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动物营养与免疫ppt课件

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二.碳水化合物营养与免疫
碳水化合物也能影响免疫机能。如甘 露寡糖和葡聚糖都有免疫调节效应,许多 中草药中的多糖也有免疫刺激作用。
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三.维生素营养与免疫
1、维生素A VA对抗体合成,T细胞增殖,单核细
胞吞噬机能都不可缺少,它可改变细胞 膜和免疫细胞溶菌膜的稳定性而提高免 疫能力,具有抗感染和抗寄生虫作用。
2、维生素E
能抗病毒,抗肿瘤,抗感染,提高免疫 反应,抑制亚硝基化合物的形成,对过 氧化氢、黄曲霉毒素B1、亚硝基化合物 有拮抗作用,具有免疫佐剂作用,可口 服,注射或用作疫苗的乳化助剂。
3、维生素C
VC具有抗应激,维持免疫功能,可降 低血中糖皮质激素的含量,保护免疫功 能并增加血中免疫球蛋白的含量。
5、其它微量元素
铜具有抗菌效应,不足或过量都能增 加动物对病原的感染;锰缺乏或过量 都会抑制抗体的生成;砷可使免疫球 蛋白减少,溶菌酶含量及活性降低, 损害动物的免疫机能。
动物营养与免疫
一、蛋白质,氨基酸营养与免疫
1、蛋白质
蛋白质参与免疫组分的合成和免疫机 制的启动和进行。缺乏蛋白质时,抗体 合成受阻,免疫机能下降。
2、氨基酸
蛋氨酸不足的日粮会降低雏鸡对绵羊 红细胞的反应,并延缓它对植物凝血素 的反应;适当补饲苏氨酸可促进抗体的 合成,防止血浆IgG含量减少;精氨酸 能活化巨噬细胞,抑制肿瘤细胞生长; 苯丙氨酸过量,能抑制抗体合成。
3、硒
硒通过形成谷胱甘肽过氧化物酶分解 过氧化物,防止对细胞膜的过氧化破坏反 应。适当补硒可提高体液免疫和细胞免疫 水平,但过量则对淋巴细胞增殖产生毒害 作用。硒能增强动物对疫苗或其它抗原产 生抗体的能力。
4、铬
铬可改变免疫作用。补铬可提高应激 牛血清免疫球蛋白水平,降低直肠温 度,加强外周淋巴细胞的增殖。

《畜禽免疫学》课件

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但效果相对较差。
滴鼻或滴眼接种
将疫苗滴入动物的鼻孔或眼结膜囊内,适 用于幼龄动物的免疫。需控制滴入量,避 免过多进入呼吸道或眼睛。
刺种接种
用接种针蘸取疫苗在动物皮肤上刺一下, 使疫苗进入皮肤表层。通常用于鸡痘疫苗 的接种。
疫苗接种的效果评估
抗体检测
通过采集动物血清样本,检测疫 苗接种后抗体水平的变化,评估
细胞因子
是机体免疫细胞分泌的调节分子,参与免疫 细胞的活化、增殖和分化。
补体
是机体固有免疫应答的重要效应分子,具有 溶解细胞和杀菌作用。
MHC分子
是机体组织相容性抗原的主要分子,参与抗 原提呈和特异性免疫应答。
03 畜禽免疫应答
CHAPTER
非特异性免疫应答
01
天然屏障
皮肤、黏膜等天然屏障能够阻挡 病原微生物的侵入,是机体非特 异性免疫的重要防线。
免疫效果。常用检测方法包括 ELISA、凝集试验等。
免疫保护试验
将接种过疫苗的动物暴露于病原 体,观察其发病情况及保护率,
以此评估疫苗的保护效果。
01
03
02 04
临床观察
对接种过疫苗的动物进行临床观 察,记录其健康状况、生长情况 及发病情况等,综合评估免疫效 果。
流行病学调查
结合当地疫情流行情况、动物来 源、饲养环境等因素进行综合分 析,评估疫苗接种的效果和必要 性。
06 畜禽免疫学应用
CHAPTER
疫苗研发与生产
疫苗种类
根据畜禽免疫学原理,研发针对不同 疾病的疫苗,如病毒疫苗、细菌疫苗 、寄生虫疫苗等。
生产工艺
采用生物工程技术,大规模生产疫苗 ,确保疫苗质量和供应量。
疾病预防与控制
预防接种

