奶茶行业产业链及主要品牌分析
海外奶茶行业市场分析报告
海外奶茶行业市场分析报告引言奶茶是一种混合茶与奶制品的饮料，近年来在全球范围内越来越受欢迎。
海外奶茶行业市场的迅速发展，使得越来越多的投资者和创业者开始关注和参与这个行业。
本报告将对海外奶茶行业市场进行分析，探讨其市场规模、发展趋势、竞争状况以及未来发展前景。
市场规模海外奶茶行业市场规模庞大，持续增长。
据统计，截至2020年，全球奶茶市场规模超过300亿美元。
亚太地区是奶茶的主要消费地区，其中中国、台湾、泰国、韩国等地是奶茶消费的主要国家和地区。
市场发展趋势1. 品牌多元化：随着消费者对品质和口味的不断追求，市场上出现了越来越多的奶茶品牌。
消费者可以根据自己的喜好选择不同品牌的奶茶，满足自己的口味需求。
2. 创新口味：为了吸引更多消费者，奶茶行业不断推出新口味和创新产品。
例如，芒果奶茶、巧克力奶茶、抹茶奶茶等在市场上取得了很大的成功。
3. 健康与营养：消费者越来越关注健康和营养，奶茶行业也不断关注和改进产品的营养价值。
一些品牌开始推出低糖、低脂奶茶，吸引那些健康意识较强的消费者。
4. 网络销售渠道的兴起：随着互联网的普及，许多奶茶品牌开始通过网络进行销售。
消费者可以通过手机APP或者网站进行订购，提高了购买的便利性。
竞争状况奶茶行业竞争激烈，市场上涌现了许多知名品牌。
其中，中国的Coco 都可、喜茶、到楼都进入了海外市场并取得了相当的成功。
此外，许多本土品牌也在海外市场上建立了自己的地位。
奶茶行业的竞争主要体现在品牌知名度、产品品质、口味创新和服务质量等方面。
消费者既关注品牌的知名度和信誉，也注重产品的口感和品质。
因此，奶茶品牌需要不断创新，提供高质量的产品和服务，赢得消费者的认可和忠诚度。
市场前景海外奶茶行业市场具有较强的发展前景。
随着全球茶文化的推广和消费者口味需求的多样化，奶茶行业将继续保持稳定增长。
同时，互联网的发展也为奶茶行业带来了新的机遇。
通过网络销售渠道的拓展，可以更好地满足消费者的需求，并提升市场份额。
新式茶饮行业市场规模、消费情况及发展趋势分析(2021年)
1.新式茶饮行业快速发展，健康化/注重体验是未来趋势1.1.新式茶饮行业规模大增速快，受消费升级驱动新式茶饮是指以上等茶叶，辅以不同萃取方式提取的浓缩液为原料，加入新鲜牛奶、奶油或各种新鲜水果调制而成的饮品。
新式茶饮具有6大特征：（1）原材料更加健康，新式茶饮采用高品质的茶叶和鲜牛奶替代茶粉和奶精；（2）注重颜值，新式茶饮的门店装修更加高档，饮品包装经过精心设计；（3）产品更加标准化、更迭速度快；（4）新式茶饮品牌普遍进驻商场或靠近写字楼；（5）客单价较高，普遍定价在30元左右，符合消费升级趋势；（6）借助新媒体营销，以年轻人为目标客群。
新式茶饮行业维持快速增长。
从市场规模看，2019年新式茶饮行业市场规模为600亿元，2015-2019年CAGR为29.4%，预计2024年市场规模将达到1722亿元，2019-2024年CAGR为23.5%。
从门店数量看，2019年新式茶饮行业门店数量为28.7万家，2015-2019年CAGR为15.2%，预计2024年门店数量将达到55.2万家，2019-2024年CAGR为13.4%。
