设施蔬菜生产水果黄瓜生产案例
节能日光温室小型西瓜-水果黄瓜-樱桃番茄一年三种三收高效栽培技术模式
坐瓜灵 ） 沾花 ， 标记授 熟农家肥 ５Ｏ ０ ｇ以上 ， ０ ｋ 磷酸二铵 ５ｋ ， ０ ｇ 硫酸钾 ３ｋ ， ０ ｇ 油 朵 雌花。也可用植 物生长调节剂（
渣 ３０ ５ ０ ｇ ０ ～ ０ ｋ ，结合施肥每亩施 ２ ％多菌灵可湿性粉剂 粉 日期 ， ５ 瓜长到拳头大时就要 吊瓜 ， 防止坠落 。
点如下 ： １ 茬 口安排
倍 甲基托 布津液浇透苗土 ，待种 子芽 长到 ０５ｅ 左 右 ． ｒ ０ａ 时 ， 种 于 营养 钵 内 ， 子应 平 放 ， 尖 向下 ， 盖 厚 播 种 芽 上 １ ０ ｍ营养土 ， ．ｃ ５ 并用 ８０倍 甲基托布津药液浇透苗盘或 ０ 营养钵 ， 温度保持在 ２～ ０℃， ５３ 以保证 出苗整齐。
雌 花坐瓜 ， 每株留 １ 瓜 ， 个 部分品种可选 留 １ ２ ， ～ 个 主蔓
吊起 ， 副蔓匍地 ， 对长势弱的品种可 多留 １ 条蔓 。
３１ 人工授粉 ：反季节栽培 西瓜必须进行人工授粉 ， ．６ ． 人工授粉 应在上午 ９ １ 时进行 ， 朵雄花可 以涂抹 ３ ４ ～１ １ ～
３１１ 施肥整地 ：２ ．． １ 月初开始整地施肥 ，每亩施优质腐
维普资讯
２ ０ 年第 １ 期 ０８ １
节 能 日光 温室小型 西瓜 一水果黄瓜 一樱桃番 茄 年三种三收高效栽培 技术模 式
一
王 永 禄 孔 令 强 ．
（ １永靖 县农业 产业 办， ２永靖 县蔬 菜站 ， 肃永靖 ７ １ ０ ） 甘 ３６０
近年来 ， 随着设施农业 的快速发 展和种植结构优 化 ３１ 播种育苗 ： ．． ２ 采用 ５ ５℃温水浸种 消毒 ， 不断搅拌至 调整 ， 永靖县在节能 １光温室瓜 菜生 产过程 中经过 大胆 水温降至 ３ ３ ０℃左右 ， 浸泡 ４ ６ 后 ， 洗种子 ， ～ｈ 清 然后用湿 的尝试和探 索 ， 摸索 出了冬春茬 小型西瓜 、 夏水果 黄 毛 巾包紧置于 ２ ～ ０℃环境下催芽。 越 ８３ 播种前 １ ｄ应用 ８ ０ ０ 瓜 、秋延茬樱桃番茄一年三种三收 高效栽 培技术模式 ， 取得 了较好的经济效 益和社会效益 。 其主要栽 培技术要
水果型黄瓜大棚周年生产技术
润 。根瓜 坐住后 ， 结束 蹲苗 ， 水追肥 。根瓜采 收后 ， 浇
４ 苗 期 管 理
４ １ 环 境条件 ．
浇 １ 透水 ， 入 盛瓜期 采 １ 瓜 ， １次水 。宜采 次 进 次 浇
播 种 后温 度保 持在 ２ ℃一 ０ ， ５ ３ ℃ 出苗后 白天保 持 用膜 下滴 灌或 暗灌 。盛瓜 期前追 施氮肥 和钾肥 ， 每亩 ５ １ ５ ０ １ｋ １ ℃￣ ５Ｃ， 间 １ ℃～ ８ ８ ２ｏ 夜 ５ １ ℃。冬 春 育苗应 早揭 晚盖覆 每 次可 施 ４ ％０５： ５：１）氮磷 钾 复 合肥 １ ～ ５ ｇ
２ １． ０ ０７蔬
菜
摆放 整齐 ， 浇透水 ， 水 下渗 后 即可播 种 。每 穴 （ ） 在缓 苗期 ８ ％～ ０ 开 花结瓜 ７ ％～ ５ 待 钵 ０ ９ ％， ０ ８ ％的最佳 指标
土） 。冬 春 季 加盖 地 膜 ， 温保 湿 ： 秋 季覆 盖 遮 阳 ６４ 肥水 管理 增 夏 ． 网， 降温保 湿 。
蔬 菜２１． ００ ７
驰 瑚瞧瓠
水果型黄瓜 大棚周 年 生产 技术
