成本核算基础资料
制造企业成本的会计核算资料
制造企业成本的会计核算制造企业成本的会计核算（一）主讲老师丁小云冃U 言2013年8月16日，财政部以财会〔2013〕17号印发《企业产品成本核算制度（试行）》，自2014年1月1日起施行。
企业产品成本核算既是企业的一项重要会计工作，也是企业的一项重要管理活动。
制定成本制度对于加强企业内部管理、提高竞争力具有重要意义，也是不断完善企业会计准则体系、推进管理会计体系建设的一项重要任务。
任何一个企业的成功一一小到社区的便利商店，大到跨国公司，都离不开成本核算。
成本核算不仅能够提供产品、服务和客户等方面的成本信息，而且能够为管理者计划、控制和决策提供信息。
制造企业为了实现经营目标，必须提供满足社会需要、具有市场竞争力的产品。
为了正确确定产品的价格，必须以产品为对象，对制造过程中所耗费的各种资源做出全面、分类、综合的确认、计量、归集和分配，以计算其相关成本。
第一节制造企业成本核算的基本原理一、制造企业生产经营费用的分类生产经营费用的分类是正确计算产品成本的重要条件。
制造企业在生产经营过程中发生的耗费很多，为了科学地进行成本管理，正确计算产品成本，需要对种类繁多的生产经营费用按照一定的标准进行分类。
（一）生产经营费用按经济内容的分类企业在生产过程中所发生的生产费用，按其经济内容或性质的不同，可分为劳动对象方面的费用、劳动手段方面的费用和活劳动方面的费用等三大类，在此基础上，可以进一步划分为八个生产经营费用要素。
1•材料费，是指企业进行生产经营所耗用的各种从外单位购入的原料及主要材料、辅助材料、半成品、包装物、修理用备件、低值易耗品和其他材料。
2•燃料费，是指企业进行生产经营所耗用的各种从外单位购入的各种固体、液体和气体燃料等。
3•动力费，是指企业进行生产经营所耗用的各种从外单位购入的电力、蒸汽等动力。
4•职工薪酬，是指企业进行生产经营所发生的职工薪酬。
5.折旧费，是指企业对其拥有或控制的固定资产，按规定计算提取的折旧费。
成本核算的基本原理与方法
成本核算的基本原理与方法在现代企业管理中，成本核算是一项关键的管理活动，它帮助企业准确计算和控制成本，为决策提供准确的数据支持。
下面将介绍成本核算的基本原理与方法。
一、成本核算的基本原理成本核算的基本原理是以核算为主线，将企业的经济业务按照一定规则和方法进行勘定、记录、计算和报告，以实现成本计算和决策的基础。
1.经济实体原则成本核算的第一个原则是经济实体原则。
根据经济实体原则，成本核算的对象是具有独立经济决策能力和财务责任的企业单位。
只有将企业作为独立的经济实体进行核算，才能准确计算和控制成本。
2.费用匹配原则成本核算的第二个原则是费用匹配原则。
费用匹配原则要求，企业应将成本与相应的收入匹配，即将成本分配到能够带来收入的产品或服务上，从而实现成本的合理分配和核算。
3.计价原则成本核算的第三个原则是计价原则。
根据计价原则，成本核算应该根据成本对象的特点和实际情况，采用适当的计价方法进行，如加权平均法、先进先出法等，以准确计算成本。
二、成本核算的基本方法成本核算的基本方法包括全周期核算法和直接成本核算法。
1.全周期核算法全周期核算法是指将企业的全周期经营活动分为若干个成本对象，在不同阶段对成本进行适时核算，从而实现对全周期成本的准确计算。
这种方法适用于生产周期较长、成本波动明显的企业。
2.直接成本核算法直接成本核算法是指将成本根据直接与成本对象相关的因素进行核算，通常包括直接材料成本、直接人工成本和直接费用成本。
这种方法适用于生产周期较短、成本波动不大的企业。
三、成本核算的实施步骤成本核算的实施步骤可以分为成本预算、成本分配和成本控制三个阶段。
1.成本预算成本预算是指根据企业的经营目标和战略规划，通过制定预算计划，预测和安排未来一段时间内的成本。