畜禽免疫学应用课件

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免疫类型
免疫系统具有识别、清除和记忆外来抗原的功能,通过产生特异性免疫应答来保护机体健康。
根据作用特点,免疫可分为非特异性免疫和特异性免疫,后者又包括体液免疫和细胞免疫。
03
02
01
免疫系统概述
抗原进入机体后,被抗原提呈细胞摄取并加工,然后与T细胞和B细胞表面的抗原受体结合,触发免疫应答。
抗原识别
将免疫增强剂混入饲料或饮水中,让畜禽自由摄取。
将免疫增强剂制成气雾剂,通过呼吸道或皮肤给药。
如基因工程方法、细胞培养技术等,可用于制备具有特定功能的免疫增强剂。
注射法
口服法
喷雾法
其他方法
通过检测血清中特异性抗体的浓度,评估免疫应答水平。
抗体水平测定
观察淋巴细胞增殖、细胞因子分泌等指标,评估细胞免疫功能。
按照疫苗说明书正确使用疫苗,包括注射部位、剂量、接种方式等。
疫苗使用方法
定期监测畜禽的免疫水平,评估免疫效果,及时调整免疫计划。
免疫监测与效果评估
疫苗的应用与管理
04
CHAPTER
畜禽免疫增强剂的应用
包括细菌、真菌和病毒等,能够刺激机体免疫系统,提高抵抗力。
微生物类免疫增强剂
生物活性物质类免疫增强剂
进行疫苗的临床试验,验证其安全性和有效性,并提交相关资料和样品给监管部门审批。
对畜禽疾病病例进行病原分离,并进行生物学、遗传学和免疫学鉴定。
根据畜禽的种类、年龄、健康状况和当地疫情制定合理的疫苗接种计划。
疫苗接种计划
确保疫苗在储存和运输过程中保持适当的温度和湿度,避免阳光直射和剧烈震动。
疫苗储存与运输
饲养环境优化
定期对畜禽进行健康检查和预防性投药,降低疾病发生率,提高生产效益。

《动物免疫学基础》课件

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免疫系统的组成与功能
免疫系统的组成
免疫系统由免疫器官、免疫细胞和免 疫分子组成。
免疫系统的功能
免疫系统具有识别、清除外来病原体 和体内异常细胞的功能,同时还能调 节免疫应答,维持内环境稳态。
免疫应答的类型与过程
01
免疫应答的类型
固有免疫和适应性免疫是两种主要的免疫应答类型。
02
固有免疫应答过程
固有免疫应答是快速而初级的,通过天然免疫细胞和分 子识别并清除病原体。
03
适应性免疫应答过程
适应性免疫应答是特异性、记忆性的,通过T细胞和B细 胞识别并清除病原体。
02 抗原与抗体
抗原的种类与特性
蛋白质抗原
包括微生物、毒素和异种蛋白等,具有复杂的空 间结构,能够刺激机体产生特异性免疫应答。
核酸抗原
如病毒DNA和RNA,能够诱导机体产生针对其特 异性的免疫应答。
多糖抗原
通过观察动物的临床症状,初步判断疫病的 可能病因。
实验室诊断
病理学诊断
通过病理学检查,观察组织器官的病变情况 ,确定疫病的类型。
利用免疫学、分子生物学等技术手段,对病 原体进行检测和鉴定。
02
01
鉴别诊断
根据临床症状和实验室检查结果,将相似病 症的疫病进行区分。
04
03
动物疫病的防治措施
A
预防接种
特异性免疫细胞
T淋巴细胞
T淋巴细胞是特异性免疫反应的主要参与者,它们能够识别并响应特定的抗原。
B淋巴细胞
B淋巴细胞能够产生针对特定抗原的抗体,从而中和或清除这些抗原。
细胞因子的作用与功能
白细胞介素(IL)
IL是免疫反应中的重要信号分子,能 够调节其他细胞的生长和分化。

动物微生物免疫系统医学PPT

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3. 特点:起源于胚胎晚期的中胚层,持续存在整个成 年期,成年切除后对机体的影响较小。
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1 淋巴结
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1.1 淋巴结的组织结构
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浅皮质区
1.1 淋巴结的组织结构
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1.2 淋巴结的免疫学功能
免疫系统
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中枢免疫器官 : 胸腺、骨髓、腔上囊 免疫器官 (鸟类、家禽) 外周免疫器官 : 脾脏、淋巴结、扁桃体、 哈氏腺、 淋巴样组织 免疫细胞:主要是T、B淋巴细胞 细胞因子:IL 、IFN等
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第一节
一、中枢免疫器官:
免疫器官

