2010年全国中青年农业经济学者学术年会入选论文及作者名单
潘丹曹光乔
秦富
153
中国农产品对外贸易与农民收入增长
余新平俞佳佳熊德平
154
中国农村土地制度历史考察与创新
王永作成海钟
155
中国肉类产品出口波动效应及影响因素分析
夏晓平李秉龙
156
中国食用油涨价对经济影响的投入产出分析
郭利京胡浩
157
中国天然橡胶的生产率增长、效率变化与技术进步
钟王黎郭红东
88
农民工职业类型与迁移距离的关系研究
杨肖丽张广胜
89
农民经济组织、农业专业化和农村经济增长——来自中国2445个村庄的证据
杨丹刘自敏
90
农业经济管理学科研究方法的演进与创新
祁春节李崇光
91
农业经济增长因素分析：物质资本，人力资本，还是贸易？
杜江
92
农业科技特派员创业影响因素优先序的实证研究
杨轶
120
基于随机前沿面的小型农田水利工程管理及其参与性机制
张宁董宏纪
121
我国超级稻品种扩散的现状分析与对策研究
周未刘涵
122
我国城乡居民收入差距与全要素生产率的实证研究
许海平
123
我国活鸡价格波动分析与预测
唐江桥徐学荣
124
我国林业生物柴油发展潜力分析
吴伟光黄季焜
125
我国农村居民粮食消费量的分析及预测
王海军李艳军
163
珠三角地区农村饮水安全影响因素分析
欧晓明邵念荣
164
主要经济作物综合生产能力测算与提高途径研究
葛立群赖晓璐
165
转移收入对农村居民消费支出影响的实证分析
尹华北
166
自然灾害影响与农业保险购买意愿关系研究——9县市农户农业保险购买意愿影响因素的实证检验
严奉宪曾利彬范碧霞
167
资本分配、政府补贴与农户设施农业投资决策
潘瑶刘灵芝
126
我国农业的“碳汇功能”研究
夏庆利
127
我国商业性小额贷款公司可持续发展问题研究
张正平葛倩倩
128
我国涉果企业生命周期阶段判别的实证研究
梁洪松霍学喜
129
我国西部地区退耕前后农业产业的结构优势与竞争力的比较研究-基于偏离份额模型
黄文清张俊飚
130
我国渔业产业内贸易对农民收入影响分析
陈新华
136
县域金融体制下中小企业融资困境解构——基于Berger和Udell的概念框架
谢琼
137
消费者安全食品支付意愿的影响因素分析
罗丞
138
消费者地理标志农产品购买行为实证分析
刘瑞峰陈彤
于冷
139
消费者对认证农产品的支付意愿及其影响因素
余建斌乔娟
140
新生代农民工市民化程度的测度及其影响因素
周密张广胜
庄天慧张国培郑晓萍
147
植物新品种保护制度下品种权实施模式与效益研究
罗忠玲王雅鹏
148
制约低碳农业发展的因素分析及建议
漆雁斌陈卫洪
149
质量安全保障体系对消费者安全农产品购买行为的影响研究
王可山王芳
150
中国财政支农投入与粮食生产能力关系的实证分析
彭克强
151
中国出口茶叶产品的比较优势探讨
管曦
152
雷声芳何忠伟刘芳张帅
35
基于交易成本理论视角的茶叶合作社纵向协作模式选择分析
姚文祁春节
36
基于粮食安全角度的农业利润动态分析与农业补贴估算
谢童伟吴方卫
37
基于农村公共品供给的农民消费效应的实证分析
李静黎东升
38
基于农户视角的耕地转出影响因素研究
张锐肖洪安
张文秀
39
基于农户视角的蔬菜种子价值要素研究
冯思思
131
我国政府主导型可追溯系统和企业主导型可追溯系统对比研究－以北京和山东调研为例
陈红华田志宏
132
武汉农户采纳农业新技术意愿分析
王宏杰
133
西部农户天气保险产品购买意愿及其影响因素分析
袁亚林孔荣
134
现代农业产业体系建设及效益评价
吕海燕
135
现阶段我国农产品质量安全状况的经济学分析及政策建议
刘汉成夏亚华
141
信息、信息成本与农户行为
符刚林晓艳
142
畜牧业面源污染与经济增长的环境库兹涅茨曲线验证
张晖虞祎
143
循环经济视角下的城郊规模化养猪可持续发展研究
孟祥海王宇波周海川
144
影响农业科技特派员工作积极性的因素分析
李君
145
渔业基本经营制度：一个历史演进的分析
陈明宝韩立民
146
灾后重建农民自主性发挥的影响因素研究
16
非农就业背景下国家农机支持的政策选择
纪月清钟甫宁
17
改革开放以来我国财政支出绩效评估
URP项目小组赵霞
18
高校食堂食品安全管理研究
华红娟
19
耕地资源网格化管理系统建设的探讨
黄慧
20
共享式增长与农村人力资源开发：以中部地区为例
施丹
21
灌溉水补贴分析与补贴模式比较
刘渝张俊飚
22
广义效用与农产品保护假说
孙倩穆月英
5
财政金融协调配合促进现代农业经济发展效应的区域差异研究
董文杰温涛
6
测土配方施肥技术采纳意愿的影响因素分析
高辉灵梁昭坚陈秀兰徐学荣
7
产业链视角下县级种子代理商资源要素对渠道依赖影响的实证研究
李万君李艳军
8
长江流域不同类型油菜技术需求
李争杨俊
李谷成
9
超市农产品供应链的流通成本分析
董运来
10
村干部补贴标准研究
巩前文穆向丽田志宏
王成军费喜敏
58
林权改革背景下江西林业产权流转问题及对策研究
李华廖文梅
陈飞平曹建华
59
林权改革中采伐限额对农户投资行为的影响分析
罗金张广胜
60
林业多功能货币价值测度研究
伍国勇
61
论基本公共服务均等化的制度解
孙世芳吕新发
62
宁夏农业农村基础设施发展水平及趋势预测
王瑜王朝良
范建荣
63
内蒙古农牧户细毛羊饲养意愿实证分析
许海平许能锐傅国华
158
中国园艺产品出口增长的成因——基于CMS模型的分解
吕建兴祁春节
159
中美欧农业生物产业技术创新能力的评价、比较与启示
马春艳
160
种植大户生产行为意愿影响因素分析
姚增福郑少锋
161
种子产业县级代理商及其零售商的关系研究
张春锋
162
种子供应商拥有资源与渠道商满意度之间关系实证研究
陈风波马志雄陈培勇
114
四川省城市土地利用集约度评价及区域差异分析
唐瑭宋海鹏
115
投机基金对国际大豆期货价格影响的实证研究
邱雁
116
权利贡献度视角下的农地转非中的土地增值分配机制构建
高静
117
团体贷款机制理论研究进展
聂强
118
基于农产品全球价值链的小农户贫困问题研究
涂涛涛
119
基于熵模型的农业类上市公司财务景气动态监测研究
翁玲玲高辉灵陈秀兰徐学荣
29
湖北省耕地变化与社会经济因素的实证分析
王雨濛吴娟
张安录
30
湖北省征地补偿标准平衡研究
梅昀
31
农民专业合作社促进农民增收的实证分析
黄胜忠
32
