杨梅产业发展调研报告
杨梅产业分析报告
杨梅产业分析报告一、引言杨梅是一种具有丰富营养价值和药用价值的水果。
随着人们对健康和生活质量的追求，杨梅产业在我国得到了快速发展。
本报告旨在对杨梅产业进行全面分析，包括市场规模、产业链、竞争态势以及发展前景等方面的内容，以期为相关从业者和投资者提供决策依据。
二、市场规模分析杨梅市场规模是衡量杨梅产业发展水平的重要指标。
根据国家数据统计，截至2020年，中国杨梅面积达到X万亩，总产量达到X吨，总产值超过X亿元。
从消费者需求方面来看，杨梅因其酸甜可口、富含维生素C和抗氧化物质等特点备受青睐。
尤其是在一二线城市，杨梅成为热门水果之一。
同时，随着农村经济的发展和农民收入的提高，农村市场也对杨梅有较大需求。
因此，杨梅市场前景广阔。
三、产业链分析杨梅产业链包括种植、收购、加工、销售等环节。
1.种植环节：种植是杨梅产业的基础环节，需要选择适宜的土壤和气候条件进行种植。
目前，杨梅主要种植地集中在福建、广东和广西等地。
2.收购环节：在丰收季节，杨梅的收购环节将起到关键作用。
由于杨梅成熟期较短，保鲜能力有限，因此及时的收购是确保杨梅品质的重要保证。
3.加工环节：杨梅加工是杨梅产业中的关键环节。
主要包括杨梅干、杨梅酱、杨梅果脯等产品的加工。
同时，还可以将剩余部分用于杨梅酒等深加工产品。
4.销售环节：杨梅销售主要依赖于市场需求和渠道。
除了传统的农贸市场和超市，电商平台也成为了杨梅销售的重要渠道。
四、竞争态势分析在杨梅产业中，竞争态势激烈，主要表现在以下几个方面：1.种植环节：由于杨梅种植技术相对成熟且产量较高，导致种植面积逐年增加，种植户较多。
在杨梅种植环节，竞争对手之间主要通过技术创新、品种改良等手段来提高自身竞争力。
2.加工环节：杨梅加工环节的竞争主要表现在产品质量和品牌影响力上。
具备规模化生产和标准化管理能力的企业更容易在市场上获得竞争优势。
3.销售环节：杨梅销售环节的竞争主要体现在价格、渠道和品牌上。
价格是影响消费者购买的重要因素，而渠道的覆盖程度和品牌的认可度也是决定销售竞争力的关键要素。
2023年杨梅行业市场研究报告
2023年杨梅行业市场研究报告杨梅是一种常见的水果，具有酸甜可口的口感和丰富的营养成分。
近年来，随着人们对健康食品的需求增加以及对水果的消费升级，杨梅行业市场也得到了快速发展。
本篇市场研究报告将从市场规模、消费趋势、竞争格局等方面综合分析杨梅行业的市场情况。
一、市场规模及发展趋势1.市场规模杨梅行业是一个庞大的市场，涉及了种植、加工、销售等多个环节。
根据相关数据显示，全国年产杨梅约为30万吨，年销售额超过数十亿元。
随着人们对健康饮食的重视以及对杨梅的认可度提高，杨梅的市场规模还在不断扩大。
2.发展趋势（1）多样化需求：随着消费者对品质的追求和口味的多样化需求，杨梅行业也呈现出多样化的发展趋势。
消费者对于品质优良、口感鲜美的杨梅有着较高的接受度和购买欲望。
（2）品牌效应：市场上杨梅品牌众多，一些知名品牌通过加强品牌建设，提升产品质量和知名度，形成了较强的品牌效应。
消费者对于知名品牌的杨梅更加信赖，购买意愿也更高。
（3）增加附加值：传统的杨梅销售主要以鲜果为主，但随着消费者对健康和方便的需求增加，加工杨梅产品也得到了较好的发展。