冯 均 科 诸 玉 芳 王 雪 忠
（ ． 苏省 昆山市农 业技 术推 广 中心 ２ ３ ０ １江 ｌ ０ ；２． 苏省 昆 山市千灯镇 农 业服务 中心 ２ ３ ０ ５ 江 １ ０） ５
水果 型 黄瓜 是 近几 年推 广 的 黄瓜 新 品种 。与 普
冬 春 季 ， 用 营养 钵 或 穴 盘 育 苗 ； 可 夏秋 季 ， 选 宜
通 黄瓜相 比 ， 有瓜 形 短小 、 皮 光 滑 、 雌 性 、 皮 用 穴盘 育 苗 。规 格为 塑 料 营 养钵 口径 ７ １ｅ ， 盘 具 表 强 果 — ０ｒ 穴 ａ
2021年设施种植机械化典型案例材料汇编
2021年设施种植机械化典型案例材料汇编一、引言随着我国农业现代化进程的推进，设施种植机械化在提高农业生产效率、降低劳动成本、保障粮食安全和生态环境等方面发挥着重要作用。
本文汇编了2021年我国设施种植机械化领域的典型案例，旨在总结经验、分析问题，为今后设施种植机械化发展提供借鉴。
二、2021年设施种植机械化典型案例概述1.案例一：某地区设施蔬菜种植机械化某地区在设施蔬菜种植方面采用了全程机械化技术，包括土壤翻耕、播种、灌溉、施肥、采摘等环节。
通过引进国内外先进设备和技术，提高了蔬菜生产效率，降低了农民劳动强度。
2.案例二：某地区设施果树种植机械化某地区果树种植采用了机械化技术，包括果树栽植、修剪、疏花疏果、采摘等环节。
通过机械化作业，提高了果树种植管理水平，降低了生产成本。
3.案例三：某地区设施养殖机械化某地区在设施养殖方面，实现了饲料加工、养殖环境调控、清粪等环节的机械化，降低了养殖户的劳动强度，提高了养殖效益。
4.案例四：某地区设施农业废弃物处理机械化某地区采用机械化技术对农业废弃物进行处理，如农膜回收、秸秆粉碎还田等，有效减少了农业面源污染，保护了生态环境。
5.案例五：某地区设施农业气象监测机械化某地区利用机械化气象监测技术，实时监测设施内温湿度、光照、二氧化碳浓度等气象要素，为农业生产提供科学依据。
三、案例分析与评价1.设施种植机械化技术应用现状从上述案例来看，我国设施种植机械化技术应用已初具规模，尤其在蔬菜、果树、养殖等领域取得了显著成效。
但同时，机械化水平尚不平衡，部分地区和环节仍存在技术空白。
2.技术优势与创新点（1）提高生产效率：机械化技术可大幅提高农业生产效率，降低劳动成本。
（2）保障粮食安全：通过机械化技术，提高作物产量和品质，保障国家粮食安全。
（3）生态环境保护：机械化技术在废弃物处理、环境调控等方面具有显著优势，有利于生态环境保护。
3.存在的问题与挑战（1）技术研发与创新不足：部分设施种植机械化技术尚处于引进和消化吸收阶段，自主研发能力不足。
设施农业发展典型案例
设施农业发展典型案例设施农业是指利用先进的农业技术和设施，如大棚、温室、水肥一体化等，提供良好的生长环境，以实现高效、高产、高质的农业生产。
下面列举了10个典型的设施农业发展案例。
1. 荷兰的温室种植：荷兰是设施农业的典范，利用温室技术成功种植各种蔬菜、水果和花卉，实现了全年供应，并出口到世界各地。
2. 以色列的滴灌技术：以色列在缺水的环境中开发出滴灌技术，通过滴滤喷灌系统精确供水，提高了作物的产量和质量。
3. 日本的垂直农业：日本的大都市面临土地有限的问题，通过垂直农业技术，在高楼大厦内种植蔬菜，实现了城市农业的可持续发展。