基于AHP法的农产品虚拟水贸易实施条件评价
熊航黎东升
唐荣胜
33
基于DEA模型的中国财政金融支农资金效率的实证研究
刘文贾宪威
34
基于供应链的北京市蔬菜质量安全控制
张龙耀褚保金
108
武汉市生态用地规模预测方法研究
赵微郭玲霞
黄朝禧
109
石油价格变动对农业影响的不对称性研究
王丽红田志宏
110
实际有效汇率变动对园艺产品出口的影响分
王晓英祁春节
111
食用农产品企业实行质量可追溯体系的行为模式研究
吴秀敏元成斌
112
市场价格对农户耕地投入的影响
杨钢桥彭钱英
113
水稻直播技术的采用的经济效益分析
2010年全国中青年农业经济学者学术年会入选论文及作者名单
序号
论文题目
作者
1
收入不确定性、风险应对机制与农户生产经营决策：四川省的实证研究
王阳漆雁斌
2
2001年以来我国六大类食品价格波动特征及比较研究
张蕾
3
TBT及相关因素影响中国大蒜出口贸易的量化分析
徐家鹏闫振宇
4
北京市居民蔬菜消费特点及消费需求系统分析
103
人力资本与中国区域农业全要素生产率增长
李谷成
104
人民币汇率变动对广东农产品出口的影响：基于ARDL-ECM模型的实证研究
陈龙江
105
三聚氰胺事件后城市消费者奶粉质量安全态度及其影响因素研究
王二朋卓佳
106
陕西省农户正规信贷可得性影响因素的实证分析
陈传梅孔荣
107
社会资本对农村信贷市场失灵修正作用：来自中国的经验证据
王征兵
11
当前农户征信制度运行有效吗？
田杰熊学萍
陶建平
12
地方保护成败机理的经济学分析——兼论对发展县域经济的产权的路径和视角
丁长发
14
订单农业的风险防范：利益博弈、行为偏差与规制措施
《农业经济学》电子教案(全)农业经济学钟甫宁
农业经济学（钟甫宁主编教材）教案导论教学目的了解农业的概念、地位与特点，以及了解农业的部门特点、农业经济学的学科特点，明确农业经济学的使命。
教学内容农业的概念、地位与特点，农业的部门特点、农业经济学的学科特点，明确农业经济学的使命教学重点和难点农业经济学的学科特点，农业经济学的使命教学方法讲授，讨论教学时数 2教学过程第一节农业的部门特点一、农业的概念农业是人类利用生物有机体的生命力，把自然环境中的物质和能量转化为生物产品即农产品，以满足人类社会需要的一种生产经济活动。
我国改革开放前，狭义的农业即小农业是指种植业，广义农业即大农业是指农（种植）、林、牧、渔业。
在现代，狭义的农业，专指动植物生产的产中部门（动植物生产部门）；而广义农业概念，则包括动植物生产的产前（农业生产资料供应部门）、产中、产后（包括流通、加工、销售等部门）在内的农业产业系统。
不包括农村中的第二产业和第三产业，即农村的非农产业。
二、农业的地位农业是人类社会的衣食之源和生存之本，也是人类社会其他经济、政治和文化等活动的基础。
也只有当从事农业生产的劳动者能够提供剩余农产品时才有可能。
可见，农业具有这种特殊重要性决定了农业是国民经济首要的基础产业，在国民经济和社会发展中具有基础地位和特殊的重要作用。
人类社会发展的历史也说明了农业的特殊重要性。
在古代，农业可以说是社会上唯一的生产活动；在近代和现代，即使在实现工业化之后的资本主义发达社会以及社会主义社会，农业在国民经济和社会发展中的基础地位和作用，仍然是不可忽视和不能取代的。
在我国，农业在国民经济和社会发展中的基础地位和作用，不仅源于农业是一切社会的经济基础，是我国的基础产业，而且源于农业在社会主义初级阶段的重要性：1、我国是有13亿人口的大国，而且9亿多在农村，农业人口比重大。
2、我国人口众多，必须以自力更生为主解决农产品特别是粮食供给（安全）问题。
3、农业、农村和农民问题，历来是中国革命和建设的根本问题。
一位老“知青”的乡村情怀——专访中国农产品电子商务联盟秘书长洪涛教授
信息人物nformation PeopleI文/温 靖 郭 黎一位老“知青”的乡村情怀在当今中国农业电子商务领域，“洪涛”这个名字可谓是十分的响亮。
洪涛先生是北京工商大学商业经济研究所所长、教授，也是中国农产品电子商务联盟的发起人和召集人，在这一行业里，熟悉他的和不熟悉他的，不管是否见过面，大家都毫不陌生地直呼其名，亲切地称他“洪涛教授”。
在秋高气爽的十月天里，《农业信息化》杂志记者前往北京工商大学，慕名专访了这位深受广大电商从业者敬重并信赖、拥戴的商业经济学家、电子商务专家、中国农产品电子商务联盟（以下简称“电商联盟”、“联盟”）秘书长洪涛教授。
接受《农业信息化》专访的那天，洪涛教授刚随人社部组织的“专家扶贫团”从云南的边远山区回来。
顾不上休息，全身心仍然处在一种做事状态的洪涛教授开门见山、直奔主题，他对记者说：“实施乡村振兴战略，帮助农村贫困人口脱贫，农产品电子商务确是一个切实有效的举措和手段。
对于电商扶贫来说，重要的不是帮助农民怎样在网上买东西，而是引导帮助农民怎样把自己生产的农产品通过互联网卖出去。
我们这个联盟成立的初衷就是为农民解决这个‘卖’的问题，让农村电子商务切实为农村服务、为农民服务，在农民和市场之间搭建一个交易平台、一座互通的桥。
”心中早有一座“桥”原来，出生于20世纪50年代初的洪涛教授早在青春年少时，心中就升腾起一座理想之“桥”，从此生命里与农业、农村和农民结下了不解之缘。
20世纪70年代中期，青年洪涛在时代的洪流中青春激荡、热血奔涌，告别了城市和学堂，上山下乡来到了湖北省天门县石河知青队当起了一名知青。
如今回忆起这段“知青”的经历，洪涛教授仍然是很兴奋、很难忘。
他动情地说：“我很感谢这段经历，是艰苦而又充满着奉献之乐的农村生活把我锻炼成一个有志青年，奠定了我人生道路的基础”。
在知青生活的4年里，一身书生之气的洪涛成为了地道的农民，——专访中国农产品电子商务联盟秘书长洪涛教授洪涛，1957年3月出生，湖北天门市人，教授，博士生导师，北京工商大学商业经济研究所所长、贸易系（含国际贸易）原主任、中国商业经济学会副理事长、中国食品（农产品）安全电子商务研究院院长、商务部市场运行调控专家、国内贸易专家、电子商务咨询专家，农业农村部农产品市场流通专家，全国供销总社供销E家电商战略顾问、阿里研究院专家、京东云专家、北京市优秀教师、粮食年度人物，流通领域具有影响力优秀专家、中国电子商务优秀专家、2014年粮食年度人物、G30成员。
中国农业的深度修炼