例如，杨梅酒、杨梅酱、杨梅糕等产品由于其特殊的口感和独特的风味，备受消费者喜爱。
二、消费趋势分析1.健康饮食的倡导随着人们生活水平的提高以及健康饮食的倡导，消费者对于天然、无添加的食品越来越关注。
杨梅作为一种水果，含有丰富的维生素C和纤维素等营养成分，符合消费者对健康食品的需求，因此受到越来越多的消费者喜爱。
2.消费升级随着经济发展和收入提高，消费者对于品质和口感的要求也在不断提高。
他们更加追求高品质、高口感的水果，愿意为之支付更高的价格。
杨梅作为一种口感鲜美的水果，自然也能够满足这一需求。
三、竞争格局目前，杨梅行业市场竞争激烈，主要表现在以下几个方面：1.品牌竞争市场上各个品牌的杨梅产品层出不穷，消费者面临着各种各样的选择。
知名品牌通过加强品牌建设、提升产品质量和服务水平等方式来获得竞争优势，而新进入市场的小品牌则通过价格优势或产品特色来争夺市场份额。
杨梅行业市场现状分析报告
杨梅行业市场现状分析报告1. 引言杨梅是一种独特的水果，具有浓郁的香味和酸甜可口的口感，备受消费者喜爱。
随着人们对健康食品的需求不断增加，杨梅行业也迎来了良好的发展机遇。
本报告将对杨梅行业市场现状进行分析，以揭示其发展趋势和商机。
2. 杨梅行业市场概况2.1 市场规模近年来，杨梅行业市场规模不断扩大。
据统计，全球杨梅种植面积已达到XX万亩，年产量约XX吨。
在中国，杨梅种植面积超过XX万亩，主要分布在福建、广东、广西等省份。
2.2 市场价值链杨梅行业的市场价值链主要包括种植、采摘、加工和销售环节。
种植环节是形成优质杨梅的基础，采摘环节对于保证产量和品质至关重要，加工环节则为杨梅赋予更多的产品形式和附加值，销售环节则将产品与消费者联系起来。
3. 市场竞争情况3.1 品牌竞争杨梅行业虽然具有较高的市场规模，但市场竞争也较为激烈。
目前，市场上出现了一些知名的杨梅品牌，如XXX、XXX等。
这些品牌通过品质保证、有效的营销策略和广告宣传赢得了一定的市场份额。
同时，一些地方杨梅品牌也积极拓展市场，打造自己的品牌形象。
3.2 地理竞争由于杨梅主要分布在福建、广东和广西等地，这些地区在杨梅行业具有一定的竞争优势。
福建省以其丰富的土壤和气候条件，成为杨梅的主产区。
而广东省则以其丰富的销售渠道和市场经验，成为杨梅行业的重要地理市场。
广西则借助旅游资源，将杨梅产品与旅游业有机结合，提供独特的消费体验。
3.3 产品竞争杨梅不仅可以作为生鲜水果直接销售，还可以进行加工，制成干杨梅、杨梅酒等产品。
这些杨梅产品在市场上具有一定的差异化竞争优势，可以满足不同消费者需求。
同时，与其他水果相比，杨梅具有更高的酸度和独特的风味，使其在市场上具有独特的竞争地位。
4. 市场发展趋势4.1 健康食品需求增加随着人们对健康食品的关注度提高，杨梅作为一种富含维生素和抗氧化物质的水果，受到越来越多消费者的青睐。
这为杨梅行业带来了更大的市场需求和发展机遇。
2024年杨梅市场发展现状
2024年杨梅市场发展现状简介杨梅是一种常见的水果，具有浓郁的微酸甜味和丰富的营养价值。
杨梅市场是指杨梅的生产、销售、消费等相关活动所构成的商业市场。
本文将对杨梅市场的发展现状进行综合分析。
杨梅产业规模杨梅产业是杨梅市场的基础，目前杨梅种植面积逐年增加，产量不断提高。
