《番茄的育种》PPT课件
高中生物无子番茄育种原理
高中生物无子番茄育种原理
无籽番茄的培育原理是生长素能够促进果实发育。
番茄植株可以产生正常的生殖细胞，如果对雌蕊正常授粉其胚珠就会发育成种子，子房也会发育成果实，从而形成有籽番茄，但是若用浓度适宜的吲哚乙酸和24-D水溶液喷洒番茄的花蕾，当未受粉的雌蕊柱头受到刺激后即可获得无籽的果实。
无籽番茄育种原理
1、无籽番茄的培育原理是生长素能够促进果实发育的生理作用(利用药物来刺激植株，从而培育出果实)。
番茄是二倍体，其植株可以产生出正常的生殖细胞，如果雌蕊是授以正常花粉，子房能发育成果实，胚珠能发育成种子，从而形成有籽番茄。
无籽番茄就是果实中没有种子的番茄，通过植物组织培养，得到的是有籽番茄。
2、无籽番茄的无子是因为人为的操作使其无法进行受精作用造成的，其细胞内的遗传物质并没有发生变化，所以属于不可遗传的变异。
无子果实不一定都是由单性结实形成，也可在植物受精后，胚珠发育受阻，因而形成无子果实。
若用浓度适宜的吲哚乙酸和24-D水溶液喷洒番茄的花蕾，当未受粉的雌蕊柱头受到刺激后即可获得无籽的果实。
番茄杂交制种优质高产技巧
• 土地肥沃、排水良好。
• 选择肥沃、疏松、排水良好的土地，进行深翻细耙， 去除杂草和病虫害，为播种创造良好环境。
指导二：播种与管理
• 适时适量、科学管理。
• 根据当地气候和土壤条件，选择适宜的播种时间和播 种量。在生长过程中，要科学施肥、浇水，防治病虫 害，确保植株健康生长。
问题解答与讨论
重要性
番茄杂交制种对于提高番茄产量、改善品质、增强抗病性和适应性具有重要意 义，是番茄育种的重要手段。
番茄杂交制种的基本原理
基因重组原理
通过不同优良性状的个体杂交，可以实现基因重组，从而产生新的遗传变异，为 选育优良品种提供基础。
优势互补原理
选取具有不同优良性状的亲本进行杂交，可以将双亲的优良性状结合在一起，产 生更优秀的后代。
亲本选择
根据育种目标，选择具有优良性状的 亲本进行杂交。亲本应具备高产、优 质、抗病等特性。
杂交设计
合理安排杂交组合，利用不同亲本间 的优势互补，提高后代的遗传多样性 。
后代筛选
对杂交后代进行严格的筛选，根据产 量、品质、抗病性等指标，选出优良 株系。
品系鉴定
通过田间试验、室内分析等手段，对 优良株系进行进一步鉴定，确认其性 状表现。
番茄杂交制种的常用方法
人工授粉法：通过人工控制 授粉时间和方式，确保父本 和母本的精确配对，提高杂 交成功率。
遮荫处理法：在花期对母本 进行遮荫处理，促进母本接 受父本花粉，增加杂交果实 的产量。
标记辅助选择法：利用分子 标记技术对亲本和后代进行 基因型分析，提高选育效率 。
请注意，这些只是番茄杂交 制种的概述和常用方法，实 际操作中还需根据具体情况 制定详细的制种方案，并结 合优质高产技巧，以获得更 好的效果。
番茄育种计划.于彩云
(一)育种目标：市场对其番茄果实大小、形状、颜色、品质、风味、耐储运性、上市时间等不断提出新的要求，而作为生产者还要考虑品种的抗病性、丰产性、熟性以及经济效益。
为满足市场对番茄的要求，以上这些毫无疑问都应成为番茄育种的主要育种目标。
具体育种目标：1.植株生长势强2.抗病性，抗黄化曲叶病毒等3.产量，单果重，每667m2产量4.果实品质体现，果实的的性状、大小、颜色、硬度乃储运（二）实施方案通过广泛收集优良的番茄品种，进行分离，选育理想的亲本，进而获得番茄杂交一代的选育。
2012年6月对F2代5-10个优良单株采收种子，种子入库并整理档案。
2012年7月将采收F2的种子播种。
2012年7-9月按照当地的种植习惯进行栽培，对其植物学性状及生物学特性观察鉴定，从中选出基本符合育种目标并且有利用价值的原始材料，进一步自交纯化。
植物学性状：株高、开展度、生物学特性：果实形态特征、抗病性、产量等2012年10月对F3代中优良株系的单株采收种子，种子入库并整理档案。
2012年11月下旬将采收的F3代的种子播种。
2012年12月-2013年6月按照当地的种植习惯进行栽培，对其植物学性状及生物学特性观察鉴定，从中选出基本符合育种目标并且有利用价值的原始材料，进一步自交纯化。