4. 美国的水肥一体化：美国采用先进的水肥一体化技术，通过精确控制灌溉和施肥，减少了水和肥料的浪费，提高了作物的利用效率。
5. 中国的太阳能温室：中国在西北地区利用太阳能温室技术，将太阳能转化为热能，提供稳定的温度和光照条件，实现了高效农业生产。
6. 新加坡的城市农业：新加坡通过垂直农业和屋顶农业技术，在城市中种植蔬菜和水果，解决了城市人口的食品安全问题。
7. 韩国的智能农业：韩国利用物联网和人工智能技术，实现了农业设施的自动化管理，提高了生产效率和产品质量。
8. 德国的有机农业：德国注重环保和生态农业，通过有机农业技术，实现了无化学农药和化肥的农业生产，保证了农产品的安全和质量。
9. 巴西的水培种植：巴西利用水培技术，在水中种植蔬菜和水果，减少了土地的使用和农药的使用，提高了作物的产量和品质。
10. 印度的太阳能灌溉：印度在农村地区利用太阳能灌溉技术，通过太阳能泵灌溉农田，解决了传统农村的灌溉问题，提高了农作物的产量。
这些典型案例充分展示了设施农业的发展和应用，为农业生产提供了可持续发展的解决方案。
通过设施农业技术的应用，可以提高农作物的产量和品质，减少资源的浪费，实现农业的高效、高产、高质发展。
农产品深加工产业园区案例
农产品深加工产业园区案例在山东寿光，那可是有个超厉害的农产品深加工产业园区。
寿光本来就是蔬菜之乡，菜多到数都数不过来。
这个园区就像是蔬菜们的“超级变身工厂”。
先说说这个园区的布局吧。
一进去，就看到大片大片的厂房，就像一个个等待检阅的士兵方阵。
这里有专门处理新鲜蔬菜的区域，那些刚从菜地里摘来的绿莹莹的蔬菜，像是一群群刚入学的小娃娃，被有序地送进车间。
比如说寿光的黄瓜，又长又直，像小棒槌似的。
在园区里，黄瓜首先要经过清洗这一关，那一排排的清洗设备就像给黄瓜们洗淋浴的花洒，把黄瓜洗得干干净净。
然后呢，有的黄瓜被切成片儿，就像一个个小圆盘，被加工成了黄瓜片罐头，吃起来嘎吱嘎吱的，保留了黄瓜原本的清香。
还有的黄瓜被榨成汁，经过过滤、杀菌等一系列工序，变成了美味又健康的黄瓜汁，喝一口，感觉就像把整个寿光的清新都装进了肚子里。
园区里的工人们就像一群魔法师。
他们熟练地操作着各种机器设备，把普通的农产品变得五花八门。
再看那些西红柿，红红的，像小灯笼。
在这里，西红柿被加工成了西红柿酱。
一堆堆的西红柿被倒进大锅里熬煮，整个车间都弥漫着浓郁的西红柿香味。
熬好的酱被装进瓶子里，贴上标签，就变成了超市货架上常见的商品，可以用来做意大利面、蘸薯条，用处可多了。
而且这个园区还特别注重环保。
就像我们人要爱护自己的家一样，园区也爱护周围的环境。
加工过程中产生的废料，比如蔬菜的边角料，都不会随便扔掉。
这些边角料有的被用来制作有机肥料，又回到了寿光的菜地里，给蔬菜们提供营养，就像一个完美的循环圈。
新疆的这个农产品深加工产业园区就把这些水果的甜发挥到了极致。
以葡萄为例，当葡萄成熟的季节，一串串紫莹莹的葡萄被运进园区。
首先要进行筛选，就像选美比赛一样，把那些饱满的、熟透的葡萄挑出来。
然后一部分葡萄被酿成葡萄酒。
在酿造车间里，葡萄们被压榨出汁，那汁水就像紫红色的宝石一样在容器里流淌。
经过发酵、陈酿等漫长的过程，一瓶瓶香醇的葡萄酒就诞生了。
这些葡萄酒不仅在国内受欢迎，还远销国外呢。
青岛市大棚黄瓜-番茄周年生产技术