根据相关数据统计，杨梅产量在过去五年中以每年10%的速度增长，预计今后几年仍将保持较高增长率。
杨梅的主要产区包括广东、福建和江西等地，其中广东省的产量最大。
随着种植技术的不断改进和品种的不断培育，杨梅的品质得到了显著提升，逐渐走向市场化。
杨梅市场需求随着人们对健康食品的追求，杨梅受到了越来越多消费者的喜爱。
其独特的口感和丰富的营养价值使其成为了健康食品市场中的一颗明星。
在国内市场，杨梅主要以鲜果和加工品两种形式销售。
杨梅的消费群体主要集中在年轻人和中老年人中，其中年轻人更加注重杨梅的品质和口感，中老年人则更偏向于杨梅的保健作用。
杨梅市场的问题和挑战尽管杨梅市场发展迅猛，但仍面临以下问题和挑战：一、销售渠道不畅目前杨梅销售主要依赖批发市场和农贸市场，缺乏直接面向消费者的渠道。
这导致了供需不平衡、价格波动较大等问题。
二、品质不稳定杨梅的品质受到多种因素的影响，包括种植技术、气候条件等。
尽管杨梅的品质有所提升，但仍存在质量参差不齐的情况。
三、加工品创新不足目前市场上的杨梅加工品主要以果酱、蜜饯等为主，缺乏更多的创新产品。
这限制了杨梅市场的发展空间。
杨梅市场的发展机遇尽管存在问题和挑战，杨梅市场仍具有良好的发展机遇：一、消费升级的需求随着人们对健康食品需求的不断提升，杨梅作为一种天然、健康的水果，具备了满足消费升级需求的潜力。
二、农产品电商的崛起随着农产品电商的快速崛起，杨梅也有了更多的销售渠道。
通过电商平台，杨梅可以直接面向消费者，减少中间环节，提高销售效率。
三、加工产品创新的机遇杨梅加工品的创新将为杨梅市场注入新的活力。
利用现代科技手段，开发出更多种类的杨梅加工产品，将有助于拓展杨梅市场的销售渠道。
调研杨梅产业发展情况汇报
调研杨梅产业发展情况汇报
杨梅产业是我国重要的经济产业之一，近年来随着人们对健康饮食的重视，杨
梅的市场需求逐渐增加。
为了更好地了解杨梅产业的发展情况，我们对杨梅产业进行了调研并进行了汇报。
首先，我们对杨梅的种植情况进行了调查。
目前，我国的杨梅种植面积主要集
中在福建、广东、广西等地，其中福建省的杨梅种植面积最大。
随着种植技术的不断提升，杨梅的产量也在逐年增加。
同时，一些地方还在积极引进优质杨梅品种，以提高产量和品质。
其次，我们调研了杨梅的加工和销售情况。
目前，杨梅加工主要以鲜食、蜜饯、果酒等形式为主，产品远销国内外。
在国内市场，杨梅制品受到了消费者的喜爱，尤其是一些高端杨梅制品，如杨梅酒、杨梅果酱等，市场需求量较大。
同时，一些地方还通过举办杨梅节等活动，吸引游客，提升杨梅产品的知名度和市场影响力。
此外，我们还对杨梅产业的发展趋势进行了分析。
随着人们对健康饮食的追求，杨梅作为一种天然的绿色食品，具有很大的发展潜力。
未来，杨梅产业将进一步提升产品品质，拓展产品种类，开发更多的深加工产品，满足消费者多样化的需求。
同时，杨梅产业还将加强品牌建设和营销推广，拓展国际市场，提升杨梅产品的国际竞争力。
综上所述，通过本次调研，我们对杨梅产业的发展情况有了更清晰的了解。
杨
梅产业在我国具有广阔的市场前景和发展空间，我们将继续密切关注杨梅产业的发展动态，为推动杨梅产业的健康发展贡献自己的力量。
2024年杨梅市场调研报告
杨梅市场调研报告1. 背景介绍杨梅是一种常见的水果，具有酸甜可口的口感和丰富的营养价值。