图2：新式茶饮行业各级城市门店数量（万家）发展驱动因素：新式茶饮行业的迅速发展是由消费升级（最主要）、产品推新、社交媒体、线上渠道、连锁加盟等多个重要因素共同驱动的。
伴随着生活水平的提高和人均可支配收入的增长，新式茶饮迎合了消费升级的个性化需求。
不断创新升级、根据时令更新茶饮的产品策略和社交媒体的新营销策略则吸引了潜在消费者，增强了消费者粘性；线上渠道的推出和连锁加盟的模式进一步推动了门店的扩张，节省了消费者的时间成本。
中国茶饮行业分为三个时代。
（1）1.0时代：1990-1995年，以奶茶为主。
20世纪90年代中期，奶茶连锁店逐渐从台湾进入中国大陆，此时茶饮行业店铺面积小（3-5平方米）、以粉末奶茶为主（不含茶和奶）。
（2）2.0时代:1996-2011年，以奶盖茶为主。
2023年奶茶行业市场环境分析
2023年奶茶行业市场环境分析随着社会的发展和消费水平的提高，饮食文化不断创新，奶茶作为一种深受年轻人喜爱的时尚饮品，成为了当下热门的行业。
奶茶行业市场环境分析对于奶茶行业的拓展和发展至关重要。
一、竞争环境奶茶行业成为了中国饮品市场中最具市场活力的行业之一，市场竞争激烈。
在大城市，奶茶店遍地开花，消费者不仅有越来越多选择，甚至出现了奶茶品牌的品质分化。
因此，品牌品质成为奶茶行业竞争的重中之重。
品牌和质量为顾客保障，能够长期满足消费者的需求；而品牌分散和质量恶化将让消费者转向其他品牌。
二、需求环境奶茶消费者以年轻人群体为主，随着消费人群的不断扩大和对品质的追求，需求环境进一步提升。
随着现代人社交方式的改变和生活节奏的加快，消费者需要快速的饮品，同时还需尊重健康要求。
因此，需求环境也更看重品牌形象、品质与口味，追求时尚与健康的奶茶更受欢迎。
三、产业链环境奶茶行业的整个产业链包括原材料、制作设备、店面运营等环节。
生产环节有原料采购、生产加工、包装销售等；销售环节则包括商店选址、店内布局、经营管理等。
如何把握好产业链各个环节，掌握更多的核心优势，成为奶茶行业的核心竞争力。
四、政策环境奶茶行业作为快速发展并具有巨大潜力的行业，受到政府的重视。
近年来，一系列支持奶茶行业发展的政策不断出台，为奶茶行业的蓬勃发展提供了政策环境上的保障。
五、外部环境奶茶作为中西饮品文化的融合，既有中式的红茶、绿茶的传统元素，又有西式待分类、抹茶的时髦感，所以在形式上不断挑战和突破，更追求品质与创新性的融合。
如今，奶茶不再是一个传统的饮品，而是已经成为了一种新鲜热量风尚，已经成为了一种颇受年轻人喜爱的时尚。
2022年奶茶行业报告
咖啡（上升26%）、现制茶饮（上升35.5%）、牛奶（上升30.5%）等相比3年前（2018）大幅上升 未来，现制茶饮市场规模将进一步提升，预计于2024年能达到2000亿元
13 12 11 7
29 24
31
33
17
17
14
16
13
14
12
13
8
3
Bilibili等视频平台 4
3
2
知乎等问答类平台 3
1
3
N = 760，%
总体
一线城市
购买渠道
二线城市
线下门店
29
15
29
小程序
26
24
27
美团
23
28
23
饿了么
22
27
21
三线城市 33 37
7 7 5 8 3 2
三线城市 32
门店数量多 门店配送速度快 门店休息空间大
门店装修温馨 门店装修高端 门店有试喝活动
产品 口感好 产品用料新鲜 性价比高
产品种类丰富 产品甜度适中 小料/配料种类丰富 小料/配料好吃
