酒店重要客人接待礼仪培训

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酒店客房服务礼仪培训

酒店客房服务礼仪培训

酒店客房服务礼仪培训在酒店业中,客房服务礼仪培训是至关重要的一环。

优质的客房服务礼仪不仅可以提升酒店的整体形象,还可以增加客人的满意度和忠诚度。

本文将探讨客房服务礼仪培训的重要性,培训内容以及实施方法。

重要性客房服务礼仪培训对于酒店的整体形象至关重要。

一位经过良好培训的客房服务人员可以给客人留下良好的第一印象,提升整体的服务水平。

客人在入住酒店时,希望得到热情周到的服务,而良好的服务礼仪可以让客人感受到酒店的用心和关怀,从而增加客人的满意度,并有可能转化为回头客。

培训内容客房服务礼仪培训的内容一般包括以下几个方面:1.沟通技巧:学习如何与客人进行有效的沟通,包括倾听、礼貌用语、语气等。

2.客房清洁:学习清洁客房的工具、方法、流程,保证客房的清洁度。

3.床品更换:学习更换床品的步骤,注意事项,确保床品更换的及时性与质量。

4.物品摆放:学习客房物品的摆放方法,让客人能够方便取用。

5.问题处理:学习如何应对客人提出的问题和投诉,保持礼貌并及时解决问题。

6.礼仪规范:学习服务礼仪的规范,包括仪容仪表、服务态度等。

实施方法客房服务礼仪培训的实施方法多种多样,包括以下几种:1.内部培训:由酒店内部的资深员工或专业培训师进行培训,可以根据实际情况进行定制化培训。

2.外部培训:邀请专业的培训机构进行培训,利用外部资源进行培训,获得更专业的培训效果。

3.在线培训:利用互联网平台进行在线培训,方便员工在任何时间、任何地点进行学习。

4.实操演练:结合理论知识,进行实操演练,让员工在实际操作中学习提高。

在实施客房服务礼仪培训时,酒店可以根据自身情况和需求选择合适的培训方法,确保培训的有效性和实用性。

综上所述,客房服务礼仪培训对于提升酒店服务水平和客户满意度具有重要意义。

通过合理的培训内容和方法,酒店可以培养出一支素质高、服务优质的客房服务团队,为客人提供更优质的服务体验。

希望每一位酒店员工都能够重视客房服务礼仪培训,不断提升自身的服务水平,为酒店的发展贡献力量。

酒店餐饮部服务礼仪PPT培训课件

酒店餐饮部服务礼仪PPT培训课件
在应对客人的投诉和不满时,要保持 冷静、耐心,采取合适的应对策略, 积极解决问题,提高客人的满意度。
05 服务流程与细节规范
预订、接待、点餐、送餐等环节的服务流程
预订服务流程 接听预订电话,确认客人需求和信息。
确认预订后,向客人提供确认信息和注意事项。
预订、接待、点餐、送餐等环节的服务流程
接待服务流程 热情迎接客人,确认预订信息并安排座位。

02 服务人员的仪容仪表
发型与面部修饰
发型整洁
保持头发干净、整洁,无头皮屑,无 异味。男性应避免留长发或怪异的发 型,女性应避免过于花哨或夸张的发 型。
面部修饰
保持面部清洁,无污垢、无油光。男 性应剃须,女性应淡妆上岗,保持自 然、清新、优雅的形象。
着装规范与饰品佩戴
着装整洁
工作期间应穿着整洁的工作服,无破损、无污渍。男性应着 衬衫、领带、西装裤,女性应着衬衫、裙子或裤子。
不在客人面前整理个人 物品,如梳理头发、掏 耳朵等。
不在客人面前嚼口香糖、 吃东西等。
04 服务语言与沟通技巧
使用礼貌用语和敬语
01
您好、请、谢谢、不客气、再见 等礼貌用语的使用,展现出酒店 餐饮部员工的专业素养和良好的 服务态度。
02
在与客人交流时,使用敬语可以 表达对客人的尊重,提升客人的 满意度和忠诚度。
03 服务人员的仪态举止
站姿、坐姿、行姿的规范要求
01
02
03
站姿
保持直立,肩膀放松,两 脚与肩同宽,双手自然下 垂,收腹提臀,目光平视, 面带微笑。
坐姿
坐椅子的前半部,保持上 身挺直,双脚并拢,手放 在膝盖上或椅子扶手上, 微笑着目视前方。
行姿
行走时保持平衡,抬头挺 胸,双臂自然摆动,脚步 轻盈稳健,避免过快或过 慢。