成本预算需要考虑市场需求、资源利用、产品成本及其他因素，并与销售预测相协调。
2.成本分配成本分配是指将企业的成本按照一定的依据和规则分配到各个成本对象上，以实现成本核算和决策的需要。
成本核算的基本方法及适用范围
成本核算的基本方法及适用范围
一、成本核算的基本方法
成本核算是企业管理中的重要组成部分，在企业决策中发挥着至关重
要的作用。
其中，成本核算的基本方法包括：
1.直接成本法
直接成本法是指将与生产直接相关的成本计算在内，如原材料、直接
工资、制造费用等。
2.间接成本法
间接成本法依据间接成本率或比例，将与生产间接相关的成本计算在内，如设备折旧、水电、运输等费用。
3.标准成本法
标准成本法是在生产中设定一定的标准，根据产量和实际消耗的材料、耗损的工时等，以标准成本的形式计算出成本。
4.变动成本法
变动成本法是根据产量的变化，在生产成本中区分固定成本与变动成本，但不考虑所有与生产无关的费用，如管理费用、经营费用、利润等。
二、适用范围
成本核算是为了掌握企业的生产成本，从而对企业经营决策有针对性
的调整，其适用范围主要包括：
1.生产企业
生产企业是成本核算的一个主要适用范围。
在生产企业中，成本核算
可以帮助企业降低成本，提高产能和产品质量，提高企业效益。
2.服务企业
服务企业的特点是生产过程中无物料消耗和生产设备的消耗，成本核
算主要涉及工资、管理费用等方面，可以帮助服务企业提高服务质量、降低成本。
3.商业企业
商业企业主要以销售业务为主要盈利来源，成本核算应着重发挥成本
控制的作用，帮助企业降低经营成本，提高盈利水平。
总而言之，成本核算是企业管理的基础，企业需要选择适合的成本核
算方法，并根据企业经营特点灵活应用。
生产成本核算内容
生产成本核算内容生产成本一、本科目核算企业进行工业性生产发生的各项生产费用，包括生产各种产品（包括产成品、自制半成品等）、自制材料、自制工具、自制设备等。
企业（农业）进行农业生产发生的各项生产费用，可将本科目改为企业（房地产开发）可将本科目改为二、本科目应当按照基本生产成本和辅助生产成本进行明细核算。
基本生产成本应当分别按照基本生产车间和成本核算对象（如产品的品种、类别、定单、批别、生产阶段等）设置明细账（或成本计算单，下同），并按照规定的成本项目设置专栏。
三、生产成本的主要账务处理（一）企业发生的各项直接生产费用，借记本科目（基本生产成本、辅助生产成本），贷记企业各生产车间应负担的制造费用，借记本科目（基本生产成本、辅助生产成本），贷记企业辅助生产车间为基本生产车间、企业管理部门和其他部门提供的劳务和产品，月末按照一定的分配标准分配给各受益对象，借记本科目（基本生产成本）、企业已经生产完成并已验收入库的产成品以及入库的自制半成品，应于月末，借记（二）生产性生物资产产出农产品过程中发生的各项费用，借记本科目，贷记农业生产过程中发生的应由农产品、消耗性生物资产、生产性生物资产和公益性生物资产共同负担的费用，借记本科目（共同费用），贷记应由生产性生物资产收获的农产品负担的费用，应当采用合理的方法在农产品各品种之间进行分配；如有尚未收获的农产品，还应当在已收获和尚未收获的农产品之间进行分配。
生产性生物资产收获的农产品验收入库时，按其实际成本，借记四、本科目期末借方余额，反映企业尚未加工完成的在产品的成本或生产性生物资产尚未收获的农产品成本。
5101 制造费用一、本科目核算企业生产车间、部门为生产产品和提供劳务而发生的各项间接费用。
企业行政管理部门为组织和管理生产经营活动而发生的管理费用，在企业生产车间、部门发生的不满足固定资产准则规定的固定资产确认条件的日常修理费用和大修理费用等固定资产后续支出，在二、本科目应当按照不同的生产车间、部门和费用项目进行明细核算。
