婴幼儿饮食禁忌五大禁忌妈妈们要注意
食谱黑名单
一岁决不能吃的食谱黑名单(图)爸妈们都乐于为宝宝们购买或自制各种各样营养美味的辅食，以期望宝宝们健康长大，但宝宝稚嫩的消化系统，对于食物是非常挑剔的，有好多食物，都是暂时不能出现在他们的小餐桌上。
主食类谷类、淀粉类食物，很容易消化和吸收，且不易致敏，很多家长给宝宝添辅食时首选米粉、稀粥等谷类、淀粉类食物，这是正确的，但过分注重营养的爸妈们常常会犯“过犹不急”的错误，偏向于选择精细的谷类食物，但其实精细的谷类食物里维生素遭到破坏，特别是减少了B族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。
而且，还会因损失过多的铬元素而影响视力发育，成为近视眼的一大成因。
荤食类荤食类富含铁质和蛋白质，通常都被认为是非常有营养的食物，将肉炖至酥软或者撕成细丝，都有利于让宝宝顺利吃进。
不过以下所列举的这几种食物，在辅食的初阶段，不要让它们出现为好。
蛋清鸡蛋清中的蛋白分子较小，有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中，使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等疾病。
蛋清要等到宝宝满一岁才能给。
汞含量较高的鱼汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体，特别是鱼类，而甲基汞可能会影响人类神经系统，孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。
在选择鱼类时，应避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类，包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼，特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。
海鲜类螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状，也建议不宜在1岁以前喂食。
蔬菜类宝宝3个月之后，就可以给宝宝添加一些蔬菜汁，再大一些就可以添加蔬菜泥。
蔬菜中含有大量的维生素和矿物质，好处多多，但也要注意有些蔬菜，还是不宜过早出现在辅食中的。
含有大量草酸的蔬菜菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有的大量草酸，在人体内不易吸收，并且会影响食物中钙的吸收，可导致儿童骨骼、牙齿发育不良。
豆类豆类含有能致甲状腺肿的因子，宝宝处于生长发育时期更易受损害。
此外，豆类较难煮熟透，容易引起过敏和中毒反应。
幼儿园哪些食物不能吃的参考方案
幼儿园哪些食物不能吃1. 限制辛辣刺激性食物，保护幼儿的肠胃健康幼儿的肠胃系统幼稚、脆弱，不能承受过多的辛辣、刺激性食物。
这类食物会增加肠胃负担，容易引起腹泻、腹痛等消化不良问题。
一般幼儿园会限制辛辣刺激性食物，家长也应该在家里注意，不要给幼儿食用过于辛辣、刺激性的食物，比如辣炒年糕、火锅等。
2. 禁止过咸过甜的食品，预防健康问题幼儿的味觉还在发育阶段，过咸过甜的食品可能会影响幼儿的味觉敏感度，也容易导致幼儿偏食不好。
过多的钠盐和糖分摄入，也会给幼儿带来健康问题。
比如儿童肥胖、高血压等。
因此幼儿园一般会控制食品中钠盐和糖分的含量，家长在家里也应该尽量避免给幼儿过咸过甜的食品，比如薯片、饼干、糖果等。
3. 避免过敏性食物，防止发生严重的食物过敏现象有些幼儿会有过敏体质，对某些食品可能会引发严重的过敏反应，甚至危及生命。
一些常见的过敏性食物包括花生、虾蟹、牛奶、鸡蛋等。
因此幼儿园一般会了解每个幼儿的个人情况，尽量避免将这些过敏性食品加入到食谱中。
家长也应该与幼儿的医生沟通，了解幼儿是否存在过敏体质，如果存在，要在日常饮食中避免含有可能引发过敏的食品。
4. 不能给孩子食用不新鲜食品，避免细菌感染幼儿的抵抗力还不够强，食用过期或不新鲜的食品会增加感染细菌的风险，引发腹泻、呕吐、发烧等问题。
幼儿园一般会有专人负责食品的储存和检查，确保食品的新鲜度和卫生安全。