农业的深度修炼论坛(实录) 2011年01月18日 14:33“2010CCTV中国经济年度论坛”于2011年1月18日在北京举行。
主题为：全球变局中的中国转变。
上图为农业的深度修炼论坛。
(图片来源：新浪财经陈鑫摄)新浪财经讯“2010CCTV中国经济年度论坛”于2011年1月18日在北京举行。
主题为：全球变局中的中国转变。
上图为农业的深度修炼论坛。
以下为论坛实录：马洪涛：欢迎大家来到2010CCTV中国经济年度论坛分论坛的现场。
这一年，中国跟农业有关的话题实在太多了，虽然我们面临很多自然灾害和困难，但是在这一年，我们还是连续八年农业丰收，另外还有很多农业方面的问题，比方说农产品(15.84,0.20,1.28%)的价格在这一年得到前所未有的关注，比如在网络上出现很多“豆你玩”、“蒜你狠”等关键词，农产品价格上涨也出现很多问题值得讨论。
现在邀请到国内几位跟农业有关的重量级嘉宾，一起跟大家探讨跟农业相关的话题。
先给大家介绍一下，首先介绍的是国务院发展研究中心农村经济研究部的部长徐小青先生，欢迎您徐部长；中国农业银行(2.62,0.04,1.55%)副行长朱洪波先生，朱行长，欢迎；四川新希望(18.99,-0.40,-2.06%)集团董事长刘永好先生，欢迎；燕京啤酒(18.57,-0.23,-1.22%)的董事长李福成先生，欢迎。
大家看到了，我们邀请的四位嘉宾有农业方面的专家、政策的参与制订者，还有金融资本的代表，还有龙头企业的代表，同时他们也是产业资本的代表，当然这缺少一个农民的代表，不过我可以替农民发问。
台下各位朋友如果在对话中有问题，可以随时举手示意我参与这个问题的讨论。
首先通过一个短片了解中国农业面临的现状到底是怎样的。
(播放短片)马洪涛：到底应该如何看待中国农业的现实处境，我们用我们农民朋友比较的一种方式，也是比较敏感的一种方式来做一个表达，来看一下各位嘉宾对这个问题的看法。
农民朋友可能对季节的变化是最敏感的，所以我们给四位嘉宾准备了四个题板，分别代表春夏秋冬，现在中国的农业到底处在哪个季节。
农业经济的参考文献徐县
农业经济的参考文献徐县
[1]乡村当代民居的地区化改造.李扬.范霄鹏，2008第十六届中国民居学术会议
[2]传统农业技术的当代战略价值研究.徐怀科.王国聘，20122012年全国科学学理论与学科建设暨科学技术学两委联合年会
[3]中国农村土地制度历史考察与创新.王永作.成海钟，20102010年全国中青年农业经济学者年会
[4]村落共同体的当代命运——四个观察维度.毛丹，2009“浙江经验与中国发展模式”国际学术研讨会
[5]中国农技推广与推广多元化的理性思考.崔冶.史占忠.崔晶，2006中国作物学会第八次会员代表大会暨2006年学术年会
[6]两部门合作:农村金融体系形成的一般逻辑与中国经验.周立，20052005年全国中青年农业经济学者年会
[7]稳定提高农业收入与农产品"常平仓"制度建设.李超民，20022002年中国青年农业经济学者年会
[8]和平主義之中國民族性反思.蕭群忠，2006第三届儒学国际
学术研讨会
[9]19902002年农村居民医疗消费水平分析.李文，2005第五届
国史学术年会
[10]试论我国土地破碎(土地细分)的现状及由来.王磊荣.王选庆，20022002年中国青年农业经济学者年会。
北京市休闲农业发展趋势及新模式探讨——以北京农业嘉年华为例
设施农业2023-048——以北京农业嘉年华为例休闲农业作为北京现代农业中一种新的发展形式，尽管起步比较晚，也得到了快速发展，经历从萌芽到迅速发展再到规范发展的3个阶段。
第一阶段，改革开放以后的20世纪80年代末期到90年代中期，处于萌芽阶段；第二阶段，20世纪90年代中期到21世纪的初期，政府进行引导和初步组织管理，休闲观光农业开始迅速发展；第三阶段，21世纪初期到现在，随着人民生活水平的提高，对精神需求的增加，休闲观光农业数量不断扩大，质量没有同步提升，政府加强规范和管理[4]。
2 北京市休闲农业存在的问题虽然北京市休闲农业有了长足的发展，但在经营者统筹规划、创新性、游客参与性、地域文化性挖掘等方面依然存在许多不完善的地方，大多数仍是“走马观花式参观、应季果蔬采摘、吃农家饭、住农家院”，不能满足消费结构升级需求，制约着北京市休闲农业的发展后劲。
首先缺乏策划理念，专业的策划是对当地资源、行业动态、客源市场等调研分析后，梳理出一种匹配的经营方式，经营者依据策划统一思想，确定方向，联合资源，良性发展。
据调查， 85%的休闲农业的经营者和服务人员为当地或外地的农民，仅有15%的从业人员具有大专及以上学历，经营者思想相对保守，资源统筹利用不足，导致经营管理存在诸多问题，难以满足市场和消费者的需求。
其次创新性不足，北京市大部分地区的休闲农业项目形式单一，大多是围绕在看、食、住几个内容上，缺乏特色[5]。
除学校、单位工作期间组织的研学、团建等除外，对于大多数游客，多利用周末、节假日携亲朋好友出行，时间紧凑，目的地首选有一定吸引力尤其对孩子、能够体验休闲时间至少半天以上，梳理休闲农业线路名单时，符合游客此类需求的休闲农业屈指可数。
再次基础设施配套不完善，受土地指标、资金投入等因素影响，北京市许多休闲农业配套设施缺失或简陋；交通方面往往存在道路窄，堵车，周围未设置规范的停车场，游客出行不便；导视导览方面没有醒目的指示牌，定位不准确，转几圈找不到目的地，降低了游客的体验感。
中国社会科学院农村发展系农业经济管理专业农村金融方向李静、冯兴元、任常青考博真题导师分数线内部资料
中国社会科学院农村发展系农村金融方向李静、冯兴元、任常青考博真题导师分数线内部资料一、专业的设置、招生人数及考试科目院系(招生人数)专业(招生人数)研究方向导师考试科目403农村发展系（10）120301农业经济管理（10）19农村金融（19）李静①1001英语、1002日语选一②2001经济学原理③3007农业经济学冯兴元①1001英语、1002日语选一②2001经济学原理③3007农业经济学任常青①1001英语、1002日语选一②2001经济学原理③3007农业经济学二、导师介绍李静：中国社会科学院农村发展系博士生导师。
1966年3月12日出生于辽宁省庄河市，现在农村发展研究所贫困问题与发展金融研究室工作，研究员。
2004年9月任硕士导师，2010年9月任博士导师。
研究方向：农村金融。
主要研究领域：农村经济、农村金融、农民福利、奶业经济。