霜霉病 。猝倒病于发病初期用 ４ ％多菌灵可湿性 ０ 粉剂 ５ ０ ０ 倍液或枯腐 宁可湿性粉剂 ７ ０ ５ 倍液灌根防 治 。霜霉 病可 在 发病 初期 用烯 酰 吗啉 １ ０ ～２００ ０ ０ ５
倍液或５ ％甲霜灵 ・ ８ 锰锌 ５０ ０ 倍液喷雾防治 ， ～ 每７ １ 喷 １ ， ０ ｄ 次 连续 ２ 次。虫害主要有斑潜蝇和 白 ～３
黄瓜整 个生 长季 易 发生 的病 害主要 有猝倒 病 和
３ 黄瓜栽培技术
３１ 培育壮苗 ． 青岛当地生产的黄瓜主要为华南型黄瓜 ，该茬 黄瓜 的幼苗期正处于全年温度最低 时，因此应选 择耐低温弱光、早熟丰产、抗逆性强的品种 ，主要 种植 品种为 “ 翠绿” 翠龙”等。为了克服连作 障 、“ 碍 ，加强植株耐寒性 ， 一般要进行嫁接 ， 使用的砧 木品种多为 “ 青研砧木 １ ， 号” 采用靠接法嫁接。一
２ 茬 口安排
春茬黄瓜于 １ 中旬育苗 ，２ 月 月下旬定植 ，采 收至 ７ 中旬 ，每 ６ ７ｍ 产量 约为 １ ０ ０ ｇ 月 ６ ５ ０ 。番 ｋ 茄于 ７ 月下旬育苗，８ 月下旬定植 ，采收至 １ 月上 １ 旬 ， ６７ 每 ６ 产量为 ５ ０ ～６ ０ ｋ 。 ｍ ０ ０ ０ ｇ ０
般于 １ 月中旬在 Ｅ ｔ 光温室中建造酿热温床或用电热 温床育苗 ，砧木 比黄瓜晚播 ７ ０ 。先浸种催芽 ， ～１ ｄ 然后播种在营养钵 中，覆土厚约 １ ．ｃ ５ ｍ，在苗床上 加盖地膜 ，加扣小拱棚 ， 上覆草苫 。出苗后撤去地 膜， 注意保温。 待黄瓜幼苗长到７ ０ ｍ高 ， ～１ ｃ 砧木 子叶展开 ， 真叶长至０５ ｍ长时进行嫁接。 ．ｃ 嫁接后 立 即将苗床温度提高到 ２ ～２ ５ ８℃，２ ～３ ｄ内完全
Ｖｅ ｌ ０． ｅｔｅ １ １ ｇ ｂ １ ａｓ １ ２
设施蔬菜新优品种——水果黄瓜
分 供 给 ，定 植 前 每 ６７ｍ 施 腐 熟 有 机 肥 ５０ ０ ６ ０～ ６００ｋ ， 时 加 入 复 合 肥 ７ ｇ 过 磷 酸 钙 ３ ｇ ０ ｇ 同 ５ｋ 、 ０ｋ 、
饼 肥 ２ ０ｋ ， 翻混 匀 ， 平起 垄 ， 上 地膜 。 １ ０ ｇ深 耙 铺 当 ０ ｃ 地温稳定 在 １ ｍ ５℃ 以 上 时 即可 定 植 。 每 ６ ７ｍ ６ 栽 ２０ ０ ２５ ０株 ， 选择 晴天 上 午 定植 。 ０－ ０ 应
１３ 栽 培 要 点 ．
绳 吊蔓 固定 植 株 ， 以下 不 留瓜 ， 以 上 即 中部 ５节 ５节
每 节 可 留 １ ２个 瓜 ， 株 近 ２ｍ高 时 将 下 部老 叶打 ～ 植
掉 进 行 落蔓 。 有 条件 的可 进 行二 氧 化 碳 施 肥 。 ④ 施
肥 时 间从 根 瓜 坐 住 后 至盛 瓜 末 期 ，需 ６ ～ ０天 ， ０８ 可 采 用 吊袋式 二 氧 化 碳施 肥 的方 法 。
新优品种
每弛园艺
２１Ｏ Ｏ１７ ．
设 施 蔬 菜 新 优 品种
— —
水果黄瓜
齐小 平 倪 光 荣
陈 永顺
李 敏侠
１ 戴 多星 Ｆ １杂 交种
以 降 低 温 度 ， 般 白 天控 制 在 ２ － ５℃ ， 间 １ ～ 一 ２２ 夜 ６
１ ８℃ 即可 。进 入 盛 果 期后 ， 白天 温 度 应 维 持 在 ２ ～ ５ ３ ０℃ ， 间 １ － ７℃ ， 大 温 差 有 利 于 坐 果 和 果 实 夜 ５１ 扩 生长 。 肥 水 管 理 。 植 ７天 后 轻 浇缓 苗 水 ， 根瓜 ② 定 在 坐住 前 应 控 制 浇 水 ， 般 不 浇 水 ， 瓜 坐 住 后 每 隔 一 根 ３ ５天 浇 １次 小 水 ， 水 随水 追 肥 １次 ， ６ ７Ｉ ～ 隔 每 ６ ｎ 追 复合 肥 １ ￣ ５ ｋ 。在 生 长 期 内还 应 追 施 叶 面 肥 ０ １ ｇ