家长在家里也应该保证食品的新鲜，并注意储存和保质期，尽量不要给幼儿食用过期或变质的食品。
5. 禁止给孩子食用减肥药和保健品，预防药物中毒有些家长为了让孩子更快地瘦下来或更健康，会给孩子服用减肥药和保健品。
然而，这些药物对幼儿来说太过于强力，会损害幼儿的身体健康。
一些减肥药和保健品中是否含有违禁药物难以检测，也存在一定的风险。
因此，幼儿园和家长都应该明确禁止幼儿服用减肥药和保健品，保护幼儿的身体健康。
总之，关注幼儿的饮食健康，避免食品中毒、营养失衡、过敏反应等问题，是幼儿园和家长共同的责任。
智力低下患儿禁忌饮食
智力低下患者在治疗过程中，饮食方面一定要注意。
北京华科医院的医生告诉我们，智力低下患儿的禁忌饮食：1.含过氧脂质的食物过氧脂质对人体有害，如果长期从饮食中摄入过氧化脂并导致其在体内积聚，可使人体内某些代谢酶系统遭受损伤，进而产生大脑早衰或痴呆。
2. 含有较多的过氧脂质主要有油温在200℃以上的煎炸类食品，及长时间曝晒于阳光下的食物，如熏鱼、烧鸭、烧鹅等。
还有炸过鱼、虾的油会很快氧化并产生过氧脂质。
其它如鱼干、腌肉及含油脂较多的食品，在空气中久置都会产生过氧脂质。
这些食物，孩子不吃或少吃为好。
3. 含铝食物世界卫生组织提出，人体每天摄铝量不应超过60毫克，要是一天吃50~100克油条便会超过这个允许摄入量，导致记忆力下降，思维能力迟钝，所以，早餐不能以油条为主食。
经常使用铝锅炒菜、铝壶烧开水的家庭也应注意儿童摄铝量增大的问题。
4.过咸食物人体对食盐的生理需要极低，成人每天7克以下，儿童每天4克以下。
习惯吃过咸食物的人，不仅会引起高血压、动脉硬化等症，还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血缺氧状态而智力迟钝，记忆力下降，甚至过早老化。
5.含糖精、味精较多的食物糖精用量应加以限制，否则会损害脑、肝等细胞组织，甚至会诱发膀胱癌。
世界卫生组织曾提出，成人每天食用味精不得超过4克，孕妇及周岁以内的婴儿禁食。
动物试验显示，周岁以内的婴儿食用味精有引起脑细胞坏死的可能。
妊娠后期的孕妇多吃味精，会引起胎儿缺锌，影响孩子出生后的体格和精神发育，不利于智力发展。
以上就是智力低下患儿禁忌饮食，家长们一定注意搭配饮食，不可给孩子造成更严重的危害。
小儿肺炎饮食有什么禁忌？
小儿肺炎饮食有什么禁忌？引言小儿肺炎是常见的儿童疾病之一，它常常给孩子和家长带来很大的困扰。
除了药物治疗外，合理的饮食也是帮助孩子恢复健康的重要因素之一。
在小儿肺炎的饮食中，有一些食物和饮品是需要禁忌的，本文将详细介绍这些禁忌事项。
禁忌事项1.刺激性食物刺激性食物会刺激呼吸道，加重炎症症状。
在小儿肺炎期间，应避免给孩子食用辛辣食物、香菜、葱、姜、大蒜等容易引发炎症反应的食物。
此外，煎炸食物和刺激性调味品也要尽量避免，以免刺激肠胃，加重小儿肺炎的症状。
2.冷饮和寒凉食物冷饮和寒凉食物会使孩子的呼吸道黏膜收缩，增大炎症反应。
在小儿肺炎期间，要避免给孩子喝冷饮和吃寒凉食物，如冰淇淋、冰镇饮料、花生冰等。
此外，孩子还应避免食用生冷水果，如西瓜、橙子等，以免导致体寒或者过敏。
3.油腻和高脂食物油腻和高脂食物会增加肠胃负担，导致消化不良，加重病情。
在小儿肺炎期间，应避免给孩子食用油腻和高脂食物，如炸鸡、薯条、蛋糕等。
此外，一些高脂肪的奶制品和肉类产品也要适量限制，以免加重孩子的肠胃负担。
4.含糖饮料和零食含糖饮料和零食会增加孩子的身体负担，降低免疫力，加重小儿肺炎的症状。
在小儿肺炎期间，应避免给孩子喝含糖饮料，如碳酸饮料、果汁饮料等。
此外，糖分较高的零食，如巧克力、糖果、薯片等，也要适量限制，以免影响孩子的食欲和免疫力。
5.咖啡和浓茶咖啡和浓茶中含有咖啡因和茶碱等刺激物质，会刺激呼吸道，加重小儿肺炎的症状。
在小儿肺炎期间，应避免给孩子喝咖啡和浓茶，以免引起兴奋和炎症反应。
6.酒精和烟草酒精和烟草对孩子的健康有害无益，会损害孩子的肺部功能，减弱免疫力，加重小儿肺炎的症状。
在小儿肺炎期间，应避免给孩子接触酒精和烟草，同时也应注意避免孩子暴露在二手烟中。
7.娱乐型零食娱乐型零食往往营养价值较低，含有大量的添加剂和人工色素，对孩子的健康不利。
在小儿肺炎期间，应避免给孩子食用娱乐型零食，如彩色泡泡糖、口香糖、棉花糖等。
家园共育春季育儿宝宝护理 健康小常识