用:免疫细胞发生、分化、成熟的场所。

为鸟类(禽类)特有的免疫器官,位于 鸟类泄殖腔背测后上方,故又称腔上囊。 功能: B 细胞分化成熟的场所。 人和哺乳类动物无腔上囊, B 细胞在骨髓中分化、成熟。

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二、外周免疫器官
1.
分类:脾脏、淋巴结、淋巴样组织(消化道、呼 吸道、泌尿生殖道)。
2.
功能:是成熟 T、 B淋巴细胞定居的场所,对抗原 刺激进行免疫应答。
胞的基底膜下形成淋巴滤泡,有代表性的
Peyer's结。
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Payer’s 结模式图
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第二节 免疫细胞
淋巴细胞:T细胞,B细胞, K、 NK、N、D细胞等。 免疫细胞 非淋巴细胞:单核、巨噬、树突状 细胞等(辅佐细胞)。

兽医免疫学免疫学ppt课件免疫学免疫学指南

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《动物免疫学基础》PPT课件

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成熟B细胞
外周免疫器官
B细胞功能:
① 产生抗体,参与体液免疫。 ② 参与免疫调节,提呈抗原、产生淋巴因子等。
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第二节 抗原 (antigen,Ag)
一、抗原的概念
1.抗原:
凡能刺激机体产生抗体和致敏淋巴细胞 并能与之发生反应的物质称为抗原。
2.免疫原性: 指能刺激机体产生抗体和 致敏淋巴细胞的特性。
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第三节 抗体 (antibody,Ab)
一、抗体的概念
抗体:
动物机体受抗原物质刺激后,由B淋巴细胞转化为浆细胞 产生的,能与相应抗原发生特异性结合反应的免疫球蛋白。
免疫球蛋白(Ig):
指存在于人和动物血液(血清)、组织液及其他 外分泌液中的一类具有相似结构的球蛋白。
Ig可分: IgG、IgM、IgA、IgE和1gD五类。
第七章 动物免疫学基础
[内容提要]
第一节 免疫的基本概念
第二节 免疫系统
第三节 抗原
第四节 抗体
第五节 抗原与抗体反应
第六节 免疫应答
第七节 抗感染免疫
第八节 免疫学在畜牧业生产中的应用
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第一节 免疫的基本概念
免疫(immune): 是指机体识别自身和非自身物质,并排除非自身
大分子物质的一种复杂的生理学反应。
各种病毒都有相应的抗原结构。如囊膜抗原、 衣壳抗原、可溶性抗原和核蛋白抗原。
囊膜抗原(V抗原): 有囊膜病毒
衣壳抗原(VC抗原): 衣壳蛋白构成
保护性抗原:
微生物具有多种抗原成分,但其中只有1-2种抗原成分刺激机体 产生的抗体具有免疫保护作用,这些抗原称保护性抗原,功能 性抗原。如大肠杆菌的菌毛抗原K88、K99;口蹄疫病毒的VP1;

动物免疫学课件

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《动物免疫学》讲义绪论第一节免疫学基本概念现代免疫学认为:免疫(immunity)是指机体接触“免疫反应性异物”或“异己成分”的一种特异性生理反应,其作用是识别和排除免疫反应性异物,以此维持机体的生理平衡。

这些维持机体稳定的反应,通常对机体有利,但在某些条件下也可以是有害的。

所以免疫的现代概念可以概括地指机体识别和排除免疫反应性异物的功能,即机体区分自身与异己的功能。

免疫学:是研究免疫反应性异物,免疫应答规律以及免疫应答产物与抗原反应的理论和技术的一门生物科学。

一、免疫的基本特性(一)识别自身和非自身机体免疫系统具有精确的识别机能,表现在不仅能识别异种蛋白质,甚至对同一种动物的不同个体的组织和细胞也能识别,这是免疫应答的基础。