植物学性状：株高、开展度、生物学特性：果实形态特征、抗病性、产量等。
2013年6月对F4代中优良株系的单株采收种子，种子入库并整理档案。
2013年7月下旬将采收的F4代的种子播种。
2013年8-9月按照当地的种植习惯进行栽培，对其植物学性状及生物学特性观察鉴定，从中选出基本符合育种目标并且有利用价值的原始材料，进一步自交纯化。
植物学性状：株高、开展度、生物学特性：果实形态特征、抗病性、产量等2013年10月对F5代中优良株系的种子混收，种子入库并整理档案。
即获得纯化的优良亲本，进一步在亲本间进行杂交组合。
番茄育种的方法有
番茄育种的方法有
1. 播种：在春季或秋季选择气温适宜的时候，将番茄种子均匀地播在肥沃、透水性好的土壤中。
播种前要对土壤进行适当的处理，如松土、施肥、翻耕等。
种子与土壤的接触面要充分，一般种子大小的2倍即可。
2. 浇水：种子发芽后，要适量地浇水。
不要让土壤过于湿润，以免引起根系病害。
3. 管理：为了让番茄植株生长得更健壮，要及时除草、修剪枝叶、套垫、浇水等。
同时，要防止害虫和病害的侵扰。
4. 施肥：番茄株生长期内需施肥。
一般来说，可以采用有机肥和无机肥的配合方式。
在生长初期，可以施用含氮、磷、钾的肥料，后期逐渐转向以磷、钾为主的肥料。
但是过量施用肥料也会对植株造成伤害，应注意适量施肥。
5. 采收：番茄成熟期一般为花朵掉落后1个月至45天左右。
果实均匀成熟后，可以采收。
采摘时要轻握果实，避免损伤果实的表皮。
果实要在室温下储存，并定期翻动，以使果实成熟均匀。
6. 病虫防治：番茄常见病害有疮痂病、早期疫病、叶霉病等，常见虫害有白粉虱、斑潜蝇、粉虱等。
可以采取化学防治、生物防治等措施。
西红柿的介绍课件
最大的西红柿
吉尼斯世界纪录中最大的 西红柿重达8.6公斤，令人 惊叹。
西红柿在文学作品中的形象
爱情象征
在一些文学作品中，西红柿被用 作爱情的象征，因为它的颜色像
极了爱情的红。
描绘自然
西红柿的鲜艳颜色和圆润外形常被 用来描绘自然之美。
食物的代表
在描述食物的场景中，西红柿常常 作为蔬菜的代表出现。
西红柿在饮食文化中的地位
等地种植。
西红柿在欧洲最初被视为有毒植 物，因为它的果实色泽艳丽，引
起了人们的疑虑。
西红柿的传播历史
随着时间的推移，西红柿逐渐 被证实是无毒可食用的，并开 始在欧洲各地广泛种植。
18世纪初，西红柿被引入美国 ，并迅速成为受欢迎的蔬菜和 水果。
西红柿在全球范围内广泛种植 ，成为人们日常饮食中的重要 组成部分。
根据西红柿的果实大小， 可分为大果型、中果型、 小果型等。
按果型分类
根据西红柿的果型，可分 为圆型、扁型、长型等。
03
西红柿的营养价值
西红柿中的维生素
维生素C
西红柿富含维生素C，有助于增强 免疫力，促进胶原蛋白的合成， 保持皮肤健康。
维生素A
西红柿中的胡萝卜素在体内可以 转化为维生素A，对眼睛和皮肤健 康有益，还有助于维护上皮组织 健康。
• 西红柿，也被称为番茄，是一种广泛种植的蔬菜，因其丰富的 营养价值和美味的口感而受到人们的喜爱。它既可以生食，也 可以用于烹饪各种菜肴。
06
西红柿的趣闻与文化
与西红柿相关的趣闻
番茄大战
西班牙每年都会举行番茄 大战，成千上万的人相互 扔西红柿，现场十分热闹 。
太空西红柿
曾经有宇航员在太空种植 西红柿，为太空旅行提供 食物来源。
《作物育种学总论》课件
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作物育种学概 述
作物育种学的 基本原理
作物育种的方 法与技术
作物育种的实 践应用
作物育种的未 来展望
添加章节标题
作物育种学概述
作物育种学的定义与重要性
定义：作物育种 学是研究作物遗 传变异规律，选 育优良品种，提 高作物产量和品 质的科学。
未来作物育种的趋势与挑战
趋势：智能化、精准化、高效 化
挑战：气候变化、资源短缺、 病虫害
技术：基因编辑、生物技术、 人工智能
政策：法规、标准、知识产权 保护
感谢观看
汇报人：PPT
遗传变异原理
遗传变异来源：基因突变、 基因重组、染色体变异
遗传变异类型：可遗传变异、 不可遗传变异
遗传变异：生物体在繁殖过 程中产生的遗传物质变化
