甜瓜新品种“明玉”在浦东新区种植表现初探

上海农业科技　２０１７～３　
甜瓜新品种“明玉”在浦东新区种植表现初探　
陈春雷　陈建才　（上海市浦东新区农业技术推广中心　２０１３００）　
摘　要：为调整浦东新区甜瓜品种结构，２　ｏ　１　６年进行了甜瓜新品种“明玉”与甜瓜“西薄洛托”的比较种植　
试验。结果表明，“明玉”具有植株长势强而旺、果型大、产量高、果实外观好、肉色独特、品质优、风味佳等特　
点。且其为白皮红肉类甜瓜品种，可扩大种植，以丰富消费市场及增加种植户选择。　
关键词；明玉ｔ西薄洛托；甜瓜，比较种植；浦东新区　

甜瓜新品种“明玉”，果实为圆球形，果皮乳白色、光皮、　偶有稀疏网纹，果肉桔红色、肉质细软多汁、风味好，该品　种在浦东新区近２年的甜瓜品比试验中表现突出。因此，笔　者于２０１６年春季在浦东新区西甜瓜基地进行了该品种与甜瓜　“西薄洛托”的比较种植试验，现将相关试验情况报道如下。　１试验概况　甜瓜种植设施为８　ｍ型钢管大棚，长５０　ｍ，南北向，　面积４００　ｍ　，内套棚五膜覆盖，采用地爬式栽培。田块前茬　为瓜田，肥力中等。大棚分２畦，每畦种植１个品种，株距　０．３５　ｍ、行距４　ｍ。　２个甜瓜品种均于２０１５年１２月９日播种，由上海源怡种　苗有限公司工厂化育苗，２０１６年１月２５日移栽，２月４日主　蔓摘心，２月２４日开始定蔓留双蔓，３月１７日开始座第１批　瓜，每蔓留１个瓜，第２批座瓜在４月５日，单株留１个瓜。　第１批瓜，“西薄洛托”从４月３０日开始采收，“明玉”从５　月２日开始采收；第２批瓜，“西薄洛托”从５月１７日开始采　收，“明玉”从５月１９日开始采收。　在整地时试验田每６６７　ｍ　施配方肥（Ｎ：Ｐ２Ｏ５：ＫｚＯ＝ｌ５：　１０：１７）４２　ｋｇ和菜饼肥２５０　ｌ【ｇ作基肥Ｉ膨瓜肥分３次施　入，均采用滴灌施入，第１次于２０１６年３月２４日每６６７　ｍ　施芳甸水溶性肥（Ｎ：Ｐ２Ｏ　：Ｋ＿，Ｏ＝２０：２０：２０）５　ｋｇ，后２　次分别于３月３０日和４月１０日每６６７　ｍ　施永通艾可收水溶　收稿日期：２０１６—１１—２４　性肥（Ｎ：Ｐ：Ｏ５：Ｋ２０＝１５：６：３５）５　ｋｇ。于２０１６年２月１８　
日喷阿米西达、３月２５日喷代森锌、４月１７日喷露娜润进行　
病虫害统防，其它栽培管理同常规。　
２　“明玉”种植表现　
２．１生长稍强，果实发育期略长　
从田间长势长相看，“明玉”植株生长稍旺，叶片大而厚、　
出蔓快、生长快，“西薄洛托”植株生长健壮，叶片中等、叶　
色黑。从果实成熟期看，“西薄洛托”为４５　ｄ，“明玉”为４７　
ｄ，晚２　ｄ成熟。　
２．２植株抗逆性好，耐低温　
２０１６年春季出现连续阴雨及罕见低温，造成甜瓜在伸蔓　
期出现了植株叶片焦黄被灼伤的现象，但总体上，“明玉”比　
“西薄洛托”出现伤叶的比例要低，表明其耐低温性更强。同　
时，因防治及时，“明玉”在整个生育期均无任何病害发生。　
２．３产量高，品质独特　
从产量看，“明玉”产量较高，平均单果重第１批瓜为１．６５　
ｋｇ、第２批瓜为１．４２　ｋｇ，折合每６６７　ｍ　产量分别为１　４．３０、　
６ｌ５．３　ｋｇ；“西簿洛托”产量低，平均单果重第１批瓜为　
１。３５　ｋｇ、第２批瓜为１．２５　ｋｇ，折合每６６７　ｍ　产量分别为　
１　１７０、５１４．７　ｋｇ（见表１）。　
从外观看，２个品种均为自皮，但“明玉”为高圆型，皮　
稍粗糙，外观好，果型大；“西簿洛托”为圆球型，皮光滑，　
外观漂亮，果型小（见表２）。　
从品质、口感看，２个品种糖度相差不大，中糖都在　

