栏数据显示,2016年第四季度能繁母猪存栏继续下跌,10月环比上月下跌0.2%,11月环比上月下跌0.5%,已跌到3600万头左右,自2013年8月以来能繁母猪存栏持续下跌时间长达40个月,中间仅有2016年4月环比反弹了11万头后又继续探底,同比连续39个月负增长。

而10月生猪存栏与上月持平,同比下滑3.4%,11月生猪存栏较上月环比减少0.6%,同比下滑3.2%,同比连续50个月为负,自2012年10月高点累计下滑超过20%,处于历史底部区域(图5)。

4.玉米价格震荡后“跳水”,豆粕呈现波浪式上涨。

12月以来,国内玉米全面迎来“降价潮”,且尤以南北港口以及受波及的南方部分销区玉米价格降价最大,此时用“跳水”来形容其降价幅度也显得十分贴切,据统计,截至目前南北港口玉米价格已较11月中旬高值累计下跌幅度达到200元,吨。

导致其价格集体跳水的主要原因就是物流运输及成本问题,运输从“紧张一缓解”、成本从“上涨一回调”的过程,应该是其价格从“上涨一下跌”的直接原因。

与此同时,年关临近,东北农户节前变现,市场卖压显现以及用粮企业节前备货尚未展开等因素叠加,则是南北港口玉米价格“跳水”的重要推手。

2016年全国玉米价格平均每千克为1.92元,比上年同期的2.28元低0.36元。

其中:1月和2月均价均为1.98元/千克;3月均价为1.94元,千克;4月和5月均为1.88元,千克;.6月均价为1.95元,千克;7月均价最高,为2.01元,千克;8月均价为1.95元,千克;9月均价为1.91元,千克;10月均价最低,为1.81元,千克;11月均价为1.83元,千克;12月均价为1.82元,千克(图6)。

2016年的豆粕价格走势可能要用人地上天来形容:4月中旬开始,国内豆粕市场出现上涨行情,而进入7月以来,国内豆粕期货在经历了连续3个月上涨行情之后涨势戛然而止,至9月22日,此前涨势如虹的豆粕期货已经从每吨3475元高位回落至每吨2909元。

国庆节结束后,由于国内豆粕库存有所降低,且在春节大量禽畜被宰杀前,豆粕仍存在一定的消费需求,限制了豆粕下跌空间。

进入12月以后,我国豆粕现货行情在跟盘大涨之后持续振荡整理,整体表现相对抗跌,多数油厂库存紧张格局仍未明显缓解,基本以执行合同及现产现提状态为主,挺价意愿相对较强。

12月下旬,国内豆粕现货价格日间涨跌出现100元,吨很容易,且不断创出年内新高,沿海43%蛋白豆粕现货均价达到3622元,吨,2016年7月初高点是3585元,吨,这对于豆粕这个品种来说,如此大的波动实属罕见。

而在年末创出年度新高的原因,主要是12月中旬广东东莞地区油厂因环境问题而集中停机.下旬又有天津九三工厂停机、邦基停机、山东部分油厂限产的消息,引发市场恐慌。

2016年全国豆粕价格平均每千克为3.17元,比上年同期的3.02元高0.15元。

其中:1月均价为2.80元/千克;2月均价为2.80元,千克;3月均价为2.70元,千克;4月均价最低,为2.68元/千克;5月均价为2.95元,千克;6月均价为3.41元,千克;7月均价为3.55元/千克;8月均价为3.32元/千克;9月均价为3.34元,千克;10月均价为3.39元,千克;11月均价为3.46元/千克;12月均价最高,为3.69元,千克(图6)。

2016年12月第3周育肥猪配合饲料平均价格为3.09元/千克,比前一周下降0.3%,同比持平。

5.仔猪供应增加,价格高位持续回落。

端午节过后,随着猪市的降温,仔猪价格也出现了高位持续回落态势。

12月初,外三元仔猪均价已经降至近39元,千克以下(图7),还有部分地区价格或者更低,但是较上年同期的29元,千克仍是偏高,较本次仔猪价格反弹点,也就是2015年2月中旬低点约19元,千克及2016年6月高点53元,千克的中间价格,已处于偏低的价位。

农业部统计监测资料显示:2016年1N 11月农村集贸市场仔猪平均每千克为43.73元,比上年同期的26.85元高16.88元,涨幅达63010。

其中:1月均价为32.18元,千克,比上年同月的19.29元高12.93元;2月均价为35.05元,千克,比上年同月的19.21元高15.84元;3月均价为39.89元,千克,比上年同月的20.09元高19,80元;4月均价为47.30元,千克,比上年同月的22.76元高24.54元;5月均价为51.01元,千克,比上年同月的25.75元高25.26元;6月均价为52.66元,千克,比上年同月的27.54元高25.12元;7月均价为49.11元,千克,比上年同月的30.19元高18.92元;8月均价为47.18元,千克,比上年同月的34.22元高12.96元;9月均价为45.80元,千克,比上年同月的34.49元高11.31元;10月均价为41.73元,千克,比上年同月的31.99元高9.74元;11月均价为39.15元,千克,比上年同月的29.84元高9.31元。

6.猪肉进口量预计突破160万吨。

海关已公布猪肉进出口数据,2016年11月猪肉进口量为11.3万吨,环比10月下降了0.2%。

1—11月累计来看,进口量已经达到150.7万吨,预计2016年将突破160万吨,比2015年增长1倍以上。

11月的进口肉与10月相比并没下降太多,相比2016年6月和8月的19万吨的进口量减少了近一半,这与国内猪价下跌密切相关。

可是2016年11月进口猪肉仍然比2015年11月多出3万吨进口猪肉,显然进口量仍然处于高位,大量冷冻的进口猪肉,满足了食品企业的部分需求,大量的进口肉依然对国内市场造成一定的冲击。

二、2017年猪价整体走势:供应偏紧格局趋缓,呈现高位震荡下行趋势2016年需求端较往年有一定的下滑,根据农业部发布的数据显示,2016年1~11月,全国规模以上生猪定点屠宰企业共屠宰生猪18599.49万头,同比下降 2.57%。

但市场对需求鼎盛期依旧有期盼。

12月和1月历来是年内需求旺季,也是年内屠宰量偏大的时期。

农业部发布的数据显示,4000家规模厂屠宰量自2016年9月开始节节攀升,8月屠宰量为1660万头,9月屠宰量为1711万头,10月屠宰量为1791万头,11月屠宰量已升至1913万头。

因需求缓慢回升,而生猪供应量偏低,难以跟上需求,导致猪价企稳回升。

随着元旦和春节的临近,市场鲜销需求有所增加,养殖户们翘首以盼的年猪市场即将到来,屠宰企业压价行动放缓,短期内猪价以稳中小幅调整为主。

后期随南方腊肉制作需求高峰逐渐结束,市场需求将逐渐回落,猪价或现震荡下调现象。

目前业内普遍看好后期市场,但猪价的天花板还受全国猪病情况的影响。

前期一直没有大范围猪病暴发的情况出现,存栏的生猪量相对充足,虽然年前市场消费足以消化掉存栏的生猪,但如果没有出现较大的供求缺口,猪价上涨高点不会太过理想,17元/千克的价位便已达到预期,估计再回到19元/千克以上的可能性不大,甚至18元/千克都难以达到。

外部环境未发生大的变化,短期价格仍有上涨可能,但涨幅或将缩小,以震荡调整走势为主。

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