最新最全酒店服务礼仪培训课件完整版)ppt

最新最全酒店服务礼仪培训课件完整版)ppt

客人的正常使用。
客房服务沟通礼仪
1 2
问候与告别
在客人入住期间,应主动问候客人,并告知客房 服务项目。在客人离开时,应道别并感谢客人的 光临。
倾听与回应
在和客人沟通时,应认真倾听客人的需求和意见 ,并及时回应,避免造成误解或不满。
3
语言规范
使用规范的语言与客人交流,避免使用不礼貌或 生硬的措辞,给客人留下良好的印象。
热情接待
前台员工应热情接待客人 ,主动询问客人需求,提 供必要的帮助。
保持专业形象
前台员工应保持整洁、专 业的形象,着装得体,仪 态端庄。
电话礼仪
接听电话
结束电话
前台员工应迅速接听电话,礼貌问候 ,并询问客人需求。
在结束电话时,前台员工应礼貌地感 谢客人,并等待客人先挂断电话。
转接电话
如客人需要转接电话,前台员工应礼 貌地询问客人是否需要留言或转接。
商务中心服务礼仪
商务中心服务礼仪概述
商务中心是酒店的重要组成部分,提供各种商务服务,如 会议室出租、秘书服务等。商务中心服务礼仪涉及到服务 的各个方面。
商务中心服务礼仪要点
在提供商务中心服务时,需要注意礼仪细节,如保持专业 形象、尊重客户隐私、提供优质服务等。
商务中心服务礼仪技巧
掌握商务中心服务礼仪技巧,如有效沟通技巧、处理投诉 技巧等,能够提高服务质量,提升客户满意度。
尊重原则
尊重客户、同事和合作 伙伴,是服务礼仪的核
心。
热情原则
以热情的态度对待客户 ,关注客户需求,提供
周到的服务。
真诚原则
保持真诚的态度,与客 户建立信任关系。
周到原则
提供细致入微的服务, 关注客户需求,确保客

酒店客房礼仪培训资料大全

酒店客房礼仪培训资料大全

酒店客房礼仪培训资料大全酒店客房礼仪是影响客人入住体验的重要因素之一,员工的礼仪培训至关重要。

下面是一份完整的酒店客房礼仪培训资料大全,帮助酒店员工提升专业素养,提供更优质的服务。

第一部分:客房服务基本礼仪1.接待礼仪–热情迎接客人,微笑问候。

–主动握手或鞠躬致意。

–熟练使用客人姓名,并注意正确发音。

2.客房整理礼仪–整理客房时,注意保持环境整洁。

–了解客人喜好,为其准备合适的服务用品。

–注意防止物品损坏,尊重客人的隐私。

3.用餐服务礼仪–熟悉餐厅的布局和菜单,为客人提供咨询和推荐。

–注意礼貌待客,及时为客人服务,并随时关注客人的需求。

–善用用餐礼仪,提供给客人优质的用餐体验。

第二部分:提升专业素养1.沟通技巧–学习有效沟通技巧,与客人建立良好的关系。

–学会倾听,关注客人反馈,及时解决问题。

–提升语言表达能力,准确、恰当地表达服务态度。

2.解决问题能力–遇到客人抱怨或矛盾时,保持冷静和耐心,积极解决问题。

–学会妥善处理突发事件,保证客人安全和满意。

–灵活应对各种情况,维护酒店形象和客户关系。

3.团队协作–协作能力是团队成功的关键,学会和同事良好合作。

–提倡分享与支持,共同为提升服务质量而努力。

–建立团队意识,共同为实现酒店目标而努力奋斗。

第三部分:专业技能提升1.产品知识–熟悉酒店的各项产品和服务项目,提供准确的信息咨询。

–不断学习业务知识,提升提供服务的专业技能。

–了解竞争对手的优势,提高酒店竞争实力。

2.安全意识–提高安全意识,确保自身和客人安全。

–熟悉逃生通道和急救措施,及时应对紧急情况。

–提高自我保护意识,防范潜在危险。

3.创意服务–发挥创造力,为客人提供个性化、差异化服务。

–关注行业新趋势,不断创新服务模式。

–探索客户需求,开发新的服务项目和产品。

通过以上酒店客房礼仪培训资料,希望酒店员工能够全面提升服务水平,提供更加专业、优质的客房服务体验,为客人创造愉快的入住感受。

祝各位员工工作顺利,酒店业务蒸蒸日上!。

酒店服务礼仪怎么培训(精选12篇)