餐饮业成本核算基本方1
餐饮业成本核算基本方法饮食服务业的成本的确简单,大致有以下几例公式：本期耗用原料成本=期初原材料+本期购进原料-期末结存原料成本价=进货价/（出成品率＊投料标准(数量）) 毛利率=（销售价格—原料成本)/销售价格＊100% 销售价格=原料成本/(1-毛利率）或销售价格=原料成本+毛利额或销售价格=原料成本＊(1+加成率）或销售价格=原料成本+加成额加成率=毛利率/(1—毛利率) 毛利率=加成率/（1+加成率）原料价值=毛料价值-（次料数量*单价+下脚数量＊单价）净料数量=毛料数量-次料数量—下脚数量净料单价=净料价值/净料数量计算方法：1。
原材料计算方法:采用定额成本（根据菜的定额用量制定）月底调整实际材料成本2。
人工和制造费用采用分类法，即菜类相近相似（如高中低档次)归为同类分摊这些费用.先把你的所有费用加在一起，如房费、水电费、雇佣的工人费用等加在一起，再看你选择店面的地理位置，如果是市内繁华地段东西就会稍贵些，地段差一点就便宜些，这你要自己考虑。
之后看你的菜价，菜的原材料是多少钱，能达到百分之多少的利。
之后把之前你加在一起得数除以30天,就是你一天的费用，再看你买多少菜才能达到这个数，剩下的就是你的纯利润! 希望你能明白！成本核算培训内容目的：让员工了解菜品的成本计算方式,达到每个人都能初步掌握计算菜品成本的方法毛利率的计算方式:餐饮业的毛利率的计算方式是执行:扣价毛利率,商业的是执行:加价毛利率。
内容：1、成本的计算2、售价的计算3、毛利率成本的计算：成本就是菜品的各种原料的价格加上燃料的价格的合. 这里面包含：菜品的主料、配料以及调料等。
在主配料上还要计算出原料的净料率、熟制品的出品率这样才能准确的计算出菜品的成本。
净料率:是指一些蔬菜、海鲜、鱼类等的出品率.如：1斤虾仁的出品率是在80%、水发海参的出品率在80％、整条的三纹鱼的出品率在46%、茄子的出品率是在80%、西兰花的出品率在70％、青椒的出品率在80%、青笋的出品率40％等. 那么这些出品率是如何计算的那？这些都是要在我们的日常工作中计算出来的，比如1斤虾仁来的时候是冰冻的那么在解冻后是多少那？在我们解冻后是0。
成本核算流程(完整资料).doc
此文档下载后即可编辑成本操作流程一、总论成本核算的主要内容：材料成本、人工成本、制造费用；其中材料成本的计算尤为重要，一般分为主要材料和辅助材料。
人工成本和制造费用能确定产品成本归属的直接计入产品，不能明确划分成本归属的，根据实际生产工艺确定分配标准。
1、根据生产方式确定成本核算的方法：分批法根据公司生产产品的性质，我们可以按照“批号”、“批次”的确定成本。
2、成本表格：2.1《BOM表》，即生产工艺流程标准及材料用量标准。
这是实际生产成本分配标准的重要参考资料之一；2.2仓库材料进、出、存明细表：仓库成品进、销、存明细表，这个是成本报表的重要采用数据《生产成本表》、《销售成本表》的重要依据。
2.3员工工资明细表：2.4制造费用明细表：水电费3、成本报表与成本分析：3.1成本报表主表是《产品生产成本表》和《产品销售成本表》：附表3.2成本分析的一般分析方式主要是盈亏分析和保本点分析。
3.3深入的分析是品质成本分析和重点成本分析。
二、成本核算岗工作流程1、基本生产成本的归集检查制造费用、辅助生产成本是否结转完毕——→检查工资分配、原材料领用、产成品发放凭证是否已编制——→结账后第三日打印各车间生产成本汇总表及制造费用汇总表——→传各车间成本核算员2、产品成本核算由车间成本核算员根据当月车间生产的产品品种数量、各产品耗用的工时及成本岗提供的生产成本汇总表等，将车间当月生产成本在完工产品、在产品和半成品之间，完工产品、半成品品种之间进行分配，结账后第四日编制产品成本计算表交成本核算岗。