上新速度快 品牌包装有质感
总体
93 55 48 24 23 22
97 42 35 33 32 30 28 28 27 要饮用场景
新式冲泡式奶 茶
包装即饮茶
短保的包装式果 汁
个人消遣娱乐
46 -10
个人下午茶
44 -19
朋友聚会
2024年奶茶店市场分析报告
2024年奶茶店市场分析报告1. 引言本报告对奶茶店市场进行了全面的分析，旨在了解当前奶茶店市场的发展状况、竞争态势和未来前景，为奶茶店经营者提供决策参考。
2. 市场概况2.1 市场规模奶茶店市场是一个不断增长的市场，根据最新的统计数据显示，奶茶店市场年销售额超过1000亿人民币，呈现稳步上升的趋势。
2.2 市场主要玩家奶茶店市场的主要竞争者包括连锁品牌和小型独立店铺。
目前市场上的主要玩家有大街上的知名品牌如喜茶、可蜜兔等，以及一些新兴的创新品牌如鹿角巷、春日奶茶等。
2.3 消费者需求奶茶店市场的消费者需求主要分为三种类型：口味需求、品牌需求和服务需求。
消费者对于不同口味的奶茶有着较高的要求，他们希望体验到不同口味的奶茶带来的口感和享受。
同时，品牌形象对消费者也非常重要，有些消费者更加倾向于选择知名品牌的奶茶。
服务需求方面，消费者希望得到便捷、高效的服务体验。
3.1 竞争分析奶茶店市场竞争激烈，主要体现在品牌数量的激增和同质化产品的泛滥上。
知名品牌在市场上有一定的竞争优势，但新兴品牌也在迅速崛起。
竞争者之间通过不同的营销策略和产品创新来争夺市场份额。
3.2 潜在机会尽管奶茶店市场竞争激烈，但仍存在一些潜在机会。
人们对健康饮品的需求日益增长，奶茶店可以推出更加健康的产品以满足市场需求。
此外，根据市场调研发现，部分消费者对于个性化定制的奶茶有较高的兴趣，这也是一个可以开发的机会。
4. 市场趋势4.1 健康饮品趋势随着人们健康意识的提高，对健康饮品的需求逐渐增加。
奶茶店可以根据市场需求推出不含糖、低糖或使用天然甜ener作为替代的产品，以吸引更多健康意识强的消费者。
4.2 个性化定制趋势消费者对于个性化定制的需求也日益增加。
奶茶店可以提供多种口味的配料和饮品搭配选择，让消费者根据自己的喜好定制奶茶，从而提升消费者的购买体验。
奶茶店市场有较大的发展空间和潜力。
随着消费者对健康饮品的关注度不断提升以及个性化定制的需求增加，奶茶店可以通过创新产品和优质服务来吸引更多的消费者，提高市场份额。
茶饮料十大品牌简介
奈雪的茶
总结词
高端茶饮品牌
详细描述
奈雪的茶以高品质的茶叶和精致的茶饮体验，吸引了大量高端消费者。品牌注重店面装修和服务体验 ，营造出高雅、舒适的就餐环境。
快乐柠檬
总结词
平价茶饮的代表
VS
详细描述
快乐柠檬以平价的茶饮和实惠的价格，满 足了广大消费者的需求。品牌注重口感的 丰富和配方的创新，推出了各种口味和类 型的茶饮，深受消费者喜爱。
的需求。
沪上阿姨
要点一
总结词
海派文化的代表
要点二
详细描述
沪上阿姨将上海地区的传统茶文化与现代的制茶工艺相结 合，打造出独具海派特色的茶饮。品牌注重产品的文化内 涵和地域特色，为消费者提供了一种独特的上海茶饮体验 。
书亦烧仙草
总结词
创新口味的茶饮品牌
详细描述
书亦烧仙草注重产品的口味创新和配方研发，推出了各 种独特口味的茶饮。品牌以年轻、时尚的形象，吸引了 大量年轻消费者。
茶颜悦色
总结词