主要社会兼职有：1、九三学社中央农林委员会委员，2、九三学社北京市农林委员会委员，3、国家奶牛产业技术体系奶业经济研究室研究员。
主要获奖情况：1、第三届国家图书奖经济类图书提名奖，2、第十一届孙冶方经济科学奖，3、第二届农村发展研究基金论文奖，4、中国社会科学院第三届优秀青年成果专著类三等奖，5、北京市优秀社科成果一等奖。
6、中国社会科学院第三届优秀科研成果二等奖和三等奖。
7、2007年国家粮食局优秀软科学研究成果一等奖。
8、九三学社中央参政议政突出贡献奖（2011年和2012年），9、北京市统战口1999年调研成果一等奖。
10、九三学社北京市委调研工作突出贡献奖（2009年）。
冯兴元：农村发展系硕士生导师。
1965年出生于浙江宁海。
现任中国社会科学院农村发展研究所研究员。
专业为农业经济管理，研究方向为区域经济,主要研究领域为金融学，财政学。
专著：《欧洲货币联盟与欧元》、《欧盟与德国：解决区域发展不平衡问题的方法与思路》、《中国乡镇企业融资与内生民间金融组织制度创新研究》、《地方政府竞争：理论范式、分析框架与实证研究》、《规则与繁荣》、《大国之道－－中国公共与私人选择的宪则分析》。
加市级的参考文献有
加市级的参考文献有
[1]市级公共图书馆经典阅读服务实践研究以抚州市图书馆为例.孔彬，20132013鲁豫皖赣新五省图书馆学会学术年会
[2]气象探测设备运行监控业务系统市级版研究.吴田，2013第十届长三角气象科技论坛
[3]天地图市级节点建设方案探讨.曹全龙.徐建刚，2012第九届长三角科技论坛——测绘分论坛
[4]市级气象短信编辑管理系统的设计与实现.赵培育.黄毅.刘金婷.王小娟，2013第30届中国气象学会年会
[5]基于大数据分析的重庆市级中心镇规划的调查与思考.易德琴，2015第十七届中国科协年会
[6]重庆市男性绝育术后并发症市级鉴定情况分析.李川海.马明福.杨皓.周署平，2014中华医学会第十届全国计划生育学学术会议
[7]北京市农民专业合作社市级示范社农产品电子商务发展概况及对策研究.陈丹梅，20132013年全国中青年农业经济学者学术年会暨全国高等院校农林经济管理学科院长(系主任)联谊会
[8]市级医院与社区卫生服务机构双向转诊制度的建立和实践.谢卫星.顾锡炳.徐建云.吴庆盛，2011第11届全国中医药防治感染病学术大会暨江苏省中西医结合肝病学术年会
[9]基于linux的市级气象业务实时监控系统.姚鹏义.李胜，20112011年第二十八届中国气象学会年会
[10]中国市级政府绩效评估维度的未来发展趋势:——一个德尔
菲调查.黄艳茹.吴建南，2010第六届中国科技政策与管理学术年会。
农业经济学+钟春平 肖琴 陈三攀+农业补贴政策的有效性研究：基于武汉市黄陂区的经验验证
[2]农业补贴和农业政策的研究
1. 美国和其他发达国家队农业补贴的研究 Howard D. Leathers（2001）从战略贸易角度分析了美国农业促进法 前后的农业补贴的作用及对各国的影响。 Won W. Koo, P. Lynn Kennedy(2006)则从全球范围内探讨了农业补 贴对各国福利的影响。 Omer Gokcekus和Richard Fishler（2008）从政治角度分析了利益集 团的议会等游说活动对棉花补贴（棉花补贴在美国的农业补贴中占的 比重最大）的影响。
1. Dani Rodrik (1987)尝试着探讨最优补贴水平的决定。 2. David Card和 Dean Hyslop(2005)新近的研究则根据加拿大的案例检测了 关于福利方面的有时间限制的收入补助。 3.Christopher L. House 和 Matthew D. Shapiro（2008）新近的研究也可 视为对临时性税收补助的投资效应研究，在内容和方法上都很有价值。 4.Guy Laroque (2005)分析了最优的税收补助计划，并将其运用到了劳动力 参与上去。 5.Gary V. Engelhardt(1996)对税收补贴和家庭储蓄的关系作了研究，他研 究了加拿大的案例。
二、农业补贴政策的动态一般均衡 模型
（一）家户行为 （二）家户生产 （三）政府支出与市场出清 （四）农业生产投资补贴激励分析
（一）家户行为
家户在预算约束（4）和（5）下实现个人效用（2）最大化，有：
（二）家户生产
（三）政府支出与市场出清
（四）农业生产投资补贴激励分析
1.长期投资产品的短期近似
农业经济学1
护政策必然面临额外困难。首先，外国这一政策是多 数人保护少数人困难较小，比较容易实现。我国现今
以及今后相当长时期，农业人口仍占总人口的较大部
分，少数人保护多数人更难实现。其次，“乌拉圭回 合”将农业纳入多边贸易规则的范围，国际环境正在
关于绪论 ○绪论是课程的纲。 ○学好绪论，可以说学好了课程的一半。 参观一个城市，先站在最高处俯瞰，然 后走街串巷；了解一座建筑，先看模型， 后走进每一个房间。各起一半作用。 ○绪论课的目的：了解课程的性质和在课 程体系中的地位；了解课程完整的内容 体系和将要讲授的内容；了解课程的重 点和难点
第1章 绪论
农业的根本特性 – 农业的再生产过程包括两类再生产：自然再 生产和经济再生产。
• 自然再生产：是指生物的自然生长发育过程，即 生物有机体同自然环境之间不断进行物质能量交 换和转化的过程。 • 经济再生产：是指在一定的生产方式中，人们通 过有目的的活动，利用动植物的生理机能和改造 环境条件所反复进行的社会生产过程。
课程考核：
教材与参考资料：
教材：
《农业经济学》，李秉龙主编，中国农业大学出版 社，2003年 《现代农业经济学》，雷海章主编，中国农业出版 社，2003年 《聚焦：中国农村改革热点和重大问题研究》，傅 晨，山西经济出版社
刊物：
《中国农村经济》，中国社科院农村所 《农业经济问题》，中国农业经济学会 《农业经济学》，中国人民大学书报复印资料
农业保护政策代价很大：
财政负担加重
– 1982-84年，实行农业保护政策的发达国家 农业收入中政府补贴所占比重：日本占72%， 欧共体33%，美国22%。 – 1990年，发达国家农业保护政策需要每个非 农业家庭支出1400美元。 – 农业保护政策支出具有追加性特点：为了找 平农业劳动力工资水平与收入平价不断扩大 的差距，需要不断扩大保护程度。
上海海洋大学前身