3、产成品入库（1）审核产成品明细账定期审核仓库产成品、自制材料账——→核对入库单数量与仓库管理员登记的明细账借方数一致——→取下入库单——→分车间分品种暂时保存（2）审核成本计算表检查车间成本核算员编制的成本表——→核对完工产品、半成品数量和入库单数量一致——→根据成本计算表及入库单编制记账凭证（3）编制产成品平均成本表将每月完工产品成本资料输入《产品平均成本表》，以便动态直观反映各产品成本变动情况。
成本核算资料(重要明细)-梭织
梭织面料成本核算公式如下一、原料用量计算：定义:织一米坯布需经纬原料多少克：1、长纤类：1.1、经用量(g/ｍ2)=总经根数*(D/9000)*1.1 总经根数=成品门幅*经向密度1.2、纬用量(g/ｍ2)=坯布纬密*坯布门幅*D数/9000*1.1 或者 成品纬密*成品门幅*D数/9000*1.1注明：1.1＝1+10%，10%为织缩率+损耗，一般FDY取1.08,DTY取1.12。
例如1、涤塔夫 上机门幅168CM 17号筘3穿 坯布纬密28根/CM(168*17#*3入) 原料:63DFDY*63DFDY 求:原料用量解:经用量=168*17*3*63/9000*1.08=64.77g/ｍ2纬用量=168*28*63/9000*1.08=35.56g/ｍ2理纶米克重=64.77+35.56=100g/ｍ22、短纤类：经用量＝0.64984*（经密/经线纱支)*门幅(英寸为单位)纬用量=0.64984*(纬密/纬线纱支)*门幅(英寸为单位)注明：也可把短纤换算成长纤,用长纤公式来计算,D=5315/S例如1、70D锦纶FDY*21S棉133*72 59",求:原料用量解:经用量=133*59*70/9000*1.08=65.91g/ｍ2纬用量=0.64984*72/21*59=131.4g/ｍ2例2.经:70D锦纶DTY+30D氨纶 +纬向30S棉+40D氨纶 86*58 59"求:原料用量及原料所占比例解:氨纶有个拉缩比,一般30D的氨纶按10-13D计算,40D按15-18D计算,缩比一般可取如：40D氨纶/3=13.33,按15-18算经用量锦纶＝70*86*59/9000*1.12=44.2经用氨纶=86*59*13/9000*1.1=8.06纬用量棉=58*59*5315/30/9000*1.1=74.1纬用量氨纶=58*59*18/9000*1.1=7.53总=44.2+8.06+74.1+7.53=133.89g/ｍ2氨纶的比例=(8.06+7.53)/133.89=11.64%棉比例=74.1/133.89=55.36%锦纶比例=44.2/133.89=33%3、加捻类：经用量＝总经根数*D/9000*1.1*(1+捻缩率)*(1+蒸缩率)纬用量＝坯布密度*上机门幅*D/9000*1.1*(1+捻缩率)*(1+蒸缩率)3.1捻缩率:捻缩率=0.0038*(T/MM)*(T/MM)*DD的倍数以10D为基础40D-0.1→40/10-0.1=3.950D-0.2→50/10-0.2=4.860D-0.370D-0.4120D-0.9→120/10-0.9=11.1例1:75DFDY 22T/2S2Z,求捻率解:捻缩率=0.0038*2.2*2.2*(75/10-0.5)=12.87%例2.150DDTY 8T/2S2Z,求:捻缩率解:捻缩率=0.0038*0.8*0.8*(11.1+2.4)=3.28%3.2蒸缩率:蒸缩经10T/CM 以下不计,10-20T/CM为5%,20T/CM以上取6.5%例经:50D有光FDY 10T/2S2Z纬:75DDTY+40D氨纶 16T/2S2Z上机208*15#*5入 