传统与现代结合的茶饮品牌
详细描述
茶颜悦色将传统的茶叶文化和现代的制茶工 艺相结合，打造出既有传统韵味又有现代感 的茶饮。品牌注重茶叶的品质和文化内涵， 为消费者提供了一种独特的茶饮体验。
古茗
总结词
经典茶饮的代表
详细描述
古茗以经典的茶叶品种和传统的制茶工艺， 打造出地道的传统茶饮。品牌注重茶叶的品 质和口感的纯正，满足了消费者对经典茶饮
口感独特
喜茶注重茶饮的口感和品质，通过精细的制茶工艺和独 特的配方，打造出与众不同的茶饮口感。
奈雪的茶：健康与时尚的代表
健康导向
奈雪的茶注重健康理念，选用新鲜、 天然的原料，减少糖分和人工添加剂 的摄入，为消费者提供健康的茶饮选 择。
2023年奶茶行业市场调查报告
2023年奶茶行业市场调查报告市场调查报告一、行业概述奶茶行业是综合了咖啡和奶制品，由于其美味和多样化而得到了广泛的受众和市场认可。
随着全球化的发展和人们对健康和养生要求的提高，奶茶行业也得到了更广泛和深入的发展。
根据中华人民共和国国务院发布的《关于实施茶叶产业发展规划的指导意见》，“绿色、健康、时尚、文化”的奶茶文化理念，为奶茶行业更好发展指明了方向。
二、市场现状1、市场规模据数据统计，2019年全球奶茶市场规模已达到246.62亿美元，预计至2027年，该市场规模将达到442.29亿美元，年复合增长率为6.9%。
特别是在亚洲市场，奶茶行业目前已成为一种文化和生活方式，市场规模相当庞大。
2、竞争格局奶茶行业的竞争格局呈现出多样化和高度竞争的特点，主要有品牌竞争、口味竞争、营销竞争、价格竞争等。
该行业的品牌数量众多，其中瑞幸、喜茶、CoCo都是较具代表性的品牌，在市场占有率和广告推广方面占据了领先地位。
3、消费主体奶茶行业的消费主体以年轻人为主，尤其是年轻女性消费者占据了市场的绝大部分。
他们通常追求口感和品牌，较为注重时尚和个性化，愿意探索和尝试不同口味和品牌风格的产品。
三、消费趋势1、品质与健康消费者对食品的品质和健康意识越来越强烈，并开始关注奶茶的质量和营养价值。
因此，更多的消费者开始选择那些注重原材料质量、保证健康和安全的奶茶品牌。
2、个性化消费者希望奶茶能为他们带来独特的感受和个性化的服务。
因此，不断推出新口味，强化品牌特色，提高消费体验和创新营销策略是奶茶行业未来的发展趋势。
3、绿色环保随着环保意识的逐渐树立，奶茶行业应该转向更加环保和可持续化的方向。
例如，使用环保材料，减少一次性使用的杯子和包装的使用，鼓励消费者自带杯子等。
四、发展建议1、巩固品牌基础奶茶企业应该继续加强品牌特色和口感的稳定性，通过不断巩固品牌基础来提高消费者对品牌的认可度和忠诚度。
2、注重质量对原材料质量、生产过程、产品质量等方面进行严格管控，力求为消费者提供更加健康和实惠的奶茶产品。
奶茶店供应链方案设计
奶茶店供应链方案设计市场状况:1.中国内地奶茶的市场需求牛奶与茶相融合变身成为奶茶。
由于奶茶具备牛奶和茶的双重营养，所以风靡世界，受到广大消费者的喜爱。
据网上收集到的调查数据显示:奶茶一直深受年轻人的追捧，并且逐年递增。
并且奶茶具有去油腻，助消化，排毒,消除疲劳的功效。
2.奶茶与其他饮品的行业竞争（1）与奶茶有竞争关系的饮品:碳酸类饮料、果蔬类饮料、功能饮料、茶类饮料、乳饮料、咖啡饮料、酒精饮料。