２０２３年第４期(总第１９９期)㊀㊀㊀㊀㊀㊀黑龙江社会科学ＳｏｃｉａｌＳｃｉｅｎｃｅｓＩｎＨｅｉｌｏｎｇｊｉａｎｇ㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀Ｎｏ.４ꎬ２０２３㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀Ｇｅｎｅｒａｌ.Ｎｏ.１９９历史学研究上海海洋大学前身:江苏省立水产学校研究(１９１２ １９３７)白㊀斌１ꎬ２ꎬ宁㊀波３ꎬ陶瞿颖４(１.复旦大学历史地理研究中心ꎬ上海２００４３３ꎻ２.宁波大学人文与传媒学院ꎬ浙江宁波３１５２１１ꎻ３.上海海洋大学海洋文化研究中心ꎬ上海２０１３０６ꎻ４.潘天寿中学ꎬ浙江宁海３１５６９９)摘㊀要:中国有悠久的水产捕捞历史ꎬ但专门的水产学校则到近代才逐步创办ꎮ酝酿于晚清㊁成立于１９１２年的江苏省立水产学校ꎬ不仅是当时南方第一所水产学校ꎬ也是近代中国最重要的水产学校之一ꎮ课程学习和专业实习相结合的设置㊁课程学习从学年制向学分制的转变等等ꎬ都体现了该校在提高办学质量上的努力ꎮ截至１９３７年因战争西迁内陆ꎬ二十五年间ꎬ学校在大力培养学生的同时ꎬ也积极参与推广新式水产科技㊁改良传统水产技术㊁普及水产知识ꎬ为近代中国水产事业的发展做出了重要贡献ꎮ关键词:上海海洋大学ꎻ江苏省立水产学校ꎻ水产教育ꎻ水产事业中图分类号:Ｇ５２９㊀㊀文献标志码:Ａ㊀㊀文章编号:１００７－４９３７(２０２３)０４－０１５６－１０基金项目:国家社会科学基金一般项目 旧海关档案藏渔业贸易文献整理与研究(１８６０ １９４９) (２２ＢＺＳ０９７)ꎻ中国博士后科学基金第６７批面上资助项目 近代东海区域渔业经济研究(１９２７ １９３７) (２０２０Ｍ６７０９５８)ꎻ浙江省哲学社会科学科普委托课题 浙江海洋渔业史话 (２０ＫＰＷＴ０８Ｂ)作者简介:白斌ꎬ１９８４年生ꎬ复旦大学历史地理研究中心在站博士后ꎬ宁波大学人文与传媒学院讲师ꎬ历史学博士ꎻ宁波ꎬ１９７２年生ꎬ上海海洋大学海洋文化研究中心副主任㊁副研究员ꎻ陶瞿颖ꎬ１９９９年生ꎬ潘天寿中学教师ꎮ㊀㊀人类海洋渔业的历史可以追溯到史前时期ꎬ但专门的水产教育直到近代才出现ꎮ１８９７年ꎬ日本开办了涉及水产学科所有分支的专门渔业学校[１]ꎮ同时期ꎬ许多欧洲国家也开始设立类似渔业学校的教育机构ꎬ不过其课程更多的是关注航海知识ꎮ１９１９年ꎬ美国华盛顿大学设立渔业学院ꎬ其课程则更多的是从消费的角度关注水产品的质量和安全性[２]ꎮ相比之下ꎬ近代中国的水产教育并不落后ꎬ以江苏省立水产学校为代表的一批沿海水产教育机构陆续创办ꎬ并最终形成了目前各沿海省份基本都有海洋大学的格局ꎮ伴随水产教育的发展ꎬ对于水产教育的相关研究也逐渐展开ꎮ清末沈同芳所著«中国渔业历史»就记述了日本设立水产学校㊁教授养殖技术的历史[３]序言ꎬ其后的诸多渔业史专著也有专章涉及对渔业教育问题的研究[４]ꎮ中国最初的水产教育主要是向日本学习ꎬ任教老师多为赴日留学生ꎬ学科设置也基本参考日本[５]ꎮ在人才与课程引进的基础上ꎬ中国近代学校水产教育的培养目标从技术型人才过渡到专业型人才ꎬ实行多层次㊁多样化的学制ꎬ课程设置逐步细化且渐成系统ꎬ师资的专业化程度也逐渐提升[６]ꎮ不过ꎬ由于渔业教育基础薄弱㊁渔业教育经费投入不足㊁实业发展无法有效推动渔业教育㊁渔业教育外部环境恶劣等多种原因ꎬ近代中国海洋渔业教育发展相对比较缓慢[７]ꎮ中华人民共和国成立后ꎬ中国的水产教育为水产业的发展做出了突出贡献ꎮ２０世纪末ꎬ为适应海洋产业发展㊁高等渔业教育发展和现代海洋社会建设的需要ꎬ我国的渔业高校普遍更名为海洋大学ꎬ由单一学科的渔业大学转变为综合性的海洋大学[８]ꎮ总体而言ꎬ在目前海洋教育相关研究中ꎬ对于水产学校发展历史的关注尚显不够ꎮ作为中国南方的第一所水产学校ꎬ江苏省立６５１水产学校的创办和发展非常曲折ꎬ自创办起就获得各方关注[学校正式名称为 江苏省立水产学校 ꎬ在政府公文中也以此为准ꎮ不过ꎬ由于该校位于吴淞ꎬ因此人们也称之为吴淞水产学校(时吴淞属于江苏ꎬ１９２７年上海特别市才成立)ꎮ该提法多见于新闻报刊当中ꎬ当时上海影响较大的«申报»则存在两者混用的情况]ꎮ留日归国学员在该校的创办和发展过程中起到了非常重要的作用ꎬ早期学校课程设置也是向日本看齐[９]ꎮ该校的办学起点很高ꎬ是一所甲种实业学校ꎬ意在培养高级渔业和航海人才ꎮ２０世纪３０年代遭到炮火摧毁后ꎬ该校的部分教学工作在浙江㊁福建等多个兄弟水产学校借地展开ꎮ１９３７年ꎬ学校内迁四川异地办学ꎬ水产教育受到严重打击ꎮ抗战胜利后ꎬ其复校地点历经辗转ꎬ教学水平也处于恢复阶段ꎮ中华人民共和国成立后ꎬ在产业与政策的支持下ꎬ学校于１９５２年成为国内第一所独立建制的本科水产教育高等学府ꎬ后经一路发展ꎬ最终成为今天的上海海洋大学ꎮ可以说ꎬ该校是近代中国水产教育发展的一个缩影ꎮ作为培养了近现代乃至当代中国众多优秀海事人才的摇篮之一ꎬ对该校在上海期间的办学与发展进行研究ꎬ对于中国海洋渔业教育的发展和海洋文化教育的传承有一定的历史与现实意义ꎮ㊀㊀一、江苏省立水产学校的创办与发展江苏省立水产学校从构想变为现实ꎬ再到形成完整的学制㊁规模ꎬ大致经历了两个阶段ꎬ即初创时期与发展时期ꎮ(一)初创时期的江苏省立水产学校清末民初著名实业家㊁教育家张謇是我国水产教育最早的创议者ꎮ光绪三十年(１９０４)十月初十ꎬ时任两江总督兼南洋通商大臣的周馥在上呈朝廷的奏章中陈述了时任翰林院修撰张謇对于创办水产学校的设想ꎬ主要内容有二:一是各渔业管理机构均设渔业学校一所ꎬ用于讲授 捕鱼器具及饲蓄鱼子㊁腌鱼㊁冰鱼㊁晒鲞诸法ꎬ陈列七省及各国船艇网罟制作诸品ꎬ以求改良精进 ꎻ二是渔业学校办学经费由各省补助ꎬ而总公司的 水产㊁商船两学校ꎬ既为七省公共ꎬ应合七省担承 [１０]ꎮ光绪三十二年五月ꎬ江南吴淞炮台湾工程局及余地３００亩被周馥划拨给渔业公司及复旦公学使用ꎻ随后ꎬ张謇委派驻吴淞经理委员将其改造为水产学校[１１]ꎮ同年六月ꎬ张謇会同渔业总董前往吴淞视察ꎬ筹备开办水产学校[１２]ꎮ因上一年刚刚 废科举ꎬ兴新学 