30根/CM求:原料用量解:经用量=208*15*5*50*1.08/9000*[1+0.0038*1*(50/10-0.2)]*(1+5%)=10纬用量=208*30*1.12*(75+18)/9000[1+0.0038*1.6*1.6*(93/10-0.6)](1+5%0=82.18二、前道报价整浆并车间倒倍捻车间上浆费用涤纶FDY 0.03－0.04元/并DTY 0.04-0.05元/并锦纶FDY 0.05-0.06元/并分批整经并数=总经根数/1680根 1680为最大上排原料筒子数取整数(只入不舍)分条整经0.1-0.5元/米 最大上排筒子数一般为800,低弹网络丝直接上分条 0.06-0.1元/米例:经70D锦纶FDY 168*70#*2入,求上浆费解:168*7082/1680=4并4并*0.05=0.2元/米加捻费用 300元/吨.捻特殊600元/吨.捻300元/吨.捻=0.0003元/G捻捻费=加捻丝的用量(G)*捻度(T/CM)*0.0003元/G.捻例:雪纺经:75DFDY 20T/2S2Z纬:75DFDY 20D/2S2Z19#*2入*175CM 28根/CM求:捻费解:原料用量=175*(19*2+28)*75/9000*1.08[1+0.0038*2*2*(75/10-0.5)]*(1+6.5%)=122.5g/ｍ2捻费=122.5*20*0.0003=0.735元三、织造报价织造报价＝坯布纬密*织造费（元/梭)织造费用与品种的织造难易程度和织机有关;喷水产品织造 用用参考:1、涤塔夫，春亚纺等170T、180T、190T、210T 0.01-0.015元/梭240T、260T、290T、310T 0.015－0,025元/梭370T、380T、390T、400T 0.25-0.035元/梭消光比半光品种高0.005元/梭2、桃皮绒，花瑶，色丁等 0.02－0.03元/梭循环大,强捻,弹力品种 0.03-0.05元/梭喷气品种织造费用参考锦棉,棉锦等 0.05元/梭(经纬线粗加密的另加0.01-0.02元/梭)金属丝布,双层布 0.0-0.2元/梭有梭织机品种织造费用参考平纹，府绸 0.02－0.03元/梭例1.170T涤塔夫 61DFDY*61DFDY 成品150CM 166*17#*2入 料:1.4万/吨解:原料价格=165/2.54*150*61/9000*1.08=71.33g/ｍ271.33*0.014=1元/ｍ注:由于竞争激烈,170T涤塔夫市场上一般不到170,只有165.前道价格:166*17*2/1680=3.4 即4并 4*0.03=0.12元/M织造价格 按0.01算 则26*0.01=0.26元/M按0.015算则26*0.015=0.39元/M坯布价格=1+0.12+0.26=1.38元/M或=1+0.12+0.39=1.51元/M例2:加捻色丁11760根经:75D有光FDY 1.56万/吨纬:150DDTY 16T/2S2Z 1.38万/吨坯布纬密30根/CM 坯布门幅:168CM解:原料价格=11760*75/9000*1.08*1.56=1.651元/M168*30*150/9000*1.1*(1+0.0038*1.6*1.6*13*(1+5%)=109.76109.76*1.38=1.515元/M前道价格上浆 11760/1680=7并7*0.03=0.21元捻费 109.76*16*0.0003=0.527元/M织造价格 0.025*30=0.75元/M坯布价格=1.651+1.515+0.527+0.75=4.44元/M例3:锦棉金属丝 经:70D锦纶FDY 2.8万/吨纬:甲32S 2.2万/吨 乙32S+68D金属丝11万/吨158*76 59" 3甲1乙解:原料价格经=158*59*70/9000*1.08=78.3g/ｍ278.3*0.002=1.5元/M乙=68.3/3=22.76g/ｍ268/9000*76*59*1.1*1/4=9.32g/ｍ2(22.76+9.32)*0.11=3.53元/M前道价格 158*59/1680=5.55 即6并 6*0.6=0.36元/并织造价格 5.9/2.54=29.92 29.92/1.05=28.5梭28.5*0.13=3.71元/M坯布价格=2.19+1.5+3.53+0.36+3.71=11.29元/M开票价=11.29*1.05=11.85元/M。