家园共育春季育儿宝宝护理健康小常识家庭春季育儿知识春季是孩子生长发育较快的一个季节，孩子生长需要补充足够的钙，我们应该怎么给孩子食补？春雨绵绵，天气潮湿，乍暖还寒，气候很不稳定，极易感冒，宝宝应该怎么吃？吃什么才最养生呢？一、春天补点钙宝宝长个更给力为了帮宝宝长个，也为了适应春季干燥的气候，在安排孩子的饮食时，要注意以下几方面，以确保孩子的营养供给。
1、保证钙质的充足供应春季应供给孩子充足的钙，孩子每天需要的钙量是700-800毫克，适宜的供给量是每日不少于1000毫克。
补钙一般有两个办法：一个是药补，另一个是食补。
最好采用食补法，含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、萝卜、胡萝卜、海带、芥菜、田螺、虾皮等。
再就是排骨汤或骨头汤，这些汤不仅含钙丰富，而且有助于身体对钙的吸收。
不能让孩子多吃糖、巧克力、糕点，因为里面含有较多的磷酸盐，能阻碍钙在体内代谢。
2、多补充维生素C维生素C在人体内的作用是提高脑神经的灵敏程度，使脑对刺激的反应灵活，还能提高免疫力和抗病能力，对孩子的脑和身体都有很重要的作用。
春季多风，气候干燥，易引发出血症，维生素C对防止出血有很好的作用，必须及时供给。
补充维生素C的方式也有两种：其一是服用维生素C片，其二是尽量多吃些含维生素C的蔬菜和水果。
如柑橘、苹果、西红柿、萝卜、大枣等。
3、粗粮、杂粮有好处粗粮、杂粮首先是能给人体补充矿物质，保证微量元素的供应，如铁、锌、锰、铜、钙、磷等，其次是纤维素和各种维生素，再次是具有特殊结构的有机化合物，如芳香物质、氨基酸等。
而且食物的多样化对促进食欲、引发孩子胃口和增强孩子的消化吸收能力也很有帮助。
常可食用的粗、杂粮有玉米、小米、糯米、绿豆、黄豆等。
4、多吃含自然糖分的食物春季由于气候转暖和昼长夜短，使孩子的代谢机能旺盛，户外活动时间也大为加长，热量和营养物质的消耗就会相对加大，使孩子经常感到饥饿。
因此，春季可以用加餐的方式给孩子补充热量和营养物质。
有损孩子大脑发育的五大食物
有损孩子大脑发育的五大食物有损孩子大脑发育的五大食物：1. 高糖食物：高糖食物会导致儿童大脑中的多巴胺水平显著升高，使孩子变得过度兴奋，甚至会出现行为障碍和注意力不集中的情况。
2. 加工食品：加工食品中含有过量的盐、饱和脂肪和添加剂等物质，这些成分会影响儿童的食欲和消化系统，增加患糖尿病和肥胖症的风险，严重损害儿童大脑的发育和学习能力。
3. 高油炸食品：高油炸食品中的不健康脂肪会增加血糖、胆固醇和三酰甘油的水平，影响儿童的神经元发育、记忆和学习能力。
4. 高盐食物：高盐食物容易导致儿童血压升高，影响大脑的血液循环和供氧量，干扰神经元的正常活动和学习能力。
5. 饮料：含有大量糖分和人工添加物的饮料会削弱儿童机体中钙、铁等微量元素的吸收，影响大脑骨骼的建立和神经元的发育和学习能力。
中国是一个有着强烈中医文化和养生思想的国度。
中医养生注重“辨证施治”，强调“预防为主”，认为饮食习惯是维持人体健康的重要因素之一。
因此，中医在预防儿童大脑发育问题方面有着很多有效的经验和建议：1. 养成良好的饮食习惯，适量摄取含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分丰富的食品，如瘦肉、酸奶、豆腐、鱼、蔬菜等。
2. 避免高糖、高盐、高脂肪和添加剂等不健康的食品，如糖果、薯片、快餐、肉类罐头等。
3. 注意饮食搭配，尽量组合营养均衡的食品，避免单一摄入一种营养物质，如吃辣椒过多导致口腔溃疡等。
4. 加强钙、铁等微量元素的摄取，如可以通过慢慢地习惯喝鲫鱼汤、铁锅烹菜、多喝豆浆等方法增加微量元素的摄取。
5. 提倡适度饮用清淡的茶，如绿茶、红茶、花茶、菊花茶等。
这些清淡茶汤有益于促进血液循环、保持大脑清醒和提高免疫力。
总之，只要儿童在日常生活中科学、合理地饮食，养成良好的生活习惯，就可以维持良好的大脑发育和健康状态，创造出更好、更优秀的未来。
最新-母乳喂养期间需要避免的八种食物 精品
母乳喂养期间需要避免的八种食物母乳喂养的母亲的饮食影响着宝宝你吃的食物，在母乳喂养时会直接影响着宝宝的健康。
母乳喂养的女性，需要了解哪些食物会让自己的宝宝不舒服，尤其是如果她的家族对某种特定食物有严重的过敏史。
宝宝们享受着他们母亲的乳汁的不同味道（吃不同种类的食物有助于此），但是，有一些食物类型对你的宝宝可能是残酷的。