栽培水果黄瓜效益好
2021.056栽培水果黄瓜效益好市场前景随着人们生活水平的不断提高，对蔬菜的生食、熟食品种也有了更高要求，水果型黄瓜的栽培和发展正是适应了这一新的变化。
收益分析◆投 入土地租赁费 每亩以1000元计。
设施费用 每亩以2000元计。
种子费用 每亩以1000元计。
肥料、农药费用 每亩以2000元计。
其他费用（人工、水电等） 每亩以4000元计。
每亩投入1万元左右。
◆产 出南水2号、南水6号水果黄瓜品种亩产量一般在5000公斤左右，批发价格以每公斤4.5元计，亩产值约2.25万元。
◆收 益每亩收益1.25万元左右。
技术要点1.种子处理 播前浸种催芽。
将种子用纱网装好浸入55℃的水中，浸烫15分钟后捞起冷却，再放入30℃的温水中浸泡4～6小时，最后用拧干的潮湿毛巾包好，并用塑料袋密封，放入温度28～30℃的恒温箱中催芽，待80%以上种子“露白”时取出。
冬春季播种出苗后白天保持25～30℃，晚上保持水果黄瓜又称无刺黄瓜，果实长度15厘米左右，直径3厘米左右，可以生食。
作为新的蔬菜品种，其口感可与水果媲美，近年来受到消费者青睐。
南京农业大学选育的南水2号、南水6号等水果黄瓜品种，生长势强，丰产性好，适合广大种植户进行设施栽培。
·项 目·创业策划，助农致富。
创业策划CHUANGYECEHUA编辑:邓婧(dengjing＿************)7成“人”字架。
4.病虫害防治 霜霉病用80%烯酰吗啉水分散粒剂1500倍液等喷雾防治；白粉病用75%肟菌·戊唑醇水分散粒剂3000倍液或30%苯甲·嘧菌酯悬浮剂1500倍液等喷雾防治；蚜虫用5%啶虫脒乳油2000倍液或用10%烯啶虫胺可溶性液剂2000～3000倍液喷雾防治；白粉虱直接在行间栽培蓖麻趋避或用10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂750倍液等喷雾防治；瓜绢螟、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾等用60克/升乙基多杀菌素悬浮剂1000倍液等喷雾防治。
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黄瓜设施生产
黑龙江省水果黄瓜棚室生产案例
小果型黄瓜又称迷你黄瓜、小黄瓜，是一种特殊的黄瓜生态类型，其外观小巧秀美，短棒形。
水果型黄瓜口感脆嫩、清香、爽口，可熟食、配菜、作色拉，深受消费者青睐，其价格比一般黄瓜高一倍以上，市场前景广阔。
下面以哈研2816水果黄瓜为例介绍黑龙江省水果黄瓜设施栽培技术要点是：
一、哈研2816品种特性
全雌水果型黄瓜，一代杂交种。
植株长势强，叶片中等大小。
主蔓结瓜，节节有瓜。
熟期早，育苗时播种至采收55天左右，直播45天左右可采收。
瓜把短，商品率高。
商品瓜长15cm 左右，瓜条顺直。
表皮无刺无瘤，皮色深绿，有光泽。
肉质脆嫩，清香味浓。
丰产，单性结实能力强，可连续座瓜5-8个，收获期60天亩产可达10000kg。
抗霜霉病、角斑病、枯萎病。