识别功能对保证机体的健康是十分重要的。

识别功能的降低就会延缓免疫应答的启动,从而降低或丧失对传染或肿瘤的防御能力。

(二)特异性机体免疫系统不仅能识别自身和非自身,还能识别非自身物质间的微小差异,甚至某些同分异构体,如氨基苯磺酸的陨酸基位置(邻位、对位、间位)、酒石酸的旋光性(左旋、右旋、消旋)等均能予以识别。

这是免疫系统对抗原物质持异性免疫应答的基础,这也奠定了免疫学技术在生物活性物质的定性、定量和定位中的不可替代的地位。

(三)多样性免疫系统具有庞大的T细胞和B细胞库。

可与外界多种多样的抗原物质发生免疫应答。

而且,这种免疫应答精确、复杂、多样。

(四)免疫记忆免疫活性细胞具有保存抗原信息的功能,在初次接触某一抗原产生免疫应答后,形成特异性记忆的免疫活性细胞,在再次接触相同抗原时,这些免疫活性细胞迅速大量扩增而发生再次应答,再次应答出现快,反应强。

(五)转移性特异性免疫可通过免疫话性细胞或抗体转移给正常个体,使受者对原始抗原发生特异反应。

免疫转移性为一些传染病的紧急预防和治疗、肿瘤的免疫学治疗莫定了基础。

(六)耐受性抗原可诱导产生特异的无应答性,对原先接触的抗原不产生免疫应答,而与无关的抗原仍能产生正常的免疫应答,这就是免疫耐受性。

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时间:1960年-现在。 主要事件:
1、60年代:发现了胸腺的免疫功能;淋巴细胞分 成了TC、BC两大类;研究了抗体分子的结构和 分类;分析了抗体分子的氨基酸序列。
2、70年代:TC分成了不同的亚类;提出了免疫网 络学说。
3、80年代:抗体多样性的遗传控制;证明了TC表 面有抗原受体;单克隆抗体技术;基因工程疫苗。
二、血脑屏障
(一)作用:保护大脑、免除血液中病原微 生物对大脑的侵袭作用。
(二)作用机理:由大脑毛细血管紧密排列 的内皮细胞层通过胞饮作用,吞噬和消灭 异物的。
三、胎盘屏障
(一)作用:止母体病原微生物进入胎儿, 对胎儿保护。但个别微生物(布氏杆菌、 沙门氏菌)例外。
(二)作用机理:由母体子宫内膜、胎儿绒 毛尿囊膜组成屏障结构,阻止病原微生物 从母体进入胎儿。
体液免疫学说-研究抗体、补体。
(三)近代免疫学时期
时间:1945年-1960年。 主要事件: 1、发现了Ⅳ 型变态反应。 2、发现了免疫耐受现象。 3、建立了抗体生成的细胞系选择学说。 4、发现了法氏囊的免疫功能。 5、建立了更多的免疫学技术:间接血凝实验、
凝胶扩散实验、免疫标记技术。
(四)现代免疫学时期
三、免疫的基本特性和基本功能
(一)免疫的基本特性 1、识别特性:精确地识别自身和非自身物质。 2、特异性:某种抗原物质剌激机体所产生的
免疫力,只针对相应的抗原物质。 3、记忆性:某种抗原物质剌激机体而使机体
的免疫系统产生免疫记忆,相同抗原物质 再次进入时,将其更快速、更有效地消灭 和排除。
(二)免疫的基体功能
3、免疫监视:清除机体正常代谢过程中产生的突变细胞。 该功能失调,则引起肿瘤和癌症。
四、动物免疫学在畜牧业中的应用
(一)免疫预防:应用各种疫苗预防畜禽传 染病、寄生虫病等。
(二)免疫治疗:应用高免血清、高免卵黄 抗体、干扰素等紧急治疗畜禽疫病。
(三)免疫诊断:应用各种免疫学诊断技术, 诊断和检测畜禽传染病、寄生虫病及其它 学科领域(如早期妊娠诊断、血型鉴定 等)。
第二节 吞噬细胞与吞噬作用
一、概念 二、吞噬细胞的来源、分化和特点 三、吞噬细胞的结构及吞噬消毁异物的
过程 四、吞噬细胞的作用
一、概念
动物体内专门负责吞噬作用、发挥 防卫功能的一群细胞,统称为吞噬细 胞。包括血液中的嗜中性粒细胞、单 核细胞和组织中的巨噬细胞。
二、吞噬细胞的来源、分化和特点
(一)吞噬细胞的来源:均来自骨髓多能干细胞。