对水体硝化作用有较大影响，硝酸菌在温度变低时，硝化作　用减弱，从而造成亚硝酸盐积累。　７．１．２危害　亚硝酸盐对虾蟹的毒性很大，主要表现为对肝脏的损　害，且鳃受损变黑，最后死亡。在虾蟹养殖中后期，因水体　高温，底层有机物积累过多，耗氧量大，厌氧微生物繁殖快，　亚硝酸盐容易超标，“偷死”现象容易发生。　７．２控制方法　（１）开增氧机，增加水体溶解氧含量，使硝化作用完全　彻底，减少形成亚硝酸盐的几率。（２）制订合理的放养密度　和投饲计划，减少饲料残渣的剩余和粪便的过多排泄。（３）　适时换水。（４）施用水质改良剂如微生物制剂，降低水体中　亚硝酸盐含量。（５）早上７时左右泼洒净水剂，９ＩｔｃＪ＂左右将浸　
泡２　ｈ的“降解灵”加水全池泼洒。　
８小结　
在夏季虾蟹池塘养殖中，要注重水质的实时监测，一旦　
发现问题及时解决，对ｐＨ异常、氨氮含量过高、溶解氧含　
量不足、水质混浊等常见问题，加注新水是最直接也是最有　
效的措施，且要多开增氧机、施增氧剂。同时，夏季高温多　
雨季节，虾蟹极易发生应激反应，平时应注意增加营养以增　
强虾蟹体质，可适当投喂Ｖｃ应激制剂防止应激反应的发生。　
总之，夏季虾蟹池塘养殖水质问题重在预防，以防为主，只　
要运用科学的管理手段，就能培育出优良的水质，搞好虾蟹　
池塘养殖。从而取得良好的效益。　

６７—　
上海农业科技　２０１７—３　
上海地区桃果采收后桃树管理技术要点　
熊帅　赵吉晨。秦雯　顾志新，胡留申　周亚辉　李春曦１　
（　上海市浦东新区农业技术推广中心２０１２０１；２上海市浦东新区农业服务中心２０１２９９　
３上海市浦东新区农业服务中心周浦站２０１３２１）　

摘　要：桃果采收后的桃树管理是桃树生产中的重要环节，而目前上海地区部分桃树生产单位对桃果采收后　
桃树管理的重要性认识不到位。现对上海地区桃果采收后的管理技术进行了归纳总结，包括清好果园、防好病虫　
害、施好肥料、搞好修剪、理好沟系等，以期为面上更好开展桃树生产管理提供技术支撑。　
关键词：上海地区，桃树，管理技术　