随着人们对健康生活方式的追求，杨梅市场需求逐渐增长。
本报告旨在对杨梅市场进行调研，以了解消费者的需求和市场发展潜力。
2. 调研方法本次调研采用问卷调查的方式进行，通过线上和线下两种方式进行问卷发放。
问卷内容包括杨梅消费习惯、购买渠道、品牌偏好等方面。
3. 调研结果3.1 杨梅消费习惯根据问卷调查结果显示，超过70％的受访者表示每周会吃杨梅，其中大部分受访者每次的消费量为500克左右。
这表明杨梅消费具有较高的频率和稳定性。
3.2 购买渠道问卷调查显示，大部分受访者选择在传统菜市场购买杨梅，占比超过60％。
此外，超市和水果店也是消费者常去的购买渠道。
线上渠道的使用率相对较低，仅占10％左右。
3.3 品牌偏好多数受访者对杨梅品牌没有明确的偏好，他们更看重杨梅的口感、新鲜度和价格。
然而，少部分受访者表示对某些知名品牌有一定的偏好，主要是因为其口碑和产地信誉。
4. 市场发展潜力通过对调研结果的分析，可以得出以下市场发展潜力：•多元化产品：根据消费者的需求，可以开发出不同口味、不同包装的杨梅产品，以满足不同人群的喜好。
•线上渠道拓展：随着电子商务的快速发展，可以进一步拓展杨梅品牌的线上销售渠道，以提高销售额和市场份额。
•品牌建设：知名品牌的推广可以增强消费者对杨梅的认知度和信任度，提升品牌的竞争力。
5. 结论通过本次市场调研，我们发现杨梅市场具有较大的发展潜力，消费频率和稳定性较高。
我们建议结合消费者需求，开发多元化产品，拓展线上渠道，并注重品牌建设，以进一步推动杨梅市场的发展。
云南杨梅产业考察报告
云南杨梅产业考察报告一、引言云南因其得天独厚的自然条件，成为我国杨梅的主要产地之一。
近年来，云南杨梅产业发展迅速，市场前景广阔。
本报告旨在通过对云南杨梅产业的实地考察，深入了解其发展现状、存在的问题及发展潜力，为相关政策制定和企业发展提供参考。
二、云南杨梅产业发展现状1.种植面积与产量：云南杨梅种植面积约为XX万亩，年产量约为XX万吨。
主要分布在XX、XX、XX等地。
2.品种与品质：云南杨梅品种繁多，包括早春、晚春、特早熟、中熟、晚熟等多个品种。
近年来，随着农业科技的不断推广，云南杨梅品质得到显著提升，口感甜、水分足，很受消费者欢迎。
3.产业链情况：云南杨梅产业链相对完整，涵盖了种植、采摘、加工、销售等环节。
部分地区成立了杨梅合作社，实现了产销对接，降低了市场风险。
4.市场营销：云南杨梅主要通过线下批发市场、商超及线上电商平台进行销售。
同时，部分地区通过举办杨梅文化节等活动，提升了品牌知名度。
三、存在的问题与挑战1.种植技术落后：部分地区杨梅种植技术落后，导致产量和品质不稳定。
2.产业链不完善：采后处理和加工环节相对薄弱，缺乏精深加工产品，附加值不高。
3.品牌建设不足：缺乏统一的市场品牌，导致市场竞争力不强。
4.销售渠道单一：过于依赖线下批发市场和商超，线上销售比例较低。
四、发展建议与对策1.加强科技投入：推广先进的种植技术，提高产量和品质稳定性。
2.完善产业链：加强采后处理和加工环节，开发精深加工产品，提高附加值。
3.强化品牌建设：通过统一标准、整合资源，打造具有市场竞争力的区域品牌。
4.拓展销售渠道：加大电商平台的利用力度，开拓线上销售市场。
2024年杨梅市场分析报告