ꎬ张謇为创办水产学校储备人才计ꎬ遂助张镠(公镠)㊁李士襄(东芗)㊁曹文渊(悟深)㊁胡璩泰(乐青)等赴日本学习水产[１３]ꎮ然水产学校的创办几经周折ꎬ直至宣统二年(１９１０)吴淞炮台湾工程局营地才被划拨给水产学校作为校址[１４]ꎮ辛亥革命后ꎬ水产学校的创办被主掌江苏省教育的黄炎培列入五年教育计划ꎮ１９１２年６月１９日ꎬ经江苏省临时议会通过的第６９０号训令任命张镠为水产学校筹办员ꎬ然月筹办经费仅有５０元ꎮ此外ꎬ由于水产学校校址没有适合的场所用于渔捞实习船只的停靠ꎬ还需要和复旦公学校址进行互换[１５]ꎮ同年１１月２６日ꎬ张镠借得江苏省教育会三层楼作为教室ꎮ同年１２月６日ꎬ张镠被江苏都督程德全正式委任为校长ꎮ至此ꎬ江苏省立水产学校才从设想终于变为现实ꎮ江苏省立水产学校坐落在上海吴淞炮台湾ꎬ原为复旦公学校址ꎮ其地地处淞沪铁路终点ꎬ左挹长江ꎬ右濒黄浦ꎬ前临东海ꎬ 出海二十里ꎬ即为吾国唯一之大渔场 ꎬ水产教育环境非常优越[１６]ꎮ１９１３年１月１６日ꎬ该校预科第一学期开始ꎬ不过暂时在上海老西门赁屋授课ꎮ与此同时ꎬ该校的校区建设也拉开序幕ꎮ同年３月１６日ꎬ位于吴淞炮台湾的第一期校舍建筑工程开标ꎬ拟修建教室楼房１５幢㊁平房６间ꎬ宿舍楼房２１幢ꎬ食堂平房８间ꎬ校役等室平房８间ꎮ同年８月２７日ꎬ因江苏省教育会楼房倾毁ꎬ学校暂借求志书院校舍半年ꎮ同年１２月２日ꎬ学校第一期校舍建成ꎬ除招标工程外ꎬ还添建小屋７间㊁厕所３处ꎮ１９１４年１月１３日ꎬ学校学生由上海老西门迁入吴淞炮台湾校址ꎬ但仍暂借渔业公司房屋为教职工宿舍ꎮ同年７月１９日ꎬ随着招生规模的扩大ꎬ学校第二期校舍建筑工程开标ꎬ拟修建平房试验室２２间㊁实习工场８间㊁调理室２间㊁原动室２间以及大门１座㊁小屋７间㊁坑厕１所ꎮ１９１５年１月２８日ꎬ第二期校舍建筑落成ꎬ其中除原动室因机器未到暂缓修建外ꎬ另增建小屋２间ꎮ至此ꎬ学校７５１的办学基础设施基本成型ꎮ伴随学校校园建设的是招生规模的扩大和专业设置的成型ꎮ１９１２年１２月ꎬ江苏省立水产学校先后录取学生６８名ꎮ１９１４年１月４日ꎬ第二届预科录取４２名ꎬ又录取一年级插班生１名ꎮ同年７月１２日ꎬ学校举行第三届预科入学考试ꎬ先后招生３次ꎬ共录取学生３４名ꎮ至此ꎬ学校在校学生有３届ꎬ人数接近１５０人ꎮ在专业建设方面ꎬ１９１４年８月７日ꎬ学校任用曹文渊为制造科主任ꎻ１９１５年１月１日ꎬ李东芗(字士襄)被任命为渔捞科主任ꎮ１９１５年３月ꎬ该校有教员㊁职员各１８人ꎻ学校生源除福建和安徽各有１名外ꎬ其余均为江浙籍[１７]ꎮ(二)发展时期的江苏省立水产学校江苏省立水产学校成立后ꎬ发展势头可谓良好ꎮ１９１６年８月２１日ꎬ学校委托昌祥机器厂建造的实习船 淞航号 拿到轮船执照ꎬ遂用于往来江浙沿海调查渔场[１８]ꎮ１９２０年ꎬ在实际考察社会需要和自身办学条件的基础上ꎬ学校添设水产(贝扣)职工科ꎬ学制一年ꎬ招生２０名ꎮ该科录取的学生须有保证人出具保证书ꎬ但不收学费和膳宿费[１９]ꎮ１９２１年ꎬ随着陈椿寿和陈谋琅从日本水产讲习所学习养殖毕业归来(两人为该校第一届毕业生ꎬ１９１７年被派往日本学习)ꎬ该校增设了养殖科[２０]ꎬ这也是中国第一个水产养殖科ꎮ同年ꎬ学校又增设编网职工科ꎮ１９２４年５月ꎬ学校附设养殖试验场于昆山ꎬ用于水产养殖试验和研究[１６]ꎮ同年８月ꎬ学校增设航海专修科ꎬ开始涉足高等专科教育ꎬ并聘任上海招商总局船员养成所所长杨洪麟为主任[２１]ꎮ１９２５年ꎬ学校增设远洋渔业专修科[２２]ꎮ至此ꎬ学校拥有渔捞㊁制造㊁养殖㊁远洋渔业㊁航海５科ꎮ１９２６年８月ꎬ学校新聘请秦衡江担任教务主任兼数学教员ꎬ陈同白担任制造科主任兼制造教员ꎬ罗聘卿担任工场主任兼制造教员ꎬ陈椿寿(字祝年)担任养殖场主任ꎻ同时ꎬ学校还聘请了不少人才担任新教员ꎬ如聘请毕业于美国麻省理工学院的工程硕士徐祥标担任物理教员兼机械教员[２３]ꎮ至此ꎬ该校无论是专业还是师资都达到鼎盛时期ꎮ１９２７年ꎬ由于学制变更ꎬ江苏省立水产学校 遂隶属于国立第四中山大学农学院ꎬ归高等教育处管辖ꎬ改为正式专门学校 ꎮ１９２８年ꎬ更名为国立中央大学农学院水产学校ꎮ同年ꎬ远洋渔业与航海两专科合并为渔航专科ꎮ之后ꎬ随着大学区制的废除ꎬ该校恢复旧名ꎬ仍称江苏省立水产学校ꎬ并划归江苏省教育厅管辖ꎮ经过几次变动ꎬ尽管学校的级别得到提升ꎬ但学校的办学规模和专业设置则有所萎缩ꎮ随着渔航专科被取消ꎬ学校常年经费额被定为４万元[２４]ꎮ１９２８ １９３０年ꎬ学校常年经费分别为４３７０９元㊁４２０９４元和４２６５４元ꎻ在校学生人数分别为９０人㊁１００人和１０１人ꎻ教员人数分别为１７人㊁１５人和１６人[２５]ꎮ从在校师生人数来看ꎬ其办学规模要低于办学初期ꎮ１９３２年发生的 一 二八事变 ꎬ使得江苏省立水产学校除昆山养殖场外ꎬ位于吴淞的校舍及各种设备仪器被日军几乎破坏殆尽[２６]ꎮ经过师生努力恢复ꎬ１９３３年学校渔捞和制造两科得以继续开办[１６]ꎮ至此ꎬ学校共有６个班ꎬ每年级渔捞科和制造科各有１个班级ꎬ学生人数总计为９４人ꎬ教职员２６人ꎬ常年经费约３９９００元[２７]ꎮ１９３４年ꎬ向绍轩和孙洁黄两人视察该校时发现学校养殖科已停招多年ꎬ而制造科学习人数也不多ꎮ出于节约经费的考虑ꎬ两人建议学校在恢复养殖科的同时ꎬ与制造科一起改为隔年招生[２７]ꎮ这一建议在第二年开始实施ꎮ１９３５年督学唐道海视察学校后即指出渔捞科是常年招生ꎬ制造科和养殖科为隔年招生[２８]ꎮ这一年ꎬ学校总计有６个班ꎬ其中渔捞科３个班㊁制造科２个班㊁养殖科１个班ꎬ学生１３０人ꎬ全职教职员３０人㊁兼职教员６人[２８]ꎮ至此ꎬ学校办学规模大致恢复到办学初期ꎮ不过好景不长ꎬ随着１９３７年全面抗战的爆发ꎬ学校校舍毁于战火ꎬ只得辗转内陆ꎬ在四川合川维续办学[２９]ꎮ直到中华人民共和国成立后ꎬ该校才摆脱困境得以继续发展ꎮ㊀㊀二、江苏省立水产学校的办学江苏省立水产学校为免费入学ꎬ但因学生个人原因退学的ꎬ则需要缴纳学费ꎬ标准为每月１.