第二章产品成本核算概述(必备资料)
第二章产品成本核算概述第一节产品成本核算的意义和原则一、成本核算的意义１．通过产品成本核算，计算出产品实际成本，可以作为生产耗费的补偿尺度，也是确定企业盈利的依据；同时，产品实际成本又是有关部门制定产品价格和企业编制财务成本报表的依据。
２．通过产品成本核算，反映和监督各项消耗定额及成本计划的执行情况，可以控制生产过程中人力、物力和财力的耗费，从而做到增产节约、增收节支。
同时，利用成本核算资料，开展对比分析，还可以查明企业生产经营的成绩和缺点，从而采取措施，改善经营管理，促使企业进一步降低产品成本。
３．通过在产品成本的核算，还可以反映和监督在产品占用资金的增减变动和结存情况，为加强在产品资金的管理、提高资金周转速度和节约有效地使用资金提供资料。
４．通过产品成本的核算计算出的产品实际成本资料，可与产品的计划成本、定额成本或标准成本等指标进行对比，除可对产品成本升降的原因进行分析外，还可据此对产品的计划成本、定额成本或标准成本进行适当的修改，使其更加接近实际。
二、成本核算的原则实际成本计价基础原则成本分期原则合法性原则重要性原则一贯性原则权责发生制原则1．实际成本计价基础原则实际成本计价也称历史成本计价，它包含三个方面的含义：（1）对生产所耗用的原材料、燃料和动力等费用，都是按实际成本计价。
具体说，原材料、燃料和动力在数量方面要按其实际耗用数量计算，其价格方面，不一定必须采用实际价格，也可采用计划价格计价。
但是在计入产品成本时，对计划价格同实际价格的差异要作调整，将其调整为实际成本；（2）对固定资产折旧必须按其原始价值和规定的使用年限计算；（3）对完工产品要按实际成本计价，但它并不排除“产成品”账户及其明细账也可按计划成本计价。
对于实际成本与计划成本之间的差额，另设“产品成本差异”账户登记。
按实际成本计价，能正确地计算企业当期的盈利水平，但是它也有局限性。
当物价变动较大时，将使历史成本不能确切地反映资产的现值。
基础会计材料按计划成本核算
第一节 筹集资金的核算
企业资金筹集的渠道主要包括：投资者投入资金 及从银行或其他金融机构借入资金。 一,投资者投入资本的核算 投入时间：企业投资者的投资一般是在企业筹建 阶段投入的，也可以为了扩大经营规模对老企业 追加投资。 投资方式：一般是现金投资，也可以是固定资产、 无形资产等非现金资产投资。 投资主体：可以是国家、其他法人单位、个人或 外商等，我国国有企业的投资者是国家或其他国 有企业，股份制企业的投资者可以是国家、外商、 其他单位法人等，私营企业的投资者是个人。
例5、3月20日，3月16日购入的材料验 收入库时发现短缺10公斤为合理损耗。 借：原材料 2400 材料成本差异 600 贷：材料采购 3000 注意：验收入库原材料的计划成本 =120×20=2400元。
例6、3月27日，购入一批原材料， 材料已经运达企业并已验收入库，但发 票等结算凭证尚未收到。 会计暂不作会计处理
月初结存存货的成本差 本月收入存货的成本差 异 异 月初结存存货的计划成 本月收入存货的计划成 本 本