酒店服务礼仪怎么培训(精选12篇)

酒店效劳礼仪怎么培训〔精选12篇〕篇1:酒店效劳礼仪怎么培训酒店效劳是满足客人精神与物质双重需求的过程,在效劳过程中,酒店员工的表情、举止、行为、语言,尤其是他们训练有素、精湛优美的效劳将直接展示在客人的面前,给客人留下深入而美妙的印象。

酒店效劳是客人评价酒店效劳质量和感受精神和物质享受的重要标准。

酒店总台效劳礼仪标准提升酒店形象因此,国内酒店要想在内忧外患的情况下脱颖而出,就要重视对酒店效劳员的综合素质的培养。

酒店总台效劳员的素质直接反映了该饭店、宾馆、商场的效劳质量和管理程度。

因此在效劳工作中要特别讲究礼仪,给宾客留下美妙的印象。

用心考虑,用心观察,就能发现你的客人所好和需要。

用心去做,精益求精,就能做到别人做不到的效果。

篇2:酒店效劳礼仪怎么培训酒店总台客房预订礼仪客人与酒店的第一次直接接触是在总台接待处,因此总台效劳员要可以明确客人的性质,分情况对待来客。

一般情况下来酒店住宿的客人可分为预订团体、预订散客及零星散客。

掌握这些资料,可以进步为客人进展客房预订工作的效率。

一般情况下,对于预订客人,总台效劳员要事先为客人做好分房、定价,并准备好登记表;对于非预定的散客,要及时搜集客人资料,以便进展分房与定价。

总台效劳员在效劳客人时,要做到礼貌、热情、周到,用文明礼貌的态度接待客人,使客人感到宾至如归。

酒店总台入住登记礼仪总台效劳员要在客人抵达酒店的第一时间就为其办理住房登记手续,保证总台经营的高效率,使客人满意。

总台效劳员在进展客人入驻登记时,要注意尽量缩短时间,保证快速敏捷地为客人分配,防止造成部门之间沟通不完善,导致客人登记所花的时间太长。

酒店总台效劳员在办理客人入住登记手续时要有强烈的责任心,要求员工每次上班后,核实分房、客人抵达情况和结账情况,看看是否一切无误,完全正常;要保证信息反响通畅,做好入住登记控制信息沟通,保证酒店客房可以及时租出,防止造成资浪费,给酒店带来损失。

酒店总台退房礼仪遇到客人退房,要温婉有礼,不能态度粗鲁或不快乐。

酒店服务礼仪培训ppt完整版

酒店服务礼仪培训ppt完整版

06 其他服务礼仪
会议服务礼仪
会议前准备
了解会议需求,布置会场,准备相关设备和资料。
接待与会人员
热情、周到地接待与会人员,引导他们到指定位置就座。
会议期间服务
及时为与会人员提供茶水、饮料等服务,保持会场整洁。
会议后清理
清理会场,检查设备是否完好,做好后续工作。
康乐设施使用礼仪
健身房礼仪
穿着合适的运动服装,保持器械清洁 ,避免高声喧哗。
酒店服务礼仪培训ppt完整版
contents
目录
• 酒店服务礼仪概述 • 酒店员工基本礼仪 • 前厅服务礼仪 • 餐饮服务礼仪 • 客房服务礼仪 • 其他服务礼仪 • 酒店服务礼仪实践应用
01 酒店服务礼仪概述
礼仪的定义与重要性
礼仪定义
礼仪是一种社会规范,是人们 在社会交往中为了表示尊重、 敬意而约定俗成的、共同认可
耐心倾听
认真倾听客人需求,给予积极回应。
态度热情
对客人保持热情友好的态度,微笑服务。
保持安静
在客人面前保持安静,避免大声喧哗或交头 接耳。
服饰搭配与着装要求
制服整洁
饰品简洁
穿着酒店规定的制服,保持整洁无破损。
佩戴简洁大方的饰品,避免过于夸张或繁 多。
鞋子干净
穿着干净的鞋子,与制服相搭配。
个人卫生
注意个人卫生,保持身体清洁无异味。
案例三
某酒店客房细致化服务。展示客房服务员在客人入住前、入住期间及退 房后所提供的细致化服务,如提前布置房间、主动提供旅游指南、及时 响应客人需求等,让客人感受到家的温馨。
角色扮演:模拟酒店服务场景演练
场景一
酒店前台接待。学员分组扮演酒店前台员工和客人,模拟 办理入住、退房、咨询等场景,练习基本礼仪和沟通技巧 。

