老人吃什么养胃比较好【养老医疗健康知识】
老人调理脾胃营养餐食谱
老人调理脾胃营养餐食谱
老人调理脾胃营养餐食谱的做法有哪些？养胃的食物是具有治疗胃燥津伤、胃阴不足功效的食材。
那么调理脾胃应该给注意吃些什么食物会比较好呢？以下是店铺分享给大家的关于老人调理脾胃营养餐食谱做法，一起来看看怎么做吧!
老人调理脾胃营养餐食谱做法一
胡萝卜粥
材料
胡萝卜150克，大米100克
做法
1、胡萝卜150克，去皮，清洗干净，切成碎末;
2、同大米100克共煮成粥。
老人调理脾胃营养餐食谱做法二
荷叶粥
材料
鲜荷叶一张，糯米适量，大米适量，无花果一颗，枸杞适量
做法
1.大米、糯米、无花果淘净放入锅中加水煮熟
2.荷叶用盐水浸泡后沥干水分放入锅中同煮
3.粥熬的差不多的时候放入枸杞再熬10分钟就好了
老人调理脾胃营养餐食谱做法三
香芋薏米茨实煲
材料
香芋0.5只，薏米适量，茨实100克，粗盐适量
做法
1.香芋洗净去皮，切成小粒;薏米洗净;茨实先在冷水中浸泡一个钟点以上。
2.沙煲中把水烧开，先放入茨实进去，用小火煮半个钟点以上;然后放入薏米，再煮二十分钟左右;最后放入切好的香芋粒，继续煮二十
分钟以上，煮时用筷子不停搅拌，以避免粘底。
待香芋煮至软熟，有浓稠的汤汁出来时，加适量粗盐调味，即可出锅。
适合老人易消化的食谱
适合老人易消化的食谱1.南瓜粥：南瓜具有补肝、养胃、益气、润肺、消积等功效，易于消化吸收，适合老人食用。
2.鱼蒸蛋：鱼和蛋均含有丰富的优质蛋白质，适合老年人食用。
3.紫菜豆腐汤：紫菜富含碘、钾、铁等多种矿物质，同时还含有大量的优质蛋白质，适合老年人食用。
豆腐易于消化，营养价值也很高。
4.红枣枸杞鸽蛋汤：红枣和枸杞都是较常见的中药材，常常用于滋补身体。
鸽蛋则价格较贵，但其营养价值以及药用价值都很高，老年人可适量食用。
5.健脾排骨汤：排骨供应丰富的钙质，适合老年人食用。
同时这道汤还加入了萝卜、山药等食材，有助于健脾养胃。
6.玉米面甜饼：玉米面做的小饼是北方一道传统的面食，可以让中老年人很舒适地补充粗粮，帮助消化。
当然，还有更多的适合老人易消化的食谱，以下是一些例子：7.燕麦粥：燕麦富含纤维和营养素，有助于控制血糖和血脂，同时容易消化。
将燕麦片加入热水中煮熟，可以添加一些水果和蜂蜜增加口感。
8.蒸鸡胸肉：鸡胸肉是低脂高蛋白的选择，易于消化。
将鸡胸肉切成小块，蒸熟后搭配蔬菜一起食用，提供身体所需的营养。
9.蔬菜泥：将蔬菜如胡萝卜、南瓜、菠菜等煮熟，然后捣成泥状，加入一些橄榄油和盐调味，既保留了蔬菜的营养，又易于消化。
10.红薯山药粥：红薯和山药都是富含营养的食材，且易于消化。
将它们切成小块，与大米一起煮粥，可以增加老人的营养摄入。
11.鸡蛋羹：将鸡蛋打散加入温水，蒸熟后呈羹状，口感细腻，易于消化。
可以搭配一些蔬菜或虾仁增加营养价值。
这些食谱都是以易消化、营养丰富为原则，适合老人食用。
但请注意，老人的身体状况和饮食需求各有不同，请在制定饮食计划时根据个体差异进行调整，并咨询医生或营养师的建议。
老年人脾胃虚弱的饮食调理
老年人脾胃虚弱的饮食调理文章目录*一、老年人脾胃虚弱的饮食1. 老年人脾胃虚弱的饮食调理2. 老年人脾胃虚弱怎么调养3. 老年人脾胃虚弱吃什么*二、老年人脾胃虚弱的食疗方*三、老年人脾胃虚弱不能吃什么老年人脾胃虚弱的饮食1、老年人脾胃虚弱的饮食调理 1.1、科学饮食想要治疗脾胃虚弱,那么第一件事情就是要科学饮食,不能够偏食或者是挑食。