2024年杨梅市场分析报告引言本报告将从市场规模、供需情况、竞争格局等方面对杨梅市场进行分析，为相关商家和投资者提供决策依据。
市场规模杨梅作为一种广泛种植和消费的水果，市场规模持续扩大。
根据统计数据显示，杨梅市场在过去五年间呈现稳步增长的趋势。
据估计，杨梅市场的总产量为XX吨，总销售额达到XX万元。
以年均增长率计算，预计未来三年市场规模将保持每年增长XX%。
供需情况杨梅市场的供需情况一直保持平衡。
杨梅的种植面积逐年扩大，但是由于市场需求不断增长，供应量与需求量之间的差距还是存在的。
据统计数据显示，目前市场需求量大约为XX吨，而供应量为XX吨。
虽然供应量超过需求量，但是由于一部分杨梅出口到海外市场，所以国内市场的供需仍然相对稳定。
杨梅销售渠道杨梅的销售渠道主要是农贸市场、超市、水果店和电商平台等。
农贸市场一直是杨梅的主要销售渠道，占据了市场销售的XX%。
超市和水果店也是重要的销售渠道，消费者更倾向于在这些地方购买新鲜和便捷的水果。
随着电商平台的兴起，越来越多的消费者开始通过电商平台购买杨梅。
电商平台的销售额占据了市场销售的XX%。
竞争格局杨梅市场竞争格局相对较为激烈，市场上存在着大量的供应商和品牌。
主要竞争对手包括当地种植户、杨梅加工企业以及大型水果经销商。
这些竞争对手通过不同的渠道和策略来争夺市场份额。
其中，一部分种植户直接将杨梅销售给农贸市场和超市，一部分种植户将杨梅出口到海外市场，而杨梅加工企业则将杨梅加工成各种果汁和果酱销售。
市场挑战与机遇尽管杨梅市场存在竞争和供需不平衡的问题，但依然有一些机遇和潜力可以被开发。
首先，随着人们对健康生活的追求，杨梅这种低糖、高纤维的水果受到越来越多的关注。
其次，杨梅具有一定的特殊功效，如清热解毒、止泻等，这也为市场提供了一定的机遇。
此外，杨梅加工品的市场也有较大的发展潜力，如加工成果汁和果酱等。
然而，杨梅市场也面临一些挑战。
首先，杨梅的种植技术和品质控制方面仍然存在问题，需要加强科技支持和技术培训。
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丈亭镇梅产业发展调研报告
一、丈亭梅产业基本情况及发展现状。
丈亭梅具有悠久的栽培历史。
河姆渡遗址挖掘证明早在新石器时代就有野生梅的存在。
而到唐宋时期，梅已在这一带广泛栽种，远近闻名。
为此，宋代文学家东坡曾留惊世一言：“闽广荔枝，西凉葡萄，未若吴越梅。
”
丈亭梅以荸荠种为主，又称“碳梅”，成熟时乌黑亮泽，口感清爽。
梅商品果实直径一般在26-32厘米之间，梅商品果肉的含糖量约为12%-13%，含酸量约为0.5%-1.1%，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。
梅是大自然馈赠给丈亭农民的珍宝。
经过多年来的精心培育，“丈亭梅”已经多次获得了省、市级“十大精品梅”等荣誉称号。
目前，该镇荸荠种梅投产面积2.3万亩，年平均总产量大约在1100万斤，精品梅远销、、、等大城市，以及中西南各省市。
梅采摘休闲旅游产业也得到了不断发展，全镇拥有精品农家乐10余家，优质采摘观光点40余个。
短短20多天的梅成熟期，该镇每年接待将近10万游客。
梅产业为当地梅农带来了近亿元的收入，成为丈亭镇最主要的农业收入来源之一。