（2）奶茶的优势:不但能具备香浓润滑的口感，潮流的元素，并且还能去油腻、助消化、益思提神、消除疲劳，此外，可进行多重搭配，多重口味组合。
（3）卡旺卡奶茶品牌与其他品牌奶茶的行业竞争根据中国品牌榜最新发布的奶茶行业品牌排行榜，前十位分别是喜茶、益禾堂、都可CoCo 、GONGCHA 四云奶盖贡茶、奈雪の茶、happylemon快乐柠檬、蜜雪冰城、DAKASI大卡司、乐乐茶、鹿角巷奶茶。
三、产品项目分析1.需求（1）喜爱喝奶茶的:购买奶茶频率高，在选择饮料类型时会优先选择，甚至只选择奶茶。
对口味、品牌有固定的追求，对奶茶产品也十分了解。
（2）比较喜欢喝奶茶的:购买奶茶频率较高，在选择饮料产品时会优先选择奶茶，并且对奶茶的品种、牌子、口味有一定的追求。
（3）一般的消费者:基本上对奶茶产品没什么需求。
只是把奶茶当做一种可选的饮料。
在有其他选择时，会有更多其他可能的选择。
总结：针对上面的情况，卡旺卡奶茶主要将目标人群定在第二、三领域。
目前国内的奶茶市场已有一些品牌占据一定的市场份额，拥有一定的支持群体，在选择时会购买之前习惯性购买的品牌。
因此，卡旺卡奶茶将目标更多的放在二、三层次。
2.简介卡旺卡奶茶的产品种类主要分为茶饮料，冰沙饮料，甜品饮料及果茶饮料，每个种类下是精心挑选的精品，其中包括了全套奶茶、红豆奶茶、雪糯奶茶、抹茶爽、红豆爽、蓝莓爽、木瓜爽、摩卡爽、可可爽、椰汁西米露、芝士奶芙、椰香红豆露、浓情热巧、柠檬果茶、蓝莓果茶、鲜橘果茶。
古茗品牌策划方案分析
古茗品牌作为一家茶饮连锁企业，近年来在市场上取得了显著的成就。
然而，随着市场竞争的加剧，古茗品牌需要进一步明确自身的市场定位，提升品牌形象，扩大市场份额。
本策划方案旨在对古茗品牌进行全方位分析，提出针对性的品牌策划方案，以助力古茗品牌实现持续发展。
二、品牌现状分析1. 品牌知名度：古茗品牌在茶饮行业具有较高的知名度，尤其是在年轻人群体中拥有较高的人气。
2. 产品质量：古茗品牌注重产品质量，采用优质茶叶和新鲜食材，确保产品口感和品质。
3. 服务水平：古茗品牌注重服务体验，提供舒适的就餐环境，以及专业的服务人员。
4. 市场份额：古茗品牌在茶饮行业占据一定市场份额，但与竞争对手相比仍有提升空间。
5. 品牌形象：古茗品牌形象年轻、时尚，符合现代消费者的审美需求。
三、SWOT分析1. 优势（Strengths）：（1）品牌知名度高，消费者认可度高；（2）产品质量优良，口感独特；（3）服务体验良好，口碑传播速度快；（4）品牌形象年轻、时尚，符合年轻消费者需求。
2. 劣势（Weaknesses）：（1）品牌历史较短，品牌积淀不足；（2）部分产品线单一，缺乏多样化；（3）部分区域市场覆盖率不足；（4）品牌营销手段相对单一。
3. 机会（Opportunities）：（1）茶饮行业市场规模持续扩大；（2）消费者对健康、时尚饮品的需求不断增长；（3）线上渠道拓展，提高品牌知名度；（4）跨界合作，丰富产品线。
4. 威胁（Threats）：（1）竞争对手实力雄厚，市场竞争激烈；（2）原材料价格波动，影响产品成本；（3）消费者口味变化快，产品更新换代压力增大；（4）政策法规变化，影响行业健康发展。
四、品牌策划方案1. 明确品牌定位（1）目标消费群体：18-35岁的年轻消费者；（2）品牌定位：时尚、健康、高品质的茶饮品牌；（3）品牌口号：品味生活，从古茗开始。