５元[３０]ꎮ学校招生条件为 (甲)年龄在十五岁以上二十五岁以下者ꎻ(乙)品行端正身体健全者ꎻ(丙)高等小学毕业或与之有同等学力者 ꎬ招生考试科目为 国文㊁英语㊁数学㊁理科 [３１]ꎮ从考８５１试科目可以看出ꎬ该校办学之初为一所甲种实业学校ꎮ被录取的考生还需要填写 入学愿书 (类似今天的入学志愿表)㊁ 履历书 (类似个人信息表ꎬ包括家庭信息和求学经历)㊁ 在学证书 (遵守学校规章制度的承诺书)和 保证书 (学习担保人签字)ꎬ如中途休学则要填写 休学请愿书 [３２]ꎮ学校的招生时间一般为每年７ ８月份ꎬ不过有时会受到办学经费的限制ꎮ如１９２５年ꎬ由于 省教育预算关系 ꎬ遂告知各界该年７月份的招生暂缓ꎬ等到预算案解决后再招生[２２]ꎮ此外ꎬ学校还根据学生人数的情况不定期招收插班生[３３]ꎮ随着办学的成熟ꎬ除了正常招考外ꎬ学校还接受保送生ꎬ凡 旧制高等小学后ꎬ成绩列甲乙等者 ꎬ持 劝学所或县教育会证明连同毕业证书及本人相片等 即可免考入学[３４]ꎮ江苏省立水产学校一学年分为三学期ꎬ其中８月１日至１２月３１日为第一学期ꎬ１月１日至３月３１日为第二学期ꎬ４月１日至７月３１日为第三学期[３５]ꎮ根据学校的办学章程ꎬ学校的学习是由课堂的课程学习和校外的专业实习两部分组成ꎬ其中后者所占分量之高则体现了专门职业学校的特点ꎮ(一)江苏省立水产学校课程学习１９１２年创立之初ꎬ江苏省立水产学校的简章规定学校学制为四年ꎬ其中第一年为预科ꎬ之后三年为本科ꎮ预科阶段不分科教学ꎬ到本科阶段则分为渔捞㊁制造和养殖(暂缺)３科供学生选择学习ꎮ预科的课程包括修身㊁国文㊁外国语㊁地理㊁数学㊁理科㊁图画㊁体操８类１０８学时ꎬ其中外国语学习的是日语(见下页表１)ꎻ本科阶段分为渔捞科和制造科ꎬ除修身㊁国文㊁英语㊁地理㊁数学㊁物理㊁化学㊁生物学㊁图画㊁法制经济㊁簿记㊁水产通论㊁渔捞论㊁制造论等相一致外ꎬ其余课程均偏重所修专业[３５]ꎮ１９１５年的学校学则中ꎬ预科阶段课程基本不变ꎬ但本科阶段的课程变化较大ꎬ其中生物学改为水产动植物学ꎬ法制经济改为渔业经济㊁渔业法规两门课程ꎬ英语改为外国语(增加了日语的学习比重)ꎮ１９２１年ꎬ学校又更定学则ꎬ增加养殖科并取消预科:第一年不分科ꎬ学习课程包括公民须知㊁数学㊁博物学和图画４门ꎻ第二年分渔捞㊁制造和养殖３科ꎬ所学课程各不相同ꎻ第四年渔捞科就第一㊁第二类选修一类ꎬ制造科就第三㊁第四类选修一类ꎬ养殖科则修第五类(见下页表２)ꎮ值得注意的是ꎬ在外国语学习中ꎬ英语已经替代日语成为学生的必修课程ꎮ这时的课程设置显然更为专业和广泛ꎬ学生已可以按照自己的兴趣选修合适的课程[３０]ꎮ１９２４年ꎬ经江苏省同意ꎬ江苏省立水产学校废除学年制ꎬ试行选科制ꎬ其中预科每学期额定学分为３０学分ꎬ须修满１２０学分㊁约两年方可毕业ꎻ本科每学期额定２７学分ꎬ最高３２学分㊁最低２５学分ꎬ须修满１６２学分㊁约三年方可毕业ꎮ相比１９２１年ꎬ１９２４年的课程设置重新增加了预科课程ꎬ包括公民学㊁国文㊁英文㊁数学㊁史地㊁博物㊁理化㊁图画㊁水上运动９门课程ꎮ本科阶段的课程则由共同必修学分㊁分科必修学分和选修学分组成ꎬ分别为６２学时㊁５６学时和４４学时ꎬ总计１６２学时ꎬ每年开设课程学时为５４学时ꎮ其中ꎬ必修课程为国文㊁英语和水产通论ꎮ分科必修课程中ꎬ渔捞科为航用英语㊁水产动植物学㊁渔捞和实习ꎬ制造科为水产动植物学㊁有机化学㊁水产食用品制造法㊁水产农用品制造法㊁水产工用品制造法㊁水产药用品制造法㊁水产装饰品制造法㊁食盐采制法和实习ꎬ养殖科为有机化学㊁水产动植物学㊁淡水养殖学㊁咸水养殖学㊁养殖土木鱼类动植物实习㊁土木实习㊁养殖实习ꎮ本科各科选修课程有６类８８门ꎬ学生可根据需要选修一类为主ꎬ并酌情选修其他各类中的课程[３６]ꎮ１９２８年ꎬ学校各项教学的时间占比分别为:应用课程４０.４％㊁专门课程３３.２％㊁实习课程２６.４％[１６]ꎮ１９３４年ꎬ学校编订的制造科课程有３９门(其中实习课程１２门)[３７]㊁渔捞科课程有３４门(其中实习课程１１门)[３８]ꎮ(二)江苏省立水产学校专业实习除正常课堂学习外ꎬ江苏省立水产学校还安排了专门的实习课程ꎮ１９１２年学校简章规定ꎬ本科阶段渔捞科和制造科第二学年开始实习ꎬ每周要达到８小时以上ꎬ第三学年每周实习时间则要占到总课时量的２/３[３５]ꎮ１９２１年的学则中规定ꎬ学校在第二㊁三学年针对不同专业分别安排５周和１０周的渔捞㊁制造和养殖实习ꎻ其中渔捞实习在第二学年为连续渔捞实习ꎬ第三学年则为连续渔捞航海实习[３０]ꎮ１９２４年学校实行学分制后ꎬ９５１本科阶段渔捞科第一至第三学年每周实习分别为２节㊁８节和１４节ꎬ制造科第二㊁三学年每周实习分别为８节和１８节ꎮ养殖科的实习较为复杂ꎬ有３种实习课程:动植物实习ꎬ自第一学年第二学期开始ꎬ每周２节ꎬ第三学年增加为每周４节ꎻ土木实习ꎬ仅开设于第三学年第一学期ꎬ每周４节ꎻ养殖实习ꎬ自第二学年第一学期开始ꎬ每周４节ꎬ第二学期增加到６节ꎬ直至第三学年结束ꎮ此外ꎬ在选修课程中ꎬ包括细菌学㊁分析化学㊁应用分析㊁制图学等１３门均有实习安排[３６]ꎮ㊀表１１９１５年江苏省立水产学校预科课程[３１]科㊀目㊀学㊀期第一学期时数第二学期时数第三学期时数修身实践道德之要旨１实践道德之要旨１实践道德之要旨１国文记事文６记事文６记事文５外国语日文㊁日语７日文㊁日语７日文㊁日语５地理世界地理２本国地理２人生地理２数学算术㊁代数㊁几何８算术㊁代数㊁几何８代数㊁几何８理科无机化学㊁动物学７无机化学㊁植物学７无机化学㊁物理大意㊁矿物学１０图画自在画２自在画２用器画２体操柔软操３柔软操３器械操３合计３６３６３６㊀表２１９２１年江苏省立水产学校第四学年分类课程表[３０]科㊀目㊀分㊀类第一类时数第二类时数第三类时数第四类时数第五类时数英文６６６６６水产经济２２２２２簿记学２２２２２数学立体几何球面三角６高等数学６高等数学６航海学天测星座１２海洋学３３运用术帆船信号海图３造船学渔船大意２造船船图８物理学应用力学热学４应用力学热学４机械学原动机机械图８原动机水产制造机８应用物理简单机械６制图用器图机械图８化学分析１２分析１２细菌学腐败菌６鱼类病原因６ ０６１续㊀表科㊀目㊀分㊀类第一类时数第二类时数第三类时数第四类时数第五类时数气象学气象学大意２气象学大意２发生学３合计３６３６３６３６３６㊀㊀按:由于第二类多了８课时ꎬ第三类少了８课时ꎬ故疑 制图 之 用器图机械图 课程应在第三类ꎮ㊀㊀江苏省立水产学校学生实习分为共同实习和专业实习ꎮ共同实习指的是不同专业的学生都要完成的实习内容ꎬ如水产生物实习是对各种鱼类的解剖和标本制作ꎻ气象实习是学习使用各种气象仪器ꎬ就观测数据预测天气变化及提出应对方法ꎮ专业实习则按不同专业分别进行ꎬ其中渔捞科实习包括操艇实习㊁操船实习㊁航海实习㊁测天实习㊁渔具实习㊁网渔业实习㊁钓渔业实习和远洋渔业实习８种ꎬ制造科实习包括化学实习㊁鱼类干制实习㊁鱼类盐藏实习㊁罐食制造实习㊁贝扣制造实习㊁制盐实习㊁皮革制造实习㊁鱼油制造实习和鱼胶制造实习９种[１６]ꎮ共同实习一般在学校试验室进行ꎬ而专业实习则需要更大的场地和设备ꎬ如渔捞科的实习需要大型船只和渔具工场ꎬ实习地点基本在海上ꎮ截至１９２６年ꎬ学校历届学生水产调查的区域北至大连㊁天津ꎬ南达厦门㊁汕头等地ꎬ国外实习区域则主要在朝鲜与日本沿海[３９]ꎮ其中ꎬ１９２６年毕业生张君丰曾驾驶海利渔轮局的 海光 同利 两艘操网船至朝鲜附近捕鱼ꎬ毕业生张君一曾驾驶 集美二 渔轮至基隆海域捕鱼[４０]ꎻ１９２８年ꎬ学校远洋渔业科三年级学生曾搭乘拖网渔轮和手操网渔轮赴东海和黄海实习ꎬ航海科学生则在上海和汉口之间的长江航线及上海至天津的近海航线实习[４１]ꎮ制造科和养殖科的实习则在学校下属的制造工场和养殖场进行[２８]ꎮ此外ꎬ１９２２年学校还在嵊山设立实习场所ꎬ供制造科实习使用[４２]ꎮ为了保障学生的正常实习ꎬ江苏省立水产学校购买了大量的仪器和试验设备ꎮ据１９３４年编订的设备概要统计ꎬ学校拥有机械５６种ꎬ价值４７０３０元ꎻ仪器标本模型４７９种ꎬ价值３５５１９.