如果饮食失调,那么一些老年病就更加容易出现,例如肥胖症、糖尿病、心血管疾病还有老化症等等。
1.2、少食多餐随着年纪的不断增加,体内的脏器功能也在不断的衰退,身体所分泌的消化液以及消化酶在不断的减少,肠胃蠕动次数也大大减少。
这个时候补益的食物不要吃太多,否则容易出现吸收不了或者是消化不了的情况。
1.3、吃热菜热饭老年人对于寒冷的抵抗力是比较差的,所以平时饮食也最好吃一些热的食物。
如果吃了一些冷的食物,很容易导致胃肠壁中的血管收缩。
1.4、多吃蔬菜水果经常吃一些新鲜的果蔬容易促进身体健康,对于老年人来说更是如此,因为果蔬中不仅含有丰富的维生素以及矿物质,同时纤维素的含量也不少,不仅能够预防便秘,同时还有保护心血管以及预防癌症的作用。
2、老年人脾胃虚弱怎么调养 2.1、正确进餐老年人的消化系统并不是很好,所以说平时的饮食应该以清淡为主,并且在吃饭的时候要细嚼慢咽,这样才能够更好的养阴,促进身体健康。
2.2、适当的体育锻炼能增加人体的胃肠功能,使胃肠蠕动加强,消化液分泌增加,促进食物的消化和营养成分的吸收,并能改善胃肠道本身的血液循环,促进新陈代谢,推迟消化系统的老化。
2.3、适当服用药物中医脾胃虚弱主要分三型:脾胃气虚、脾阳虚、胃阴虚。
脾胃气虚者多气短乏力、头晕、胃胀、胃痛、呃逆、食少、饭后胀满、大便溏泻、面色萎黄,可服用参苓白术散和香砂养胃丸。
2.4、经常按摩每天顺时针按摩脚趾肚40～80次,重点是第二个脚趾,对缓解胃痛、养胃都很好。
每天上床后,双手搓热,将热掌心(劳宫穴)贴在胃和肚脐上,待热度稍减,再顺时针按摩30～40次。
老人保护肠胃六字诀
龙源期刊网
老人保护肠胃六字诀
作者：张可欣
来源：《养生保健指南》2019年第10期
进入老年以后，重视自我保健对祛病延年、安度晚年有着积极的意义。
重视肠胃的养生保健，胃部不适、便秘均可不药而愈。
一是水
多喝水。
尤其是温开水，有助于老人润肠通便。
养成经常喝水的好习惯，还能预防口臭和缓解一些口腔疾病。
二是软
人到中年以后，胃肠道功能随之降低，需饮食熟软的食物，这样有利于脾胃消化吸收及肠道排泄。
三是粗
常吃富含膳食纤维的食物，如全谷食品、薯类、青菜、白萝卜、芹菜、丝瓜、菠菜、海带、西红柿、苹果、香蕉、梨等，每天可适当选择其中几种食物搭配食用，以刺激肠道蠕动，加快粪便排出。
四是排
定时排便，不拖延时间，使肠中常清。
大便后用温水清洗肛门及会阴部，以保持清洁。
五是动
适度运动，每天早晚慢跑、散步，促进胃肠道蠕动。
另外，早晚各做一次腹式呼吸，时间为15分钟，使小腹、腰背部有发热感觉。
随着腹肌的起伏运动，胃和肠的活动量增大，消化功能也得到了增强。
六是揉
每天早晚及午睡后以两手相叠揉腹，以肚脐為中心，顺时针揉100次。
可促进腹腔血液循环，助消化、通肠胃，从而促使大便顺畅排泄。
老人冬季饮食护胃的一些建议
老人冬季饮食护胃的一些建议冬季是胃溃疡、胃炎、胃神经官能症等各种胃病的高发期。
中医师为老人提了一些护胃建议。
1、多吃温性食物膳食中应多补充产热营养素，如碳水化合物、脂肪、蛋白质，以提高肌体对低温的耐受力。
此外，胃的脾性是喜燥恶寒，应多吃些温阳暖胃的食物，如牛羊肉、韭菜等。