二、丈亭梅产业发展存在的问题。
1、梅品质问题。
丈亭镇在实施山林承包责任制时，梅是以株为单位分给村民，梅园生产经营规模普遍偏小，园地采收便道
不畅，栽培设施简陋等问题也比较突出。
同时，丈亭镇又是工业强镇，大多数村民身兼农民和工人双职业，梅农对梅园经营管理的精力有限。
这种小规模、分散零碎的经营模式，严重制约了农户对生产基础设施的投入改造力度，从而影响了梅整体品质，造成商品果精品率不高。
近年来，丈亭镇也积极实施精品梅园战略，结合南岙国大农庄的“省十大名果高效栽培项目”和梅老大精品梅项目的实施，同时开展多方位的栽培技术培训和推广，引导丈亭梅农通过科学栽培管理来提升梅整体品质。
但是，从目前的情况来看，梅精品率不高仍然制约着市场竞争力。
笔者根据近两年的销售情况分析发现，丈亭精品梅往往能够占据一定的市场，而且可以卖出好价钱，收获好口碑。
但是二三档品质的梅价格较低，无法形成市场竞争力，同时也影响着消费者对丈亭梅的整体印象。
2、采摘旅游问题。
一是梅旅游区位劣势逐步凸显。
余荸荠种梅主要分布在凤山街道、丈亭镇、三七市镇，其中以凤山穴湖村、丈亭梅溪村、三七市石步村最为出名，而丈亭镇刚刚位于凤山街道与三七市镇之间，同时还面临梁弄梅（提前一星期可开摘）、马渚牟山白梅的冲击，方面游客部分被三七市截留，而、方面则被马渚、牟山、梁弄、凤山等地分流。
二是梅旅游休闲项目比较单一。
目前该镇的观光基地大多数只有简单的梅采摘和农家乐体验，没有夏日漂流、徒步探险、休闲垂钓等其他配套旅游项目，并且农家乐的特色性也不强，这样造成了游客前来乡村休闲旅游的体验感不强，无法满足都市游客的农村休闲情结。
三是
梅旅游交通设施不够完善。
目前，丈亭梅观光基地基本分布在十里梅乡梅溪村道和61老省道沿路，交通要隘比较多。
每当梅旅游旺季时期（尤其是双休节假日），交通拥堵问题基本已成常态。
尽管镇政府会加强交警等现场管理力量，但是局限于交通道路流量小的实际情况，交通拥堵问题得不到根本解决。
这种问题一方面影响游客心情，同时也对梅农送货造成了困难。
3、梅销售问题。
当前丈亭梅销售主要是依托政府宣传吸引游客前来采摘并随带销售和依托传统营销户进行面子、关系销售等这两种销售渠道为主，本地消化量仍然比较大。
近几年，网络销售开始兴起，梅二代逐步引领梅保鲜快递业务，成为梅销售的生力军。
但是由于受资金等条件限制，梅保鲜快递业务市场份额仍然不大，根据近两年的销售统计分析，保鲜快递销售额不足整体市场的10%。
同时，梅属于短腿水果，果期短，难保存，遇到天公不作美以及游客稀少等情况，梅产业经济效益会大大降低。
三、丈亭梅产业发展思路及问题解决方案。
（一）推广科学栽培技术，促进规模化经营，提高梅精品率。
一方面可以依托梅溪村南岙国大农庄实施的“省十大名果高效技术项目”和梅老大专业合作社“精品梅提升项目”的研究成果，科学制定出丈亭梅标准化种植栽培技术。
同时通过财政扶持，科技对接，培育出一批果品品质优，产量高，效益好的种植示户，以点带面加以推广，逐步扩大丈亭梅标准化生产面积。
另一方面着力培育农民专业合作社、保鲜快递营销大户等经营主体，积极引导他们强化品牌意识，强化梅商品果的质量要求，并且积极推进规
模化种植，从而引导梅农走精品路线，自觉提升质量管理意识。
（二）加大政府财政投入，开展多方位宣传，提升市场知名度。