遗传变异对作物育种的影响： 提供遗传多样性，为作物育种
提供基础
作物育种的方法与技术
传统育种方法
选择育种：通过人工选择优良品种进行繁殖 杂交育种：通过不同品种间的杂交，获得优良品种 诱变育种：通过物理或化学方法诱导基因突变，获得优良品种 基因工程育种：通过基因工程技术，将优良基因转入作物中，获得优良品种
分子育种技术
基因编辑 技术： CRISPR/ Cas9、 TA L E N 等
基因转移 技术：农 杆菌介导、 电穿孔等
基因表达 调控技术： RNAi、 miRNA等
基因标记 技术： SSR、 SNP等
基因测序 技术：二 代测序、 三代测序 等
生物信息 学技术： 基因序列 分析、功 能预测等
《播种繁殖与培育》PPT课件
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退出本节
1
园艺作物的常用繁殖方法
播种繁殖：——大部分蔬菜 ——一、二年生花卉 ——果树砧木、育种
无性繁殖：—— 少数蔬菜 （马铃薯、大蒜等) ——大部分果树 ——多年生花卉、球根花卉等
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2
一、种子及其特点
（一）种子的含义 （二）种子的形态和结构 （三）种子寿命和使用年限 （四）种子萌发 （五）种子的质量检验
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（二）播种方式
撒播 条播 穴播
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（二）播种方式
撒播 条播 穴播
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（二）播种方式
撒播 条播 穴播
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（二）播种方式
干播
湿播
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（三）播种量
应根据蔬菜的种植密度、单位重量的种子粒数、种 子的使用价值及播种方式、播种季节来确定。点播种 子播种量计算公式如下：
（1）药剂消毒 每平方米苗床用量8~10g，将药剂先 与少量土壤充分混匀后再与所计划的土量进一步拌 匀成药土，用塑料薄膜严密覆盖，一般经2~3天即可 杀死土壤中的多种病原菌。常用多菌灵、甲基托布 津等
（2）福尔马林消毒 一般用100倍的福尔马林喷洒床 土，拌匀后堆置，用薄膜密封5~7d ，然后揭开薄膜 待药味挥发后再使用。
毛 豆 18-26 13-18 18-23
花椰菜 15-22 8-15
15-18
白 菜 15-22 8-15
15-18
甘 蓝 15-22 8-15
15-18
草 莓 15-22 8-15
15-18
莴 苣 15-22 8-15
15-18
番茄育种方案
番茄育种方案引言番茄（学名：Solanum lycopersicum）是一种受欢迎的蔬菜，广泛种植于全球各地。
随着人们对健康饮食的需求增加，对番茄的需求也在不断增加。
然而，现有的番茄品种种类有限，不能满足不同地区和市场的需求。
因此，开展番茄育种工作，培育适应不同环境和市场需求的新品种，对于推动番茄产业的发展具有重要意义。
本文将介绍一种番茄育种方案，旨在提供一种系统性的育种方法，通过合理的多样性利用和交配选择，培育出高产量、耐逆性好、品质优良的番茄品种。
第一步：建立起始材料番茄育种的第一步是建立起始材料，这将成为后续育种工作的基础。
首先，选择来自不同地区的优质番茄品种，具有高产量、抗病性和品质优良等特点。
通过对这些品种进行适当的交配，获得一些优秀的种源，并获得一定的杂稳性。
其次，进行种质资源收集和保存工作。
收集全球各地的番茄种质资源，保存在种质库中，为后期的育种工作提供丰富的遗传资源。
通过鉴定和评价这些种质资源，筛选出适合育种的亲本材料。
第二步：目标设置与选育策略制定在番茄育种过程中，制定明确的目标是非常重要的。
根据地区和市场的需求，确定番茄品种的目标性状，包括产量、抗性、品质等方面。