本月材料成本差异率= （月初结存存货的 差异+本月收入存货的差异）/(月初结存 存货的计划成本+本月收入存货的计划成 本）*100% 注意：差异率计算出来可以为正代表超支， 为负代表节约。 本月发出存货应负担的差异=发出存货的 计划成本×材料成本差异率 本月发出存货的实际成本=发出存货的计 划成本±发出存货应负担的差异
例3、3月15日，3月10日购入的材料到 达企业验收入库。 借：原材料 10000 贷：材料采购 9500 材料成本差异 500
例4、3月16日，企业购入企业从外地购入材料 130公斤，增值税发票上注明价款2700元，增 值税459元，另发生运杂费等300元，所有款项 企业已用银行存款付清。材料尚未到达。 借：材料采购 3000 应交税费—应交增值税（进项税） 459 贷：银行存款
成本核算的基本原理和方法
成本核算的基本原理和方法在企业管理中，成本核算是一个重要的环节。
它不仅可以帮助企业了解产品或服务的成本构成，还可以为企业的决策提供参考依据。
本文将介绍成本核算的基本原理和方法。
一、成本核算的基本原理成本核算的基本原理主要包括三个方面：费用核算、成本计算和成本分配。
1. 费用核算费用核算是指对企业的各项费用进行统计和归集的过程。
它包括直接费用和间接费用两个方面。
直接费用是指可以直接与产品或服务相关联的费用，如原材料成本、人工成本等。
间接费用是指无法直接与产品或服务相关联的费用，如管理费用、销售费用等。
费用核算的目的是为了确保企业对各项费用的记录和分配准确无误。
2. 成本计算成本计算是指将企业的各项费用和成本分配到不同的成本对象上，以便计算每个成本对象的成本。
常见的成本对象包括产品、部门、项目等。
成本计算的目的是为了了解每个成本对象的成本构成，为企业提供决策参考。
3. 成本分配成本分配是指将企业的各项费用和成本按照一定规则分配到不同的成本对象上。
常见的成本分配方法包括直接法、间接法和双重法等。
直接法是指将直接费用直接分配到对应的成本对象上；间接法是指通过一定的分配基础将间接费用按比例分配到不同的成本对象上；双重法是指将直接费用和间接费用分别分配到对应的成本对象上，以确保成本分配的准确性和公平性。
二、成本核算的基本方法成本核算的基本方法主要包括单一成本法、标准成本法和直接成本法。
1. 单一成本法单一成本法是指将所有的成本归纳到一个总成本中，然后按照总产量或总销售额等指标来计算单位产品或服务的成本。
这种方法简单易行，适用于成本构成相对简单的情况，但对于成本构成复杂的情况就不适用了。
2. 标准成本法标准成本法是指根据产品或服务的标准要求和成本构成，将各项成本按照标准计算出来，然后与实际发生的成本进行对比，以评估成本的偏差，并提出相应的改进措施。
这种方法能够更加准确地了解成本的构成和偏差情况，有利于企业的成本控制和效益改善。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
节约，从我做起！
------------------------成本控制基础知识
一、成本核算范围：
为生产商品和提供劳务而发生的直接材料、直接工资、其他直接支出和制造费用计入制造成本。
1. 直接材料：指生产商品产品和提供劳务过程中所消耗的，直接用于产品生产，构成产品实体的原料及主要材料、外购半成品、以及有助于产品形成的辅助材料和其他直接材料。
2. 直接工资：指在生产商品、产品和提供劳务过程中，直接参加产品生产的工人工资、奖金、职工福利费、工会经费、职工教育经费、五险一金以及其他非货币性福利。
3. 制造费用：指应由产品制造成本负担的，不能直接计入各产品成本的有关费用，主要指各生产车间管理人员的工资、奖金、职工福利费、工会经费、职工教育经费、五险一金以及其他非货币性福利，生产车间房屋建筑物、机器设备等的折旧费，修理费、机物料消耗、低值易耗品摊销，取暖费、降温费，水电费，办公费，差旅费，运输费，保险费，试验检验费，劳动保护费，修理期间的停工