(二)分化
红细胞系:红血球
原血细胞系 粒细胞系:嗜中性粒细胞、嗜碱性粒细胞、 嗜酸性粒细胞
骨髓多
巨核细胞系:血小板
能干细胞 淋巴样干细胞-TC、BC、KC、NKC
1、抗传染:机体抗传染的功能是通过三个环节发挥作用 的。
(1)阻止病原微生物进入体内。 (2)抑制病原微生物在体内繁殖。 (3)消灭在体内繁殖的病原微生物。
抗传染功能过高,引起传染性变态反应;抗传染功能过 低,反复发生传染病。
2、自身稳定:清除机体正常代谢过程中产生的衰老、破 损细胞,保持自身环境稳定。该功能失调,则引起自身 免疫病。
二、特点: 1、作用发生迅速。 2、作用范围广、不具特异性。 3、受遗传控制,很稳定。 4、作用强度弱,对毒力强、数量大的微生物作用
小。
第一节 防御屏障
一、皮肤粘膜屏障 (一)作用:阻止病原微生物进入机体内。但个
别微生物(布氏杆菌、鼻疽杆菌等)例外。 (二)作用机理
1、皮肤角质层的机械阻挡作用。 2、正常皮肤粘膜上正常菌群的拮抗作用。 3、特殊结构(鼻毛、气管纤毛、粘液)的机械 排除作用。 4、胃液、唾液、乳汁、泪液中乳酸、溶菌酶的 抑菌和杀菌作用。
(二)实验时期
时间:1798年__1945年 主要事件:
1、1798年Jenner(秦纳):天花疫苗的由来及效果的研究。 2、疫苗研究:
1881-1885 Pasteur(巴斯德)用鸡霍乱陈旧培养物、炭疽高 温培养物、狂犬病兔体传代毒,首创弱毒疫苗。
1886 Salmon首创灭活疫苗。 1888 类毒素研制成功。 3、免疫技术:相继建立凝集实验(1896,Gruber and Durham)、 沉淀实验(1897,Kraus)、补体结合反应(1900,Bordet and Gengou)。 4、免疫机理:细胞免疫学说-研究白细胞、吞噬细胞。
第一章 非特异性免疫
概念和特点 第一节 防御屏障 第二节 吞噬细胞与吞噬作用 第三节 K细胞和NK细胞 第四节 补体系统 第五节 正常体液中杀微生物物质 第六节 影响非特异性免疫的因素 第七节 增强非特异性免疫的方法
非特异性免疫的概念和特点
一、概念:动物在长期的进化过程中,在同外来 侵入者、内部破坏者的斗争中所建立的、对多种 异物都能发挥防御作用的免疫力,称为非特异性 免疫。
动物免疫学
绪论 第一章 第二章 第三章 第四章 第五章
非特异性免疫 特异性免疫 抗传染免疫 免疫学防治 免疫学诊断
二、免疫学发展历史
(一)经验时期 (二)实验时期 (三)近代免疫学时期 (四)现代免疫学时期
(一)经验时期
时间:十一世纪__1798年 主要事件:
1、十一世纪我国的“痘症防御法”。分为 时苗和熟苗。 2、1400年,我国甘肃牧区的“灌花”预防 牛瘟。
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11、获得的成功越大,就越令人高兴 。野心 是使人 勤奋的 原因, 节制使 人枯萎 。 12、不问收获,只问耕耘。如同种树 ,先有 根茎, 再有枝 叶,尔 后花实 ,好好 劳动, 不要想 太多, 那样只 会使人 胆孝懒 惰,因 为不实 践,甚 至不接 触社会 ,难道 你是野 人。(名 言网) 13、不怕,不悔(虽然只有四个字,但 常看常 新。 14、我在心里默默地为每一个人祝福 。我爱 自己, 我用清 洁与节 制来珍 惜我的 身体, 我用智 慧和知 识充实 我的头 脑。 15、这世上的一切都借希望而完成。 农夫不 会播下 一粒玉 米,如 果他不 曾希望 它长成 种籽; 单身汉 不会娶 妻,如 果他不 曾希望 有小孩 ;商人 或手艺 人不会 工作, 如果他 不曾希 望因此 而有收 益。-- 马钉路 德。
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