桃树生产管理是一项长期性、系统性的工作，不同季节　
有不同的管理内容，而通过对上海地区桃树生产单位进行调　
研发现，部分果农对桃果采收后的管理比较懈怠，认为采果　
后桃树管理的意义不大。但实际上，在桃果采收后，桃树还　
处于枝条增粗生长、花芽分化形成、树体养分积累的关键期，　
其管理的好坏直接决定了翌年桃树的花芽质量、果实产量、　
树体长势。因此，桃树采果后应加强管理，以尽快恢复树势，　增加树体养分积累，为翌年桃树优质高产奠定重要基础。笔　者通过多年在上海地区种植桃树的经验，对上海地区桃果采　收后的桃树管理技术进行了归纳总结，旨在为面上做好桃树　生产管理提供技术支撑。　１　清好果园　桃果采收后，应及时将树体上残留的烂果、僵果和废弃　的纸袋一同摘下，集中带出园外进行深埋处理，减少病原传　播。清理结束后，应全园喷施一次杀虫杀菌剂，减少桃园病　虫害基数。　２防好病虫害　上海地区桃果成熟主要集中在７月中旬至８月上旬，桃　果采收后叶片还处于制造光合产物的重要阶段，这是树体储　藏养分的重要来源之一。为此，桃果采收后，应密切关注桃　树细菌性穿孔病、桃树褐锈病、梨冠网蝽、桃红颈天牛等痫　收稿日期：２０１６—１０－２６　虫害的发生、发展情况，及时做好相应的防治工作。　３施好肥料　桃果采收后，因前期新梢、果实的生长对树体养分消耗　大，且此时还处于桃树花芽分化、枝条加粗生长、树体养分　积累的关键期，因此，早熟、中熟品种的桃树要在桃果采收　后ｌ周内进行施肥，特晚熟品种的桃树则可与秋施基肥结合　施用。施肥量应根据当年桃树产量、树势来确定，一般每株　
施三元复合肥０．５～０．７５　ｋｇ。如遇高温、干旱天气，应先　
溶解肥料，然后进行施肥灌水工作，注意灌水一定要灌透，防　
止烧根，施肥、灌水应在傍晚进行。　
４搞好修剪　
桃果采收后，应根据树势做好修剪工作。对幼果树或结　
果盛期桃树，应疏除其背上徒长性枝条；对树龄老的桃树，　
应根据徒长枝位置进行短截，使其转化为更新枝。同时，疏　
除影响通风透光的密生枝、交叉枝、细弱枝、病虫枝。上海　
地区桃果采收后温度较高，注意要在温度低于３２℃时方可　
进行修剪，修剪量应随温度的下降逐步加大，分次修剪，不　
可一步到位。　
５理好沟系　
上海地区梅雨季节较长，降雨量较大，对桃园沟系的冲　
刷严重，且每年８～ｌ０月又处于台风高发期，若桃园沟系排水　
不良，会严重影响桃树生长，甚至导致桃树死亡。为此，在上　
海地区桃果采收后，应及时清理桃园内沟系，使其排水通畅。　

表１　不同甜瓜品种产量比较（单位：ｋｇ）　表２　不同甜瓜品种外观与品质　
釜　邀巫　兰　垫巫　
””　单果重小区产量　折每６６７　ｍ：产量　果重小区产量折每６６７　１１１２产量　

明玉　１．６５　４２９．０　１　４３０．０　１．４２　１８４．６　６１５．３　
西簿洛托１．３５　３５　Ｌ．０　ｌ　１７０．０　１．２５　１６２．５　５４ｔ．７　

１７。以上，都为酥肉，口感均较好，但“明玉”果肉桔红　
色、肉质稍松、水分稍多，“西簿洛托”果肉白色、肉质稍　
软、水分多、清爽。因此，２个品种的外观和品质各有特　
色（见表２）。　
３结论与讨论　
种植试验结果表明，甜瓜“明玉”具有植株长势强而旺、　６８一　果型大、产量高、果实外观好、肉色独特、品质优、风味佳　等特点，可扩大种植。此外，浦东地区目前种植的甜瓜品种　主要为白皮绿肉类和白皮白肉类，如“玉姑”、“西薄洛托”　等，因此，增加种植白皮红肉类的甜瓜“明玉”，既能丰富消　费市场，又能增加种植户选择。