这甚至可能引起婴儿的不良反应。
因此，找出这些食物并把它们从母亲的日常饮食中去除是非常重要的。
要避免的食物在母乳喂养期间，以下这些食物是你可能需要避免的：（1）辛辣食物辛辣的食物（如红辣椒、咖喱、洋葱和肉桂）可能会对宝宝的消化系统造成伤害。
它会导致婴儿产生腹泻、胃部不适，有时甚至会引起呕吐。
有的婴儿还会患严重的腹部疼痛。
（2）巧克力大多数女性都喜欢吃巧克力。
不幸的是，一个母乳喂养的母亲应该知道，这种食物会让宝宝产生气，因此是需要避免的。
如果你真的十分渴望吃巧克力，那就尽量不要吃多了。
另外，尽量选择白巧克力，因为对于宝宝的小身体来说，白巧克力没有黑巧克力那么难以处理的。
其他的糖果事实上是可以吃的，但是，为了你自己的身体健康也要适量。
（3）咖啡因正如它会让成年人在夜晚失眠一样，哺乳期的妈妈摄入咖啡因（不管是以咖啡的形式还是苏打水的形式），可能会导致婴儿的睡眠障碍。
如果你无法避免，那就限制你的咖啡因摄入量，每天最多两杯。
（4）柑橘类水果和一些蔬菜虽然哺乳期的妈妈每天要吃很多新鲜水果非常重要，但是有的类型可能会刺激宝宝。
精矿含量高的水果，如菠萝、柠檬、橘子和葡萄柚，会让宝宝出皮疹。
同样的，有些蔬菜对母乳喂养的婴儿也是不好的。
比如花椰菜、甘蓝、豆类、菜花和黄瓜，这样的蔬菜会让宝宝胃胀气。
（5）乳制品尽管乳制品富含钙元素和其他营养素，但是有的乳制品可能会引起部分婴儿的疝气。
试着找出哪些乳制品会引起你的宝宝的不安，不需要从你的饮食中去除这些食物，因为它们对妈妈的健康是很重要的。
（6）花生尽管还缺乏证据和有力的研究，来证明哺乳期吃花生会导致婴儿花生过敏，但是哺乳期的女性还是需要谨慎。
12种家常菜搭配竟有毒 千万别给宝宝吃
12种家常菜搭配竟有毒千万别给宝宝吃1、土豆烧牛肉：由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。
2、小葱拌豆腐：豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物----草酸钙，同样造成人体对钙的吸收困难。
3、豆浆冲鸡蛋：鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去二者应有的营养价值。
4、茶叶煮鸡蛋：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
5、炒鸡蛋放味精：鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅增加不了鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
6、红白萝卜混吃：白萝卜中的维生素c含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素c。
一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素c就会丧失殆尽。
不仅如此，在与含维生素c的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。
还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。
7、萝卜水果同吃：近年来科学家们发现，萝卜等十字花科蔬菜进入人体后，经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质----—硫氰酸。
该物质产生的多少与摄入量成正比。
此时，如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
8、海味与水果同食：海味中的鱼、虾、藻类，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，这种物质会刺激胃而引起不适，使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。
含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
因此这些水果不宜与海味菜同时食用，以间隔两个小时为宜。