2、三餐定时定量三餐能量分布应为30%、40%、30%，早餐在6：30~8：30，午餐在11：30~13：30，晚餐在18∶00~20∶00。
3、多吃炖菜少吃凉拌冬季天冷，很多人喜欢吃烫嘴的食物。
但人的食道壁由黏膜组成，非常娇嫩，只能耐受50℃～60℃的食物，超过这个温度，食道的黏膜就会被烫伤。
过冷的食物进入胃部会刺激胃黏膜引起胃病，也不利于人体保暖。
因此，冬季的食物要以温热为主，多吃炖菜、炒菜，少吃凉拌菜，喝汤不要喝刚煲好的滚汤。
老年人中医养生饮食知识
老年人中医养生饮食知识我和老友在公园里散步，老友唉声叹气地说：“老了，身体是一天不如一天了。
”我拍拍他的肩膀说：“你呀，得注重养生，尤其是饮食方面。
”我告诉他，在我看来，老年人的饮食要以清淡为主。
就像我自己，以前老是喜欢吃那些油腻的大肉，结果肠胃老是不舒服。
后来我慢慢改了，多吃蔬菜。
我跟他说：“你看那些青菜，像菠菜、小白菜，它们含有丰富的维生素和膳食纤维。
我每天都要吃一大盘，感觉身体都轻快了不少呢。
”老友听了有点疑惑：“那肉就一点都不能吃了吗？”我笑着摇摇头：“不是的。
肉还是要吃的，不过要选择好的肉。
像鱼肉就很不错，鱼肉富含优质蛋白，还容易消化。
我每周都会吃几次鱼肉，做个清蒸鱼，营养又健康。
还有鸡肉，炖个鸡汤，喝点汤补补身子。
但是猪肉那些就不能吃太多了，特别是肥肉部分。
”我又说起粗粮的好处：“我现在可离不开粗粮了。
像玉米、燕麦这些。
我有时候早上就煮个玉米，吃起来又香又健康。
粗粮能够促进肠胃蠕动，防止便秘呢。
咱们老年人肠胃功能弱，吃点粗粮对身体可好了。
”老友点点头：“你说的有道理。
那水果呢？”我兴奋地说：“水果也很重要啊。
我特别喜欢吃苹果，每天一个苹果，医生远离我这话可不是白说的。
苹果富含多种营养成分。
还有香蕉，要是有点便秘，吃根香蕉就能改善不少。
不过水果也不能吃太多，毕竟有些水果糖分比较高。
”我还提到了中医养生里的药膳。
我跟他说：“我有时候会自己做个枸杞粥。
枸杞可是个好东西，对眼睛好，还能滋补肝肾。
把枸杞和大米一起煮粥，味道也好。
还有红枣，煮在粥里或者泡水喝，能补血养颜呢。
”老友听了我的话，眼睛亮了起来：“哎呀，你这养生经验可真是丰富啊。
我得好好向你学习。
”我笑着说：“咱们这把年纪了，就得在饮食上多下功夫，这样才能有个好身体，多享享清福啊。
”。
老年人营养餐食谱大全有哪些呢？【养老医疗健康知识】
老年人营养餐食谱大全有哪些呢？文章导读中老年人在生活中需要更加精细的饮食才能够让身体更加的健康，还能够减缓衰老的速度，达到延年益寿的目的。
因此，老年人营养餐的制作也是非常热门的活动。
而家里有老年人的人士可以试着学习制作一些老年人营养餐来孝敬父母，下面就来看看老年人营养餐食谱大全有哪些呢？烹饪类：枸杞鸡 :用枸杞15克仔母鸡1只。
葱、生姜、胡椒粉、料酒、食盐适量。
将仔母鸡宰杀洗净枸杞纳入鸡腹将鸡腹部朝上放盆里洒上葱、生姜等调料盖好盖用湿棉纸封口上笼蒸2小时拣去姜片、葱段即可食用。
海蜇猪骨汤:用海蜇头100克猪骨头汤500克黄酒、葱花、精盐各适量。
将海蜇洗净撕成小朵拌上酒、盐和干生粉待用骨汤煮沸投入海蜇头调味并撒上葱花将沸起锅。
此汤味美醇厚浓郁平肝息风。
清炖蛇汤:用活蛇1条食盐、生姜、胡椒粉各适量。
锅内加清水蛇段放锅内加适量食盐、生姜和白胡椒上旺火煮沸再改小火炖大约煮1小时。
此汤清香味美肉白细嫩驱风除湿、通经活络。