客房服务员的礼貌礼节培训流程

尊敬的客房服务团队,随着我们酒店业不断发展,提升服务质量已成为我们共同的责任。

作为客房服务人员,我们不仅需要提供干净整洁的住宿环境,更需要以礼貌和专业的态度对待每一位客人。

为此,我们特此制定了一份详细的培训流程,旨在帮助大家提升礼貌礼节方面的专业素养。

一、问候与接待1.微笑服务:保持真诚的微笑,这是建立良好第一印象的关键。

2.问候语:使用恰当的问候语,如“早上好”、“下午好”或“晚上好”,让客人感到被重视。

3.称呼:使用客人的姓氏加上适当的称呼,如“先生”、“女士”,显示尊重。

4.询问需求:主动询问客人是否有任何需要帮助的地方,体现关怀。

二、沟通技巧1.倾听:全神贯注地倾听客人的需求,不插话,不表现出不耐烦。

2.清晰表达:使用清晰、简洁的语言回答客人的问题,避免使用专业术语。

3.体态语言:保持良好的站姿,与客人目光接触,表示尊重和关注。

4.电话礼仪:接听电话时,先自报家门,然后询问客人的需求,通话结束时礼貌道别。

三、客房服务1.进入客房:敲门并等待回应后进入,不要擅自进入。

2.整理房间:工作时轻声细语,避免打扰客人休息。

3.物品更换:更换毛巾、床单等物品时,确保干净整洁,摆放整齐。

4.离开房间:离开前检查是否有遗漏物品,并确保房间门已轻轻关上。

四、应对投诉1.保持冷静:面对投诉时,保持冷静和专业,不要表现出防御性。

2.倾听:耐心倾听客人的不满,不要打断。

3.解决方案:提出解决问题的具体方案,并立即采取行动。

4.反馈:事后向上级汇报投诉处理情况,并寻求改进建议。

五、团队协作1.互助精神:与同事之间保持良好的沟通和协作,互相帮助。

2.信息共享:及时分享客人的需求和特殊情况,以便团队成员都能提供一致的服务。

3.尊重他人:尊重同事的工作和专业性,避免指责或抱怨。

六、持续学习1.自我提升:定期参加培训课程,提升自己的服务技能和礼仪知识。

2.观察学习:从其他优秀同事身上学习好的服务方法和态度。

3.反馈机制:主动向客人征求反馈,了解自己的服务是否达到期望。

酒店服务礼仪培训资料课件.ppt


一、仪表
•男职员 •女职员
(一) 男职员
1.短发,清洁、整齐,不要太新潮 2.精神饱满,面带微笑 3.每天刮胡须 ,饭后洁牙 4.白色或单色衬衫,领口、袖口无污迹 5.领带紧贴领口,系得美观大方(颜色、
长短、领带夹) 6.西装平整、清洁(扣子、商标) 7.西装口袋不放物品(笔) 8.西裤平整,有裤线 9.短指甲,保持清洁 10.皮鞋光亮,深色袜子 11、全身3种颜色以内
•电梯内有人时 无论上下都应客人(上司)优先 •电梯内 ⑴先上电梯的人应靠后面站,以免
妨碍他人乘电梯 ⑵电梯内不可大声喧哗或嘻笑吵闹 ⑶电梯内已有很多人时,后进的人
应面向电梯门站立
礼节20字诀
停下脚步 面带微笑 注视对方 鞠躬到位 说早上好
四、 语言
请 对不起 麻烦您… 劳驾 打扰了 好的 是 清楚 您好 某先生或小姐 欢迎 贵公司
研讨:如何拾起地上的 钥匙?
(四) 微笑
微笑是一种国际礼仪, 能充分体现一个人的热情、 修养和魅力。在面对客户、 宾客及同仁时,要养成微笑 的好习惯。
研讨:露几颗牙齿?
三、 礼节
•握手 •鞠躬 •问候 •访问客户 •引路 •搭乘电梯