１元ꎻ药品３４种ꎬ价值４６８７元ꎻ工具及用具１３０种ꎬ价值２７１０３.６元ꎮ此外ꎬ学校还拥有蒸汽机关拖网渔轮１艘㊁柴油机关拖网渔轮１艘㊁柴油机关手操网渔轮１对㊁旧式帆船２艘㊁端艇４艘ꎬ用于捕捞科实习使用ꎻ拥有罐头工场㊁贝扣工场㊁制盐工场㊁制胶工场㊁干制盐藏工场等各类场所１６处ꎬ占地２９.５亩ꎬ用于制造科实习使用:以上所有设备的总价值达５６２１６９.７元[３７]ꎮ除在本校实习外ꎬ学校还经常与商轮公司和渔业公司等合作ꎬ直接派学生到对方那里实习ꎮ如１９２５年７月ꎬ学校第一届航海科二年级学生分乘肇兴㊁中华㊁元一㊁福昌㊁美顺等公司商轮实习[４０]ꎻ１９２８年ꎬ学校航海专修科二年级学生被送往招商局实习[４１]ꎮ１９３２年４月ꎬ因战争破坏ꎬ江苏省立水产学校制造科的实习转到位于定海的浙江水产学校开展[４３]ꎮ㊀㊀三、江苏省立水产学校的成就与影响江苏省立水产学校的办学成就和社会影响是有目共睹的ꎬ主要体现在以下两个方面ꎮ(一)培养海洋专业人才作为当时中国南方最大的水产学校ꎬ江苏省立水产学校是近代中国水产人才培养的摇篮之一ꎮ自１９１２年该校创办以来ꎬ到１９３７年因战争原因西迁四川合川为止ꎬ学校总共招收了２３届学生ꎬ毕业４７９人ꎬ其中大部分成为水产㊁食品㊁航运界的骨干[４４]ꎮ１９１７年ꎬ该校第一届学生毕业ꎬ其中渔捞科１１人㊁制造科１４人ꎬ时任校长张镠便寄语毕业生: 此后列身社会ꎬ其于水产事业ꎬ当以热心做去ꎬ不可以畏难而中止ꎬ不可委琐而不为ꎬ须当努力经营ꎬ挽回已失之权利ꎬ扩张将来之基础ꎬ则渔业前涂庶有裨益ꎮ [４５]回顾江苏省立水产学校历史ꎬ该校在办学初期曾一度遇到各种困难ꎮ师资匮乏ꎬ养殖科直到１６１本校外派留学人员归国后才得以创办ꎻ大量课程因师资原因或无法开设ꎬ或开设后效果不佳ꎮ不仅如此ꎬ教职员的频繁离职也严重影响了日常教学ꎮ仅１９１６年８月至１９１７年６月这近一年间ꎬ学校离职教职员即有９位ꎬ其空缺职位则或由本校毕业生充任ꎬ或由其他老师兼任[４６]ꎮ１９２４年的 省教育会议ꎬ公认本校毫无成绩 [４７]ꎮ学校师资欠缺所带来的课程质量问题比较严重ꎮ如１９２５年ꎬ交通部就因该校课程年限等问题拒绝给该校航海专修科㊁远洋渔业专修科和渔捞本科学生颁发驾船执照[４８]ꎮ此外ꎬ经费不足也是影响学校办学的一个重要因素ꎮ如１９２８年ꎬ时任校长侯朝海就因政府拖欠办学经费而主动离职ꎮ不过总体来看ꎬ该校办学初期的师资多为留日归国生ꎬ之后多由本校培养的毕业生补充ꎬ后期学校教师则大部分系对外招聘而来ꎬ教员整体质量的上升还是有目共睹的[２３]ꎮ根据１９２６年江苏省立水产学校的调查ꎬ该校历届毕业生大部分从事与水产相关的工作ꎬ其中:任职于１４个渔业相关部门的有２６人ꎻ任职于２２艘各类商船公司商船的有４３人ꎬ遍及营口㊁大连㊁上海㊁福州等地ꎻ任职于６所水产学校的有６０人ꎬ其中留本校任教的多达３１人ꎬ任职于浙江省立甲种水产学校的有１５人ꎻ任职于１０家水产公司或工场的有１７人ꎻ此外ꎬ从事２０项各类水产研究工作的有６３人[４９]ꎮ该校早期培养的毕业生大多都成为中国水产教育行业的领军人物ꎬ如前文所述首届毕业生陈谋琅于１９２５年担任浙江省立甲种水产学校校长ꎬ陈椿寿于１９３５年担任浙江省水产试验场的首任总技师ꎬ为浙江海洋渔业人才的培养做出了贡献[４０][７]ꎮ又据时任校长冯立民的统计ꎬ截至１９３１年ꎬ江苏省立水产学校毕业生总计２６３人ꎬ其中从事渔业的学生比例为１６％ꎬ此外制造及养殖业１３％㊁船务２９％㊁水产教育１２％㊁水产行政５％ꎬ余者升学７％㊁其他１８％[１６]ꎮ从中可见在各种商船公司就业的比例非常高ꎬ而这也符合当年张謇建议创办该校的初衷: 体弱者学水产ꎬ体壮者习驾驶ꎬ学成之后ꎬ即以渔轮为练习 ꎬ并以此来培养海军的后备人才[３]１８ꎮ该校学生也的确是仿照海军的要求进行训练的ꎬ在校生的日常制服便全部采用海军式样[４０]ꎮ而在１９３４年新修订的教材大纲中ꎬ更是安排了为期两学年的军事训练课程ꎬ包括测图㊁持枪㊁射击㊁手榴弹投掷等内容[３８]ꎮ可以说ꎬ该校不仅培养了大批水产专业人才ꎬ也培养了不少海军航海专业人才ꎮ(二)推广水产科学技术作为近代首批水产专业学校ꎬ江苏省立水产学校的任务不仅是培养专业的水产人才ꎬ也有着推广现代水产科技㊁改良传统渔业技术㊁宣传水产事业的重要使命ꎮ为了便于学生实习ꎬ江苏省立水产学校在校内设有各种实习工场ꎮ在指导学生学习先进水产技术的同时ꎬ学校也将其实习产品对外出售ꎬ以获取办学经费ꎬ这在一定程度上也有利于水产相关技术的推广ꎮ以制造科为例ꎬ由于抵制外货的影响ꎬ其出产的贝纽一直供不应求ꎮ为此ꎬ学校校友会在１９１９年决定 集合校友资本五千元组成水产制造股份有限公司ꎬ专制各种罐头食物㊁干鱼㊁盐鱼㊁贝纽等品以供社会所需要 [５０]ꎮ在渔业捕捞方面ꎬ学校委派毕业生前往日本学习英国发明的新式轮船拖网作业方式ꎬ并于１９２６年在振新公司的一艘渔轮上进行试验ꎬ并拟推广到其他渔轮[４０]ꎮ就水产养殖而言ꎬ１９３３年学校昆山养殖场拟定的渔业指导工作主要有三个方面: 应事业界之请求ꎬ代为计划养鱼事宜ꎻ实地协助附近各垦牧场等ꎬ进行养鱼工作ꎻ解答各方咨询之养鱼问题ꎮ [５１]根据时任校长冯立民的规划ꎬ１９３４年学校推广渔业技术的各类活动有:发起成立中国水产学会ꎻ发起组织上海市渔会ꎻ指导罗门岛渔民改良张网㊁大捕网及流网渔业ꎻ指导葫芦岛渔民改良张网㊁大捕网渔业等２３项[１６]ꎮ依靠该校师生的共同努力ꎬ以上海为中心的东海渔业得以逐步走向现代ꎮ江苏省立水产学校结合中国实际捕捞情况ꎬ不求推广新式渔业ꎬ着重从改良传统渔具着手ꎬ进而改良传统的渔业捕捞方法[５２]ꎮ学校昆山养殖场依据自身所进行的养殖试验ꎬ对一些传统的养鱼技术做出了修正和补充ꎮ１９３３年ꎬ学校昆山养殖场编著«养鱼浅说»及相关研究报告等ꎬ分发给各养殖户和学术机关ꎻ宣传选用优良鱼种的好处ꎬ并酌量赠送鱼种给各农场[５１]ꎮ此外ꎬ该校２６１。