2. 产品策划（1）丰富产品线：根据消费者需求，推出更多口味、更多类型的茶饮产品；（2）创新产品：结合时下流行元素，推出具有创意的产品；（3）加强产品品质控制：严格筛选原材料，确保产品品质。
奶茶店品牌策划书
奶茶店品牌策划书一、文档背景随着年轻人的消费习惯不断升级和变化，奶茶行业在近年来变得越来越火爆，出现了诸如喜茶、一点点、CoCo等知名品牌。
针对这种情况，本文旨在对一家新兴奶茶店的品牌策划进行分析和制定，为该店的品牌建设提供支持。
二、品牌分析1.品牌现状分析该奶茶店是一家新兴的店铺，目前尚未有明确的品牌定位和品牌形象。
店铺所在的位置虽好，但面临着激烈的市场竞争。
2.品牌目标分析（1）品牌定位目标因为新兴店铺缺乏品牌知名度，因此品牌定位要明确且有特色。
该店铺可定位为“健康、时尚、高品质”的奶茶品牌，以满足更多年轻人群体的需求。
（2）品牌宣传目标做好品牌宣传使顾客走进店铺是展示品牌形象的途径之一，因此品牌的宣传目标是让顾客进入店铺消费，并通过品牌口碑吸引更多新顾客。
3.品牌策略分析（1）价值主张作为新兴店铺，店铺需要树立自己的品牌形象，以争取更多的顾客，店铺应向客户展示“健康、时尚、高品质”的品牌形象，这也是和其他竞争对手的关键区别。
（2）品牌传播为减少宣传成本，新兴店铺可能需要通过多种途径来传达品牌形象，如社交媒体平台、微博、微信及其它网络渠道，还可通过打口号、线下广告、送券活动等形式来宣传品牌。
（3）口碑营销口碑营销是引导顾客选择品牌的关键方式之一，因此需要借助顾客的亲身体验来吸引更多顾客。
另外，可通过通过微信平台、快递外送等方式来提升消费者的体验和满意度，从而提高口碑效果。
三、品牌推广方案品牌推广可以通过线上线下的方式来展开，具体计划如下：1.线上推广（1）设计奶茶店LOGO。
（2）在各大社交平台注册官方账号。
（3）打造个性化和高质量的社交媒体内容，包括微博、微信、抖音、小红书等。
（4）协助网红或博主参与推广活动，吸引他们的粉丝或读者进店。
（5）微信推送优惠信息，增加客户留存和回头率。
（6）在微信平台上进行订单和配送服务，提高用户体验。
（7）设计个性化的二维码，用于朋友圈的推广。
2.线下推广（1）打印线下海报、宣传单，放置在周边人流量较大地区。
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奶茶行业产业链/主要品牌分析
饮料按酒精含量可以分为酒精饮料和非酒精饮料两大类，酒精饮料包括各种酒类如啤酒、
白酒、黄酒、葡萄酒等；非酒精饮料指酒精含量低于%（质量分数）的饮品，在过去较长
一段时间，我国也称其为软饮料，与其相对应的酒精饮料也称为硬饮料。
近年来国民经济持续稳定增长、居民消费水平的提升及消费结构的升级，推动国内饮料
工业快速增长。饮料制造业主营业务收入从2006年的亿元增长到2016年的亿元，复合
增长率达到%。目前，从饮料消费结构来看，饮用水及含乳饮料占据饮料行业较大份额。
奶茶行业产业链
国内饮料行业经过近30年的高速增长，在不同的发展过程中曾现出了不同的主流品类。
近年来，我国饮料市场的消费结构发生了较大变化，茶饮料、果蔬饮料、含乳饮料及其
他休闲型、营养型、功能型饮料增长迅速。其中，奶茶产品已成为国内饮料工业发展的
新的增长点。
目前国内奶茶市场主要产品形态有液态瓶装奶茶、杯装奶茶、盒袋装奶茶以及通过门店