(一) 握手
顺序:上级在先、主人在 先、长者在先、女性在先
时间:3—5秒为宜 力度:不宜过大,但也不 宜毫无力度 握手时,应目视对方并面 带微笑 切不可带着手套与人握手
(二) 女职员
1.发型文雅、庄重,梳理整齐,长发要用 发夹夹好,不扎马尾巴;
2.化淡妆,面带微笑; 3.着正规套装,大方、得体; 4.指甲不宜过长,并保持清洁。涂指甲油
时须自然色; 5.裙子长度适宜; 6.肤色丝袜,无破洞(备用袜); 7.鞋子光亮、清洁; 8、全身3种颜色以内。

酒店礼仪培训学习

酒店礼仪培训学习
酒店礼仪培训主要是针对酒店服务行业的服务人员,旨在提升他们服务质量,提高他们的服务素质,具体学习内容有:
一、服务理念:酒店礼仪培训要强调服务的重要性,让服务人员充分认识到服务的重要性,以热情乐观的态度来提供服务,以真诚的态度来接待客人。

二、礼仪礼节:酒店礼仪培训要求服务人员做到礼貌待客,要求服务人员具备良好的礼仪礼节,以及熟悉各种礼仪礼节的知识,以及服务人员在服务过程中的行为准则。

三、客户服务:酒店礼仪培训要求服务人员要熟悉客户服务的理念,包括客户服务的目的、内容和技巧,以及客户服务的礼仪要求,以及客户服务的重要性。

四、服务技巧:酒店礼仪培训要求服务人员要掌握各种服务技巧,包括服务语言的技巧、服务行为的技巧、服务设备的技巧等,以及服务过程中的处理技巧。

酒店服务礼仪的培训ppt


THANKS
感谢观看
提供服务
根据客人需求,服务人员应及时提 供相应的服务,如订房、订餐、叫 车等。
注意事项
接待客人时,服务人员应保持热情 、耐心、专业,确保客人能够得到 满意的服务。
处理投诉的礼仪
第一季度
第二季度
第三季度
第四季度
倾听
当客人提出投诉时,服 务人员应认真倾听,并 表达对客人意见的重视 。
致歉
对于客人的不满和投诉 ,服务人员应表示歉意 ,并积极采取措施解决
02
服务礼仪是酒店服务质量和企业 形象的重要组成部分,良好的服 务礼仪能够提升客户满意度,增 强酒店竞争力。
酒店服务礼仪的重要性
提高员工素质
塑造企业形象
服务礼仪培训有助于提高员工的职业 素质和道德修养,使员工在工作中展 现出专业、礼貌、热情的态度。
酒店服务礼仪是企业形象的重要体现 ,良好的服务礼仪有助于树立酒店专 业、优质、高端的形象,增强品牌影 响力。
激励与奖励机制的建立
奖励制度
酒店可以设立奖励制度,对表现优秀的员工给予物质和精神上的奖 励,以提高员工的积极性和工作热情。
晋升机会
酒店可以为员工提供晋升机会,让优秀的员工有更多的发展空间和 机会。
员工认可
酒店可以通过各种方式认可员工的努力和贡献,例如颁发证书、公开 表扬等,以提高员工的归属感和忠诚度。
提升客户体验
良好的服务礼仪能够让客户感受到尊 重和关注,增强客户的归属感和满意 度,从而提高客户回头率和口碑传播 。
酒店服务礼仪的基本原则
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尊重原则
尊重客户、尊重同事、尊重自 己,以礼貌、热情、友好的态
度对待每一位宾客。
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酒店重要客人接待礼仪培训