水果类：西瓜 :能消烦、止渴、利小便、解酒毒其含有的配糖体有降低血压的作用。
龙眼 :有滋补、强壮、安神、补血作用对夜间睡眠不佳的老人尤为适宜。
梨 :性寒能润肺、消痰止咳、治便秘。
民间有用雪梨冰糖治疗咳嗽的方法对有慢性支气管炎的老人较适宜。
菠萝 :菠萝含有能消化肉类的酶所以有帮助消化和吸收的功能对于消化不好的老人来说有助于消化。
此外菠萝中的糖、盐类和酶有利尿作用对肾炎、高血压患者有益。
柿子 :所含维生素和糖分比一般水果要高。
它有清热、去烦、生津润肺、化痰、健脾、整肠、降压等作用。
生食治便秘熟食可涩肠止泻其功效很适合老年人吃。
老年养生健康保健知识
老年养生健康保健知识一：多喝粥粥补人、养胃，历来都被养生家视为养生保健的最佳食物。
它由大米经过熬制而成，易为人体消化吸收。
粥温和易进食，摄生养体，适合老年人，尤其是那些消化能力不好，进食比较少的老年人。
常喝粥，能为老人补充能量，强身健体，延年益寿。
二：常饮茶茶也是养生保健的佳品，其抗衰老作用让人惊叹，甚至超过维生素E的18倍。
茶叶中含有丰富的茶色素能防治老年人常有的动脉硬化，有些茶还有高效的防癌功能。
经过调查显示，每天饮茶的老年人寿命普遍都比较长。
喝茶的确有益健康，比如枸杞参茶就有滋补抗衰老的作用，平日里可以在茶里加入枸杞和西洋参，充分利用了茶和西洋参味甘辛凉补阴虚的功效。
三：多进行有氧运动老年人不适宜进行剧烈的运动，可以坚持运动大步走等有氧运动，通过有氧运动可以促进氧气的吸收，增强老年人的心肺功能，还能预防骨质疏松。
平时可以在去去菜市场的路上有意识地进行，长期坚持可以使手脚灵活，也显得有精神有活力。
四：睡午觉很多人可能不知道睡午觉是恢复体力和精力的最佳时期。
老年人的体力本来就不是很足，如果整个白天都没有得到休息，体力就会消耗掉很多，那么闭目养神睡个午觉，下午的时间体力恢复了就不至于乏力、无精打采。
1、苏东坡养生秘籍：四味“长寿药”一曰无事以当贵。
这就告诉我们在心情上要潇洒大度，随遇而安，不要过分在意荣辱得失。
往往考虑越多失去的也越多，尽量保持一颗平常心。
这对于老年人来说有利于健康长寿，对于年轻人来说有利于心理健康，提高自己的抗挫折能力。
二曰早寝以当富。
对于不同年龄段的人来说，养成良好的起居习惯是同等重要的，尤其是早睡早起，比获得任何财富更加宝贵。
三曰安步以当车。
这一条告诉我们不要过于讲求安逸，能走路就不要坐车，能走楼梯就不要乘电梯，生命在于运动。
四曰晚食以当肉。
苏东坡认为“人应已饥方食未饱”。
饥饿了以后再进食，即便是粗茶淡饭，其香甜可口会胜过山珍海味;吃饭时不要吃得太饱，如果吃饱了还勉强进食，即使美味佳肴放在眼前也难以下咽。
老年人脾胃虚弱的食谱大全
老年人脾胃虚弱的食谱大全文章目录*一、老年人脾胃虚弱的食谱大全*二、脾胃虚弱的原因*三、老年人调理脾胃的饮食注意事项老年人脾胃虚弱的食谱大全1、老年人脾胃虚弱的食谱之莲子芡实粥莲子15克,芡实15克,粳米100克,补骨脂5克,煮粥食用。
能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
2、老年人脾胃虚弱的食谱之山药薏苡仁粥山药50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。