抗逆性强，耐低温、耐弱光。
适合保护地栽培。
每亩用种50-70g。
二、栽培季节
大棚春茬：2～3月育苗，3～4月定植，5～7月采收；大棚秋茬7月中下旬直播；温室秋冬茬：8～9月育苗，9～10月定植，10月～翌年2月采收。
春茬和秋冬茬的栽培，最好选用嫁接育苗。
秋冬茬的栽培应选用采光好、保温好、严冬最低温度不低于10℃的加温温室。
三、培育壮苗
55℃温汤浸种，用草炭做基质，营养钵育苗。
萌动后在-2℃～2℃环境下，冷冻低温处
理24～48小时，然后将温度调节到25～30℃，保持较强的光照。
苗龄30天左右，不需要蹲苗，条件适宜可直播，生长势更强。
全雌型黄瓜，不用喷施增瓜灵、乙烯利等增瓜剂。
3叶l心时达到子叶肥大、叶片深绿、根系发达、无病虫害的壮苗标准。
四、整地定植
亩施有机肥10000kg以上做底肥，定植时气温和地温应稳定高于10℃，每亩定植3000株左右。
五、田问管理
1、浇水。
定植时浇足水，缓苗后蹲苗5～7天，促进根系生长。
在定植7天后应浇缓苗水，浇缓苗水后根瓜坐住前应控制浇水，一般不浇水；根瓜坐住后每隔3～5天即可浇1次小水，切忌大水漫灌，以后小水勤浇，常保土壤湿润。
待根瓜长到l 0cm左右时再浇水。
初瓜期3～5天浇一次水，严冬时10～15天浇一次水。
待气温回升时，4～5天浇一次水。
2、追肥。
采瓜后每隔10～15天施腐熟饼肥或有机肥，每亩100kg，叶面喷施3～4次磷酸二氢钾。
盛瓜期亩施复合肥20～30kg，加尿素20kg。
结瓜期叶面喷O．3％磷酸二氢钾。
3、植株调整。
一般是进行单蔓整枝，侧蔓摘除。
前五节所产生的雌花应疏掉，自第6节起开始留瓜，以保证产量。
当幼苗长到25cm以上时，进行吊蔓。
中部每节可以留l～2个瓜，疏掉多余的雌花。
中后期及时去除老叶、病叶，以改善通风透光，减少病虫害的发生。
植株长到拱棚高时，将下部老叶打掉，盘条往下坐秧。
秋冬茬黄瓜利用采收嫩瓜进行植株调整。
长势弱时，应旱收；长势强时，可适当晚收。
气温降低，要轻收，并可适当延长后采收。
4、调节温度。
定植后1周内应适当闭棚，注意保持白天25℃～30℃，夜间l 8℃～20℃，不超过35℃不放风，以促进缓苗。
缓苗后可适当放风以降低温度，一般保持白天22℃～25℃，夜间15～18℃即可。
进入盛果
期后，白天温度应保持在25℃～30℃，夜间15℃～17"C。
5、光照通风。
在后墙上张挂反光幕，清扫棚膜尘埃，及时除去膜上的雾滴。
晴天早揭草苫，适当晚盖，以拉开草苫不降温为宜。
气温超过30℃时通风，可补充二氧化碳气肥，以提高品质和抗病性。
6、病虫防治水果型黄瓜的病虫害与普通黄瓜基本相同。
在目前生产中，发生较严重的病害主要是枯萎病、白粉病、霜霉病等，喷药时要用广谱性杀菌剂，如43％的好力克(德国拜耳)，可防治白粉病和炭疽病；用5 0％安克(德国巴斯夫)，可防治霜霉病和疫病，用53．8％可杀得2000+云大120或农用链霉素+72％百思特，可防治细菌性角斑病。
水果型黄瓜的虫害较少，主要是蚜虫、斑潜蝇和白粉虱等，在发病初期用阿维菌素等喷雾防治，每周一次，连续2～3次，可有效控制。
五、及时采收嫩瓜
及时采收，防止大瓜坠秧。
一般瓜长度达15cm左右，直径达2～3cm，花已开始谢时即可采收。
采收时用剪刀或小刀割断瓜柄，防止损伤秧苗。
采收过晚，外皮坚硬，口感差。
收后，分级包装整理，便于出售。