酒店重要客人接待礼仪的培训
一、接待礼仪
1.接站礼仪
(1)掌握抵达时间
迎送人员必须准确掌握客人乘坐的飞机、火车、船舶抵达的时间,
如有变化,应及时通知。
(2)注意接站时的礼仪
对提前预订远道而来的客人,应主动到车站、码头、机场迎接。一
般要在班机、火车、轮船到达前15分钟赶到,这样会让经过长途跋涉
到达目的地的客人不会因等待而产生不快。

(3)服饰要求
在接待不同国别客人时,应考虑到他们所能接受的服饰颜色的习
惯。接待人员应熟悉各国人员对颜色的喜好。
2.到店时的接待礼仪
(1)欢迎问候
接待人员要笑脸相迎,先主宾后随员、先女宾后男宾的顺序欢迎
问候。
(2)发放分房卡
及时将分房卡交给客人,为客人打开电梯门,用手势请客人进入
电梯,对行动不方便的客人主动携扶入电梯。
(3)列队欢迎
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对重要客人或团队到达时,要组织服务员列队到门口欢迎。服装要求整洁,精神要饱满,客人到达时,要鼓掌,必要时总经理和有关领导要出面迎接。在客人没有全部进店或车辆未全部开走前不得解散队伍。 二、送客礼仪 1.规格 送别规格与接待的规格大体相当,只有主宾先后顺序正好与迎宾相反,迎宾是迎客人员在前,客人在后;送客是客人在前,迎客人员在后。 2.注意事项 对于酒店来说,送客礼仪应注意如下几点: (1)准备好结账 及时准备做好客人离店前的结账,包括核对小酒吧饮料使用情况等,切不可在客人离开后,再赶上前去要求客人补“漏账”。

(2)行李准备好
侍者或服务员应将客人的行李或稍重物品送到门口。
(3)开车门
酒店员工要帮客人拉开车门,开车门时右手悬搁置车门顶端,按
先主宾后随员、先女宾后男宾的顺序或主随客便自行上车。
3.告别
送走客人应向客人道别,祝福旅途愉快,目送客人离去,以示尊
重。
4.送车
如要陪送到车站、机场、码头等,车船开动时要挥手致意,等开
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远了后才能够离开。 三、迎送工作中的具体事务 1.事前准备 迎送身份高的客人,事先在机场、车站、码头安排贵宾休息室,准备饮料。派人到机场等候客人,代替办理相关手续和提取行李。到达酒店后播放高雅的音乐,以消除客人旅途疲劳,另外,也可准备一些最新报纸、杂志。员工要训练有素,从而给客人留下美好、愉悦的第一印象。 2.协助工作 指派专人协助办理相关手续及机票、车、船票和行李提取或托运手续等事宜。重要代表团,人数众多,行李也多,应将主要客人的行李先取出,最好请对方派人配合,及时送往住地,以便更衣。 3.接待过程中

必须严格履行酒店接待工作制度和其他有关规定,自觉维护酒店
的声誉。
4.住店后
掌握客房入住情况,制作有关客房入住情况的各类报表,为酒店
的经营管理工作提供准确的资料,并通过电脑、电话、单据、报表等
方式和途径,把客人的有关资料传递给各部门。
5.重视分别接待
在酒店门口,不要千篇一律地写上“Welcome”一词,而应根据不
同国籍人员到来之前时,随时换文种。如果装上电动旋转式的大字标
语牌,不断旋转亮出各国语言,会给客人一种宾至如归的亲切感。在
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客人住的房间里,再挂上一面小小的所在国的国旗,桌上放着印有该国语种的报刊,相信酒店与客人之间的感情距离会明显缩小。 接待礼仪要求 1.客人到达时,要热情主动地问候客人。这可以说是礼貌服务的第一步。问候时要使用“先生”、“小姐”等礼貌称呼,使用“您好”、“早上好”、“晚上好”等问候语。 2.接等客人时,要全神贯注,与客人保持目光接触。 3.平等待客,不得有所歧视,无论是白人还是黑人、贫穷或是富有、国内同胞或是外国游客,都应一视同仁,平等对待。 4.为客人服务时,应遵循先主后次,先女后男的原则。 5.送别客人时,应主动征求客人对于酒店的意见,并致以“不足之处请多包涵”、“欢迎再次光临”、“再见”等客气用语。

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