确立这些目标后，可以制定相应的选育策略。
选育策略应包括两个方面：一是通过遗传分析确定目标性状的遗传基础，了解各个性状的遗传程度和遗传背景。
二是建立合理的品种选育体系，包括亲本选择、试验设计、杂交、选择和繁育等工作。
第三步：亲本选择与杂交在番茄育种中，选择合适的亲本是培育出优质品种的关键步骤。
亲本应根据目标性状和遗传背景进行选择。
具有良好抗病性和适应性的亲本能够为后代品种提供更好的抗性和适应性。
根据杂交方式的不同，可以将亲本分为常规亲本和特殊亲本。
常规亲本是指具有基本性状和遗传背景的亲本，用于杂交育种的初始材料。
特殊亲本是指具有特殊性状或特殊遗传背景的亲本，用于引入新的基因或性状。
第四步：选择与繁殖选择是番茄育种过程中最重要的环节之一。
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AFLP：扩增片段长度多态性标记技术，应用研究主要有找到了与Cf9 基因连锁的 AFLP 标记；找到了6 个与抗白粉病基因RL-4 相关的标记。
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4
番茄的食用价值： 1.番茄果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制 成番茄酱、汁或整果罐藏。生吃补充大量维生素，熟吃补充 大量抗氧化剂（番茄红素加热提高抗氧化活性）。 2.番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素（每一百克 约有胡萝卜素375微克、B族维生素0.06毫克、维生素C14毫 克）。 3.番茄含有番茄素具有抑菌功能，含有多种有机酸具有帮助消 化的功能，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。 4.具有抗癌、保护皮肤、保护肝脏、清热解毒、利尿等多种药 用价值。
农博粉12号
浙粉702
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2
番茄的价值
文化价值
食用价值
西班 牙布 尼奥 尔镇 的番 茄大 战
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西番茄
3
番茄的文化价值：
番茄最早生长于南美洲，是一种野生浆果。色彩娇艳，当地人当其为有毒的果
子只用来观赏，无人敢食。 十六世纪，英国有位公爵在南美洲旅游，很喜欢番茄这种观赏植物，于是将之
带回英国，作为爱情的礼物献给了情人伊丽莎白女王，从此，“爱情里，并作为象征爱情的礼品赠送给爱人。过了 一代又一代，仍没有人敢吃番茄。
2.番茄种质资源的利用:
a.番茄资源在其他蔬菜育种中的利用:番茄资源中有相当一部分被用做育种原始材 料，育出了一大批抗病、高产、优质的蔬菜新品种，并在生产上栽培推广。
b.番茄资源在其他方面的利用价值:番茄碱在杀虫上具有很大的开发利用价值；番 茄红素在医药、食品、化妆品等方面都有着良好的应用前景，其开发应用将给农 业、食品加工业、医药行业、美容业等与之相关的行业带来可观的经济效益。
番茄的育种
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汇报人：唐彬童1
拉丁学名：Lycopersicon esculentum Mill
植物学分类：茄科番茄属
简介：番茄为一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体 生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深 裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状， 浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏 秋季。