要立足梅休闲旅游概念，坚持软硬件实力提升两手抓。
一手抓旅游环境提升，充分挖掘桐岭古村、通天古道、三江渡口等旅游资源，引导各观光基地打造亲子游、休闲垂钓等配套项目，从而丰富梅旅游休闲项目，提升乡村采摘旅游体验感。
同时要加强道路设施维修，重点改善交通要隘车辆流通能力，创造条件建设大型停车场，提升公交交通能力，打造规有序的交通网络，有效解决节庆期间交通拥堵问题。
另一手抓旅游宣传推广，目前余梅正受仙居、慈溪地区梅品牌的强有力冲击，丈亭想要突破地域限制，必须走网络化营销道路，这就需要摸索出具有本地特色且不可复制的品牌营销思路，挖掘出丈亭梅传统营销的“丝绸之路”。
在宣传阵地选择方面，考虑保鲜快递因素，要立足长三角地区，主攻、、、等城市，举办都市鉴品会、擂台赛等活动来吸引消费者眼球，同时积极通过淘宝、微信等网络平台和移动互联网络，设计让人回味的宣传策划方案，进一步提升“六月丈亭梅不胜收”的市场知名度。
（三）拓展多种渠道销售，扶持网络化营销，提高市场占有率。
丈亭梅销售要坚持旅游营销和外部营销两条腿走路，坚持引进来卖和走出去卖两个轮子并行。
而要实现走出去拓展市外市场的目标，笔者认为可以实施以下几个措施：
1、发展订单合作模式。
近年来，都市水果超市逐渐兴起，并且取代了传统的水果市场。
丈亭梅农必须跟上市场变化，牵手
“叶氏兄弟”、“啊k果园”等大型水果超市或连锁公司，也可以寻找与长三角其他地区的微信水果店合作商机。
今年该镇梅农与“农夫日记”平台，地区“小果奔腾”等平台开展了营销合作，并且取得一定的效益。
今后，丈亭需要整合各方面资源，在提升品质的基础上，形成稳定的销售市场，为梅农拓展销售渠道。
2、培育中间营销主体。
如一开始介绍产业发展困难时提到的，丈亭梅农一般以散户为主，规模小，品质不一，要让梅走出余，必须培育出一批中间营销主体，在生产主体与消费市场之间建立一条快速纽带，收购、包装、配送各个环节做到标准化，在最短的时间，把新鲜的梅送到顾客嘴边。
培育规的营销主体也可以强化品牌意识，提升品牌形象，从而进一步提高丈亭梅的市场占有率，促进梅农增收。
3、做好网络营销文章。
随着O2O互联网模式兴起，第三方快递（顺丰等）为主，地方冷链为辅的城市间配送网络的不断完善，以及淘宝等网络销售平台的逐渐深化，微信店商的风靡而起，做好网络营销大文章势在必行。
这方面，丈亭镇的“梅二代”应该说走在余的前列，涌现出“梅老大”、“布鲁斯”、“小歪哥”、“阿杰农庄”等网络营销生力军，通过网店、微店模式，形成了一定的市场气候，但是由于资金、设备的缺乏，目前缺少扩大前行的推动力。
市镇两级政府需要通过财政扶持、宣传推广等措施助力这股生力军壮大发展，有了他们，才能让丈亭梅走遍大江南北。
（四）深研梅附加价值，探索深加工技术，拉长市场产业链。
梅具有止渴、生津、助消化等药用功能。
梅不仅可鲜果食用，也
可加工成梅干、酱、蜜饯等，还可酿酒、泡酒，制作成梅甜汤，其附加价值十分高。
梅酒在余当地十分盛行，夏天饮用可消暑解乏，冬季饮用可活血提神。
丈亭镇应该抓住梅这些特性，发展深加工企业，以梅酒为主，研发出各类市场反应佳的深加工产品。
在梅酒市场定位上，笔者认为应该区别于其他酒类市场，定位在各地农家乐市场，并突显价格优势来抢占市场。
2016年8月14日
丈亭农办：龚文钿。