形式直接现场制作并向消费者出售的现调奶茶。
奶茶行业相关政策
目前国内饮料行业遵循市场化发展模式，各企业面向市场自主经营，政府职能部门进行
监管，行业协会进行自律规范。以下为相关政策：
奶茶品牌一览
由于奶茶行业作为饮料制造业里新兴的细分行业，自2005年以来销售快速增长，且毛利
较高，吸引了众多市场参与者进入，饮料行业巨头纷纷争相进入奶茶市场。
1、香飘飘
公司主营业务为奶茶产品的研发、生产和销售。公司主要产品为“香飘飘”品牌杯装奶
茶和液体奶茶。根据产品分类不同，可分为椰果系列奶茶、美味系列奶茶、液体奶茶以
及其他产品。
2、优乐美
广东喜之郎集团有限公司成立于1993年，为国内着名的食品饮料企业。主要生产和销售
果冻布丁、海苔、奶茶及糖果等产品，拥有多个知名品牌，其中“优乐美”奶茶于2007
年推出，其奶茶主要有椰果奶茶、红豆奶茶、珍珠奶茶以及袋装奶茶。
3、香约
浙江大好大食品有限公司成立于2000年，为国内大型的食品饮料企业，公司以炒货、奶
茶饮品等休闲食品生产为支柱，旗下拥有多个品牌，主要运作“大好大”和“香约”两
大品牌。“香约”为固体饮料商标，主要有“香约”牌奶茶。
4、立顿
联合利华为世界上最大的快速消费品知名品牌之一。立顿是联合利华旗下饮料品牌，是
全球知名的茶饮料制造商。旗下产品包括立顿茶包、立顿奶茶、立顿冰茶、立顿瓶装茶。
2004年在国内率先推出“立顿”盒袋装奶茶产品，目前有经典醇奶茶、绝品醇奶茶以及
5豆醇奶茶三款。
5、统一
统一企业中国控股有限公司为中国领先的饮料及方便面制造商之一。统一企业集团为台
湾最大食品及饮料企业集团，亦是亚洲最大的食品及饮料企业集团之一。旗下产品主要
包括方便食品、茶饮料、果汁饮料、奶茶、咖啡、纯净水等。统一企业在2000年底推出
了统一奶茶，并于2009年推出统一阿萨姆奶茶产品，目前还有阿萨姆小奶茶产品。
6、康师傅
康师傅控股有限公司及其附属公司主要在中国从事生产和销售方便面、饮品及方便食品。
集团于1992年开始生产方便面，并自1996年起扩大业务至方便食品及饮品。
以上材料及分析均来自中商产业研究院发布的《2017-2022年中国奶茶行业市场规模及
投资机会分析报告》。
中商产业研究院简介
中商产业研究院是深圳中商情大数据股份有限公司下辖的研究机构，研究范
围涵盖智能装备制造、新能源、新材料、新金融、新消费、大健康、“互联
网+”等新兴领域。公司致力于为国内外企业、上市公司、投融资机构、会
计师事务所、律师事务所等提供各类数据服务、研究报告及高价值的咨询服
务。
中商行业研究服务内容
行业研究是中商开展一切咨询业务的基石，我们通过对特定行业长期跟
踪监测，分析行业需求、供给、经营特性、盈利能力、产业链和商业模式等
多方面的内容，整合行业、市场、企业、用户等多层面数据和信息资源，为
客户提供深度的行业市场研究报告，全面客观的剖析当前行业发展的总体市
场容量、竞争格局、进出口情况和市场需求特征等，对行业重点企业进行产
销运营分析，并根据各行业的发展轨迹及实践经验，对各产业未来的发展趋
势做出准确分析与预测。中商行业研究报告是企业了解各行业当前最新发展
动向、把握市场机会、做出正确投资和明确企业发展方向不可多得的精品资
料。
中商行业研究方法
中商拥有10多年的行业研究经验，利用中商Askci数据库立了多种数