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DNA分子标记法于种植资源中的应用：主要有RAPD、AFLP、 SSR、ISSR、SCAR、SPAR、SNP、COS、SRAP方法等 。
RFLP：限制性内切酶片段长度多态性标记技术，在番茄研究上的主要应用有筛选 到了与抗虫性连锁的标记；找到遗传标记；构建出了基因的连锁图，也成功的锁 定了与抗冷性相关的基因。
十七世纪，有一位法国画家曾多次描绘番茄，面对番茄这样美丽可爱的浆果， 实在抵挡不住它的诱惑，于是冒着生命危险吃了一个，觉得酸酸甜甜十分可口。 然而，躺到床上等死的他居然没事，于是“番茄无毒可以吃”的消息迅速传遍了世 界。
自那以后，上亿人均安心享受了这位“敢为天下先”的勇士冒死而带来的口福。到 了十八世纪，意大利厨师用番茄做成佳肴，色艳、味美，客人赞不绝口。番茄终 于登上了餐桌。从此，番茄博得众人之爱，被誉为红色果、金苹果、红宝石、爱 情果。
lSSR：简单序列重复区间扩增多态性标记技术，应用有从14 条ISSR 引物中筛选到9 条能区分试验番茄种的引物；建立番茄叶霉病菌ISSR 标记的20ul 的PCR 反应体系。
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番茄种质资源的创新利用
1.番茄种质资源的创新：
a.转基因的运用 b.分子设计育种的应用 c.航空诱变的应用 d.离子注入技术的应用
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番茄的育种的方向
番茄的主要育种方向是: 果实的高产、高品质, 对栽培条件的 适应性、抗病性以及适于机械栽培和收获以及雄性不育和单 倍体育种。
番茄的育种方向, 很大程度取决于气候条件和裁培类型。需 要鲜食品种, 需要各种加工用的品种, 也需要制带皮和不带皮 的番茄罐头用的品种, 因而育种方向也不同。生食用的品种, 要求果肉厚, 色泽鲜明、风味良好。加工用的, 要求干物质含 量高, 废物(皮、种子和坚硬组织) 少, 果实无绿肩。为南部地区 育种时, 要有较多的叶量, 以防番茄果实被太阳烧伤, 要求耐高 温和土壤水淹。为中部地区和较北部地区育种应注意早熟性 和抗寒性, 能在较低的温度下发育。各地区的总目标是抗病倒 伏，果实能较牢地固定在果柄上, 耐贮藏和运输。
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适应性育种
耐弱光及短日照 株型育种 抗寒
形状 商品品质 大小
颜色
抗霜冻 耐热
商品品质育种
果实硬度
耐盐
耐贮运性
抗病
抗除草剂
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营养品质和风味品质
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番茄的种质资源
种质资源概念：种质是指亲本传递给后代的遗传物质。蔬菜 的种质主要是野生种、野生与半野生种、栽培种和人工选育 的新种质资源等。
番茄种质资源的特点： 1.一般来说，野生种番茄（比如潘那利）的抗逆性、抗病虫性 比较强，因此，在种质资源收集的过程中要注重对野生番茄 品种的收集。 2.番茄是一种严格自花授粉的蔬菜，经过长时间的驯化和自然 及人类的选择，从而使番茄的遗传背景变得非常狭窄。
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我国番茄种质资源的发展趋势
我国番茄种质资源的研究已经取得了显著发展，然而从目 前番茄种质资源利用的现状来看，仍然存在一些问题。国内 的番茄抗病育种水平与国外相比仍存在一定的差距。因此必 须应用新的生物技术与常规鉴定相结合，在种质资源中发掘 ，研究各种优良基因的多 样性和遗传特点，并加强资源的保护、创新、交流工作力度。 应特别注重野生资源的挖掘、保护，以及国外资源的引进与 利用，拓宽资源的遗传背景。加强对资源品质的深入研究， 发现和创造一批高品质资源，提高选育品种品质档次。根据 生产发展和市场细化的需要，加强对专用型资源，如加工型、 保护地专用、耐运输型等的研究，以确保我国番茄抗病育种 研究早日跻身于世界先进水平。