能补气健脾胃,止泻,适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。
3、老年人脾胃虚弱的食谱之山楂麦芽粥山楂15克,麦芽15克,粳米100克,煮粥食用。
能健脾开胃,消食化积,适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。
脾胃虚弱怎么调理荐七种食物助你健脾胃4、老年人脾胃虚弱的食谱之八宝粥莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。
能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。
5、老年人脾胃虚弱的食谱之参枣粥党参15克,大枣10枚,粳米100克,煮粥食用。
能健脾益气,适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。
6、老年人脾胃虚弱的食谱之山药乳鸽汤它的主要原材料包括乳鸽、山药、枸杞子、党参、黑枣、葱、姜以及调味品。
制作方法:首先,将所有原材料洗干净,将山药切片、乳鸽处理好,包括去除内脏,以备用。
然后,把乳鸽放到砂锅中,加入适量清水,并用大火烧开,除去浮沫。
接着,加入料酒、姜葱、枸杞子、黑枣和党参,先用大火将水煮沸,再转小火煲煮一个小时左右,最后再放入山药,直到山药煲烂,放入调味品即可出锅。
7、脾胃虚弱者适宜的食物主食及豆类的选择。
粳米、籼米、玉米、薏米、番薯、豆腐等。
主食建议以粳米代替大米,多吃豆腐。
肉、蛋、奶类的选择。
牛肉、鸡肉、兔肉、狗肉、牛肚、猪肚、桂鱼、乌鸡等。
肉食以牛肉为主脾胃虚弱的原因脾胃虚弱,为中医名词术语。
脾胃虚弱含义比较笼统,包含了脾气虚、脾阳虚、脾不统血、中气下陷、胃阳虚、胃气虚、胃阴虚及脾胃虚寒等中医证候。
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老人吃什么养胃比较好
文章导读
\n 保 养胃 部已经成为了许多人关心的话题，这是因为随着社会的发展，越来
越多的人都已经有了胃部疾病，这对于人们的健康有着非常大的伤害。特别是老人，身体
的机能一天天的下降，胃部的 消化 功能也在下降，因此保养胃部就变的非常的重要，保
养胃部最主要的就是通过饮食调节，那么你知道老人吃什么养胃比较好呢？
养胃食物
1、 小米 ：暖胃，安神
2、 南瓜 ：南瓜性温，味甘。
解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素
和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。
保护胃粘膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，
促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动。帮助
食物消化。
消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、
肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
3、菠菜、胡萝卜、洋葱、 大蒜
养胃食谱
1、 紫菜 南瓜汤