9、牛奶与橘子同食：刚喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素c相遇而凝固成块，影响消化吸收，而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。
母乳喂养期间需要避免的八种食物
母乳喂养期间需要避免的八种食物母乳喂养的母亲的饮食影响着宝宝  你吃的食物，在母乳喂养时会直接影响着宝宝的健康。
母乳喂养的女性，需要了解哪些食物会让自己的宝宝不舒服，尤其是如果她的家族对某种特定食物有严重的过敏史。
宝宝们享受着来自他们母亲的乳汁的不同味道（吃不同种类的食物有助于此），但是，有一些食物类型对你的宝宝可能是残酷的。
这甚至可能引起婴儿的不良反应。
因此，找出这些食物并把它们从母亲的日常饮食中去除是非常重要的。
  要避免的食物  在母乳喂养期间，以下这些食物是你可能需要避免的：  （1）辛辣食物  辛辣的食物（如红辣椒、咖喱、洋葱和肉桂）可能会对宝宝的消化系统造成伤害。
它会导致婴儿产生腹泻、胃部不适，有时甚至会引起呕吐。
有的婴儿还会患严重的腹部疼痛。
  （2）巧克力  大多数女性都喜欢吃巧克力。
不幸的是，一个母乳喂养的母亲应该知道，这种食物会让宝宝产生气，因此是需要避免的。
如果你真的十分渴望吃巧克力，那就尽量不要吃多了。
另外，尽量选择白巧克力，因为对于宝宝的小身体来说，白巧克力没有黑巧克力那么难以处理的。
其他的糖果事实上是可以吃的，但是，为了你自己的身体健康也要适量。
  （3）咖啡因  正如它会让成年人在夜晚失眠一样，哺乳期的妈妈摄入咖啡因（不管是以咖啡的形式还是苏打水的形式），可能会导致婴儿的睡眠障碍。
如果你无法避免，那就限制你的咖啡因摄入量，每天最多两杯。
  （4）柑橘类水果和一些蔬菜  虽然哺乳期的妈妈每天要吃很多新鲜水果非常重要，但是有的类型可能会刺激宝宝。
育儿知识：儿童禁食名单 儿童饮食黑名单
儿童禁食名单儿童饮食黑名单MicrosoftInternetExplorer402DocumentNotSpecifie d7.8Normal0近日，网络疯传一份儿童禁食名单，因禁食名单上涉及多个婴幼童常用的食品，包括国内一些知名乳企的儿童乳饮料和国际知名婴幼儿品牌的产品，因此引发了广大家长的恐慌。
难道名单上的这些食品和用品真的能够导致儿童性早熟吗？一些有医学背景的家长声称，这些食品中含有较多量的雌激素可能导致性早熟。
也有一些家长并不问什么原因就直接停掉了上述食品。
从最早出现到现在，这份禁食名单已经至少流传一年多。
同时被列入禁食名单的还有：机械化生产的鸡肉、鸡蛋、淡水鱼、反季节的蔬菜水果、豆浆豆制品、激素类食品。
由于婴幼儿身体的各个器官和组织功能发育不完善，抵抗力比较弱，所以在饮食结构上显然不同于成人，如果误食或者食用过多就会造成不必要的伤害，所以家长们需要更加谨慎选择，下面就让我给您说一说宝宝饮食当中的黑名单吧！儿童禁食名单：菜肴类黑名单一：蛋清鸡蛋清中的蛋白分子较小，有时能通过肠壁直接进入到宝宝血液中，使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应，会导致湿疹、荨麻疹等疾病。
所以对于幼儿较好不要在辅食中出现蛋清哦！较好等到宝宝1周岁以后再给宝宝食用。
黑名单二：汞含量较高的鱼类鱼类含有丰富的营养，对于宝宝或者孕妇来说都是上好的美食，可是有些鱼类含有较高的汞元素，例如：鲶鱼、罗非鱼、吞拿鱼等一些体型较大的鱼类，会影响人类的神经系统，所以家长们在选择食用鱼类的时候一定要注意咯！黑名单三：松花蛋松花蛋含有一定量的铅，经常食用会引起人体铅中毒。
铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。
所以妈妈们千万不要把松花蛋做成菜肴给宝宝食用哦！黑名单四：含有大量草酸或者不易消化的蔬菜菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有大量的草酸，不容易被宝宝消化，而且还会影响食物中钙的吸收，可导致宝宝骨骼、牙齿发育不良。
还有一些蔬菜，例如：竹笋、牛蒡等较难消化，较好等宝宝长大一些再给宝宝食用哦！黑名单五：茶叶蛋茶叶蛋一般都是用茶叶和鸡蛋以及一些调料煮成的，浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收利用。