损失以及其他制造费用。
二、概念：
1. 外购材料：指为进行生产经营而耗用的一切从外部购进的原材料及主要
材料、半成品、辅助材料、包装物、修理用备件和低值易耗
品等。
2. 外购燃料：指为进行生产经营而耗用的一切外部购进的各种燃料，包括
固体、液体和气体燃料。
3. 外购动力：指为进行生产经营而耗用的由外部购进的各种动力。
4. 工资：指应计入生产费用的应付职工薪酬。
5. 折旧费：指各生产单位房屋建筑物、机器设备等固定资产按照规定的折
旧率计算提取的折旧费用。
6. 利息支出：指应计入生产费用的银行借款利息支出减利息收入后的净额。
7. 其他支出：指不属于以上各要素的费用支出。
如物耗和非物耗等。
三、分类：
1. 直接材料：直接用于生产构成产品实体的各种原料、主要材料和外购半
成品以及有助于产品形成并具有消耗定额的辅助材料，另外
包括包装物。
2. 燃料及动力：指直接用于产品生产的外购和自制的各种燃料和动力。
3. 直接人工：直接参加产品生产的工人工资、职工福利费、工会经费、职
工教育经费、五险一金以及其他非货币性福利。
4. 制造费用：指各单位为组织和管理生产所发生的各种费用，包括：
(1) 工资：指车间生产工人以外的管理人员的工资、职工福利费、工会经费、
职工教育经费、五险一金以及其他非货币性福利。
(2) 折旧费：指车间使用的各类固定资产提取的折旧费。
(3) 办公费：指车间发生的文具、纸张、印刷品等办公费用。
(4) 水电费：指车间非工艺过程用水和照明用电的费用。
(5) 租赁费：指车间从外部租入各种固定资产和工具而支付和租金。
(7) 差旅费：指车间因公外出的各种差旅费。
(8) 机物料消耗：指车间非直接用于产品、劳务的一般消耗材料，不包括修
理费用、劳动保护用品等。
(9) 低值易耗品摊销：生产车间耗用的通用工具、生产用具、仪器等。
(11) 劳动保护费：车间为保证劳动安全发生的各项费用。
包括：应由制造
费用开支的各项劳动保护措施费、劳动保护装置维护费、
防暑降温费、劳动保护用品等。
不包括增加固定资产的
劳动安防护措施支出。
(12) 季节性修理期间的停工损失。
(13) 运输费：车间内部运输所发生的费用和运输部门为车间提供的劳务费
用。
(14) 外部加工费：指车间产品零部件委托外公司加工协作的费用。
(15) 试验检验费：指不能直接计入为鉴定某种产品质量而发生的产品的试
验、检验等费用。
(16) 设计制图费：指对产品和工艺进行科研、设计所发生的费用。
(17) 其他：指不属于以上项目的其他应计入制造费用的支出。
四、生产成本控制内容和措施
不合理成本的产生
1）等待的浪费
分工过细的等待－工作分配找调度员；维修找机修
工；检验找检验员；换模找调整工……
设备的等待－闲置、空余，时开时停，只停不开 物料的等待－仓库里、现场久放不用的材料、在制品 场地的等待－未能产生使用效果的空地、建筑物 时间的等待－上下道工序没有衔接造成的脱节 人员的等待－有事没人做，有人没事做
2）加工的浪费
－负荷不足、经常空转的流水线
－机床运转中过长、过高的行程
－超过设计要求的加工精度 合理 加工 的浪费 等待 的浪费 运输 的浪费
过量生产
的浪费
库存的
浪费
动作的
浪费
产品缺陷 的浪费
－用大型精密设备加工普通零件
－用高效率设备加工一般数量零件
－超过产品本身价值的包装
3）产品缺陷浪费
产品报废带来的损失
返工返修带来的人员工时的损失
材料的损失
额外检查的损失
设备占用的损失
可能造成降级降价的损失
4）搬运的浪费表现为：
中转环节过多－重复的放置、堆放、移动、整理
车间及设备平面布局不合理的往返运输
搬运工具不合理、搬运容器不合理
计划不周及不良品增多造成的搬运。