据分析模型，在产业研究咨询领域利用行业生命周期理论、SCP分析模型、
PEST分析模型、波特五力竞争分析模型、SWOT分析模型、波士顿矩阵、国
际竞争力钻石模型等、形成了自身独特的研究方法和产业评估体系。在市场
预测分析方面，模型涵盖对新产品需求预测、快速消费品销售预测、市场份
额预测等多种指标，实现针对性的进行市场预测分析。
中商研究报告数据及资料来源
中商利用多种一手及二手资料来源核实所收集的数据或资料。一手资料
来源于中商对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据；中商通过行业访
谈、电话访问等调研获取一手数据时，调研人员会将多名受访者的资料及意
见、多种来源的数据或资料进行比对核查，公司内部也会预先探讨该数据源
的合法性，以确保数据的可靠性及合法合规。二手资料主要包括国家统计局、
国家发改委、商务部、工信部、农业部、中国海关、金融机构、行业协会、
社会组织等发布的各类数据、年度报告、行业年鉴等资料信息。
数据来源 数据种类
金融机构 金融机构公开发布的各类年度数据、季度数据、月度数据
等
政府部门 宏观经济数据、行业经济数据、产量数据、进出口贸易数
据等
行业协会 年度报告数据、公报数据、行业运行数据、会员企业数据
等
社会组织 国际性组织、社会团体公布的各类数据等
行业年鉴 农业、林业、医疗、卫生、教育、环境、装备、房产、建
筑等各类行业数据
公司公告 资本市场各类公司发布的定期年报、半年报、公司公告等
期刊杂志 在开期刊杂志中获取的仅限于允许公开引用、转载的部分
中商调研 研究人员、调研人员通过实地调查、行业访谈、获取的一
手数据
中商的产业研究服务优势
产业研究优势 优势体现
丰富的数据资源、强大数据挖掘能力 中商是中国首家自建数据库系统的产业研究咨询
机构，公司自主研发的Askci数据库和CISource
中商情报通对各类数据建立中商企业数据库、全球
数据库、宏观经济数据库、行业数据库、区域数据
库、调研数据库等专业数据库，覆盖近5000多个
细分产业数据。
知名的研究团队，优质的研究咨询服务 中商拥有具备专业背景知识和熟悉产业运营的复
合型人才， 产业分析师、行业专家及咨询顾问共
计300余名，在宏观经济、区域经济、细分行业及
政策法规研究方面具备很强的实力。公司研究团队
为客户提供专业的产业研究咨询服务及个性化的
专项咨询服务。
专门的客服团队，满足客户个性化咨询服务 公司建立了专门的客服团队，能够更为准确的了解
客户的需求并满足，并且能够对客户的需求进行快
速的处理，深入为客户提供多样化、个性化产品解
决方案。通过加强员工培训与业务创新，开创了民
营银行筹建、保险公司筹建等新型咨询服务业务。
产业大数据平台成就最具影响力行业门户 公司旗下中商情报网是是国内专业的商业大数据
发布和查询平台，经过多年的发展吸引培养了一批
忠实用户,已成为中国财经领域“最具影响力行业
门户”，为国内外企业、金融从业人员、创业人员、
科研院所工作者等提供客观、时效、高价值的商业
资讯。
中商的影响力
国家政府部门及权威媒体广泛报道与引用中商产业研究院专业研究结
论
国内外主流财经媒体及国家政府部门大量引用中商数据及研究结论，如
央视财经、凤凰财经新浪财经、中国经济信息网、国家商务部、发改委、国
务院发展研究中心（国研网）等。