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婴幼儿饮食禁忌五大禁忌妈妈们要注意
婴幼儿可以说是最受关注的全体，每个孩子都是一个家庭的中心，
尤其是刚出生的婴幼儿，他们的衣食住行父母都想给他们最好的，那
爸爸妈妈们知道婴幼儿有哪些饮食禁忌吗？不了解的快来看看吧。
婴幼儿咀嚼和消化机能尚未发育完善，消化能力较弱，不能充分
消化吸收营养，因此，供给的辅食或饮食应软、细、熟，如将蔬菜挤
出菜汁、切成菜泥，瘦肉切成肉末等。
有些家长喂养婴儿时，习惯于先将食物放在自己嘴里咀嚼，再吐
在小勺里或口对口喂养，这样做的目的是怕孩子嚼不烂，想帮帮忙。
其实，这样做反而不利于婴幼儿消化机能的成熟。
如果能根据孩子的年龄特点和消化程度选择食物，烹调时做到细、
软、烂，婴儿虽然没有牙齿或牙齿未长齐，咀嚼能力差，仍是能够消
化的。咀嚼喂养是一种不卫生的习惯，它会将大人口中的致病微生物
如细菌、病毒等传染给孩子，而孩子抵抗能力差，很容易因此而引起
疾病。
婴幼儿对单调食物容易发生厌倦。为了增进婴幼儿的食欲和避免
偏食，保持充分合理的营养，在可能口瘀情况下，应使食物品种丰富
多样，色、香、味俱全，主食粗细交替，辅食荤素搭配，每天加1-2
次点心。这样，既可以增进孩子的食欲，又可达到平衡膳食的目的。
当前，市场上供应的婴幼儿食品中，经过强化的食品很多。倘若
目地选购各种各样的强化食品给婴幼儿食用，就有发生中毒的危险。
家长应仔细阅读食品外包装上所标明的营养素含量。
如遇几种食品中强化营养素是一样的，就只能选购一种，否则对
婴幼儿有害。必要时家长应征求医生或专家 ___。
婴幼儿在正常情况下知道饥饱，当孩子不愿吃时，不要强填硬塞。
中国有句俗话，抚养孩子要“三分饥饿，三分寒”，孩子才能生长得
更好。家长应多尊重孩子的意愿，食量由他们自己定，不要强迫孩子
进食，否则，孩子听腻了就会产生逆反心理，过于强求还容易使孩子
产生消化不良。
一般来讲，宝宝从四个月开始，除了母乳或牛奶，还要逐步给宝
宝添加喂养一些蔬菜泥、苹果泥、香蕉泥等。宝宝出生4个多月后，
体内贮存的铁、钙等已基本耗尽，仅喂母乳或牛奶已满足不了婴儿生
长发育的需要。因此需要添加一些含铁、钙、维生素丰富的食物。下
面就为你介绍3道营养丰富的肉泥！
原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、
麻油少许。
做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。
圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，
将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，
拌匀即可。
功效：利于小儿补充钙质。
原料：猪肝和瘦猪肉，姜汁适量。
做法：首先，将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈
钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。
然后，将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、料酒、姜汁和盐
搅匀，上笼蒸熟即可食用。
功效：有利于改善贫血。
原料：胡萝卜1小段，猪骨适量。
做法：猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去。待汤汁浓厚
胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。
功效：猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
总结：饮食对于一个还不会说话、还无法清楚表达自己意思的婴
幼儿来说是很重要的，所以爸爸妈妈么要做到饮食的营养与美味，今
天文中就给爸爸妈妈们介绍了一些婴幼儿食谱，快来看看吧。
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